Мое любимое блюдо это картошка фри
За звание первооткрывателя жареной картошки спорят две страны – Франция и Бельгия, а случилось это открытие приблизительно в конце XVIII века. Одна из легенд рассказывает о том, что жители местных деревень питались жареной рыбой – но во время необычно суровой зимы реки замерзли (обратите внимание: в России это дело обыкновенное, а в Европе – настоящее ЧП) и ловить рыбу стало невозможно. Тогда крестьяне и придумали вместо рыбы обжаривать в масле картофельные ломтики.
Из Бельгии (или северной Франции) это блюдо довольно быстро проникло в Великобританию, а затем и в США. Именно поэтому в Америке жареную картошку называют «французской обжаркой», «french fries», или сокращённо «фри» (отсюда и наше название «картофель фри», которое к английскому слову «free», вопреки расхожему мнению, отношения не имеет). Впервые упоминание о «французской картошке» встречается в меню обеда третьего президента США Томаса Джефферсона в 1802 году: «картофель, поданный на французский манер».
У рецепта жареной картошки тоже есть много вариантов, а самый известный – это, конечно, чипсы. Кстати говоря, будьте внимательны с этим словом: в Великобритании (Англии) словом «чипсы» называют обыкновенную жареную картошку, знаменитое английское блюдо «fish and chips» – вовсе не рыба с чипсами, а рыба с жареным картофелем! Так что «чипс» – это в США и Канаде, а в Англии и Ирландии привычные нам хрустящие чипсы называют словом «crisps», то есть буквально «хрустики». Само слово «chips» происходит от староанглийского глагола «forcippan»,то есть «нарезать ломтиками».
Об изобретении хрустящих чипсов существует забавная легенда. 24 августа 1853 года американский миллионер Корнелиус Вандербильт, заказал себе порцию жареной картошки в ресторане «Мунз Лейк Хаус» в городке Саратога-Спрингс. Джордж Грум, шеф-повар, приготовил картофель – однако клиент, попробовав блюдо, очень рассердился и вернул картошку на кухню, сказав, что она порезана слишком толсто, недостаточно хорошо прожарена и совсем несолёная. Повар, понятное дело, очень обиделся. Разозлившись на капризного клиента, Джордж Грум нарезал картофель на тонюсенькие прозрачные ломтики, сильно пережарил, щедро обсыпал солью – и велел отнести приготовленное Вандербильту, дескать, «на тебе!». Однако миллионер неожиданно пришёл в восторг. Правда это или нет, но «чипсы из Саратоги» очень быстро стали популярны.
Долгое время картофельные чипсы оставались чисто картофелем с солью, без каких либо добавок. Делать чипсы с разными ароматизаторами придумали только в 50-х годах XX века, а самыми первыми «альтернативными» вкусами стали «лук с сыром» и «соль с уксусом» в Великобритании и «соус барбекю» в США.
Слева – чипсы со вкусом мёда и сливочного масла, справа – чипсы со вкусом апельсина
В современном мире выпускаются сотни разновидностей чипсов, среди которых есть и экзотические, нам немного непонятные и непривычные – скажем, чипсы со вкусом сливочного масла и мёда, популярные в Индонезии, чипсы со вкусом мандарина, дыни или водрослей нори (Япония) и даже чипсы со вкусом. зубной пасты и апельсина!
Слева – чипсы со вкусом дыни и зелёного винограда, справа – чипсы со вкусом апельсина и зубной пасты!
В СССР первые картофельные чипсы появились в 1963 году, и назывались они «московский хрустящий картофель». В сравнении с современными чипсами, крупными и одинакового размера, они были «разнокалиберными», довольно мелкими и очень жирными.
Обычно после пакетика таких чипсов все руки были в подсолнечном масле, и можно было даже посадить масляное пятно на одежду, что приводило мам в ужас – но тогдашним детям «московская картошка» всё равно безумно нравилась. Тем более, что стоил прозрачный пакетик хрустящей картошки совсем недорого – всего 10 копеек.
Картофель на данном этапе свое существования уже стал универсальным продуктом питания. Какими только способами его не готовят: варят (очищенную и «в мундире»), жарят разными способами, парят, тушат, используют в приготовлениях десертов и даже напитков. Например, в Исландии популярна водка приготовлена из картофеля.
Его можно встретить как в простых блюдах, так и за праздничным столом. Этот корнеплод уже по праву считается одним из основных продуктов питания и стоит в одном ряду с хлебом.
Самое любимое и обожаемое всеми блюдо – это картофель фри, приготовлен в специальном приспособлении – фритюрнице. Является популярным фастфудом, что подается практически во всех заведениях общественного питания (от McDonald’s до элитных ресторанов). А немудреный рецепт позволяет легко и просто приготовить его в домашних условиях.
Высокий спрос на продукцию такого рода порождает новые предложения. Таким образом сегодняшний рынок предлагает купить замороженный картофель фри оптом. Такая возможность является очень удобной в условиях спешки и постоянной нехватки времени современного мира, когда нет времени даже сходить на рынок за покупками. Потом, картофель еще надо очистить, нарезать, промыть, просушить. а тут уже готовый к использованию продукт. Этот вариант актуален не только в домашнем использование, но и в учреждениях питания.
Лидером мирового рынка по продаже охлажденного картофеля является копания Авико. Сроки ее деятельности уже насчитывают без малого 50 лет. Имеет свои коммерческие представительства в 70 странах мира.
Картофель фри от предприятия Авико представляет собою замороженные соломки нарезаны, определённой длины и предлагается в трех видах:
- обычный
- рифлёный
- быстрого приготовления.
Авико также выступает как производитель картофельного пюре, шариков, крокетов, оладий и других изделий.
Я люблю картофель фри, но постоянно ходить в рестораны фастфуда у меня не получается. Поэтому я покупаю в супермаркетах замороженную картошку и готовлю ее. Но, сами знаете, вкус у замороженного картофеля совсем не тот, что у свежего. Так вот, сегодня я открою вам некоторые секреты шеф-поваров. Ведь в рестораны эта картошка тоже поступает в замороженном виде. Эти десять способов позволят вам ощутить восхитительный вкус фри. Это добавка соли, пивной кляр и другие довольно простые вещи.
На самом деле, приготовление замороженного картофеля фри – это быстро и вкусно. Нужно просто придерживаться некоторых правил и методов. И тогда ваша картошка понравится даже гурманам. Как предлагают профессионалы-повара улучшить вкус замороженного картофеля?
Разогрейте заранее духовку
Прежде всего, не держите картофель фри, вынутый из морозильной камеры, слишком долго. Он не должен начать таять. Поэтому постарайтесь вначале заранее разогреть духовку, а затем уже вытаскивать картошку. Именно когда вы положите в горячую духовку картофель прямо из морозилки, он станет хрустящим снаружи, а внутри будет иметь легкую и приятную текстуру. Аромат его также сделается совершенно потрясающим!
Добавьте кислоты
Кислотные ингредиенты позволят оттенить вкус картошки фри. Это могут быть кислые соусы, ломтик лимона или соленый огурчик. Тогда естественный вкус картофеля только усилится и выиграет. Картофель фри становится только лучше от таких добавок, как лимонный сок, уксус, острый соус или соленые огурцы. Эта приятная кислинка контрастирует с хрусткостью правильно поджаренного картофеля.
Но будьте осторожны, чтобы не переборщить с жидкими ингредиентами, поскольку слишком большое количество влаги может привести к тому, что картофель станет мягким. Если вы используете лимонный сок или уксус, сбрызните слегка ими картофель, после того как вынете его из духовки.
Жарьте или выпекайте картофель фри на открытой решетке для создания оптимального воздушного потока
Хотя приготовление замороженного картофеля фри на противне является довольно легким, стоит потратить время на то, чтобы приготовить картофель фри на открытой решетке. Если вы будете запекать замороженный картофель фри на решетке для духовки, это обеспечит равномерное приготовление продукта и позволит воздуху циркулировать вокруг него, что увеличивает шансы того, что картофель из духовки приобретет золотисто-коричневый цвет. Не забудьте поставить кастрюлю под решетку, если вы беспокоитесь, что жир с картофеля фри может капать.
Используйте фритюрницу
Использование фритюрницы - хороший способ получить совершенно хрустящий картофель фри. Фритюрницу следует установить на 200 градусов на 12–14 минут. Не забудьте вытащить лоток через пять-шесть минут и положить замороженный картофель. Тогда он получится безупречным.
09.06.2018 | 00:16 | Joinfo.ua
Вы все еще думаете, что картофель-фри – это не только хрустящая корочка, но и «море» жира? Joinfo.ua переубедит вас. Новый рецепт станет для заботливых хозяюшек настоящей находкой. Порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты
Картофель – 5-7 шт.
Соль и специи по вкусу.
Приготовление
Для начала почистите картофель и порежьте его на небольшие брусочки. Толщина бруска должна быть около 1 см.
После этого отделите белки от желтков. Белки взбейте. Добавьте специи по вкусу: соль, паприка, черный перец и перемешайте.
Картофель пересыпьте в емкость с белками.
Застелите противень пищевой бумагой и выложите сверху картофель аккуратными рядами.
После, поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку. Через 5-7 минут уберите из-под картофеля бумагу и оставьте запекаться до появления золотистой корочки.
Когда появится корочка – полезный картофель-фри готов. Приятного аппетита!
Также предлагаем вам приготовить куриную печень с картофелем и грибами. Данное блюдо прекрасно подойдет и для повседневного застолья, и как праздничный ужин на небольшое количество человек. Равнодушных за вашим столом точно не останется.
Забудьте про картошку-фри.
Вы любите жареную картошку, но Вас смущает жирность блюда и его губительный эффект на фигуру? Теперь вы можете наслаждаться вкусным, свежим и хрустящим картофелем фри, и при этом не бояться лишних килограмм.
Мы собрали для вас лучшие рецепты, которые заменят вам вредный картофель фри из McDonald's:
1. Запеченный отварной картофель.
Вам понадобится:
- 7-8 картофелин среднего размера;
- 1 ст. л. муки;
- 1 ч. л. чесночного порошка;
- 1 ч. л. паприки;
- 1 ч. л. чили;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Картофель хорошо вымойте, кожуру оставьте, нарежьте картофель на крупные ломтики.
- Забросьте картофель в холодную воду, доведите до кипения и дайте покипеть 5 минут.
- Остывший картофель смешайте с остальными ингредиентами.
- Духовку разогрейте до 180 градусов, противень застелите пергаментной бумагой.
- Выложите на противень картофель, посолите и поперчите его, выпекайте в духовке на протяжении 20-25 минут.
2. Запеченные ломтики кабачка.
Вам понадобится:
- 3 кабачка среднего размера;
- 1 яичный белок;
- 1/3 стакана сухарей;
- 2 ст. л. твердого сыра;
- 1/4 ч. л. чесночного порошка.
Приготовление:
- Духовку разогрейте до 180 градусов.
- Яичный белок взбейте венчиком, добавьте к нему соль и перец по вкусу.
3) Запеченные ломтики моркови.
Ингредиенты:
- морковь - 6 шт;
- оливковое масло - 2 ст. л.;
- крупная соль.
Приготовление:
- Морковь хорошо промойте, каждую разрежьте по всей длине на тонкие ломтики. Каждый ломтик разрежьте надвое.
- Палочки моркови смешайте с оливковым маслом и солью.
- Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте морковные палочки при температуре 180 градусов в течение 18-22 минут до готовности моркови.
4) Морковные палочки с соусом песто.
Вам понадобится:
- довольно крупная морковь - 8 шт.;
- ½ стакана готового соуса песто с базиликом, орехами и т.д.
Приготовление:
- Морковь хорошо промойте, каждую разрежьте по всей длине на тонкие ломтики.
- Каждый ломтик разрежьте надвое.
- Палочки моркови смешайте с соусом песто.
- Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте морковные палочки при температуре 180 градусов в течение 30 минут до готовности моркови.
5) Запеченные ломтики тыквы.
Ингредиенты:
- 1 большая тыква;
- оливковое масло;
- крупная соль, перец.
Приготовление:
- Тыкву очистите от кожуры, нарежьте её на ломтики равномерной длины и примерно одинакового размера.
- Палочки тыквы смешайте с оливковым маслом, посолите и поперчите их.
- Выложите тыкву на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте тыквенные палочки при температуре 180 градусов в течение 30 минут до готовности тыквы.
6) Запеченные ломтики картофеля.
Ингредиенты:
- картофель,
- соль и перец по вкусу,
- оливковое масло,
- специи и травы по вкусу.
Приготовление:
- Очищенный картофель порежьте длинными ломтиками.
- Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и слегка смажьте оливковым маслом с помощью кулинарной кисти.
- Запекайте картофель в хорошо разогретой духовке.
- Его можно разнообразить различными специями и травами, например, розмарином и морской солью.
7) Обжаренный отварной картофель.
Ингредиенты:
- картофель,
- соль и перец по вкусу,
- оливковое масло,
- специи и травы по вкусу.
Приготовление:
- Картофель предварительно отварите в мундире в течение 10 минут.
- Затем очистите клубни от кожуры и нарежьте ломтиками, посолите и поперчите их.
- Обжарьте ломтики в небольшом количестве оливкового масла до его полной готовности.
- Картофель можно разнообразить различными специями и травами, например, розмарином и морской солью.
8) Картофель фри без масла.
Ингредиенты:
- картофель средний - 8 шт.;
- яйцо куриное - 2 шт.;
- паприка, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Хорошо разогрейте духовку.
- Картофель промойте и очистите от кожуры, нарежьте его брусками толщиной приблизительно 0,5–0,7 см.
- Разбейте два яйца, белки отделите от желтков и взбейте до появления пены.
- В яйца выложите картофельные бруски и тщательно все перемешайте, каждый кусочек со всех сторон должен быть покрыт яичным белком.
- Затем посыпьте картофель солью и паприкой, опять все тщательно перемешайте.
- Выложите картофель на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Отправьте противень с картофельными брусочками в духовку, запекайте картофель до появления золотистой корочки (приблизительно 40 минут).
9) Чипсы из баклажанов.
Приготовление:
- Промойте баклажаны, нарежьте тонкими кружками или длинными полосками и посолите.
- Выложите в один слой на бумажные полотенца, сверху накройте такими же полотенцами. Дайте постоять 1–2 часа - чтобы баклажаны пустили сок.
- Удалите полотенца, выложите баклажаны на застеленный пергаментом противень и отправьте в разогретую до 100 ˚С духовку на 2,5–3 часа. Следите, чтобы не они подгорели.
- Готовые чипсы охладите, поместите в стеклянные банки, закройте плотно крышкой и храните в прохладном месте.
Если вы являетесь обладателем аэрофритюрницы, тогда вам повезло вдвойне. В аэрофритюрнице картофель не жарится в масле, а готовится с помощью циркуляции раскаленного воздуха, подрумянивается же продукт благодаря грилю, размещенному вверху.
При использовании аэрофритюрницы картофель фри получается не пустым и вредным, а обогащенным, полезным и вкусным. Да-да, так и есть. Технология аэрофритюрницы позволяет избежать всех негативных последствий жарки картофеля.
Вот еще несколько рецептов для обладателей этого кухонного прибора:
10) Острый картофель фри по-деревенски.
Ингредиенты:
- картофель - 800 гр;
- перец чили - 2 ст. л.;
- перец черный молотый - 0.5 ч. л.;
- оливковое масло - 1 ст. л.;
- карри.
Приготовление:
- Нагрейте аэрофритюрницу до 180.
- Очистите картофель, разрежьте на длинные тонкие полоски.
- Промойте картофель, высушите и промокните салфеткой.
- Разотрите чили в ступке, смешайте с оливковым маслом, перцем и порошком карри, посыпьте этой смесью ломтики картофеля.
- Положите картофель в корзину, поставьте корзину в аэрофритюрницу.
- С помощью таймера установите время приготовления 20-22 минуты.
- Запекайте картофель до появления золотистой корочки, периодически помешивая.
- Подавайте картофель на блюде, посыпав солью.
11) Картофель фри как в McDonald's.
Ингредиенты:
- картофель - 6 шт.;
- растительное масло - 1.5 ст. л.;
- приправа для картофеля - по вкусу;
- поваренная соль - по вкусу.
Приготовление:
- Подготовленный картофель нарежьте брусочками с помощью специальной терки или обычным ножом.
- Брусочки картофеля сложите в миску, добавьте к ним готовую приправу для картофеля и растительное масло.
- Все хорошо перемешайте, чтобы масло и приправа равномерно распределились.
- Переложите картофель в поддон (форму от аэрогриля).
- Затем поставьте поддон в аэрогриль. Включите аэрогриль: температура 235 градусов, скорость вентилятора - "высокая". Время готовки: 20-25 минут.
- За время приготовления один раз перемешайте картофель, чтобы поменять местами верхние и нижние брусочки.
- В самом конце приготовления (минуты за 2-3 до окончания программы) добавьте к картофелю по вкусу соль.
- Если Вы хотите получить более зажаренную корочку, тогда включите аэрогриль еще минут на 7. Но не увлекайтесь, иначе пересушите картофель.
12) Чипсы в аэрогриле.
Ингредиенты:
- картофель одинакового размера - 1 кг;
- соль, перец, приправа по вкусу.
Приготовление:
- Максимально одинаковые клубни картофеля тщательно помойте, почистите и нарежьте очень тоненькими ломтиками. Для этих целей используйте картофелечистку.
- Отправьте чипсы в холодную воду на пятнадцать минут.
- После того, как они максимально напитаются влагой, вытащите их, немного просушите.
- Приправьте чипсы крупной солью, перчиком и теми травами, которые хочется.
- Разложите картофель по одной дольке на полках. Для этого используйте как верхнюю, так и нижнюю решетки.
- Выставьте температуру 230 градусов и готовьте чипсы в течение десяти минут.
А вы любите картофель фри? Какой из этих рецептов вам приглянулся?
Какой картофель лучше использовать для жарки во фритюре, насколько картошка фри вредная, как ее готовить и с чем есть? «Афиша Daily» поговорила с Людмилой Яковенко, шеф-поваром кафе «Юность» и узнала все об идеальной картошке фри.
Шеф-повар кафе «Юность»
Вкусный картофель фри, приготовленный с должным вниманием, облагораживает еду вокруг себя. А вот невкусный, промышленный в приличном месте может испортить любое впечатление. Всегда заказываю фри и тартар из говядины в новых для меня местах — это лучший способ решить, вернусь ли я сюда еще раз.
Чем плоха замороженная картошка?
Ничего плохого в замороженном картофеле фри нет. Он может быть приготовлен в два этапа. На первом — сварен или приготовлен в масле при небольшой температуре. На втором этапе — доведен до готовности в масле при высокой температуре. Между этими этапами он может быть заморожен.
Другое дело, если используют плохое сырье, или же возникают ошибки в технологии приготовления. Тогда картофель может быть маслянистым или, наоборот, сухим, горьким, не будет хрустеть.
Какой картофель подойдет?
В Москве большие проблемы с сырьем . На рынках знают лишь о двух видах картошки — белой и красной. Выяснить, какой конкретно сорт лежит на прилавке, или покупать картофель одинакового качества у одного и того же поставщика в течение года практически невозможно.
Для картофеля фри нужен корнеплод с высоким содержанием крахмала и небольшим содержанием влаги. Зачастую этим требованиям отвечают сорта с красной кожурой. Картофель не должен быть ни слишком влажным, ни слишком сухим и ни в коем случае вялым и дряблым. Поэтому важны условия хранения. Особенно тяжело найти подходящий картофель весной, до нового урожая.
Вредно?
Говорят, полезно то, что в рот полезло. Иван Шишкин, мой наставник и учитель, в своей книге «Под фартуком» пишет, что «разделять еду на полезное и неполезное — это глубоко дискриминационная установка, она всегда имеет риск быть ошибочной» . Я с этим абсолютно согласна. Тем более многие представление о вредном или полезном откровенно противоречивы.
Лично я за умеренность и здравый смысл. Не верю в диеты и пищевые запреты, особенно если они не подкреплены рекомендацией лечащего врача. Верю в целебные свойства здорового аппетита и вкусного ужина после шести в приятной компании. Захотелось картошки фри с майонезом? Не отказывай себе! Глупо лишать себя такого большого удовольствия, которое пока еще доступно и не запрещено (смеется). Современный человек тратит на поиск и добычу еды едва ли не столько же времени и сил, сколько первобытный. И это далеко не вопрос выживания.
Сложно ли готовить?
Вкусный картофель фри можно приготовить разными способами, в том числе дома (но зачем?).
Для начала нужно иметь хороший картофель. После этого — правильно выстроить технологический процесс в зависимости от оборудования, которое у вас есть, и вашей задачи.
Приготовить картошку фри в один этап почти невозможно. Важно, чтобы картофель внутри дошел до готовности, а снаружи не сгорел. Для такого способа его нужно нарезать нетолстой соломкой, промыть, чтобы избавиться от лишнего крахмала, просушить и обжарить во фритюре. Вам понадобится мощный фритюр с большим объемом горячего масла, чтобы картофель не варился. Есть вероятность, что готовый фри хрустеть не будет.
Картофель фри в два этапа
В «Юности» мы готовим картошку фри в два этапа . Для начала продавливаем картофель через пресс, который аккуратно нарезает его брусочками одинаковой толщины. Тонкие боковые обрезки мы удаляем, они обречены сгореть на последнем этапе и испортить все. Кстати, мы используем неочищенный картофель — в нем больше вкуса. После нарезанные брусочки готовим во фритюре при температуре 130 градусов в течение шести минут. Следом просушиваем и слегка посыпаем смесью из кукурузного крахмала, сахарной пудры и соды. Благодаря этому на финальном этапе картофель жарится интенсивнее и становится румянее.
Картофель готов к финальной обжарке. Перед этим его можно либо шоково заморозить, либо охладить и хранить в холодильнике. В обоих случаях картофель теряет лишнюю влагу. Перед тем как попасть на стол, заготовленная картошка жарится на высокой температуре примерно три минуты — до золотистой корочки и хруста.
Нужно ли дополнительно солить свою порцию?
Картофель фри должен быть хорошо посолен сразу после обжарки . Ужасное разочарование встретить несоленую картошку фри. Как и любая другая еда, она должна попадать гостю на стол идеально сбалансированной по вкусу, чтобы рука не тянулась за солонкой.
С каким соусом?
Картофель фри можно есть миллионами разным способов. С майонезом, кетчупом, горчицей, острым или сырным соусом, в холодном или горячем виде. Не существует неправильного, «извращеного» способа съесть картошку фри — даже с мороженым отлично, если это вызывает у вас приятное урчание в животе и обильное слюновыделение. И не отказывайте себе в удовольствии есть руками!
Мой любимый способ съесть картошку фри — с яйцом пашот и соусом бермонте под бокал игристого или с теплым выдержанным мягким сыром и беконовым соусом в холодный зимний вечер.
Почему порция картошки фри стоит дороже килограмма картошки?
Стоимость этого блюда в ресторане или закусочной не должна коррелировать с его себестоимостью или технологичностью процесса приготовления. Умеешь продать порцию картошки дорого — тебе повезло. Или, наоборот, можно продавать высокотехнологичный стабильный продукт по всему миру задешево. Работают только законы маркетинга, а не рациональных объяснений.
Как относиться к картошке фри в фастфуде?
Картофель фри в крупных сетях фастфуда — невероятно сложный технологичный продукт, заслуживающий интереса и восторга при более подробном изучении вопроса. Плюс он может быть вкусным. Я люблю картошку из «Макдоналдса», особенно свежеобжаренную и горячую. Не вижу в этом ничего постыдного. Жаль, не успела застать времена, когда в «Макдоналдсе» картофель фри готовили в топленом говяжьем жире.
I love pizza because it has sausage, ketchup, cheese, mushrooms.
I love hot dogs because it has sausages, ketchup,mayonnaise\u00a0and corcica.
\u00a0I love\u00a0potatoe fri because it is delicious and cooked by deep fried.
i love hamburgers because it is cabbage, patty, onion, ketchup and more.
\u041c\u043e\u044f \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u0430\u044f \u0435\u0434\u0430 \u044d\u0442\u043e\u00a0\u043f\u0438\u0446\u0446\u0430, \u0445\u043e\u0442-\u0434\u043e\u0433\u0438, \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c \u0444\u0440\u0438 \u0438 \u0433\u0430\u043c\u0431\u0443\u0440\u0433\u0435\u0440\u044b.
\u042f \u043b\u044e\u0431\u043b\u044e \u043f\u0438\u0446\u0446\u0443, \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0447\u0442\u043e \u0435\u0441\u0442\u044c \u043a\u043e\u043b\u0431\u0430\u0441\u0430, \u043a\u0435\u0442\u0447\u0443\u043f, \u0441\u044b\u0440, \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b.
\u042f \u043b\u044e\u0431\u043b\u044e \u0445\u043e\u0442-\u0434\u043e\u0433\u0438, \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0447\u0442\u043e\u00a0\u0432 \u0445\u043e\u0442\u0434\u043e\u0433\u0435 \u0435\u0441\u0442\u044c\u00a0\u0441\u043e\u0441\u0438\u0441\u043a\u0438, \u043a\u0435\u0442\u0447\u0443\u043f,\u043c\u0430\u0439\u043e\u043d\u0435\u0437 \u0438 \u0433\u043e\u0440\u0447\u0438\u0446\u0430.
\u042f \u043b\u044e\u0431\u043b\u044e \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c \u0444\u0440\u0438, \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0447\u0442\u043e \u043e\u043d\u0430 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u0430\u044f \u0438 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u0432\u043e \u0444\u0440\u0438\u0442\u044e\u0440\u0435.
\u044f \u043b\u044e\u0431\u043b\u044e \u0433\u0430\u043c\u0431\u0443\u0440\u0433\u0435\u0440\u044b, \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0447\u0442\u043e\u00a0\u0432 \u043d\u0451\u043c \u0435\u0441\u0442\u044c\u00a0\u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043b\u0435\u0442\u0430, \u043b\u0443\u043a, \u043a\u0435\u0442\u0447\u0443\u043f \u0438 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e\u0435 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0435.
">]" data-test="answer-box-list">
Читайте также: