Как приготовить салат из моркови изюма майонеза

Красная девица из детской загадки, или красавица морковь, полна витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Все знают о ее целительных свойствах в восполнении нехватки в организме витамина А, помощи в пищеварении и восстановлении зрения. Кроме этого морковь улучшает иммунитет. Морковь особенно актуальна зимой, когда количество доступных свежих овощей и фруктов существенно снижается.

Морковь хороша в любом блюде, но особую пользу организму приносят салаты из свежей моркови. Используя сочетание моркови и других компонентов салата можно получить как вкусное, так и полезное блюдо. Прежде всего, это относится к салату из моркови и изюма. Сам по себе изюм не менее полезен, чем морковь, а их сочетание способно обогатить организм такими важными микроэлементами как калий и магний, железо и кальций.

Рецепты салатов из моркови и изюма довольно разнообразны, добавляя новые компоненты и экспериментируя со способами заправки салатов можно получить немало интересных вариантов.

Салат из моркови с изюмом (классический)

Морковь - 3 шт.
Изюм - 2 ст. ложки
Масло подсолнечное или оливковое - 2 ст. ложки.

Способ приготовления классического салата из моркови с изюмом:

Морковь промыть, очистить при помощи овощного ножа. Морковь натереть на мелкой терке тоненькими полосками.

В миску с морковью добавить предварительно промытый и распаренный изюм.

Перемешать компоненты салата, заправить растительным маслом.

Рецепт салата из моркови с изюмом и медом

Ингредиенты (на 2 порции):

Изюм - 2 ст. ложки
Морковь - 2 шт.
Сок лимона - 1 ст. ложка
Мед - 0,5 ч. ложки
Масло оливковое - 2 ст. ложки.

Способ приготовления салата из моркови с изюмом и медом:

Изюм перебрать, хорошо промыть под проточной водой, залить горячей водой для набухания и оставить на 10 минут.

Морковь тщательно промыть, натереть на крупную терку.

1 столовую ложку лимонного сока взбить с медом, добавить в смесь оливковое масло.

Слить воду с изюма, немного обсушить его. Добавить изюм к натертой моркови, перемешать компоненты. Заправить салат смесью сока лимона, меда и оливкового масла.

Салат из моркови с изюмом и сыром

Морковь - 2 шт.
Изюм - 0,5 стакана
Сыр твердый - 100 г
Свекла вареная - 1 шт.
Грецкие орехи очищенные - 0,5 стакана
Соль
Майонез
Чеснок - 2 дольки.

Способ приготовления салата из моркови с изюмом и сыром:

Изюм промыть, замочить в воде для набухания.

Морковь и свеклу очистить, натереть на средней терке.

Чеснок пропустить через пресс, грецкие орехи раздробить ножом.

Сыр натереть на среднюю терку.

Салат выкладывать слоями в плоскую тарелку, перемазывая каждый слой майонезом: слой моркови, изюма, сыра, чеснока, свеклы и орехов.

Перед подачей на стол украсить зеленью.

Салат из моркови, изюма и яблок

Изюм - 2 ст. ложки
Лимонная кислота или сок лимона
Морковь - 4 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Сметана - 0,5 стакана
Соль
Яблоко - 3 шт.

Способ приготовления салата из моркови, изюма и яблок:

Изюм промыть под проточной воде, залить кипяченой водой и оставить на полчаса для набухания.

Морковь промыть, очистить, яблоки промыть. Морковь и яблоки нарезать в виде тонкой соломки.

В миске соединить яблоки, морковь, добавить изюм, сахар, соль и сметану. Все компоненты перемешать.

Перед подачей на стол украсить яблоками и морковью.

Лучший шеф-повар Анатолий Комм - лучшие рецепты

Как лучше всего заставить детей есть морковь? Правильно, готовить из нее вкусные салаты, например, с изюмом и чесноком.

Салат «Морковный с изюмом и чесноком». Ингредиенты:

2 свежих моркови;

пол стакана изюма без косточек;

2 зубчика чеснока;

Салат «Морковный с изюмом и чесноком». Приготовление.

Морковь трём на мелкой тёрке.

Добавляем измельчённый чеснок.

Всё смешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом.

Ингредиенты Салат с морковью, изюмом и чесноком - майонез

Морковь, красная	200 г
Изюм	30 г
Чеснок, сырой	10 г
Майонез Провансаль Люкс	30 г

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью, изюмом и чесноком - майонез".

Энергетическая ценность Салат с морковью, изюмом и чесноком - майонез составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Этот салат я попробовала очень давно, где-то в кафе. И в тот же день повторила его дома - готовится быстро, требуется совсем немного ингредиентов, приятный сладковато-острый вкус и плюс еще вагон витаминов! А в зимнее время все это особенно актуально:)

Ингредиенты для «Морковный салат с изюмом и орехами»:

Морковь (сырая, среднего размера) — 2 шт
Изюм — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Чеснок (а вообще, любителям острого можно и побольше) — 4 зуб.
Соль — по вкусу
Майонез (я теперь использую более полезный его заменитель https://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/) — по вкусу
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1088.7 ккал	белки 24.8 г	жиры 63.3 г	углеводы 114.3 г
100 г блюда
ккал 247.4 ккал	белки 5.6 г	жиры 14.4 г	углеводы 26 г

Рецепт «Морковный салат с изюмом и орехами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шэмеш"

62
309
5998

Постный плов с булгуром и сухофруктами

58
410
7022

Сырный шар

93
640
9468

Фотографии «Морковный салат с изюмом и орехами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

18 ноября 2018 года zuravlik #

18 ноября 2018 года romasha2015 # (автор рецепта)

11 марта 2016 года tania 84ru #

11 марта 2016 года romasha2015 # (автор рецепта)

1 марта 2015 года чалдонка #

1 марта 2015 года romasha2015 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Морковь – очень полезный продукт. Этот овощ содержит множество витаминов и минеральных веществ. Он помогает поддерживать здоровье органов пищеварения и зрительного аппарата. Кроме того, такая пища способствует укреплению иммунной системы. Этот овощ особенно полезен в свежем виде, в сочетании с другими компонентами. Салаты из моркови с изюмом и сыром помогают поддерживать здоровье в холодное время года, в период нехватки витаминов.

Блюдо с добавлением меда

Для его приготовления требуется:

Две морковки.
Масло оливы в количестве 2 больших ложек.
Изюм – столько же.
Сок лимона (не менее 20 граммов).
Половина чайной ложки меда.

Салат из моркови с изюмом по данному рецепту готовят так:

Сушеный виноград следует ополоснуть и поместить в тарелку с горячей водой на десять минут.
Морковку чистят, измельчают с помощью терки.
Сок лимона растирают с медом и маслом.
Сушеный виноград обсушивают. Соединяют с морковкой.
Заправляют смесью меда, лимонного сока и масла.

Кушанье с добавлением свеклы и сыра

Для него потребуются такие продукты:

Свекла.
Морковка (1 корнеплод).
Сыр твердых сортов в количестве 100 гр.
Чеснок (3 дольки).
Ядра орехов грецких (примерно 100 граммов).
Майонезный соус – по вкусу.
Виноград сушеный (столько же).

Как сделать салат из моркови свеклы, сыра, изюма, орехов?

Рецепт кушанья представлен в следующей главе.

Приготовление

Морковку и свеклу нужно почистить и измельчить на терке. Сушеный виноград помещают в емкость с кипящей водой на десять минут, затем достают и просушивают. Ядра орехов надо порубить. Твердый сыр и очищенные дольки чеснока измельчают на терке. Морковку соединяют с изюмом. Свеклу смешивают с ядрами орехов. Компоненты, необходимые для кушанья, помещают в посудину в такой последовательности:

Морковка.
Сыр с чесноком.
Свекла.

Каждый слой салата из моркови с изюмом покрывают майонезным соусом.

Еще один рецепт кушанья

Для этого блюда требуется:

Морковка (два корнеплода).
Сыр твердый в количестве 150 граммов.
50 гр. сушеного винограда.
Чеснок (1-2 дольки).
Сметана маложирная, соус майонезный или йогурт без добавок (для заправки салата).
Соль – 1 щепотка.
Перец измельченный (столько же).

Салат из моркови с изюмом и сыром готовят так:

Сушеный виноград следует поместить в посудину с горячей водой на десять минут. Затем его достают, обсушивают и удаляют косточки (если они есть).
Морковку очищают, измельчают на терке.
Компоненты смешивают в большой посудине.
Чеснок выдавливают через пресс. Добавляют к остальным продуктам.

В качестве заправки для салата из моркови с изюмом можно использовать майонезный соус. Однако некоторые предпочитают диетический вариант кушанья. Такое блюдо готовят с маложирной сметаной или натуральным йогуртом без добавок и сахара. Кроме того, в это блюдо следует добавить немного соли и перца.

Салат из моркови с изюмом – полезное и питательное кушанье.

Оно содержит много витаминов, необходимых для здоровья. Такое блюдо рекомендуется включать в повседневный рацион и взрослым, и детям. Компоненты, которые используются в процессе приготовления, отлично сочетаются с разными видами заправок (майонезным соусом, несладким йогуртом, сметаной, растительным маслом).

Салат из моркови с изюмом можно употреблять в качестве обеда или ужина. Кроме того, такое кушанье станет отличным торжественным угощением.

Морковный салат с изюмом

Изюм - 150 Грамм

Майонез - 200 Грамм

Морковь - 600 Грамм

Соль - 0,5 Чайных ложки

Ананас - 200 Грамм (консервированный)

Сахар - 1 Ст. ложка (белый)

Лимонный сок - 2 Чайных ложки

1. Натрите на мелкой тёрке очищенную морковь.

2. Нарежьте небольшими кубиками ананас.

Салат из моркови и яблок

Сахар коричневый - 2 ч. л.

Сметана - 4 ст. л.

Натереть на крупной терке очищенные морковь и яблоки.

Измельчить в блендере орехи, смешать с изюмом и сахаром.

Морковный салат с изюмом и яблоками

Темный изюм - 190 г

Яблоко - 1 штука

Постный майонез - 70 г

Очистите морковь и натрите на крупной терке, чтобы получилось 4 стакана. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте тонкой соломкой.

Салат с имбирем и морковью

Изюм - 3 Ст. ложки

Имбирь - По вкусу

Майонез - По вкусу

Морковь - 3 Штуки

Изюм залить кипяченой водой на 5 минут, после чего воду слить.

Корень имбиря натрите на мелкой терке. На три морковки я беру кусочек имбиря длиной примерно 3 см.

На крупной терке натрите морковь.

Салат с сухариками и морковью по‑корейски

Консервированная кукуруза - 1 банка

Морковь по-корейски - 800 г

Сухарики со вкусом сыра - 300 г

Курицу отварить, порезать небольшими кусочками, добавить кукурузу, корейскую морковь, изюм и в конце сухарики.

Все заправить небольшим количеством майонеза.

Морковный салат с мятой и изюмом

Измельченные листья мяты - 40 г

Светлый изюм - 3 столовые ложки

Лимонный сок - 2 чайные ложки

Крупная соль - по вкусу

Свежемолотый черный перец - по вкусу

Оливковое масло extra virgin - 1 столовая ложка

Очистить морковь и натрить на терке. Переложить в миску.

Салат с морковью

Помидор черри - 4-5 Штук

Морковь - 1-2 Штук

Оливковое масло - 3 Ст. ложки

Фасоль консервированная - 50 Грамм

Нут консевированный - 50 Грамм

В миске соедините фасоль и нут.

Морковь очистите, промойте и нарежьте мелкими кубиками. Томаты разделите на половинки или четвертинки.

Салат из моркови, яблока и изюма

Масло оливковое - 2 ст. л.

Трём морковь. С тёркой для корейки желательно)

Выжимаем сок из лимона. Если лимон на пару секунд опустить в кипяток, выжимать значительно легче.

Смешиваем с оливковым маслом и щепоткой соли.

Салат из дикого риса с изюмом

Морковь - 3 штуки

Лимонная цедра - 1 столовая ложка

Мед - 1 столовая ложка

Лимонный сок - 1 столовая ложка

Красный лук - 1 головка

Изюм - 2 столовые ложки

Дикий рис - 250 г

Положите лук и изюм в миску и залейте кипятком.

Морковный салат с изюмом и грецкими орехами

Темный изюм - 190 г

Морковь - 3 штуки

Стебель сельдерея - 60 г

Соль - ¼ чайной ложки

Постный майонез - 75 г

Сахар - ½ чайной ложки

Грецкие орехи - 130 г

Несладкая кокосовая стружка - 2 столовые ложки

Яблочный уксус - 1 столовая ложка

Натрите морковь на крупной терке и переложите в миску.

Добавьте изюм, измельченные орехи, мелко нарезанный сельдерей и кокосовую стружку. Перемешайте.

Морковный салат со сгущенкой

Молоко сгущенное - по вкусу

Изюм залить кипятком на 5 минут, затем воду слить.

Морковь очистить и натереть.

Лимонные шайбы очистить от шкурки и перегородок.

Капустный салат с чесноком и изюмом

Соевый соус - 2 ст. л.

Капуста белокочанная - 300 г

Майонез - 2 ст. л.

Продукты, которые понадобятся

Овощечисткой нашинковать капусту

Натереть яблоко вместе с кожурой

Слоеный овощной салат с орехами и изюмом

Морковь - 2 штуки

Свекла - 1 штука

Чеснок - по вкусу

Толченые грецкие орехи - 10 г

Салат выкладывать слоями: 1 слой — сырую морковь и изюм перемешать с майонезом; 2 слой — вареную свеклу натереть на терке и перемешать с рублеными грецкими орехами, перемешать с майонезом; 3 слой — сыр натереть на терке с чесноком и перемешать с майонезом. Украсить зеленью и подать к столу.

Салат "Наслаждение"

и натираем на терке.

В морковь добавляем изюм и измельченные орехи.

Добавляем измельченный банан.

Очищаем,нарезаем яблочко.Сбрызгиваем его лимонным соком,чтобы не темнело.

Салат из моркови с яблоком

большое яблоко – 1 шт.

майонез – 4 ст. л.

изюм – 0,5 стакана

морковь среднего размера – 3 шт.

Морковь очистить, натереть на крупной терке. Изюм промыть, залить кипятком, отставить на 10 мин. Затем воду слить, изюм обсушить.

Яблоко натереть на крупной терке. Соединить в миске морковь, яблоко и изюм.

Салат из сельдерея с морковью и яблоками

Темный изюм - 100 г

Морковь - 1 штука

Стебель сельдерея - 4 стебля

Зеленые яблоки - 1 штука

Оливковое масло - по вкусу

Почистить морковь. От стеблей сельдерея отрезать темные части вверху и внизу и лишние листочки. Изюм замочить в кипятке, если жесткий.

Я люблю готовить салаты из овощей, потому что они очень полезные. В овощах много витаминов, которые необходимы нашему организму для хорошей жизнедеятельности, но просто так их много не съешь, а вот в виде салата - самое то. С тех пор, как я узнала этот рецепт салата с морковью, готовлю его постоянно. Это занимает минимум времени, минимум усилий и минимум средств. Морковка и чеснок всегда есть в подвале, а за остальными продуктами недолго и в магазин сходить, если только у вас не окажется их под рукой. Этот простой морковный салат имеет замечательный вкус, но вам лучше убедиться в этом лично потому что, как говорится, лучше один раз попробовать.

Морковный салат рецепт с фото

как приготовить морковный салат с чесноком рецепт

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Первым делом зальем горячей водой изюм и дадим ему настояться в течение 5 минут, после чего воду сольем. Нужно также вынуть усохшие изюминки и убрать хвостики.

Тем временем, очистим и помоем морковку и натрем ее на крупной терке.

Чеснок освободим от шелухи и измельчим с помощью терки или давилки.

Морковь перекладываем в большое блюдо, в котором ее будет удобно смешивать с другими компонентами.

Добавляем к ней изюм, чеснок и майонез (пока без сухариков!)

Всё хорошо перемешиваем. В таком виде салат с морковью и чесноком должен настаиваться до тех пор, пока вы не решите его скушать сами или подать к столу.

Сухарики мы добавим непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими и успешно выполнили в салате свою роль. Я оформляла салат из моркови с помощью специальной круглой формы, при этом хорошо его утрамбовывая. Но вы можете взять любую салатницу или тарелочку и насыпать салатик горкой.

На выходе у меня получился вот такой красочный оранжевый салатик с удивительным вкусом и хрустящими нотками, которые дают сухарики. Я его украсила курагой и зеленью.

Как приготовить морковный салат с майонезом, чесноком и изюмом рассказала Юлия Коломиец, рецепт и фото автора.

Сушеный виноград или тот же самый изюм – это продукт, который не просто полезен для здоровья человека, но и прекрасно сочетается с другими продуктами, причем не только фруктами, но и мясом, рыбой, овощами и др. Именно поэтому изюм часто используют мировые кулинары, готовя свои шедевры. Я же расскажу, как быстро и просто приготовить вкусный салат с изюмом для праздничного стола, а возможно и просто так, как захочется.

Салат из свеклы с изюмом
Салат с курицей и изюмом
Салат с фасолью и изюмом
Простой морковно-яблочный салатик с изюмом
Фруктовый салатик с изюмом

Салат с изюмом и свеклой

Для приготовления этого салатика не нужно сильно заморачиваться, используется в нем традиционный набор овощей – свекла, чеснок, морковка и дополнением служит изюм.

При этом закуска получается очень вкусной и красивой, ее можно смело подавать на праздничный стол, гости от необычного сочетания ингредиентов будут в восторге.

Свекла (сорт темно-бордового цвета, сладкая) – 2 шт. среднего размера;
Морковка – 3 шт;
Изюм – 150 гр. (примерно стаканчик);
Чеснок – 3-4 шт. (зубчики, чем его больше, тем острее блюдо);Сыр, например, «Российский» (любой похожий) – 180 гр;
Жирный майонез – упаковка 200 мл.

Процесс приготовления по шагам праздничного салата с изюмом

1. Заливаем свеклу холодной водой, ставим варить, на это может уйти больше часа в зависимости от размера плодов. Далее овощи остужаем, чистим, трем на терке.

Сразу хочу отметить, свекла в салатике используется отварная, а вот морковка сырая.

На заметку! Быстро приготовить свеклу для салата можно в микроволновой печи. Для этого помойте хорошенько корнеплоды и поместите, не чистя их в пакет. Отправьте в микроволновую печь на 15-18 минут при мощности устройства (800-850). Готовую свеклу остудите и можно чистить и использовать по назначению.

2. Морковку очищаем, натираем на той же терке, что и свеклу. Как вариант можно потереть данный продукт по-корейски.

3. По принципу описанных выше продуктов трется сыр.

4. Чеснок пропускаем через чесночницу, смешиваем с сыром, добавив к этим продуктам 2 ложки майонеза.

5. Изюм на 20 минут заливаем кипятком, затем сливаем всю воду.

6. Теперь осталось собрать салат в кучу. Для этого берем красивый стеклянный салатник и укладываем по порядку:

Украсить такой шедевр можно зернами граната, любой зеленью, черносливом или несколькими ядрами грецкого ореха.

С изюмом и курицей

Невероятно сытный салатик, который займет центральное место на любом столе. Эта закуска просто наполнена витаминами, можно подавать, как на праздники, так и ежедневно на обед или ужин.

Продукты для приготовления:

Одна крупная свекла.
Одна морковка.
Филе курицы – 250-300 гр.
Любой полутвердый сыр – 70 гр.
Яйца – 3 шт.
Изюм – 70-100 гр.
Курага – 5 шт.
Зубчики чесночные – 2 шт.
Грецкий орех – 6-8 ядер.
Сметана и майонез – по 3 ложки.
Процесс приготовления

Куриное мясо, кстати, можно для этого салата брать абсолютно любые части птицы – ножки, бедра, грудку, отвариваем до готовности в соленой воде.

Свеклу моем, кладем в пакет, на 15-20 минуток отправляем в микроволновку. Можно сварить овощ традиционным способом в воде, но на это уйдет куда больше времени около полутора часов.

Яйца варим 8-10 минут не меньше, они должны быть плотными, вкрутую.

Даем всем описанным выше продуктам после варки остыть.

Морковку чистим, трем на терке крупной или по-корейски, немного солим и перчим ее.

Сметану смешиваем с майонезом и пропущенным через пресс или мелко порубленным чесноком.

Изюм промываем, сливаем всю воду, перемешиваем с морковкой и третьей частью приготовленного соуса.

Сыр трем на терке, по тому же методу измельчаем отваренные яйца и остывшую и почищенную свеклу.

Курицу, курагу и грецкие орешки нарезаем произвольно, курочку можно покрупнее, остальные продукты помельче.

На самое дно салатника выкладываем мясо (1/2 часть продукта), промазываем его соусом.

Поверх курицы кладем половину яиц и половину сырной массы.

Сверху сыра идет курага с орешками и свекла, так же половина приготовленных продуктов.

Далее все слои повторяем снова, верх салата украшаем на свое усмотрение, например тем же грецким орехом, изюмом и курагой или просто рубленой зеленью.

Перед подачей следует на час отправить свое угощение в холодильник, дабы закуска пропиталась.

Салат с фасолью и изюмом

Ингредиенты для приготовления:

Фасоль красная – 200 гр.
Головка белого лука.
Винный уксус – 2 ложки.
Растительное масло – 2 ложки.
Пучок петрушки.
Изюм – 2 ложки.
Два чесночных зубчика.
Перчик и соль по вкусу (можно использовать специальную приправу для салатов).

Как готовится салат с фасолью и изюмом по шагам

1. Фасоль замачиваем на ночь в теплой воде, далее воду сливаем, наливаем 2 стакана новой холодной водички, подсаливаем, продукт варим до готовности, откидываем на дуршлаг, даем остыть.

2. Рубим петрушку, добавляем ее к фасоли, туда же отправляем промытый изюм.

3. Луковицу чистим, заливаем на 2-3 минутки кипятком, сливаем, отжимаем продукт руками, кладем на тарелочку и ждем, пока остынет.

4. Добавляем лук к остальным ингредиентам.

5. Смешиваем уксус с маслом и тертым чесноком, заправляем свой салатик, перемешиваем его и можно кушать.

Простой морковно-яблочный салат с изюмом

Очень полезное угощение для всей семьи. Вкус этой закуски бесподобный, прекрасно подходит и под горячительные напитки и просто в качестве дополнения к обеду.

Какие нужны ингредиенты:

1 кг. морковки.
Изюм черный сорт – 200 гр.
Одно яблочко (лучше всего брать сочные сорта с кислинкой).
Щепотка соли.
Постный майонез – 120 мл.

Как готовится постный салат с изюмом

Морковь чистим, трем красиво по-корейски или нарезаем тоненько длинной стружкой ножиком.

Сушеный виноград промываем, заливаем кипятком, оставляем на 10 минут, далее воду сливаем, а сухофрукты добавляем к морковке.

Яблоко помыть, далее разрезаем его пополам, удаляем сердцевины, по желанию можно снять с фрукта кожицу, так салатик будет более нежным.

Нарезаем фрукт небольшими произвольными частями, смешиваем с остальными ингредиентами, приправляем солью, по желанию перчиком.

Поливаем продукты майонезом, перемешиваем, все готово.

Полезный совет! В эту закуску можно добавить немного любого твердого сыра, порезанного кубиками.

Вкусный фруктовый

Для приготовления нужны:

Стакан сухофруктов (сушеного темного винограда).
Апельсины – 2 шт.
Киви – 2 шт.
Ананас консервированный или свежий – 2 колечка.
Банан – 2 шт.
Виноград синий или Кишмиш (на собственный вкус) – 10-25 ягод.
Стакан апельсинового или персикового сока для заправки.

Пошаговый рецепт приготовления

— Изюм ошпариваем кипятком, сливаем жидкость, выкладываем на дно салатника, оставив небольшую горстку для украшения.

— Все фрукты чистим от кожицы, нарезаем красиво произвольно.

-На изюм выкладываем виноградины, их можно порезать пополам, этого достаточно. Если используется в салате синий сорт, то из него следует извлечь косточки.

— На виноград кладем апельсины, следом ананас.

— Завершают слои банан и киви.

— Все ингредиенты в блюда поливаем соком, присыпаем оставленным изюмом, даем немного постоять продуктам, дабы они пустили сок и можно подавать на стол.

Как вариант фруктовый салат из названых компонентов можно заправить любым йогуртом, в том числе и сладким. Кроме того его можно выкладывать слоями, а можно просто смешать ингредиенты.

Использовать в приготовлении указанных салатов можно любые сорта сушеного винограда, однако наиболее для этого подходит все же темный, черный, крупный изюм. Он имеет менее выраженный сладкий вкус и небольшую кислинку, которая отлично сочетается с традиционными салатными продуктами.

Читайте также: