Пирожки с капустой в аэрогриле пошаговый рецепт с фото


Очень многие хозяюшки, которые имеют на кухне такого замечательного помощника, как аэрогриль, порой не знают, что в нем можно готовить. У многих он стоит и занимает полезное место, а на самом деле он просто не заменим для приготовления различных блюд и теста.

Выпечка получается нежнейшего вкуса, который не сравнить, если то же блюдо приготовить в обычной духовке. Чтобы приготовить пирожки с капустой в аэрогриле вам понадобится минимум времени и усилий, а результат, несомненно, превзойдет все ваши ожидания.

Для выпечки в аэрогриле лучше всего использовать специальный противень, который продается в комплекте — с дырочками. Однако чтобы ускорить процесс выпечки, можно использовать пергаментную бумагу, чтобы процесс приготовления не затянулся надолго.

В первую очередь необходимо приготовить тесто. Рецепт дрожжевого теста для пирожков с капустой можно взять из рецепта приготовления пиццы — тесто готовится без добавления яйца. В этом рецепте очень подробно описано приготовления нежнейшего теста.


Готовое тесто необходимо разделить на порционные кусочки — шарики, размером примерно в среднее яблоко. Накрываем тесто хлопчатобумажной тканью и приступаем к приготовлению начинки. Берем одну среднего размера капусту.


Шинкуем ее тонкой соломкой.


Лук режем мелкими кубиками или полу-кольцами.


В сковороду наливаем немного растительного масла, можно заменить его на сливочный маргарин. Обжариваем лук. Капусту хорошо перемешиваем с луком, солим по вкусу и выкладываем в сковороду к луку.

Обжариваем до готовности, после чего добавляем томат и немного воды. Теперь необходимо потушить несколько минут, добавить душистый перец и лавровый лист и можно снять с огня.


Совет: так как для приготовления пирожков нам понадобятся только желтки — смазывать пирожки перед выпечкой, белки можно добавить к капусте.

Охлажденной начинкой наполняем пирожки, для этого каждый кусочек теста нужно раскатать в небольшой кружок — примерно размером в ладошку. На середину выложить капусту и хорошо слепить края.


Подготовленные пирожки смазываем взбитым желтком, и ставим в разогретый аэрогриль. Если у вас еще нет аэрогриля, пирожки можно приготовить в духовке, для этого преждевременно разогрейте духовку.


За несколько минут до приготовления включите аэрогриль на температуру 180-190 градусов (для духовки 150-170 градусов). Выпекаем пирожки до готовности — примерно 8-10 минут.


Выкладываем готовые пирожки на блюдо и можно сразу же их подавать к столу. Пирожки великолепно подходят к горячим супам, томатному соку, чаю и другим напиткам.

Однако если вы еще не приобрели аэрогриль, вы всегда можете приготовить пирожки на сковороде по этому рецепту, пирожки получатся вкусными и сытными.


Ингредиенты

  • молоко: 1 стакан;
  • мука: 500 г;
  • масло сливочное: 100 г;
  • капуста: 500 г;
  • яйца куриные: 4 шт;
  • лук: 1 шт;
  • соль: по вкусу;
  • сухие дрожжи: 1 ч. л.;
  • сахар: 2 ст. л.
  • Время приготовления: 03:00
  • Количество порций: 8-10
  • Сложность: средняя

Приготовление

Для того чтобы приготовить пирожки в аэрогриле можно использовать любую начинку и любое тесто. Я же предлагаю приготовить дрожжевые пирожки с капустой.

  1. В глубокой емкости смешиваем просеянную муку с дрожжами и двумя растертыми с сахаром куриными яйцами. Добавляем молоко и растопленное масло, после чего опять все перемешиваем до однородной массы. Далее ставим тесто на час в теплое место, ждем, когда оно поднимется, обминаем и еще раз оставляем его на час для повторного подъема.

    тесто для пирожков в миске
  2. Лук и капусту мелко шинкуем на сковороду, а потом эти овощи обжариваем в масле.

    обжарить капусту с луком на сковороде
  3. Два яйца отвариваем вкрутую, чистим, измельчаем и смешиваем с капустой.

    капуста с луком и яйцами
  4. Готовое тесто раскатываем, затем вырезаем стаканом кружочки и в середину выкладываем приготовленную начинку. Защипляем края теста, формируем овальные пирожки и смазываем их молоком с желтком.

    формирование пирожков
  5. После этого даем пирожкам двадцать минут расстояться в аэрогриле при 70°С, но на низкой скорости вентиляции.
  6. Затем повышаем температуру до 210°С, устанавливаем среднюю скорость вентиляции и выпекаем пирожки примерно полчаса, положив их на решетку, покрытую пекарской бумагой.

    выпекание пирожков в аэрогриле

Пирожки с капустой

Компоненты

Для теста

Мука пшеничная – 2 стакана Молоко – 2/3 стакана Дрожжи – 15 г Сахар – 1 столовая ложка Масло сливочное – 3 столовые ложки Яйца – 2 шт. Соль – 1/4 чайной ложки

Для начинки

Капуста белокочанная – четверть небольшого кочана Лук репчатый – 1–2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт. Соль – по вкусу

Способ приготовления

Приготовить начинку: капусту нашинковать соломкой, обдать кипятком и откинуть на сито. Затем положить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить в течение 15 минут, добавив мелко нашинкованный лук. Сваренные яйца нарубить и смешать с капустой, посолить и тщательно перемешать.

Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока, добавить немного сахара и поставить в прогретый аэрогриль на 15 минут. В кастрюлю налить подогретое молоко, добавить оставшийся сахар, соль, влить разведенные и процеженные дрожжи и яйца, тщательно перемешать. Затем всыпать просеянную муку и замесить тесто. Перед окончанием процесса замешивания в тесто постепенно вмешать размягченное до густоты сметаны сливочное масло. Вымешенное тесто выложить на чистый и посыпанный мукой стол, раскатать в ровный пласт и нарезать его на кусочки. Каждый кусочек подкатать и придать ему форму шарика. Подготовленные шарики уложить на посыпанную мукой доску швом вниз и выдержать около 8 минут. Затем шарики раскатать скалкой на круглые лепешки. На каждую лепешку положить по столовой ложке начинки, лепешки свернуть, а края защипать. Подготовленные пирожки уложить на смазанную маслом среднюю решетку прогретого аэрогриля, при этом расстояние между пирожками должно быть не менее трех см, и выдержать пирожки для расстойки около 25 минут при температуре 65 градусов и низкой скорости вентиляции. Затем пирожки смазать взбитым яйцом и выпекать около 20–25 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции. На средней решетке умещается около 6–7 пирожков.

Аналогично готовятся пирожки с грибами. Для их начинки нужно взять

Свежих грибов – 300 г Лука репчатого – 1–2 шт. Масла растительного – 2–3 столовые ложки Сметаны – 2–3 столовые ложки Соль и перец молотый добавляются по вкусу

Для приготовления грибной начинки грибы отварить в подсоленной воде до готовности, нашинковать и прожарить в растительном масле вместе с нашинкованным луком, добавить соль и перец, влить сметану, тщательно перемешать и прогреть на слабом огне еще 7-10 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой КомпонентыДля тестаМука – 2 стакана Масло сливочное – 100 г Вода – 4 столовые ложки Яйцо – 1 штукаДля начинкиКапуста белокочанная – 1/3 небольшого кочана Лук репчатый – 2 головки Масло растительное – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 2 стакана Молоко – 2/3 стакана Дрожжи – 15 г Сахар – 1 столовая ложка Масло сливочное – 3 столовые ложки Яйца – 2 шт. Соль – 1/4 чайной ложкиДля начинкиКапуста белокочанная – четверть небольшого кочана Лук репчатый –

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 4 стакана Молоко – 1,5 стакана Дрожжи – 20 г Сахар – 2 столовые ложки Масло сливочное – 4 столовые ложки Яйца – 4 шт. Соль – 0,5 чайной ложкиДля начинкиКапуста белокочанная – 0,5 небольшого кочана Лук репчатый – 2 шт.

234. Печеные пирожки с капустой

234. Печеные пирожки с капустой 3 стакана пшеничной муки • 300 г сливочного масла • 3 яйца • 400 г белокочанной капусты • 2 моркови • 2 ст. ложки растительного масла • 1 ст. ложка томатной пасты • сахар • соль.Муку просейте горкой, сверху натрите на терке замороженное масло,

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой Ингредиенты500 г тушеной капусты, 400 г муки, 100 мл растительного масла, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 200 мл воды.Способ приготовленияМуку просейте, смешайте сахаром, 50 мл растительного масла, влейте воду, посолите, замесите тесто, уберите в теплое место на

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой Разведите дрожжи в стакане теплой воды и добавьте туда несколько капель очищенной браги. Просейте муку и разделите ее на 2 части. 1 часть смешайте с дрожжами. Затем добавьте туда сахар, соль, масло, яйца, оставшуюся воду, ванилин и замесите тесто. Месите

Пирожки слоеные с капустой

Пирожки слоеные с капустой Слоеное тесто готовить так же, как в предыдущем рецепте.Капусту промыть, нашинковать (можно обдать кипятком и отжать), положить в кастрюлю, добавить масло, соль, перец. Тушить до готовности. Остудить капусту и положить мелко нарубленные яйца.

Пирожки с квашеной капустой

Пирожки с квашеной капустой Мука пшеничная. 2–3 стаканаРастительное масло . 150 гЯичный желток . 1 шт.Вода . 4 столовые ложкиКвашеная капуста . 400 гЛук репчатый . 50 гСахар и соль .

Пирожки со свежей капустой

Пирожки со свежей капустой Мука пшеничная . 2–3 стаканаРастительное масло . 150 гЯичный желток . 1 шт.Вода . 4 столовые ложкиКапуста . 400 гЛук репчатый. 50 гСахар и соль . по

Пирожки со свежей капустой (1 вариант)

Пирожки со свежей капустой (1 вариант) Продукты: тесто дрожжевое 1 кг.Для начинки: небольшой качан капусты, 3 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, соль по вкусу.Для смазывания: 1 яичный желток.Приготовление начинки.Для того, чтобы приготовить начинку, нужно нашинковать

Пирожки со свежей капустой (2 вариант)

Пирожки со свежей капустой (2 вариант) Для теста: 1,5 кг. пшеничной муки высшего сорта, 45 г. свежих дрожжей, 250 г. свежего молока, 200 г. сливочного масла, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли.Для начинки: 1 кг. свежей капусты, 4 головки репчатого лука, 200 г.

Пирожки с капустой и имбирем

Пирожки с капустой и имбирем 300 г пшеничной муки, 1 кг белокочанной капусты, 200 г топленого свиного нутряного жира, 400 г сахарной пудры, 2 г соли, 5 г соды, 4 г свежего имбиря.Капусту очистить, разделить на листья, промыть. Опустить в кипящую воду, добавить разведенную в

Пирожки с говядиной и квашеной капустой

Пирожки с говядиной и квашеной капустой Ингредиенты1 кг дрожжевого теста, 400 г вареной говядины, 700 г квашеной капусты, 2 луковицы,50 мл грибного бульона, 2 столовые ложки топленого масла, 1 столовая ложка маргарина, 1 яичный желток, 1 лавровый лист, 2 горошины душистого перца,

Картофельные пирожки с капустой

Картофельные пирожки с капустой Пpодукты: 1 кг каpтофеля, 1 яйцо, 100 г масла, соль.Для фаpша: 700 г белокочанной капусты, 3 чайные ложки сливочного маpгаpина, 1 яйцо, 1 луковица, молотый пеpец, зелень.Для пpиготовления пиpожков нужно отваpить каpтофель, пpопустить его гоpячим чеpез

Пирожки картофельные с капустой

Пирожки картофельные с капустой Ингредиенты600 г картофеля, 1 яйцо, 40 г жира, 10 г пшеничной муки, 15 г зелени укропа и петрушки, соль.Для фарша: 100 г капусты, 1 яйцо, 20 г репчатого лука, 30 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, отварить в мундире,

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ Требуется: 500 г дрожжевого теста, 400 г капусты, соль, 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 20 г сливочного масла, 1/2 стакана молока, ло 10 г зеленого лука, петрушки и укропа.Способ приготовления. Измельченную капусту потушите с растительным маслом, посолите.

Ох уж эти вкусные и сытные бабушкины пирожки! Несомненно, что для каждого из нас, они навсегда останутся самыми ароматными и вкусными.

К сожалению, не часто удается побаловать близких и родных таким вкусным блюдом солнечного детства, то времени нет, то печка не такая или рецепты утеряны.

Но сегодня, имея аэрогриль, можно приготовить вкусные пирожки, не затрачивая на это много времени, которого при современном ритме жизни нам так всегда не хватает. И, поверьте, не зря аэрогриль сравнивают с русской печкой, ведь в нем можно приготовить огромное множество блюд, соответствующих по качеству блюдам, приготовленным в печи или духовке.

Пирожки в аэрогриле — рецепт

  • Очень вкусными в аэрогриле получаются пирожки из дрожжевого теста.

Для приготовления теста:

— подготовьте опару, то есть разведите 15 грамм свежих дрожжей в небольшом количестве молока, добавьте чайную ложку сахара и поставьте ее в теплый аэрогриль приблизительно на пятнадцать минут;

— затем смешайте опару, 150 грамм подогретого молока, три ложки размягченного сливочного масла, два яйца, одну столовую ложку сахара, одну чайную ложку соли;

— добавьте два стакана муки и замесите мягкое тесто;

— сформируйте из теста одинаковые круглые шарики и оставьте их полежать около десяти минут;

— далее раскатайте их в лепешку, положите внутрь начинку и вылепите пирожки;

— готовые пирожки уложите на среднюю решетку аэрогриля на расстоянии приблизительно 3 сантиметров друг от друга;

— оставьте пирожки в теплом аэрогриле (65 °С). для поднимания, при низкой скорости вентилятора;

— после чего смажьте их взбитым яйцом и выпекайте около двадцати минут при температуре 200° С и высокой скорости вентилятора;

Начинки в дрожжевых пирожках могут быть разными. Это может быть тушеная капуста, жареная печенка с луком, рубленные вареные яйца с зеленым луком, да и много других начинок, соответствующему Вашему вкусу.

  • Безопарные пирожки в аэрогриле на кефире

Для их приготовления следует:

— взять 250 грамм любого кефира смешать со 100 граммами растительного масла и слегка подогреть;

— в три стакана муки добавить по одной чайной ложке сухих дрожжей и соли и одну столовую ложку сахара;

— далее следует подождать пока тесто подойдет, вылепить с него пирожки и выпекать на средней решетке аэрогрилее при температуре 180°С и высокой скорости вентилятора до получения золотистой корочки.

Для приготовления этих пирожков используйте овощные, грибные или рисовые начинки.

Побалуйте пирожками, приготовленными в аэрогриле, своих детей и внуков и запах вкусной свежей выпечки будет всегда напоминать им о безоблачном, радостном детстве.

Автор рецепта для аэрогриля: Павлушина Нина

Пирожки, приготовленные в аэрогриле, намного вкуснее обычных: корочка получится румяной и хрустящей, а начинка – сочной и нежной. Вместо капусты и яйца можно подготовить мясной или рыбный фарш.

Список ингредиентов:

  • Тесто дрожжевое – 700 гр.
  • Капуста – 400 гр.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Соль, специи по вкусу.

Готовим: пирожки в аэрогриле

    Капусту нашинковать, лук измельчить. Вареные яйца нарезать кубиками.
  1. Смешать капусту, лук и яйца, посолить, приправить. Потушить до полуготовности.
  2. Слепить пирожки и отправить в теплое место на полчаса для расстойки.
  3. Смазать пирожки желтком и уложить на нижний ярус аэрогриля.
  4. Готовить пирожки в течение 25 минут при температуре 200 градусов.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Добавлено: 28-01-2013, 17:50, просмотров: 5037


Состав:

Дрожжи – 25 гр.
Мука – 0,5 кг.
Подсолнечное масло – 3 ст.ложек.
Капуста – 0,5 кг.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – 2 ч.л., Сахар – 2 ч.л.
Яйцо -1 шт.

Пирожки с капустой в аэрогриле, рецепт с фото!

Сначала делаем тесто. Дрожжи смешиваем с водой и даём настояться минут 15. Теперь добавляем муку, подсолнечное масло, соль, сахар и всё тщательно перемешиваем.

Тесто накрываем полотенцем, ставим в теплое место без сквозняков. Через 30 минут тесто немного поднимется. Его нужно немного помять кулаком и поставит ещё на 1 час.

Пока готовиться тесто приготовим начинку. Обжарим капусту с репчатым луком на среднем огне.

Когда тесто будет готово, делим его на меленькие кружочки и раскатываем их. В каждый кружочек выкладываем капусту.


Теперь заворачиваем их и выкладываем на противень. Каждый пирожок обмазываем белком от яйца (белок отделяем от яйца и взбиваем вилкой).


Теперь кладем противень с пирожками с капустой в аэрогриль и готовим 15 минут при 180 градусов. Если нет аэрогриля, готовим в духовке с такой же температурой и временем.


Пирожки с капустой

Компоненты

Для теста

Мука пшеничная – 2 стакана Молоко – 2/3 стакана Дрожжи – 15 г Сахар – 1 столовая ложка Масло сливочное – 3 столовые ложки Яйца – 2 шт. Соль – 1/4 чайной ложки

Для начинки

Капуста белокочанная – четверть небольшого кочана Лук репчатый – 1–2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт. Соль – по вкусу

Способ приготовления

Приготовить начинку: капусту нашинковать соломкой, обдать кипятком и откинуть на сито. Затем положить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить в течение 15 минут, добавив мелко нашинкованный лук. Сваренные яйца нарубить и смешать с капустой, посолить и тщательно перемешать.

Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока, добавить немного сахара и поставить в прогретый аэрогриль на 15 минут. В кастрюлю налить подогретое молоко, добавить оставшийся сахар, соль, влить разведенные и процеженные дрожжи и яйца, тщательно перемешать. Затем всыпать просеянную муку и замесить тесто. Перед окончанием процесса замешивания в тесто постепенно вмешать размягченное до густоты сметаны сливочное масло. Вымешенное тесто выложить на чистый и посыпанный мукой стол, раскатать в ровный пласт и нарезать его на кусочки. Каждый кусочек подкатать и придать ему форму шарика. Подготовленные шарики уложить на посыпанную мукой доску швом вниз и выдержать около 8 минут. Затем шарики раскатать скалкой на круглые лепешки. На каждую лепешку положить по столовой ложке начинки, лепешки свернуть, а края защипать. Подготовленные пирожки уложить на смазанную маслом среднюю решетку прогретого аэрогриля, при этом расстояние между пирожками должно быть не менее трех см, и выдержать пирожки для расстойки около 25 минут при температуре 65 градусов и низкой скорости вентиляции. Затем пирожки смазать взбитым яйцом и выпекать около 20–25 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции. На средней решетке умещается около 6–7 пирожков.

Аналогично готовятся пирожки с грибами. Для их начинки нужно взять

Свежих грибов – 300 г Лука репчатого – 1–2 шт. Масла растительного – 2–3 столовые ложки Сметаны – 2–3 столовые ложки Соль и перец молотый добавляются по вкусу

Для приготовления грибной начинки грибы отварить в подсоленной воде до готовности, нашинковать и прожарить в растительном масле вместе с нашинкованным луком, добавить соль и перец, влить сметану, тщательно перемешать и прогреть на слабом огне еще 7-10 минут.

Выпечка в аэрогриле. Рецепты выпечки в аэрогриле вкусные и простые. Видео как выпекать, что испечь в аэрогриле пошагово фото: (hotter), редмонд (redmond), поларис (Polaris), супра (Supra), мистери (Mystery), ves. Выпечка в аэрогриле из слоеного теста, дрожжевого, песочного. Сладкая выпечка в аэрогриле (на электрогриле): торты, кексы, шарлотка, пицца, запеканка, печенье, в силиконовой форме и другой. Можно печь пирожки, хлеб, булочки, дрожжевой пирог. Какие поставить режимы аэрогриля, время приготовления выпечки, сколько градусов (температура).

Сырники в аэрогриле. Рецепт приготовления сырников в аэрогриле


Сырники в аэрогриле — рецепт. Можно ли запекать сырники в аэрогриле из творога? Сырники в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра, сатурн и других моделях) получатся очень вкусными. Готовить можно и в силиконовой форме. Рекомендуем также рецепт творожной запеканки. Ингредиенты к сырникам в аэрогриле: творог – 0,5 кг; яйца – 1 шт.; … Далее →

Творожный пудинг в аэрогриле. Рецепт приготовления творожного пудинга в аэрогриле


Приготовленный творожный пудинг в аэрогриле очень нежный по своей консистенции и вкусный. Перед вами рецепт приготовления творожного пудинга в аэрогриле простой и вкусный, можно сказать на скорую руку. Еще рекомендуем приготовить творожную запеканку. Ингредиенты для пудинга из творога в аэрогриле: творог высокой жирности – 0,5 кг; яйца – 3 штуки; … Далее →

Круассаны в аэрогриле. Рецепты выпечки круассанов из слоёного теста в аэрогриле


Нет ничего вкуснее, чем приготовленные самостоятельно круассаны в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях). Вы можете просто наблюдать через стекло колбы аэрогриля, как выпекаются аппетитные и нежные круассаны. Времени для выпечки этого кулинарного изделия потребуется немного. Рецепт круассанов в аэрогриле очень простой из готового слоеного теста. Ингредиенты к … Далее →

Лаваш в аэрогриле. Рецепты выпечки лаваша на аэрогриле


Лаваш в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получится очень вкусным и быстро приготовленным. Пусть простота рецептов вас не смущает, важен конечный результат, который действительно впечатляет. Думаем, что любители лаваша останутся довольны. Рецепты лаваша в аэрогриле простые и вкусные. Ингредиенты для лаваша в аэрогриле: вода (теплая) – 150 г; … Далее →

Сосиски в тесте в аэрогриле. Рецепты приготовления сосисок в тесте на аэрогриле


Сосиски в тесте в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) можно приготовить с добавлением различных компонентов: майонеза, горчицы, лука, сыра. Тогда они получаются более изысканным угощением для гостей и близких. Готовить сосиски можно в слоеном тесте или из готового дрожжевого, кому как нравится. Технология и режимы приготовления сосисок … Далее →

Бисквит в аэрогриле. Рецепты приготовления бисквита в аэрогриле


Бисквит в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях cделать просто. Данные рецепты бисквитов в аэрогриле из доступных продуктов. Приготовить можно в силиконовой форме или другой. Испечь бисквит в аэрогриле можно на кефире или просто с ванилью. А дополнение из фруктов или ягод придают бисквитам особый вкус и аромат. Первый пошаговый … Далее →

Хлеб в аэрогриле. Рецепты выпечки хлеба в аэрогриле


Самодельный хлеб в аэрогриле (хоттер, поларис, редмонд, супра и других моделях) ничем не отличается от обычного покупного хлеба. Рецепты хлеба в аэрогриле простые и вкусные, как и все наши рецепты выпечки. Аэрогриль – удобный кухонный прибор и выпечка хлеба происходит на ваших глазах. Прочитайте еще, например, как приготовить торт или … Далее →

Кекс в аэрогриле


Кекс в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) – отличный десерт, который легко может приготовить любая хозяйка. Шоколадный, банановый, лимонный, творожный кекс к чашечке чая или кофе на завтрак вам действительно поднимет настроение. А приготовленные в аэрогриле кексы отличаются особой пышностью и нежностью. Кекс можно готовить и в силиконовой … Далее →

Торт зебра в аэрогриле. Рецепт выпечки торта Зебра на аэрогриле


Восхитительный десерт к чаю – торт зебра в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и др. моделях готовится совершенно просто. Имеет в своей основе двухцветное тесто, с использованием какао. Рецепты тортов зебра для аэрогриля очень разнообразны, но некоторые имеют свою изюминку в виде добавленных орехов, фруктов, изюма. Итак, можно ли выпекать … Далее →


Классическое блюдо русской кухни. Вкусное, универсальное. Пирожки можно готовить с любой начинкой, в том числе сладкой.

Ингредиенты для «Пирожки с капустой, яйцом и луком»:

Для теста

  • Мука пшеничная / Мука — 600 г
  • Молоко — 350 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Дрожжи (сухие) — 10 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 3 г

Для начинки

  • Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
  • Вода — 50 мл
  • Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное (вареное, вкрутую) — 3 шт
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Соль — 3 г
  • Перец черный — 2 г

Для смазывания

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3566.1 ккал
белки
118.5 г
жиры
113 г
углеводы
523.5 г
Порции
ккал
297.2 ккал
белки
9.9 г
жиры
9.4 г
углеводы
43.6 г
100 г блюда
ккал
174.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
5.5 г
углеводы
25.7 г

Рецепт «Пирожки с капустой, яйцом и луком»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Луковый пирог с беконом

  • 57
  • 223
  • 11253

Тыквенный пирог

  • 103
  • 582
  • 49441

Эмпанада с тунцом

  • 57
  • 171
  • 12379

Расстегаи

  • 30
  • 360
  • 3804

Шоколадный пирог со сливами и миндалем

  • 8
  • 14
  • 2934

Творожный пирог "Чистая любовь"

  • 86
  • 370
  • 7765

Вишневый пирог "Нежный"

  • 11
  • 114
  • 23305

Слоeный пирог "Дорогим гостям"

  • 74
  • 338
  • 20520

Манник на кефире без муки

  • 176
  • 2420
  • 79459

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


3 апреля 2019 года tomi_tn #


29 марта 2019 года nanagagnidze #


28 марта 2019 года Wera13 #






28 марта 2019 года мисс #



27 марта 2019 года Ирушенька #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Пирожки в аэрогриле можно запросто испечь…

Попробуем приготовить пирожки картофельные с мясом…

Для приготовления пирожков в аэрогриле нам понадобится:

  • 500 г картофеля,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 1/2 стакана сметаны или молока,
  • 2 яйца,
  • 1 яичный желток для смазки пирожков,
  • 25 г дрожжей,
  • 1,5 стакана муки,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 1/2 ч. ложки соли.

    Для приготовления начинки для пирожков нам понадобится:

  • 800 г говядины,
  • 150 г сливочного масла,
  • 3 яйца,
  • 3 луковицы,
  • соль и перец по вкусу,
  • 2 ст. ложки крепкого бульона или воды.

    Пирожки в аэрогриле. Рецепт: Как приготовить

    Картофель сварить в кожуре, очистить, натереть на терке. Смешать с предварительно разведенными в подслащенном молоке или сметане дрожжами, добавить муку и яйца, посолить.

    Вымешивать тесто, пока оно не будет отставать от рук. Оставить в теплом месте на час, затем раскатать в пласт толщиной в палец и вырезать стаканом кружочки.

    Для начинки нарезать мясо кусочками по 40—50 г, поджарить на масле с луком, добавить воду и потушить.

    Затем мелко порубить, посолить, поперчить, добавить крутые рубленые яйца, влить 2 ст. ложки крепкого бульона. Все тщательно перемешать.

    Делаем пирожки: на один из кружков теста положить начинку, сверху накрыть другим кружком, края защепить. Или как на фото делать их в виде чебуреков…

    Пирожки смазываем яичным желтком, улаживаем в смазанную растительным маслом форму,

    Выпекаем пирожки в аэрогриле 15-18 мин при температуре 200 °С.

    Читайте также: