Рецепт из баклажанов в мультиварке от марины петрушенко
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда) запись закреплена
Баклажаны, запеченные в мультиварке (на зиму)! Мультиварка и простые рецепты
Минимум компонентов, несколько минут свободного времени - и вы можете заготовить на зиму сытное и полезное блюдо из баклажанов с чесноком и зеленью. Печеные плоды получаются очень аппетитными, слегка острыми и пикантными.
Продукты
Баклажаны - 2-3 шт.
Cоль - 5 г
Масло растительное - 50 мл
Уксус - 20 мл
Зелень петрушки - 2-3 веточки
Чеснок - 1-2 зубчика
Подготовить ингредиенты для приготовления баклажанов, запеченных в мультиварке.
Как заготовить на зиму баклажаны, запеченные в мультиварке:
Подготавливаем баклажаны: промываем плоды под водой, разрезаем каждый баклажан на 8 частей. Выливаем в чашу половину масла, выкладываем подготовленные сегменты баклажанов, поливаем их оставшимся маслом. Устанавливаем мультиварку на режим «Выпечка», время - 30 минут.
Во время запекания переворачиваем плоды один раз.
Подготавливаем начинку: измельчаем зелень и чеснок, смешиваем компоненты.
Выкладываем горячие плоды в предварительно прогретую тару. Посыпаем каждый слой смесью зелени и чеснока.
Стараемся заполнить емкость на 3/4 части.
Насыпаем в тару поваренную соль и заливаем баклажаны крутым кипятком.
Добавляем столовый уксус.
Герметично закупориваем емкость с печеными баклажанами, переворачиваем (чтобы соль растворилась), покрываем теплой шалью и ждем 10-12 часов.
Запеченные баклажаны на зиму готовы.
Баклажаны, запеченные в мультиварке, хранить в прохладном месте.
Их можно подавать в качестве гарнира, с кусочком куриного филе, отбивной, шашлыком или пюре из батата. Хороши они «соло», с ломтем солодового хлеба или лавашом.
Заготовив несколько баночек «синих» плодов, вы сможете наслаждаться пикантным блюдом на протяжении всех осенних и зимних месяцев.
Приготовить баклажаны в мультиварке достаточно просто. Есть масса вкусных и полезных рецептов для всей семьи. С помощью электронной помощницы можно тушить, варить, жарить, запекать и даже готовить на пару необычный овощ.
Как приготовить баклажаны в мультиварке
Блюда из баклажанов строго сезонные. Готовить эти овощи можно только летом, с июля по август. И хотя синенькие продаются зимой, мы не рекомендуем их покупать. Зимние овощи очень жесткие, безвкусные.
Чтобы вкусно приготовить баклажаны в мультиварке по рецепту, перед началом порежьте их кружочками, засыпьте солью и оставьте так на 20-30 минут. Потом промойте овощи холодной проточной водой.
Ни в коем случае не передерживайте синенькие в чаше. Чтобы потушить баклажаны быстро и вкусно, достаточно 20-30 минут. Запекайте не больше часа, иначе получите безвкусную кашу.
Рецепты баклажанов в мультиварке
Есть множество вкусных и полезных рецептов с синенькими. Можно приготовить баклажаны на пару в мультиварке, сделать запеканку или нафаршировать овощи. Выбор за вами!
Тушеные баклажаны в мультиварке
Тушеные баклажаны в мультиварке получаются очень вкусными и сочными. Для рецепта понадобится:
- 2 болгарских перца;
- 2 синеньких;
- 1 морковь;
- 3 сочных помидора;
- 3 зубчика чеснока;
- соль, перец, подсолнечное масло.
Нарежьте баклажаны кубиками, а перец соломкой. Морковь порежьте тонкими брусочками, помидоры — небольшими кусочками. Пропустите чеснок через чеснокодавилку.
Активируйте режим «Выпечка» на 10 минут. Обжарьте морковь, через 5 минут перец. Когда овощи приготовятся, включить режим «Тушение» на 20 минут и всыпать нарезанные баклажаны. Все посолить и перемешать.
За 10 минут до готовности добавьте помидоры, за 5 минут — чеснок. Дать блюду немного остыть и подавать в качестве гарнира.
Запеченные баклажаны
- 3 баклажана;
- 100 гр сыра;
- 2-3 зубчика чеснока;
- свежая зелень;
- 2 чайные ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка майонеза или сметаны;
- растительное масло.
Порежьте синенькие пополам и уложите их в чашу мультиварки. Включите режим «Выпечка» на 40 минут. Через 15 минут переверните овощи, чтобы они запеклись со всех сторон.
Потрите сыр на мелкой терке, измельчите чеснок, порубите зелень. Смажьте каждый баклажан чесноком, на второй слой уложите майонез, сверху посыпьте сыром. Оставьте доготавливаться оставшиеся 10 минут.
Готовые синенькие посыпаем зеленью. Подавать к столу в горячем виде.
Жареные баклажаны в мультиварке
Рецепт предельно прост. Возьмите предварительно вымытые синенькие и порежьте их небольшими кружочками. Налейте в чашу пару ложек растительного масла. Включите режим «Выпечка» или «Жарка».
Жарьте баклажаны с каждой стороны до появления золотистой корочки. Подавать с мелко рубленным чесноком, зеленью. Сверху можно положить кусочки помидора, смазать все майонезом или сметаной.
Баклажаны с сыром и чесноком
Возьмите следующие ингредиенты:
- 2 баклажана;
- 2 свежих и сочных помидора;
- 1 репчатый лук;
- 150 г сыра;
- 3 зубчика чеснока;
- тимьян;
- соль, растительное масло.
Нарежьте баклажаны кольцами, помидоры кубиками. Измельчите репчатый лук и чеснок. Пропассеруйте лук и чеснок в сковороде до образования золотистой корочки. Потом добавьте томаты.
В чашу мультиварки выложите послойно баклажаны, пассированные овощи, тертый сыр. Включите помощницу на «Выпечка» на 30 минут. Сверху можно посыпать зеленью.
Фаршированные баклажаны
- баклажан —2-3 штуки;
- 300 гр фарша (можно приготовить баклажаны с бараниной в мультиварке или использовать куриное мясо);
- помидор —1 штука;
- репчатый лук —1 штука;
- томатная паста (без сторонних добавок) — 1 столовая ложка;
- сыр — 50 г;
- специи, соль, свежая зелень.
Разрежьте синенький пополам. Аккуратно выньте из него всю мякоть, чтобы получились «лодочки».
Очистите помидор от кожицы, нарежьте кубиками. Мелко измельчите лук. Нарежьте мякоть баклажана. Активируйте режим «Жарка», налейте в чашу немного растительного масла.
Жарьте мясо и нарезанные овощи до тех пор, пока фарш не приготовится. В процессе добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте. Нафаршируйте начинкой синенькие, посыпьте сверху тертым сыром.
Готовьте на режиме «Выпечка» 20 минут. Сверху можно украсить зеленью.
Икра из баклажанов рецепт в мультиварке
Для вкусной заготовки на зиму понадобится:
- 2 баклажана;
- 2-3 штуки репчатого лука;
- 2 помидора;
- 1 болгарский перец;
- растительное масло.
Нарежьте лук, помидор и перец небольшими кубиками. Налейте в чашу ложку растительного масла и жарьте овощи на режиме «Жарка» до мягкости.
Порежьте кубиками синенькие и добавьте их к овощам. Посолите смесь. Включите режим «Тушение» на 2 часа. Первые 15 минут тушите с открытой крышкой, чтобы из баклажанов вышла лишняя влага.
Подавать блюдо холодным. Его можно есть в качестве гарнира или законсервировать закуску на зиму.
Видео рецепты баклажанов
Баклажан в мультиварке Redmond, простой рецепт баклажанов. Как приготовить баклажаны. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.
🍜 Состав: 500 гр. – баклажан, 2 дольки – чеснока, 1 см. - корня имбиря, 2 ч.л. – соли, 3 ст.л. – соевого соуса, 2 ст.л. – для жарка баклажан, кунжут для украшения.
⏰ Способ и время приготовления: Баклажаны нарезать брусочками толщиной 1 см., посыпать солью, перемешать и оставить в чаше, что бы баклажаны пустили сок. Приготовит соус: смешать соевый соус, измельченный чеснок и имбирь. Баклажаны хорошо промыть от соли, обсушить бумажным полотенцем. На режиме «жарка-овощи» в разогретом масле обжарить баклажаны , через 5 минут добавить соус, перемешать, отключить режим «жарка», закрыть крышку мультиварки и оставить на 2 минуты. Готовую закуску украсить семенами кунжута.
Мультиварка Рецепты В Мультиварке Марины Петрушенко HD 06:11
Описание:
Баклажаны. Как приготовить вкусные рулетики из баклажанов в мультиварке Redmond RMС-FM230, простой рецепт рулетиков из баклажан. Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Food. Recipes
🍜 Состав: 2 баклажана, 150 гр. - мягкого творожного сыра, 3 дольки чеснока, огурец, сладкий перец, колбаса, укроп, 1 столовая ложка - соли.
⏰ Время приготовления: порезанные баклажаны засыпать солью и оставить на 15-20 минут, чтобы баклажаны пустили сок. После этого баклажаны слегка промыть в проточной воде и обсушить. Обжарить баклажаны в масле по 2 минуты с каждой стороны обжариваем на режиме "жарка-овощи", готовые баклажаны выложить на бумажные полотенца.
Подробно о мультиварке: http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/multivarka_redmond_rmc_fm230/
Наш семейный канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Мы в Вконтакте: http://vk.com/multivarka_video
Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/multivarka.video
Мы в Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/
Видео разбивка по рецептам на канале: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ
Наша партнерка на YouTube: https://youpartnerwsp.com/join?8839
Multi-cooker, Recipes, A delicious recipe, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker. Вкусняшка от Марины
Подписывайтесь на наш Telegram канал @thewikihow открыть
Поделиться с друзьями:
Добавить временную метку
Вкусные Рулетики Из Баклажанов В Мультиварке, Как Приготовить Баклажаны Рецепт Из Баклажанов
Баклажан в мультиварке Redmond, простой рецепт баклажанов. Как приготовить баклажаны. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.
🍜 Состав: 500 гр. – баклажан, 2 дольки – чеснока, 1 см. - корня имбиря, 2 ч.л. – соли, 3 ст.л. – соевого соуса, 2 ст.л. – для жарка баклажан, кунжут для украшения.
⏰ Способ и время приготовления: Баклажаны нарезать брусочками толщиной 1 см., посыпать солью, перемешать и оставить в чаше, что бы баклажаны пустили сок. Приготовит соус: смешать соевый соус, измельченный чеснок и имбирь. Баклажаны хорошо промыть от соли, обсушить бумажным полотенцем. На режиме «жарка-овощи» в разогретом масле обжарить баклажаны , через 5 минут добавить соус, перемешать, отключить режим «жарка», закрыть крышку мультиварки и оставить на 2 минуты. Готовую закуску украсить семенами кунжута.
Мультиварка Рецепты В Мультиварке Марины Петрушенко HD 06:11
Описание:
Баклажаны. Как приготовить вкусные рулетики из баклажанов в мультиварке Redmond RMС-FM230, простой рецепт рулетиков из баклажан. Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Food. Recipes
🍜 Состав: 2 баклажана, 150 гр. - мягкого творожного сыра, 3 дольки чеснока, огурец, сладкий перец, колбаса, укроп, 1 столовая ложка - соли.
⏰ Время приготовления: порезанные баклажаны засыпать солью и оставить на 15-20 минут, чтобы баклажаны пустили сок. После этого баклажаны слегка промыть в проточной воде и обсушить. Обжарить баклажаны в масле по 2 минуты с каждой стороны обжариваем на режиме "жарка-овощи", готовые баклажаны выложить на бумажные полотенца.
Подробно о мультиварке: http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/multivarka_redmond_rmc_fm230/
Наш семейный канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Мы в Вконтакте: http://vk.com/multivarka_video
Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/multivarka.video
Мы в Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/
Видео разбивка по рецептам на канале: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ
Наша партнерка на YouTube: https://youpartnerwsp.com/join?8839
Multi-cooker, Recipes, A delicious recipe, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker. Вкусняшка от Марины
Подписывайтесь на наш Telegram канал @thewikihow открыть
Поделиться с друзьями:
Добавить временную метку
Вкусные Рулетики Из Баклажанов В Мультиварке, Как Приготовить Баклажаны Рецепт Из Баклажанов
Смотреть видео ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ #РЕЦЕПТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ на v4k бесплатно
783 | 41
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко | 5 год.
Баклажаны. Как приготовить вкусные рулетики из баклажанов в мультиварке Redmond RMС-FM230, простой рецепт рулетиков из баклажан. Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Food. Recipes
🍜 Состав: 2 баклажана, 150 гр. - мягкого творожного сыра, 3 дольки чеснока, огурец, сладкий перец, колбаса, укроп, 1 столовая ложка - соли.
⏰ Время приготовления: порезанные баклажаны засыпать солью и оставить на 15-20 минут, чтобы баклажаны пустили сок. После этого баклажаны слегка промыть в проточной воде и обсушить. Обжарить баклажаны в масле по 2 минуты с каждой стороны обжариваем на режиме "жарка-овощи", готовые баклажаны выложить на бумажные полотенца.
Подробно о мультиварке: http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/multivarka_redmond_rmc_fm230/
Наш семейный канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Мы в Вконтакте: http://vk.com/multivarka_video
Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/multivarka.video
Мы в Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/
Видео разбивка по рецептам на канале: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ
Наша партнерка на YouTube: https://youpartnerwsp.com/join?8839
Multi-cooker, Recipes, A delicious recipe, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker. Вкусняшка от Марины
Просмотров: 11 855
11 сентября 2018
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Баклажаны, тушенные в сметане, с луком и чесноком, - простой рецепт приготовления баклажанов. Это очень просто, потрясающе вкусно и доступно, и вам точно понравится как в холодном, так и в горячем виде. Это не только закуска, но и отличный гарнир к мясным блюдам. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
алла щукина
МАРИНА,ПОКАЖИ КАК ТЫ ДЕЛАЕШЬ БАКЛАЖ. ИКРУ В МУЛЬТИВАРКЕ( С МАЙОНЕЗОМ) ?
Вероника Даринцева
Марина маладец хорошо гатвит вкусно очень. Пальчки оближыш. Марина тоже так делаем вкусно попробвльи. Супы тоже вкусно полезно
Вероника Даринцева
Марина хорошо гатвит кусно полезно хорошо полезно вкусно. Сытно. Олифкое масло кусно
Grace
такие баклажаны обычно на 15 мин посыпают солью и отжимают или промывают чтобы не горчили, вы этого не делаете - какой вкус в готовом виде у баклажан?
Светлана Прохорова
Спасибо,вкусно получилось,как всегда четко,конкретно,без оглушающей музыкой и лишней болтовни.Много готовлю в мультиварке,всегда обращаюсь к Вашим рецептам и рекомендациям.Еще раз большое спасибо.
Юлия Ильина
Марина, а какой жирности лучше взять сметану?
Любовь Кищенко
Марина, спасибо Вам за рецепт! Баклажаны получились очень вкусными. Я очень благодарна за Ваш канал. Это супер. Все рецепты получаются супер вкусными)
Если можно, расскажите какой-то рецепт с тыквой)
Полина Авдеева
Спасибо за рецепт! Приготовила на сковородке - получилось очень вкусно!
Светлана Сергеевна
Марина,спасибо вам огромное-получилось вкусно. Обожаем баклажаны,ваш рецепт-находка .Я ещё сыр натёрла сверху на готовое блюдо-семье понравилось.
Простой рыбак 52
Здорово, сейчас как раз готовлю, посмотрим, что получится!
Людмила Авраменко
Рецепты конечно супер,а нельзя в кратце,у меня лично нет времени долго смотреть,как то долговато все очень подробно
Tatiana Krivets
Сделала вчера это блюдо , моим НЕ понравилось ! Да и мне если честно , тоже не очень ! Чего - то не хватает , ну это моё мнение . Сегодня буду " исправлять " блюдо с помощью помидор , натру их на тёрке и добавлю к баклажанам и прогрею или в микроволновке или в духовке , может тогда больше понравится . .
Оксана М
Марина здравствуйте.А какая у вас модель мультиварки Редмонд?
Ингредиенты
Указан вес очищенных овощей
Баклажаны - 600 г
Болгарский перец - 400 г
Помидоры - 360 г
Репчатый лук - 300 г
Чеснок - 3-4 сред. зубчика
Растительное масло - 2 ст.л.
Перец черный с/м - по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
- 56 кКал
- 1 ч. 30 мин.
- 1 ч. 30 мин.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Баклажан – овощ необычный, по сытности его сравнивают с мясом, по вкусовым качествам – с грибами. Баклажаны варят, жарят, солят, готовят на гриле или в духовке, а еще их можно потушить. Предлагаю простой способ приготовления тушеных баклажанов в мультиварке: нарезаем все овощи и закладываем их в чашу мультиварки. Овощи будут тушиться в собственном соку.
Чистые баклажаны режем кружочками толщиной 2-3 см.
Опускаем их в подсоленную воду, чтобы избавиться от горечи, минут на 30.
В это время займемся подготовкой овощей. Болгарский перец моем, разрезаем на половины, удаляем семена и плодоножку, режем соломкой не тонко.
Лук режем кубиками.
Помидоры режем на дольки.
Время вышло, сливаем воду, кружочки баклажанов споласкиваем под проточной водой. В чашу мультиварки (у меня - Редмонт-250, чаша - на 4 литра) наливаем растительное масло, выкладываем в нее баклажаны. Затем - остальные подготовленные овощи - лук, перец, помидоры. Добавляем нарезанную зелень и чеснок, выдавленный через пресс. Солим, перчим. Можно добавить любые специи по желанию. Получилась полная чаша овощей, которая в процессе тушения уменьшится в объеме. Перемешиваем овощи и включаем на мультиварке режим «Тушение».
После сигнала открываем крышку мультиварки - тушеные баклажаны готовы. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, по желанию можно посыпать нарезанной зеленью.
* Пирог с малиной. Простой и быстрый рецепт *
Пирог с малиной.
Простой и быстрый рецепт
Рецепт
220 гр сметаны ( жирность 15%)
50 мл растительного масла
50 гр растопленого маргарина для выпечки( если нет, тогда можете заменить на растительное масло)
1 пакетик ванильного сахара
10 гр разрыхлителя
300 гр свежей малины
Пирог с малиной. Простой и быстрый рецепт | Pie with raspberries. Simple and quick recipe - YouTube 
* Пирожки с яблоками *
Пирожки с яблоками
* Салат с курицей и маринованными грибами *
Салат с курицей и маринованными грибами
350 гр куриного филе
280 гр маринованных шампиньонов
3-4 шт картофеля (среднего размера)
50 гр твердого сыра
190 гр майонеза
5 шт отварных яиц
пучок зеленого лука
петрушка, огурец для украшения
* Булочки из детства (бабушкин рецепт) *
Булочки из детства
Рецепт
12 гр сухих дрожжей ( 36 гр прессованных)
250 мл теплого молока
100 гр сливочного масла или маргарина для выпечки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст ложка растительного масла для обмеса
Для помазки булочек
2 ст ложки молока
* Домашний сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ *
Домашний сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ
Выпечка и кулинария.
СЛИВОЧНЫЙ СЫР для кремов и чизкейков. Просто и недорого
Рецепт:
400 гр сметаны (жирность от 20%),
4 рецепта яблочных пирогов
4 рецепта яблочных пирогов
Близится осень, а с ней и сезон яблок! Первые плоды уже поспели, а потому мы решили готовить пироги! В этом видео мы покажем 4 потрясающе вкусных рецепта, которые мы планируем повторять всю осень!
Содержание видео:
0:08 – Яблочный пирог с карамелью
3:07 – Невидимый яблочный пирог
4:52 – Пирог роза с яблоками
6:50 – Итальянский яблочный пирог
Быстрые маринованные помидоры
Быстрые маринованные помидоры
Вкусно Просто и Доступно
Нам нужно:
соль - 2 ст.л. с горкой
уксус 9% - 100 мл.
лавровый лист - 3-4 шт.
перец горошком - по вкусу (лучше смесь)
гвоздика - 4-5 шт.
чеснок - 1 головка
перец горький - 1 стручек
листья смородины, вишни
* ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ за несколько минут. *
ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ
за несколько минут.
RayVika. Готовим Весело. Вкусно и Легко.
Это ПЕЧЕНЬЕ просто фантастика! Получаются невероятно вкусные, готовятся из продуктов, которые всегда есть дома! На приготовление уходит считанные минуты и получается много.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло растительное 160 мл
Разрыхлитель 16 г
Джем или варенье 100 г
Кокосовая стружка - 50 г
* Домашние желейные конфеты как магазинные *
Домашние желейные конфеты как магазинные
Кухонные монологи ТВ
Список ингредиентов:
Фруктовый сироп - 30 мл.
Сахарный песок - 100 гр.
Лимонный сок - 20 мл.
КУРИЦА С РИСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ .
КУРИЦА С РИСОМ
В МУЛЬТИВАРКЕ
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Как приготовить курицу с рисом в мультиварке вкусно на обед или ужин . Вы можете пользоваться мультиваркой редмонд, поларис или мулинекс, а так же панасоник и т.д.
Состав:
* МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ ! ОЧЕНЬ ВКУСНО! *
МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Как приготовить манник в мультиварке вкусно. В рецепте мультиварка филипс, а ниже рецепты для мультиварки просто на каждый день. Вы можете пользоваться мультиваркой редмонд, поларис или мулинекс, а так же панасоник и т.д.
А так мои простые рецепты, и любое блюдо легко адаптируются под любую мультиварку!
Читайте также: