Рецепт сэндвича с ветчиной и огурцами

Альбомы

  • Блины, оладьи
  • Бобовые
  • Вегетерианцам
  • Вторые блюда
  • Выпечка несладкая
  • Выпечка сладкая
  • Гарниры, соусы
  • Грибы
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски разные
  • Запасы на зиму
  • Запеканки несладкие
  • Кабачки и баклажаны
  • Капуста любая
  • Картофель
  • Крупы и всё из них
  • Летняя кухня
  • Макаронные изделия
  • Мангал, гриль
  • Мультиварка и др.
  • Морепродукты
  • Мясо Баранина
  • Мясо Говядина
  • Мясо Кролик
  • Мясо Свинина
  • Напитки
  • Национальные кухни
  • Пасха
  • Пельмени и пр.
  • Первые блюда
  • Постная кухня
  • Птица Индейка
  • Птица Курица
  • Птица Малыши
  • Птица Утка - Гусь
  • Рулеты и рулетики
  • Рыба
  • Салаты без сметаны
  • Салаты со сметаной
  • Субпродукты
  • Фарш любой
  • Фаршируем всё
  • Фрукты
  • Яйца и молочные


Запеканка из гречки с малосольной горбушей

17.08.20 | Просмотров 20


Маринованная чёрная смородина

17.08.20 | Просмотров 52


Куриные бёдрышки на мангале - 3

16.08.20 | Просмотров 115


Пикантный лучок

16.08.20 | Просмотров 114


Свиная вырезка на решётке

15.08.20 | Просмотров 138


Шашлык из помидоров

15.08.20 | Просмотров 143


Запечённая форель с овощами - 3

14.08.20 | Просмотров 145


Смузи с чёрной смородиной

14.08.20 | Просмотров 129


Фаршированные огурцы - 10

13.08.20 | Просмотров 185


Суп с сёмгой и фасолью

13.08.20 | Просмотров 197


Шашлыки из куриной грудки в беконе

12.08.20 | Просмотров 251


Закусочные огурчики - 2

12.08.20 | Просмотров 230

Тема недели - Блюда с цитрусовыми


Отварила в подсоленной воде почти до готовности 1 стакан риса. В миске смешала цедру 1 апельсина, 300 мл апельсинового.


В большом сотейнике на оливковом масле обжарила 1 крупный стебель порея полукольцами минуты 2 - 3, добавила 700 г филе.


Порезала кубиком большую пачку крабовых палочек, 3 отварных яйца, добавила 1 измельчённую луковицу, большой…


Когда хочется быстро перекусить, сытный сэндвич с омлетом, ветчиной, сыром и маринованным огурчиком будет очень кстати. Готовится такой сэндвич очень просто и отлично подойдёт для сытного завтрака или пикника.

Продукты (на 2 порции)

  • Хлеб тостовый — 2 ломтика
  • Яйца — 2 шт.
  • Ветчина — 4 ломтика
  • Сыр тостовый — 2 ломтика
  • Огурец маринованный — 1 шт. (40 г)
  • Соус барбекю (или кетчуп) — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецепт

Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом


Подготовьте все необходимые ингредиенты.


В глубокую миску разбейте яйца, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте до однородности.


Сковороду смажьте растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Вылейте яичную смесь и сразу выложите в неё ломтики хлеба на небольшом расстоянии друг от друга. Жарьте примерно 2-3 минуты, до полного схватывания яичной массы.


Убавьте нагрев до минимума и аккуратно переверните омлет вместе с хлебом с помощью широкой лопатки или двух ложек. Осторожно загните наверх на хлебные ломтики выступающие края омлета.


На одну сторону выложите 1 кусочек сыра.


Сверху на сыр выложите 2 кусочка ветчины.


Смажьте ветчину соусом барбекю или кетчупом.


Сверху соуса выложите ещё 2 кусочка ветчины.


Огурец разрежьте вдоль на 4-5 пластинок. Уложите поверх ветчины внахлёст.


Второй кусочек сыра выложите сверху на огурцы.


Подденьте лопаткой свободную сторону омлета и положите её на начинку. Слегка прижмите сверху лопаткой или ложкой.


Накройте сковороду крышкой. Готовьте на минимальном огне примерно 3-5 минут, до румяной корочки. Затем снимите крышку, переверните сэндвич и обжарьте его ещё примерно 2-3 минуты.


Готовый сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом снимите со сковороды и разрежьте на две части по диагонали. Лучше всего подавать сэндвичи к столу в горячем виде, пока сыр не застыл.


Варенье из тыквы с мандаринами

Следующий пост

Яичница в хлебе, с фаршем и сыром (в духовке)

Рубрики сайта
Последние комментарии
Набирающие популярность


Как сварить куриный суп с вермишелью: пошаговый рецепт приготовления с фото


Хрустящий кляр из крахмала: пошаговый рецепт приготовления с фото


Маринад для говяжьих ребрышек: варианты, рецепты, советы по приготовлению


Пирог из дрожжевого теста с курицей: подготовка продуктов, время приготовления, фото


Тайский суп с кокосовым молоком и креветками (суп том-ям): ингредиенты, рецепт, советы по приготовлению

Информационно-развлекательный интернет журнал

Копирование материалов

Правовая информация

Уважаемые авторы, помните, размещаемые вами публикации, не должны нарушать законодательство Российской Федерации и авторские права сторонних ресурсов.

*Экстремистские и террористические организации, запрещенные в Российской Федерации и Республиках Новороссии: «Правый сектор», «Украинская повстанческая армия» (УПА), «ИГИЛ», «Джабхат Фатх аш-Шам» (бывшая «Джабхат ан-Нусра», «Джебхат ан-Нусра»), Национал-Большевистская партия (НБП), «Аль-Каида», «УНА-УНСО», «Талибан», «Меджлис крымско-татарского народа», «Свидетели Иеговы», «Мизантропик Дивижн», «Братство» Корчинского, «Артподготовка», «Тризуб им. Степана Бандеры​​», «НСО», «Славянский союз», «Формат-18», «Хизб ут-Тахрир».

Сэндвичи с ветчиной и маринованным огурцом

2 пшеничные булочки, 100 г ветчины, 70 г сыра, 1 маринованный огурец, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка кетчупа, укроп.

Сыр натереть на терке, ветчину и огурец нарезать кубиками, все смешать с майонезом, кетчупом и нарубленной зеленью. Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти.

Внутрь положить приготовленную массу и запечь в предварительно разогретой духовке.

Похожие главы из других книг:

Сэндвичи с ветчиной и сыром

Сэндвичи с ветчиной и сыром КомпонентыБулочки – 5 шт. Ветчина – 150 г Яйца вареные – 2 шт. Сыр тертый – 1 стакан Огородная зелень – 1 пучок Яблоки – 2 шт. Брынза тертая – 5 столовых ложек Молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияВетчину и яблоки нарезать маленькими

Сэндвичи

Сэндвичи Сэндвич по сути является закрытым бутербродом, в котором между двумя кусками хлеба помещают какую-либо закуску. Возникновение этого блюда связано с именем графа Джона Монтегю Сэндвича. Этот славный джентльмен был не только путешественником и ученым, но и

Бутерброды с ветчиной и огурцом

Бутерброды с ветчиной и огурцом Ингредиенты: 6 ломтиков ржаного хлеба, 100 г ветчины, 2 чайные ложки горчицы, 50 г сливочного масла, 1 огурец.Способ приготовленияОгурец вымыть и нарезать кружочками, ветчину – ломтиками. Сливочное масло смешать с горчицей. Ломтики хлеба

316. Свинина с чесноком и маринованным огурцом

316. Свинина с чесноком и маринованным огурцом продукты 200 г свиной корейки, 10 г чеснока, 50 г маринованных огурцов, 50 г салатного листа или китайской капусты, 1/2 ст. л. оливкового масла, соль, перец. Время приготовления – 30 мин. Нарезать маринованный огурец. Нарезать зелень.

Бутерброды с маринованным огурцом

Бутерброды с маринованным огурцом Ингредиенты Хлеб ржаной – 4 ломтика, масло сливочное – 40 г, огурец маринованный – 1 шт., зелень укропа – 0,5 пучка.Способ приготовления Огурец разрезают вдоль на половинки. На хлеб намазывают масло, кладут половинки огурца. Сверху посыпают

Сэндвичи

Сэндвичи С огурцом • 4 ломтика белого или черного хлеба, 1 огурец, 2 помидора, 2 редиски, 2 яйца, 50 г колбасы, 4 листика зеленого салата, зелень.Ломти хлеба очистить от корочек. Можно их поджарить или оставить свежими. На хлеб уложить кусочки колбасы, огурцов, помидоров,

Салат из белокочанной капусты с маринованным огурцом

Салат из белокочанной капусты с маринованным огурцом 150 г белокочанной капусты, 1/2 яблока, 1 морковь, 1 небольшая головка репчатого лука, 1 маринованный огурец, мелко нарезанная зелень петрушки. Капусту нашинковать. Нарезать яблоко, морковь, лук и маринованный огурец. Все

Салат «Французский» с ветчиной и соленым огурцом

Салат «Французский» с ветчиной и соленым огурцом 100 г ветчины, 100 г картофеля, 50 г моркови, 50 г соленых огурцов, 100 г зеленого горошка, 1 вареное яйцо, 100 г майонеза, 20 г зелени, соль по вкусу. Ветчину, вареные картофель, яйца и морковь, а также очищенные от кожицы и

Салат с грибами, ветчиной и соленым огурцом

Салат с грибами, ветчиной и соленым огурцом 200 г ветчины, 200 г соленых грибов, 200 г отварного картофеля, 1 соленый огурец, 1 луковица, 200 – 300 г сметаны, 3%-ный столовый уксус, горчица, сахар, соль по вкусу. Продукты нарезать ровными дольками и смешать со сметаной,

Бутерброды с ветчиной, горчицей и огурцом

Бутерброды с ветчиной, горчицей и огурцом Ингредиенты8—10 ломтиков ржаного хлеба, 200 г ветчины, 2 чайные ложки горчицы, 50 г сливочного масла, 1 огурец, зелень укропа, зелень петрушки, соль.Способ приготовленияОгурец вымыть и нарезать кружочками, ветчину – ломтиками.

Канапе с ветчиной и маринованным виноградом

Канапе с ветчиной и маринованным виноградом Ингредиенты4 ломтика французского батона, 50 г сливочного масла, 100 г ветчины, 100 г сыра (любого), 1 яйцо, 4 ягоды маринованного винограда, 2 столовые ложки сметаны.Способ приготовленияЯйцо сварить вкрутую, очистить и нарезать

Салат из белокочанной капусты с маринованным огурцом

Салат из белокочанной капусты с маринованным огурцом 5 мин1 порция150 г. белокочанной капусты, ? яблока, 1 морковь, 1 небольшая луковица, 1 маринованный огурец, зелень петрушки.1. Капусту нашинковать. Нарезать яблоко, морковь, лук и маринованный огурец. Все смешать и заправить

Сэндвичи

Сэндвичи Сэндвич по сути является закрытым бутербродом, в котором между двумя кусками хлеба помещают какую-либо закуску. Возникновение этого блюда связано с именем графа Джона Монтегю Сэндвича. Этот славный джентльмен был не только путешественником и ученым, но и

Канапе с ветчиной и огурцом

Канапе с ветчиной и огурцом Хлеб – 8 ломтиков, ветчина – 4 ломтика, огурец консервированный – 2 шт., майонез – 2 ст. ложки, помидор – 1 шт., зелень – 2 ст. ложки.Помидор и огурцы нарезают кружочками, зелень измельчают. На хлеб намазывают майонез, сверху кладут ломтик ветчины,

Свинина с чесноком и маринованным огурцом

Свинина с чесноком и маринованным огурцом 200 г свиной корейки, 10 г чеснока, 50 г маринованных огурцов, 50 г салатного листа или китайской капусты, ? ст. ложки оливкового масла, соль, перец.Нарезать маринованный огурец. Нарезать зелень. Посолить и поперчить свинину и жарить

СЭНДВИЧИ

СЭНДВИЧИ или тартинки по-английскиПриготовьте 24 намазанных маслом очень тонких тартинок из хлеба, который должен быть испечен из совсем крутого теста. Положите 12 таких тартинок на белую салфетку. Нарежьте тонкими ломтиками или постную жареную телятину, или говяжье филе,

Быстрая в приготовлении закуска отлично впишется и в праздничной стол и в повседневное меню.

Ингредиенты

  • Багет— 400гр.;
  • Ветчина — 200 гр.;
  • Сливочный сыр — 2 ст.л.
  • Соленый огурец – 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Зелень петрушки – 1 веточка
  • Зелень салата – 1 лист.

  1. Нарезаем багет на порционные кусочки. Для удобства лучше купить багет уже нарезанный на производстве.
  2. Смазываем хлебную дольку сливочным мягким сыром.
  3. Ветчину стараемся нарезать очень тонким ломтиком. Красиво выкладываем мясной полуфабрикат на багет.
  4. Огурчик нарезаем кружками и добавляем поверх ветчины.
  5. Помидор нарезаем дольками и кладем на бутерброд.
  6. Украшаем зеленью петрушки и листьями салата.
  7. Приятного аппетита!



  • Комментарии
  • В избранное
  • Хлеб 6 кус.
  • Ветчина 150 гр.
  • Сыр твердый 70 гр.
  • Огурец 0,5 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Вам понадобится: 10 мин.
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хлеб
  • Тип блюда:Завтрак

Хлеб нарезаем тонкими кусочками. Хлеб подойдет абсолютно любой, в данном случае я использовала домашние булочки.


Смазываем основу майонезом или любым другим соусом и кладем нарезанную кружками ветчину.


Сверху раскладываем любой сыр по вкусу.


На сыр кладем по кружочку свежего огурца.


Посыпаем сверху бутерброды любой свежей зеленью. Можно отправить бутерброды в микроволновку на несколько минут или сразу подать к столу. Приятного аппетита!


Этот перекус готовится невероятно быстро и просто. Сэндвич – что более привычное приходит на ум, если проголодался? Сложить вместе куски хлеба и колбасы, налить в чашку горячего кофе – и ты сыт. Но блюдо, с рецептом которого я предлагаю познакомиться, нельзя назвать обычным бутербродом. Эту легкую закуску придумали англичане. Затейникам из Туманного Альбиона, безусловно, будут благодарны все, кто сидит на диете, желая избежать прибавления лишних килограммов. Дело в том, что вместо хлеба в ней используется огурец.


Такое угощение годится как для быстрого перекуса, так и для того, чтобы взять его с собой на работу или в путешествие. Можно приготовить английский бутерброд к завтраку или же, как это сделала я, угостить им собравшихся на вечеринку. Моим гостям он настолько понравился, что они его быстренько съели весь без остатка и попросили добавки. Кстати, вариантов начинки, которой можно фаршировать огурцы, не счесть!

Ингредиенты

Для создания четырех сэндвичей используют:

  • огурцы – 4 шт.;
  • соль и перец – по вкусу;
  • шпажки – 4 шт.;
  • для украшения – оливки и помидоры.


Для приготовления одной порции бутерброда с ветчиной понадобятся:

  • майонез – 1 ст. л.;
  • горчица - 1 ст. л.;
  • окорок – четыре кусочка;
  • сыр Манчего – два кусочка;
  • сыр желтый – два кусочка;
  • томатный шарик – четыре кусочка;


Сендвич с сурими делают из:

  • сурими – четырех батончиков, нарезанных в форме кубиков;
  • лука красного – четверти луковицы измельченной;
  • перца серрано (измельченного) – 1 шт.;
  • сока лимона – 1 ст. л.;
  • чеснока (измельченного) – 1 ст. л.;
  • майонеза – 4 ст. л.;
  • салата – двух листов.


Бутерброд (куриный) с гуакамоле готовят из:

  • масла – 1 ст. л.;
  • авокадо – 2 шт.;
  • перца серрано (измельченного) – 3 шт.;
  • лука – четверти луковицы;
  • кинзы -1 ст. л.;
  • сока лимона – 1 ст. л.;
  • горчицы – по вкусу;
  • майонеза – по вкусу;
  • перца сладкого (измельченного) – восьмой части овоща.

Для создания веганского бутерброда используют:

  • баклажан (измельченный) – 1 шт.;
  • тыкву (измельченную) – 1 шт.;
  • перец желтый (измельченный) – 1 шт.;
  • перец красный (измельченный) – 1 шт.;
  • помидоры черри (разрезанные пополам) – четверть чашки;
  • оливковое масло – по вкусу;
  • тимьян – по вкусу;
  • соль (зерновая) – по вкусу;
  • хумус – 2 ст. л.


Как приготовить бутерброд с ветчиной?

  1. Очищают огурец, разрезают его пополам вдоль и ложкой удаляют косточки.
  2. Намазывают майонез на одну из половинок, другую намазывают горчицей.
  3. Между ними помещают оба вида сыра, ветчину и кусочки помидоров.
  4. Половинки закрывают, втыкают в начинку импровизированный вертел (шпажку) и подают.


О способе приготовления сэндвича с сурими

  1. Смешивают в небольшой миске сурими и красный лук, перец серрано, лимонный сок, чеснок, майонез.
  2. Приправляют перцем и солью.
  3. Очищают огурец от кожуры, разрезают пополам по длине. Ложкой выдалбливают и удаляют семена.
  4. Выкладывают на огурец листья салата, располагают сверху ингредиенты начинки, предусмотренные рецептом (см. выше), украшают шпажкой и подают.


Как приготовить куриный сэндвич с гуакамоле?

  1. Курицу обжаривают до готовности на сковороде-гриль на огне средней интенсивности. Предварительно туда следует налить небольшое количество масла.
  2. Приправляют по вкусу.
  3. Авокадо измельчают, смешивают в миске луком, перцем серрано, кориандром, соком лимона, майонезом.
  4. Приправляют перцем и солью.
  5. Очищают огурец от кожуры, разрезают пополам по длине. Ложкой удаляют косточки.
  6. Выкладывают на огурец немного гуакамоле, кусочки курицы, добавляют перец. Закрывают, вставляют шпажку и подают.


Готовим веганский бутерброд

  1. Духовку разогревают до 200 градусов.
  2. Огурец очищают от кожуры, разрезают пополам вдоль и удаляют при помощи ложки косточки.
  3. Выкладывают на противень кусочки баклажанов, тыквы, перца, помидоров черри. Добавляют масло (оливковое), тимьян и соль (зерновую).
  4. Выпекают в течение пятнадцати минут. В результате овощи должны полностью запечься.
  5. Огурец намазывают хумусом (небольшим количеством) и помещают в середину каждой половинки кусочки обжаренных овощей.


Половинки закрывают, украшают шпажкой и подают.

Ингредиенты

Хлеб - 3 ломтика

Сыр плавленный - 50 г

Огурец соленый - 1 шт.

Зелень - для украшения

  • 172 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.

Фото готового блюда


Пошаговый рецепт с фото

Бутерброды с ветчиной, плавленым сыром и соленым огурцом - палочка-выручалочка, если вдруг на пороге появятся нежданные гости, или же когда совершенно не будет желания готовить сложные блюда. Такая быстрая закуска идеально утоляет чувство голода и готовится за считанные минуты. Бутерброды - лучшее блюдо для перекуса! Вы можете использовать любой сорт ветчины, заменяя ее копченым мясом или курицей, также и любой сорт хлеба. Плавленый сыр легко приобрести в магазине или супермаркете, но можно и создать в домашних условиях из творога - дело 10 минут!

Чтобы блюдо получилось более сочным, обязательно добавляйте нарезку соленых огурцов или свежих помидоров. Заранее его не готовьте, так как сырный слой обветрится даже в холодильнике и блюдо приобретет неаппетитный вид. Кстати, бутерброды идеальны не только с рюмочкой беленькой, но и под чашечку горячего ароматного чая при просмотре сериала.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Ломтики хлеба обмажьте плавленым сыром: с добавками или без. Слой сыра определяйте по своему вкусу.


Ветчину нарежьте кольцами и выложите на слой сыра.


Аккуратно нарежьте соленый огурец, оставьте нарезку на 1 минуту, чтобы из нее выделился сок, и выложите на бутерброды. Если заменяете соленый огурец свежим томатом, то удалите из плода семена, оставляя лишь мякоть.


Украсьте бутерброды с ветчиной, плавленым сыром и соленым огурцом свежей зеленью и подайте к столу.


Описание рецепта — Сэндвич с ветчиной:

Сэндвич с ветчиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Готовим тесто для булочки. Все сухие ингредиенты, поместить в глубокую миску и перемешать. Молоко, сливочное масло ( предварительно растопить) и яйцо ( предварительно немного взбить) взбить до однородности. Влить молочно-яичную смесь к сухим ингредиентам и замесить однородное, эластичное, слегка липкое тесто. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место минут на 40. Когда тесто подошло , достать его , разделить на несколько булочек , некоторые из них( которые будут верхней частью) смазываем сырым яйцом и посыпаем кунжутом , выкладываем булочки на пергаментную бумагу, ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

После того как булочки приготовились собираем сэндвич. Для этого обжариваем кусочки ветчины с двух сторон и выкладываем на нижнюю часть булочки, затем кусочки свежего помидора, огурчика, репчатого лука и сала айсберга , сверху накрываем верхней булочкой. Кстати ветчину можно заменить на говяжью котлетку. Приятного аппетита.


Как приготовить блюдо « Сэндвичи с ветчиной, овощами и сыром »

  1. Нарезать ветчину и сыр тонкими прямоугольными ломтиками.
  2. Нарезать помидоры и огурцы тонкими кружочками.
  3. Разрезать булочки вдоль пополам. Нижнюю часть булочки смазать майонезом. Выложить сначала ломтики ветчины, потом кружки помидоров.
  4. На помидоры уложить кружки огурцов и накрыть сыром.
  5. Выложить сверху листья кочанного салата. Вторую половину булочки тоже смазать майонезом и накрыть сверху сэндвич.
  6. Чтобы сэндвичи были вкуснее, можно их плотно замотать в пищевую пленку и убрать на 30 минут в холодильник.

Что можно быстро сделать, когда очень хочется кушать? Конечно же сэндвичи! Делать их быстро, а голод они утоляют очень хорошо. И если есть немного времени – поставьте их в холодильник, они получатся намного вкуснее. А ещё можно сверху на салат выложить тонко нарезанные кружочки лука.

  • Сыр твердый - 150 гр.
  • Ветчина - 150 гр.
  • Булочки (4 шт.) - 400 гр.
  • Помидоры (2 шт.) - 150 гр.
  • Огурец свежий (1 шт.) - 150 гр.
  • Кочанный салат - 100 гр.
  • Майонез - 4 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Сэндвичи с ветчиной, овощами и сыром» (на 100 грамм ):

Читайте также: