Как приготовить толченую картошку с луком

Картошка пюре с луком


Ингредиенты:

Пошаговый рецепт с фото

Если вам надоело обычное картофельное пюре, то вы можете разнообразить привычный рецепт и приготовить пюре с жареным луком. Вкус у такого картофельного пюре становится ярче и насыщеннее. В процессе приготовления данного гарнира количество молока может быть большим или меньшим — это зависит от того, какой густоты пюре вы любите. Для приготовления постного варианта, разведите пюре отваром, на котором его готовили.

Для приготовления пюре с луком нам понадобятся: картофель, вода, молоко, лук репчатый, соль, масло растительное и яйцо куриное.


Картофель промойте и очистите.


Залейте картофель водой так, чтобы он был покрыт водой. Чем меньше места и объем воды, в котором картофель варится, тем он будет вкуснее. Отварите картофель до готовности, 20-25 минут будет достаточно.


Пока варится картофель подготовьте лук. Очистите, измельчите и обжарьте до золотистого цвета.


Долейте полстакана воды и готовьте лук до испарения жидкости.


С готового картофеля слейте воду. Посолите по вкусу, добавьте молоко и яйцо.


Разомните картофель в пюре.


При подаче картофельное пюре полейте луковой подливкой.


Наше пюре с луком готово. Приятного аппетита!


Картофельное пюре с жареным луком


Ингредиенты для приготовления картофельного пюре с жареным луком

Приготовление картофельного пюре с жареным луком:



Самое вкусное картофельное пюре получается из рассыпчатых сортов картофеля, например, из синеглазки. Ну и конечно, при очистке необходимо удалить все поврежденные места, чтобы они не попали в пюре. Быстрее всего сварится картофель, нарезанный небольшими кусочками.


Складываем его в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться на средний огонь. Воду можно немного подсолить и добавить очищенный и раздавленный зубчик чеснока. Через 15—20 минут картошка будет готова. Самый простой способ проверить это — потыкать вилкой в самый большой кусок. Развалился? Замечательно, можно сливать воду и делать пюре. Если сомневаетесь в готовности, пусть еще варится минут 10. Сыроватый картофель — не лучший вариант для приготовления пюре.



Сыр никакой особой подготовки не требует. Просто натрите его и переложите в тарелку.


Луковицу очищаем и режем кольцами шириной примерно полсантиметра.


На тарелку насыпаем муку и обваливаем их со всех сторон. Осталось только обжарить лук, но сделать это нужно будет быстро, сразу после приготовления пюре.


Ставим сковороду с высокими бортами на плиту, наливаем растительное рафинированное масло (слоем примерно 1,5—2 сантиметра) и сильно разогреваем. Кладем луковые кольца и жарим в кипящем масле до золотистого цвета.


Аккуратно вынимаем их вилкой и кладем на тарелку с бумажной салфеткой, которая впитает лишний жир.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  • Картофельные котлеты с грибным соусом – кулинарные рецепты
  • Картофельная запеканка c беконом – кулинарные рецепты
  • Картофельные оладьи с фаршем рецепт с фото, как приготовить



Картофель готов? Выключите огонь. Воду пока не сливайте. Сначала нужно нагреть до кипения молоко. Важно! Ни в коем случае не добавляйте его холодным. Картофель быстро остынет и станет серым.


Теперь сливаем отвар из кастрюли, вливаем немного горячего молока и толчем пюре.


Добавляем сливочное масло, продолжаем вливать молоко небольшими порциями и взбиваем картофель миксером в однородную пышную массу. Посолите его по вкусу. Пюре готово, можно подавать.
Количество молока можно уменьшить или увеличить, ориентируйтесь на свой вкус. Главное — не забывайте, что уже через 10 минут пюре будет гораздо менее жидким.



Картофельное пюре подают сразу же после приготовления. Раскладываете его в тарелки, сверху посыпьте тертым сыром и выложите жареный лук.
Приятного аппетита!

Картофельное пюре с луком и сыром


Ингредиенты для «Картофельное пюре с луком и сыром»:

  • Картофель (в очищенном виде) — 1 кг;
  • Лук репчатый (средние) — 2 шт;
  • Масло сливочное — 100 г;
  • Сыр твердый (любой твердый) — 120 г;
  • Чеснок — 2 зуб.;
  • Соль — по вкусу.

Рецепт «Картофельное пюре с луком и сыром»:


Картофель помыть, очистить, средне нарезать


Отварить в подсоленной воде до готовности


Пока варится картофель, в сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, периодически помешивая, до золотого цвета Это будет выглядеть вот так приблизительно


Сыр натираем на крупной терке


С готового картофеля сливаем воду, разминаем в пюре со сливочным маслом


Добавляем сыр и лук, а также мелко натертый чеснок. (или чесночница)


Все хорошо перемешиваем и подаем.


Картофель готов. Очень хорошо подавать к мясу, рыбе, птице.

Приятного аппетита!

Картофельное пюре с чесноком и зеленым луком


Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров, отлично сочетающийся с разными видами мяса и рыбой. Это прекрасное блюдо получается вкусным, да ещё и позволяет экспериментировать с подачей. Существует немало рецептов приготовления пюре, я предлагаю сделать с чесноком и зелёным луком. Получается отличный гарнир. Очень вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты

  • картошка — 1 кг;
  • сливки — 30 мл;
  • сливочное масло — 2 ст. л.;
  • молоко — 1 стакан;
  • мускатный орех — щепотка;
  • зелёный лук — по вкусу;
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • соль, перец — по вкусу.

Этапы приготовления



Очищенный картофель нарежьте на четвертинки, залейте водой, поставьте на огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь, слегка посолите воду и отварите до готовности. Затем снимите с огня, воду слейте.



Мелко нарежьте чеснок.



Приготовьте соус, для этого нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла, влейте молоко, сливки, нарезанный чеснок и готовьте на небольшом огне 10 минут, пока чеснок не станет мягким. Посыпьте мускатным орехом и перемешайте. Снимите приготовленный соус с огня.



Нарубите зелёный лук.



В кастрюлю с вареным картофелем влейте приготовленный соус и разомните толкушкой до получения пюре.



Добавьте еще одну столовую ложку сливочного масла и перемешайте. Картофельное пюре должно стать однородным.

Добавьте в пюре нарезанный зелёный лук, соль, перец и ещё раз перемешайте.



Картофельное пюре, приготовленное с добавлением чеснока и зелени, получается очень вкусным.



Приятного аппетита!

Картофельное пюре с жареным луком – и без мяса вкусно

Такое картофельное пюре я готовлю, если у меня нет мяса. Пюре с жареным луком получается очень ароматное и питательное. А если к нему ещё и селёдочку подать – будет и вовсе объеденье!

Какие продукты понадобятся:

  • картофель – 700 г;
  • лук – 100 г;
  • подсолнечное масло – 30 г;
  • соль – по вкусу;
  • чёрный перец – по вкусу;
  • тмин – 0,3 ч. л.

Приготовление

Картофель очистите, вымойте. Крупные клубни разрежьте на 2—3 части. Весь картофель должен быть одинаковой величины, тогда он сварится одновременно.

как приготовить картофельное пюре с жареным луком (все фото автора)

Опустите его в кипящую подсоленную воду и быстро доведите до кипения. Вода должна лишь слегка покрыть клубни.

Варите до полной готовности.

Пока картошка варится, мелко нарежьте лук.

Обжарьте его на масле, добавив тмин.

Кастрюлю с картошкой снимите с плиты. Слейте отвар, немного оставив в кастрюле.

Толкушкой разомните картошку в пюре.

Выложите в пюре жареный лук. Насыпьте перец и соль по вкусу.



Картофель очистить и промыть.


Нарезать на части и сложить в кастрюлю. Залить холодной водой, посолить и поставить варить.


Слить воду с картофеля и хорошо размять толкушкой.


На сковороде с растительным маслом, обжарить мелко нашинкованную луковицу до прозрачного цвета.


Добавить лук с маслом в кастрюлю и еще раз хорошо размять картофель в пюре.


Выложить в миску и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.


Картофельное пюре с луком готово. Подавать к столу как гарнир.

Ингредиенты

Картофель - 8 шт.

Молоко - 1 стакан

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 50 мл

  • 136 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда


Пошаговый рецепт с фото

Если вам надоело обычное картофельное пюре, то вы можете разнообразить привычный рецепт и приготовить пюре с жареным луком. Вкус у такого картофельного пюре становится ярче и насыщеннее. В процессе приготовления данного гарнира количество молока может быть большим или меньшим - это зависит от того, какой густоты пюре вы любите. Для приготовления постного варианта, разведите пюре отваром, на котором его готовили.

Для приготовления пюре с луком нам понадобятся: картофель, вода, молоко, лук репчатый, соль, масло растительное и яйцо куриное.


Картофель промойте и очистите.


Залейте картофель водой так, чтобы он был покрыт водой. Чем меньше места и объем воды, в котором картофель варится, тем он будет вкуснее. Отварите картофель до готовности, 20-25 минут будет достаточно.


Пока варится картофель подготовьте лук. Очистите, измельчите и обжарьте до золотистого цвета.


Долейте полстакана воды и готовьте лук до испарения жидкости.


С готового картофеля слейте воду. Посолите по вкусу, добавьте молоко и яйцо.


Разомните картофель в пюре.


При подаче картофельное пюре полейте луковой подливкой.


Наше пюре с луком готово. Приятного аппетита!

Блюда из картофеля в любом виде — самый распространенный гарнир. С ним идут на ура котлеты и шницели, рыба жареная и тушеная, маринады и соленья, грибы и салаты из свежих овощей. Думаете, картофельное пюре — это комковатое недоразумение с синюшным оттенком, которым кормят детей в большинстве школьных столовых? Нет, оно совершенно не похоже на то, настоящее. Хотите узнать, как приготовить пышное и нежное, вкуснейшее картофельное пюре с жареным луком?


Ингредиенты для приготовления картофельного пюре с жареным луком

  1. Картофель 1 кг
  2. Молоко 300 мл или сливки (10–20%) — 200 мл
  3. Масло сливочное 50 г
  4. Лук репчатый или белый 2 шт
  5. Сыр 100 г
  6. Чеснок зубчик 1 шт
  7. Соль по вкусу
  8. Масло растительное рафинированное для жарки
  9. Мука пшеничная 3–4 ст.ложки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож, Доска разделочная, Кастрюля - 3 л, Толкушка для картофеля, Миксер или блендер, Ложка столовая, Ложка чайная, Тарелка мелкая - 2 шт, Салфетки бумажные, Терка

Приготовление картофельного пюре с жареным луком:

Шаг 1: Подготавливаем картофель.

Шаг 2: Подготавливаем лук и сыр.

Шаг 3: Делаем картофельное пюре.

Шаг 4: Подаем картофельное пюре с жареным луком.

Советы к рецепту:

– если хотите, можете вбить после добавления молока одно сырое яйцо, но только в том случае, если оно к вам приехало от бабушки из деревни и вы уверены в его свежести и безопасности. С магазинными яйцами лучше не рисковать;

– в пюре можно добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки, специи, кусочки жареного бекона, пару ложек хорошего майонеза.


  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Советы к рецепту
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • картофель-500 г
  • сало с мясной прослойкой( можно без)-125г
  • соль-
  • лук репчатый крупный-1-2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистите и отварите до готовности в подсоленной воде.

Пока варится картофель,нарежьте сало небольшими кубиками.

Лук очистите и нарежьте кубиками.

Положите сало на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета,потом добавьте лук и жарьте, пока лук не приобретет золотистый цвет.

С готового картофеля слейте почти всю воду,немножко растолките его толкушкой (но не до состояния пюре, пусть останутся комочки).

Выложите картофель на блюдо, сверху поджаренный лук с салом.Подавайте с зеленым луком и черным хлебом.


РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ

НАДО:

500 г картофеля для пюре
200 мл сливок
1 красная луковица или 2 небольшие луковицы шалот.
30 г сливочного масло
1 яйцо
Щепотка тертого мускатного ореха
Соль

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Картофель очистить, сварить.
2. Лук мелко нашинковать и спассеровать на сливочном масле.
3. Яйцо разболтать с солью и мускатным орехом.
4. Сливки нагреть, но не кипятить.
5. Картофель хорошо размять, добавить теплые сливки и перемешать, до получения однородной гладкой массы (без комков). Густоту пюре можете варьировать в зависимости от вкуса.
6. Добавить яйцо и жареный лук, перемешать и взбить слегка венчиком.



  • Комментарии
  • В избранное
  • Картофель 1 кг
  • Лук репчатый 2 шт
  • Лавровый лист 1 шт
  • Масло сливочное 70 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Вода 1 л
  • Вам понадобится: 20-30 минут
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Обед

Потребуется, безусловно, сам картофель, репчатый лук, лавровый лист (не обязателен), а также потребуется сливочное масло для сдобривания пюре и немного соли. Количество воды примерное.


Картошечка хороша, конечно же, домашняя - она самая вкусная, без химии и прочих "примесей". Картофель нужно промыть, аккуратно, бережно почистить.


Картофель нарезать ломтиками любого размера, но так, чтобы размер их был примерно одинаков. Поместить картошку в кастрюлю, где она будет вариться. Добавить мелко нарезанный очищенный репчатый лук, лавровый лист.
Раньше варила просто пюре - без лука, лаврового листа. А угостили "луковым" пюре - ложку съесть можно, реально вкуснее. Но! Клали лук во время варки целиком, а потом эту луковицу удаляли, выбрасывали. Жалко! Познакомилась с другой версией этой идеи - класть измельченный лучок, он проваривается и затем толчется вместе с картошкой - и вкус, и экономия. Все таки лавровый лист придает некоторую резкость вкусу пюре, а вот "толченка" с луком и лаврушкой или же просто один лук - для меня это уже классика.


Залить овощи КИПЯЩЕЙ водой, это ускорит процесс варки, а также сохранит питательные вещества картофеля. Посолить. Варить до полной готовности картофеля.


Слить с картофеля отвар. Лист удалить. Отвар можно слить полностью и толочь картофель, подливая горячее молоко. Либо оставить немного отвара и толочь пюре, подливая сам отвар. Оставшийся неиспользованный "бульончик" остудить и заморозить. Использовать затем в борщ - очень вкусно! Добавить к картофелю масло - потолочь пюре.

Войти

Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal

  • Recent Entries
  • Archive
  • Friends
  • Profile
  • Memories

Картофельное пюре с жареным луком

Так получилось, что мои желание выставить совершенно потрясающее пюре совпали с планами сообщества gotovim_vmeste .
Я очень люблю картофельное пюре! У меня его совершенно замечательно делала моя бабушка и вот с детства остались очень вкусные воспоминания! Но недавно я гостила у своей хорошей приятельницы и она угостила меня необыкновенным пюре, готовить которое ее научила уже ее бабушка.
Она покупала для пюре особый сорт финской картошки: маленькой, неказистой, неровной, но бесподобной по вкусу.

"сорт картофеля называется Lapin Puikula. Содержание крахмала 18,5%. Выращивается в самых северных районах Финляндии и Лапландии. За счёт суровых условий выращивания - имеет необыкновенный вкус и аромат."

Приехав, я пошла в Азбуку Вкуса, и там стала пытать менеджеров на предмет картошки. И мне подобрали, правда, не совсем такую же, но специальную для пюре. В общем, к своему стыду. я все пюре из полкилограмма картошки съела сама. )))). пришлось для остальных делать еще:)))


500 г картофеля для пюре
200 мл сливок
1 красная луковица или 2 небольшие луковицы шалот.
30 г сливочного масло
1 яйцо
щепотка тертого мускатного ореха ( это уже моя добавка)
соль

1. Картофель очистить, сварить.
2. Лук мелко очень нашинковать и прижарить на сливочном масле.
3. Яйцо разболтать с солью и мускатным орехом.
4. Сливки нагреть, но не кипятить.
5. Картофель хорошо помять, разбавляя теплыми сливками. Не должно быть комков.Густоту пюре можете варьировать самим, как вам нравится.
6. Добавить яйцо и жареный лук и тщательно все перемещать и взбить слегка венчиком.



Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Ингредиенты

Картофельное пюре с поджаркой на сале

Иногда случается так, что сливочное масло в холодильнике вдруг заканчивается. А это значит, что вся семья обречена кушать на ужин постное пюре. К счастью для всех нас, эту ситуацию легко исправить. А понадобится для этого всего лишь небольшой кусочек сала. Он превратит обычную картошку в интересный и сытный гарнир.

Как приготовить "Картофельное пюре с салом и луком" пошагово с фото в домашних условиях


Для приготовления картофельного пюре с салом и луком нам понадобится: картофель, сало, лук, соль, перец, подсолнечное масло.


Картофель очищаем, тщательно моем и нарезаем большими ломтиками. Для этого рецепта лучше брать такие сорта, которые легко варятся и являются более крахмалистыми. Бросаем картофель в большую кастрюлю и заливаем его холодной водой. Её берём примерно 1 литр. В идеальном варианте, вода должна полностью покрывать картофель, но в то же время её не должно быть чересчур много. Кастрюлю с водой ставим на большой огонь и дожидаемся её закипания. После этого огонь следует уменьшить и варить картошку до полной её готовности. За 10 минут до окончания готовки солим нашу картошку. Количество соли берётся на ваше усмотрение.


Так как мы не хотим превращать наше блюдо в обыденное, заправка играет здесь ключевую роль. С помощью маленького ножа убираем кожу у сала. После этого сам кусок нарезаем маленькими кубиками.


Лук также очищаем от шелухи и нарезаем небольшими кусочками.


После этого сало следует обжарить. Поскольку само оно во время топления будет превращаться в жир, то подсолнечного масла добавляем не много.


Когда кубики сала приобретут слегка золотистый цвет, к нему можно добавлять лук. Его обжариваем недолго, он должен стать прозрачным. Когда цвет лука и сала нас полностью устраивает, снимаем сковороду с огня.

Толченая картошка – разновидность пюре, которое делается без миксера, а только при помощи толкушки. Рецепт толченая картошка имеет самый простой и понятный, в список ингредиентов входят доступные продукты. А в результате получается отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам, грибам, овощам.


Как приготовить картофельное пюре с молоком и маслом

Несмотря на простоту, процесс приготовления картофельного пюре требует соблюдения нескольких правил. Если все делать в соответствии с рекомендациями опытных поваров и в точной последовательности, получится вкусный гарнир.

Приготовление картофельного пюре с молоком и маслом:

  1. Предназначенные для пюре клубни тщательно вымываются под краном и очищаются от кожуры (молодые сорта достаточно просто помыть при помощи щетки).
  2. Сложить чистые овощи в кастрюлю, залить водой, чтобы только покрывала их, и поставить варить.
  3. Молоко разогреть (как вариант – довести до кипения и выключить).
  4. Когда картофель сварится – станет мягким и рассыпчатым – слить воду в отдельную кастрюлю и размять клубни толкушкой «на сухую».
  5. Когда все клубни разомнутся до состояния грубого пюре, добавить соли и перца (некоторые повара предпочитают солить на этапе полуготовности), масла и молока, накрыть крышкой, чтоб масло растаяло.
  6. После того, как масло растает, размять картофель снова. Если пюре получается слишком грубым или густым – добавить немного воды, слитой после варки.

Перед подачей при желании посыпать истолченный картофель паприкой, измельченной зеленью или полить любимым соусом (сливочным, сметанным, майонезным, сырным).


Для приготовления картофельного пюре нам потребуются

Картофельное пюре с маслом и молоком готовится из пяти простых компонентов:

  • 6 картофелин;
  • 1 полная ст.л. жирного сливочного масла;
  • ¼ ст. молока;
  • по вкусу соли;
  • по вкусу перца.

Остальные ингредиенты добавляются в зависимости от выбранного рецепта.

В их числе чаще всего бывают:

  • тертый сыр;
  • куриное яйцо;
  • цветная капуста;
  • сливки (вместо молока);
  • жареный лук;
  • кокосовое молоко (вместо обычного);
  • чеснок;
  • сельдерей;
  • тыква.

Также пюре можно оформлять перед подачей, для чего требуются следующие компоненты (на выбор):

  • петрушка;
  • укроп;
  • зеленый лук;
  • паприка;
  • сметана;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • сырный соус.

Общее время приготовления блюда – 30-45 минут (зависит от сорта картофеля). Подготовка ингредиентов занимает 20 минут, варка – 10-25 минут.


Еще интересные рецепты

Привычное блюдо делается необычным и немного другим по вкусу, если в него добавляются новые ингредиенты. То же самое касается толченой картошки – вариантов приготовления существует множество.

Пюре с добавлением сыра

  • 2 кг картошки;
  • 100 г слив. масла;
  • 1,5 стак. молока;
  • 100 г сыра твердых сортов;
  • по вкусу соли и воды.

  1. Поставить кипятить воду в чайнике или кастрюле, а в это время начистить картофель.
  2. Сложить чистые клубни в кастрюлю, залить кипятком и отправить на плиту вариться.
  3. После закипания воды бросить соли.
  4. Измельчить сыр при помощи терки с мелкими отверстиями.
  5. Молоко нагреть, но не кипятить.
  6. Когда картошка сварится, слить воду с кастрюли, размять толкушкой «на сухую».
  7. Высыпать тертого сыра и бросить кусок масла, размешать ложкой.
  8. Налить горячего молока, перемешать и снова размять толкушкой.

Толченка с яйцом

  • 1 кг картошки;
  • 1 ст.л. слив.масла;
  • 1 стак. молока;
  • 2 яйца;
  • по вкусу соли.

Пошаговое описание рецепта:

  1. Вымытые и очищенные клубни разрезать на 2-4 части, сложить в кастрюлю.
  2. Залить клубни водой, чтобы полностью их покрыла, бросить соли.
  3. Поставить на сильный огонь, довести до кипения. После закипания уменьшить газ и варить до готовности.
  4. Слить воду с кастрюли, растолочь картошку.
  5. Добавить сливочного масла, дождаться, пока оно растает.
  6. Снова растолочь, после чего добавить молока и опять растолочь.
  7. Вбить в толченку яйца, попробовать на соль: если недостаточно – подсолить, и снова растолочь картошку до получения необходимо консистенции.

Картошка с цветной капустой или тыквой

  • 0,5 кг картошки;
  • 0,5 кг цветной капусты (или 0,3 кг тыквы);
  • 2 ст.л. слив.масла;
  • ½ ст. сливок (или 1 стак. молока);
  • ¼ стак. тертого сыра (необязательный компонент);
  • по вкусу соли.

  1. Чистый картофель нарезать кусками, залить горячей водой и поставить вариться (если в рецепт входит тыква – ее тоже нарезать кусочками и поставить вариться вместе с картофелем).
  2. Довести до закипания, и через 10 минут кипения высыпать капусту (предварительно разрезав ее на соцветия).
  3. Когда овощи будут готовы, воду слить, растолочь. После этого добавить масла, сливок, сыра, перемешать и снова растолочь.

Толченка с кокосовым молоком и жареным луком

  • 1 кг картошки;
  • 1 луковица;
  • 1 ст.л. подсолнечного масла;
  • по вкусу соли;
  • ½ ч.л. сахара;
  • 1 ч.л. уксуса;
  • 2 стак. пресного кокосового молока;
  • 1 ст.л. сушеного чеснока (заменяется свежим измельченным).

Готовится следующим образом:

  1. Лук мелко нашинковать, выложить в кипящее в сковороде масло, добавить уксуса, сахара, немного соли и поджаривать до румяного оттенка.
  2. Картофель вымыть, почистить, сварить, воду слить, растолочь.
  3. Добавить в кастрюлю с толченкой кокосовое молоко, чеснок, жареный лук. Перемешать ложкой, при необходимости снова растолочь.

Готовить вкусные блюда, радуя любимых – это просто и интересно!

Читайте также: