Овощные фермерские хозяйства ленинградской области

Реестр сельскохозяйственных товаропроизводителей Ленинградской области, включенных в перечень организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, индивидуальных предпринимателей - сельскохозяйственных товаропроизводителей, курируемых комитетом

Реестр товаропроизводителей Ленинградской области

Каталог фермерской продукции Ленинградской области
Каталог продукции участников Фестиваля "СВОЁ"

Каталог продукции участников Фестиваля "СВОЁ"

Каталог фермерской продукции Ленинградской области

Информация для фермеров

Начинающий фермер и семейные животноводческие фермы

Горячая линия по вопросам льготного кредитования

Горячая линия по предоставлению грантов фермерам

программа "Ленинградский гектар"

Правила безопасного поведения детей на ж/д объектах

Поддержка добровольчества и СО НКО

Интерактивная карта Ленинградской области воинских захоронений

Ближайшая доставка

Завтра

доставка
с 16:00
до 22:00

Солнечная горка
Магазин

Коров доим утром в день доставки. Вы получаете свежайшее молоко, утренней дойки. Современные доильные аппараты изолируют молоко от контакта с внешней средой. Это надежно сохраняет молоко от бактерий и значительно продлевает срок его хранения.

ферма "Солнечная горка"
Ферма Татьяны Кузьмич
ферма Алексея Доброхотова
ферма Дмитрия Курочкина
ферма Светланы Алексеевой
Форелевое хозяйство Николая Федоренко
БИО Пекарня Елены Шония

в удобное время

рекомендуемая сумма заказа

Ферма Солнечная горка

Сейчас ферма это 20 га пахотных и сенокосных угодий. Все они заняты морковью, капустой и картофелем! На усадебных угодьях и прудах гуляют в свободном выпасе бычки, овцы, гуси, утки, куры. Есть и поросята.

Сегодня на ферме содержится порядка 20-ти голов дойного стада. Молочные буренки делятся на 3 породы: голштинские, айширские и их помеси.

Ферма Алексея Доброходова

Фермерское хозяйство Алексея образовано в 1991 году . Сегодня он сосредоточил свои усилия на разведении перепелов, цесарок уток и гусей.

Ферма Дмитрия Курочкина

Мы предлагаем парное мясо 3-4-х месячного кролика - экологически чистый продукт. Это наиболее ценно для мам, кормящих грудью детей, аллергиков.

Ферма Светланы Алексеевой

Бройлеров, наверное, штук 350. Уток штук 20. Гусей 15 шт, цесарок и перепелок столько же. Из последних приобретений – индюки. Вот все мое хозяйство.

Форелевое хозяйство Николая Федоренко

Сегодня мы с вами побываем на форелевой ферме, которая расположена в деревне Тулугба на Онежском озере. Уже 30 лет Николай Владимирович занимается рыбой. Еще в Советском Союзе он организовал первый рыболовецкий кооператив на Онежском озере. "Но я же все время мечтал не ловить рыбу, а выращивать. Позже в мэрии взял озеро в аренду на пять лет, запустил туда рыбу, и пошло дело" — вспоминает форелевод.

БИО Пекарня Елены Шония

Елена и Леша - владельцы семейной пекарни. Здесь пекут свежий хлеб и сладости по домашним рецептам из свежей целнозерновой муки, которую готовят специально для каждой новой партии хлеба. Рожь, пшеницу и овес для приготовления муки покупают у компании Павла Абрамова «Черный хлеб». Закваску готовят сами из своей муки и родниковой воды. Путь Елены и Леши от владельцев небольшого кафе, до БИО пекарни занял три года.

Через социальные сети

Еще не зарегистрированы?

Через социальные сети

Восстановление пароля

Введите почту указанную при регистрации и мы вышлем инструкцию

Свежее мясо и радужную форель, картофель с грядки и молочную продукцию прямо из-под коровы и даже раков можно найти только у фермеров, которые развернули свои хозяйства вокруг города на Неве и ждут ценителей экопродуктов за разумные деньги.

Романовская овца

По дороге на Новую Ладогу есть целый фермерский кластер, о котором мало кто знает. Но ценители продуктов без ГМО и прочих совсем не полезных «присадок» к пище заприметили его уже давно. Рекомендуют в первую очередь ехать на чуть ли не единственную в окрестностях овчарню, где разводят особых романовских овец — тех, что вывели по личному указу Петра Великого. Барашки и козлики в хозяйстве живут в оборудованных по последнему слову техники стойлах, а в хорошую погоду свободно прогуливаются по улице, поэтому не хворают, растут и плодятся как на дрожжах без всяких научных решений. Баранину и козлятину фермеры продают, но совсем небольшими объёмами и под заказ. Ещё готовят домашний йогурт. Стоит он около 200 рублей за литр, но такого в магазинах точно не найти.

80-й километр по Мурманскому шоссе, у деревень Лужа и Гнилки

Страусиная ферма в Ваганово

За свежей птицей лучше отправиться на ферму в Ваганово. Тут разводят экзотических африканских страусов, но не на убой, а с целью продажи огромных яиц, из которых гигантская яичница получается с особым вкусом. Число страусов достигает сотни, но и других птиц тут не счесть. Курица, утки, индейки, гуси, цесарки — вся эта живность бегает по просторам хозяйства. Мясо птиц хозяева не заготавливают впрок, работают только по заказу: так товар всегда остаётся свежим, а покупатель — довольным. Ощипанная куриная тушка обойдётся в 300 рублей, десяток яиц — от 100 рублей. Редкая цесарка будет стоить около 1500 рублей.

Птицефабрика «Роскар»

Яйца и мороженые продукты этой фабрики можно купить и в ближайшем магазинчике, но они и в сравнение не идут со свежими продуктами, которыми торгуют почти прямо с рук. Для покупателей на главной улице посёлка Первомайское (тут и базируется предприятие) открыт фирменный киоск «Роскар», куда в первую очередь стоит ехать за немороженым мясом цыплят, альтернативу которым в магазинах частенько составляют перемороженные «ножки Буша». Если вкусовые качества товаров из киоска могут потягаться с качеством магазинных товаров, то цены практически ничем не отличаются.

пересечение Выборгского шоссе и старой дорогой Р-34

Мясная ферма в Парицах

Знатоки едут за лучшим мясом для самого сочного стейка на юг Гатчины в посёлок Парицы, известный стихийным брендом «мясо с фермы в Парицах». Владельцы сами выращивают свиней и бычков, сами перерабатывают и разделывают, а затем выкладывают на прилавок собственной лавки. Добравшись до посёлка, пропустить её сложно: к магазинчику из двух отделов ведёт указатель «Свежее мясо, ферма 50 метров». Говядину продают по вполне умеренным ценам: от 220 до 550 рублей за килограмм. Свинину отпускают от пяти килограммов, кило филейной части обойдётся где-то в 200 рублей. Ещё в лавку привозят свежевыловленную рыбу — сёмгу и кефаль, например. Есть копчёная горбуша. Лавка открыта круглогодично, но экзотические продукты лучше предварительно заказывать по телефону +7 911 025-85-33.

деревня Парицы, ул. Большая, 82

«Живая рыба. Живые раки»

Каких только тайн не скрывает от рядового петербуржца Ленобласть, например раков! Да, этих привозных ракообразных не только продают в больших аквариумах в гипермаркетах, но и добывают опытные рыбаки. На территории Федерального центра рыбоводства в Ропше есть лавка, где шесть месяцев в году в наличии свежая рыба и раки. Зимой они не идут, а летом раков много, поэтому ими бойко торгуют по достаточно приемлемой цене. В основном этим лайфхаком пользуются хозяева питерских баров и небольших ресторанов.

поселок Ропша, Стрельнинское ш., 4

Фазанья ферма и ферма «Гуси-лебеди»

Почти на берегу Суходольского озера в посёлке Громово разводят птичек, которых на прилавках магазинов днём с огнём не сыскать. Фазанья ферма для владельцев — проект некоммерческий, поэтому в промышленных масштабах на убой диких птичек тут не выращивают, но излишки иногда всё-таки продают. Желающим попробовать мясо фазана придётся сделать заказ заранее.

А также можно посетить ближайшую ферму «Гуси-лебеди», где торгуют свежей птицей: от гуся до индюшки. Места в Громово экологически чистые, а сама ферма немного напоминает элитный коттеджный посёлок, поэтому и качество продуктов на высоте.

поселок Громово, Приозерский район Ленинградской области

Форелевая ферма в Удальцово

Не обязательно ехать в соседнюю Финляндию, чтобы раздобыть свежайшей рыбы. Всё на том же Суходольском озере можно обнаружить небольшое рыбное хозяйство, в садках которого плещется радужная форель. Отличается областная рыбка особенно тонким вкусом и характерным нежно-розовым цветом мяса. Форель скоропортящаяся, поэтому гурманам лучше всего приехать прямо к фермерам, которые на их глазах вытащат из воды рыбку. Чистить форель не станут, чтобы всё было максимально аутентично. Стоить рыбка может от 300 до 500 рублей. Цена зависит от веса.

поселок Удальцово (12 км от поселок Сосново, на озере Суходольское)

Фото: vkusnozhit.com, arbitr57.livejournal.com, vk.com/ipsokol, ЭкоФерма, МегаОхота, ru.foursquare.com

18 января 2017 29 711

Думаете, знаете ? Мы докажем обратное — подписывайтесь на самый полезный канал о в Telegram!

Цель ассоциации — создание условий для успешной хозяйственной деятельности

Деятельность Ассоциации направлена на содействие развитию и укреплению фермерского движения, определение и защиту общих интересов крестьянских (фермерских) хозяйств, личных граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, кооперативов, обеспечивающих жизнеспособность сельских территорий Ленинградской области и представление их интересов перед различными государственными и муниципальными органами, общественными и другими организациями.

Ассоциация стремится привлечь внимание общества и власти к проблемам малых форм хозяйствования и участвовать в разработке путей и способов решения этих проблем

Мы МОЖЕМ ПОМОЧЬ:

Подготовка претендентов на получение грантов (подготовка бизнес-плана, экспертная оценка документов и презентации).
Проведение семинаров по созданию фермерских хозяйств.
Консультация в решении сложных вопросов по созданию, развитию крестьянских (фермерских) хозяйств (фермеров).
Помощь в организации сбыта продукции.
Помощь в открытии расчетных счетов и получении кредитов.
Помощь в технологическом присоединении к электросетям.

Диалог с властью

Возмещение затрат на приобретение семян

Наше хозяйство в этом году получило сумму денежных средств по возмещению затрат на приобретение семян меньше, чем было подано согласно документам, которые приняты комитетом, и заявлено в Соглашении. Хотелось бы уточнить причину. Глава К(Ф)Х Завьялов Ю.М. (Кировский р-н)

Согласование мероприятий на 2017 год

Наше хозяйство имеет в пользовании 50 га земли, но из них обрабатывается только 6 га. Для обработки остальной площади необходимы культурно-технические мероприятия. Составлен проект, хозяйство внесено в областную программу. Но АПК Кировского района не согласовывает данные мероприятия, хотя в прошлом году согласовывало. Был им отправлен официальный запрос за разъяснениями по данному факту. Ответ нет. В устной форме ссылаются на то, что необходимо провести сначала мелиоративные работы. Прокомментируйте данную проблемы. Глава К(Ф)Х Плющев Ю.В. (Кировский р-н)

Грантовая поддержка

Можно ли рассмотреть вопрос по приобретению купав в таком порядке, чтобы Покупатель оплачивал только 30% собственных средств, оставшиеся 70% бюджетных средств сразу же напрямую перечислялись Продавцу или через грантовую поддержку? Глава К(Ф)Х Маланичев С.Д. и Глава К (Ф)Х Маланичев С.С. (Тосненский р-н)

Самарская Лука — уникальный природный комплекс, национальный парк и заповедная зона, где река Волга делает петлю, образуя своеобразную излучину. Сыроварня получила свое название по месту рождения — «Лука».

"Богдарня" - сыры от Джона Кописки

Фермерские сыры из агрокультурного туристического комплекса Джона Кописки «Богдарня» в дерене Крутово Петушинского района.

Истринская сыроварня "Русский пармезан"

Сыроварня Олега Сироты специализируется на производстве твердых сыров, сыров с плесенью и некоторых видов мягких сыров, а также производстве русского «Пармезана» и «Эмменталя».

Ферма-сырованя "Деревня"

Сыры от фермерского хозяйства "Деревня" в 35-ти км от Петербурга (деревня Матокса),

Хозяйство "Молочная ферма"

Хозяйство расположено в поселке Ленинское Выборгского района.

Ферма "Благовита"

Ферма «Благовита» расположена в поселке «Ромашки» Приозерского р-на Ленинградской области.

Ферма 1913

Компания «Ферма 1913» находится в Печорском районе Псковской области и в Санкт-Петербурге. Специализируется на приемке, переработке и поставках свежих ягод и грибов.

КФХ «Еремкина»

Крестьянское фермерское хозяйство «Еремкина» находится в экологически чистом регионе Подмосковья – селе Петровском Щелковского района. Специализируется на производстве мясных деликатесов и колбас.

Пасека Юрия Холтобина

Пасека Юрия Холтобина находится в Новооскольском районе Белгородской области.

«Тригорская ферма»

«Тригорская ферма» находится в Приозерском районе Ленинградской области. Специализируется на скотоводстве и производстве молочных продуктов.

Экоферма "Алеховщина"

Экоферма «Алёховщина» находится в Лодейнопольском районе Ленинградской области. Специализируется на выращивании овощей, животноводстве и птицеводстве.

КФХ Верзаков

Крестьянское фермерское хозяйство «Верзаков» находится в деревне Громово Приозерского района Ленинградской области. Специализируется на птицеводстве.

Купить фермерские продукты в Санкт-Петербурге

Все, кто старается заботиться о своем здоровье и правильно питаться, задумываются о том,

где купить фермерские продукты. Фермерская продукция от местных хозяйств – это натуральные продукты, которые выращены и произведены на родной земле с доскональным соблюдением всех стандартов качества и индивидуальным контролем каждой выпускаемой партии.

Сеть супермаркетов «Лэнд» тесно сотрудничает с хозяйствами Ленинградской области и других регионов России, предлагая покупателям качественные и свежие фермерские продукты в СПб.

Выбор поставщиков

Перед тем, как товар появится на прилавках супермаркетов «Лэнд», каждый поставщик фермерской продукции проходит тщательную проверку. Мы работаем только с теми фермами, которые предоставляют полный пакет документов и сертификатов, разрешающих ведение деятельности и подтверждающих качество производимой продукции. После доставки товара в магазины, наши специалисты тщательно контролируют условия хранения и сроки реализации для обеспечения исключительной свежести фермерской продукции.

Ассортимент фермерской продукции в супермаркетах «Лэнд»

В супермаркетах «Лэнд» вы можете приобрести:

фермерские молочные продукты — молоко, сметану, творог, йогурты, кефир, ряженку, сливочное масло;
домашние и авторские сыры разных сортов;
мясо и птицу;
колбасы и мясные деликатесы;
сухофрукты;
варенье;
мед и другие продукты с пасеки.

Фермерские молочные продукты

Одни из самых востребованных товаров в ассортименте фермерских магазинов – это молоко и молочные продукты. Сеть супермаркетов «Лэнд» за долгие годы сотрудничества выбрала самые проверенные фермерские хозяйства, поставляющие молоко, кефир, ряженку, йогурты, творог и сметану, удовлетворяющие самым высоким требованиям наших покупателей.

Вся продукция, представленная в наших магазинах — это качественные, проверенные и надежные товары. Мы работаем с такими поставщиками, как:

«Молочная ферма»;
«Великое село»;
«Тригорская ферма»;
«Богдарня»;
«Истринская сыроварня «Русский пармезан»;
«Алеховщина»;
«Хутор Карела»;
Ферма Сыроварня «Деревня» и др.

Мясо, птица, колбасы и мясные деликатесы

Элитное качественное мясо, в производстве которого не используются вещества, которые могут нанести вред человеку, а также вкусные колбасы и мясные деликатесы нам поставляют:

«Спасс-Которское»;
«Элиткролик»;
КФК «Еремкина»;
КФК «Верзаков»;
«Хутор Карела» и др.

Магазин фермерских продуктов «Лэнд»

Сеть супермаркетов «Лэнд» является одним из лидеров на рынке Санкт-Петербурга по представленности фермерской продукции, предлагая покупателям широкий ассортимент выращенных в экологически чистых условиях натуральных и полезных продуктов.

Если вы хотите купить фермерские продукты в Санкт-Петербурге, приходите в наши супермаркеты, адреса которых вы найдете в разделе «контакты».

Однако фермеры и эксперты настроены не так радужно. В документах, которые успели подготовить ленинградские чиновники, нет ни слова о том, что бесплатные участки будут оснащены необходимой инфраструктурой и коммуникациями. Поэтому "подъемные" не покроют и малую долю всех трат обладателей "Ленинградского гектара". Кроме того, первая проверка эффективности использования земли и субсидий состоится уже через два года. За это время не получится даже расчистить участки, которые не обрабатывались десятилетиями, от кустарников и деревьев. Следовательно, участники проекта рискуют, уже вложив собственные средства в развитие депрессивных территорий, получить требования о возврате земли и "подъемных". При этом действующих фермеров даже не включили в рабочую группу, поэтому они не смогут поделиться своими знаниями и опытом с разработчиками проекта.

"Городских" ущемили в правах

По словам президента Союза фермеров Ленинградской области и Санкт-Петербурга Александра Быкова, подводных камней у проекта "Ленинградский гектар" очень много. Во-первых, будущим фермерам придется кадастрировать свои участки. На это уйдет немало времени (как минимум полгода) и средств (250-300 тысяч рублей). Во-вторых, надежд на то, что к каждому гектару будут подведены дороги, практически нет.

- Три миллиона рублей участник проекта потратит уже на этапе прокладки транспортных путей, - комментирует ситуацию Александр Быков. - А ведь необходимо еще решить вопрос с поливом угодий. Даже если рядом будет проходить речка, использовать ее в мелиоративных целях не получится - сразу же получите уйму претензий от экологов.

Значит, придется бурить скважину, заплатить за каждый метр как минимум пять тысяч рублей.

"Подъемные", кстати, разрешено тратить на покупку оборудования, техники и сельскохозяйственных животных. А также на "бытовое обустройство" в муниципальном образовании, к которому относится ваш земельный участок. При этом возводить жилые дома на земле, предназначенной для ведения крестьянско-фермерского хозяйства, запрещает федеральное законодательство. Допустимы только хозяйственные постройки. Жить, соответственно, придется где-то неподалеку в официальном населенном пункте. Но если вы получите городскую прописку, претендовать на другие субсидии, положенные фермерам, вы не сможете.

- Это абсурдная ситуация, - продолжает Александр Быков. - Если глава КФХ не вправе построить дом и прописаться на территории своего хозяйства, логично, что ему нужен дом в другом месте. Вряд ли он захочет жить в умирающей деревне, где нет ни магазинов, ни любой другой инфраструктуры. Он выберет ближайший город. Но городская прописка сельхозпроизводителя в нашем регионе почему-то является поводом для отказа в субсидиях. Вы не сможете получить бюджетные деньги, к примеру, в рамках региональной программы "Начинающий фермер".

Ассоциация фермеров и сельхозкооперативов России АККОР на каждом съезде обсуждает возможность принятия закона, который разрешит строить жилые дома на территории КФХ. Предлагали фермеры и вариант решения проблемы, связанной с пропиской в таком доме. Чтобы не возлагать на муниципалитеты обязательства учреждать юридические адреса для каждого небольшого КФХ, адресом можно было бы считать градусные координаты дома и земли. Подобная практика распространена во многих европейских странах. Однако важно изменить масштабы съемок кадастра, чтобы избежать накладок одного участка на другой.

Демографическая яма

Как рассказал председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу правительства региона Олег Малащенко, участки на льготных условиях будут выделяться в четырех пилотных районах: Бокситогорском, Лодейнопольском, Подпорожском и Сланцевском. В рамках проекта власти планируют передать сельхозпроизводителям 14,7 тысячи гектаров земли.

При этом речь идет об очень малонаселенных и непопулярных среди инвесторов муниципальных образованиях. Так, в самом крупном по площади районе области, Подпорожском, на территории 7,83 тысячи квадратных километров проживает 29,7 тысячи человек. Плотность населения здесь не превышает четырех человек на квадратный километр.

- Во всех пилотных районах насчитывается огромное количество "умирающих" деревень, где реально проживает не более десяти человек, - рассказывает профессор, кандидат экономических наук, руководитель образовательного направления "Менеджмент" Северо-Западного института управления РАНХиГС Александр Нещерет. - Как правило, это глубоко пожилые люди. Демографический фактор в перспективе может стать источником ряда сложностей. Возраст участников проекта ограничивается 60 годами, поэтому многие местные жители не смогут, да и, наверное, не захотят претендовать на "Ленинградский гектар". То есть ставка делается на фермеров, решивших переехать в отдаленные районы Ленобласти из других муниципалитетов или даже регионов. Однако и у этих людей, вероятно, возникнут проблемы с подбором персонала.

По словам эксперта, желание ленинградских властей развивать с помощью нового проекта депрессивные территории похвально. Однако особый статус пилотных районов накладывает на чиновников особые обязательства по проведению подготовительных мероприятий.

- Необходимы очень серьезные экономические, агротехнические и социально-демографические исследования, - поясняет Александр Нещерет. - И привлекать к этой работе следует не только сотрудников профильных комитетов областной администрации, но и представителей общественных объединений, научных сообществ, фермеров, которые уже работают на ленинградской земле. В противном случае существует риск, что проект превратится в обычную рекламную кампанию региональных властей. А потом и в антирекламу, если сельхозпроизводители, откликнувшиеся на призывы чиновников, из-за всех озвученных недоработок потеряют свои деньги.

По мнению Александра Быкова, Бокситогорский, Лодейнопольский, Подпорожский и Сланцевский районы сейчас больше подходят для развития агротуризма, нежели сельского хозяйства.

- Действительно, проект "Ленинградский гектар" только выиграл бы, если бы его расширили за счет туристического направления, - соглашается Александр Нещерет.

Сбывать некуда

Впрочем, даже если обладателям "Ленинградского гектара" удастся организовать жизнеспособное хозяйство, у них возникнут проблемы со сбытом. Ленинградские производители аграрных товаров не могут конкурировать со своими коллегами из других регионов из-за высоких цен на местные корма. Поэтому торговые сети Петербурга и области нередко предпочитают закупать продукцию в других субъектах РФ. Не внушают оптимизма и слишком низкие закупочные цены молокозаводов.

- Исправить ситуацию могла бы региональная программа поддержки сельскохозяйственной кооперации, - отмечает Александр Быков. - Региональные власти вроде бы не возражают против принятия этого документа. Однако они предложили нам разработать и программу, и экономическое обоснование к ней собственными силами, за свой счет. Хотя в администрации Ленобласти есть профильный комитет, отвечающий за разработку нормативно-правовых актов. Мы готовы оказать полноценную консультационную поддержку, участвовать в рабочих группах, корректировать программу. Но ресурсов для ее создания с нуля у ленинградских фермеров, разумеется, нет.

Как отмечают в союзе, старт проекта "Ленинградский гектар" запланирован уже на следующий год. У чиновников осталось совсем немного времени, чтобы внести необходимые обширные корректировки, опираясь на опыт действующих сельхозпроизводителей.

- Параллельно неплохо было бы решить вопросы с предоставлением субсидий фермерам, прописанным в городах Ленинградской области, форсировать разработку программы сельскохозяйственной кооперации. Очень важно создавать в муниципальных образованиях центры коллективного пользования по переработке, фасовке и дальнейшей реализации продукции. Кроме того, регион, опираясь на опыт КФХ, мог бы активнее участвовать в продвижении федеральных инициатив, упрощающих жизнь фермерам, - подводит итог Александр Быков.

Читайте также: