Горячий салат из рыбы с перцем


Салат из копчёной рыбы и сладкого перца

Просмотров
4291

    1 сельдь холодного копчения, или скумбрия холодного копчения, или 1-1,5 банки консервов "Скумбрия натуральная", или 1-1,5 банки консервов "Скумбрия натуральная в масле" 1 луковица 165 г майонеза 1 стакана мелко нарезанного сладкого красного или жёлтого перца

Рыбу разделать на филе без кожи и костей (из консервированной рыбы удалить кожу) (см. "Разделка рыбы"). Мякоть рыбы порезать небольшими кусочками.

Перец и репчатый лук порезать соломкой.

Соединить овощи с рыбой, всё перемешать и заправить майонезом.

Сейчас смотрят рецепты

Выбрать ещё рецепты

Сейчас смотрят рецепты

Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Рекомендуемые статьи


  • Особенности приготовления салатов

  • Разделка рыбы

  • Макрель (скумбрия атлантическая)

  • Сельдь дунайская (жирная селёдка)

  • Сельдь нежирная (селедка нежирная)

  • Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)

  • Лук-репка

  • О соусах

  • Перец болгарский (красный)

  • Перец болгарский (жёлтый)

Рекомендуемые статьи


  • Особенности приготовления салатов

  • Разделка рыбы

  • Макрель (скумбрия атлантическая)

  • Сельдь дунайская (жирная селёдка)

  • Сельдь нежирная (селедка нежирная)

  • Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)

  • Лук-репка

  • О соусах

  • Перец болгарский (красный)

  • Перец болгарский (жёлтый)

О нас

Приветствуем Вас на кулинарно-диетологическом портале Nourriture.ru! Этот портал посвящён продуктам питания – их вкусовым качествам и полезным свойствам. Мы будем рады помочь Вам сориентироваться в кулинарном пространстве и подобрать нужные продукты для приготовления Ваших любимых блюд. Кроме того, здесь Вы сможете найти множество других интересных и полезных рецептов, благодаря которым Вам будет проще поддерживать свой организм в хорошей форме! Желаем вам здоровья и надеемся на долгосрочное сотрудничество! Администрация кулинарного портала - Nourriture.ru

Подпишись

Получайте скидки, купоны и бонусы от наших партнёров.

Вас ждут лёгкие и сытные блюда с курицей, говядиной, сыром, фасолью и нутом.

1. Салат с болгарским перцем, авокадо и помидорами черри

Ингредиенты

  • 1 болгарский перец;
  • 1 авокадо;
  • 7–8 помидоров черри;
  • 3 стебля зелёного лука;
  • 4–5 веточек петрушки или кинзы;
  • 1 небольшой лимон;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Болгарский перец и мякоть авокадо нарежьте небольшими кубиками, черри — половинками. Зелёный лук и петрушку нарубите. Из лимона выжмите сок.

Сложите болгарский перец, авокадо, помидоры, лук и зелень в одну миску. Посолите, поперчите и заправьте лимонным соком. Перемешайте.

Взгляните по-новому 🍅🥒

2. Салат с запечённым болгарским перцем, фетой, маслинами и кедровыми орехами

Ингредиенты

  • 1 зубчик чеснока;
  • 3–5 веточек базилика;
  • 4 болгарских перца;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 чайные ложки красного винного уксуса;
  • ½ чайной ложки сушёного орегано;
  • ¾ чайной ложки соли;
  • 1 щепотка молотого чёрного перца;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 3 столовые ложки кедровых орехов;
  • 60 г сыра фета;
  • 10–12 маслин без косточек.

Приготовление

Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом. Базилик нарубите.

Из болгарских перцев удалите семена и разрежьте овощи вдоль на половинки. Выложите на противень, застеленный фольгой, и выпекайте 5–10 минут при температуре 180 °С. Переместите в миску, накройте пищевой плёнкой. Когда перцы станут слегка тёплыми, снимите с них шкурку, после нарежьте средними кусочками. Сложите в миску, добавьте оливковое масло, уксус, чеснок, ⅔ базилика, орегано, соль, чёрный перец и сахар. Оставьте в холодильнике на пару часов.

Разогрейте сковороду на среднем огне. За 3–4 минуты обжарьте кедровые орехи, постоянно помешивайте. Остудите.

Сыр раскрошите. Из маслин слейте жидкость. Добавьте к перцу вместе с орешками. Перемешайте и посыпьте оставшимся базиликом.

Угощайтесь 🧀

3. Салат с болгарским перцем и нутом

Ингредиенты

  • 3 болгарских перца;
  • 1 небольшой огурец;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 банка консервированного нута (425 мл);
  • 1 небольшой пучок петрушки;
  • 75 г изюма;
  • 2 столовые ложки белого винного уксуса;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 1 чайная ложка копчёной паприки;
  • 4 столовые ложки тахини.

Приготовление

Болгарские перцы и огурец нарежьте небольшими кубиками. Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом. Из нута слейте жидкость. Петрушку нарубите.

Сложите овощи, зелень, нут и изюм в миску. Полейте винным уксусом и лимонным соком, посолите, поперчите, добавьте паприку и тахини. Хорошо перемешайте.

Сохраните рецепты 🥒

4. Салат с болгарским перцем, говядиной и огурцами

Ингредиенты

  • 300 г говядины;
  • 5–6 столовых ложек растительного масла;
  • 3–4 огурца;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 чайная ложка кориандра;
  • 3 столовые ложки соевого соуса;
  • 1–2 чайные ложки уксуса 9%.

Приготовление

Говядину отварите до готовности примерно за час. Остудите и нарежьте соломкой.

На сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 3–5 минут подрумяньте мясо. Остудите.

Огурцы нарежьте средними продолговатыми кусочками. Посолите, перемешайте и оставьте примерно на 15 минут при комнатной температуре. После слейте выделившийся сок. Болгарский перец нарежьте соломкой, лук — полукольцами. Чеснок пропустите через пресс.

Сложите в салатник обжаренное мясо вместе с маслом, огурцы, болгарский перец и лук. Поперчите, добавьте сахар, кориандр и чеснок. Заправьте соевым соусом и уксусом. Перед подачей оставьте на 20–30 минут в холодильнике.

Попробуйте 🥩

5. Салат с болгарским перцем, фасолью и огурцами

Ингредиенты

  • 1 банка консервированной фасоли (150–200 г);
  • 1 болгарский перец;
  • 1 небольшой огурец;
  • 1 пучок кинзы;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • майонез — по вкусу.

Приготовление

Слейте жидкость из фасоли, промойте её и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Болгарский перец и огурец нарежьте небольшими кубиками. Кинзу нарубите. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте всё с фасолью. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Удивите всех 🥗

6. Салат с болгарским перцем, яйцами и зелёным луком

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • ½ крупного болгарского перца;
  • 3–4 стебля зелёного лука;
  • 2–3 веточки петрушки;
  • 1 столовая ложка йогурта;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • ⅓ чайной ложки горчицы;
  • ½ чайной ложки молотого чёрного перца или смеси перцев;
  • 1 щепотка мускатного ореха.

Приготовление

Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Болгарский перец нарежьте небольшими кусочками. Остуженные яйца нарежьте так же или натрите на крупной тёрке. Лук и петрушку нарубите.

Йогурт соедините с маслом, горчицей, чёрным перцем и мускатным орехом.

Яйца смешайте с овощами и зеленью. Заправьте соусом.

Побалуйте себя 🍳

7. Салат с болгарским перцем, курицей и морковью

Ингредиенты

  • 300 г филе из куриной грудки;
  • 1 луковица;
  • 2 болгарских перца;
  • 200 г моркови по‑корейски;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Курицу отварите до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.

Лук измельчите, залейте кипятком и оставьте на 4–5 минут. После слейте жидкость.

Болгарский перец нарежьте соломкой. Смешайте с курицей, луком и морковью по‑корейски. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Приготовьте 🥕

8. Салат с обжаренным болгарским перцем, курицей и шампиньонами

Ингредиенты

  • 2 небольшие куриные грудки;
  • 1 банка консервированных шампиньонов (450 г);
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 2 болгарских перца;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • 3–5 столовых ложек майонеза.

Приготовление

Куриные грудки отварите до готовности. Остудите и нарежьте средними кусочками вместе с грибами.

Морковь, лук и болгарский перец разделите на небольшие кубики. Обжарьте в масле на среднем огне до мягкости, примерно за 6–10 минут. Остудите.

Смешайте жареные овощи с курицей и грибами. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Оцените вкус 🍄

9. Салат с болгарским перцем и крабовыми палочками

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 300 г крабовых палочек;
  • 1 болгарский перец;
  • 2 огурца;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 1 небольшой пучок петрушки;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки майонеза или сметаны.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут и остудите. Крабовые палочки нарежьте средними кусочками, болгарский перец, огурец, яйца и сыр — немного мельче. Зелень нарубите. Чеснок пропустите через пресс.

Смешайте все подготовленные ингредиенты. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Выберите лучший 🍤

10. Салат с болгарским перцем, курицей и яблоком

Ингредиенты

  • 200 г филе из куриной грудки;
  • ½ луковицы;
  • 2 столовые ложки воды;
  • 1 столовая ложка уксуса 9%;
  • 1 небольшой болгарский перец;
  • 1 небольшое яблоко;
  • 1 стебель сельдерея — опционально;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Куриную грудку отварите до готовности, остудите и порежьте небольшими кусочками.

Лук поделите на полукольца, залейте водой с уксусом и оставьте на 10 минут. После удалите жидкость. Болгарский перец и яблоко нарежьте соломкой, сельдерей — небольшими кусочками.

Сложите курицу, овощи и яблоко в миску. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

Салат из рыбы с перцем

40 мин

8 порций

500 г. рыбы (треска, камбала, окунь), 450 г. картофеля, 250 г. сладкого перца, 250 г. майонеза, 10 мл лимонного сока, 7 вареных яиц, зелень, сахар, соль.

1. Картофель и яйца отварить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Рыбу отварить в подсоленной воде со специями, почистить от костей и мелко нарезать. Сладкий перец запечь в духовке, снять кожицу и нарезать соломкой. Все подготовленные продукты смешать, добавить сахар, лимонный сок, соль, заправить майонезом и перемешать.

2. Готовый салат украсить зеленью, мелко нарезанными яйцами и перцем.

Похожие главы из других книг:

Салат из рыбы с маринованным красным перцем

Салат из рыбы с маринованным красным перцем 400 г филе рыбы, 5 картофелин, 200 г маринованного перца, 200 г майонеза, 4 вареных яйца, зелень сельдерея, соль по вкусу. Вареную рыбу нарезать кусками. Отварной картофель и сваренные вкрутую яйца измельчить кубиками, а

Салат из рыбы и яиц

Салат из рыбы и яиц Ингредиенты: филе сома отварное – 200 г, яйца – 2 шт., картофель – 1 шт., морковь – 1 шт., сметана – 4–5 ст. ложек, зелень петрушки – 1 пучок, соль по вкусу.Способ приготовления Яйца отваривают вкрутую, остужают и мелко нарезают. Картофель и морковь моют, варят

Салат из рыбы с овощами

Салат из рыбы с овощами ? Отварное филе рыбы – 400 г? Отварной картофель – 2 клубня? Отварная морковь – 4 шт.? Сладкие перцы – 2 шт.? Вареные яйца – 3 шт.? Майонез – 250 г? Соль по вкусуОвощи нарезать кубиками, яйца нарубить, рыбу измельчить. Подготовленные ингредиенты

Икра летучей рыбы с чесноком, майонезом, соусом и перцем чили

Икра летучей рыбы с чесноком, майонезом, соусом и перцем чили • ? ч. ложки икры летучей рыбы (тобико)• 1 ст. ложка майонеза• 1 небольшой зубчик чеснока• 2–3 капли соуса чили• перец чили и соевый соус — по вкусуЧеснок очень мелко нарежьте и смешайте с майонезом. Добавьте

Икра летучей рыбы с японским майонезом, соевым соусом, красным перцем и острым овощным соусом «Кимчи»

Икра летучей рыбы с японским майонезом, соевым соусом, красным перцем и острым овощным соусом «Кимчи» • икра летучей рыбы, японский майонез, острый овощной соус «Кимчи», соевый соус и молотый красный перец — по вкусуМайонез взбейте, добавьте икру летучей рыбы и острый

Салат из рыбы

Салат из рыбы Филе рыбы (хек, треска, минтай) – 3 шт.(средней величины)Шампиньоны отварные – 300 гМорковь – 4 шт.Лук репчатый – 4 шт.Майонез, сольРыбу отварить, остудить и нарезать. Шампиньоны нашинковать и обжарить. Луковицы и морковь мелко нарезать и пассеровать. Все

Салат из рыбы

Салат из рыбы Ингредиенты:300 г отварного филе рыбы, 200 г маринованных грибов, 1 луковица, 3 отварные картофелины, 1 вареный корень сельдерея, 1 стакан майонеза, 1 ст. л. сметаны, соль, сахар.Способ приготовления:Рыбу, грибы, картофель и сельдерей нарезать кубиками, лук

Салат из рыбы

Салат из рыбы 250 г рыбы, 1 соленый огурец, 2 помидора, 1 луковица, 2 яблока, 100 г майонеза, соль, перец, горчица.Малокостную рыбу – щуку, судак или иную, отварить в небольшом количестве воды, охладить, удалить кости, нарезать филе кусочками. Огурец, помидоры, лук и яблоки

Салат из запеченной рыбы с маринованным перцем по-болгарски

Салат из запеченной рыбы с маринованным перцем по-болгарски * Филе морской рыбы – 200 г * Отварной картофель – 2 шт. * Маринованный сладкий перец (красный, желтый, зеленый) – 3 шт. * Оливки – 8–10 шт. * Яйца – 2 шт. * Лимон – 4–5 ломтиков * Майонез – 100 г * Мелко нарубленная зелень

Салат из рыбы

Салат из рыбы Подготовленную рыбу отварить, нарезать небольшими кусочками, выбрать кости. Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать ломтиками.Огурцы очистить, тоже нарезать ломтиками.Листья промытого и обсушенного салата нарезать на 3–4 части каждый.Сложить все

Салат из рыбы с маринованным красным перцем

Салат из рыбы с маринованным красным перцем 400 г рыбы, 5 шт. картофеля, 200 г маринованного перца, 200 г майонеза, 4 вареных яйца, зелень сельдерея, соль по вкусу. Вареную рыбу нарезать кусками. Отварной картофель и сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, а красный сладкий

Закуска из рыбы с кукурузой и перцем

Закуска из рыбы с кукурузой и перцем Ингредиенты500 г филе морской рыбы, 150 г консервированной кукурузы, 3 стручка болгарского перца, 3 луковицы, 150 г майонеза, 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок укропа и петрушки, перец, соль.Способ

Суп из рыбы люциан с помидорами, луком, чесноком, перцем чили, оливковым маслом и лаймом по-мексикански «Без кактуса»

Суп из рыбы люциан с помидорами, луком, чесноком, перцем чили, оливковым маслом и лаймом по-мексикански «Без кактуса» ? 500 г рыбы люциан? 5 помидоров? 1 луковица? 5 зубчиков чеснока? 2 стручка перца чили? 1 л рыбного бульона и 1–2 бульонных рыбных кубика? 2–3 ст. ложки оливкового

Салат из рыбы с маринованным красным перцем

Салат из рыбы с маринованным красным перцем 1 ч4 порции400 г. рыбы, 5 шт. картофеля, 200 г. красного сладкого маринованного перца, 200 г. майонеза, 4 вареных яйца, зелень сельдерея, соль по вкусу.1. Вареную рыбу нарезать кусками. Отварной картофель и сваренные вкрутую яйца

Закуска из рыбы с кукурузой и перцем

Закуска из рыбы с кукурузой и перцем Ингредиенты:500 г филе морской рыбы (любой), 150 г консервированной кукурузы, 3 стручка болгарского перца, 3 луковицы, 150 г майонеза, 3 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ


Горячие салаты с рыбой


- филе минтая - 250 гр;
- морковь - 1 шт;
- репчатый лук -1 шт;
- укроп свежий - небольшое количество;
- растительное масло для жарки;
- майонез - 1-2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.


- 600 грамм куриной печени,
- груша - 1 шт.,
- капуста «Айсберг» - 1 шт.,
- по вкусу соевый соус,
- горсть кедровых орешков,
- 2 ст.л. сахара,
- для панировки мука,
- 50 грамм воды.


- 300-400 гр свежего филе тунца;
- 200 гр помидоров чекрри;
- по 1 свежему огурцу на порцию;
- листья салата - 2-3 на порцию;
- 30 мл растительного масла;
- соль – по вкусу;
- 1 ч. ложка тертого имбиря;
- 0,5 ч. ложки черного молотого перца;
- головка фиолетового лука;
- 30 мл оливкового масла;
- 1-2 ст. ложки сока лимона.


- 200 г рыбного филе,
- один картофель,
- одна морковь,
- один свежий огурец,
- 3-4 салатных листа,
- одно яблоко,
- соль - по вкусу,
- сметана – 50 г,
- майонез - 50 г.


- консервированный тунец - 200 г,
- паста (макароны) - 300 г,
- помидоры - 2 шт.,
- зеленый болгарский перец - 2 шт.,
- маслины без косточек - 0,5 банки,
- лимонный сок - 0,5 лимона,
- оливковое масло - 100 мл,
- соль по вкусу.


- 400 г рыбного филе;
- пучок сельдерея;
- три перепелиных яйца;
- пучок базилика;
- головка репчатого лука;
- пучок зеленого лука;
- небольшой корень имбиря;
- одна морковь.


Салат из жареной рыбы со сладким перцем и помидорами

Красивый салат из жареной рыбы с овощами, обладающий приятным свежим вкусом. Такой салат будет отличным дополнением к гарниру из картофеля – вареного, жареного или пюре, заменив собой мясо или рыбу на тарелке. Его удобно готовить, когда у вас только 3 кусочка рыбы, а едоков – 4. Рецепт простой.

Состав

  • Рыба красная (у меня была кета) – 3 кусочка-стейка (это 300-400 г);
  • Мука – 2 столовых ложки;
  • Сладкий перец – 3 стручка;
  • Помидоры – 1-2 штуки;
  • Лук репчатый – 1 небольшая головка;
  • Салат листовой – 6-7 листиков (если будете использовать для украшения салата при подаче, то побольше);
  • Зелень укропа и петрушки – небольшой пучок;
  • Соль – по вкусу;
  • Растительное масло для заправки салата (нерафинированное, ароматное);
  • Растительное масло для жарки (рафинированное, без запаха).


Состав продуктов для салата: стейки кеты, мука, масло, помидоры, сладкий перец, листовой салат, репчатый лук, соль, укроп

Как приготовить

  • Пожарить перец: стручки очистить от семян, нарезать полосочками. Разогреть масло в сковороде и обжарить перец до смягчения, помешивая (не допуская пригорания). Посолить в конце. Переложить перец из сковороды на бумажное полотенце, чтобы впитало лишнее масло.
  • Пожарить рыбу: кусочки красной рыбы посолить, обвалять в муке. Обжарить в масле из-под сладкого перца с обеих сторон до готовности (появления золотистой корочки). Остудить. Отделить рыбу от костей и шкурки (ее можно съесть). Рыбное филе разобрать на кусочки.
  • Нарезать свежие овощи: помидор разрезать на 4 части, удалить из него жидкую серединку. А оставшиеся стенки нарезать полосочками. Лук нарезать кольцами или половинками колец. Петрушку и укроп оборвать с веточек (можно не нарезать, а положить целые листочки). Листья салата нарезать полосочками (если у них есть твердые основания, удалить, чтобы не хрустели).
  • Соединить: рыбу, перец, помидор, лук, зелень и салат. Перемешать. Посолить, перемешать снова. Заправить ароматным нерафинированным растительным маслом.


Вкусный ужин из салата с жареной кетой , сладким перцем и помидорами. На гарнир – картофель.


Вкусный и красивый салат из кусочков жареной рыбы, сладкого перца, помидоров, репчатого лука и листового салата готов!


Салат получается не только вкусным, но и сытным. И заменяет собой порцию мяса или рыбы на тарелке


Этот салат из жареной рыбы хорошо сочетается с картошкой. Очень вкусно!

Советы по приготовлению

Наш рыбный салат надо посолить достаточно. Недосоленный – не так хорош, у него более пресный вкус. Поэтому, пробуйте и посолите правильно.

Салат с жареной рыбой хорош свежеприготовленным. Когда постоит сутки, он тоже вкусный, но утрачивает волшебную свежесть и яркость вкуса.

В этом салате хороша именно жареная рыба, вареная пойдет больше в другие салаты.


Сладкий перец жареный (так он становится нежным и желейным), помидоры, орепчатый лук и зелень отлично сочетаются с жареной красной рыбой в салате

Другие рецепты из красной рыбы


Вкусный и простой в приготовлении салат из жареной красной рыбы с жареным сладким перцем и помидорами.

-Рубрики

  • Имя твоё (10)
  • Законы (6)
  • Анимации (1)
  • Аудиокниги (24)
  • Балет (1)
  • Бисероплетение (115)
  • Видео (147)
  • Во саду, ли в огороде (877)
  • вредители, болезни растений (61)
  • выращивание овощей (123)
  • дачные постройки (135)
  • оформлание сада (190)
  • подкормки (58)
  • садовод садоводу (139)
  • цветы (41)
  • ягоды и фрукты (65)
  • Все для дома (1404)
  • балкон (18)
  • ванная (16)
  • вяжем для дома (209)
  • вяжем на ножки (45)
  • вяжем пледы, покрывала, подушки (126)
  • детская комната (30)
  • дизайн,декор, идеи (172)
  • коврики на пол и стул (86)
  • комнатные растения (111)
  • кухни (89)
  • полезные советы (223)
  • прихватки (53)
  • прихожая (12)
  • своими руками (135)
  • шьём для дома (101)
  • Гадание (21)
  • Декупаж (35)
  • Делаем причёски (27)
  • Для праздников (17)
  • Для себя любимой (471)
  • для лица (100)
  • бабушкины рецепты (8)
  • для красоты и молодости (24)
  • для рук и ногтей (11)
  • для шеи и декольте (7)
  • из аптеки (8)
  • массаж (26)
  • ножки (20)
  • сеансы Надежды Колесниковой (1)
  • советы женщинам (65)
  • спа на дому (13)
  • тем кому за . (21)
  • травы и продукты (21)
  • уход за волосами (60)
  • эфирные масла (10)
  • Для чайников (43)
  • Заготовки (255)
  • в мультиварке (1)
  • варенье (26)
  • грибочки (10)
  • для супчиков (14)
  • кабачки (15)
  • капустка (16)
  • морковь (2)
  • мясо (1)
  • огурчики (27)
  • перец (3)
  • помидорчики (25)
  • редиска (1)
  • рыбка (2)
  • салатики (21)
  • свекла (2)
  • советы (4)
  • чеснок (3)
  • Здоровье (2134)
  • вода (97)
  • Бубновский (6)
  • диета -60 (4)
  • Галина Гроссман питание (10)
  • диагностика (49)
  • диеты (426)
  • дыхательная гимнастика (23)
  • калорийность продуктов (3)
  • макробиотика (14)
  • массаж (68)
  • минералы и здоровье (20)
  • народная медицина (502)
  • очищение организма (131)
  • по И.П.Неумывакину (17)
  • продукты и здоровье (122)
  • растения лекари (287)
  • система Шаталовой (8)
  • соль и здоровье (18)
  • справки,статьи (177)
  • Су Джок (9)
  • тибетская методика (46)
  • фитнес,гимнастика (170)
  • Игры (26)
  • Из бумаги и картона (87)
  • Из ватных дисков и палочек (3)
  • Из винных пробок (11)
  • Из пластиковых бутылок и пробок (91)
  • Из полиэтиленовых пакетов (26)
  • Из природного материала (7)
  • Из пуговиц (17)
  • Из старых газет (96)
  • Из шпателей (2)
  • Из яичных упаковок (14)
  • Искусство,фотографии (55)
  • Квиллинг (200)
  • Кулинария (1748)
  • блюда для фуршета (8)
  • вторые блюда (214)
  • выпечка (344)
  • готовим детям (19)
  • десерты,торты,печенье,кексы,конфеты (236)
  • завтраки (78)
  • из мяса (113)
  • из рыбы (40)
  • каши (11)
  • на скорую руку (3)
  • напитки (130)
  • первые блюда (49)
  • пицца (53)
  • полезно знать (61)
  • постные блюда (36)
  • рецепты для мультиварки (19)
  • рецепты для хлебопечки (34)
  • с картошкой (44)
  • салаты (165)
  • специи, соусы,подливы (42)
  • тесто (46)
  • торт-закуска (72)
  • украшения из продуктов (52)
  • хлеб (29)
  • шашлык, барбекю (12)
  • Кусудама (97)
  • Логопед (29)
  • Музыка (195)
  • Музыка детям (7)
  • Полезные советы от женщины женщине (19)
  • Психология (1851)
  • астрология, нумерология (179)
  • брак-семья (54)
  • в помощь школьникам (84)
  • воспитание детей (104)
  • голос Души (16)
  • дети ИНДИГО (13)
  • мудрые советы (171)
  • мужчина и женщина (190)
  • обучалки для маленьких (148)
  • отношения (149)
  • подсознание (29)
  • практики (31)
  • путь к себе (130)
  • путь к успеху (30)
  • релаксация, медитация (51)
  • Роза Жизни (3)
  • советы родителям (279)
  • тесты (85)
  • тренинги саморазвития и самопознания (8)
  • хиромантия (10)
  • эзотерика (74)
  • Развивающие игрушки (71)
  • Разное (57)
  • Разные техники (32)
  • Рукоделие (4497)
  • топы, жилетки крючком (432)
  • болеро крючком (81)
  • вышивка крестиком (52)
  • вышивка лентами (244)
  • вяжем девочкам (322)
  • вяжем для малютки (179)
  • вяжем мальчикам (34)
  • вяжем спицами (464)
  • жакеты, пуловеры, кофточки крючком (355)
  • игрушки вязанные (401)
  • ирландское кружево (159)
  • кайма (87)
  • квадраты крючком (73)
  • куклы, мягкие игрушки (91)
  • ленточное кружево (10)
  • пальто и кардиганы крючком (112)
  • платья,туники, сарафаны,костюмы крючком (515)
  • сумки вязанные (79)
  • ткань + крючок (8)
  • трафареты (1)
  • украшения вязанные крючком (102)
  • уроки для начинающих вязать (118)
  • филигрань (3)
  • цветы,бабочки крючком (182)
  • шали,шарфы,палантины,манишки,пелерины (311)
  • шапки, шляпки (100)
  • шьём для себя (66)
  • юбочки крючком (77)
  • Свадьба (13)
  • Стихи (83)
  • схемы (35)
  • Танцы (25)
  • Фен-шуй (28)
  • Фильмы, мультфильмы (23)
  • Фоны (13)
  • Это интересно (73)
  • Юмор (32)
  • Я верю (313)
  • заговоры (102)
  • магия (4)
  • молитвы (69)
  • надо знать (56)
  • обереги, приметы (57)
  • очищение и защита дома (26)
  • Я Женщина (145)

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Горячий салат с рыбой

Салат, который я буду сегодня готовить относится к категории горячих салатов или как их еще называют — теплые салаты.


Не найдя ни чего похожего в интернете я решил не придумывать и назвать салат по составу основных ингредиентов — «Горячий салат с рыбой и помидорами».

Такие салаты очень сытные и их следует подавать к столу подогретыми, тогда они более вкусные.

Салаты с рыбой очень популярны во многих странах и каждый уважающий себя ресторан обязательно включает в свое меню горячие рыбные салаты.

Вы пробовали когда-нибудь горячий салат? Если нет, то очень советую.

Рецепт рыбного салата с помидорами


  1. Филе любой рыбы — 400 г
  2. Мука — 1 стакан
  3. Сыр — 300 г
  4. Помидоры — 5 шт
  5. Майонез — 200 г
  6. Чеснок — 3 зубчика
  7. Укроп
  8. Петрушка
  9. Чищенные семечки
  10. Соль
  11. Растительное масло

Нарезаем филе рыбы на не большие кусочки.


Солим и хорошенько поваляем в муке.


Разогреваем сковородку с растительным маслом и раскладываем по дну кусочки филе.


Обжариваем филе до появления золотистой корочки.


Теперь моем помидоры и нарезаем сначала тонкими кружочками.


А потом каждый кружочек разрезаем на 4 равные дольки.


Натираем сыр на мелкой терке.


А также мелко нарезаем чеснок, укроп и петрушку.


Заправляем чеснок, укроп и петрушку майонезом и хорошо перемешиваем.


Немного обжариваем очищенные семечки.


Подготавливаем плоскую тарелку или салатницу и выкладываем первым слоем 1/3 обжаренных кусочков рыбного филе.


Сверху рыбу посыпаем тертым сыром, также 1/3 от всего количества натертого сыра..


Следующим слоем выкладываем уже нарезанные помидоры — 1/3.


Четвертым слоем пойдут чеснок и зелень в майонезе — 1/3.


Нетрудно догадаться, что слои у нас будут повторятся и дальше опять пойдет слой рыбы — 1/3.


Затем сыр и помидоры, также по 1/3 от всего количества.


И снова слой из чеснока с зеленью в майонезе.


И в том же порядке выкладываем оставшиеся ингредиенты. Слой из кусочков рыбного филе.


Слой сыра и затем помидоры.


Последним слоем выкладываем оставшуюся зелень с чесноком. И как завершающий аккорд посыпаем салат обжаренными семечками.


Перед подачей на стол немного подогрейте салат в микроволновке.

Приятного аппетита!

А на десерт видео рецепт очень простого и интересного салата от Сати Казановой



Читайте также: