Капуста жареная как диета

Правильное питание подразумевает включение в рацион исключительно полезных и низкокалорийных продуктов, позволяющих наряду с поддержанием стройности оздоравливать организм. Поэтому тушеная капуста как нельзя лучше подходит для похудения. Это вкусное и сытное диетическое блюдо, если приготовить его верным способом. Для разнообразия, при нахождении на диете можно подобрать рецепты с различными ингредиентами либо придумать собственный.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. " Читать подробнее >>

1. Польза и вред
2. Особенности приготовления
3. Употребление

4. Рецепты

4.1. Классический вариант
4.2. С грибами
4.3. С курицей
4.4. С мясом и черносливом

Белокочанная капуста — универсальный овощ, из которого возможно приготовить много вкусных, сытных и малокалорийных блюд. Преимущества ее в следующем:

низкокалорийна - 25–30 ккал на 100 г;
насыщена витаминами, которые не разрушаются при готовке;
имеет невысокий гликемический индекс, благодаря чему происходит быстрое и длительное насыщение;
содержит много нерастворимой клетчатки, что способствует очищению кишечника и нормализации перистальтики.

Прежде всего в капусте ценен состав, куда входят: витамины (А, С, В, К, РР), микро- и макроэлементы (кальций, фосфор, сера, калий).

Большое количество аскорбиновой кислоты способно восполнить суточную потребность организма в ней. А витамины группы В благотворно действуют на слизистую и структуру кожных покровов. Тушеная капуста показана к употреблению людям с патологиями ЖКТ и плохой переносимостью свежих овощей. Рагу эффективно от хронических запоров.

Для похудения подходят также брокколи, цветная капуста и кольраби.

Невзирая на пользу, есть и противопоказания. Продукт не рекомендован для следующих категорий худеющих:

склонных к повышенному газообразованию и вздутию живота;
диабетиков;
имеющих высокую кислотностью желудка;
страдающих почечными заболеваниями.

Наиболее любима всеми капуста, тушенная с использованием большого количества масла. Однако для диетических рецептов это неприемлемо: готовят исключительно в воде. Для обработки подходит сковорода, чугунный казан, кастрюля с толстым дном и мультиварка.

Основные правила приготовления диетической тушеной капусты:

1. Сводят к минимуму количество соли.
2. Тушат на воде, без предварительного обжаривания на растительном масле.
3. В качестве приправ используют мускатный орех, кориандр, чеснок, гвоздику, куркуму, лавровый лист, черный либо красный молотый перец, базилик, карри. От сахара в чистом виде желательно отказаться, так как он добавляет калорий.
4. Из заправок подходит томатная паста или сок.
5. В конце приготовления добавляют смесь сахара с уксусом (по 1 ч. л. каждого компонента), что придает вкусу особую кислинку.
6. Не включают в состав колбасные изделия.

Тушеная капуста может подаваться как самостоятельно, так и в сочетании с гарнирами: рисом, картофелем, гречкой. Для повышения сытности допускается добавлять грибы, куриную грудку, мясо индейки и морскую рыбу.

Для тушения приемлемо использовать свежую и квашеную капусту. В первом случае кочан моют, очищают от верхних листьев, разрезают на четвертинки и удаляют изнутри кочерыжку, мелко шинкуют.

Квашеный продукт нежелательно промывать в воде, так как снизится содержание витамина С. Поэтому нужно обращать внимание на кислотность. Если она высокая, можно добавить 1 чайную ложку сахарного песка в процессе приготовления.

Изысканный вкус придаст включение бобовых культур, чернослива, изюма. Не стоит подавать блюдо с соусами на основе муки или майонеза.

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

Когда девушка пытается сбросить вес, она учитывает каждую калорию, ведет здоровый образ жизни. Иногда она забывает вечером поужинать и остается голодной. Это распространенная ошибка женщин, желающих привести себя в форму. Ужинать как раз можно и нужно, но стоит соблюдать специальную диету, не пропускать тренировки и точно знать, что кушать вечером, чтобы похудеть. В этом случае, вес убавится, а самочувствие – укрепится.

Что есть вечером, чтобы похудеть

Большинство диет требуют отказаться от приемов пищи после шести. В некоторых из них рекомендуется кушать вечером примерно за 3,5 часа до сна. За это время еда успевает перевариться. Последний вариант более разумен, ведь у каждого человека есть свой индивидуальный график, которому он придерживается. Чтобы не голодать, впоследствии не объедаться вечером и не толстеть, следует знать, что можно съесть на ночь при похудении.

Очень важно соблюдать правильную диету и избегать позднего ужина. Нужно перестать питаться вредной и жирной пищей на ночь, исключить продукты с высоким содержанием сахара, очищенных зерен, насыщенных жиров. Они калорийны и помогают потолстеть. Вечернее меню худеющего должно состоять из овощей, фруктов, белков. Следует употреблять больше калорий в течение дня, особенно утром, а вечером лишь перекусить, чтобы утолить чувство голода.

Какие продукты можно есть на ночь

Многие диетологи советуют ужинать легкой пищей. Вечернее голодание, наоборот, противопоказано. Согласно многочисленным отзывам, отказ от ужина способствует дальнейшей усталости и перееданию. Что кушать вечером, чтобы похудеть? Лучше есть полезную пищу, делать пару-тройку упражнений и через несколько часов отправляться в постель. Однако вечернее меню должно быть продумано до мелочей. Продукты, которые можно есть на ночь, включают:

одно яблоко;
ломтик нежирного сыра;
морковь;
свеклу в разном виде (винегрет, борщ);
гречку;
листовую зелень;
печеную рыбу;
тофу;
бобовые;
коричневый рис;
лебеду;
цельнозерновые каши;
капусту;
болгарский перец;
лук;
фрукты;
яйца;
авокадо;
мясо курицы, индейки (грудку, вареную, печеную либо на гриле);
легкий куриный бульон.

Порция к ужину должна быть небольшой. Чтобы похудеть, не стоит сильно наполнять желудок на ночь, пусть даже и полезной пищей. Это приведет к противоположному результату и набору веса. Вечером нужно всячески избегать вредной для фигуры еды. Чего нельзя кушать на ночь, чтобы не набрать вес:

пищу с высоким содержанием сахара, жиров (сладости, кетчуп, другие соусы);
мучные, макаронные изделия;
орехи (кроме грецких);
мороженое;
жирный сыр;
сметану;
белый хлеб;
печенье;
острую пищу;
специи;
кофе;
картофель.

Какие фрукты можно есть на ночь

Сочные цитрусовые, фрукты и ягоды – самая вкусная еда на ночь для похудения. Содержат кладезь витаминов, полезную клетчатку, антиоксиданты. Низкое содержание калорий и сладкий вкус помогают сидящему на диете насытиться даже небольшой порцией. Однако употребление огромного числа фруктов приводит к набору килограмм, поэтому вечерняя порция не должна превышать 200 калорий. Диетические ягоды и фрукты на ночь при похудении, которые можно кушать на ночь:

дыню;
клубнику;
малину;
манго;
грейпфрут;
киви;
апельсин;
яблоко.

Можно ли есть капусту на ночь

Данную пищу называют «домашним лекарем». Она не только помогает в похудении, но и предотвращает рак, снижает уровень холестерина, излечивает язвы, нормализует работу кишечника. Капуста на ночь для похудения помогает насытиться и получить заряд витаминов. Головка белокочанного овоща, которую используют для приготовления большой порции салата, может похвастаться энергетической ценностью в 300 калорий. Поэтому полезный продукт входит в состав многих диет. Какой вид капусты можно скушать вечером:

белокочанную;
красную;
цветную;
брюссельскую капусту;
брокколи;
бок чой (китайскую);
капустный суп;
щи.

Сыр на ночь

Этот продукт в умеренных количествах очень эффективен при похудении. Как и молоко, из которого он состоит, сыр богат кальцием, полезным для укрепления костей, и белком, необходимым для наращивания и поддержания мышечной массы. Однако многие разновидности данной пищи содержат жир и плохой холестерин, поэтому употреблять сыр вечером нужно очень осторожно. Что поесть на ночь, чтобы похудеть:

моцареллу;
рикотту;
козий сыр;
обезжиренный творог.

Можно ли есть авокадо на ночь

Авокадо характеризуется высоким содержанием калорий. Из-за чего многие люди исключают его из своего рациона. Исследования показали, что мононенасыщенные жиры (олеиновая кислота), которые входит в состав плода, трансформируются в энергию, направленную на сжигание лишнего веса. Продукт избавляет организм от свободных радикалов, ускоряет метаболизм. Немного авокадо на ночь помогает быстрее насытиться, однако самая большая польза от него будет утром. Подходящая порция вечером: половина спелого плода.

Морковь на ночь

Что можно есть на ночь худеющим? Большинство диетологов ответит, что морковь – это идеальное меню на ужин. В ее составе клетчатка, каротин, которые положительно влияют на пищеварение. Порция сырой морковки (100 г) содержит всего 50 калорий, порция вареной – 54 кал. По этой причине есть морковь на ночь при похудении можно в больших количествах.

Яйца на ужин

Это еще один низкокалорийный продукт, который можно кушать вечером при похудении. Он обладает уникальными свойствами, помогающими сжечь жир в организме. Сюда входит стимуляция метаболизма, благодаря чему еда переваривается быстрее и эффективнее. Яйца богаты холином, витаминоподобным питательным соединением, которое способствует улучшению мозговой деятельности, снижению воспалений.

Яйца на ночь для похудения лучше кушать в разнообразных вариациях. Какие блюда можно приготовить вечером:

омлет;
вареные яйца (вкрутую, всмятку);
яичницу;
фриттату (итальянский омлет с овощами).

Грецкие орехи на ночь

Что можно есть перед сном при похудении? Ученые обнаружили, что употребление орехов с оливковым маслом на ночь приводит к потере килограммов. Ядра богаты полиненасыщенными жирами, полезными для здоровой работы сердца. Также грецкие орехи снижают уровень холестерина, сахара, насыщают организм энергией, защищают от рака. Этот продукт богат белком, поэтому может заменить мясо. Его рекомендуют кушать вегетарианцам и сыроедам. Грецкие орехи перед сном помогают насытиться, но они перевариваются дольше других видов пищи. По этой причине вечером лучше скушать не больше 10 ядер.

Что пить на ночь, чтобы похудеть

Следует знать не только, что кушать вечером для похудения, но и то, какие напитки нужно выпить, чтобы не поправляться. Недостаток жидкости в организме приводит к обезвоживанию и болезням, поэтому активному человеку стоит употреблять минимум 2 л воды в сутки. Она должна быть минеральной и без газов. Вечером воду лучше пить до еды. Что еще можно пить на ночь для похудения:

Зеленый чай. Это мочегонное средство, которое препятствует застою жидкости в организме.
Обезжиренное молоко. Уменьшает аппетит, содержит кальций.
Кефир. Нормализует работу кишечника, поэтому его полезно пить вечером.
Ледяную воду, которая ускоряет обмен веществ, помогает печени выводить жиры.

Видео: что можно есть на ужин при похудении

Легкий ужин для похудения. Что съесть на ужин, чтобы похудеть.Елена Чудинова

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Есть много хороших диет для сброса лишнего веса. Сегодня многим интересна польза капусты для похудения, так как этот растительный продукт подается по доступной цене и полностью безопасен для здоровья.

Способствует ли капуста похудению?

Можно заметить, что через несколько дней питания на капустной диете снижается масса тела. Правда, специалисты считают, что вес становится меньше не на фоне жиросжигания, а благодаря выведению лишней жидкости из тканей. Но это тоже неплохо. Порой диетическое питание бедно на полезные вещества, поэтому капуста как нельзя кстати в ограниченном меню.

В продукте содержится витамин А для поддержания хорошего состояния ногтей, волос и кожи. Несмотря на то, что капуста не сжигает жир, она все же помогает худеть, так как способствует очищению организма, улучшает пищеварение, подавляет активность свободных радикалов. Благодаря содержанию фосфора в продукте, укрепляются кости, а это профилактика переломов.

Необходимо заметить, что капустная диета дает временный эффект, если не подкреплять ее тренировками и постоянным правильным рационом. Когда человек прекращает ограничивать себя в питании, нередко утраченные килограммы возвращаются с добавкой. Поэтому после капустной диеты не стоит налегать на тяжелую пищу. Лучше остановиться на правильном питании для поддержания фигуры.

Виды капусты для похудения

Морская капуста

Натуральная ламинария - это продукт для здорового питания, который помогает худеть. На 100 г приходится только 24,9 ккал. Продукт превосходно насыщает, убирает лишнюю жидкость, питает витаминами и минеральными веществами. Морская капуста полезна для щитовидной железы, улучшает работу эндокринной системы.

Цветная капуста

Калорийность цветной капусты - 30 ккал на 100 г. Продукт хорошо подходит для диет и помогает снижать вес. Цветная капуста улучшает деятельность ЖКТ, длительно хранится без потери полезных свойств.

Пекинская капуста

Благодаря употреблению пекинской капусты, можно быстро утолить чувство голода и снизить разыгравшийся аппетит. Продукт улучшает пищеварение и имеет калорийность 32 ккал на 100 г. В составе важные для здоровья микроэлементы и ценная клетчатка. По содержанию витамина С пекинская капуста лидирует на фоне листового салата и белокочанной капусты. При поедании пекинской капусты, углеводы и жиры усваиваются медленнее.

Белокочанная капуста

Обычная белокочанная капуста наполнена полезными веществами, которые улучшают метаболизм, помогают быстро очищаться от вредных отложений в организме. Калорийность продукта - 25 ккал. В капусте содержится клетчатка. Продукт защищает от атеросклероза и нарушений стула. В составе калий, который тонизирует мышцы и избавляет тело от лишней жидкости.

Квашеная капуста

Безусловно, на диете полезно есть квашеную капусту, так как она регулирует жировой обмен, помогает выводить вредные вещества, налаживает пищеварение. После приема пищи появляется приятное чувство сытости, что очень ценно на диете. Продукт богат клетчаткой, а значит, на его переработку организм затрачивает много энергии, сжигая калории.

Маринованная капуста

Маринованную капусту можно добавлять в салаты на диете. Продукт придает интересный вкус. Маринад сохраняет свойства свежей капусты и в большинстве случаев полезен для здоровья. Маринованная капуста не подходит для людей с сердечными болезнями и повышенным АД. Калорийность продукта - 47 ккал на 100 г.

капуста отлично насыщает, содержит много витаминов и помогает похудеть

Варианты капустной диеты

Капустная диета на 3 дня

Трехдневная диета на капусте относительно безопасна. В качестве напитков употребляют 1,5-2 л воды ежедневно и пьют несладкий зеленый чай. Для перекусов между приемами пищи можно также использовать капусту, желательно блюда из свежей капусты. Допустимо употреблять фрукты, чтобы сделать питание более разнообразным и нескучным. Подходят любые виды фруктов, за исключением бананов.

Меню диеты предельно простое. Вместо завтрака нужно выпить чай. Отобедать надо салатом из свежей капусты. Хорошо использовать разные сорта - брюссельская, савойская, белокочанная, пекинская и красная капуста. Если салат делать не хочется, можно сварить суп или приготовить тушеное блюдо, дополнив его курицей или овощами.

Идеальный ужин для такой диеты - это рыбное блюдо. Для одного приема пищи достаточно 210 г филе. Хорошей заменой рыбы будет кефир или мясо. На ужин также обязательно скушать салат с добавлением квашеной или свежей капусты. Чтобы на капустной трехдневной диете не мучило чувство голода, рекомендуется кушать капустный суп всякий раз при позывах наесться выше нормы.

Если нет желания кушать свежую капусту, можно выбрать квашеную. Норма на день - 1,5 кг продукта в сочетании с ржаными сухариками. Всего 5 таких приемов пищи. Результат капустной диеты - минус 3 кг.

Капустная диета на 7 дней

Недельная диета достаточно жесткая, капуста заполняет большую часть рациона. Не приветствуется употребление соли и сахара. Кушают все сорта, но самый удачный - белокочанная капуста. Кроме нее, подходящая пища - низкокалорийные овощи. После диеты необходим перерыв 2 месяца, в это время надо правильно питаться без переедания. Основное блюдо рациона - капустные супы. Примерное меню для диеты по дням:

1 - суп щи и питание фруктами (подходят яблоки, дыни, апельсины);
2 - суп щи и питание овощами, например, вареной картошкой без соли;
3 - суп щи, овощные и фруктовые блюда (исключение - банан, картошка);
4 - можно суп щи и бананы;
5 - 250 г нежирного мяса, суп щи, помидоры (4 шт);
6 - мясные блюда, суп щи, любое количество капусты;
7 - овощной суп на основе капусты, гречневая крупа или бурый рис.

Из напитков лучше негазированная минералка и зеленый чай. Для утренних часов предпочтительнее хороший кофе без сливок и сахара. Рекомендуется готовить без приправ.

Капустная диета на 10 дней

Бедная на углеводы капустная диета-десятидневка сегодня популярна, но потенциально опасна. Не стоит практиковать такое питание чаще, чем однократно в году. По другим данным - можно сидеть на такой диете, несколько раз за год, делая перерывы 2 месяца. Диета обещает потерю 10 кг лишнего веса.

Любые сорта капусты подходят для питания, и чем больше разных видов, тем лучше. Например, калорийность кольраби - всего 42 ккал, брюссельской капусты - 44 ккал, а цветной еще меньше - 32 ккал. Безусловно, хороша в вопросе полезности, доступности и низкой калорийности белокочанная капуста, в ней 26 ккал. Абсолютный лидер - это квашеная капуста - 19 ккал. Приведены данные на 100 г продукта. Попробуйте каждые 3 дня есть вместо обычной квашеную капусту, чтобы разнообразить меню.

На десятидневной капустной диете нередко возникают голодные приступы, когда хочется съесть все, что видишь. С такой проблемой можно справиться, если кушать капустные листы, на этот продукт не накладываются ограничения. Как и на зеленый чай и воду. Для ускорения обмена веществ утром пейте кофе. Под запрет попадают соль и сахар, кондитерская продукция, мучные изделия, алкогольные напитки.

Примерное меню питания на день выглядит следующим образом:

в утренние часы, то есть на завтрак, надо пить воду без газа, кофе или зеленый чай (все напитки несладкие, это принципиально);
отобедать нужно вареной говядиной, рыбой или курицей (на один прием пищи до 200 г мяса или рыбы), также днем рекомендуется сделать салат (свежая капуста, масло, морковь);
для ужина возьмем тот же салат с капустой, яйцо (перепелки или курицы), любимый фрукт, но не банан;
последним приемом пищи будет стакан нежирного кефира, обычно его пьют, выдерживая паузу 2 часа перед сном.

Также существует диета на месяц, это самый экстремальный способ сброса до 24 кг веса. Каждый сам решает, идти ему на такое или нет. Конечно, гораздо лучше заниматься спортом и правильно питаться, это безопаснее.

Разгрузочный день на капусте

Если вам не под силу ограничивать себя в еде несколько дней, но надо привести себя в порядок и почистить организм, стать легче, то проведите разгрузочный день. Он не несет никакой опасности. Правила достаточно простые: на день берется 1,5 кг капусты. Сорт может быть любой, выбор огромный - кольраби, брюссельская, цветная, брокколи, савойская, белокочанная. Допустимо готовить ее по-разному, например, варить, употреблять свежей или тушить, делать паровые блюда.

Лучше поделить весь объем капусты и сделать несколько равных приемов пищи в течение разгрузочного дня. Общая калорийность питания - от 400 до 500 ккал. Всего за день можно распрощаться с 1,5 кг веса.

Меню разгрузочного капустного дня может выглядеть так:

тушеная капуста (или тушеная капуста с яблоком) - это завтрак;
борщ или суп из капусты - это обед;
салат со свежей капустой с лимоном и оливковым маслом - это полдник;
вареная цветная капуста или брокколи (можно заменить на капустную солянку - 300 г) - это ужин.

Хорошие напитки для разгрузочного дня - те же, что и на диете. Это сколько угодно несладкого чая и чистая вода.

Рецепты из капусты для похудения

Блюда из капусты для похудения

Суп из капусты

капуста - 1 кочан;
сельдерей - 5 стебельков;
морковь - 6 шт;
помидоры в соке - 1 упаковка;
лук - 6 перышек и 6 луковиц;
болгарский перчик - 2 шт;
зелень - петрушка.

Объем готового блюда - 6 л. Можно положить немного соли, перца и в конце добавить вареный коричневый рис. Надо всего лишь нарезать все продукты и варить до размягчения.

Салат из капусты

капуста - 100 г;
морская капуста - 100 г;
морковь - 100 г;
свекла - 100 г;
яблоки - 100 г;
растительное масло - 15 г;
сок лимона - 5 г;
чернослив - несколько ягод.

Все овощи почистить, натереть крупно, заправить соком, добавить измельченный чернослив. Блюдо без соли.

Тушеная капуста

белокочанная капуста - 0,5 кг;
куриное филе - 0,5 кг;
морковь - 1 шт;
картофель - 2 шт;
репчатый лук - 1 шт;
помидоры - 3 шт;
перец, соль, оливковое масло.

Морковь и помидоры натереть, другие овощи нарезать. Филе измельчить и обжарить на небольшом количестве масла. Соединить мясо с овощами, налить немного воды, тушить 1 час на медленном нагреве. В тушеную капусту положить зелень.

Отвар капусты

капуста - 150 г;
вода - 3 стакана.

Варить капусту около 15 минут, затем профильтровать отвар. Не нужно солить и перчить этот напиток, употреблять теплым. Принимать отвар капусты желательно спустя час после ужина. В крайнем случае можно заменить бульоном ужин.

Отзывы худеющих

Ольга, г. Санкт-Петербург

Я по незнанию села на капустную диету, которую выдумала сама. От этого мне стало только хуже. Дело в том, что я употребляла продукт в больших количествах и с ним был каждый прием пищи. От обилия клетчатки у меня начался жуткий метеоризм, беспокоили боли и колики, по причине перенасыщения организма клетчаткой.

Также по анализам выяснилось, что у меня в организме переизбыток минеральных солей, которыми богата капуста. Это может принести вред организму. Все прекратилось после курса лечения, мне удалось быстро восстановиться. Доктор мне сказал, что ни в коем случае нельзя питаться по капустной диете дольше 3 недель, это может привести к плачевным последствиям. Так что будьте осторожны и практикуйте только проверенные системы питания.

Маргарита, г. Екатеринбург

Я люблю сырую капусту, готовлю с ней салаты, они идеальны для диеты. Рекомендую заправлять блюда оливковым маслом или сбрызгивать их лимонным соком. Также мне понравилось вместо соли и майонеза класть яблочный уксус и соевый соус. Улучшить вкус диетических салатов мне помогают мои любимые специи, такие как кориандр, корица, тмин, чили-перчик.

Всем советую сочетать невареную капусту с вареной свеклой, кусочками апельсина и сырой морковкой. Не нужно питаться капустными салатами весь день. Достаточно заменить ужин или обед этим легким блюдом и появится шанс преобразить фигуру.

Елена, г. Москва

Я по образованию диетолог, поэтому кое-что знаю о питании. Я считаю, что капустную диету нельзя использовать часто. Вы имеете дело с опасной системой питания, где мало белков, жиров и углеводов. Если чрезмерно увлекаться супом, то он может спровоцировать обезвоживание, подействовать как слабительный препарат.

Не исключено, что при неправильном подходе к диете возникнет расстройство желудка. После питания на капусте следует придерживаться низкокалорийной диеты, чтобы не перечеркнуть все старания и закрепить эффект похудения. Желательно заниматься спортом, пить больше воды, кушать разнообразные овощи и фрукты. Я считаю, что капустную диету не стоит практиковать при ожирении. Также система питания опасна для больных почек и при сахарном диабете, она не подходит подросткам и пожилым.

Если умело использовать разные сорта капусты, грамотно сочетать продукты при приготовлении блюд, то диетическое меню будет разнообразным и полезным для здоровья.

Ни для кого не секрет, что любой человек, страдающий избыточным весом, желает похудеть. К сожалению, удается это далеко не всем. Кто-то не может справиться с желанием полакомиться вкусной едой, кому-то тяжело даются физические упражнения, кто-то не в состоянии выдержать голодовку и так далее. Но, к счастью, на сегодняшний день существует один верный способ похудения, который подразумевает под собой готовку вкусных блюд и никакой голодовки. Так, капустная диета для похудения – это именно то, что вам нужно.

Этот овощ не просто способен насытить организм, он также даст возможность вашему организму вывести все шлаки и токсины. Белокачанная диета на сегодняшний день является одной из наиболее популярных. Она основана на блюдах из капусты в неограниченном количестве. Именно поэтому вы не будете чувствовать голод, поскольку данный овощ «забьет» ваш желудок. Уже через неделю диеты вы ощутите первые результаты. Примерно 5 кг вы сможете сбросить за это время. Главный секрет капустной диеты заключается в том, что она достаточно легко переносится и при этом практически не имеет противопоказаний. Есть капусту вы сможете в любое время суток. При этом вы не будете терять большого количество энергии, следовательно, диету сможете подкрепить и физическими нагрузками. Разрешено посещать спортивный зал, делать зарядку, а также бегать по утрам или по вечерам.

Суть и принципы методики похудения с помощью капусты

Диета на капусте является отличной альтернативой голодовкам. Так, вы будете кушать много, но при этом в организме не будут откладывать лишние калории, и похудение наступит значительно быстрее, чем вы предполагаете. По мнению диетологов во время диеты уходит не жир, а жидкость. Именно она мешает быстрому похудению, поскольку большое количество жидкости откладывается на нашем теле не только в виде лишнего веса, но и в виде целлюлита.

Во время такой диеты можно есть любую капусту – и пекинскую, и тушеную, и квашеную, и цветную. Блюда, которые вы сможете приготовить, являются достаточно разнообразными. В чем же преимущества капустной диеты? Главным достоинством капусты является ее состав.

В него входят следующие компоненты:

Сахар. Данный компонент обеспечивает нормальную работу мозга, это необходимо ввиду того, что во время процесса похудения человек полностью отказывается от сладкого и мучного, а сахар позволяет восполнить все потери;
Клетчатка. Именно благодаря данному веществу организм человека способен полностью восполнить все потери из-за снижения веса;
Фолиевая кислота. Некоторым беременным женщинам назначают фолиевую кислоту в таблетках, но они отказываются, а капустная диета – это именно то, что нужно для таких случаев;
Каротин. Данное вещество способствует подтяжке наружного слоя эпидермиса, благодаря чему сводится к минимуму сводится к минимуму возможность образования растяжек из-за слишком быстрого процесса похудения.

Также стоит отметить, что отсутствие животных жиров, необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности, восполнят растительные, которые содержатся в капусте. Как раз благодаря синтезу растительных жиров расщепляются животные жиры и быстро выходят из человеческого организма через потовые железы. Именно поэтому многие худеющие таким способом отмечают чрезмерное потоотделение и быстрое устранение лишней массы тела.

На заметку! Отзывы похудевших свидетельствуют о том, что с помощью капустной диеты они смогли избавиться за 1 неделю примерно от 10 килограммов.

Если вам удалось похудеть с помощью такой диеты, и вы по ее окончанию снова начали кушать все подряд, то лишний вес вскоре вернется, а похудение пойдет насмарку. Следовательно, вам придется все время соблюдать правильное питание и подкреплять все это физическими нагрузками. Только так вы сможете сохранить свою новую красивую фигуру.

Меню на неделю по дням для капустной диеты

Отзывы и результаты о капустной диете на 7 дней свидетельствуют о том, что капуста по-настоящему способствует процессу похудения. Она способна достаточно быстро устранить все лишние килограммы, и при этом вы совершенно не будете ощущать голода. Уже за неделю вы избавитесь от 10 килограммов. Если же вам нужно устранить больший вес, то мы вам рекомендуем продлить данный процесс еще на одну неделю. Это не так уж сложно, учитывая тот факт, что блюда, которые вы можете готовить в этот период, являются достаточно разнообразными.

Мы предлагаем вашему вниманию таблицу с примерным меню на одну неделю:

День недели	Прием пищи	Описание
Понедельник	Завтрак	Порция каши из капусты и тыквы
	Обед	Порция обезжиренного творога
	Ужин	Легкий салат из капусты, очищенного огурца и помидора, заправленный лимонным соком
Вторник	Завтрак	Чашка зеленого чая без сахара и одна порция обезжиренного йогурта
	Обед	Капустная баланда на огурцах и кефире
	Ужин	Порция тушеной капусты и чашка травяного чая без сахара
Среда	Завтрак	Суп-пюре из куриной грудки и капустных листьев
	Обед	Картофельно-капустная запеканка
	Ужин	Жареная капуста
Четверг	Завтрак	Порция тушеной капусты
	Обед	Творог с низким процентом жирности
	Ужин	Легкий салат из цветной капусты, помидоров и огурцов
Пятница	Завтрак	Пекинская капуста с вареной курицей
	Обед	Порция обезжиренного йогурта
	Ужин	Салат из свежей капусты, каперсов и грецких орехов
Суббота	Завтрак	Вареная грудка с капустными листьями
	Обед	Тушеная капуста
	Ужин	Зеленый чай без сахара и овощной салат
Воскресенье	Завтрак	Обезжиренный творог
	Обед	Бульон из курицы и капусты
	Ужин	Легкий салат

Со временем, когда вы освоите все тонкости диеты на капусте, сможете дополнять меню своими блюдами. Главное – это то, чтобы в ваших рецептах содержалась капуста, и было поменьше соли. Не забывайте о полном исключении из своего рациона питания хлебобулочных изделий, сладостей, мучного, а также алкоголя. Что касается последнего, то именно этот продукт способствует набору жировой массы. Допускается только бокал красного сухого вина в праздничный день, и не более того.

Это важно! Постарайтесь полностью исключить соль и специи из своего рациона, если же вы не можете без этого, то допускается минимальная доза соли для ваших блюд.

Кроме обычных приемов пищи, допускаются также легкие перекусы в виде свежей моркови, зеленых кисло-сладких яблок, низкокалорийных хлебцов и обезжиренного кефира. Последний прием пищи должен быть совершен не позднее, чем за 5-6 часов до сна.

Блюда для капустной диеты

Прежде, чем приступать к такой диете, вам необходимо четко осознать, что меню, которого вы будете придерживаться в процессе, должно быть сбалансированным. Кроме того, перед началом диеты вам следует устроить разгрузочный день. Таким образом, вы сможете подготовить свой организм к тому, что скоро он будет получать намного меньше калорий, нежели раньше. В разгрузочные дни допускается пить много воды, яблочный или томатный соки, а также зеленый или травяной чай без сахара. Мы предлагаем вашему вниманию несколько кратких рецептов блюд, которые можно готовить во время капустной диеты для похудения.

Ознакомьтесь с ними:

Капустный суп. Очистите 6 томатов и нарежьте их кубиками, также кубиками следует нарезать 0,5 корня сельдерея и 2 зубчика чеснока, затем нарежьте два лука, натрите две моркови. Поместите все это в кастрюлю, добавьте измельченную капусту (0,5 качана), залейте водой и варите до готовности. Примерно за 5 минут до конца приправьте суп специями;
Запеканка. Отдельные соцветия бросьте на несколько минут в кипящую воду. Затем отложите все это в друшлаг, взбейте 3 яйца с 120 мл молока, измельчите укроп и добавьте его к заливке. Выложите в форму соцветия, заливаем все это заливкой, натираем 60 грамм сыра сверху и запекаем 20 минут в духовке;
Тушеная капуста. Пол килограмма белокачанки нарежьте и примните, натрите 2 моркови и нарежьте лук. Разогрейте масло на сковороде и поместите все это сверху. Затем нарежьте кубиками помидоры, поместите к общей массе, посолите, поперчите и перемешивайте в течение 10 минут.

Так, у вас есть возможность разнообразить свое обычное меню вкусными рецептами, которые готовятся достаточно легко и быстро. В результате ваш обмен веществ нормализуется, из организма выведутся все шлаки и токсины и полностью очистится пищеварительный тракт. Клетчатка, которая входит в состав белого овоща, поможет достаточно быстро перевариться съеденной пище. Отлично подходит для тех, у кого нередко возникают проблемы со стулом. Кроме того, у вас значительно улучшится зрение, и вы получите неплохую профилактику от развития раковых заболеваний.

Это важно! Во время диеты вам необходимо выпивать минимум два литра воды, она должна быть чистой и негазированной.

Таким образом, капустная диета – это отличный вариант похудения. Данная методика не просто способствует похудению, она также выводит из организма все вредные вещества и насыщает его витаминами и минералами. Так, всего за одну неделю вы сможете избавиться примерно от десяти килограммов. Это мечта каждой женщины. Худейте с удовольствием!

Отзывы

Виктория, 43 года: Хочу поделиться с вами и своей радостью, месяца назад я сидела на этой диете-результат – 9 кг, после этого делала раз в неделю разгрузочный день - гречишный, потеряла еще три килограмма! Вот несколько убеждений, почему стоит сидеть на такой диете, которые помогли мне, и, надеюсь, помогут Вам: очищается кожа, проходят не только прыщи, но и черные точки, синяки под глазами тоже пропадают, очень быстро теряется лишняя вода, проходит отечность и все говорят очень много комплиментов в первые дни диеты и худеть приятно, это самая антицеллюлитная диета из всех.

Маша, 29 лет: Мне очень помогла капустная диета, с помощью нее я быстро избавилась от лишнего веса, при этом не сильно то и старалась. Настроила пищеварение, ускорила обмен веществ. К тому же не нужно носить блокнотик со списком продуктов, смотреть на калорийность и на балы, помнить, что "завтра по расписанию и есть ли это в холодильнике. После окончания диеты вес продолжает снижаться, но только при соблюдении активного ритма жизни.

Ольга, 19 лет: Многое перепробовала и поняла – капустная диета эффективная и ее легче выдержать. Сегодня мой 4 день на диете, -2.200, это радует. Правда я ее для своего капризного желудка немного изменила, но мне так легче и желудок не болит! И поняла, что летом ее переносить легче - меньше сидения дома и меньше взглядов на холодильник + скоро солнце, пляж!

Читайте также: