На овощную базу в октябре

Печально известная в криминальных кругах Софийская овощебаза не раз проходила в полицейских сводках как место громких преступлений. Только за последние несколько лет ГСУ СК по Санкт-Петербургу возбудило ряд резонансных уголовных дел, прямо или косвенно связанных с этим местом. Палитра удивляет своим разнообразием даже бывалых следователей: от вооружённых конфликтов мелких торговцев до незаконного обналичивания миллионов, от заказных убийств до связей с международным терроризмом. Какие на самом деле порядки и правила действуют на территории крупнейшей компании в сегменте оптовой торговли в Северо-Западном регионе — выяснял Лайф.

Невская овощная база (она же Софийская) — юридическое название ЗАО "Нарт" — по праву называется одним из крупнейших предприятий оптово-розничной торговли региона. Предприятие расположено в промышленной зоне Фрунзенского района и занимает территорию в 60 тысяч квадратных метров. Здесь расположены деловые центры, офисы и складские терминалы. На территории базы работает более 200 компаний и предпринимателей, занимающихся оптово-розничной торговлей и реализацией плодоовощной продукции. Через базу проходит до 70—80% импортных фруктов и овощей, которые потом реализуются по всей России. База ежедневно пропускает до 2000 гружёных фур, в основном из стран ближнего зарубежья.

Согласно данным СПАРК, ЗАО "Нарт" принадлежит семье осетинских бизнесменов, Таймуразу Ладеевичу Мисикову и его сыну Руслану, который больше всего известен петербуржцам как именитый ралли-гонщик. К слову, команда Руслана так и называется — "Нарт Тайм".

Однако на местах дела нередко решаются уже совсем другими людьми — Лайф пообщался с осведомлёнными оперативниками разных структурных подразделений и простыми предпринимателями, работающими на базе. Все они сходятся во мнении: на овощебазе действуют свои негласные правила и порядки.

Собеседники рассказывают: несмотря на то что компания принадлежит семье осетинских бизнесменов, внутри бизнеса на ключевых иерархических позициях располагаются выходцы из Азербайджана. Именно они решают ключевые дела Софийской овощебазы. Сферы влияния жёстко разделены, закреплён спектр задач — земляки, а зачастую и родственники стараются не нарушать общих интересов. Именно поэтому большая часть конфликтов, а они там случаются практически ежедневно, не выходит за периметр базы.

— Аренду на территории базы также контролируют кланами, человеку с улицы вряд ли удастся организовать там торговую точку, — рассказал Лайфу источник в правоохранительных органах.

Чтобы убедиться в этом, Лайф обратился к представителям ЗАО "Нарт". В телефонном разговоре представители компании сообщили, что свободных складов нет и не будет.

Собеседники Лайфа добавляют: бизнес на Софийской овощебазе зачастую выходит за пределы юридической плоскости и строится примерно следующим образом:
Есть некий условный Ахмед — человек, к которому направляют за решением всех вопросов, распределением аренды также занимается он. Кроме того, имеется несколько крупных арендаторов, они в свою очередь сдают в субаренду уже по своей цене. Более мелкие арендаторы также могут пересдавать площади и, разумеется, уже со своей накруткой.

— Договоры зачастую нигде не фиксируются и не оформляются надлежащим образом, всё сдаётся за наличные, и всех это устраивает. Такая же ситуация и с самим товаром, множество сделок заключается прямо на базе за наличные. По сути, это крупнейшая точка в регионе с ежедневной циркуляцией неконтролируемых денег в большом размере, а это создаёт благоприятную почву для взращивания различной криминальной деятельности, — уверены в правоохранительных органах.

Лайф проанализировал последние громкие дела, корни которых уходят в крупнейший центр оптовой торговли СЗФО. Богатая криминальная история Софийской овощебазы показывает: за экзотическими фруктами и спелыми овощами на прилавках стоит насилие, миллионы теневой валюты и реальные человеческие жизни. Вот лишь краткий список наиболее значимых преступных явлений за последние пять лет.

В 2011 году был вынесен приговор членам азербайджанской ОПГ, крышевавшим торговый бизнес своих земляков на овощебазе. Основным фигурантам Вугару Гусейнову, Лачину Мамедову и Рафаэлю Гурбанову вменяли убийство, похищение человека, разбои, незаконное хранение оружия. Криминальный авторитет Вугар Гусейнов требовал налог с торговцев за каждый проданный килограмм зелени на территории базы, но встретил сопротивление земляков. Конфликт обернулся заказным убийством и серьёзными уголовными сроками.

В 2012-м был оглашён приговор в отношении троих братьев Гейдаровых — Эльчина, Рафига и Ялчына, также уроженцев Азербайджана. Набор статей всё тот же: вымогательство, незаконное хранение оружия, незаконное лишение свободы и причинение тяжких телесных повреждений. Согласно одному из эпизодов, фигуранты дела избили возле склада предпринимателя, потребовав при этом ежемесячно передавать им деньги в размере 30 тыс. рублей. Другого соотечественника под угрозой убийства преступники заставили заплатить 50 тыс. рублей.

В феврале 2013 года тюремные сроки получили члены другой этнической семейной ОПГ — братья Гарай и Магамедали Абдыевы, а также их племянник Вугар Абдиев. К слову, Гарай являлся бывшим сотрудником азербайджанского ОМОНа. Члены банды ради получения систематической прибыли пытались установить криминальный контроль над своими соотечественниками, занимающимися частной торговлей в Невском районе Петербурга. Группировку судили за бандитизм, разбой, вымогательство, похищение человека, незаконный оборот оружия и насилие в отношении представителя власти.

В октябре 2013 года оперативники ОБЭП провели ряд масштабных обысков на складах овощебазы. Причиной проверок стали данные о незаконной банковской деятельности на территории предприятия. Тогда был задержан представитель азербайджанской диаспоры Натик Гасанов и около 10 соучастников. Предприниматель Гасанов занимался оптовой торговлей на базе и, по версии следствия, параллельно разработал чёрную схему обнала. Имея постоянный оборот наличных средств с легального бизнеса, Гасанов якобы предлагал свои услуги обнала за процент. Незаконный доход предпринимателя оценили в 17 млн рублей, а денежный оборот в преступной схеме в гораздо более крупную сумму — около 250 млн рублей.

В октябре 2014 года были задержаны шесть членов ОПГ, обвиняющихся в дерзких налётах в лучших традициях гангстерских триллеров. Преступники облачались в форму спецслужб, имели богатый арсенал огнестрельного оружия и длительное время не оставляли полицейским шансов обнаружить следы банды. Как рассказали в правоохранительных органах, группа отличалась особым профессионализмом в исполнении преступлений, слаженной бесследной работой и чётким распределением задач. Вот один из самых ярких эпизодов: по версии следствия, члены группы 11 сентября 2013 года и 15 июля 2014 года в аэропорту Пулково, одетые в форму спецназа, совершили нападение на курьеров и их телохранителей, прилетевших рейсами из Объединённых Арабских Эмиратов. Посадив потерпевших в микроавтобус прямо в зоне аэропорта, подозреваемые похитили деньги на общую сумму 4 млн долларов США.

Как стало известно Лайфу, потерпевшие курьеры являются уроженцами Азербайджана и в Петербург они приезжали с рабочим визитом. А ограбления, как полагает следствие, также напрямую связаны с теневым обналом на Софийской овощебазе.

— Скопленные наличные перекидывались на расчётные счета в банки Эмиратов, а там уже легально обналичивались с гораздо меньшими экономическими потерями. Подозреваемые знали об этой "серой" схеме и имели хороших осведомителей, что позволяло им успешно дважды организовать театральную постановку на территории одного из самых охраняемых объектов в городе без единого выстрела, — пояснил источник Лайфа в правоохранительных органах.

В июне 2015-го в рамках дела, возбуждённого ГСУ СК по Санкт-Петербургу, были задержаны члены этнической банды Эльвин Ахмедов, Исраил Абадуллаев, а также лидер группы Новруз Мамедов. По версии следствия, с июня по июль 2012 года в кафе "Старый город", угрожая бизнесмену, они потребовали от него 3 млн рублей. Потерпевшего члены группировки сразу же поставили на счётчик, но чуть позже возле одного из складов Софийской овощной базы подозреваемые потребовали от этого же предпринимателя немедленной передачи 1 млн рублей. Получив отказ, соучастники якобы напали на него, насильно запихнули в автомобиль и перевезли в частный дом, продолжая требовать у него деньги. Коммерсанта удерживали в доме до тех пор, пока родственники не привезли деньги. По данным Лайфа, допрос и обыски, проведённые 8 августа 2016 года в офисе депутата Саяда Алиева, главы областного Водоканала, связаны с расследованием данного уголовного дела.

В мае этого года СО по Невскому району возбудил беспрецедентную для Петербурга статью "Содействие терроризму", в результате были задержаны коммерсанты с Сенного рынка, уроженцы Таджикистана Фируз Шукуров и Орзу Ризоев. Мужчины подозревались в вербовке в ИГИЛ*.
Фото: © vk.com

">— Сенной рынок неразрывно сопряжён с овощебазой, торговцы завязаны по бизнесу и личными отношениями, в таких тесных систематических контактах существует опасность распространения радикальных экстремистских идей, опасность воздействия международного терроризма. К примеру, Шукуров и Ризоев торговали фруктами на Сенном, там же и занимались вербовкой. Шукуров арендовал склад в ЗАО "Нарт", регулярно туда ездил. Будучи вербовщиком ИГИЛ, присматривал потенциальных кандидатов и в этом месте. Позже на складе был проведён обыск, но ничего интересного найти не удалось, зато в квартире были и литература соответствующая, и взрывчатка, — рассказал собеседник Лайфа из ГУ МВД "Центр Э", который также не упускает из своего внимания территорию на Софийской.

Отметим, что по этому делу также был задержан Фируз Камолов по прозвищу Солдат, сосед по квартире, друг и тёзка Фируза Шакурова. Накануне Камолов был выдворен с территории России и передан властям Таджикистана. Правоохранители не смогли собрать достаточную доказательную базу, а на родине его ждала ответственность за другие преступления.

Последняя громкая трагедия, произошедшая 20 июня на территории овощебазы, получила широкую огласку, о заказном убийстве, чуть не обернувшемся для киллера самосудом, говорили многие. В настоящее время исполнитель и заказчик арестованы, СК продолжает расследование. Сотрудника ЧОПа, задержавшего киллера, торжественно наградили в ГСУ на Мойке. С охраной овощебазы была проведена профилактическая беседа. Но уже через два месяца на Софийской вновь прозвучали выстрелы и пролилась кровь: два торговца встретились и не смогли мирно урегулировать свои противоречия.

Как удалось выяснить на месте происшествия правоохранителям, около 7:00 перед началом рабочего дня двое мужчин договорились встретиться в кафе, чтобы обсудить вопросы по реализации товара. Однако позже разгорелся конфликт, в результате которого один из мужчин открыл стрельбу из травматического пистолета.

Стрелок сразу же попытался покинуть место преступления на чёрной "тойоте-камри". На кадрах, поступивших в редакцию Лайфа, видно, как автомобиль пытается выехать с территории Софийской овощебазы. В этот момент служба безопасности рынка перекрывает выезд из-за произошедшей ранее стрельбы. Подозреваемый с водителем разворачиваются и следуют к объезду, пытаясь найти выход. Там они тормозят около одного из помещений, после чего водитель делает несколько кругов.

В итоге подозреваемым, которые так и не смогли покинуть территорию рынка, пришлось бросить машину и скрыться внутри. Задержать по горячим следам мужчин не удалось. Оперативники нашли брошенный автомобиль, установили владельца и уже проверили несколько адресов во Всеволожском районе Ленинградской области.

Повышенная концентрация преступных элементов на территории базы связана в первую очередь с большим количеством источников "открытых" денег, считает собеседник в правоохранительных органах.

— Груз прошёл, этикетки проверили, а что дальше с ним происходит — неизвестно. Властвующие этнические диаспоры, предприниматели, мигранты и разнорабочие — все заострены на зарабатывании как можно большего количества денег. Людей там очень много, а мировоззрение с 90-х не изменилось: спор за пару килограммов малины может перерасти в стрельбу. Территория хорошо охраняется, а сор из избы выносить не принято. Тут действуют свои законы и жизнь, скрытая от обывателя, — говорит он.

Как рассказывают сами работники рынка, на поведение уроженцев Азербайджана давно жалуются представители других этнических групп, якобы главные в иерархии пытаются всячески унизить чужаков и показать другим, кто главный на базе.

По оперативной информации, на территории базы с сомнительной репутацией регулярно совершаются преступления, просто они не выходят за периметр. Есть версия и о фактах наркоторговли.

— Не секрет, что фрукты и овощи часто используются контрабандистами для маскировки наркотиков, они есть и на Софийской, но, в каких масштабах, пока не известно. Проведённые операции на данный момент серьёзных результатов не принесли, — поделился с Лайфом источник в правоохранительных органах.

— По оперативной информации, имеются там наркотики и не только. Но серьёзно, к сожалению, кого-то взять пока не удалось, было только несколько небольших безрезультативных оперативных мероприятий, — подтвердил Лайфу один из бывших руководителей одного из отделов петербургского управления ФСКН.

*Деятельность организации запрещена на территории РФ решением Верховного суда.

\u041f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c- 320500 \u043a\u0433

\u0412\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c- 460150 \u043a\u0433

1)320500+460150=780650(\u043a\u0433)-\u0432 \u043f\u0435\u0432\u044b\u0439 \u0438 \u0432\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c

\u041e\u0442\u0432\u0435\u0442: \u0432 \u0442\u0440\u0435\u0442\u0438\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c \u043f\u0440\u0438\u0432\u0435\u0437\u043b\u0438 119350 \u043a\u0433.

119\u0442 350 \u043a\u0433 ">]" data-test="answer-box-list">

Розовый гранат, клюква и грибы

Лена Кончаловская , 27 сентября 2017
25436
0

Интерес к фермерским продуктам не утихает, а рынки становятся все более популярным местом для встреч, воскресных обедов и, конечно, покупок свежих овощей и фруктов. Разбираемся, на что обратить внимание в начале осени и какие сезонные продукты можно найти на прилавках в октябре.

представитель компании Family Friend

В октябре первым делом нужно оценить мощности вашей морозильной камеры. Белые грибы, подосиновики, опята, грузди и лисички все еще усеивают поляны. Дикие грибы попадают в ассортимент магазинов и рынков традиционно: во Владимирской, Нижегородской, Рязанской областях все еще действуют пункты приема грибов от населения. То есть местные жители собирают грибы и сдают их по фиксированной цене. Рынки и магазины, в свою очередь, закупают партии уже в этих пунктах. Так, от опушки до потребителя гриб проходит три стадии контроля. Покупая грибы в магазинах, а не у придорожных торговцев, вы гарантированно получите съедобные и качественные грибы. Плюс нет опасения, что ваши знания и опыт вас подведут.

Также из леса несут свежие дикие ягоды — клюкву и бруснику. Эти ягоды не просто способны пережить заморозки, но и стать только сочнее, перейдя через ноль градусов несколько раз. В октябре продолжают гореть костры рябин вместе с бузиной и калиной. Эти ягоды прекрасно тонизируют холодным утром, если сделать из них чай с имбирем, медом и лимоном.

Из овощей стоит отдать предпочтение сезонным кабачкам, тыквам и цукини, так как этим культурам еще хватает светового дня в открытом грунте. По такому же принципу формируется список фруктов: груши, сливы и яблоки. А за пределами РФ второй раз собирают урожай гранатов и грейпфрутов.

основатель сервиса по доставке сезонных фруктов и овощей Vitamins.ru

В начале октября еще есть летние продукты, но в течение месяца они будут отходить. Из овощей это российские помидоры, кабачки, болгарский перец, баклажаны. Из фруктов — армянские, узбекские и молдавские сливы, армянские персики и инжир. И конечно, полезные ягоды: облепиха, брусника, боярышник, клюква.

Продолжается сезон винограда, он достигает пика своего вкуса в октябре. Обратите внимание на узбекский виноград сортов «Тайфи», «Дамские пальчики», молдавский «Изабелла», армянский кишмиш. Постепенно ассортимент начинает пополняться осенними продуктами. В начале месяца уже в хорошем вкусе узбекская хурма «Королек», позже придут абхазское фейхоа, узбекские айва и лимоны — самые вкусные и ароматные. Начнется сезон целой группы азербайджанских продуктов. Это хурма, гранаты, яблоки «Синап». Из овощей — сладкие помидоры черри, бакинские огурцы, баклажаны, картофель.

Расширится ассортимент продуктов из дальнего зарубежья — например, появятся красные и желтые сливы, груши «Форел», ягоды, гранаты без косточек из Чили. В них они, конечно, есть, но мягкие и незаметные — советуем попробовать.

создатель сервиса по доставке фермерских продуктов с рынков MoscowFresh

Октябрь — это главный месяц тыквы, не зря именно в этом месяце Хеллоуин. Начинается сезон розового граната — очень сладкого и вкусного, кроме того, уже появляются сухофрукты и орехи нового урожая: грецкий орех, фундук, инжир, чернослив, курага.

В октябре на рынки поступают свежие «королевские» финики нового урожая из Израиля, а также травяные чаи нового сбора, а вот сезон местных овощей — баклажанов, кабачков, цветной капусты, перца и других — заканчивается, уступая место импортным.

Покровская плодоовощная база - совмещенный с рынком крупный комплекс складов на Юге Москвы, в районе Западное Бирюлево. Годовой оборот базы достигает 9 млрд долл. 1

Овощебаза оказалась в центре скандала после агрессивных акций протеста, произошедших в Москве в октябре 2013 года под националистическими и антимигрантскими лозунгами. Поводом для возмущения москвичей послужило убийство 25-летнего Егора Щербакова, которое, предположительно, совершил работавший на овощебазе приезжий из Азербайджана Орхан Зейналов. Наряду с расследованием убийства, участники бирюлевских протестов требовали закрытия Покровской базы, которая, по мнению местных жителей, притягивала трудовых мигрантов и делала район небезопасным.

История овощебазы

Открыта Покровская плодоовощная база была к московской Олимпиаде 1980 года.

В 1982 году, после смерти генерального секретаря Леонида Брежнева, база получила название "Брежневское районное плодоовощное объединение".

В 1992 году база была приватизирована и оказалась в собственности АОЗТ "Новые Черемушки", учредителями которого стало руководство базы во главе с директором Галиной Падальцыной. 2

Само акционерное общество "Новые Черемушки" было зарегистрировано также в 1992 году на основании межправительственного постановления правительств Дагестана и Москвы. Одним основателей предприятия выступил Магомед Толбоев - летчик-испытатель, герой России. 3

АО "Новые Черемушки": структура собственности

По ситуации на 1997 год члены совета директоров и правления "Новых Черемушек" владели 32,5% акций АОЗТ, 19% принадлежало Инкомбанку (рухнул во время кризиса 1998 года), 14% - ТОО "Компания Дискус" (снята с учета в 2008 году). Крупнейшим акционером из числа менеджеров на тот момент оставалась Галина Падальцына (19,3%).

С 1997 года в отчетных документах "Новых Черемушек" начал фигурировать Ибрагим Гаджиев, заместитель генерального директора по общим вопросам. Его доля в компании составляла 1,6%.

К концу 1990-х Галина Падальцына оказалась в зоне влияния крупного этнического клана, контролировавшего потоки овощного и цветочного опта. В это же время "Новые Черемушки" перешли под контроль новых собственников. К 2003 году структура капитала компании выглядела уже следующим образом: председатель совета директоров Игорь Исаев владел 38,9% акций, ООО "Нефтьхимтек" - 18,5%, "Ойллак" - 18,5%, департамент государственного и муниципального имущества города Москвы - 12,6%. 4

По ситуации на 2007 год большая часть акций "Новых Черемушек" оказалась в руках двух братьев, выходцев из Дагестана 5 , Игоря Михайловича Исаева (57,4%) и Алиасхаба Магомедовича Гаджиева (гендиректор компании, 29,5% акций). 6

Тот факт, что у братьев оказались разные фамилии и разные отчества, объясняется тем, что Игорь Исаев изначально носил имя Ибрагим Магомедович Гаджиев, но впоследствии его сменил. (Именно Исаев фигурировал в отчетных документах "Новых Черемушек" за 1997 год - под своим первым именем.)

По предположениям некоторых СМИ, Ибрагим Гаджиев сменил имя, когда возглавил "Новые Черемушки", по той причине, что фигурировал в базах спецучета МВД. Его имя могло попасть туда после обвинения в хищении овощей и фруктов, предъявленного И.Гаджиеву в начале 1990-х году (дело закрыто в 1992-м). 7

Современность: до закрытия базы

В 2012 году выручка ЗАО "Новые Черемушки" составила 1,1 млрд рублей, чистая прибыль - 490 млн рублей. 8 В СМИ озвучивалась также информация о том, что годовой оборот базы составлял до 9 млрд долл. 9

По масштабам торговли базу сравнивали с Черкизовским рынком. И, по сведениям высокопоставленного источника в правительстве Москвы, что на овощебазу в Бирюлеве приходилось до 70% московского рынка по отдельным товарным позициям овощной продукции. 10

При этом официально рынка на базе не существовало. По словам собственников, там действовал не рынок, а "автостоянка с функцией торговли". Работу "автостоянки" обеспечивали около тысячи мигрантов с Кавказа и из Средней Азии, многие из которых селились в близлежащих домах района Бирюлево Западное.

Жители района выражали недовольство соседством с овощебазой, жалуясь на засилье мигрантов и плотно припаркованные на обочинах улиц грузовики. С конца 2000-х годов инициативная группа граждан устраивала митинги и неоднократно писала жалобы в мэрию, требуя закрыть Покровскую базу. Власти, однако, отвечали отказом, ссылаясь на стратегическое значение бирюлевской овощебазы для продовольственного обеспечения Москвы. 11

Погром в Бирюлеве и закрытие базы

В ночь с 10 на 11 октября 2013 года в Западном Бирюлеве был убит 25-летний житель района Егор Щербаков. Причиной смерти Щербакова послужило ножевое ранение, которое он получил ночью на улице в результате стычки с неизвестным. По данным полиции, ранение Щербакову нанес "мужчина кавказской внешности". 12

13 октября 2013 года в Западном Бирюлеве был организован народный сход. Его участники требовали скорейшего расследования убийства Егора Щербакова, а также, среди прочего, закрытия Покровской овощебазы. 13 В сходе приняло участие, по разным оценкам, от 1000 до 3000 человек. 14

Сход перерос в погром, в ходе которого, среди прочего, были сломаны ворота и повреждены три холодильные камеры, располагавшиеся на территории Покровской овощебазы. 15

14 октября на овощебазе был проведен рейд полиции, в результате которого было задержано 1245 человек, из них 214 являлись нелегальными мигрантами. 16 Также на территории овощебазы был обнаружен автомобиль, в салоне которого было найдено несколько миллионов рублей, травматическое и холодное оружие, а также бейсбольные биты. 17 18

В тот же день деятельность овощебазы была приостановлена. 19

15 октября полицейский спецназ задержал в г.Коломна (Московская обл.) гражданина Азербайджана Орхана Зейналова, подозреваемого в убийстве Егора Щербакова. Дядя О.Зейналова имел на Покровской базе собственный бизнес, а племянник помогал ему развозить с базы овощи и фрукты для реализации. 20

16 октября были задержаны председатель правления ЗАО "Новые Черемушки" Магомед Чурилов и гендиректор охранного агентства Виктор Котелевский. Помимо этого, в федеральный розыск был объявлен Алиасхаб Гаджиев. В отношении Чурилова и Гаджиева Следственное управление СК возбудило уголовное дело по факту организации незаконной миграции. 21

В тот же день суд принял решение о закрытии Покровской овощебазы на 90 дней по иску Роспотребнадзора, обнаружившего на базе серьезные нарушения 22 . С 1 ноября все арендаторы расторгли с «Новыми Черемушками» договоры.

14 января 2014 года истек трехмесячный запрет на работу ЗАО "Новые Черемушки", оператора Покровской овощной базы. Как сообщил руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, овощебаза в Бирюлево в том виде, в каком она работала раньше, точно работать не будет и никаких планов по открытию ее складов нет 23 . Как сообщил журналу "Форбс" источник в мэрии Москвы, город готов выкупить землю с учетом строений и инфраструктуры, но за вменяемые деньги 24 .

23 мая 2014 года по подозрению в совершении преступления, предусмотренного ч.2 ст.322.1 УК РФ (организация незаконной миграции), был задержан арендатор ЗАО "Новые Черемушки" Расим Садыков, ранее находившийся в розыске. При задержании у него случился инфаркт и он был госпитализирован 25 .

По состоянию на 26 мая 2014 года овощебаза в Бирюлеве закрыта 26 .

Ни для кого не секрет, что у каждого овоща и фрукта есть свой сезон. Сегодня рынки изобилуют разнообразием вкусностей: от любого сорта яблок до экзотического дурьяна, самое интересное, что не каждый продукт одинаково полезен и вкусен круглый год. Мы расскажем вам, на какие фрукты и овощи стоит сделать акцент в октябре.

Октябрь – это праздник урожая, именно в этом месяце самые вкусные, натуральные и полезные овощи и фрукты. Например, ароматные розовые помидоры, короткоплодные огурцы, красный перец и другие популярные овощи, в основном, привозят из Крыма и других южных регионов России. Отечественные продукты подвергаются меньшей химической обработке и они намного вкуснее импортных. В октябре также стоит обратить внимание на брокколи российского производства – она порадует вас ценой и качеством!

Сезонные овощи богаты витаминами, и лучше употреблять их в пищу сырыми. Если же вы планируете приготовить блюдо с добавлением овощей, то помните несколько простых правил:
— жареные на масле овощи никакой пользы организму не принесут. Во-первых, масло и жиры при перегревании выделяют вредные химические вещества опасные для организма. Во-вторых, при жарке на масле овощи теряют натуральную структуру и питательные вещества. Приготовление овощей в посуде Zepter позволяет приготовить их без добавления масла при оптимальной температуре, сохраняя витамины и минералы. При жарке без масла сохраняется натуральный вкус и аромат овощей
— варить овощи следует без воды, для того, чтобы они готовились в собственном соку, сохраняли полезные микро- и макроэлементы, белки и минералы. Овощи, приготовленные без воды, выглядят аппетитнее, так как их цвет и форма сохраняются, они более вкусные и здоровые.
— альтернативой жарке и варке овощей является приготовление их на пару. Обратите внимание, что разные овощи приготавливаются за разное время, например, картофель 30 минут, морковь 25 минут, тыква 35 минут и так далее.

Что касается фруктов, то октябрь – это традиционно сезон хурмы, инжира, фейхоа, российских дынь и наших любимых абхазских мандаринов! Не забывайте, что существует несколько видов хурмы, некоторые сорта очень сладкие и не вяжут. Выбирайте плод с сухой и темной плодоножкой, так вы узнаете, что хурма созрела и готова к употреблению.

Осторожнее нужно быть с инжиром – это очень хрупкий фрукт, при его выборе внимательно осмотрите плод на наличие повреждений. Что касается яблок, то мы вам советуем выбирать яблоки из Подмосковья, конечно, они не выглядят так красиво, как импортные, но зато они натуральнее и ароматнее, и прекрасно подходят для шарлотки! Скоро на рынках появятся знаменитые абхазские мандарины. Отличаются они от других ароматом и легкостью чистки. Что касается фейхоа, то сезон у этого фрукта довольно короткий, есть фейхоа полезно осенью, когда на улице меняется температурный режим и велика вероятность простыть.

К сожалению, срок годности у свежих российских овощей и фруктов короткий, каждый сталкивался с тем, что вкусные натуральные яблоки с дачи быстро теряли аромат и портились, а времени приготовить из них варенье или пирог не хватало. Поэтому Zepter предлагает вам абсолютно простое, но действенное решение по сохранению овощей и фруктов – это система вакуумирования пищи VacSy®. Храните фрукты в специальных контейнерах VacSy® в холодильнике, так они сохранят свежесть до 3-5 раз дольше, а также не потеряют своих питательных веществ! Система VacSy® идеальна для замораживания фруктов и ягод, пару простых движений – и вы запасены витаминами на целую зиму!

\u041f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c- 320500 \u043a\u0433

\u0412\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c- 460150 \u043a\u0433

1)320500+460150=780650(\u043a\u0433)-\u0432 \u043f\u0435\u0432\u044b\u0439 \u0438 \u0432\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c

\u041e\u0442\u0432\u0435\u0442: \u0432 \u0442\u0440\u0435\u0442\u0438\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c \u043f\u0440\u0438\u0432\u0435\u0437\u043b\u0438 119350 \u043a\u0433.

119\u0442 350 \u043a\u0433 ">]" data-test="answer-box-list">