Соус mivimex перцовый с чесноком и помидорами

Пищевая ценность и химический состав "Соус Перцовый с Чесноком и Помидорами [Mivimex]".

Энергетическая ценность Соус Перцовый с Чесноком и Помидорами [Mivimex] составляет 30 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Соус mivimex любят и покупают во многих семьях, его можно найти в каждом втором холодильнике. Его острый огненный вкус сочетается с пикантным пряным послевкусием, отлично дополняя мясные блюда. Сегодня познакомимся с этим соусом поближе.

Если вы любите острый вкус, обжигающий язык, то наверняка хоть иногда покупаете соус mivimex особо жгучий. Его яркая алая бутылочка и низкая цена так и притягивают к себе, а руки тянутся взять парочку. Соус мивимекс продается во многих супермаркетах в Москве и по всей России, и доступен каждой семье.

Потребители хвалят этот жгучий вкус и отмечают, что он прекрасно сочетается с мясом, шашлыком, макаронами и даже некоторыми салатами. Также хорош мивимекс в качестве добавки к домашним подливам, для остроты и богатства вкуса.

Мивимекс, как и chin su – слово, знакомое всем россиянам. Несколько лет назад лапшу быстрого приготовления под этим названием обожали массовые полчища студентов (и не только), многие до сих пор вспоминают вкус этой лапши, которую сейчас уже не продают. Соответственно, дешевый жгучий соус привлекает внимание еще и знакомым названием.

Фирма вьетнамская, и производит несколько видов соусов: чили кавказский особо жгучий, перцовый соус с чесноком и помидорами, и просто перцовый. Мы остановимся подробнее на кавказском, особо остром соусе от вьетнамского концерта mivimex.

Соус mivimex по-кавказски

Ярко-алый цвет и жгучий вкус этого соуса стоит отдельного внимания. Он имеет однородную консистенцию, как жилковатый кетчуп. Бутылочка яркая, притягивающая взгляд. На упаковке есть дозатор, который весьма противоречив: некоторые называют его удобным, а многие ругают, и говорят, что из-за этого дозатора кетчуп лезет из всех щелей, когда не надо. Также ругают бутылочку и говорят, что все содержимое до капли выдавить оттуда невозможно. Зато очень низкая цена – это явный плюс.

Потребители массово хвалят вкус кавказского соуса Мивимекс. Даже настоящие ценители и знатоки острых соусов в своих блогах и обзорах непременно отмечают Мивимекс с его характерной жгучестью и красивым цветом.

Правда, все хорошо до тех пор, пока не прочтешь этикетку данного продукта. В нем почти нет натуральных ингредиентов, а список химии внушительный. Консерванты, красители, усилители вкуса, загустители, подсластители, и много опасных “Е” – даже те, которые не очень-то разрешены в нашей стране. Например опаснейший Е621 – глутамат натрия, который делает любые блюда вкусными, но может привести к депрессивным расстройствам, острым аллергическим реакциям и пищевым отравлениям. Также Е200, Е201, Е202 – опасные добавки, очень негативно влияющие на здоровье. Но, если употреблять маленькими дозами, то вреда не будет. Главное – соблюдать меру и не лить его ложками в свою тарелку.

Состав соуса мивимекс

Что мы можем прочитать на этикетке магазинного мивимекса? Крахмал, вода, сахар, соль, чеснок, перцовая паста. Список более-менее натуральных компонентов на этом заканчивается.

Дальше идет впечатляющий список консервантов, усилителей вкуса и аромата, загустителей, красителей, подсластителей и разных тому подобных веществ. Химии очень много, состав многих даже пугает.

Калорийность магазинного соуса всего 45 ккал., но полезным это его не делает.

Можно ли сделать домашний мивимекс из натуральных ингредиентов? Еще как можно!

Его калорийность будет 89 ккал., а компоненты понадобятся следующие:

• Помидоры;
• Чеснок;
• Чилийский перец свежий;
• Уксус;
• Соль и сахар;
• Крахмал;
• Масло растительное;
• Специи, травы и зелень.

Как видите, состав отличается простотой и натуральностью, и это уже похоже на полезный продукт.

Мы ознакомились с составом и особенностями покупного мивимекса, а теперь давайте подробнее разберем, как сделать дома соус с таким же вкусом, но из натуральных компонентов.

Принципы приготовления

Чтобы приготовить mivimex по быстрому и простому рецепту, возьмите томаты и очистите их от кожуры. Для этого каждый помидор надо щедро обдать кипятком, тогда кожица сама легко сойдет.

Очищенные томаты нужно перемолоть в блендере вместе с чесноком, парой ложек яблочного уксуса и целым стручком жгучего перца чили.

В эту же смесь можно добавить немного жгучей горчицы для пикантности или хрена для большей остроты и более насыщенного аромата. Также обязательный компонент – сахар, и пасту следует посолить. Из специй можно добавить щепотку черного перца и паприки, но по вкусу можно также добавить сушеных трав, базилика и других пряностей на свое усмотрение.

Такая смесь пюрируется в блендере до пастообразной однородности. Для густоты также добавляется немного крахмала, он придает массе более приятную консистенцию. Но не является обязательным компонентом, без него соус будет более жидким, но чуть более полезным и легким.

Mivimex соус кавказский классический рецепт

Давайте приготовим домашний аналог классического соуса Мивимекс кавказского, жгучего и пряного. Он будет изготовлен из доступных и натуральных компонентов, а приготовление не доставит хлопот.

Калорийность кавказского мивимекса – 102 ккал.

Приготовьте следующие ингредиенты:

• Лук – 1 головка;
• Томаты – 5 шт. средних;
• Чеснок – 5 зубчиков;
• Чилийский перец – 1 целый;
• Вода – 100 гр.;
• Сахар – 1 ст.л.;
• Чили кетчуп – 1 ст.л.;
• Кинза – 1 пучок;
• Оливковое масло – 2 ст.л.;
• Соль, перец черный молотый – щепотки.

1. В кастрюльку, сотейник или глубокую сковородку наливаем масло.
2. Нарубим лук помельче и жарим на оливковом масле до золотистого оттенка.
3. Порежем на мелкие кусочки чилийский перец и бросим к жареному руку. Добавим чилийский соус, уксус и сахар.
4. Очищаем помидоры от кожуры и нарезаем острым ножом, после чего добавляем их к ингредиентам и тушим смесь 5 минут.
5. Добавляем все остальные компоненты: измельченные кинзу, воду и чилийский соус, соль и перчик. Измельчаем и кладём в сковороду чеснок.
6. Через пять минут тушения на слабом огне выключаем смесь и пюрируем её блендером.

Состав этого домашнего соуса отличается от списка ингредиентов на упаковке магазинного продукта, но отличается в лучшую сторону, а его вкус максимально приближен к классическому кавказскому соусу. Его можно хранить в холодильнике в плотно закрытой бутылке до двух недель.

Соус мивимекс чили

Ещё один домашний вариант томатно-жгучего мивимекса, который можно без проблем приготовить на домашней кухне. Его острый вкус и яркий аромат покорит ваше сердце.

Калорийность mivimex чили – 97 ккал.

• Томатная паста – 2 чт.л.;
• Томатный сок домашний – 200 мл.;
• Вода – 50 мл.;
• Уксус яблочный – 1 ст.л.;
• Сок лимона – 1 ст.л.;
• Сахар – 1,5 ст.л.;
• Соль – 0,5 ч.л.;
• Жгучий перец – 1 шт.;
• Чеснок – 5 зубчиков;
• Масло растительное – 1 ст.л.;
• Зелень сушеная – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Смешайте в емкости томатную пасту, растительное масло, томатный сок и воду.
2. Добавьте уксус и лимонный сок, размешайте массу.
3. Насыпьте сахар и помешайте, чтобы растворился.
4. Добавьте нарезанный мелко жгучий перец, измельченный чеснок, соль и зелень.
5. Взбейте всю смесь в блендере до состояния пюре.

Охладите ваш чили и подавайте к мясным блюдам.

Соус мивимекс кавказский особо острый

Еще один рецепт, который повторяет вкус соуса mivimex, но отличается большей пряностью и более приятным ароматом.

Вам понадобятся такие продукты:

• Свежие помидоры средние – 4 шт.;
• Острый перец – 1 шт.;
• Чили порошок – 1 ч.л.;
• Хрен – 1 ст.л.;
• Сахар – 1,5 ст.л.;
• Масло растительное – 1 ст.л.;
• Кинза свежая – пучок;
• Чеснок – 6 зубчиков;
• Паста томатная – 2 ст.л.;
• Вода – 100 гр.;
• Хмели-сунели – 1 ст.л.;
• Уксус винный – 1 ст.л.;
• Горчица – 2 ч.л.;
• Вино сладкое красное – 2 ст.л.;
• Соль.

1. Помидоры почистите и мелко нарежьте. Положите в миску.
2. Добавьте измельченный перец и разотрите их вместе пестиком или лопаткой.
3. Добавьте соль, хмели-сунели, сахар и измельченную кинзу.
4. Влейте водичку, масло, уксус, томатную пасту. Положите горчицу и хрен.
5. В эту массу добавьте пюрированный чеснок.
6. Все смешайте при помощи блендера и дайте настояться час.

Теперь ваш “кавказский особо острый мивимекс” готов!

Как приготовить соус мивимекс в домашних условиях

Домашние рецепты не повторят весь состав магазинного соуса mivimex, да это и ни к чему.

Наши рецепты помогут вам создать кетчуп, максимально приближенный по вкусу, и даже лучше. Но главное – в домашних рецептах только натуральные компоненты, которые полны витаминов и полезных веществ. Такой домашний соус полезен для здоровья и хорош для всей семьи!

Чтобы приготовить этот соус, достаточно просто смешать все ингредиенты при помощи блендера, остудить в холодильнике и подождать час-другой, пока настоится. Это так просто!

Заключение

Если вы выбираете здоровую и питательную домашнюю кухню и не хотите травить себя и своих домочадцев опасной химией, это не значит, что стоит лишать себя любимых острых приправ. Готовьте по нашим рецептам, и каждый день ваши блюда домашней кухни будут приносить радость и удовольствие!

Телефон горячей линии

звонок по России бесплатный

ПРЯМАЯ ЛИНИЯ генерального директора

MIVIMEX - вермишель быстрого приготовления

Вермишель со вкусом говядины

Вермишель со вкусом говядины

Вермишель со вкусом говядины

Вермишель со вкусом курицы

Вермишель быстрого приготовления с йодированной солью со вкусом говядины

Масса нетто продукта: 50 гр.

Штрихкод упаковки: 4 607 063 750 017

Количество в коробе: 100 шт., 22 шт.

Штрихкод короба: 34 607 063 750 018

Масса брутто короба: 5,5 кг., 4 кг.

Срок годности: 12 месяцев

Вермишель со вкусом курицы

Вермишель со вкусом курицы

Вермишель со вкусом говядины

Вермишель со вкусом курицы

Вермишель быстрого приготовления с йодированной солью со вкусом курицы

Ваша корзина пуста

Всё самое вкусное можно найти в нашем каталоге.

Отзывы не найдены

Похожие товары

Интернет-Магазин:

• Отзывы покупателей
• Доставка и оплата
• Возврат
• Пункты самовывоза

О компании:

• Юридические реквизиты
• Политика конфиденциальности
• Пользовательское соглашение
• Контакты
• Информация
  • Возврат
  • Доставка и оплата
  • Пункты самовывоза

Контакты:

Торнадо - интернет-гипермаркет, осуществляющий сборку, выдачу и доставку готовых наборов продуктов питания.

Среднее 3.36 (голосов 11)

• Отзывы
• Где купить
• Фото галерея

Из трёх видов (чесночный, особо острый и с чесноком и помидорами) - середина

• Достоинства:
• Цена

• Недостатки:
• Присутствует химический осадок в послевкусии.

Адский соус

• Достоинства:
• Состав

• Недостатки:
• Жжот адски.

Чесночная пикантность, чтобы немножко добавить

• Достоинства:
• Придаёт лёгкую пикантность пресным блюдам, даёт интересный оттенок вкуса при незначительном добавлении. Недорог.

• Недостатки:
• Ненатуральный состав, ядовитый цвет.

Мне нравится

• Достоинства:
• Приятный вкус, цена, удобная упаковка.

• Недостатки:
• Красители, усилители вкуса.

Весьма сомнительный продукт

• Достоинства:
• Невысокая стоимость, продается повсеместно

• Недостатки:
• цвет, нет аромата и вкуса чеснока, неудобная крышечка

Мой любимый соус

• Достоинства:
• Остренький, вкусный, удобная упаковка

• Недостатки:
• Нету

Острота соуса должна придавать пикантность блюдам, а не травить желудок.

• Достоинства:
• Нет.

• Недостатки:
• Сам соус.

Больше никогда не возьму

• Достоинства:
• Низкая цена

• Недостатки:
• Состав, вкус

Острая закусочка к столу

• Достоинства:
• Острый

• Недостатки:
• Только для любителей острого с отменным здоровьем

придает пикантный вкус блюдам

• Достоинства:
• цена, состав, в меру острый

• Недостатки:
• не удобная крышка

Вам нужно войти на сайт или пройти регистрацию

Вы собираетесь удалить свой аккаунт!
После удаления аккаунт не возможно будет восстановить!

• Описание
• Отзывы
• Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Характеристики

• Рекомендуем

• Вконтакте
• Facebook
• Twitter
• Instagram
• YouTube
• Одноклассники

Добро пожаловать в интернет-магазин «Титан»

Укажите адрес доставки или выберите пункт самовывоза .

Ввод адреса необходим для доставки из ближайшего магазина и правильного отображения наличия товаров.

Соус Mivimex остр перц с чесноком и помидорами 200г п/б

Соус перцовый с чесноком и помидорами "Mivimex" рекомендуется использовать в качестве соуса для мясных и рыбных блюд, приправы к птице и морепродуктам, салатам и гарнирам.

Код товара: 108 033

• Описание
• Характеристика
• Отзывы ( 0 )

Описание

Состав: вода, крахмал кукурузный,соль,сахар, чеснок свежий, паста томатная, паста перцовая чили, регулятор кислотности - кислота уксусная, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, ароматизатор "чеснок" ( вещества вкусоароматические), усилители вкуса и аромата (инозинат и гуанилат натрия),регулятор кислотности - кислота лимонная, загуститель - камедь ксантановая, консерванты (бензонат натрия, сорбат калия), экстракт красного перца,красители (желтый "солнечный закат", понсо 4R), подсластитель - сукралоза.
Пищевая ценность на 100 г:
белки - 3,5 г;
жиры - 0 г;
углеводы - 3,5 г.
Энергетическая ценность: 30 ккал.
Хранить: при t не более +25'C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 12 месяцев.

Соус чили «Перцовый» с чесноком и помидорами.

Пн-Пт с 9:00 до 18:00

© Холдинг «АЛЬФА» — оптовая продажа продуктов питания по всей Саратовской области

г. Саратов, ул. Танкистов, д. 15

г. Саратов, Сокурский тракт, ул. Универсальная

• +7 (901) 517-22-02'); update_phone_views(303186, 26095550); return false;">+7 показать телефон
• +7 (901) 543-51-40'); update_phone_views(303186, 26095550); return false;">+7 показать телефон
• +7 (495) 978-22-02'); update_phone_views(303186, 26095550); return false;">+7 показать телефон
• +7 (495) 971-51-40'); update_phone_views(303186, 26095550); return false;">+7 показать телефон

• Показать email
• Отправить сообщение

Безналичный расчет, Наличными
Подробнее

Соус "Mivimex" перцовый с чесноком и помидорами .
Тара: пластиковая бутылка.
Масса/Нетто 210 г.
В упаковке 30 шт.
Состав: вода, крахмал кукурузный, соль, сахар, чеснок свежий, паста томатная, паста перцовая чили, регулятор кислотности - кислота уксусная, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, ароматизатор "чеснок", усилители вкуса и аромата, регулятор кислотности - кислота лимонная, загуститель камедь ксантоновая, консерванты, экстракт свежего перца, красители, подсластитель - сукралоза.
Пищевая ценность в т 100 г продукта: углеводы 8,0 г; белки 0,9 г; жиры 0 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта 40 ккал.
Хранить при Т до 25С.
Производитель: Вьетнам.

• Продукты оптом «МегаТорг»
  все товары поставщика » +7 (901) 517-22-02'); update_phone_views(303186, 26095550); return false;">+7 показать телефон+7 (901) 543-51-40'); update_phone_views(303186, 26095550); return false;">+7 показать телефон+7 (495) 978-22-02'); update_phone_views(303186, 26095550); return false;">+7 показать телефон+7 (495) 971-51-40'); update_phone_views(303186, 26095550); return false;">+7 показать телефонПоказать emailОтправить сообщениеГрафик работы
• г. Москва
• Рассчитать стоимость доставки

Владелец компании?
Получите в разы больше клиентов
Получите доступ в панель управления
Добавьте свой сайт в b2b-рейтинг

Читайте также:

  
• Кто первый пожарил картошку
  
• Что можно приготовить из скумбрии с овощами
  
• Со скольки месяцев можно давать овощное рагу
  
• Печеная картошка и водка
  
• Гренки с ветчиной и помидорами