Кто давал ребенку овощное пюре в 4 месяца

С чего начать прикорм ребенка? Как вводить прикорм в 4 месяца? Какие могут возникнуть сложности и как с ними справиться? Именно эти вопросы беспокоят родителей, решившихся прикармливать малыша в таком раннем возрасте.

Прикорм ребенка рекомендуется начинать в полугодовалом возрасте. Именно в это время его организм готов к введению новой пищи. Однако если у матери нет возможности кормить малыша грудью, и он находится полностью на искусственном вскармливании, рекомендуется вносить изменения в детское питание с 4 месяцев, ведь молочные смеси не смогут так же долго, как грудное молоко обеспечивать малыша всем необходимым.

Помните! Если предлагать твёрдые вещества малышу слишком рано, то есть до достижения возраста 4 месяцев, могут возникнуть следующие проблемы:

Поскольку пищеварительная и почечная функции недостаточно развиты, чтобы адекватно усваивать пищу, младенцам может не хватить слюны и ферментов, чтобы правильно переваривать пищу.
Пища, скорее всего, будет заменять грудное молоко или смесь, а не дополнять их. Это может повлиять на рост ребенка.
Иммунная система еще недостаточно зрелая, что увеличивает риск развития пищевой аллергии.
Нервно-мышечная система недостаточно развита, чтобы обеспечить реальные жевательные движения. До 6 месяцев дети могут только сосать и глотать.

Когда грудничок готов к прикорму?

Малыш должен начать получать свою первую дополнительную пищу в начале 5-го самое раннее и в начале 7-го месяца самое позднее. Затем вы постепенно заменяете ими грудное молоко или смеси. Идеальное время будет разным для каждого ребенка.

Ваш малыш готов, если:

широко раскрывает рот, когда голоден;
демонстрирует готовность и интерес к твердой пище;
может сидеть прямо или наклонятся вперед с помощью;
хорошо держит голову.

Что нужно знать о прикорме

Знание некоторых тонкостей введения новых блюд в схему питания детей, поможет избежать большинства проблем, с которыми обычно сталкиваются родители.

При болезни ребенка и в период постановки ему прививок не рекомендуется менять его рацион.
Давать малышу следует по одному продукту каждые 2 недели. В течение первой следует предложить ребенку попробовать новую пищу в небольшом количестве и постепенно его увеличивать. Всю вторую неделю он будет к ней привыкать. И только по прошествии этого срока можно начинать вводить другие продукты.
Часто грудничок отказывается от новой пищи. Родители должны быть терпеливыми. Предлагать ее малышу нужно не менее 10 раз. Делать это желательно перед тем, как он выпьет привычную молочную смесь. Тогда малыш с большей вероятностью попробует новую еду. Если это не помогает, нужно задуматься о другом прикорме.
Давать новый продукт стоит в утреннее время. Так удобнее отслеживать реакцию организма малютки на него в течение дня. Аллергия, проблемы со стулом, колики – тревожные сигналы. При их появлении стоит прекратить прикорм и обратиться к педиатру для разработки индивидуальной схемы питания.

А теперь можно задуматься о том, чем же можно кормить 4 месячного ребенка. В первую очередь рекомендуется вводить в его рацион овощное пюре.

Овощное пюре с 4 месяцев

Большинство педиатров рекомендуют в первую очередь вводить именно овощное пюре с 4 месяцев. Оно обязательно должно быть однокомпонентным. Однако не все овощи подойдут для малыша в таком нежном возрасте.

капусту (белокочанную, брокколи, цветную),
кабачок,
морковь.

Они в меньшей степени, чем остальные, способны вызывать аллергию.

Готовить пюре самостоятельно или покупать?

В любом супермаркете большой выбор. Детское питание промышленного производства экономит время и усилия. Однако стоит обратить внимание на его состав и ингредиенты. Важно, чтобы не было добавок, таких как соль, ароматизаторы или подсластители. Специи и мясной бульон также не следует включать в пюре.

Приготовить продукт можно самостоятельно. Это недорого, и вы можете сами выбирать ингредиенты. Кроме того, вы можете приучить своего ребенка к большему разнообразию вкусов, чем с готовыми продуктами. Однако для этого дома необходимо иметь блендер. Он поможет измельчить овощи до такой степени, что питание 4 месячного ребенка им будет полностью безопасно. Если в пюре будут кусочки, младенец может подавиться.

Чтобы сделать пюре дома необходимо:

помыть, очистить и нарезать овощи,
сварить их в пароварке или на плите,
измельчить их в блендере.

Вводить продукт стоит по схеме, представленной в таблице.

В течение первого года жизни ребенок проходит очень серьезный путь. Только представьте: с каждым днем совершенно беспомощный малыш меняется, растет, крепнет, познает мир, учится вещам, которые для взрослого кажутся элементарными. И все это благодаря Природе и непосредственному участию родителей. Ведь чтобы ребенок развивался правильно, ему необходимо хорошее, сбалансированное питание. Для детей в возрасте до 6 месяцев главной едой должно оставаться грудное молоко. Но уже с 4-месячного возраста его может быть недостаточно. И тогда родители вынуждены вводить в рацион грудничка первый прикорм. А чем можно подкармливать ребенка в 4 месяца, узнаем дальше.

Готов ли ребенок к прикорму?

Прежде чем предложить крохе кашу, овощное или фруктовое пюре, следует понять, готов ли он вообще к первому прикорму. Есть несколько ключевых моментов, которые помогут разобраться в этом вопросе:

Если 4-месячный ребенок проявляет интерес к «взрослой» еде (он тянется к продуктам, открывает ротик при виде еды, имитирует жевание), то можно начинать вводить первый прикорм.
Если у малыша отсутствует рвотный рефлекс при кормлении из ложечки. Как правило, 4-6-месячный ребенок имеет повышенный рвотный рефлекс, если твердая пища попадает на середину язычка. И пока этот рефлекс наблюдается, попытки подкармливать грудничка бесполезны.
Если грудной ребенок не добирает в весе. Если малыш не наедается материнским молоком, он не будет набирать вес, будет капризным, часто просыпаться ночью и плакать. В этом случае прикорм поможет решить сразу все проблемы.
Если грудничка мучают запоры, у него диагностирована анемия, то рекомендуется вводить в его рацион новые продукты питания.

Обязательно стоит учитывать состояние крохи. Так, если малыш страдает сильными аллергическими реакциями, недавно переболел или на данный момент находится в нездоровом состоянии, имеет расстройства желудочно-кишечного тракта, перенес обязательную прививку или готовится к ней, имеет какие-либо другие индивидуальные проблемы, с прикормом следует повременить. В любом случае, если решено докармливать грудничка новыми продуктами, нужно внимательно следить за реакцией детского организма и быть последовательным в своих действиях.

С чего начать в первую очередь?

И каши, и овощные пюре, и фрукты могут стать первым прикормом. Все зависит от того, какую проблему ребенка нужно решить. Например, для деток с лишним весом, находящимся на искусственном вскармливании, полезным будет овощной прикорм, так как он позволит приостановить набор веса и заменит некоторые основные приемы молочной смеси.

Если ребенок страдает от существенного недобора веса, то в качестве прикорма лучше выбирать каши. Если малыш страдает запорами, то фруктовые пюре, соки или отвары из них помогут решить проблему.

Из овощей 4-месячному ребенку разрешены кабачок, картофель, любые сорта капусты, кроме белокочанной. Эти овощи наименее аллергенны, легко усваиваются и содержат полезные витамины. Когда ребенок попробовал пюре из этих овощей, его меню можно разбавлять тыквой, морковью и помидорами. В овощные пюре можно добавлять растительное масло, но не больше 4-5 грамм. Солить еду не стоит – овощи содержат в себе все необходимые «улучшители» вкуса.

Из фруктов предпочтение стоит отдать яблокам, бананам, черносливу, грушам и персикам. Важно, чтобы фрукты были сезонными, свежими. Готовое пюре подслащать не стоит – фрукты содержат достаточно сахара, чтобы удовлетворить потребности грудничка.

Каши для 4-месячных детей готовят на воде без соли, сахара и масла. Они должны быть жидкими, безглютеновыми, однокомпонентными. Предпочтение лучше отдать гречневой, рисовой и кукурузной кашам.

В качестве напитков разрешена чистая вода (суточная норма – 100 мл), неконцентрированный отвар сухофруктов и яблочный сок. Все напитки, кроме воды, следует вводить в рацион после пюре и каш.

Как правильно вводить прикорм?

Введение первого прикорма предполагает соблюдение простых правил:

Пюре или каша должны быть однокомпонентными.
Идеальная консистенция прикорма – полужидкая, без твердых частиц.
Каши лучше варить на воде, без добавления сахара, соли, масла.
Предлагать прикорм малышу следует из ложечки.
Прикорм давать крохе исключительно перед грудным молоком или молочной смесью в первую половину дня или обеденное время.
В первый день малышу предлагают всего 1 ч. ложку прикорма. Каждый следующий день эту порцию увеличивают в 2 раза, пока объем съедаемого пюре (каши) не будет равен 100-120 г и станет полноценной заменой одного кормления.
Продукт можно давать в том случае, если на него не было негативной реакции: аллергии, расстройства, вздутия или запора.
Другой вид продукта можно вводить только после того, как будет введен предыдущий. На знакомство с каждым овощем, фруктом или кашей следует отводить примерно 7-10 дней.
Каши, овощное и фруктовое пюре лучше готовить самостоятельно из сезонных продуктов, но также можно купить готовое питание в специализированных магазинах.
Грудное вскармливание должно оставаться основным, а прикорм – одноразовым в течение дня.
Если ребенок отказывается есть кашу или пюре, не заставляйте его – возможно, он сыт или не готов к прикорму физически.
Давайте ребенку прикорм строго в одно и то же время.
Яблочный сок следует разбавлять кипяченой водой в соотношении 1:1. Вводят яблочный сок в рацион ребенка так же, как и прочие продукты, доводя до суточной нормы в 40-50 мл.

Рассмотрим таблицу по введению прикорма в рацион 4-месячного ребенка.

Сообщение IsaDora » 13 янв 2015, 23:48

Я прикорм вводила в 4,5 мес. Дочь очень мало набирала, были на ГВ. Мне очень помогла схема Комаровского (только я начала не с кефира, а как и Вам советуют с каши гречки). Где-то месяца полтора было ознакомление, т.е. Помимо каши я предлагала овощи, фрукты. Дело было осенью и у свекрови-все с грядки свежее. Один только раз я купила банку с пюре груша и ее тут же обсыпало. Мой ребенок с самого начала начал есть взрослую пищу: каша обычная гречка( никаких проблем со стулом, анализами не было). Овощи варила кабачок, тыковка, морковь и вилкой чуть мяла( дочь ела только небольшими кусочками. Брокколи и цв. Капусту не любит)). Ну и все, а дальше с 6-7 мес начинайте заменять одно кормление. Не переживайте, главное, смотрите за реакцией ребенка.

Добавлено спустя 2 минуты 13 секунд:
Соки не даю до сих пор. Варю компоты обычные.

Добавлено спустя 16 секунд:
Соки не даю до сих пор. Варю компоты обычные.

Re: прикорм в 4 месяца

Сообщение мухен » 14 янв 2015, 00:19

IsaDora, Ой спасибо большое. сейчас почитаю. да у мамы тоже огород есть у свекрови дача, но сейчас кроме картошки и моркови своего больше ничегошеньки нет. а компоты с сухофруктов обычных или ягоду замороженную тоже можно. типа морсиков?

Добавлено спустя 22 минуты 17 секунд:
IsaDora, подскажите Вы пюре когда ввели? с какого начали фрукт или овощ? И еще напр я начну с каши и можно через недели 2 начать вводить пюре?

Прикорм с 4 месяцев иногда назначают грудничкам. В настоящее время ВОЗ рекомендует до 6 месяцев деток не кормить ни чем, кроме грудного молока. Кто бы спорил? Конечно, кому-то нужно с 4 месяцев мамино молоко . Однако, я живу на обширной территории России. Ситуации по ГВ у мам могут быть разные. Поэтому, лучше прислушиваться не к заграничным шаблонам, а к советам родного участкового врача. Если вы не согласны — приглашаю подробнее обсудить статью о прикорме детей до 1 года

Полезные витамины, микроэлементы из продуктов восполняют подрастающему организму их недостаток в грудном молоке или смеси. Поэтому маме нужно вводить прикорм с 4 месяцев в детское питание, после консультации с педиатром. Потому что если грудничку хватает маминого молока то другие продукты давать ему еще рано. А если проблемы с лактацией, все меры приняты, но безуспешно, тогда возможно смешанное питание до 12 месяцев

Очередность продуктов прикорма зависит от разных факторов, например, педиатры дают совет такой: детишкам с недостатком веса с 4 месяцев сначала вводят каши, а ребяткам, у кого хороший вес — овощное пюре.

О продуктах прикорма подробнее

Овощное пюре

можно давать с 4 месяцев, начиная с половины чайной ложечки, постепенно доводить объем пюре к году до 200 грамм. Овощное пюре это отличный источник белка, углеводов, растительных волокон, микроэлементов : калия, железа; хорошо давать детям, у которых проблемы с запорами. Вначале нужно давать однокомпонентное пюре только из 1 овоща, желательно из кабачка. Затем, постепенно, добавлять другой компонент: брокколи, тыкву, морковь, цветную капусту и другие овощи. Нужно следить за возможными аллергическими высыпаниями на коже дитя, при их появлении, продукт убрать, обратиться к врачу.

Овощное пюре можно покупать в специализированных отделах детского питания, приготовленного по технологии с сохранением витаминов и микроэлементов . Если пюре готовить самим, то вареные или приготовленные на пару овощи протираем через сито, не добавляя ни соли, ни сахара. Сито должно быть не окрашено. Лучше использовать сито, предназначенное для просеивания муки. Потом можно попробовать овощи толочь или взбивать миксером, но не все едят такое пюре.

Каши

один из основных источников полезных веществ. Они содержат микроэлементы железа, селен, витамины В1, В2, РР и другие. Являются сытной пищей, полезны детям с неустойчивым стулом. Раньше одним из первых прикормов была 5% манная каша, сейчас педиатры не рекомендуют давать манку, потому что в ней голые калории, нет ни витаминов , ни микроэлементов . В настоящее время рекомендуется варить жиденькую овсяную кашу (геркулес) , пропускать ее так же через сито. Такую кашу можно давать с 4 месяцев, начиная с 10 грамм, к году доводя до 200 грамм. Варить кашу можно на воде или на 1% молоке. Изначально не добавлять сахар- соль и наблюдать за ребенком: если ест — хорошо, если плюется — можно добавить соли совсем чуть-чуть. Сахар же лучше развести в сироп, во избежание аллергии на сахар, поливать кашу этим сиропом.

Можно купить сухие низко аллергенные кашки промышленного производства, разводить их водой, грудным молоком или смесью. Эти кашки обогащены витаминами и микроэлементами .

Фруктовое пюре и соки

сходны по составу, содержат разнообразные витамины, сахара, микроэлементы, клетчатку. Положительно влияют на процессы пищеварения. Надо их давать с 4 месяцев, начиная с осветленных соков (яблочный, грушевый), с 1/4 чайной ложки, доводя к году до 90-100 мл. Сначала один фрукт, потом, при хорошей переносимости, соки или пюре можно смешивать. Соки можно покупать или делать самим.

В домашнем приготовлении соков желательно не использовать металлические предметы, потому что так разрушаются некоторые витамины. Лучше всего соскабливать неметаллической ложечкой яблочко или спелую грушу, сразу кормить малыша. Фрукты лучше выбирать по цвету. Яркие красно-желто-оранжевые фрукты больше подвергают риску аллергии. Лучше выбирать зеленые.

Кисломолочные продукты

детский кефир, ряженку добавляют в рацион к 8 месяцам. При покупке, смотрите на этикетку, чтобы не было химических красителей, консервантов, чтобы была надпись «для детского питания». В домашних условиях тоже можно приготовить.

Творог и яичный желток

в них содержится молочный белок в виде, который хорошо усваивается, микроэлементы — много кальция, нужного для роста костей и зубов; витамины А, Д, группы В. Дается с 6 месяцев. Желток сваренного вкрутую яйца — начиная с 1/8, растирая, добавляя в каши или разведя грудным молоком (смесью). Творог можно смешивать со сладкими фруктами, к году объем творога доводят до 50 грамм.

Мясо

ценится за легкоусвояемый микроэлемент железо, магний, цинк и другие витамины . Мясные продукты промышленного производства могут быть гомогенной консистенции или крупноизмельченные, в их состав могут входить овощные или крупяные добавки. Дома отварное мясо (курица, телятина, индейка) можно дважды прокрутить на мясорубке или измельчить в блендере. Дается мясо с 6 месяцев, позднее (8-9 месяцев), можно давать мясное суфле, фрикадельки, паровые котлетки.

Рыбу

дают попозже, с 8,5 месяцев, с осторожностью, наблюдая, не возникла ли аллергия. Самая низкоаллергенная — это морская красная рыба (кета, горбуша). Рыба содержит комплекс витаминов, микроэлементов и полезных полиненасыщенных жирных кислот .

В 7 месяцев детишкам можно давать сухарик или печеньку , а в 8 месяцев — кусочек пшеничного хлеба .

О витаминах.

Конфеты и шоколад

детям до года давать нельзя, так же, как разные сладости, приготовленные с использованием консервантов.

Таблица рекомендуемой последовательности или очередности ввода новых продуктов детям до 1 года.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей:).

Согласно нормам и стандартам ВОЗ (Всемирной Организации Здоровья), вводить первый прикорм в рацион ребенка, находящегося на грудном вскармливании, необходимо не ранее полугода. Если малыш — искусственник, сроки сдвигаются до 4,5–5,5 месяцев. Достаточно часто молодые родители «пробуют» первый прикорм в 4 месяца, но оправдан ли такой шаг? Какие последствия влечет за собой введение взрослой пищи в рацион маленького человечка? Как не навредить ему при этом?

В 4 месяца организм малыша уже начинает крепнуть, развиваются все его системы, в том числе и пищеварительная

Физиология малыша в 4 месяца

Чтобы развеять свои сомнения, начинать ли прикорм ребенка в 4 месяца, родители должны знать, насколько организм их крохи голов к этой стрессовой для него ситуации. В этом возрасте с пищеварительным трактом малыша происходят серьезные изменения:

уже вырабатывается соляная кислота, способная активировать пищеварительные ферменты, которые расщепляют поступившую в желудок пищу;
стенки кишечника уже не так проницаемы, как в 3 месяца, они утолщаются постепенно, и возможность проникновения сквозь них крупных молекул утрачивается;
теряется у ребенка и рефлекс выталкивания твердой и густой пищи;
начинается физиологическая подготовка к правильным жевательным движениям.

С одной стороны, кажется, что маленький организм готов к тому, чтобы ввести прикорм уже в 4 месяца. Но с другой стороны, стоит учесть тот момент, что это лишь приблизительная схема развития желудочно-кишечного тракта ребенка. У каждого из них она будет развиваться по своей, индивидуальной траектории. У кого-то она будет сформирована раньше, у кого-то — позже. И хорошо, если это произойдет вовремя, и малыш будет готов к принятию взрослой пищи. А если какие-то физиологические процессы запоздают? Тогда родители должны быть готовы к таким последствиям, как боли в животике у крохи, постоянное вздутие, метеоризм, жидкий стул, бессонница, потеря аппетита и веса, соответственно. Чтобы всего этого не случилось, прикормс 4 месяцев должен быть грамотным: существуют определенные правила, которых родителям нужно неукоснительно придерживаться в этом сложном и ответственном деле.

Знакомить малыша с новыми продуктами нужно постепенно, начиная с 1/2 чайной ложечки

Основные правила

Если ситуация сложилась таким образом, что родители вынуждены начать прикорм малыша с 4 месяцев (иногда это происходит по медицинским показателям, если ребенок недоношенный, отказывается от смеси или теряет в весе), им стоит учесть некоторые рекомендации от педиатров. Они помогут избежать нежелательных и опасных последствий для дальнейшего развития и будущего здоровья крохи.

Перед тем, как ввести первый прикорм в меню четырехмесячного ребенка, посоветуйтесь с врачом, который его наблюдает с самого рождения. Следуйте его советам, не самовольничайте.
Начинайте с пюре, приготовленных из овощей (таких, как брокколи, морковь, тыква, цветная капуста, кабачок). В таком возрасте допускаются каши (рисовая, гречневая, овсяная, кукурузная). Эти продукты наименее аллергенны, а потому безопасны для детей такого маленького возраста, хотя и здесь могут проявить себя индивидуальные особенности формирующегося организма. Все выбранные вами рецепты должны содержать указание, что это для детского питания.
Каждое новое блюдо вводим 1 раз в 2 недели. Таким образом, за месяц ваш малыш познакомится всего с двумя новыми продуктами, но зато, если начнется аллергия, вы будете знать, на что именно.
Уже в 4 месяца прикорм начинается исключительно с ложки. Из бутылочки — только смесь. А иначе в дальнейшем ребенка очень трудно будет научить есть правильно — с ложки. Так у малыша быстро сформируется основной глотательный рефлекс.
Начинать нужно с минимального объема — в первый раз — половинку чайной ложечки, затем постепенно увеличивать дозировку, но в 4 месяца максимальная порция прикорма не должна превышать 150 мл (или г). Примерный график может быть следующим:
1. 1-й день — 1/2 чайной ложки (2,5 г);
2. 2-й день — 1 чайная ложка (5 г);
3. 3-й день — 2 чайных ложки (10 г);
4. 4-й день — 5 чайных ложки (25 г);
5. 5-й день — 10 чайных ложек (50 г);
6. 6-й день — 100 гр;
7. 7-й день — 150 гр.
Любой детский прикорм может вызвать у ребенка аллергическую реакцию или расстройство желудка. Поэтому во время его введения нужно быть постоянно начеку и внимательно наблюдать за состоянием малыша. Если обнаружатся признаки недомогания, жидкий стул или высыпания, прикорм нужно немедленно прекратить и обязательно обратиться за советом к врачу.
Нельзя знакомить кроху с новыми продуктами, если он болеет, или накануне прививок. Будьте с этим очень внимательны, потому что именно в 4,5 месяца, как сообщает график прививок, проводится вторая вакцинация против коклюша, дифтерии, полиомиелита, столбняка.
Сначала крохе нужно дать новое блюдо, а затем уже смесь — на протяжении месяца прикорм должен вытеснить собой одно из кормлений или даже два.

Родители, которые вводят первый прикорм в рацион ребенка в 4 месяца, должны слушаться не советов бабушек и соседок, даже если те выкормили таким способом по 10 детей каждая, а педиатров. Организмы все разные, и только рекомендации опытных врачей, наблюдающих малышей с самого их рождения, могут оказаться по-настоящему полезной инструкцией. Существует также определенная таблица прикорма деток, которой родителям можно смело руководствоваться в этом деле.

Четырехмесячному малышу пюре лучше давать слегка разбавленным, ведь густая консистенция пищи для крохи непривычна

Продукты первого прикорма

Если в советское время детей разрешали знакомить со взрослой пищей с трехмесячного возраста, причем это были фруктовые соки, то сегодня таблица прикорма малышей на первом году жизни существенно изменилась. Начинается она именно с 4 месяцев, а ребенка рекомендуется сначала познакомить либо с овощным пюре, либо с кашами.

Прикорм овощными пюре

Четырехмесячного ребенка безопасно для его здоровья можно познакомить с такими овощами, как:

цветная капуста;
морковь;
тыква;
кабачок;
брокколи.

В первый прикорм малышей попали именно эти овощи, потому что они минимально аллергенны и при этом содержат большое количество необходимых ребенку веществ. Можно приобретать уже приготовленные специально для детского питания пюре или же готовить их самим из свежих, качественных продуктов. Рецепты приготовления овощных пюре в домашних условиях просты, с ними справится даже самая молодая и неопытная мамочка.

Овощ тщательно промывается и обдается кипятком.
Очищается.
Заливается водой, проваривается под крышкой на среднем огне 15 минут.
Разминается вилкой или измельчается в блендере.
Для более жидкой консистенции (нельзя в 4 месяца давать ребенку слишком густое пюре) разбавьте его отваром, в котором он только что варился.
Спустя неделю нормального питания овощным пюре в него можно добавить растительное масло, начиная с 1 капельки и постепенно увеличивая дозировку (максимум — 5 капель на 150 гр пюре).

Не нужно ожидать от крохи безумного восторга по поводу новых блюд. Овощи покажутся ему, скорее всего, безвкусными и пресными после сладкой смеси. Нужно набраться терпения и снова и снова предлагать малышу пюре. Возможно, на пятый-шестой раз он смилостивится над вами и примет угощение. Со временем привыкнет и будет уже отменно уплетать за обе щечки свои положенные 150 гр суточного прикорма.

Прикорм кашами

Второй вариант перехода на взрослую пищу — каши.

Прикорм кашами в 4 месяца зачастую проходит даже более успешно, чем с помощью овощных пюре. С учетом вкусовых качеств пищи это вполне понятно: они слаще и сытнее. С другой стороны, в них меньше полезных витаминов, зато больше риск аллергической реакции. Хотя малыши, которые с этого возраста перешли на кашки без всяких осложнений, быстро набирают вес, хорошо кушают и спят, активны и здоровы. Чтобы это было именно так, родителям нужно знать кое-что о кашах.

Злаковые культуры для приготовления каш нужно выбирать без глютена: рис, гречку, овсянку, кукурузу, а иначе у малыша будет расстройство пищеварения и боли в животе.
Рекомендуется использовать однокомпонентные каши в упаковках в сухом виде. Они продаются в аптеках и супермаркетах. Если предпочитаете готовить сами, обычные крупы перемалывайте в муку с помощью кофемолки. Преимущество магазинных каш для первого прикорма в том, что они отличаются правильным, сбалансированным составом: производители насыщают их дополнительно кальцием, железом и другими полезными веществами.

Если так получилось, что родители были вынуждены начать прикармливать ребенка с четырехмесячного возраста, к 5 месяцам малыш должен перейти на новое питание уже вместо двух кормлений. К примеру, утром он будет съедать 150 гр кашки, а в обед — такое же количество овощного пюре. В остальное время ребенок должен питаться грудным молоком или адаптированной молочной смесью.

Педиатры рекомендуют начинать прикорм в интервале с 4-6 месяцев (не раньше 4 месяцев и не позже 6 месяцев жизни ребенка) и в качестве первого прикорма использовать овощные пюре или низкоаллергенные и безмолочные каши.

Овощи как первый прикорм

С 4,5-5,5 месяцев в рацион ребенка можно вводить более густую пищу, чем грудное молоко или адаптированная молочная смесь, которую и обозначают термином "прикорм". В качестве первого прикорма предпочтительнее назначать овощное пюре. Овощное пюре – источник органических кислот, калия, железа и пищевых волокон, включая пектины. Овощное пюре в качестве первого прикорма следует назначать детям с экссудативно-катаральным диатезом, рахитом, ожирением, анемией, недоношенным.

Овощное пюре для прикорма – это продукт, полученный путем протирания цельных или очищенных от кожуры свежих или быстрозамороженных овощей одного или нескольких видов, предварительно подвергнутых термической обработке (бланшировке).

Введение овощей как второй прикорм, после введения каш

Второй прикорм в виде овощного пюре из натуральных овощей для детского питания (без добавления молока и не имеющих в составе бобовых) вводится параллельно с первым, спустя месяц после введения первого прикорма и полной замены одного кормления.

С каких овощей начинать прикорм

Введение овощного прикорма следует начинать с одного вида овощей, обладающих нежной клетчаткой, и имеющих светлую окраску (из зеленых или белых овощей), например, с кабачков или цветной капусты, переходя затем к смеси овощей, с постепенным расширением ассортимента с использованием картофеля, тыквы, моркови, позднее – томатов, зеленого горошка.

Кабачок, цветная капуста и брокколи занимают приоритетное место в числе первого овощного прикорма, так как эти овощи являются гипоаллергенными продуктами и наиболее оптимальны для начала прикорма. Именно цветную капусту и брокколи часто называют «капустой с высшим образованием», так как они богаты витаминами и минералами.

Если прикорм вводят в возрасте 4-4,5 месяцев, то первыми овощами могут быть монокомпонентные, гомогенизированные пюре: из кабачков, из цветной капусты, из капусты брокколи, картофеля, из моркови.

В возрасте 5 месяцев жизни ребенка и старше ассортимент расширяют за счет овощного пюре из тыквы, свеклы, капусты белокочанной.

В возрасте 6 месяцев жизни ребенка и старше возможно добавление томатов.

В возрасте 7 месяцев возможно расширение овощного рациона за счет добавления зеленного горошка.

Пюре овощные промышленного производства для первого прикорма могут быть различной степени измельчения:

гомогенизированные (сильно измельчённые, количество частиц мякоти размером 0,15-0,3 мм) - для детей старше 4 месяцев жизни;
протертые (размер частиц не более 0,4 мм) и крупноизмельченные (размер частиц 2 - 5 мм) - для детей старше 6 месяцев жизни.

Блюда прикорма из овощей должны быть полужидкими, хорошо протертыми, гомогенными, переходить к более густой пище надо постепенно, с возрастом приучая ребенка к жеванию.

Как вводить прикорм из овощей (схема введения овощного пюре)

Кабачок, цветная капуста и капуста брокколи являются гипоаллергенными продуктами и наиболее оптимальны для начала первого прикорма. Однокомпонентное овощное пюре дается ребенку с чайной ложечки, желательно утром на завтрак. Солить или подслащивать овощные пюре для ребенка НЕ надо.

Схема введения овощного пюре в качестве прикорма:

В первый день ребенку дают ½ чайной ложки овощного пюре (например, кабачок), а затем докармливают малыша обычным питанием (грудное молоко или бутылочка со смесью). В течение дня следите за реакцией организма на введенный продукт - тщательно осмотрите кожу на предмет высыпаний, обратите внимание на стул, нет ли в кале слизи и зелени.

На второй день, если нет признаков аллергии и проблем с животиком, ребенку дают 1-2 чайный ложки кабачка (5-10 г) и докармливают смесью или молоком.

На третий день – 3 чайные ложки (15 г.).

На четвертый – 4- 5 чайных ложек. (20-25 г.).

На пятые день – 50 г. Если нет негативной реакции на введённый продукт, то можно увеличить порцию в два раза.

На шестой день – 80-100 г. можно дать ребенку порцию, вдвое большую предыдущей.

На седьмой день – 120-150 г., что полностью заменяет одно кормление. Норма в граммах на одно кормление указана для шестимесячного ребенка, если прикорм ввели раньше, то количество продукта следует сократить. Если ваш ребенок находится на грудном вскармливании, то после приема овощного пюре обязательно докармливайте малыша грудью, даже если объем прикорма уже полностью заменяет целое кормление, так Вы сможете сохранить лактацию более длительное время.

Еще в течение одной неделе ребенку дают привыкнуть к овощному пюре из кабачка, и только спустя 5-7 дней в рацион вводится новый овощ, например капуста брокколи. Это правило важно соблюдать, если прикорм ребенку вводится в возрасте 4-4,5 месяцев.

Восьмой день – ½ чайной ложки капусты брокколи, далее докармливаем пюре из кабачков.

Девятый день – 1-2 чайный ложки капусты брокколи (5-10 г) и даем кабачок до возрастной дозы и т.д. Постепенно количество капусты брокколи вытесняет первый овощ для прикорма - кабачок.

Если ребенок отказывается от овощного пюре, то сделайте перерыв в несколько дней и предложите ребенку пюре вновь или замените овощ – например, кабачок на капусту.

Что лучше – купить или самим приготовить овощное пюре для прикорма

Статьи по теме

Преимущество заводского баночного питания в том, что оно стерильно, маме не нужно хлопотать у плиты: варить, перетирать, лучше это время уделить ребенку. Так же баночное овощное пюре удобно взять в дорогу. Баночное детское питание рекомендовано к употреблению ведущими мировыми и отечественными организациями здравоохранения, поэтому выбор родителей зависит только от их предпочтений и финансовых возможностей.

Если вы планируете приобретать овощное пюре заводского производства, то внимательно читайте состав. Кроме овоща и воды в баночке ничего не должно быть - никаких консервантов, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса, в том числе крахмала в качестве загустителя. Желательно, чтоб овощное пюре для прикорма не содержало даже соли и сахара, имело однородную структуру и естественный цвет.

Покупное пюре в банках, перед тем как дать его ребенку, необходимо подогреть на водяной бане. Прежде чем дать пюре малышу, обязательно попробуйте его сами. Если вы почувствуете признаки испорченности продукта, такие как резкий запах, кисловатый вкус или при открытии банки не услышали характерного хлопка, значит, герметичность банки была нарушена и такую баночку следует выбросить. Однако детское овощное пюре может взрослому просто не понравиться на вкус, по причине отсутствия добавок, таких как сахара и соли, но это не значит, что оно не пригодно для прикорма. Начатую баночку следует хранить только в холодильнике и не больше суток.

Если же родители ограничены в средствах или есть свои овощи с огорода или приусадебного участка (привозные овощи часто содержат нитраты), то мама сможет приготовить овощное пюре для прикорма самостоятельно. Если нет собственного огорода, то при покупке обращайте внимание на страну производителя, и выбирайте по возможности овощи, выращенные в вашей местности. Выбирая овощи для прикорма, обращайте внимание на внешний вид: на них не должно быть дефектов (черные точки, коричневые пятна, сухие или сморщенные участки кожицы, вмятины и прочее), но они и не должны выглядеть большими и с глянцевым блеском (такие овощи, скорее всего, подвергались сильной химической обработке). Если введение прикорма овощами приходится на «не сезон», когда свежих овощей нет или есть только привозные, прекрасно подойдут заранее сделанные замороженные заготовки. Только помните, что овощи перед приготовлением не стоит размораживать, так как большая часть витаминов разрушается именно в процессе медленного размораживания.

Для самостоятельного приготовления овощного пюре желательно приобрести пароварку и блендер. Перед готовкой овощи необходимо тщательно промыть и счистить кожуру, так как большая часть вредных веществ содержится именно в кожуре. С капусты снимайте все верхние листья и извлекайте из нее кочерыжку. А у моркови и свёклы срезайте большой «хвостик».

Возьмите один вид овоща, например кабачок, помойте, очистите от кожуры, порежьте и приготовьте в пароварке или в эмалированной кастрюльке с небольшим количеством воды, Чтобы сохранить больше полезных веществ, варите овощи целиком либо порежьте их крупными кусками. Закладывать овощи следует только в кипящую воду, и варить при закрытой крышке, но лучший вариант для детского питания это готовка овощей на пару.

Потом переложите овощи в блендер, при необходимости добавьте немного кипяченой воды (чтобы пюре было не очень густым). Овощи для первого прикорма должны быть полностью разварены, без комочков. Соль желательно вообще не добавлять, иначе потом малыш не сможет есть пресную пищу.

В овощное пюре можно добавлять растительное масло по несколько капель на порцию. Лучшим растительным маслом считается оливковое холодного отжима, а также подсолнечное, кукурузное и льняное. Каждый раз пюре должно быть свежеприготовленным.

Читайте также: