Овощные композиции для праздника

Обилие фруктов и овощей осенью подталкивает даже чуждых творчеству людей к созданию невероятных поделок. А что говорить, если в семье растет маленький фантазер? В таких случаях изготовление поделки из овощей и фруктов становится излюбленным занятием. В качестве строительных материалов используют все, что есть под рукой: картофель, яблоки, кабачки, листья, шишки, прочие дары осени.

Как делать осенние поделки из овощей и фруктов своими руками

Существует большое количество вариантов изделий из овощей и фруктов. Среди них объемные панно, аппликации, картинки, отдельные предметы: животные, транспорт, сказочные герои. Чтобы сделать поделку, нужно либо воспользоваться уже готовыми мастер-классами, либо разложить имеющийся «строительный материал» и подумать вместе с ребенком, что получится благодаря этому набору. Выставка поделок из овощей и фруктов фото детей, взрослых представляют самые разнообразные творения. Давайте рассмотрим, что можно смастерить при помощи популярных природных материалов.

Из картошки

Самый распространенный овощ, который найдется на любой кухне, – это картофель. Удивительное многообразие форм клубней позволяет создать огромное количество поделок: прикольных человечков, мультяшных сказочных героев (Чебурашку, бабу Ягу, Чиполлино), зверюшек. Предлагаем вам сделать ежика. Для этого возьмем:

1 клубень картофеля каплевидной формы;
зубочистки;
пластилин;
2 маленьких черных бусинки;
2 английских булавки;
специи гвоздики.

Как сделать поделку из овощей

При помощи черного пластилина сделайте 4 ножки, прикрепите их к клубню.
Гвоздику острой ее частью воткните на место носика на мордочке ежа.
Английскими булавками прикрепите бусинки-глазки.
При помощи зубочисток понатыкайте в верхней части клубня и по бокам «иголок». Чтобы добавить красок поделке, задекорируйте ежа. На «иголки» наколите либо натуральные листья любого дерева, либо бумажные. Нелишним будет использование в качестве дополнительного декора грибов, ягод.

Как сохранить здоровье мозга после 50
Что происходит, когда собака облизывает ваше лицо
10 причин, по которым вы должны есть насыщенные жиры

Из кабачков

Не менее популярным строительным материалом для поделок из овощей и фруктов является такой продукт, как кабачок. В меру толстая кожура, не темнеющая на срезах мякоть, форма плода обеспечивает его использование для изготовления разных легких изделий. При помощи кабачка могут получиться зверушки, кораблики, машинки. Давайте рассмотрим, как сделать зайца. Для фигурки зверька возьмем:

3 круглых кабачка;
1 помидор красного цвета;
2 черные маслины;
1 редиска;
2 длинных огурца;
3 баклажана;
1 лимон;
зубочистки;
2 деревянных шашлычных шпажки.

Поделки из овощей и фруктов инструкция по изготовлению:

Берем кабачок меньшего размера, готовим места для глаз, рта, вырезая небольшие отверстия.
Крепим друг с другом кабачки при помощи шпажек.
Для устойчивости фигурки срезаем низ у второго кабачка. К нему присоединяем с двух сторон целые баклажаны – ножки.
Оставшийся баклажан режем вдоль. Одну часть делим пополам, на каждой делаем насечки под коготки. Полученные детали крепим к баклажанам в нижней части. Получаем ножки зверька.
Делаем передние лапки. Для этого огурцы делим пополам. Срез делаем косой. Соединяем обе части огурцов под углом, крепим к туловищу.
Чтобы сделать коготки, берем лимон, разрезаем пополам. Одну часть делим еще раз на 2 половинки. На каждой делаем насечки, имитируя коготки зверька.
Оформляем мордочку. Крепим зубочисткой помидор на место носика. От редиски отрезаем два одинаковых кружка, два брусочка. Размещаем их в отверстия для глаз. Затем берем маслины, при помощи зубочисток крепим их поверх редиски. В отверстие для рта размещаем брусочки от редиски. Получаем зубки.
Уши зайца вырезаем, воспользовавшись кабачком либо капустными листьями. Крепим к голове.
Фигура готова.

Из тыквы

Тыква обладает уникальными характеристиками, благодаря которым родители вместе с детьми могут смастерить поделки на тему: «Осень, овощи и фрукты». При помощи толстостенного плода делают вазы, кареты, фонарики, даже целые скульптуры. Предлагаем смастерить осеннюю композицию. Для нее понадобятся:

1 красивая, ровная тыква приплюснутой формы;
5 сухих коробочек физалиса;
10 прутиков,
ветки рябины;
кусок пенопласта толщиной 2 см, диаметром сантиметров 10;
любые сухоцветы.

Размещаем тыкву так, чтобы она заняла устойчивую позицию.
На поверхности овоща вырезаем фигурки любой формы. Это могут быть звездочки, кленовые листочки, кружочки, ромбики. Чтобы получить красивые узоры, рекомендуется использовать трафарет, контур которого обводим карандашом.
Внутри рисунка соскабливаем верхний слой кожуры.
Затем приступаем к созданию икебаны. Берем пенопласт, вырезаем круг, оборачиваем в зеленую бумагу, крепим его к тыкве при помощи клея или жидких гвоздей.
При помощи прутиков плетем легкий, ажурный веночек, диаметр которого немного больше размеров пенопласта.
По контуру пенопласта крепим веночек.
Внутри веночка, используя пенопласт как основу, размещаем икебану. Для нее берем сухоцветы, рябиновые грозди, фрукты, коробочки физалиса, ягоды.
Поделка из овощей и фруктов готова.

Из огурцов

Огурцы – самый распространенный на российских кухнях овощ. С их помощью делают несложные, забавные съедобные поделки про осень, маленьких зверушек, мультяшных героев. Чтобы смастерить простого лягушонка, необходимо запастись следующими предметами и овощами:

1 крупный, «пузатенький» огурец;
2 ягодки брусники;
зубочистки.

Делаем фигурку на конкурс поделок из овощей и фруктов:

От огурца отрезаем верхушку, чтобы получилась деталь длиной сантиметров 6.
Верхнюю часть делим пополам, располагаем детали рядом.
На них сверху крепим часть верхушки, слегка приподняв «мордочку».
Вырезаем рот.
Крепим глазки-ягодки.
Игрушка готова на конкурс поделок из овощей и фруктов.

Из яблок и груш

На праздник осени поделки из овощей фруктов делают, используя яблоки, груши. Их форма помогает придумать что-то простое, оригинальное, доступное для изготовления детьми с минимальным участием взрослых. К таким поделкам относится веселая гусеница. Для ее изготовления возьмем:

5 яблок зеленого цвета одинакового размера;
1 грушу;
пластилин;
1 морковку;
1 плоскую ракушку;
зубочистки;
ягоды рябины.

Мастер-класс по изготовлению гусеницы на выставку поделок из овощей и фруктов:

Нарезаем морковь кольцами, надеваем на зубочистки.
Берем яблоки, соединяем поочередно все теми же зубочистками.
Грушу крепим перпендикулярно яблокам.
Зубочистки с морковкой втыкаем в яблоки, имитируя ножки гусеницы.
Делаем рожки, нанизывая на зубочистку ягоды рябины.
Рожки крепим к груше.
Берем пластилин, лепим ротик, глазки, носик. Крепим детали к груше.
Голову гусеницы декорируем, используя ракушку.
Фигурка готова.

Тарталетки с грибами - пошаговые рецепты приготовления вкусной закуски в домашних условиях с фото
Скидки пенсионерам в кинотеатрах Москвы - особенности льготного посещения
7 правил покупки б/у автомобиля во время кризиса

Интересные поделки на тему дары осени для детского сада или школы

Осенью детские образовательные учреждения проводят выставки, конкурсы на самую оригинальную фруктовую, овощную поделку, картину или композицию, выполненную их воспитанниками. Иногда своей фантазии на создание шедевра не хватает. В таких случаях мы предлагаем смотреть поделки из овощей и фруктов в нашей коллекции мастер-классов. Самые оригинальные выполняются при помощи доступных и недорогих подручных средств.

Смешарики

При помощи доступных овощей и подручных средств могут получиться фигурки любимых мультяшных Смешариков. Такие поделки интересны детям детсадовского возраста. Сделать Смешариков юные мастера могут самостоятельно с незначительной помощью взрослых. Для изготовления возьмем:

луковицу;
пластилин;
клубень картофеля;
яблоко;
декоративные иглы.

Берем яблоко для Нюши, картофелину для Копатыча, луковицу для Лосяша.
Делаем, воспользовавшись пластилином, для каждого персонажа носик, глазки, которые крепим декоративными иглами.
Затем делаем ноги, украшаем верх фигурок. Лосяше лепим рога, Нюше – косу, Копатычу – шляпу. Все эти детальки крепим при помощи декоративных игл.
Смешарики к выставке готовы.

Поделки животных

Самыми популярными поделками, выполненными при помощи овощей, являются зверюшки. Для их изготовления используют свеклу, лук, картофель, болгарский перец, патиссоны, кукурузу, капусту. Овощные овечки, пингвины, лягушки могут занять не только почетное место экспонатов выставок, но и использоваться для украшения стола. Одним из таких животных является мышка. Чтобы сделать пару зверьков, возьмем:

2 огурца;
4 спички.

Возьмем любой огурец и разрежем его пополам.
От второго зеленца отрезаем 4 колечка для ушей и две тоненьких полосочки-хвостики.
Кладем половинки огурцов на тарелку и крепим к ним ушки, хвостики.
Втыкаем спички на место глазок. Если вы не хотите использовать спички, то в местах глаз сделайте надрезы.
Огуречные мышата готовы!

Осенняя фантазия

Сделать уникальную композицию на тему осени сможет любой родитель, обладающий креативным мышлением. Для нее подойдут все имеющиеся под рукой овощи. Предлагаем возможный вариант поделки «Осенняя фантазия». Чтобы сделать композицию потребуются:

1 круглая тыква;
бархатцы (золотые, оранжевые, крупные, мелкоцветковые);
веточки рябины;
сухоцветы;
зонтики укропа;
розы;
виноград;
пенопласт.

Тыкву используем для изготовления корзины. Намечаем контур ручек, вырезаем их ножом.
Вынимаем всю мякоть, из которой потом варим сладкую, полезную кашу.
Вырезаем пенопластовую прокладку, которая станет основой для крепления декора. Она должна плотно входить в отверстие тыквы.
Наливаем воду в тыквенную чашу, накрываем пенопластом.
Декорируем корзину золотыми бархатцами, алыми гроздьями рябины, винограда, зонтиками укропа, коробочками физалиса, розами. Цветы могут быть заменены овощами, ягодами. Если такой вариант оформления тыквы не устраивает, то возможно сделать композицию, как на Хэллоуин, но вместо страшной мордочки делают прорези в виде листьев или звездочек. Все зависит от вашей фантазии.

Видео как сделать оригинальные осенние поделки из овощей и фруктов

Рукоделие с использованием даров осени – увлекательное занятие. Не всегда фантазии хватает на создание оригинальной, красивой фигурки. Тогда на помощь приходит коллективный разум, вмещающий поделки из природных овощей и фруктов, шишек, веточек, ягод, ракушек, камней. Оригинальные и яркие фигурки поднимают настроение, украшают не только школьные ярмарки, но и праздничные застолья. Предлагаем посмотреть подборку видеосюжетов, благодаря которой вы сможете смастерить легкую в изготовлении, красивую поделку, используя только дары природы.

Красивые поделки для детей

Детские съедобные композиции

Мастер-класс цветы из моркови

Необычные букеты в последнее время пользуются огромным спросом. Помимо композиций из игрушек и конфет, сегодня в подарок можно получить букеты из овощей, фруктов, сухофруктов и других съедобных предметов.

Что представляет собой букет из овощей?

Овощная композиция будет отличным презентом или необычным знаком внимания для человека, который придерживается здорового образа жизни или является вегетарианцем. Особенностью работы с овощами и фруктами считается то, что с их помощью можно создать невероятную красоту, пестрящую разнообразными красками. Такие букеты на 100% съедобны. Но у них есть один недостаток — их нельзя хранить долгое время на открытом воздухе. Овощной букет необходимо ставить в холодильник и съедать как можно быстрее. Поэтому долго его красотой наслаждаться не получится.

Разновидности овощных букетов

Для создания таких композиций могут быть использованы любые продукты, но только свежие и с хорошим ароматом. Немаловажно и сочетание цветов и форм в букете. К примеру, мастер может остановить свой выбор на оранжевом. Total orange получится из моркови, оранжевого болгарского перца и помидоров. Зимний вариант предполагает использование моркови с мандаринами. Можно дополнить композицию плодами шиповника и цветами.

Очень оригинально смотрятся букеты, где все овощи похожи на цветы. Если правильно упаковать болгарский перец, чеснок, цветную капусту и зелень, получится невероятно красивая композиция.

Самые простые, но оригинальные букеты можно собрать из зелени, листов салата и различных видов капусты.

Часто мастера не останавливаются на одних только овощах. Они дополняют композиции фруктами, живыми цветами и различными сладостями. Главное, чтобы всё смотрелось гармонично.

В качестве упаковки может быть использован любой материал. Даже в газету можно упаковать букет из овощей так, что он станет настоящим шедевром рукодельного искусства.

Что нужно для создания букета из овощей

В зависимости от того, какую творческую задумку хочет воплотить в жизнь мастер, количество и вид компонентов может меняться, но незначительно, так как основные ингредиенты остаются неизменными — это овощи. При этом, нужно учитывать, что продукты должны быть максимально свежими и самого высокого качества. Букет быстро станет некрасивым и начнёт плохо пахнуть, если не соблюдать это простое правило.

В некоторых случаях мастера надрезают или полностью разрезают некоторые овощи. Такие букеты должны как можно быстрее попасть к получателю, так как срок «жизни» у них совсем небольшой. Хранить их желательно в прохладном месте.

Помимо съедобных ингредиентов необходимо подготовить:

деревянные шпажки;
ленту, как атласную, так и флористическую;
обёрточную бумагу;
ножницы;
нож;
степлер.

Мелкие элементы не должны крепиться на съедобной части. Их лучше расположить на обёртке, чтобы не допустить их проглатывания.

Пошаговая инструкция создания букета из овощей (как и во что упаковать)

Процесс создания овощного букета состоит в следующем:

Необходимо подготовить овощи: помыть, некотоыре почистить.
Когда основные ингредиенты готовы, можно нанизывать их на шпажку. Делать это следует аккуратно, но точно, чтобы овощи не болтались. Зафиксировать их можно флористической лентой.
Все овощные заготовки необходимо собрать в один пучок так, чтобы всё смотрелось гармонично и красиво.
На этом этапе можно добавить живые цветы, если они предусмотрены в букете.
Далее в нижней части всё фиксируется лентой или скотчем.
Букетик нужно обернуть. Тут подойдет любой вариант: гофрированная бумага, целлофановая обёртка для цветов, декоративная коробочка, столь популярная в последнее время, или даже крафтовая бумага. Некоторые мастерицы заворачивают букеты из овощей в сетку. Это смотрится очень красиво.
По центру шпажек нужно перевязать букет лентой, а после дополнить композицию различным декором.
Готовый подарок желательно накрыть пищевой плёнкой, чтобы он не заветривался.

Букет из овощей — это достаточно свежее решение, поэтому такой подарок обязательно оценят любители всего необычного и креативного. Лучшего презента для вегетарианца просто не придумать.

Добрый день, дорогие читатели. Зима — это сезон праздников, больших и маленьких. По традиции большинство из них мы встречаем с семьей, за столом, уставленным вкусными, сытными, но слишком жирными блюдами. Участие в «марафоне» под девизом «прощай, стройная фигура», непременно аукнется лишними килограммами или проблемами с пищеварением, если не уделить внимание правильному меню.

Его непременной составляющей должна стать овощная нарезка. Фото оформления блюда, как обычно, прилагаются. Пусть они послужат вам образцом для подражания и вдохновением к созданию собственных кулинарных шедевров.

Когда пригодится овощная тарелка
Что входит в овощную нарезку
Как подают нарезку из овощей
Как красиво нарезать овощи — фото и видео
Соусы к овощной нарезке

Когда пригодится овощная тарелка

Сырые овощи полезные и малокалорийные, прекрасно насыщают, придают пикантный вкус рыбе, птице или мясу. Поэтому красиво оформленная нарезка вполне подойдет для праздничного стола. Если ваша семья обожает проводить время за просмотром фильмов и сериалов, поглощая чипсы или попкорн, предложите близким замену вредному фаст фуду в виде полосок, либо брусочков из овощей с легким вкусным соусом.

Разные виды нарезки вполне могут стать основой фуршетного стола, когда вы с приятелями собрались немного выпить, а потом хорошенько потанцевать. Переесть таких закусок вряд ли получится, а с легким алкоголем сыры, фрукты, овощи и мясные деликатесы сочетаются неплохо.

Что входит в овощную нарезку

Как следует из названия закуски, составить её можно из любых овощей, свежих, соленых, маринованных. Зачастую ресторанный вариант представлен традиционными огурцами, томатами и болгарским перцем. В домашних условиях овощная тарелка выглядит богаче. Хозяйки дополняют её сочными стеблями сельдерея, яркой морковкой, различными видами редьки или редиса, колечками репчатого лука.

Оживить оформление блюда позволяет зелень петрушки, укропа, лука перо, веточки базилика, листовые салаты, рукола. На тарелку с нарезанными овощами можно выложить зерна кукурузы, зеленый горошек, маринованные шампиньоны, оливки, маслины, помидоры черри на ветке.

Как подают нарезку из овощей

Удобнее всего подавать ассорти на специальном блюде менажнице, разделенном на несколько секторов. Посередине у него имеется специальная ёмкость под соус. Собственно овощи раскладывают по отделениям, располагая их от центра к краям.

Весьма оригинально смотрятся ёмкости для соуса, сделанные из половинок болгарского перца. При сервировке можно использовать обычные тарелки большого диаметра, либо хрустальные салатники плоской формы с низкими бортиками. Если овощи не слишком сочные, их вполне можно разложить на доске. В качестве подложки воспользуйтесь листьями салата типа латук, айсберг, радичио или романно.

Как красиво нарезать овощи — фото и видео

Красивая нарезка получается из овощей, разделенных на дольки или пластины одинакового размера и формата. Если вы не хотите оставлять слишком много отходов, откажитесь при выкладке от колечек из помидоров, редиса или огурцов. При такой обработке верхнюю и нижнюю часть овощей однозначно придется выбрасывать.

Можно разделить редис, и томаты крест на крест, а огурцы или редьку порезать одинаковыми брусочками. Репчатый лук, если вы решитесь его использовать, шинкуют кольцами. Болгарский перец хорошо смотрится, нарезанный широкими полосками, либо полукольцами.

Чтобы ваша нарезка превратилась в произведение искусства, советую освоить простые техники кулинарного карвинга для начинающих. Я подобрала для вас несложные инструкции, как делать цветы из овощей, которыми и сама время от времени пользуюсь.

Чтобы вырезать сложные фигуры, необходим специальный инструмент. В нашем случае вполне достаточно будет небольшого, но очень острого ножа.

Итак, пошагово рассмотрим, как изготовить цветок из красного редиса. Вариантов выполнения несколько, смотрите на этих пошаговых фото, что для вас проще. А ниже описание для одного из вариантов.

Для начала разрезаем корнеплод на две половинки горизонтально, по зигзагообразной линии. У вас должны получиться две заготовки, по форме напоминающие чашу цветка. Осторожно разделите каждый «лепесток», так, будто вы хотите очистить корнеплод от кожуры. Отогните верхние срезы и погрузите «цветок» в холодную воду на несколько минут, чтобы он распрямился. Подобным образом оформите вторую половинку. Впрочем, заготовки для «цветочков» смотрятся неплохо и без дополнительной обработки.

Если в своих способностях к художественному вырезанию вы не уверены и максимум, что получается сносно, это тонкие кружочки, не стоит отчаиваться. Из них тоже можно соорудить очень милые овощные «цветочки», которые добавят настроения кулинарному шедевру.

Любители розочек непременно оценят идею изготовления цветов из ломтиков огурцов, скрепленных зубочистками. Кстати, подобные украшения получаются из морковки, тонко нарезанной редьки, отварной свеклы.

Также посмотрите эти видео, с помощью которых вы без труда сможете сделать красивые цветы из овощей:

Соусы к овощной нарезке

Сельдерей, морковь или свежие огурчики, несомненно, полезны. Только вот употреблять их в чистом виде готов не каждый. Но выход есть! Подайте к вашей овощной тарелке несколько видов легких соусов на основе сметаны или оливкового масла.

В состав первого входит кисломолочный продукт, сухой чеснок, мелко рубленая зелень, соль. Ингредиенты смешивайте на свой вкус, для остроты можно добавить французскую горчицу, молотый перчик. Оливковое масло тоже прекрасно дополняет вкус овощей. К нему добавляют лимонный сок, либо бальзамический уксус, зелень, соль и перец.

Домашний майонез полезнее магазинного, к тому же его совсем несложно сделать при помощи обычного миксера, который, наверняка, у вас имеется. Понадобится половина стакана молока, стакан любого растительного масла, 1,5 ложки яблочного уксуса. По вкусу добавляем соль, перчик, французскую горчицу. Соединяем все компоненты, тщательно взбиваем, пока масса не загустеет. Кстати, домашний майонез годится и для заправки салатов.

Напишите в комментариях, нравится ли вашей семье овощная нарезка? Фото оформления блюда и рецепты соусов, надеюсь, помогут вам сделать её еще аппетитнее и праздничнее.

Подписывайтесь на мой блог, чтобы узнать больше о домашнем хозяйстве, моде и стиле. Делитесь ссылками с друзьями, если статья вам понравилась. На этом позвольте с вами проститься. Желаю вам всего доброго и веселых праздников.

Композиция из овощей и фруктов может служить и украшением стола, и необычным подарком. А овощи и фрукты могут быть заменены на классические цветы.

Для работы нам понадобятся:

1. Тыква для основы

2. Различные овощи и фрукты. У меня были: перец, патиссон, кабачок, яблоки разного размера

3. "Дары природы". Например, шишки, листья, веточки, колосья, деревянные палочки, ягоды шиповника, дубовые ягоды

6. Кисть строительная (ширина 2см)

9. Деревянные шпажки

11. Клеевой пистолет

Итак, готовим все необходимые материалы и приступаем к работе.

Сначала тыкву разрезаем пополам и убираем ее внутреннее содержимое.

Получившееся углубление заполняем оазисом.

Отрезаем два кусочка мешковины шириной 10см и длиной 25 см и 7 кусочков проволоки по 3см. Проволоку сгибаем по бокам на 1см, получая тем самым "скобки".

По краю тыквы крепим данную ткань на эти скобочки путем их углубления. Мешковину при этом, слегка "прихватываем" для создания ровной поверхности.

Получившийся тканевый слой следует промазать клеем ПВА.

Это позволит устранить осыпаемость ткани и придаст ей большую устойчивость. Сначала поверхность будет белой, но, по мере высыхания, станет прозрачной.

Далее готовим все элементы композиции. В выбранные овощи, ягоды и фрукты вставляем деревянные шпажки. В шишках основание прокалываем шилом, делая небольшое углубление, и крепим шпажку на термоклей.

Теперь мы можем приступать непосредственно к творчеству. Все получившиеся элементы композиции собираем воедино, шпажки вставляем в оазис.

Дополняем все листочками, деревянными палочками, веточками, колосьями.

Вот, что получилось у меня в итоге.

Данное творчество очень нравится детям, поэтому можно подобную работу выполнять вместе с ними.

Читайте также: