Как приготовить салат апрель

Свежий, сочный, звонкий овощной салат! Такой, которого всегда хочется весной, когда наконец-то зима отступила, а весна все уверенней вступает в свои права! Фишка салата, пожалуй, в необычной заправке. Все же остальные ингредиенты — самые простые, найдутся в каждом доме. Разве, что за авокадо придется сбегать. Но зато этот хитрый «зверь» пойдет у нас как в сам салат, так и в заправку! В общем, если хотите попробовать привычный весенний салат на новый лад, загляните в рецепт.

Для приготовления понадобится:

шпинат свежий . 2 горсти

салат . 1 горсть

огурцы свежие . 3 шт.

яйца куриные . 3 шт.

горошек консервированный . 1 банка

авокадо . 1/2 шт

яйца перепелиные . 6 шт

Заправка:

авокадо . 1/2 шт.

орехи любые . 30г

горчица с зернами . 2ст.л.

кефир . 6ст.л.

лимонный сок . 3ч.л.

соль морская . по вкусу

перец молотый смесь . по вкусу

Подготовим зелень. Щедрая горсть шпината.

Салат, также щедрая горсть. Немного порвать руками.

Три молоденьких огурчика и три сваренных вкрутую яйца. Авокадо почистить, освободить от ядра и разрезать на две половинки.

Огурчики нарезать кубиком.

И яйца нарезать кубиком.

В глубокую миску положить салат, одну горсть шпината, нарезанные огурчики и яйца. Теперь очередь зеленого горошка. Так как мы любим горох, у нас ушла вся баночка. Можно оставить пару столовых ложек для украшения.

Теперь займемся заправкой. Горсть любых орехов (у меня смесь миндаля, кешью и бразильского ореха) с помощью блендера измельчить в кошку.

Авокадо нарезать кубиком. Половину отправить в миску к салату, а половину в блендер к измельченным орешкам. Пробить до однородной маслянистой массы.

Теперь в эту массу из авокадо и орехов добавить 2 столовых ложки горчицы с зернами.

И по столовой ложке добавлять кефир. Перемешать. Посмотреть по консистенции. Если кажется, что густо, то можно еще добавить кефир или наоборот остановиться.

У меня получилась густая, сливочная и как будто жирненькая (благодаря авокадо) масса.

Добавить немного лимонного сока, посолить и поперчить по вкусу! Можно сейчас уже есть ложкой, намазав на хлебушек! Но все ингредиенты салата уже подготовлены в миске и только дожидаются заправки, так что заправку съедать не стоит, а лучше заправить ею салат и хорошенько перемешать.

На плоской тарелке делаем подушку из шпината, выкладываем на нее заправленный салат. Украшаем заранее отваренными перепелиными яйцами, оставшимся для этих целей зеленым горошком и падаем на стол. К мясу, к рыбе, просто так без всего или хрустящим тостом. Салат, пусть простой, или кто -то скажет, что банальный, но благодаря маленькой фишке. играет уже новыми красками! И играючи разлетается на ура со стола!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Не забывайте ставить лайки и подписываться. СПАСИБО.

Ингредиенты Салат Апрель 2020

Капуста белокочанная	158 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Морковь, моя редакция	107 г
Редис, моя редакция	140 г
Помидор (томат), парниковый	113 г
Кукуруза нежная вакуумированная де люкс de luxe	50 г
Петрушка свежая	6 г
Чеснок	4 г
Горчица французкая, Верес	13 г
Соевый соус	2 г
Подсолнечное масло	25 г

Пищевая ценность и химический состав "Салат Апрель 2020".

Энергетическая ценность Салат Апрель 2020 составляет 70,3 кКал.

Порция = 311 гр (218.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

чеснок молодой (перо) - 0,03

масло растительное - 0,04

соус соевый - 0,02

сухие пряные травы - 0,005

сок половинки лимона

Всю листовую зелень промыть и порвать руками, (легкой воздушной подушкой).

Укроп,кинзу и чеснок мелко порезать. Всю зелень сбрызнуть заправкой. Шампиньоны тонко нарезать, сбрызнуть заправкой и выложить на зелень.

Огурцы и помидоры нарезать и выложить на салат. Брынзу порезать кубиком и присыпать сверху салат. Все полить оставшейся заправкой.

Перемешивать акккуратно. Вместо брынзы можно использовать любой сыр по вкусу.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Комментарии
В избранное

Артишок 10-12 шт
Лук белый 1 шт
Лук зеленый
Перец сладкий 2 шт
Баклажан 2 шт
Кукуруза 300 гр
Яйцо (отварное) 3 шт
Оливки зеленые 10 шт
Картофель отварной (в мундире) 2-3 шт
Кориандр молотый
Тмин семена
Карри
Соль морская
Уксус винный
Масло оливковое
Перец кайен молотый

Вам понадобится: 30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Артишок
Тип блюда:Обед

Очистить артишоки, удалить сердцевину, сварить 20 минут

Нарезать артишоки кубиками

Нарезать зеленый лук

Очистить и мелко нарезать белый лук

Перцы запечь в духовке 15-20 минут, убрать семена и кожицу, мелко нарезать

Баклажан порезать кубиками

Обжарить с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки

Кукурузу отварить, срезать с качана

Яйца очистить, нарезать кубиками

Мелко нарезать оливки

Картофель очистить, нарезать кубиками

Смешать все ингредиенты, добавив уксус, оливковое масло, соль, карри, тмин, молотый кайенский перец и молотый кориандр по вкусу

Bесна, все зеленеет и хочется эдакого. свежего. Сочетание правильно подобранных ингредиентов придает куриному филе нежнейший, тонкий вкус.

Ингредиенты для «Салат "Апрель"»:

Грудка куриная (отварная) — 100 г
Огурец (свежий) — 1 шт
Перец сладкий красный (половинка)
Сельдерей черешковый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Фетаки (или акадия) — 50 г
Соевый соус — 5-10 мл

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 373.3 ккал	белки 36.7 г	жиры 12.2 г	углеводы 34.9 г
Порции
ккал 186.7 ккал	белки 18.4 г	жиры 6.1 г	углеводы 17.5 г
100 г блюда
ккал 41.5 ккал	белки 4.1 г	жиры 1.4 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Салат "Апрель"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат из курицы "С праздником!"

97
322
51024

Мясной рулет "Рассольный"

55
774
6686

Закуска "Елки по городу мчатся"

113
189
15116

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

9 января 2012 года Инночка07 #

23 мая 2010 года svetik13 #

5 января 2013 года lemonywater #

20 апреля 2010 года lisa larsen #

20 апреля 2010 года serj_prot # (автор рецепта)

18 апреля 2010 года tanu6kin21 #

18 апреля 2010 года Фуфа #

18 апреля 2010 года borisovna-l #

18 апреля 2010 года Аля 7 #

18 апреля 2010 года Lanalegr #

10 апреля 2010 года Tanjka #

10 апреля 2010 года ирина66 #

10 апреля 2010 года мисс #

10 апреля 2010 года keesmun #

10 апреля 2010 года талика70 #

14 апреля 2010 года serj_prot # (автор рецепта)

9 апреля 2010 года skyfuntik #

9 апреля 2010 года Egevichka #

9 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

9 апреля 2010 года Витта2 #

9 апреля 2010 года Nika #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

чеснок молодой (перо) - 0,03

масло растительное - 0,04

соус соевый - 0,02

сухие пряные травы - 0,005

сок половинки лимона

Всю листовую зелень промыть и порвать руками, (легкой воздушной подушкой).

Перемешивать акккуратно. Вместо брынзы можно использовать любой сыр по вкусу.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Автор: serj_prot

Описание: Bесна, зеленеет все и хочется эдакого. свежего. Сочетание подобранных правильно ингредиентов придает куриному филе тонкий, нежнейший вкус.

Ингредиенты

Грудка куриная (100) — отварная г
Огурец (свежий) — 1 шт
Перец сладкий половинка (красный)
Сельдерей черешковый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Фетаки (акадия или) — 50 г
Соевый соус — 5-10 мл

Приготовление

Исходные Kонечный.

продукты результат.

Все продукты порезать уложить и кубиками слоями, очередность кому как Обильно. нравится посыпать сухим молотым укропом и соевым cдобрить соусом. Украсить листиками петрушки.
грудинка Если отварена заранее - время приготовления минут 5 салата. Приятного аппетита.
Салат "Апрель" — Источник.

1 куриная грудка,
четверть корня сельдерея,
1 свежая морковка,
1 свежий огурец,
1 маленькая банка черных оливок,
майонез .

В качестве постного (курицу не добавлять) или диетического блюда этот салат можно заправить растительным масломи соевым соусом.

Куриную грудку отварить. Сельдерей и морковь потереть на крупной терке, огурец и курицу порезать мелкими кубиками, оливки порезать колечками. Все перемешать, заправить майонезом. Сверху посыпать зеленью.

рецепт Салат апрель прислал шеф-повар Юленька

Оцените рецепт:

Салаты с птицей

"Оригинал"
"ХОЧУ ЕЩЕ. "
Cалат из курицы
Английский
английский салат из курицы
вкусный
Гнездо глухаря
ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ
Гранатовый салат
Греческий салат с майонезом

Грибы с курицей
Дамский каприз
Ивовый салат
Изысканный салат из домашней птицы
Итальянский салат с каперсами индейкой
Каледоскоп
Калориный салат с курицй
карибский салат
Кисло-сладкий салат с уткой
Классический салат с курицей

Бутерброды, гамбургеры, питты
Другие салаты, закуски
Запеканка грибная.
Паштеты
Салатные заправки
Салаты из грибов
Салаты из зелени

Салаты из морепродуктов
Салаты из сыра, творога, яиц
Салаты с мясом
Салаты с овощами
Салаты с рыбой
Соусы-дипы
Холодные и горячие закуски

Это моя самая любимая основа! Идеально п .
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з .
Блины по-американски

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре .
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко .
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был .
Курт

Ковбойские гамбургеры

На 6 шт:

900 г измельченной говядины
По вкусу соль
2 столовые ложки мелко нарезанной свежей зелени петрушки
1 1/2 чашки мелко нарезанного репчатого лука
2 яйца
2 столовые ложки мелко нарезанного чилийского (красного острого) перца
1 чайная ложка сухого орегано (эстрагона)
1/4 чайной ложки молотого тмина
Соус “Ранчо”

Нагреть масло в кастрюле. Опустить в него помидоры и репчатый луки тушить их 20 - 25 мин, пока смесь не загустеет. Затем положить соль, сахар, уксус, кольца жгучего перца, стручковый и зеленый перец и тушить на слабом огне без крышки в течение 10 мин.
Смешать мясо, соль, петрушку, лук, яйца, перец, орегано и тмин. Полученную массу разделить на 6 лепешек. Поджарить их на среднем огне. Подавать бургеры с соусом “Ранчо”.

Рагу из рыбы с шампиньонами

500 г рыбного филе
500 г брокколи
200 г шампиньонов
2 ст. л. лимонного сока
1 луковица
2 ст. л. сливочного масла
100 г сметаны
1 пучок укропа
соль
перец

Подготовить овощи, брокколи вымыть, разобрать на небольшие соцветия, стебли нарезать кружками толщиной 2 см. В кастрюле вскипятить воду: подсолить. Опустить в нее брокколи на 3 минуты, затем переложить шумовкой в посуду с холодной водой, через 2 минуты откинуть на дуршлаг, дать стечь всей воде. Отвар из-под брокколи сохранить. Шампиньоны вымыть, разрезать на четвертинки, сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Рыбное филе промыть, нарезать кусочками шириной 2-2,5 см. Сбрызнуть оставшимся лимонным соком и обжарить в растительном масле. Для рагу подходит рыба с низким содержанием жира: треска, судак, пикша, сом, налим. Главное, чтобы она не была костистой. Можно взять два или несколько видов. Мы использовали филе трески и пикши. В глубокой сковороде растопить сливочное масло, 3 минуты, обжаривать грибы. Добавить лук и готовить еще 4 минуты. Влить 100 мл отвара из-под брокколи, добавить сметану. Положить в сковороду брокколи, посолить, поперчить, перемешать. В середину сковороды выложить кусочки рыбы. Уменьшить огонь, накрыть крышкой, готовить 7 минут. Готовое блюдо украсить мелко нарезанным укропом и кружками лимона.

Источник: allumette

Время приготовления: 30 мин

Понадобится

1 куриная грудка,
четверть корня сельдерея,
1 свежая морковка,
1 свежий огурец,
1 маленькая банка черных оливок,
майонез

Как готовить

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

капуста ранняя
дайкон 1 шт.
морковка 1 шт.
яйцо 2 шт.
чеснок 2зуб.
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
укроп
лук зеленый
заправка:
желток
масло оливк.
соевый соус
лимон.сок
майоран
перец чер.мол.,соль

Пошаговый рецепт приготовления

Салатики делаем часто(каждый день)Доченька блюдет фигуру,ну и я с ней!За зиму набрался лишний жирок.А впереди ЛЕТО!

Итак,приступим:Капусту,дайкн,морковку порезать соломкой.

Яйца отделить от желтков,белок в салат,желток в заправку.

Яблоко почистить и порезать кубиками.

Все хорошенько перемешать,добавить зелень,лук и поставить в холодильник.Пусть настоится!

Как приготовить салат апрель

Для приготовления понадобится:

Заправка:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Ингредиенты Салат Апрель 2020

Пищевая ценность и химический состав "Салат Апрель 2020".

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Ингредиенты для «Салат "Апрель"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Апрель"»:

Похожие рецепты

Салат "Каприз"

Салат "Кобб"

Салат "Мечта"

Салат "Цветочек"

Салат с овощами и куриной грудкой

Салат "Карнавальная маска"

Салат "Курочка по-весеннему"

Салат с курицей и яйцом пашот

Салат "Черная богиня"

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат из курицы "С праздником!"

Мясной рулет "Рассольный"

Закуска "Елки по городу мчатся"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты

Салаты с птицей

Ковбойские гамбургеры

Рагу из рыбы с шампиньонами

Понадобится

Как готовить

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Похожие рецепты

Комментарии