Однолетнее овощное растение семейства сложноцветных
• овощное растение семейства сложноцветных
• род трав, реже полукустарников семейства сложноцветных
• травянистое растение, отдельные виды которого разводятся как овощи, применяются в медицине
• фетиш египетского бога Мина
• овощ семейства сложноцветных
• овощное растение, салат
• овощная трава с большими листьями
• травянистое растение со съедобными листьями
• овощное и лекарственное травянистое растение
• салатная трава с грядки
• салат на грядке
• салат растущий на грядке
• Овощное растение, салат
• Сорт лука, растение семейства сложноцветных
Ответ на вопрос Однолетнее овощное растение семейства сложноцветных., в слове 5 букв:
Салат
Определение слова Салат в словарях
Как украсить праздничный салатОчевидно, что наш аппетит очень сильно зависит от внешнего вида блюда, поэтому важно позаботиться не только о вкусе, но и о приятном виде салатов .Как правило, салаты украшаются продуктами, отличающимися хорошим вкусом, красивым или ярким цветом и формой, а также входят в состав продуктов, из которых приготовлен салат , или подходят к ним близко по вкусу.Украшая салат , важно не «переборщить» – украшать следует умеренно так, чтобы был хорошо виден его основной состав, поскольку толстый слой декора портит внешний вид салата .
Нашинкованную капусту слегка протереть с солью, смешать с картофелем и нарезанным луком, заправить растительным маслом.Картофель - 100 г, белокочанная капуста - 20 г, репчатый лук - 10 г, растительное масло - 10 г, салат - 5 г, укроп - 5 г, соль.Подавать к столу, украсив листьями салата и рубленым укропом. Салат из огурцов со сметанойСвежие огурцы нарезать тонкими кружочками, посолить, залить сметаной, посыпать рубленым зеленым луком, салатом и укропом.Свежие огурцы - 100 г, соль, сметана - 30 г, зеленый лук - 15 г, салат - 10 г, укроп - 5 г. Салат из помидоровПомидоры нарезать кружочками, украсить салатом , посыпать рубленым зеленым луком и укропом.
Это правило распространяется и на салаты , которые украшены крупными ломтиками овощей или яиц.В том случае, если на стол подается несколько салатов , каждый из них должен быть украшен разными продуктами, которые кладутся непосредственно перед его подачей на стол, поскольку в противном случае они быстро засыхают и вместо украшения портят внешний вид салата .Если салат украшается зеленью, то молодые листья можно не нарезать, а положить сверху или сбоку целиком: так они смотрятся весьма неплохо.
Этот салат подают к рыбным и мясным блюдам.Капуста белокочанная - 500 г, морковь - 1 шт., яблоко - 1 шт., уксус - 50 г,сахар и соль по вкусу.Редька и морковь в сметанеНарезанные тонкими ломтиками редьку и морковь посолить, добавить часть сметаны, перемешать и положить горкой в салатник, полить оставшейся сметаной, украсить зеленым салатом и посыпать укропом.Редька - 300 г, морковь - 100 г, сметана - 100 г, соль по вкусу, зеленый салат , укроп. Салат из свеклыХрен и отварную свеклу измельчить на крупной терке, добавить пассерованный лук, соль, уксус, перемешать, заправить майонезoм, горчицей.
Салаты улучшают аппетит: острые хороши к обеду, не очень острые можно подать к завтраку и ужину.Чтобы вкус и внешний вид салатов не ухудшились, нарезать и смешивать продукты, а также заправлять салаты лучше непосредственно перед подачей к столу.Заправить салат можно сметаной, майонезом или их смесью, а также растительным маслом.
. , капуста, репчатый и зеленый луки, помидоры, салат , горох, смородина, вишня, крыжовник, абрикосы . , шпинат, белокочанная и цветная капуста, щавель, салат , петрушка, зеленый горошек, свежие грибы . К: люцерна, листья каштана, кукурузные рыльца, салат , белокочанная и цветная капуста, морковь, помидоры . , зелёный чай, шпинат, петрушка, салат .Ниацин (витамин РР): листья люцерны .
Свинину тоже нарезать соломкой, соединить с редькой, добавить зеленый горошек, заправить салат сметаной, хорошо перемешать и выложить в салатник, украсив зеленым горошком.Пряный салат со свининой200 г свинины, 1 небольшая свекла, 0,5 стакана измельченных ядер грецких орехов, 2 яблока, по 1 корню сельдерея и петрушки, 1 пучок зелени сельдерея, 4–5 листьев салата , по 1/2 ч.
САЛАТ
Что значит слово САЛАТ в словарях:
- "Витаминная закуска"
- "Греческий"
- "Закусочная мешанина"
- "Замес" под майонез
- "Мимоза" как блюдо
- "Мимоза" на закуску
- "Мимоза" от кулинара
- "Мимоза" под майонезом
- "Мимоза" с тёртыми желтками
- "Мимоза" с тёртыми желтками (блюдо)
- "Подушка" для перепившего за столом
- "Помешанные" овощи
- "Попурри" из продуктов питания
- "Силос" на обеденном столе
- "Цезарь" под майонезом
- "Цезарь", отданный на съедение
- "Не для того я забрался на вершину пищевой цепочки, чтобы есть какой-то зелёный САЛАТ"
- "Не хватай САЛАТ руками, ложкой больше зачерпнёшь"
- "Овощное попурри"
- Анаграмма к слову "атлас"
- Балет французского композитора Дариюса Мийо
- Блюдо "Фантазия"
- Блюдо из овощей, носящее имя приправы к нему
- Винегрет
- Витаминная закуска перед супом
- Греческий с сыром Фета
- Дачное блюдо на скорую руку
- Закуска из овощей
- Закусочное блюдо
- Закусочный опус из меню
- Закусочный опус
- И овощ, и блюдо из овощей
- Какое слово можно сделать из слова "атлас" путём перестановки букв
- Кресс-САЛАТ или клоповник посевной
- Кулинарная "мимоза"
- Кулинарное месиво
- Лёгкая закуска
- Латук посевной
- Листовое огородное овощное растение
- Листовой овощ и блюдо имени его
- Нарезная закусь
- Обязательная пятикратная молитва в исламе
- Овощ семейства сложноцветных
- Овощ, укрепляющий стенки кровеносных сосудов
- Овощ, улучшающий состав крови
- Овощ, чей ДНК на 30 процентов совпадает с человеческим
- Овощ, чей ДНК на 30% совпадает с человеческим
- Овощ, чьим соком лечат гастрит и язву желудка
- Овощ, чья ДНК на 30% совпадает с человеческим
- Овощи перед первым блюдом
- Овощная мешанина
- Овощная трава
- Овощное ассорти на столе
- Овощное ассорти полное витаминов
- Овощное ассорти со сметаной
- Овощной статус латука
- Вопрос: Однолетнее овощное растение семейства сложноцветных - ответ: САЛАТ
- Окрошка без жидкости
- Оливье "по паспорту"
- Оливье как блюдо
- Оливье как закуска
- Оливье на праздничном столе
- Оливье на столе
- Оливье по сути
- Они подразделяются на красные - посевной и листовой, горькие - эскариол, эндивий, цикорный Витлуф, и пряные, а что же это за растение, давшее название многим блюдам?
- Перевёрнутый Талас
- Пищевой статус оливье
- Растение семейства сложноцветных
- Свежие овощи, превращенные в холодную закуску
- Сельдь под "шубой"
- Скажите по-итальянски "то, что засолено"
- Смесь из морепродуктов
- Смесь овощей
- Смешанное блюдо
- Съедобная шуба
- Талас задом наперёд
- Холодное блюдо
- Холодное кушанье из нарезанных продуктов
- Часть окрошки
- закуска на новогоднем столе
- на фото кулинарное блюдо
Последняя бука буква "к"
Ответ на вопрос "Овощное растение семейства сложноцветных ", 5 букв:
латук
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова латук
Салат, идущий в салат
Овощное растение, салат
Овощ семейства сложноцветных
Определение слова латук в словарях
Энциклопедический словарь, 1998 г. Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
род трав, реже полукустарников семейства сложноцветных. Св. 100 видов, в Евразии и Африке. Некоторые - сорняки. Латук посевной (салат) - овощное растение. Латук Тахтаджяна, эндемик Армении, охраняется.
Примеры употребления слова латук в литературе.
Он отрезал холодной цыплячьей грудки, оставшейся от вчерашнего ужина, и построил пару высоких сандвичей с сыром, помидором, латуком и горчицей.
Подтирался я еще шалфеем, укропом, анисом, майораном, розами, тыквенной ботвой, свекольной ботвой, капустными и виноградными листьями, проскурняком, диванкой, от которой краснеет зад, латуком, листьями шпината, -- пользы мне от всего этого было, как от козла молока, -- затем пролеской, бурьяном, крапивой, живокостью, но от этого у меня началось кровотечение, тогда я подтерся гульфиком, и это мне помогло.
Подтирался я еще шалфеем, укропом, анисом, майораном, розами, тыквенной ботвой, свекольной ботвой, капустными и виноградными листьями, проскурняком, диванкой, от которой краснеет зад, латуком, листьями шпината, - пользы мне от всего этого было, как от козла молока, - затем пролеской, бурьяном, крапивой, живокостью, но от этого у меня началось кровотечение, тогда я подтерся гульфиком, и это мне помогло.
Когда Марк вернулся в усадьбу Зонара, его глазам предстало необычное зрелище: Стипий на четвереньках в огороде водит носом по листьям капусты и латука.
Всякое семя исчезает в канализации: маленькие канталупки, большие тыквы, икра макароны, желчь, слюна, мокрота, листья латука, кости сардин, уорчестерширский соус, несвежее пиво, моча сгустки крови, овсянка, жевательный табак, цветочная пыльца, пыль, жир, шерсть, бумажные нитки, обгоревшие спички, живые черви, измельченная пшеница, пастеризованное молоко, касторка.
Источник: библиотека Максима Мошкова
1) Однолетнее овощное растение семейства сложноцветных.
2) Холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, яиц, мяса или рыбы с приправой.
Где текут две реки, пересекая друг друга под прямым углом и не смешиваясь?
В Польше есть место, где под прямым углом пересекаются две реки — Велна и Нельба. При этом из-за различий температур воды, разных скоростей и уровней течений воды рек не смешиваются. Это подтвердили эксперименты: незадолго до места пересечения в реки наливали краски разных цветов, и никакого смешения не происходило.
Какое слово является самым труднопереводимым?
Согласно публикации британской компании Today’s Translations в африканском языке луба существует самое труднопереводимое слово в мире — ilunga, что означает: «человек, готовый простить любое зло первый раз, вытерпеть его во второй раз, но не простить в третий раз».
Если Вы заметили ошибку, сообщите нам пожалуйста,
мы её устраним и сделаем сайт еще интереснее!
Всего найдено: 82
агератум
растение семейства сложноцветных, декоративное
амброзия
растение семейства сложноцветных, сорняк
арника
растение семейства сложноцветных, декоративное
многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных
трава семейства сложноцветных, лекарственное растение
артишок
растение семейства сложноцветных, овощное, масличное
многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, очищенные черешки и корень которого употребляют в пищу
астра
растение семейства сложноцветных, медоносное
садовое декоративное растение семейства сложноцветных с крупными цветками различной окраски
травянистое растение семейства сложноцветных, декоративный цветок
бархатец
многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных
бессмертник
Растение семейства сложноцветных, сохраняющее при высыхании форму и окраску.
растение семейства сложноцветных с сухими невянущими цветками и ярко окрашенными листочками у соцветий, иммортель
биденс
род растений семейства Сложноцветные (в просторечии — череда)
блошница
(Pulicaria) род растений семейства сложноцветных
бодяк
растение семейства сложноцветных, медоносное, сорняк
быльник
растение семейства сложноцветных; полынь
василек
растение семейства сложноцветных, медоносное, сорняк
волчец
название некоторых колючих сорных трав и лекарственных растений семейства сложноцветных
Семейство сложноцветные принадлежит классу двудольных растений, является одним из самых крупных, включает более 30 тысяч видов. По-другому данное семейство называется астровые. В основном сложноцветные — это травы; деревья и кустарники встречаются редко. Типичными представителями семейства сложноцветных в нашей местности являются астры, одуванчик, ромашка, подсолнечник, георгины. Среди сложноцветных не так уж много растений, имеющих хозяйственное значение (подсолнечник, топинамбур). Однако не мало растений, имеющих декоративное (георгины, астры) и лекарственное значение (ромашка, цикорий).
Характерной особенностью сложноцветных является наличие соцветия корзинки. Это соцветие нередко принимают за единый цветок. На самом деле отдельные цветки сложноцветных мелкие. В корзинке они сидят близко друг к другу на общем разросшемся относительно плоском цветоложе. С внешней стороны корзинка обычно окружена оберткой из листочков, эта обертка выполняет защитную функцию.
Цветки, находящиеся в одном соцветии могут иметь одинаковое строение, а могут быть двух разных типов. Это зависит от вида сложноцветного растения. Чаще других встречаются язычковые, трубчатые, воронковидные цветки.
У типичного цветка семейства сложноцветного (именно маленького цветка, а не соцветия) двойной околоцветник, однако чашелистики чашечки редуцированы или видоизменены в щетинки или образующие хохолок волоски. Венчик состоит из пяти лепестков, сросшихся в трубку. Пять тычинок срастаются вокруг столбика своими пыльниками. Пестик одни, внутри завязи один семязачаток. Из завязи развивается плод семянка.
Типы цветков, входящих в соцветие, различают в основном по строению их венчика. У язычковых цветков нижняя часть лепестков срастается в трубочку, а верхняя — срастается в с своеобразный язычок, расположенный с одной стороны от цветка. То есть цветок не обладает радиальной симметрией. Из язычковых цветков состоит, например, корзинка одуванчика. У него рыльце пестика двулопастное. Лепестки чашечки видоизменены в волоски. Из таких цветков развиваются плоды семянки с пучком волосков (летучкой).
В отличие от язычковых, трубчатые цветки обладают радиальной симметрией. Нижние части их лепестков срастаются в трубочку, а верхние не срастаются. Такие цветки у корзинок бодяка полевого. Плодами у него являются семянки с хохолком, также распространяемые ветром, как и плоды-летучки одуванчика.
У многих представителей семейства сложноцветные цветки в корзинке двух типов. Например, у василька синего в центре корзинке находятся трубчатые цветки, по краю корзинки растут воронковидные цветки. Венчик воронковидных похож на венчик трубчатых цветков, однако с одной стороны лепестки крупнее. Поэтому цветок не обладает радиальной симметрией, он похож на немного скрученную воронку. У василька полевого воронковидные цветки в соцветии крупнее и служат лишь для привлечения насекомых. В них нет ни тычинок, ни пестиков.
Представители семейства сложноцветных
Ромашка лекарственная является однолетним растением. В корзинке цветки двух типов: трубчатые желтые в середине, язычковые белые по краям. Лекарственным свойством обладают молодые корзинки. В них много полезных при различных заболеваниях человека эфирных масел.
Василек луговой имеет фиолетовые, а не синие цветки. Однако как и у других васильков в центре корзинки находятся трубчатые цветки, а по краям воронковидные.
У пижмы обыкновенной маленькие корзинки из трубчатых цветков собраны в сложные соцветия.
Подсолнечник является ценной хозяйственной культурой. Это однолетнее растение, обладающее огромным соцветием-корзинкой, снизу покрытым листочками обертки. Количество цветков в корзинке может достигать 1000. В середине находятся трубчатые цветки, по краю — ярко-желтые бесполые язычковые, привлекающие насекомых.
Плод подсолнечника — семянка с плотным околоплодником.
Подсолнечник был завезен в Европу из Мексики в XVI веке. Хозяйственная его ценность была обнаружена намного позже. Семена подсолнечника содержат много масел (как и семена большинства сложноцветных), которые идут в пищу, корм скоту, на изготовление лаков и даже мыла.
Растение семейства сложноцветных, бессмертник, используется в сухих зимних букетах.
Растение семейства сложноцветных, медоносное.
Растение семейства сложноцветных, медоносное, сорняк.
Травянистое или кустарниковое растение семейства сложноцветных с многочисленными цветками, используемое в фармакологии.
Растение семейства сложноцветных, медоносное, сорняк.
Растение семейства сложноцветных, декоративное.
Однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных с жёлтыми цветками.
Растение семейства сложноцветных, кормовое.
Растение семейства сложноцветных, масличное, в лепестках содержатся красный, жёлтый красители.
Растение семейства сложноцветных, овощное, масличное.
Растение семейства сложноцветных, медоносное, сорняк.
Травянистое растение семейства сложноцветных, обладающее приятным запахом и выращиваемое как пряность.
Растение семейства сложноцветных, декоративное.
Растение семейства сложноцветных, декоративное.
Салат (раст. сем. сложноцветных)
Салат, латук посевной, салат латук (Lactuca sativa), однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. Родоначальником считают латук компасный (L. serriola), в диком виде растущий в Западной и Южной Европе, Передней Азии, Северной Африке; в СССР ‒ в Сибири (до Алтая), Средней Азии, Закавказье. В культуре С. распространён почти на всём земном шаре; в СССР ‒ повсеместно. Вначале С. развивает розетку прикорневых листьев, затем сильно разветвленный цветоносный стебель высотой 60‒120 см с большим количеством некрупных соцветий (корзинок). Цветки С. жёлтые, обоеполые. Плод ‒ семянка с летучкой. Холодостойкое (всходы выдерживают температуру до ‒3, ‒5 °С), свето- и влаголюбивое растение.
Наиболее пригодны богатые органическим веществом почвы с нейтральной реакцией. В пищу используют листья в свежем виде в качестве салатного овоща. В них много витаминов (С, В, PP и др.), каротина, солей железа и фосфора. Урожайность 300‒500 ц с 1 га. Разновидности: С. листовой (var. secalina), образует розетку листьев без кочана, вегетационный период 30‒40 суток, сорта ‒ Московский парниковый и др.; С. кочанный (var. capitata), формирует плоскоокруглый или округлый кочан, вегетационный период 55‒95 сут, сорта ‒ Беттнера, Майский, Каменная головка жёлтая, Берлинский жёлтый и др.; Ромэн-С. (var. romana) с кочаном удлиненно-овальной формы, сорта ‒ Парижский зелёный, Баллон, вегетационный период 70‒100 сут. С. выращивают в открытом и защищенном грунте. В открытый грунт С. высевают в Центральном районе Европейской части СССР в конце апреля ‒ начале мая и под зиму овощной сеялкой. Наиболее распространённый сорт ‒ Гранд рапид. Уход заключается в прореживании растений, рыхлении почвы, прополке, поливах. Урожай листовых сортов убирают в один приём, кочанных ‒ по мере образования кочанов. Наиболее ранний урожай С. получают, если высевают дражированные семена под зиму, а весной посевы закрывают плёночными укрытиями. Ромэн-С. выращивают для осеннего и зимнего потребления. Сеют в свободные парники в конце июня или в открытый грунт. В защищённом грунте выращивают сорта Московский парниковый и кочанные. В Центральном районе Европейской части СССР семена высевают в посевные ящики в теплицах в начале января, в южных районах ‒ в декабре; в фазе 2‒4 листьев растения высаживают на постоянное место. Урожай (1,5‒5 кг, с 1 м2) убирают в конце февраля ‒ марте. Для парников рассаду готовят с января в теплице, в марте пересаживают в парники. Урожай (2‒3 кг с 1 м2) убирают в начале апреля.
Лит.: Марков В. М., Овощеводство, М., 1966.
(Artemisia аnnuа L.) ? однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (Compositae), дико растущее по песчаным и сорным местам в Средней и Южной России и Закавказье, Азии, в Средней Европе. Стебель прямой, до 1 метра высотою, сначала пушистый, потом голый, нижние листья двояко перисто-рассеченные, верхние перисто-рассеченные, с линейными дольками, головки шаровидные, на тонких ножках повислые, обвертка голая (ср. Полынь). В Сибири Ч. употребляется для окраски сафьяна в красный цвет.
Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012
Читайте также: