Все буде добре рецепты лазанья из кабачков
-Рубрики
- - РУЛЕТЫ-торты закусочные (51)
- - БЛИНЫ - ОЛАДЬИ (видео) (40)
- - БЛИНЫ. (95)
- - БЛЮДА в горшках (42)
- - БЛЮДА в ГОРШКАХ (видео) (9)
- - БЛЮДА из картошки (150)
- - БЛЮДА из КАРТОШКИ (видео) (52)
- - БЛЮДА из МЯСА (142)
- - БЛЮДА из МЯСА (видео) (44)
- - БЛЮДА из РЫБЫ (39)
- - БЛЮДА из РЫБЫ (видео) (1)
- - ЗАПЕКАНКИ не СЛАДКИЕ (68)
- - ЗАПЕКАНКИ не СЛАДКИЕ (видео) (13)
- - КОТЛЕТЫ - ОТБЫВНЫЕ (110)
- - РУЛЕТЫ -торты- закусочные (видео) (14)
- БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ (10)
- БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ (17)
- БЛЮДА ИЗ ЛАВАША (11)
- БЛЮДА из МОРЕПРОДУКТОВ (3)
- БЛЮДА из ОВОЩЕЙ: (144)
- - Голубцы (11)
- - Овощные блюда (102)
- - Овощные блюда(видео) (30)
- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (147)
- БУЛОЧКИ: (206)
- - Булочки (97)
- - Булочки (видео) (75)
- - Ватрушки (21)
- - Сочники (17)
- БУТЕРБРОДЫ,КАНАППЕ,ФУРШЕТЫ (31)
- ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ,МАНТЫ (34)
- ВАРЕНЬЕ (72)
- - Варенье (видео - рецепты) (24)
- ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ (7)
- ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ (293)
- - Пирожки, пироги закусочные (130)
- - Пирожки,пироги закусочные (видео) (76)
- ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (11)
- ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (7)
- ДЕКОРЫ, ИНТЕРЬЕРЫ. (22)
- - Делаем сами (18)
- ДЕСЕРТЫ: (257)
- - Безе (23)
- - Вафли (19)
- - Зефир (9)
- - Конфеты домашние (44)
- - Мармелад (4)
- - Масло (21)
- - Морожное (17)
- - Муссы,Суфле,Пудинги,Желе (54)
- - Рецепты без выпечки (47)
- - Сгущонка ,нутела (видео) (8)
- - Соусы для сладких блюд (6)
- - Трубочки (6)
- - Фрукты печеные (3)
- ДОМОВОДСТВО (58)
- - Полезные идеи (советы) (35)
- ЗАКРУТКИ,СОЛЕНЬЕ,МАРИНАДЫ (155)
- - Закрутки,соленье,маринады (видео) (48)
- ЗАКУСКИ (76)
- ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА (5)
- ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ (44)
- ЗДОРОВЬЕ (67)
- КАШИ (66)
- - Каши молочные (11)
- КЕКСЫ,МАФФИНЫ (123)
- КОСМЕТИКА (2)
- КУЛИНАРИЯ (советы) (21)
- КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ (60)
- - Кулинарные видео - сайты (28)
- МЕНЮ:завтрак,обед и ужин (4)
- НАПИТКИ : (0)
- ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (141)
- - Игры (14)
- - Музыка (57)
- - Схемы, флеш эпиграфы, флеш часики (53)
- ПАСТА,МАКАРОНЫ,СПАГЕТИ (74)
- - Паста, спагети. (видео-рецепты) (24)
- ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ,ПАСХИ. (20)
- - Пасхи, куличи (видео-рецепты) (6)
- ПАШТЕТЫ (13)
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА (54)
- ПЕЧЕНЬЕ (422)
- - Коржики, пряники, бублики (70)
- - Орешки (14)
- - Печенье (видео) (147)
- - Эклеры (18)
- ПИРОГИ,ПИРОЖКИ СЛАДКИЕ (381)
- - Пампушки, пончики (45)
- - Пампушки, пончики (видео) (39)
- - Пироги, пирожки сладкие (видео-рецепты) (80)
- ПИЦЦЫ (49)
- - Пицца (итальянские рецепты) - видео (7)
- - Пиццы. (видео-рецепты) (17)
- РАМОЧКИ : выпечка,десерты (197)
- РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫЕ (рецепты и видео) (5)
- РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН (46)
- РЕЦЕПТЫ ТЕСТА: (37)
- - Пирожковое тесто (видео) (1)
- - Тесто дрожджевое (9)
- - Тесто дрожджевое (видео) (5)
- - Тесто заварное (видео) (1)
- - Тесто песочное (6)
- - Тесто песочное (видео) (2)
- - Тесто слоенное (5)
- - Тесто слоенное (видео) (4)
- - Тесто универсальное (5)
- РУЛЕТЫ (60)
- - Рулеты (видео) (20)
- САЛАТЫ: (407)
- - Оформление нарезки (1)
- - Оформление салатов (2)
- - Салаты (видео) (8)
- - Салаты мясные (78)
- - Салаты овощные (114)
- - Салаты овощные (видео) (74)
- - Салаты рыбные (44)
- - Салаты фруктовые (21)
- Салаты мясные - (видео) (85)
- СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ (8)
- СОУСЫ , ПОДЛИВЫ, МАЙОНЕЗЫ (64)
- - Соусы, майонезы (видео) (12)
- СПЕЦЫИ,ПРИПРАВЫ (2)
- ТОРТЫ (386)
- - Бисквиты (19)
- - Бисквиты (видео) (20)
- - Кремы - видео (22)
- - Кремы для тортов (37)
- - Медовики (31)
- - Оформление тортов,пирожн (6)
- - Пирожна (21)
- - Пляцки (22)
- - Помадки, глазури (видео) (5)
- - Помадки, глазури,сиропы для промочки (4)
- - Торты (видео) (78)
- УХОД ЗА ВОЛОСАМИ (58)
- - Прически (32)
- - Уход за волосами - (видео) (10)
- УХОД ЗА ГРУДЬЮ (0)
- УХОД ЗА ЛИЦОМ (27)
- УХОД ЗА НОГАМИ (15)
- УХОД ЗА РУКАМИ (5)
- УХОД ЗА ТЕЛОМ (4)
- ХЛЕБ,БАТОНЫ,БАГЕТЫ (71)
- - Хлеб,батоны,багеты (видео) (18)
- - Хлебопечка - рецепты (7)
- ЦВЕТЫ (комнатные растения) (7)
- ЧЕБУРЕКИ,БЕЛЯШИ (52)
- ШАШЛЫКИ , БАРБЕКЬЮ (5)
- ШИТЬЕ для детей (6)
- ШИТЬЕ. (39)
- - Канзаши (1)
- - Шторы, покрывала. (10)
- ЯИШНИ - ОМЛЕТЫ (49)
-Цитатник
Печень жареная в чесночном маринаде - мягкая, нежная, ароматная Жареная печень с румяной короч.
Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой - очень и очень вкусно, просто не может быть п.
Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, н.
Нежнейший пирог с баклажановым муссом и грибным сыром - тесто хорошо знакомое, интересная начинка .
Очень вкусный салат на зиму из сладкого перца и яблок «В яблочко» Сегодня спешу вас порадовать.
Категория ролика: Все будет вкусно
Сезон кабачков в разгаре. Зеленый кладезь витаминов так и просится на стол. И сегодня Алла Ковальчук поделится рецептом вкусной, низкокалорийной и быстрой в приготовлении лазаньи из кабачков!↓ Больше полезного ниже! ↓
♥ Подпишитесь на наш Youtube канал! → ♥
► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!
♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!
Эксклюзивные советы для YouTube! →
Дайджесты (подборка лучших советов) →
Уход за здоровьем →
Домашние советы →
Кулинарные рецепты →
Уход за кожей →
Все о моде →
Как выбрать. Полезные советы →
Упражнение для похудение и зарядки →
Астропрогноз →
Семейные отношения →
Сделай сам! →
Все буде смачно →
♦ "Все буде добре" вне YouTube:
Сайт проекта «Все буде добре»:
«Все буде добре» в Facebook:
«Все буде добре» в Вконтакте:
♦ Телеканал СТБ:
СТБ в Facebook:
СТБ в Вконтакте:
СТБ в Twitter:
«Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?
Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. Программа о кулинарии "Все буде смачно" появляется на нашем канале в субботу и воскресенье. В России шоу известно под названием "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.
Кабачок – зеленый источник витаминов, который так и просится на стол. Блюда из этого овоща не только насыщают ваш организм витаминами, но и помогают держать себя в форме. Читайте рецепт вкусной, низкокалорийной и быстрой в приготовлении лазаньи из кабачков от эксперта «Все буде добре» Натальи Левензон в нашем материале.
Ингредиенты:
- Кабачки – 5 – 6 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Болгарский перец – 2 – 3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 – 3 зубчика
- Немного зелени (петрушка, укроп, кинза)
- Сыр пармезан (или любой другой твердый) – 100 г
- Растительное масло – 3 – 4 ч. л.
- Прованские травы по вкусу
- Соль, сахар по вкусу
- Кориандр (семена) по вкусу
Приготовление:
- Кабачки чистим и нарезаем тонкими пластинами. Маринуем их с солью, сахаром, прованскими травами и отставляем на 20 минут. Затем слегка обжариваем на растительном масле.
- Перец и лук чистим и нарезаем полукольцами, обжариваем на сковородке в течение 2–3 минут.
- Зелень и чеснок рубим.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Снимаем кожицу с помидоров, нарезаем тонкими кружками.
- Собираем лазанью: дно формы для запекания укладываем кабачками, далее – слой перца с луком, потом зелень с чесноком, помидоры и сверху тертый сыр. Так повторяем еще 1 или 2 раза, в зависимости от размера формы.
- Накрываем лазанью фольгой и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Затем снимаем фольгу и держим блюдо в духовке еще 5 – 7 минут.
Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Смотреть видео Диетическая лазанья из кабачков - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 449 - 25.08.2014 на v4k бесплатно
128 | 6
Все буде добре | 6 год.
Сезон кабачков в разгаре. Зеленый кладезь витаминов так и просится на стол. И сегодня Алла Ковальчук поделится рецептом вкусной, низкокалорийной и быстрой в приготовлении лазаньи из кабачков!↓ Больше полезного ниже! ↓
♥ Подпишитесь на наш Youtube канал! → http://goo.gl/6UJFB ♥
► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!
♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!
Эксклюзивные советы для YouTube! → http://goo.gl/h9hStL
Дайджесты (подборка лучших советов) → http://goo.gl/pq4CU3
Уход за здоровьем → http://goo.gl/oPCqRo
Домашние советы → http://goo.gl/kgf788
Кулинарные рецепты → http://goo.gl/sVeEue
Уход за кожей → http://goo.gl/hHqRAK
Все о моде → http://goo.gl/XJTHhp
Как выбрать. Полезные советы → http://goo.gl/QV3W7c
Упражнение для похудение и зарядки → http://goo.gl/1ZYfEu
Астропрогноз → http://goo.gl/NiE74W
Семейные отношения → http://goo.gl/oOpJEG
Сделай сам! → http://goo.gl/RorrmJ
Все буде смачно → http://goo.gl/TVYBvm
♦ "Все буде добре" вне YouTube:
Сайт проекта «Все буде добре»: http://dobre.stb.ua/
«Все буде добре» в Facebook: https://www.facebook.com/vsebudedobre
«Все буде добре» в Вконтакте: http://vk.com/womanstb
♦ Телеканал СТБ:
СТБ в Facebook: https://www.facebook.com/TVchannelSTB
СТБ в Вконтакте: http://vk.com/tv_channel_stb
СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB
«Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?
Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. Программа о кулинарии "Все буде смачно" появляется на нашем канале в субботу и воскресенье. В России шоу известно под названием "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.
Смотреть видео Диетическая лазанья из кабачков - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 449 - 25.08.2014 на v4k бесплатно
128 | 6
Все буде добре | 6 год.
Сезон кабачков в разгаре. Зеленый кладезь витаминов так и просится на стол. И сегодня Алла Ковальчук поделится рецептом вкусной, низкокалорийной и быстрой в приготовлении лазаньи из кабачков!↓ Больше полезного ниже! ↓
♥ Подпишитесь на наш Youtube канал! → http://goo.gl/6UJFB ♥
► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!
♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!
Эксклюзивные советы для YouTube! → http://goo.gl/h9hStL
Дайджесты (подборка лучших советов) → http://goo.gl/pq4CU3
Уход за здоровьем → http://goo.gl/oPCqRo
Домашние советы → http://goo.gl/kgf788
Кулинарные рецепты → http://goo.gl/sVeEue
Уход за кожей → http://goo.gl/hHqRAK
Все о моде → http://goo.gl/XJTHhp
Как выбрать. Полезные советы → http://goo.gl/QV3W7c
Упражнение для похудение и зарядки → http://goo.gl/1ZYfEu
Астропрогноз → http://goo.gl/NiE74W
Семейные отношения → http://goo.gl/oOpJEG
Сделай сам! → http://goo.gl/RorrmJ
Все буде смачно → http://goo.gl/TVYBvm
♦ "Все буде добре" вне YouTube:
Сайт проекта «Все буде добре»: http://dobre.stb.ua/
«Все буде добре» в Facebook: https://www.facebook.com/vsebudedobre
«Все буде добре» в Вконтакте: http://vk.com/womanstb
♦ Телеканал СТБ:
СТБ в Facebook: https://www.facebook.com/TVchannelSTB
СТБ в Вконтакте: http://vk.com/tv_channel_stb
СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB
«Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?
Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. Программа о кулинарии "Все буде смачно" появляется на нашем канале в субботу и воскресенье. В России шоу известно под названием "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.
- Как приготовить
- Пошаговые фото
- Видео
- Похожие рецепты
Ингредиенты
- кабачки 2-3 шт.
- фарш 500 гр.
- лук 2 шр.
- чеснок 3 зуб.
- соль, черный перец
- растительное масло 4 ст.л.
- помидоры 150 гр.
- сыр 150-200 гр.
- зелень петрушки
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления понадобиться три основных ингредиента, кабачки, фарш и сыр.
Вкуснее не придумаешь, просто выкладываем все слоями и получается летняя, кабачковая лазанья! Смотрите и готовьте на здоровье!
В первую очередь готовим вкусный фарш.
В небольшом количестве растительного масла обжариваем чеснок (пол минуты), лук и фарш.
Сюда же порезанные помидоры (у меня замороженные), зелень петрушки и соль с перцем по вкусу.
До полной готовности фарш не доводим.
Кабачки нарезаем на тонкие ломтики, если они молодые шкурку можно не чистить.
Полученные ломтики польем растительным маслом (пару ложек) и хорошо перемешаем.
Этого масла хватит что бы слегка обжарить кабачки на сухой сковороде.
Жарим с двух сторон.
Теперь собираем лазанью, на дно формы слой кабачков.
Потом распределяем половину фарша.
Еще слой кабачков и посыпаем натертым сыром (используем половину).
Снова повторяем слои, теперь фарш, кабачки и сыр сверху. у меня была горсть черри для украшения.
Запекаем наше блюдо в разогретой духовке при температуре 200 градусов, минут 20-30.
Получается невероятно ароматно, очень сочно и конечно же вкусно!
Жду когда кабачки вырастут на грядках, буду готовить этот рецепт почаще!
Эта достаточно легкая овощная запеканка, конечно же, не "лазанья", поэтому я и написала название блюда в кавычках, хотя, техника приготовления, да и вид самого блюда, очень напоминает это замечательное блюдо итальянской кухни. Можно использовать, как гарнир к мясу и как самостоятельное блюдо для тех, кто соблюдает диету. Надеюсь, пригодится тем, кто хочет питаться вкусно и, в то же время, "низкокалорийно".
Ингредиенты для «Кабачковая фитнесс -"лазанья"»:
- Кабачок — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор — 2 шт
- Шампиньоны (свежие) — 50 г
- Базилик (или зелень петрушки, 1-2 веточки)
- Йогурт (натуральный или молоко) — 120 г
- Мука кукурузная (или пшеничная) — 1-2 ч. л.
- Сыр твердый (типа "пармезан") — 60 г
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое — 1-2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 687.6 ккал | белки 26.1 г | жиры 27.3 г | углеводы 73 г |
Порции | |||
ккал 229.2 ккал | белки 8.7 г | жиры 9.1 г | углеводы 24.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 55 ккал | белки 2.1 г | жиры 2.2 г | углеводы 5.8 г |
Рецепт «Кабачковая фитнесс -"лазанья"»:
[b]Соус:[/b]
лук и чеснок почистить, измельчить
и обжарить в разогретой сковороде с добавлением оливкового масла около 5 мин.,
Добавить измельченные грибы и помидоры и потушить, помешивая, пока жидкость не испариться;
посолить, поперчить;
добавить измельченный базилик, перемешать и снять с огня.
Кабачки вымыть, срезать кончики.
Нарезать вдоль на продолговатые полоски.
В огнеупорное блюдо выложить половину соуса;
затем часть йогурта перемешанного с мукой;
посыпать 1/3 части сыра;
выложить половину объема кабачков
[i]Примечание: если вместо йогурта используем сливки или молоко, то готовим [b][color=darkred]\" бешамель\"[/color][/ b]. Для этого перемешаем молоко с мукой и доведем до кипения на маленьком огне или водяной "бане".[/i]
Затем на слой кабачков выкладываем оставшийся соус, йогуртовую массу, половину оставшегося сыра и кабачков.
Посыпаем оставшимся сыром и запекаем в разогретой до 200°C духовке 30 минут.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Другие варианты рецепта
Запеканка из кабачков
- 121
- 2377
- 718706
Лазанья с кабачками и базиликом
- 24
- 74
- 6564
Похожие рецепты
Запеканка из зеленой фасоли
- 34
- 17
- 8213
Морковно-творожная запеканка
- 25
- 75
- 10381
Запеканка из кабачков и вяленых помидоров
- 13
- 17
- 6754
Запеканка с картофелем и сардинами
- 8
- 102
- 5311
Запеканка из цветной капусты с курицей
- 77
- 608
- 65632
Овощная запеканка с курицей в духовке
- 16
- 360
- 6269
Пудинг из кабачка и яблока
- 46
- 128
- 9232
Запеканка луковая
- 22
- 6
- 2313
Баклажановый торт
- 8
- 49
- 6069
Попробуйте приготовить вместе
Салат с копченой скумбрией и ржаным хлебом
- 70
- 281
- 18964
Баклажаны по-бакински
- 249
- 2384
- 43649
Пирожное "Персик"
- 145
- 203
- 18889
Фотографии «Кабачковая фитнесс -"лазанья"» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
29 июля 2019 года Аленушка2904 #
29 января 2017 года МашаМашаМаша #
23 февраля 2016 года muchachita-2015 #
11 октября 2015 года root-irina di #
31 августа 2015 года MaryArt1 #
10 августа 2015 года MarinaRV #
8 апреля 2015 года dev1605 #
10 февраля 2015 года Marta #
15 июля 2016 года outerta #
11 августа 2014 года нодорингея #
29 июня 2013 года Диана Б #
28 июня 2013 года July_Kote #
5 марта 2013 года oellow #
11 мая 2012 года VikyshaV #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Просмотров: 46 948
07 августа 2013
ТОЛИК ШУЛЬЖЕНКО
Все запускаю в торговую сеть будут расхватывать
No4ka5 (Crazy cross stitcher)
Одну меня коробит, когда она мешает овощи на тефлоновой сковороде металлической ложкой? 😕
Зоя Филиппова
Что у Вас зрители на каких камера, постоянно то машут головой ,то ихидно улыбаются,видно что всё не естественно и противно смотреть! Специально это так видимо у Вас договорено,Фу.
Nadezhda Zen
Спасибо за рецепт! В ингредиентах указаны зелень и чеснок, а где они при приготовлении лазаньи?
Светлана Рамишкина
Всё ничего, если бы не слайсики. Народ подхватил и, напрягая своё мозговое в-во иноземным словом, - применяет.
Olesya Petrovich
Хорошие, позитивные ведущие и интересный рецепт, обязательно попробую. Готовила КУРНИК по рецепту Аллы Ковальчук, это нечто, очень вкусное и сытное блюдо получается. Кому интересно поищите один из выпусков ВСЕ буде добре. Рекомендую.
Inna S
Kakaja malogrammotnaja! Sadit,lozit - durdom - i takih dur vipuskajut v efir.
Конец весны — время, когда всеобщая озабоченность собственной фигурой достигает пика. Мы начинаем приводить себя в порядок к купальному сезону, вытесняя из меню всё то, из-за чего образовалась ненавистная жировая прослойка. Казалось бы, лазанье на этом празднике здоровья нет места, но не тут-то было: мы предлагаем здоровую альтернативу любимому многими итальянскому блюду, в котором листы пасты заменим на тонкие пластины кабачков.
Ингредиенты:
- 500 г фарша из куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- ½ чайной ложки сушёного тимьяна;
- ½ чайной ложки орегано;
- 115 г шпината;
- 850 г творога;
- 1 яйцо;
- 1 лимон (цедра);
- 700 г томатов в собственном соку;
- 4–6 кабачков;
- горсть тёртого сыра.
С помощью овощерезки или острого ножа разделите кабачки на тонкие пластины, выложите их на тканевые или бумажные полотенца, посыпьте солью и накройте полотенцем сверху. Оставьте их на 15 минут, дайте лишней влаге выйти из овощей. После дополнительно обсушите кусочки.
Пока кабачки пускают лишний сок, можно заняться соусом.
Для первого соуса — альтернативы болоньезе — обжарьте куриный фарш вместе с луком и сушёными травами. Когда кусочки курицы схватятся, добавьте томаты в собственном соку, посолите соус, положите в него измельчённый чеснок и томите до загустения. В самом конце добавьте листья шпината и дайте им увянуть.
Альтернатива соусу бешамель — смесь обезжиренного творога или нежирной рикотты с цедрой лимона, солью и яйцом.
Предварительно выжмите из творога как можно больше лишней влаги, затем смешивайте его с остальными ингредиентами.
Распределите ложку томатного соуса по дну формы и выложите на него первый слой кабачковых ломтиков. Чередуя кабачки с томатным соусом и творожной смесью, заполните форму. На поверхности распределите остатки лимонного творога и посыпьте всё горстью тёртого сыра.
Поставьте блюдо запекаться при 190 градусах на протяжении получаса, предварительно накрыв форму фольгой. Если за это время в форме собралась лишняя жидкость, слейте её по завершении получаса, а затем дайте овощной лазанье пропечься ещё 15 минут, но уже без фольги.
Читайте также: