Итальянский салат романтика для двоих фото

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Отварить креветки, а затем очистить.

2. Порезать салатные листья. Выложить на плоскую тарелку. Посыпать отваренными креветками.

3. Готовим соус. Для этого в чашке смешать сметану, майонез, и томатную пасту и выдавленный чеснок.

4. Соус выливаем на креветки. Украшаем ломтиками помидора.

500 грамм креветок (тигровых)
2 пучка салата
3 помидора
200 грамм кетчупа (не острого!)
100 грамм сметаны
100 грамм майонеза
2 зубчика чеснока

В День святого Валентина хорошо приготовить итальянский салат «Романтика для двоих», который потрясающе выглядит и обладает отменным вкусом. А необычное сочетание оригинального соуса с салатными листьями и креветками покоряет всех, кто впервые пробует этот чудесный салат.

Способ приготовления

Креветки отварить в панцире, остудить и очистить.
Порезать или порвать руками салатные листья.
Выложить порезанный салат на плоскую тарелку.
На листья салата выложить креветки.
Приготовить соус: смешать в чашке сметану, майонез, кетчуп и выдавленный чеснок. Кетчуп добавлять до того момента, когда соус станет приятного розового цвета.
Полить салат соусом.
Украсить салат помидорами, предварительно нарезанными ломтиками или кольцами.
Салат «Романтика для двоих» подавать охлаждённым с белым сухим вином.

Изысканный итальянский салат «Романтика для двоих» готов. И как говорят в Италии — Bon appetit!

Итальянский салат “Романтика для двоих”

Креветки (тигровые) — 500 г
Салат — 2 пучка
Помидоры — 3 шт.
Томатная паста — 200 г
Сметана — 100 г
Майонез — 100 г
Чеснок — 2 зубчика

1. Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные).

2. Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный.

3. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.

4. Приготовить соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покоряет тех, кто впервые пробует этот салат.

— Креветки (тигровые) – 500 гр.

— Твёрдый сыр – 100 гр.

— Чеснок – 2 зубчика

— Томатная паста – 200 гр.

— Сметана – 100 гр.

— Майонез – 100 гр.

Рецепт приготовления итальянского салата «Романтика для двоих»

— Отвариваем креветки в панцире и очищаем.

— Нарезаем салатные листья. Можно нарвать руками.

— Готовим соус. В чашке смешиваем сметану, майонез и кетчуп (не острый, а сладкий) и выдавленный чеснок. Кетчуп добавляем до того момента, как соус станет приятного розового цвета.

— Выкладываем на плоскую тарелку порезанный салат, посыпаем на него отваренными креветками и поливаем соусом.

— Украшаем ломтиками (или кольцами) помидоров. Сверху можно натереть немного сыра.

Примечание: салат нужно подавать охлажденным. Отлично сочетается с белым сухим вином.

Всё, итальянский салат «Романтика для двоих» готов! =)

Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покоряет тех, кто впервые пробует этот салат.

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварить креветки в панцире и очистить.
Порвать салатные листья и выложить в тарелку. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.
Для соуса: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета.
Украсить ломтиками (кольцами) помидора.
Подавать охлаждённым.

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Итальянский салат Романтика для двоих». Это нужно попробовать.

Рецепт «Итальянский салат «Романтика для двоих»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Креветки (тигровые), Салат, Помидоры, Томатная паста, Сметана , Майонез, Чеснок .

Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные)

Порезать салатные листья.

На плоскую тарелку выложить порезанный салат.

Посыпать отваренными креветками.

Приготовить соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покоряет тех, кто впервые пробует этот салат.

Полить салат соусом.

Украсить ломтиками(кольцами) помидора. Подавать охлаждённым.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Отправить список продуктов тому, кто пройдет за покупками

В Telegram
В WhatsApp
В Viber

Оцените рецепт

Автор

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.

Вешалка-органайзер

Настенный органайзер

Кухонный держатель

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Итальянский салат «Романтика для двоих»

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Свиной Ирокез

Название этого блюда, как видно на фото — Свиной Ирокез. Происходит от названия прически неформалов, их еще называют панками. Мясо в данном рецепте оборачивается в фольгу и запекается в духовке, благодаря этому получается сочным и …

Салат с макаронами, беконом и сыром

Простой, вкусный и довольно красиво смотрящийся на столе Салат с макаронами, беконом и сыром. Такой салат получается не очень сытным, поэтому его обычно подают на стол с каким-нибудь горячим блюдом. comments powered by HyperComments

Салат с курицей, фасолью и кукурузой

Держите на заметку сытный салат с курицей, фасолью и кукурузой. Такой салат готовится и утоляет голод очень быстро, очень простой — справится даже школьник. comments powered by HyperComments

Салат чесночный с крабовыми палочками

Салат чесночный с крабовыми палочками — очередной рецепт быстрого салата. Минимум ингредиентов и временных затрат. Салат получается ароматным, благодаря помидору и чесноку, отлично подойдет к столу на ужин под жареное или тушеное мясо. comments powered …

Запеченные свиные рулетики

Оригинальные и очень вкусные запеченные свиные рулетики в духовке. Мясо получается нежным и ароматным, а начинка придает рулетикам свой необычный и очень приятный вкусовой эффект. Рулетики можно подавать с любым любимым гарниром. comments powered by …

Полезный совет

Чтобы, не разбивая скорлупы, узнать, сырое яйцо или вареное, можно попробовать вращать его на столе, как волчок, вокруг оси. Вареное яйцо будет вращаться, а сырое, сделав один-два оборота, остановится.

Очень вкусный и нежный салат. А внесённый нюанс в его рецептуру улучшил его вкусовые качества.

Ингредиенты для «Салат "Романтика"»:

Филе куриное — 200 г
Огурец (свежий) — 1 шт
Капуста пекинская ( 2 листа или салатные листья)
Сыр твердый — 50 г
Майонез — 3 ст. л.
Сметана (или натуральный йогурт) — 3 ст. л.
Мандарин — 1 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 829.9 ккал	белки 61.9 г	жиры 54.4 г	углеводы 19.4 г
Порции
ккал 207.5 ккал	белки 15.5 г	жиры 13.6 г	углеводы 4.9 г
100 г блюда
ккал 136 ккал	белки 10.1 г	жиры 8.9 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Салат "Романтика"»:

Куриное филе отварить до готовности. Не солить! Остудить. Нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Огурец нарезать соломкой.

В куриное филе добавить соевый соус Киккоман, перемешать. Мне понадобилось 2 ст. л. Вам может понадобиться больше или меньше в зависимости от солёности соуса.

Для заправки смешать майонез и сметану (йогурт).

В порционные бокалы уложить слоями подготовленные ингредиенты, промазывая каждый слой заправкой, в следующей последовательности: куриное филе, огурец, сыр, пекинская капуста (или листья салата). Сверху мандарин. Поставить в холодильник на пару часов, украсить зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

Лет пять назад, находясь в аэропорте и ожидая опаздывающую железную птицу, купила журнал, дабы скрасить свои "радостные" минуты. Моё внимание привлёкла страничка с рецептами к наступающему Новому году. Так как праздник я планировала провести в небольшом узком кругу своих родных, а не в большой шумной компании, и не посвящать 31 декабря времяпровождению на кухне, этот рецепт показался мне очень даже кстати: быстро, вкусно, порционно. Хотя этот салат так же можно приготовить в салатнике. Сегодня я внесла некоторые коррективы в рецепт, заменив соль на соевый соус, и постный вкус курицы просто преобразился. Кстати, во многих южно-азиатских странах вообще не употребляют соль, заменяя её соевым, рыбным, устричным соусами и различными специями и пряностями. Солонки можно встретить только в кафешках в турзоне.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Осенний гриб"

290
1751
85824

Куриные голени “Снаряд”

73
432
45351

Рулетики из кабачков с творогом

78
2391
45352

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

12 января 2018 года Laurinda #

12 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)

14 января 2018 года Laurinda #

15 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)

7 января 2017 года zina tyulpina #

7 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

1 декабря 2016 года Таня Солод #

1 декабря 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

18 ноября 2016 года Wera13 #

18 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

17 ноября 2016 года golubga #

17 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

15 ноября 2016 года veronika1910 #

15 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)