Овощные культуры и земляника

При посадке овощных культур и деревьев учитываются их особенности — рост растений на солнце или в тени, обильный или умеренный полив, различия в корневых системах. Однако не все знают о том, что, высаживая культуры в огороде, следует учитывать их совместимость между собой. Дачникам, которые занимаются выращиванием овощей, известно, что урожайность зависит не только от благоприятных условий и ухода за растениями, но и от их расположения на грядках. Придерживаясь правил совместимости огородных культур, даже новички смогут рационально использовать земельный участок и получить хороший урожай.

Почему важно сажать растения, соблюдая принцип совместимости?

Принцип смешанных грядок применяется фермерами и любителями, выращивающими органические овощи, фрукты и ягоды, поскольку правильная совместимость овощей при посадке способствует отпугиванию вредителей, и нет необходимости в применении химических средств. Верно подобранное соседство и рациональное использование садового участка позволяют увеличить урожайность до 20%.

Смешанные посадки не так сложны, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем приступить к посеву, растения нужно разделить на группы с учетом интенсивности полива и освещения, необходимости внесения удобрений. Рекомендуется составить план участка с распределением растений. Придерживаясь правил совместимости овощей, огородник получит следующие преимущества:

• экономия земельной площади;
• снижение частоты болезней;
• растения меньше привлекают вредоносных насекомых;
• внесение меньшего количества удобрений;
• повышение урожайности и вкусовых качеств плодов.

Правила и таблица совместимости овощей с другими культурами в саду и огороде

Планируя схему совместной посадки овощей, зелени, цветов, кустарников и деревьев, возможно не только повысить урожайность и качество плодов, но и создать красивую грядку. Распределяя культуры по соседству, необходимо принимать во внимание следующие правила:

• «соседи» должны иметь похожие требования к освещенности и увлажнению, кислотности и структуре почвы, а также одинаковый темп развития и период созревания плодов;
• недопустимо, чтобы ширина грядки была менее 1 метра;
• огород делится на несколько участков (в средней части высаживают высокорослые растения, плоды которых дозревают дольше всего — томаты, перец, капусту);
• ближе к границам размещают скороспелые виды растений — чаще всего это зелень и травы, также это место подходит для винограда и клубники;
• чтобы грунт оставался плодородным, важно соблюдать правило севооборота (высадка растений несколько раз подряд на одну и ту же почву недопустима);
• правильное соседство предусматривает распределение овощей на грядках с учетом их корневой системы, наиболее оптимальный вариант — когда культуры с мелкими и более развитыми корнями чередуются.

С плодовыми и другими деревьями

Сажать кустарники, ягоды и овощи в междурядьях молодого сада не рекомендуется. Это объясняется тем, что растения, а в особенности культуры из семейства пасленовых, забирают все полезные вещества из почвы.

Также можно выбрать многолетние растения — клубнику, черемшу, джусай, горчицу, мяту, мелиссу.

В середине лета в тени деревьев сеют семена пекинской капусты, редьки и редиса. Хорошо себя чувствует под кроной дерева фасоль. Благодаря ей грунт обогащается азотом, что в свою очередь улучшает показатели урожайности.

Под старыми деревьями некоторые огородники успешно выращивают огурцы, лагенарию, тыкву и кабачки. Растения красиво вьются по стволу, а благодаря плодородной почве дают хороший урожай.

Относительно томатов мнения специалистов различаются — одни считают, что растение вытянется из-за недостаточного освещения, другие утверждают обратное, собрав хороший урожай под деревом. Также огородники уверяют, что посадка взаимовыгодна и для томатов, и для плодовых деревьев, поскольку последние защищены от плодожорки, а помидоры реже болеют фитофторой.

Желая украсить сад розами, стоит знать, что высаживать их рядом со сливой, грушей и яблоней не рекомендуется. Под грецким орехом будут плохо расти зелень и овощи. Также стоит учитывать, что томаты и картофель являются плохими соседями для абрикоса.

С цветами и травами

Овощи не очень любят соседство с ноготками, тогда как размещение поблизости с бархатцами является благоприятным. Они защищают растения от нематод и делают грядки красивыми. Календула повышает качество грунта, и ее боятся вредители. Оба растения высаживают возле огурцов, моркови и картофеля. Вблизи помидоров лучше всего посеять бархатцы и циннию.

От тли, белянки и улиток помогут настурции. Цветы сеют в междурядьях или произвольно недалеко от огородных культур. Нарциссы и тюльпаны высаживают возле моркови.

От вредителей растения защищают такие травы, как ромашка, пижма, тысячелистник и полынь. Настурцию огородники любят за то, что она противостоит вредителям и сорнякам, а также радует своей красотой до поздней осени. Кроме того, ее можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. Лучше всего она уживается с картофелем и капустой. Чеснок, посаженный с розами, отпугивает хрущей.

Базилик рекомендуется сеять недалеко от кольраби и гороха, тогда как соседство с огурцом — не самый лучший вариант. Горчица отлично уживается с капустой и редькой.

Также к съедобным растениям относится бораго, или огуречная трава. Она отпугивает вредителей, разрыхляет землю, устраняет излишнюю влагу и на протяжении лета очень красиво цветет, привлекая опыляющих насекомых.

С кустарниками

В саду вблизи кустарников можно посеять зелень. Крыжовник, малина и другие ягодные кусты хорошо себя чувствуют возле плодовых деревьев при условии, что те не слишком их затеняют.

Совмещенные посадки малины и кустовой фасоли характеризируются взаимным благотворным влиянием, а вот соседство малины и ежевики растениям не понравится. Чтобы обезопасить кусты от плодожорки, сеют тархун или эстрагон.

Поблизости с виноградом рекомендуется сеять люпин, иссоп, лук, чеснок, а вот посадка капусты и фундука приводит к гибели молодой виноградной лозы. Возле нее можно разместить смородину, малину, редис, бобовые, свеклу, огурцы. Следует учитывать, что виноград, посаженный недалеко от грядки с ягодами, имеет особенный вкус. Наиболее благоприятным является его соседство с клубникой — так виноград получается крупным и сладким.

Крыжовник хорошо уживается с красной смородиной, они не конкурируют за пространство и не привлекают общих вредителей. Также с крыжовником можно посадить мелиссу, мяту, базилик и шалфей — травы отпугивают пилильщика, тлю и огневку. С той же целью недалеко от крыжовника высаживают помидоры. Неблагоприятным соседом является лук. Малину и крыжовник можно посадить под сливой.

На урожайность малинника хорошо влияет посаженный неподалеку укроп, а негативно — земляника. Расположенные рядом малина и вишня уживаются плохо, т.к. их корни находятся на одном уровне, не давая нормально развиваться. Из деревьев предпочтение лучше отдать яблоне, груше или сливе. Хорошим товарищем ягодного куста является чеснок.

Садоводы, давно выращивающие малину, знают о том, как сильно она разрастается. Ограничить расползание кустарника малины получится при помощи растений. Хорошо себя зарекомендовал щавель — он препятствует размножению малины на корневом уровне. С данной проблемой хорошо справляется метлица, которая не только не дает распространиться малиннику за пределы грядки, но и сохраняет влагу в почве.

С другими овощами

Совместимость овощей установлена не только благодаря наблюдениям фермеров, но и является результатом научных исследований аллелопатии. Специалисты занимаются изучением растений в саду и в огороде, в частности, выделяемых ими веществ, а также взаимодействия между собой. По результатам исследований обнаружены положительные совместные посадки овощных культур:

• баклажаны лучше разместить неподалеку от лука, фасоли, шпината, чабреца;
• поблизости с горьким перцем лучше садить лук, зелень, томаты, морковь, кольраби, цуккини;
• хорошо себя чувствуют расположенные рядом земляника и петрушка;
• огурцы дружат с большинством растений, особенно с фасолью, кабачками, сельдереем, чесноком, луком, шпинатом;
• семейство бобовых неплохо уживается с горохом, петрушкой, огурцами, кукурузой, картофелем;
• свекла хорошо растет возле клубники и лука;
• морковь советуют садить на грядке с луком, чесноком, редисом;
• капуста уживается на одной грядке с сельдереем, укропом, розмарином, фасолью;
• возле клубники лучше посадить щавель, морковь, салат, редис, редьку, шпинат;
• чеснок лучше посадить рядом с сельдереем, морковью, розами, гладиолусами;
• сладкий перец сажают на одну грядку с базиликом, бамией, свеклой, фенхелем;
• томаты предпочитают расти отдельно, а не совместно с другими овощами, но не против соседства с луком, свеклой, кукурузой;
• тыква уживается с бобовыми, редисом;
• картофель любит, если рядом расположены настурция, бархатцы, фасоль, кинза;
• отличными компаньонами для лука являются морковка, свекла и все виды бахчевых культур.

Примеры удачных сочетаний растений

Составляя план грядок с учетом принципа совместных посадок овощных культур, рекомендуется ознакомиться с вариантами удачных сочетаний. Примеры добрососедства с хорошей плодородностью и минимальным показателем заболеваемости:

• чередование тыквы, кукурузы, бобовых и настурции;
• грядка из редиса, салата, кольраби, шпината, раннего картофеля;
• чередование рядов моркови, петрушки, укропа;
• участок с бобовыми, помидорами, кинзой, морковью, бархатцами;
• грядка из огурцов, базилика и томатов;
• ряды картофеля, капусты, шпината, фасоли, кукурузы.

Какие растения в огороде и саду лучше не сажать рядом?

Неправильное размещение овощей и деревьев может стать причиной снижения урожайности или привлечения насекомых. Чтобы не ошибиться, огородникам советуют ознакомиться с плохо сочетаемыми между собой культурами:

• зеленый лук не стоит садить рядом с чесноком;
• вблизи огурцов не стоит сажать репу, помидоры, спаржу, ревень, кабачки;
• чеснок не стоит высаживать недалеко от гороха, фасоли, сои, арахиса;
• для крыжовника плохим компаньоном является черная смородина;
• вместе с грушей нельзя размещать можжевельник, черешню;
• мята, базилик и кинза плохо влияют на рост чеснока;
• не рекомендуется рядом с яблоней сажать абрикос, сирень, вишню, черешню, барбарис;
• вишня плохо себя чувствует возле смородины;
• посаженные рядом малина и земляника становятся благоприятной средой для долгоносиков.

Многие садоводы почему-то до сих пор называют землянику садовую клубникой, хотя это не правильно. Ягодная культура «клубника» тоже существует, но она совсем не похожа на сладкую и душистую ягоду, которую выращивают практически все садоводы на своих грядках.

Она теплолюбива и в основном произрастает в европейских странах. Ягоды клубники более мелкие, круглые, имеют сладковатый вкус и абсолютно не ароматные.

О полезных свойствах земляники, истории ее появления и правилах посадки читайте в нашей статье «Посадка земляники садовой».

В этой статье мы поговорим о том, как правильно ухаживать за земляникой, чтобы ежегодно получать высокие урожаи спелых и вкусных ягод.

С ЧЕГО НАЧИНАЕТСЯ УХОД ЗА ЗЕМЛЯНИКОЙ

Ухаживать за земляникой вы начинаете уже во время посадки. Именно она – главный фактор, определяющий дальнейшую судьбу молодых растений. Неправильно посаженные земляничные кустики могут вообще не давать ягод или будут плохо расти.

Напоминаем, что сажать землянику садовую нужно на богатые органикой, легкие почвы с нейтральной реакцией. При формировании гряд в них обязательно добавляют компост (или перепревший навоз), фосфорно-калийные удобрения и древесную золу.

Сажая молодые кустики земляники садовой, учитывайте строение их корневой системы. Она – поверхностная и быстро разрастающаяся в разные стороны от основного куста. Это дает возможность растениям получать питательные вещества с большой площади.

Чтобы сразу дать свободу корням, при посадке выньте кустики из емкостей, в которых они находятся и аккуратно поместите в лунки, выкопанные большим диаметром, чем посадочный ком земли вокруг корней.

Очень важно, чтобы при посадке сердечко рассады находилось строго на уровне поверхности земли. Не допустимы его оголение или заглубление, иначе растение может погибнуть.

Еще очень важный прием при посадке земляники садовой – мульчирование всей грядки. Здесь возможны два варианта. Первый – посадить рассаду на грядку, укрытую черным нетканым материалом, в крестообразные прорези. Второй – хорошо замульчировать всю площадь посадок соломой или
опилками слоем 3 см. Такой прием позволит сохранить влагу в почве и будет препятствовать образованию на ней корки, а также затормозит рост сорняков.

При весенней посадке молодые кустики обязательно нужно притенять от яркого полуденного солнца, иначе они могут просто выгореть, не успев укорениться.

У молодых однолетних растений обрывают все появляющиеся цветки, чтобы они не теряли лишние силы и хорошо наращивали листовую массу.

Стараясь добросовестно ухаживать за земляникой, надо помнить, что она очень любит воду, поэтому ей нужны регулярные поливы, желательно не под корень, а методом дождевания из лейки через насадку-дождик. В первые два месяца рассаду поливают только теплой водой, прогретой на солнце.

Если вы хорошо заправили почву при посадке органикой, а также калийно-фосфорными удобрениями, то в первое лето дополнительных подкормок не проводят.

Все образовавшиеся в первый год на молодых кустиках земляничные усы аккуратно обрезают, не давая им укорениться, чтобы не ослаблять основные растения.

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ЗЕМЛЯНИКОЙ В ПОСЛЕДУЮЩИЕ ГОДЫ

На одном месте землянику садовую рекомендуется выращивать не более 5 лет. После этого срока в корнеобитаемом слое накапливается большое количество патогенной микрофлоры, которая вызывает грибные болезни и приводит к резкому снижению урожая.

Весной, после того, как весь снег растает, проводят первую подкормку земляничника каким-то минеральным комплексом для весенней подкормки ягодных культур из расчета 1 лейка – на 3 кустика.

Вторую подкормку – раствором коровяка, проводят в середине мая, когда начнется активное цветение.

В августе, после окончания плодоношения, кустики земляники подкармливают фосфорно-калийными удобрениями (суперфосфатом и сернокислым калием или каким-либо готовым минеральным комплексом).

Не рекомендуется в начале лета слишком увлекаться азотными удобрениями, так как может начаться активное отрастание листьев в ущерб плодоношению.

Весной не следует торопиться с очисткой земляничных кустов от старых листьев. Они защищают растения не только от возвратных заморозков. Но и от слишком яркого весеннего солнца. Удалять старые листья нужно только после того, как начнется активное отрастание новой листвы.

Молодые листья играют важную роль в формировании урожая следующего года, так как плодовые почки образуются в их пазухах. Поэтому чем больше листьев образуется на каждом кусте, тем больше ягод будет на следующий год.

Плодоношение земляники садовой начинается со второго года после весенней посадке и с третьего – после осенней.

После появления ягод, следите, чтобы они не лежали на земле. Поливайте очень аккуратно, чтобы вода не попадала на них. Иначе на ягодах может появиться серая гниль.

Если земляника посажена на грядках рядами, натяните вдоль них шнур или веревку, и поддержите ими цветоносы с ягодами.

Поливы земляничника лучше проводить утром или вечером. В жаркую погоду – 1 раз в 3 дня, в прохладную – не чаще 1 раза в неделю, расходуя две лейки на один куст, чтобы хорошо промочить землю вокруг корней.

Во время плодоношения дождевание кустиков земляники садовой категорически запрещено. Вода, попавшая на ягоды, может вызвать их
быстрое загнивание.

Осенью растениям необходим обильный влагозарядковый полив (по 4 лейки под каждый кустик). Обычно его проводят в середине октября.

В августе, после сбора ягод, землянику пропалывают, вырезают все сухие и больные листья, а также остатки цветоносов, которые могут стать источником для появления какой-то инфекции.

В это же время удаляют усы, которые начинают активно отрастать сразу после окончания плодоношения. Если этого не сделать, то маточные кусты будут тратить все силы не на закладку плодовых почек будущего года,
а на формирование все новых усов и розеток.

Первые розетки самых сильных кустов аккуратно отрезают от усов и высаживают на новые грядки.

Если вы выращиваете землянику не под черным нетканым материалом, а под мульчой из опилок или соломы, то после поливов нужно обязательно проводить неглубокое рыхление вокруг кустов. Операцию эту выполняют регулярно, чтобы дать доступ кислорода к корням.

На зиму земляничные кусты укрывают еловым лапником. В регионах с бесснежными зимами сверху еще укладывают нетканый укрывной материал.

ЛУЧШИЕ СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ

Теперь, когда вы знаете, как ухаживать за земляникой садовой, вам нужно выбрать сорта, которые вы хотели бы выращивать в своем саду.

Мы предлагаем вам самые лучшие из своей коллекции:

Эти замечательные сорта отличаются потрясающим вкусом крупных, ароматных ягод, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням!

Почти у всех огородников-любителей растет в саду или на даче клубника. Чтобы постоянно собирать хороший урожай, стоит знать, что можно сажать рядом с клубникой, а что будет сдерживать ее рост, разрастание и не даст сочных и спелых ягод.

Клубника, ее еще называют земляника садовая, считается самым распространенным среди садоводов-любителей растением и не требует сложного ухода. Она на протяжении четырех лет дает постоянный хороший урожай. После этого периода ягоды клубники значительно мельчают, их вкус становится кисловатым. Почва обедняется, значительно уплотняется, возрастает риск заразиться болезнью или грибком.

Обратите внимание! После окончания периода произрастания кустиков клубники нужно дать почве восстановить баланс полезных элементов, высадив культуры корнеплодов или бобов.

Условия для выращивания клубники

Все сорта клубники относятся к неконфликтной культуре и произрастают на различных типах почвы. Система корней у клубники укороченная, для хорошего роста требуется рыхлая супесчаная почва или средний суглинок с обязательным содержанием микроэлементов, азота и калия. Если почва дерново-подзолистая или глинистая, растение растет медленнее и дает меньший урожай. Стоит учесть кислотность почвы, она должна соответствовать 5-6,5 рН.

Клубника на агроволокне

Лучшее время для высадки клубней – ранняя весна или осень. Сначала рассаду помещают на несколько дней в прохладное место, непосредственно перед посадкой корень клубники увлажняют в глиняной болтушке для предупреждения пересыхания и лучшего приживания в почве. Высадку производят в продезинфицированную специальным составом и увлажненную землю в утреннее или вечернее время, чтобы избежать прямого попадания солнечных лучей.

Некоторые садоводы производят посадку в летние месяцы с помощью метода двустрочной посадки. Однако в летний сезон мало осадков, жарко, и обильный полив и искусственное создание тени хорошего результата для полноценного роста клубники не дадут. Растение может завять или погибнуть.

Температурный режим

Клубника выдерживает температуру до -10 градусов, под слоем снега переносит мороз до -30 градусов. Бутоны устойчивы к температуре -5 градусов. При внезапных заморозках весной вся завязь не погибнет, так как растение цветет неравномерно.

Освещение

Растение светолюбиво, но хорошо переносит небольшое затенение. Чем больше попадает солнечных лучей на куст клубники, тем слаще становятся ягоды. При росте с сильным затемнением плоды приобретают кисловатый вкус.

Полив

Клубнике нужен умеренный полив во избежание загнивания растения. В летнее время – до двух раз в день. Растение не переносит длительных затоплений и засух, замедляет свой рост и снижает урожайность.

Полив клубники должен быть регулярным

Температура воды – около 15-16 градусов. Если растение плодоносит, то нельзя поливать на листья и ягоды, только под корень. В дождливые дни клубнику укрывают полиэтиленом.

Выращивание

Клубнику выращивают в открытом грунте в насыпных грядках. Ряды располагаются на расстоянии 35-40 см друг от друга.

Желателен закрытый тип грядок из деревянных досок, расположенных вдоль насыпи, чтобы растение не разрасталось.

На заметку. Грядки лучше располагать с севера на юг для большего поступления солнечного света и тепла.

Клубнику лучше высаживать на ровных участках, защищенных от ветров. Стоит избегать:

• низин с постоянным холодным воздухом;
• крутых склонов с сезонным вымыванием полезных веществ из почвы;
• почв с содержанием грунтовых вод выше 70 см.

Совместимость культур

Есть культуры, которые лучше выращивать рядом. Их совместная посадка имеет ряд преимуществ: повышает взаимный урожай, защищает от многих болезней, вирусов и вредителей, экономит свободное пространство небольшого участка.

Стоит ознакомиться с рекомендациями по совместному выращиванию растений:

1. Смешанный огород с культурами, потребляющими одни и те же полезные для роста вещества из почвы, не подходит для совместного произрастания. Возникнет борьба между ними, и каждое растение недополучит достаточное их количество, будет медленнее расти и давать слабый урожай.
2. Различная потребность культур к поливу приведет к тому, что одна культура будет недополучать влагу, другая – может начать гнить.
3. Более высокое растение будет плохо соседствовать с меньшим по росту. Оно создаст излишнюю тень, и последнее не сможет полноценно развиться из-за нехватки света.
4. Растения, которые подвержены нападению одних и тех же вредителей или расположены к одним заболеваниям, при заражении обязательно заразят соседнюю культуру.

Соседство с клубникой на огороде

Что можно посадить с клубникой на одной грядке для сбора хорошего, сочного урожая – вопрос, волнующий каждого огородника-любителя, имеющего дачу за городом.

Полезное соседство среди растений упрощает усвоение полезных веществ из почвы, помогает росту и развитию рядом растущих культур, несовместимость культур может привести к их гибели буквально за пару месяцев. Поэтому очень важно знать, что можно посадить рядом с клубникой, а что нельзя.

Лучшие соседи клубники на грядке

Таблица совместимости растений

С чем рядом нельзя сажать клубнику

Таблица несовместимости растений

На заметку. Огурец и перец – нейтральные для клубники растения. Они не способствуют ее активному росту и плодоношению. Поэтому нет смысла их вместе высаживать.

Если следовать всем рекомендациям по совместному выращиванию, можно собрать хороший урожай и уберечь клубнику от болезней и вредителей.

Советы опытных садоводов

Для того чтобы вырастить сочные и вкусные плоды клубники, стоит использовать мульчирование грядок иглами от ели и сосны.

Когда клубничный куст станет старым, его нужно выкопать и сжечь для уничтожения вредителей и различных переносчиков болезней. Затем перекапать все глубиной в два штыка, растущие вокруг сорняки, такие как хвощ и пырей, тщательно прополоть.

Некоторые садоводы высаживают молодые кусты клубники среди более старших растений. Постепенно старые кусты выпалываются и заменяются молодыми. Таким образом формируется постоянная плантация из кустов клубники. Благоприятными сроками посадки растений являются: весна, позднее лето и осенний период.

Чтобы урожай клубники был хорошим, нужно ее высаживать в почву, в какой до нее росли: редис, петрушка, шпинат, горчица, чеснок, репа и редька; бобовые, морковь и свекла; кукуруза; гиацинты, тюльпаны, нарциссы и др.

Не все растения можно сажать рядом с клубникой

После выпалывания старых клубней клубники ни в коем случае не стоит сажать: малину розоцветную; боярышник; морошку; шиповник.

Они имеют общие заболевания, садовых вредителей и потребляют схожие питательные вещества из почвы.

Для сбора хорошего урожая можно пару раз в сезон (в начале весны и после сбора урожая) осуществлять подкормку клубники. Подойдут сухие аммиачные смеси, содержащие магний, калий и фосфор. Приготовленную смесь равномерно тонким слоем насыпают возле куста клубники для ее полного впитывания в почву.

Чтобы плоды клубники на грядке были чистыми, следует посыпать землю под кустом слоем опилок с соломой.

Зачем лишать солнечного света поспевающие плоды клубники – задаются вопросом некоторые садоводы и во время плодоношения подрезают листы на треть. Эта мера позволяет солнечному свету больше попадать на ягоды, тогда растение будет больше сил направлять на рост плодов.

При соблюдении вышеперечисленных рекомендаций по подбору совместимых с клубникой других культур можно сократить время на уход за грядками с клубникой и при этом добиваться крупного, ароматного и сочного урожая каждый год.

Читайте также:

  
• Что можно приготовить из картошки быстро и вкусно для детей
  
• Выпечка с баклажанами рецепты с фото
  
• Овощной стеллаж змейка
  
• Запеканка из кабачков с сулугуни в духовке рецепты с фото
  
• На овощной базе было 548 т свеклы