Овощные севообороты с томатом

Минимальное количество полей в овощном севообороте - пять-семь. Так легче организовать размещение большого количества овощных культур с введением в севооборот некоторых видов кормовых растений.

Два оптимально сбалансированных варианта севооборота приведены ниже:

1. Перец
2. Ранний томат + зеленый лук
3. Огурец + шпинат (сала, редька)
4. Ранняя капуста + поздний томат
5. Ранний картофель + лук-порей
6. Кабачок + поздняя капуста
7. Лук + овощная фасоль

1. Люцерна
2. Люцерна
3. Люцерна
4. Арбуз, дыня
5. Перец, баклажан
6. Овощная фасоль + огурец
7. Томат
8. Люцерна.

В принципе, можно получать неплохие урожаи овощей и в монокультуре. Но для этого необходимо применять хорошо продуманную систему мер по поддержанию плодородия почвы. Она должна быть основана, прежде всего, на внесении органических удобрений в высоких дозах. Также необходимы влагозарядковые поливы, которые позволяют избавить почву от избытков солей и вредных веществ. При монокультуре следует на порядок увеличить бдительность за возможностью распространения болезней и вредителей, затратить дополнительные средства на борьбу с сорняками. Если игнорировать эти требования, то урожайность довольно быстро снизиться на 30-50%.

Относительно благополучны в монокультуре томат и картофель, при условии ежегодного внесения около 50 т/га навоза и минеральных удобрений, в количествах, зависящих от характеристики почвы. Высокие требования при этом предъявляются к своевременности обработки почвы и качеству посадочного материала.

Учитывая биологические и хозяйственные особенности овощных культур, по размещению каждой из них можно сделать ряд рекомендаций. Так, картофель рекомендуется комбинировать в севооборотах с плодовыми овощными растениями. Он хорошо очищает поле от сорняков и по этой причине после него можно сажать лук и корнеплоды.

Капуста хорошо отзывается на внесение больших доз органических удобрений и подавляет сорные травы. Капустные возвращают на то же место не раньше, чем через 4-5 лет, чтобы избежать сильного развития сосудистого бактериоза и килы.

Органические удобрения можно вносить непосредственно под овощные культуры семейства тыквенные, но эти виды отлично растут и на следующий, после внесения удобрений, год. После уборки тыквенных, как правило, остается время для уничтожения семян сорняков с помощью лущений и культивации. Возбудители мучнистой росы и антракноза бахчевых сохраняются в почве на протяжении 2-3 лет.

Корнеплодные культуры, принадлежащие семейству Лебедевых и Сельдерейных, обычно удобряют свежим навозом. Глубокая корневая система корнеплодных извлекает влагу и минеральные элементы питания из глубоких слоев почвы. Возвращать любую из этих культур на одно и то же место следует не ранее, чем через 2-3 года. Хотя редис и редька меньше моркови угнетаются сорняками, но лучше их размещать на очищенных полях.

Хороший урожай лука получают при внесении органических удобрений под предшествующую культуру. Выращивать его следует на чистых от сорняков участках.

Горох и соя обогащают почву азотом, поэтому эти культуры являются превосходным предшественниками для любых других овощных растений.

Скороспелые листовые овощи и редис высевают на полях, отведенных под другие культуры. Можно их располагать в междурядьях медленнорастущих культур.

В овощной севооборот часто разумно включать зерновые, кормовые и некоторые полевые культуры. После многолетних трав хорошо растут бахчевые, томаты, огурцы, капуста, лук, корнеплоды (по обороту пласта). В состав однолетних трав часто входят сидераты, что хорошо сказывается на урожае последующей культуры. Озимая пшеница является хорошим предшественником бахчевых, томата и лука. Также ее можно использовать в качестве покровной культуры.

Если хозяйство специализируется на производстве лука, то целесообразно перед ним вводить в севооборот чистый пар. Это минимизирует затраты на борьбу с сорняками.

В зависимости от специализации хозяйства, овощные культуры можно вводить не только в специализированные, но и в полевые, овощекормовые и кормовые севообороты.

При переходе к новому севообороту необходимо проследить за тем, чтобы с самого начала культуры размещались на полях после хороших предшественников. Аккуратное ведение книги истории полей имеет важное значения для эффективного введения выбранного севооборота. Внимательный анализ записей позволяет найти резервы наилучшего использования почв, повышения плодородия и увеличения урожаев.

Севооборот подразумевает последовательное выращивание различных культурных растений на одном и том же участке. У многих дачников это вызывает неудобство, и они пренебрегают этим правилом. Так ли нужно соблюдать севооборот, какие плюсы он дает?

Восход солнца - 05:02 (04:19) , закат - 20:07 (20:50) , долгота дня - 15:05 (16:30) [Москва]

Читают на Дача6.ру:

Для чего нужен севооборот:

1. Если из года в год сажать одну и ту же культуру (или схожие) на постоянном месте, то в почве накопится избыточное количество вредных микроорганизмов, бактерий и личинок насекомых, которые в будущем будут сильнее повреждать культурные растения, снижая тем самым общую урожайность.
2. Родственные растения используют для питания одни и те же питательные вещества. При повторной посадке (без перерыва) на том же месте схожей культуре будет не хватать питания, что негативно отразится на ее развитии.
3. Корневая система растений выделяет в почву токсины, которые резко снижают качество почвы для близких культур.

Такие негативные факторы накапливаются постепенно. Без севооборота почва с каждым годом беднеет. Ситуацию в полной мере не спасет даже внесение удобрений.

Правила севооборота

Для начала рассмотрим общие правила:

• В течение нескольких лет нельзя сажать на одном участке не только одни и те же овощи, но и родственные культуры. По этой же причине бессмысленно проводить севооборот между растениями, относящимися к одному семейству.
• Старайтесь, чтобы культура не возвращалась на прежнее место возделывания как можно дольше.
• Не оставляйте не используемыми участки, выпадающие из севооборота. Посейте на них сидераты для обогащения почвы.

Планирование нужно начать с составления списка всех ежегодно выращиваемых овощных культур, которые Вы сажаете на участке.

На следующем шаге нужно рассчитать количество грядок, которые потребуются под севооборот культур из составленного списка. Тут важно найти баланс – Вы можете засаживать картофелем до 70% территории, а на остальные растения вместе взятые выделять всего 30%. В этом случае картофель нужно исключить из севооборота.

Как показала практика, огород удобнее всего делить на 4-5 частей.

Таблица совместимости овощей при посадке на грядке

Удачных Вам урожаев!

© Илья Владимирович | 2018-01-12
Садовод-любитель

Чтобы из года в год получать хороший урожай томатов, нужно периодически менять место их посадки. Но далеко не все овощные культуры являются хорошими предшественниками. Разберемся, после чего можно садить помидоры и что можно сажать на приусадебном участке после томатов.

Правила севооборота на огороде

Зачем проводить севооборот

Разберемся, почему нужно менять место посадки той или иной овощной культуры. Каждое растение нуждается в определенных питательных веществах. Соответственно, если не менять место посадки овощной культуры на протяжении нескольких лет, грунты станут бедными на определенные питательные элементы, а это негативно скажется как на урожайности растений, так и на состоянии их здоровья. Данную проблему решают дополнительным внесением в грунт минеральных удобрений, что значительно повышает себестоимость выращиваемых овощей.

Необходимость севооборота обусловлена еще и тем, что родственные культуры (бахчевые, пасленовые, бобовые и т. д.) неустойчивы к одним и тем же заболеваниям. Так помидоры, клубника и картофель, к примеру, одинаково подвержены фитофторозу. Учитывая, что бактерии и споры грибков сохраняются в грунте, заниматься профилактикой всех болезней, к которым склонна овощная культура, придется сразу же после ее посадки. Это отнимет немало времени и повлечет за собой дополнительные затраты. Можно осенью проводить дезинсекцию грунта, но данная процедура не всегда приносит желаемый результат.

При грамотном севообороте получится обеспечить каждую культуру необходимыми для нее питательными веществами практически без использования удобрений. Также грамотный севооборот минимизирует риск возникновения любых заболеваний, а если на приусадебном участке организовать правильное соседство растений, получиться минимизировать и риск появления вредоносных насекомых.

Рекомендации

Питание растений происходит преимущественно через корневую систему. Чтобы каждый следующий год был богат на урожай, нужно на одних и тех же грядках сажать растения с разной длиной корней. У помидоров, особенно выращенных рассадным способом, корневая система недлинная. Соответственно, они забирают питательные элементы из верхних слоев земли, а более глубокие слои грунта остаются богатыми на питательные вещества, поэтому на следующий год целесообразно садить растения с глубокой корневой системой. Это может быть, к примеру, чеснок или баклажаны, свекла или редис.

Что садить до помидоров

Помидоры больше всего нуждаются в калии, фосфоре и азоте. Соответственно, почва для их выращивания должна быть богатой на данные микроэлементы. Плохими предшественниками для томатов будут картофель, перец, горох, физалис, баклажан. Также нельзя высаживать томаты более 2-3 лет подряд на одной и той же грядке.

Что касается хороших предшественников для томатов, ими являются:

• любая капуста (белокочанная, цветная и т. д.);
• тыквенные культуры (тыква, кабачки, патиссоны, огурцы, дыня);
• репа;
• морковь и свекла;
• зеленый лук и травы-сидераты.

Менять местоположение высадки томатов лучше раз в два года

На грядках, где помидоры выращивались на протяжении 4-5 лет подряд, садят капусту и тыквенные культуры, после которых помидоры дают хорошие урожаи. Если место посадки томатов меняется не реже, чем 1 раз в 2 года, то выбрать можно любую из вышеперечисленных культур.

Что сажать после помидоров

На грядках, где выращивались томаты, хорошо растет лук и чеснок, свекла, бобовые, капуста и сельдерей, петрушка, салат и прочая зелень. Можно сажать и морковь, но она после томатов растет не очень хорошо. Чтобы стимулировать рост данной овощной культуры, придется несколько раз за сезон внести в почву минеральные подкормки.

Еще одна овощная культура, которая хорошо растет после помидоров, — огурцы. Фермеры, которые садят эту овощную культуру на месте помидоров, отмечают, что рассада огурцов очень хорошо принимается. При этом овощ подвержен тем же болезням, что и помидоры, поэтому при выращивании огурцов растение своевременно обрабатывают фунгицидами. Проблем удается избежать садоводам, которые садят устойчивые к болезням гибридные сорта огурцов.

Что нельзя сажать

Что садить после помидоров на огороде не рекомендуется, так это картофель, перец и прочие пасленовые культуры. Данный запрет в первую очередь обусловлен наличием у всех пасленовых общих заболеваний. Еще табу распространяется на все ягодные культуры.

Крайне плохо после томатов из ягодных культур растет клубника и земляника.

Выращивание томатов в теплице

В регионах с холодным климатом выращивать помидоры на открытом грунте не всегда представляется возможным, поэтому приходится сооружать на участке теплицу и выращивать там теплолюбивый овощ. Поскольку теплица является стационарным сооружением, менять место посадки томатов не представляется возможным. Но даже выращивая овощную культуру не на открытом грунте, а под накрытием, можно организовать севооборот, используя травы-сидераты.

Лучше всего для помидоров подходят нейтральные грунты, но во время выращивания овощной культуры грунт становится кислым. Соответственно, задача фермера, выращивающего овощ в теплице, — скорректировать кислотность грунта. Лучше всего с данной задачей справятся бобовые-сидераты или горчица.

Осенью, после сбора урожая, или ранней весной сажают любую бобовую культуру или белую горчицу. В качестве сидератов, уменьшающих кислотность грунта, обе культуры одинаково хороши. Рекомендуют посадить сидераты под зиму. Скосить их нужно за 10-14 дней до посадки помидоров. Если весна ранняя и теплая, сажать сидераты можно и непосредственно перед посадкой основной овощной культуры.

Заключение

Мы разобрались, после чего помидоры растут лучше всего и какие культуры следует посадить на их месте в следующем году. Огородники советуют следить за севооборотом на огороде при помощи удобной таблицы. Приусадебный участок условно делят на зоны, каждой из которых соответствует столбик таблицы. В строках указывают год. При помощи подобного средства легко следить за севооборотом на участке.

ЧТО МОЖНО САЖАТЬ В ОДНОЙ ТЕПЛИЦЕ Севооборот в теплицахСовместимость овощных культур. Час у дачи 05/04/2019 GuberniaTVПомидоры в теплице. Подробно об уходе.Можно ли сажать помидоры и огурцы в одной теплицеЧто Посеять в Марте. Овощи.

В целом наилучшие варианты севооборота каждый фермер получает практическим путем. Во многом урожайность культур зависит от типа грунта и климатических условий региона, в котором они произрастают. В некоторых регионах на месте посадки помидоров получается собрать хороший урожай лука, а чеснок растет плохо. А в некоторых, наоборот, чеснок растет гораздо лучше лука.

Лучшими соседями для помидоров станут лук, перец, баклажаны и зелень. А вот для картошки лучше подыскать на огороде другое место. Также не рекомендуют высаживать рядом с помидорами огурцы, горох, виноград и капусту.

Для томата раннего отводят освещенный солнцем участок, защищенный от холодных ветров, хорошо прогреваемый, расположенный с южной стороны от зданий и насаждений, с ровным рельефом или на слабых склонах на юг, а также близко к источникам воды для полива. Нельзя выбирать для него затененный участок или сильно продуваемый северными ветрами. Избегают сырых, пониженных мест, в которых задерживается холодный воздух. На поймах используют только повышенные участки с легкими почвами. На переувлажненных участках томат выращивают на грядах или гребнях, расположенных с запада на восток, с южным уклоном. На юге или в юго-восточных засушливых районах, наоборот, под томат отводят более влажные участки или орошаемые земли.

В северных районах России занимают под томат и менее прогреваемые участки, применяя для улучшения теплового режима кулисы из высокорослых растений — ржи озимой, подсолнечника, канареечника, овсяницы тростникововидной и др.

При освоении интенсивной технологии выращивания томата важное значение приобретает вы-ровненность поля, особенно при севе или высаживании на грядах. «В нечерноземной полосе Российской Федерации, при недостатке основного фактора жизни (температура) теплотребовательное растение томат лучше всего выращивать на полях с улучшенным микроклиматом (временные пленочные и другие укрытия).

Томат можно выращивать на любой почве. Однако лучшей является легкая суглинистая или супесчаная окультуренная слабокислая (рН 6—6,7) плодородная, хорошо прогреваемая почва. Плохо растет он на очень легкой и тяжелой почве с повышенной кислотностью. Кислые почвы осенью нейтрализуют доломитовой мукой, молотым известняком или мелом в дозах 4—6 кг на 10 м 2 . Можно избавиться от кислотности и с помощью древесной золы. Хорошими для высаживания томата являются участки, на которые в прошлом году вносили перегной или навоз под предшественник и своевременно обработанные осенью и весной.

При выборе участка под томат также учитывают, что это растение поражается теми же болезнями и повреждается теми же вредителями, что и картофель, перец, баклажан, физалис и табак. Возбудители болезней сохраняются в почве несколько лет. Поэтому томат размещают на участках, где выращивали растения семейства пасленовые, не раньше чем через 3—4 года. Не высаживают его по соседству с картофелем, чтобы избежать заражения фитофторозом, вирусными болезнями и повреждения колорадским жуком, подгрызающими совками, проволочником и др.

Томат очень требователен к предшественнику. Для получения высоких урожаев ученые Всероссийского института овощеводства для нечерноземной зоны рекомендуют в качестве лучших предшественников — капусту белокочанную раннюю и цветную, огурец (с предварительным внесением под эти растения органических удобрений), бобовые (горох, клевер); допустимые — лук репчатый, капуста белокочанная поздняя, корнеплодные (морковь, свекла столовая). На богарных землях хорошими предшественниками для томата в полевых севооборотах являются овес, ячмень, гречиха, вико-овсяная смесь на сено, люпин на силос.

Овощевод-любитель И.Л. Лисицын из Нижегородской области для томата лучшими предшественниками считает лук репчатый и чеснок. Часть растений томата размещает после капусты белокочанной ранней, но после лука урожай выше на 10%.

По данным доктора сельскохозяйственных наук А.Д. Витанова, у томата отмечено резкое снижение продуктивности при повторном выращивании на одном месте. Поэтому размещение этого вида растений после предшественников, принадлежащих к другим ботаническим семействам, обеспечивает прибавку урожая до 32%.

Лучшими предшественниками для томата в полесье Украины, по данным Института овощеводства и бахчеводства УААН, являются огурец, лук репчатый, пшеница озимая, капуста белокочанная ранняя, кукуруза на силос, зеленные однолетние. Озимая пшеница, идущая по пласту многолетних трав, является хорошим предшественником для томата на дерново-подзолистых почвах полесья.

В лесостепи Украины лучшими предшественниками являются огурец, пшеница озимая, лук репчатый, капуста белокочанная ранняя, кукуруза на силос, зеленные, травы многолетние. В левобережной лесостепи наибольшая прибавка урожайности отмечена при размещении томата после трав многолетних (люцерна) и пшеницы озимой. Насыщение овощного севооборота 2—3 полями томата приводит к снижению урожайности его в конце севооборота на 30—40%, увеличению засоренности посадок однолетними и многолетними сорняками. Люцерна в севообороте хорошо снижает засоренность многолетними сорняками.

В овощных севооборотах степи Украины лучшими предшественниками являются огурец, пшеница озимая, лук репчатый, капуста, травы многолетние, соя, кукуруза на силос. В зоне консервной промышленности, где томат — основное растение, под него отводят 2 поля в севообороте, причем лучшее место — по пласту или по обороту пласта трав многолетних, а второе поле — после огурца, арбуза, гороха, капусты и лука. Томат является хорошим предшественником для большинства овощных растений.

Наиболее распространенными в Молдове предшественниками для томата, по данным Приднестровского института сельского хозяйства, являются люцерна, горох овощной, огурец, лук репчатый, бахчевые, морковь, озимые колосовые, а также кукуруза на силос. В Венгрии лучшими предшественниками для томата считают зерновые колосовые (пшеница, рожь, ячмень), люцерна, клевер и кормовой горох. Выращивание томата в монокультуре нецелесообразно.

Томат выращивают в овощных, овоще-кормовьгх и полевых севооборотах, а также на припарни-ковых и выводных участках под утепленным грунтом. Бессменное выращивание томата по томату, как показали многолетние (за 32 года) исследования научного сотрудника Киевской опытной станции ИОБ УААН Н.А. Гущи, даже в течение 2—3 лет снижает его продуктивность на 30—40%.

Севооборот является организующим началом, на котором осваиваются системы удобрений, обработки почвы, защиты от вредителей и болезней, сорняков и др. Он способствует плановости распределения средств, создает стабильность урожаев при неблагоприятных погодных условиях.

Происходящий в течение многих лет в отрасли процесс концентрации овощеводства и специализации ^хозяйств внес существенные изменения в структуру посевных площадей, способствовал переходу от ранее существующих овощных и смешанных севооборотовов к овоще-кормовым. Основная задача их — максимальный выход высококачественных овощей и кормов с единицы площади при низкой себестоимости, повышении плодородия почвы, очищение и оздоровление ее от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Травы многолетние не только накапливают органическое вещество, улучшают агрофизические свойства почвы, но и очищают поля от сорняков. По данным Института овощеводства и бахчеводства УААН, клевер однолетнего пользования (2 укоса) снижает засоренность последующих 5 полей с овощными растениями в первую и вторую ротацию севооборота в среднем на 27%. Незаменима санитарная роль трав против возбудителей корневых гнилей, нематод, других вредителей и заразного начала болезней.

В полесье томат выращивают на бедных дерново-подзолистых и серых оподзоленных почвах, а также глубоких торфяниках. В этой зоне для коллективных хозяйств рекомендуются такие схемы севооборотов:

1. 1,2 поле — клевер, 3 — огурец, 4 — томат, 5 — капуста белокочанная ранняя, 6 — корнеплодные, 7 — травы однолетние, после уборки чистый посев клевера (овощные занимают 43% площади).

2. 1 поле — клевер, 2 — огурец, кабачок, 3 — капуста белокочанная ранняя, 4 — томат, 5 — вико-овсяная смесь на силос, 6 — зеленные однолетние, 7 — яровые зерновые, клевер (овощные 57%).

При выращивании томата в фермерских и приусадебных хозяйствах эффективными звеньями овоще-кормовых севооборотов в полесье являются: овес— томат— горох— томат; вико-овсяная смесь на сено— томат— ячмень— томат; люпин на силос— томат— просо— томат.

Для лесостепи рекомендуются следующие схемы севооборотов.

1. 1 поле — клевер, 2 — пшеница озимая, 3 — томат, 4— зеленные однолетние, 5 — томат, 6 — капуста, 7 — томат, 8 — яровые зерновые + клевер (овощные — 62,5%, в т. ч. томат — 37,5%).

2. 1,2 поле — травы многолетние, 3 — огурец, 4 — зеленные однолетние, 5 — томат, 6 — капуста, 7 — томат, 8 — яровые зерновые + травы многолетние (овощные — 62,5%, в т. ч. томат — 25%).

Для фермерских хозяйств рекомендуются узкоспециализированные севообороты:

1. 1,2 поле — люцерна, 3 — капуста, 4,5 — томат, 6 — ячмень с подсевом люцерны (овощные — 50%, в т. ч. капуста — 16,7%, томат — 33,3%).

2. 1, 2 поле — люцерна, 3 — огурец, 4 — томат, 5 — огурец, 6 — ячмень с подсевом люцерны (овощные — 50%, в т. ч. огурец — 33,3%, томат — 16,7%).

Соблюдая чередования растений в севооборотах, специализированные хозяйства зоны получают урожайность томата 40—45 кг с 10 м 2 , или 40—45 т с 1 га.

Для специализированных на производстве томатов хозяйств степи рекомендуются такие севообороты:

1. 1,2 поле — люцерна, 3 — томат, 4 — кукуруза на силос, 5 огурец, 6 — томат, 7 — капуста, 8 — злаково-бобовая смесь на зеленый корм + летний посев люцерны (овощные — 50%, в т. ч. томат — 25%).

2. 1,2 поле — люцерна, 3 — томат рассадный, 4 — горох овощной на зеленый горошек, 5 — пшеница озимая, после уборки — летний посев люцерны (овощные 40%, в т. ч. томат и горох — по 20%).

Для фермерских хозяйств степи может быть использован короткоротационный овощной севооборот с таким чередованием растений: горох— пшеница озимая— томат. Предлагаемые схемы севооборотов с рациональным чередованием растений в степной зоне на орошаемых землях позволяют стабильно получать урожайность товарных плодов томата 50—60 кг с 10 м 2 .

Для приусадебных участков рекомендуют такую схему чередования растений в севообороте с учетом внесения органических удобрений (прямого действия и последействия): 1 участок — бобовые, 2 — томат, перец, баклажан (под них при высаживании рассады вносят перегной), 3 — корнеплодные, лук репчатый (осенью под перекапывание или вспашку вносят навоз под последующие растения), 4 — все виды и разновидности капусты, огурец, 5 — томат рассадный и безрассадный.

Интенсивная технология выращивания томата безрассадного в специализированных хозяйствах предусматривает выровненные орошаемые поля прямоугольной формы с длиной гона не менее 300 м, с почвами, однородными по механическому составу и плодородию. Наиболее пригодны для этой цели черноземы обыкновенные и карбонатные, тяжелые, средне-"или легкосуглинистые. Нельзя использовать заплывающие или засоленные почвы и поля, засоренные корневищными и корнеот-прысковыми сорняками.

Томат безрассадный целесообразно размещать после раноубираемых предшественников, таких как горох, огурец, лук репчатый, зерновые колосовые и промежуточные посевы кормовых растений. Необходимое требование, как считают молдавские ученые В.Г. Зеленичкин, В.Г. Абакумов и др., для выбора предшественника под безрассадный способ выращивания томата — не менее 30—40 суток безморозного периода для проведения работ по основной обработке почвы.

В специализированных овощных севооборотах оптимальный удельный вес томата и других пасленовых видов растений должен составлять 33—50% от общей структуры посевных площадей.

В защищенном грунте томат выращивают после огурца при использовании только минеральной системы удобрения и подкормок. Лучшими грунтами являются смеси дерновой земли с перегноем и торфом.

Читайте также:

  
• Соус с опятами и картошкой
  
• Как приготовить тетерева в мультиварке с картошкой
  
• Медвежья лапа рецепт из баклажанов
  
• Ризотто с болгарским перцем и помидорами рецепт
  
• Овощная запеканка морковь свекла