Как запечь картофель в микроволновке со сметаной


Описание рецепта:
Готовить такой картофель очень просто, получается картофель довольно вкусным.
Я добавляю в картофель сметану, соединенную с водой,
Во время приготовления, я периодически перемешиваю, чтобы жидкость покрывала каждый кусочек картофеля.
Затем жидкость выкипает, и каждая картофелина получается, как бы обернута в сметану.
Желтый цвет картофелю придает куркума.

Как приготовить Картофель в сметане, готовим в микроволновке

Ингредиенты для рецепта

  • Картофель 1 кг.
  • Сметана 150 гр.
  • Сливочное масло от 1 ч. ложки до 1 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Приправа 10 овощей, куркума по вкусу
  • Вода кипяток 3/4 стакана.

Рецепт приготовления

Картофель очистить, нарезать кусочками.
Посыпать солью, специями.
Я взяла приправу 10 овощей, но ее можно заменить любыми другими специями.

Посыпать картофель куркумой, перемешать.
Кроме того, что куркума будет работать, как специя, она еще придаст картофелю желтоватый цвет.
За счет желтоватого цвета, картофель выглядит, как будто его готовили в духовке.

Соединить масло и кипяток, размешать до полного растворения масла.
Добавить сметану и хорошо перемешать.

Вылить сметану в картофель, накрыть крышкой.

Поставить в микроволновку на 15-18 минут, (у меня мощность 900).
Периодически перемешивать.


Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

Войти


Ингредиенты

  • картофель
  • лук
  • растительное масло
  • сметана
  • зелень

Приготовление

Картошку нарезаем кружочками, поливаем ложкой-другой растительного масла, крошим луковицу, солим, перчим, перемешиваем и отправляем в микроволновку. Через 10 минут поливаем сметаной,


перемешиваем и минут на 7-10 снова отправляем в микроволновку – пробуем на мягкость, посыпаем зеленью петрушки и подаем.

  • admin к записи Французский багет в домашних условиях
  • Анна к записи Французский багет в домашних условиях
  • Елена Калинина к записи Заготовки на зиму икра из баклажанов
  • Елена Калинина к записи Нежный омлет рецепт
  • admin к записи Заготовки на зиму икра из баклажанов

Картошка со сметаной в микроволновке

Картошка со сметаной в микроволновке получается очень вкусной, можно сделать хрустящую корочку из сыра.

Для приготовления нам нужно:

  • 500-750 г картофеля
  • 3 ст ложки сметаны 15% жирности
  • 1 средняя луковица
  • 100-150 г сыра
  • приправа для картофеля ( или овощей)
  • 2 стакана воды
  • соль

Картошку очистить и нарезать соломкой, выложить в стеклянную емкость, налить в нее воду и поставить в микроволновку на 8 минут на полную мощность.

Затем вынуть картофель, слить воду, посолить, добавить нарезанный лук ( резать лук мелко или на четвертинки и потом полосками) , перемешать с картошкой. Добавить сметану и снова хорошо перемешать все равномерно.

Сыр натереть на мелкой или крупной терке, половину высыпать в картофель и перемешать, оставшимся сыром посыпать сверху. Поставить в микроволновку и готовить на полной мощности еще 20 минут.

Вот и видео на тему очень кстати:

Картошка со сметаной и сыром в микроволновке получается с хрустящей корочкой сыра, если подержите ее еще 3 минуты.



  • По вкусу:Соль, Растительное масло, Красный сладкий перец (молотый)
  • Время приготовления: Быстро (до 45 минут)


Пока картофель запекается, смешайте сметану с зеленью и добавьте немного тёплой кипячёной воды. Полученную смесь немного посолите.

  • Добавить в блокнот
  • Редактировать рецепт
  • Добавить рецепт
  • Версия для печати
  • Детское меню 341
  • От 1 года до 3 лет
  • От 3 до 5 лет
  • От рождения до года
  • Кухни народов мира 611
  • Австрийская кухня
  • Азербайджанская кухня
  • Азиатская кухня
  • Английская кухня
  • Армянская кухня
  • Болгарская кухня>>
  • По времени 2409
  • Второй завтрак
  • Завтрак
  • Обед
  • Полдник
  • Ужин
  • По основе 2216
  • Из грибов
  • Из морепродуктов
  • Из мяса
  • Из овощей
  • Из птицы
  • Из рыбы>>
  • По способу приготовления 1937
  • Блюда на пару
  • Варёные блюда
  • Выпечка
  • Жареные блюда
  • Запечённые блюда
  • Резанные блюда>>
  • По технике 1621
  • В духовке
  • В микроволновке
  • В мультиварке
  • В пароварке
  • В хлебопечке
  • На костре>>
  • По событию 927
  • Летнее меню
  • На 23 февраля
  • На 8 Марта
  • На день рождения
  • На Новый год
  • На Пасху>>
  • По типу 2589
  • Варенья и джемы
  • Вторые блюда
  • Гарниры
  • Десерты
  • Закуски
  • Напитки>>



Конкурсы и акции

  • «Новый год – пир горой!»
  • «Встречаем весну со вкусом»
Все акции



Готовим детям

Фрукты, ягоды и овощи для детей

  • Школьный завтрак: что приготовить ребёнку
  • Как уберечь ребёнка от весеннего авитаминоза: составляем меню
Всё о детском меню



Всё о диетах

  • «Минус 60». Диета Екатерины Миримановой
  • Палеодиета
Всё о диетах



Заготовки на зиму

Готовим помидоры в собственном соку

  • Как солить кабачки
  • Консервирование мяса, птицы, рыбы в домашних условиях
Всё о заготовках на зиму



Сервировка стола

Сервировка стола к Пасхе 2019

  • Сервировка праздничного стола на Масленицу
  • Сервировка стола ко Дню всех влюбленных
Всё о сервировке стола



Выбор техники

  • Выбираем френч-пресс
  • Выбираем скороварку
Все о выборе техники



Обзоры техники

Обзор мясорубок на май 2017 г.

  • Обзор мультиварок на декабрь 2016: Tefal
  • Обзор мультиварок на декабрь 2016: Lumme
Все обзоры



Едим с пользой

Витамин Р и биофлавоноиды

  • Растительный белок
  • Витамин U
Все обзоры


Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..


Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..


Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..



В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..


Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

  • - добавлять собственные рецепты;
  • - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
  • - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
  • - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.

Это пошаговые кулинарные рецепты с фото на любой вкус: рецепты салатов, супы, закуски, рецепты выпечки, напитки. Кулинария и кулинарные советы, статьи на кулинарные темы. Удобные пошаговые фото-рецепты. Сервировка стола. Кулинарные новости. Меню на все случаи. Кулинарные события. Приготовление блюд. Кулинарная школа. Диеты и многое другое.


Очень сытная и вкусная картошечка. Готовится быстро и просто, но мой муж в полном восторге и уже третий завтрак требует только ее :) Вот и решила сделать своим дебютным рецептом на Поваренке именно этот (так что, не судите строго)

Ингредиенты для «Вкуснячая картошечка в микроволновке»:

  • Сыр твердый (в этот раз я обошлась без него)
  • Специи
  • Масло растительное
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Майонез
  • Лук репчатый (небольшие) — 3 шт
  • Шампиньоны (у меня были небольшие) — 6 шт
  • Картофель (у меня были крупные) — 2 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
451.3 ккал
белки
20.7 г
жиры
2.7 г
углеводы
92.2 г
Порции
ккал
225.7 ккал
белки
10.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
46.1 г
100 г блюда
ккал
61 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.4 г
углеводы
12.5 г

Рецепт «Вкуснячая картошечка в микроволновке»:


В посуду для микроволновки наливаем чуть-чуть растительного масла


По периметру выкладываем чеснок, пропущенный через чеснокодавку


Выкладываем слой нарезанного кружочками картофеля (толщина кружочка 5 мм)


Посыпаем картофель приправами и солью


Приправы я взяла для картофеля и смесь всяких травок


Режем лук кольцами и выкладываем следующим слоем


Следующий слой - нарезанные пластинками шампиньоны.
Шампиньоны слегка солим (у меня муж любит соленое)


Трем на крупной терке сыр, перемешиваем его с майонезом и выкладываем это все последним слоем.
У меня сегодня утром сыра уже не оказалась, а мужа в магазин отправить так и не удалось, пришлось обойтись одним майонезом, но получилось тоже очень вкусно.


Отправляем блюдо в микроволновку на 10 мин. на максимальной мощности в микроволнах (у меня 900), а потом еще нa 7 мин. в режим комби (микроволны + гриль).
Если делаете с сыром, получается обалденно румяная корочка.
А аромат в любом варианте (с сыром и без) просто умопомрачительный.


После того, как картошечка готова, посыпаете ее зеленью (у меня была кучерявая петрушечка)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Рыба в микроволновке за 10 минут

  • 10
  • 62
  • 11251

Вишня "под шубой"

  • 103
  • 523
  • 8363

Картофель в микроволновке за 10 минут

  • 59
  • 467
  • 86290

Жаркое по-быстрому

  • 53
  • 217
  • 24392

Паровой пудинг

  • 21
  • 23
  • 5994

Шампиньоны, фаршированные фетой

  • 134
  • 1315
  • 28668

Глинтвейн на скорую руку

  • 10
  • 150
  • 22629

Курица в горшочках

  • 29
  • 404
  • 50344

Большая котлета "Гость на пороге"

  • 39
  • 177
  • 15089

Попробуйте приготовить вместе

Салат из баклажанов "Интересный"

  • 102
  • 866
  • 60207

Необычные маринованные кольца кальмара

  • 130
  • 2177
  • 54263

Торт "Посиделки в учительской"

  • 129
  • 228
  • 9686

Фотографии «Вкуснячая картошечка в микроволновке» от приготовивших (1)


Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


31 октября 2016 года kakayato04 #


31 октября 2016 года kakayato04 #


7 августа 2016 года Светка Пиловец #


7 августа 2016 года Светка Пиловец #


11 февраля 2016 года Rada8 #


17 октября 2015 года wdaystudio #


24 июня 2015 года Лайлани #


5 июня 2015 года Л-лька2805 #


24 октября 2015 года sweetie pie #


5 декабря 2014 года Сюняша #


8 июня 2014 года fm-09 #


23 марта 2014 года Маруння #





13 марта 2014 года oksananes #


27 февраля 2014 года Sumchanin #


25 февраля 2014 года dolly #


25 февраля 2014 года busichka # (автор рецепта)


25 февраля 2014 года dolly #


25 февраля 2014 года busichka # (автор рецепта)


24 февраля 2014 года кисуляяя #



8 июля 2015 года Honey-day #


13 декабря 2013 года КошкинКот #



10 декабря 2013 года КошкинКот #


10 декабря 2013 года КошкинКот #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

-Цитатник

НОВАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ВЯЗАЛЬЩИЦ Наборный ряд из жгутика Источник .

Техника разделения круглой кокетки на рукава и тело по одной мерки.

Топик круглыми мотивами http://crochet.modnoevyazanie.ru.com/vyazanie-kryuchkom-dlya-zhenshchi.

Светло-сиреевый летний топ с цветочными мотивами. Крючок .

Хотите - научу строить выкройки и моделировать) Это просто: смотрите видео Я всерьез взялась з.

-Рубрики

  • моделирование , крой и шитьё (5563)
  • журналы и ссылки по шитью (605)
  • вязание спицами: женские модели (5220)
  • журналы и ссылка на сайты по вязанию (704)
  • журнал Let's Knit Series (546)
  • Журнал Keito_Dama_ (322)
  • Альбом «VERENA (69)
  • узоры спицами (69)
  • журналы на англ. яз. ( без перевода) (52)
  • АЛЬБОМ «CROCHET SWEATER (44)
  • Журналы DROPS (5)
  • рукоделие (4820)
  • поделки цветы, украшения. (1836)
  • для дома (1751)
  • Канзаши, кусудама. (142)
  • фоамиран, фетр. (98)
  • Квиллинг (46)
  • Оригами (39)
  • поделки из пластиковых бутылок (33)
  • Макроме (12)
  • поделки из картона, картонаж. (9)
  • для детей (4523)
  • кулинария (2953)
  • мясо , рыба. (1598)
  • Рецепты аэрогриля, микроволновки,мультиварки. (210)
  • хлебопечь (50)
  • вышивка (2946)
  • Вышивка лентами, видеоуроки, мастер-классы. (416)
  • вышивка бисером (37)
  • техника вязания (2877)
  • сладкое (2789)
  • вязаные крючком (2081)
  • Вязание на вилке (11)
  • головные уборы (2041)
  • узоры спицами (1950)
  • здоровье и красота (1894)
  • шаль, палантин, пончо (1829)
  • амигурами, куклы, игрушки- зверюшки. (1759)
  • М К крючком (1522)
  • шарфы, варежки, перчатки (1377)
  • сумки (1336)
  • переделочки (1306)
  • овоши, грибы (1283)
  • носки, тапочки, обувь. (1260)
  • в погребок (1157)
  • пироги, пирожки (1157)
  • Мотивы и узоры крючком (1086)
  • для души (981)
  • Кино (301)
  • пэчворк, лоскутное шитьё. (920)
  • Кинусайга (16)
  • полезные советы (755)
  • тесто, хлебо булочные изделия (751)
  • интерьер, дизайн, реставрация, ремонт. (720)
  • декупаж, роспись по стеклу, уроки рисования. (695)
  • растения (658)
  • салаты (648)
  • машинное вязание (646)
  • Журнал Любо дело. (6)
  • ирланское вязание (584)
  • вязание для мужчин (528)
  • обработка края, отделка (506)
  • изделия из солёного тесто, фарфора, глины. (506)
  • Папье - маше (45)
  • подарочки и поздравления (445)
  • вязание, большие размеры (409)
  • праздничные блюда (375)
  • плед (364)
  • Нужные штучки (357)
  • приусадебное хозяйство (328)
  • компьютерные штучки (304)
  • плетение из газет (289)
  • молочные продукты (262)
  • музыка (244)
  • бисероплетение (198)
  • для дневника (157)
  • пиццерия на дому (127)
  • фотошоп (109)
  • Автомобиль (38)
  • (0)

-Приложения

  • Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

-Новости

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Картофель со сметаной


Моя дочь приготовила обалденно вкусную картошку в микроволновке, а делала ее очень просто. Ингредиенты брала на глаз. В посудину для микроволновки, в которой нужно приготовить - выложить кусочки очищенного картофеля, добавить порезанное сало, лучше с кусочками мяса, а можно и без него.

Ингредиенты Запеченый картофель в микроволновке со сметаной и зеленью

Картофель (Варка на пару) 450 г
Сметана 30,0% жирности 150 г
Укроп, свежий 10 г
Лук зеленый, только зелень 12 г
Петрушка, сырая 4 г

Пищевая ценность и химический состав "Запеченый картофель в микроволновке со сметаной и зеленью".

Энергетическая ценность Запеченый картофель в микроволновке со сметаной и зеленью составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Читайте также: