Как приготовить салат шикарный

Этот салат был создан в период неустойчивого материального положения, поэтому смело мог бы выйграть конкурс "Лидер Экономии" (иногда я делала его даже без колбасы, но он и тогда был вкусен). Времени с тех пор прошло достаточно, материальное положение стало более устойчивым и мы можем позволить себе большее, но частенько делаем этот салат с ноткой "начало семейной жизни". Уже не один раз делала его на праздничный стол, все гости остаются довольны, заканчивается он первый.

А назван он так потому что шикарен в своей простоте.

Количество чеснока можно варьировать по своему вкусу, я бы добавила еще, но детям такое количество уже нельзя. Колбасу можно взять любую, у меня в этот раз варено-копченая из курицы. Если салат не для праздничного стола, то не заморачиваюсь с переворачиванием, а просто делаю слои в обратной последовательности. На следующий день вкуснее.

Очень вкусный и сытный салат для праздничных застолий.

Ингредиенты для «Салат "Шикарный"»:

• Огурец (соленые или свежие) — 2-3 шт
• Картофель — 2-3 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Морковь — 1-2 шт
• Колбаса (вареная) — 200 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Хрен (в баночках) — 2 ч. л.
• Майонез
• Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Шикарный"»:

Сварить яйца и картошечку, нарезать кубиками.
Также кубиками нарезать огурцы и колбасу.
Мелко нарезать лук.
Сыр натереть на крупной терке, морковь натереть на мелкой терке.
Выкладывать салат в глубокую тарелку слоями, промазывая каждый слой майонезом.

1 -й слой: Огурцы
2 -й слой: Картошечка
3 -й слой: Лук
4 -й слой: Половина сыра
5 -й слой: Морковь
6 -й слой: Оставшийся сыр
7 -й слой: Колбаса
8 -й слой: Яйца

Верх промазать майонезом и небольшим количеством хрена.
Украсить так, как подскажет фантазия) Мне подсказала хрюшками из половинок яиц, кусочков колбаски (ушки), маслин (глаза и носик) и веточек укропа (хвостики)!

И в холодильник на несколько часов для пропитки.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Влашский"

• 12
• 36
• 3521

Салат "Новогодняя сказка"

• 104
• 1857
• 54167

Салат "Венеция"

• 141
• 4815
• 886536

Салат "Обжорка" с яичными блинчиками

• 28
• 974
• 18702

Салат "Охотничий"

• 3
• 191
• 4553

Салат "Проще простого"

• 5
• 175
• 2547

Салат "Союз нерушимый"

• 66
• 181
• 14532

Салат пикантный с беконом

• 20
• 13
• 3516

Салат "Корзинка"

• 31
• 61
• 13268

Попробуйте приготовить вместе

Салат к шашлыку

• 106
• 556
• 93695

Рыба в картофельно-яблочной корочке

• 118
• 397
• 18227

Сырные оливки

• 66
• 775
• 26154

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

11 февраля 2015 года Olgavit1 #

11 февраля 2015 года Olgavit1 #

30 марта 2013 года Alenysik #

21 июня 2010 года ирина66 #

22 июня 2010 года Пухляшка # (автор рецепта)

15 июня 2010 года Пухляшка # (автор рецепта)

12 июня 2010 года mysj19 #

11 июня 2010 года Светун #

11 июня 2010 года Пухляшка # (автор рецепта)

10 июня 2010 года Пухляшка # (автор рецепта)

10 июня 2010 года Лисенок #

10 июня 2010 года ArinaR #

10 июня 2010 года Пухляшка # (автор рецепта)

10 июня 2010 года Мария-Софья #

10 июня 2010 года Лисенок #

11 июня 2010 года oliva7777 #

10 июня 2010 года Лисенок #

10 июня 2010 года iravata #

10 июня 2010 года Пухляшка # (автор рецепта)

10 июня 2010 года m_Olesia #

10 июня 2010 года мисс #

10 июня 2010 года Shteer #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат «Шикарный» — это шикарный, шикарнейший и великолепный на вкус салат.
Обязательно приготовьте его на праздник!

— огурцы (можно взять соленые или свежие) – 3-4 шт.;

— картофель отварной в мундире – 3 шт.;

— репчатый лук – 2 шт. (крупные); — куриные яйца (вареные) – 3 шт.;

— твердый сыр – 150 гр.;

— морковь (в сыром виде, крупного размера) – 1 шт.;

— вареная колбаса – 100 гр.;

— хрен или чеснок – 2 зубчика;

Ингредиенты укладываем в салатник слоями :

1– мелко порезанные огурцы;

2– мелко порезанный или натертый на терке картофель;

3 – промазываем майонезом;

4 – мелко порезанный репчатый лук;

5 – твердый сыр, тертый на крупной терке;

6 – промазываем майонезом;

7 — сырая морковь, тертая на мелкой терке;

8 – твердый сыр, тертый на крупной терке;

9 – промазываем майонезом;

10 – мелко порезанная вареная колбаса;

11 – мелко порезанные вареные яйца;

12 – твердый сыр, тертый на крупной терке;

13 – промазываем майонезом, в который предварительно добавляем хрен или чеснок;

14 — посыпаем мелко перемолотыми грецкими орехами. Приятного Вам аппетита!

Предлагаем Вам подборку салатов для праздничного стола.

Выбирайте и вносите в свое праздничное меню!

Ингредиенты:

• Отварная свинина — 250 гр.
• Вареные картофелины — 2 — 3 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Горсть очищенных орехов
• Чернослив — 100 гр.
• Вареная свекла — 1 шт.
• Вареная морковь — 1 шт.
• Вареное яйцо — 2 шт.
• Твердый сыр — 150 гр.
• Майонез

Как приготовить салат «Королевский»

Залейте чернослив кипятком и дайте ему постоять 20 минут. Слейте воду и нарежьте чернослив. Отваренный картофель почистите и нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте мясо. Мелко нарубите лук, натрите морковь и свеклу на крупной терке. Яйца нарежьте соломкой. Измельчите орехи в блендере, сыр натрите на мелкой терке.

Все подготовленные ингредиенты салата выложите на блюдо слоями:

• картофель, майонез;
• лук, мясо, майонез;
• морковь, майонез;
• чернослив, орехи, майонез;
• свекла, майонез;
• яйца майонез;
• сыр.

Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике не менее 2 часов.

От такого салата не откажется даже царь. Насыщенный и прекрасный вкус салата «Царский» с морепродуктами покажется вам волшебным. Если не знаете, что приготовить на Новый год, тогда возьмите на вооружение этот рецепт.

Ингредиенты:

• Свежемороженые кальмары — 1 кг.
• Твердый сыр — 200 гр.
• Красная икра — 200 гр.
• Яйца — 5 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Майонез — 300 гр.

Как приготовить салат «Царский»

1. Отварите кальмары до готовности (2-3 минуты), почистите и нарежьте соломкой.
2. Отваренный картофель почистите и натрите на крупной терке. Отварите яйца вкрутую, натрите на средней треке. На крупной терке натрите сыр.
3. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности: кальмары, майонез, икра, картофель, майонез, икра, сыр, майонез, икра, кальмары. Покройте салат тертым яйцом и украсьте икрой.
4. Готовый салат оставьте в холодильнике на полчаса, после чего можно подавать к столу.

Наверняка вам надоели обычные жирные салаты, а хочется чего-то с новым вкусом. Предлагаем вам салат «Кудрявый» — легкое и нежное блюдо.

Ингредиенты:

• Сырая морковь — 1 шт.
• Большое кисло — сладкое яблоко — 1 шт.
• Крабовые палочки — 200 гр.
• Вареные яйца — 4 шт.
• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Майонез

Как приготовить салат «Кудрявый»

1. Почистите морковь и яблоко. Натрите их по отдельности на мелкой терке. Отваренные вкрутую яйца охладите и также натрите на мелкой терке. Крабовые палочки натрите на крупной терке или измельчите ножом.
2. На блюде, на котором будете подавать салат, сделайте сеточку из майонеза, выложите сверху слой моркови. Смажьте майонезом и выложите слой тертых яиц. Повторите сеточку из майонеза, выложите яблоко, снова майонез, крабовые палочки, майонез и кукуруза.
3. Кукуруза будет украшением для салата, поэтому сверху покрывать ее майонезом не требуется. Оставьте салат на пару часов в холодильнике, чтобы он настоялся, и можете подавать к столу.

Как вы могли заметить, салат приготовлен без соли, что не влияет на его яркий и оригинальный вкус. При желании можно немного посолить салат по вкусу.

С морковкой по-корейски получаются невероятно вкусные и пикантные салатики. Действительно, раз попробовав такой салатик, уже не удержишься от добавки.

Ингредиенты:

• Копченый окорочок — 2 шт.
• Яйца — 5 шт.
• Шампиньоны — 500 гр.
• Репчатый лук — 2 шт.
• Соленый огурец — 3 шт.
• Морковь по-корейски

Как приготовить салат «Изабелла» с морковкой по-корейски

Отварите яйца, почистите и мелко нарежьте. Измельчите грибы с луком и по отдельности поджарьте на растительном масле.

Все подготовленные ингредиенты салата выкладывайте слоями. Каждый слой смазывайте майонезом.

• 1 слой: нарезанный окорочок.
• 2 слой: грибы.
• 3 слой: лук.
• 4 слой: яйца.
• 5 слой: нарезанные кубиками соленые огурцы.
• 6 слой: морковь по-корейски.

Украсить салат можно цветочком из редиса и зеленью.

Вкусный и оригинальный салатик на основе свеклы и курицы. Выглядит очень интересно, а вкус такой, что за уши не оттянешь!

Ингредиенты:

• Вареная свекла — 4 шт.
• Вареная морковь — 2 шт.
• Чернослив — 1 горсть
• Твердый сыр — 150 гр.
• Куриное мясо — 400 гр.
• Чеснок — 3 зубчика
• Грецкие орехи — 2/3 стакана
• Пучок свежего укропа
• Майонез

Как приготовить салат «Монгольская горка»

1. Натрите на средней терке свеклу, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Посолите и заправьте майонезом.
2. Натрите морковь, смешайте с натертым сырком.
3. Обжаренную курицу измельчите и смешайте с нарубленными грецкими орехами. Добавьте пару ложек майонеза и хорошо перемешайте.
4. Нарежьте чернослив.
5. Уложите салат слоями: половина свеклы, курица, немного майонеза, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез. Сверху выложите оставшуюся свеклу. Салат украсьте измельченным укропом, майонезом и грецкими орехами.

Ананасы и курица прекрасно сочетаются друг с другом. Если планируете приготовить на Новый год очаровательный и очень вкусный салат, тогда воспользуйтесь этим рецептом.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 500 гр.
• Лук — 3 — 4 шт.
• Яйца — 4 — 5 шт.
• Маринованные шампиньоны- 400 гр.
• Картошка — 2 шт.
• Сыр — 200 гр.
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Майонез

Как приготовить новогодний салат «Ананасовый букет»

1. Отварите мясо с добавлением лаврового листа, чеснока, душистого и черного перца. Отсудите, нарежьте кубиками.
2. Нарежьте лук полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Промойте лук и замаринуйте его в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.
3. Сыр натрите на крупной терке. Отварите яйца, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
4. Выкладывайте все ингредиенты салата слоями в такой последовательности: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.

Украсьте салат кусочками ананаса и зернами граната.

Этот нежный, но очень простой в приготовлении салатик обязательно вам понравится. Украшен салат кукурузой, что дает ему нежную нотку. Правда, украшение салата кукурузой не является обязательным.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 гр.
• Морковь по-корейски — 100 гр.
• Яйца — 5 шт.
• Твердый сыр — 100 гр.
• Майонез — 100 гр.
• Соль, перец по вкусу
• Болгарский перец, зелень и кукуруза для украшения

Как приготовить новогодний салат с морковью и курицей

Нарежьте отварное филе кубиками. Почистите яйца, отделите белки от желтков. Измельчите корейскую морковь. Натрите белки, сыр и желтки на мелкой терке.

Выкладывайте салат на блюдо слоями, смазывая каждый майонезом: курица, половина корейской моркови, желтки, сыр, корейская морковь, белки. Украсьте салат кукурузой, зеленью и болгарским перцем или по своему вкусу.

Когда надоедают обычные слоеные салаты, хочется приготовить что-то новое и необычное. Хороший вариант — это порционный салат в корзинке из сыра.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 гр.
• Картофель — 3 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Морковь -1 шт.
• Киви -2 шт.
• Среднее кисло — сладкое яблоко — 1 шт.
• Консервированный горошек — 1 банка
• Сыр — 70 гр.

Как приготовить салат в сырной корзинке

Отварите грудку, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь, яйца, картофель отварите, остудите и нарежьте кубиками. Очистите яблоки и киви от кожуры, нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты и добавьте горошек. Посолите по вкусу, заправьте майонезом. Переложите салат в сырную корзинку.

Для приготовления сырной корзинки натрите сыр на крупной терке и выложите на раскаленную сковороду тонким слоем. Когда сыр расплавится, аккуратно переложите его на перевернутую вверх дном банку. Поставьте в холодильник на 10 минут, чтобы сыр застыл.

Украсьте салат по своему желанию.

Этот рецепт салата «Красная шапочка» придется по вкусу всем любителям гранатов. Если вам уже приелся салат «Гранатовый браслет», то почему бы не попробовать что-то новое, но не менее вкусное и необычное?

Ингредиенты:

• Куриное филе — 500 гр.
• Луковица — 1 шт.
• Листья салата для украшения
• Морковка — 1 шт.
• Гранат
• Яйца
• Майонез
• Чищенные грецкие орехи — 100 гр.
• Картофель

Как приготовить салат «Красная шапочка»

Отварите куриное филе до готовности (30 минут), затем обсушите. Отварите в кожуре картофель и морковь, дайте остыть. Измельчите орехи, несколько штук оставьте для украшения. Вымойте листья салата и обсушите. Очистите гранат, разберите на зерна.

Застелите плоское и широкое блюдо листьями салата. Выложите на них слоями лук, картофель, курицу, орехи, яйца, морковь, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Сыр майонезом не смазывайте, а сразу же украшайте зернами гранатов и грецкими орехами.

Заснеженные сугробы — такой же символ Нового года, как и елка. Так почему бы не приготовить для новогоднего стола красивый и необычный салат «Сугробы»? Выглядит блюдо очень легко и нежно.

Ингредиенты:

• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Красный болгарский перец — 1/2 шт.
• Рыбные консервы — 1 шт.
• Яйца — 5 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез
• Сыр

Как приготовить салат «Сугробы»

Отварите в мундире картошку, морковь, яйца. Остудите и почистите все ингредиенты. Измельчите лук в блендере вместе с рыбными консервами.

Теперь собираем салат. На блюдо выложите слой натертого на крупной терке картофеля. Смажьте майонезом. Сверху выложите натертую на крупной терке морковь и смажьте майонезом. Третий слой салата — консервы с луком (если вам не нравятся рыбные салаты, тогда замените консервы на отварную курицу) и смажьте майонезом. Выложите слой мелко нарезанного болгарского перца.

Вареные яйца почистите и нарежьте их на половинки вдоль. Удалите желтки, разомните их вилкой, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Заправьте майонезом. Начините этой смесью белки и выложите яйца на салат. Сверху смажьте яйца майонезом (очень удобно делать это силиконовой кисточкой) и посыпьте натертым на мелкой терке сыром.

Этот салат с малосольной семгой или форелью можно по праву считать экзотической версией селедки под шубой. А экзотично по той причине, что вместо овощей используют фрукты, а вернее — апельсин.

Ингредиенты:

• Малосольная красная рыба — 200 гр.
• Вареные яйца — 3 шт.
• Крупный апельсин — 1 шт.
• Оливки без косточек
• Сыр — 40 гр.
• Майонез
• Соль
• Свежемолотый перец
• Красная икра — 1 — 2 ст. ложки

Как приготовить салат на Новый год с красной рыбой и апельсином

Отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке, желтки — порубите ножом. Вымойте апельсин, срежьте кожуру и очистите мякоть от пленок, нарежьте кубиками. Натрите сыр на мелкой терке. Оливки нарежьте соломкой. Соберите все ингредиенты салата слоями.

• 1 слой: половина белков, майонез, соль и перец по вкусу
• 2 слой: желтки, майонез, соль и перец по вкусу
• 3 слой: половина красной рыбы
• 4 слой: оливки
• 5 слой: оставшаяся рыба
• 6 слой: сыр, майонез
• 7 слой: апельсин
• 8 слой: оставшиеся белки, майонез, соль и перец по вкусу

Сверху украсьте салат икрой и оливками.

Салат «Леший» — это прекрасный вариант праздничного салата. При этом никаких заморских ингредиентов не используется. Все очень просто и доступно.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 шт.
• Лук — 2 шт.
• Шампиньоны — 400 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Твердый сыр — 100 гр.
• Чищенные грецкие орехи — 1/2 стакана
• Майонез
• Маслины

Как приготовить салат «Леший»

Отварите грудку и нарежьте кусочками. Нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте по отдельности на сковороде. Натрите на крупной терке вареные яйца и сыр. Смешайте все ингредиенты, добавьте орехи, заправьте майонезом, посолите по вкусу. В центр плоского блюда поставьте стакан или бутылку. Вокруг выложите салат, немного придавливая его ложкой. Уберите бутылку, украсьте салат зеленью и маслинами.

Вы можете уточнить запрос:

• 
  Салат цезарь 94
• 
  Салат коктейль 58
• 
  Французские салаты 47
• 
  Салат нисуаз 46
• 
  Веррины 46
• 
  Салат любовница 38
• 
  Салат изумрудный 26
• 
  Салат змейка 16

Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление.

Возьмём самые простые продукты — те, которые можно купить в любом супермаркете. Например, из мясных продуктов проще всего использовать филе курицы, колбасные изделия, варёную говядину. Самые простые варианты сочетаний — это морковь, яблоко и сметана; огурцы и сметана; филе птицы, зелень, оливковое масло и уксус и т. д.

Чем меньше ингредиентов в салате, тем больше вероятности, что их вкусы будут аккуратно дополнять, а не забивать друг друга. В кухне средиземноморских стран, допустим, мы практически не найдём салатов, в которых было бы больше пяти ингредиентов (см., например, рецепт итальянского салата капрезе).

Варианты заправки для простых салатов: растительное масло, уксус (или сок лимона), перец, соль; йогурт, сметана или другие кисломолочные продукты; майонез.

Простые салаты рассчитаны на быстрое приготовление: три-пять минут — и салат готов. Такой салат в силах приготовить даже самый неопытный кулинар (или же опытный, но сильно уставший после трудного рабочего дня). Ниже мы приводим несколько рецептов простых салатов.

Людмила Семенова 14.04.2019, 10:15 1.6k Просмотры

Обязательно выберите парочку вариантов и попробуйте приготовить — минимум времени и масса удовольствия от дегустации

Рецепты быстрых и недорогих салатов искала каждая хозяйка хотя бы раз в своей жизни. Таких вариантов на самом деле немало, но немногие из них могут заслуженно претендовать на место на вашем столе. Поэтому, стоит обращаться к проверенным временем вариантам или кулинарной классике. Сегодня мы подготовили для Вас 10 рецептов яичных салатов, которые быстро готовятся из самых простых и доступных продуктов. Эти блюда станут отличным дополнением любого праздничного стола и разнообразят ваше каждодневное меню.

Рецепты салатов с яйцами

Яйца настолько универсальный продукт, что из них готовят и закуски, и салаты, и горячие блюда, и даже десерты. Чего только стоит запах яичницы утром, который сразу заставляет взбодриться! В общем, обязательно храните хотя бы несколько штук в холодильнике, чтобы не отказать себе в удовольствии полакомиться ими отдельно или приготовить один из салатов, о которых наша сегодняшняя статья.

Салат с зеленым луком

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 4 ст. л. сметаны
• 1 пучок зеленого лука
• соль и перец

Приготовление:

1. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Лук мелко покрошите.
2. Высыпьте всё в салатник, заправьте сметаной, добавьте специи и хорошо перемешайте. Готовый салат сразу подавайте к столу.

Салат с кукурузой и яйцом

• Ингредиенты:
• 4 яйца
• 200 г консервированной кукурузы
• 150 г твердого сыра
• 4 ст. л. майонеза

Приготовление:

1. Сыр натрите на крупной терке, с кукурузы слейте жидкость, а яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы и порежьте кубиками.
2. Все ингредиенты смешайте в глубоком салатнике, заправьте майонезом и перемешайте. Готовое блюдо можно сразу подавать к столу.

Салат из плавленых сырков

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 2 плавленых сырка
• 3 зуб. чеснока
• 4 ст. л. майонеза
• соль и перец

Приготовление:

1. Сваренные вкрутую яйца и плавленые сырки натрите на мелкой терке.
2. Выложите ингредиенты в глубокую тарелку, посолите, поперчите, добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок. Всё тщательно замешайте до образования однородной массы. Готовый салат можно подавать как отдельное блюдо, намазку для тостов или использовать в качестве начинки для тарталеток.

Салат с помидорами и яйцами

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 3 помидора
• 1 лук
• 3 ст. л. сметаны
• пучок укропа
• 0,5 ч. л. сушеного чеснока
• соль и перец

Приготовление:

1. Томаты и готовые яйца нарежьте большими кубиками. Лук и укроп покрошите как можно мельче.
2. Ингредиенты соедините в посуде, заправьте сметаной, специями и добавьте сушеный чеснок. Всё хорошо перемешайте. По желанию, перед подачей на стол можете добавить в салат гренки или сухарики.

Американский салат

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 2 стебля сельдерея
• 2 пучка укропа
• 1 пучок зеленого лука
• 2 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. дижонской горчицы
• 1 маринованный огурец
• 0,5 ч. л. паприки
• черный перец

Приготовление:

1. Огурец, стебли сельдерея, зеленый лук и укроп мелко покрошите.
2. Яйца, сваренные вкрутую, порежьте кубиками и смешайте с зеленью и овощами.
3. Добавьте к ингредиентам специи, майонез, горчицу и всё тщательно перемешайте. Готовый салат подают к столу с крекерами, чипсами или хлебом для сэндвичей.

Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:

• 5 яиц
• 500 г ветчины
• 1 болгарский перец
• 1 огурец
• 200 г консервированной кукурузы
• 1 пучок укропа
• 3 ст. л. майонеза
• соль и перец

Приготовление:

1. Болгарский перец и огурец помойте и порежьте соломкой. Укроп мелко покрошите, а с кукурузы слейте жидкость.
2. Сваренные вкрутую яйца порежьте небольшими кубиками и соедините с другими ингредиентами. Добавьте к ним специи, майонез и замешайте. Готовый салат сразу можно подавать к столу.

Салат с авокадо и яйцом

Ингредиенты:

• 5 яиц
• 1 авокадо
• 1 красный лук
• 2 ст. л. йогурта
• 1 ч. л. лимонного сока
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• соль и перец

Приготовление:

1. Яйца залейте водой и отварите до полной готовности.
2. Чтобы сделать заправку, смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок и специи.
3. Лук очистите и мелко нарежьте. Очищенные авокадо и яйца порежьте средними кубиками.
4. Все ингредиенты соедините в глубокой емкости и смешайте с заправкой. Затем дайте салату немного настояться. Готовое блюдо подавайте в тарталетках или на листьях зеленого салата.

Салат с креветками

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 500 г креветок
• 1 огурец
• 3 ст. л. сметаны
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• 1 ч. л. лимонного сока
• 1 пучок укропа
• соль и перец

Приготовление:

1. Яйца сварите вкрутую, а креветки — до полной готовности. И те, и другие очистите и дайте им остыть.
2. Огурец нарежьте соломкой, яйца — кубиками, а укроп мелко покрошите.
3. Смешайте все ингредиенты, добавьте к ним специи, сметану, горчицу и лимонный сок. Подавать готовый салат можно на крекерах, в тарталетках или в порционных салатниках.

Салат с омлетом и морковью

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 250 г корейской морковки
• 200 г консервированной кукурузы
• 1 ст. л. муки
• 3 ст. л. майонеза
• 50 мл подсолнечного масла
• соль

Приготовление:

1. Яйца вбейте в глубокую тарелку, посолите их и взбейте с помощью венчика. Затем добавьте муку и замешивайте, пока не растворятся все комочки. Из полученной смеси на растительном масле в сковороде испеките тонкие блинчики.
2. В большом салатнике смешайте корейскую морковку, тонко порезанные блины, кукурузу и заправьте всё майонезом. Чтобы сделать салат более сытным, можно добавить в него копченую куриную грудку или ветчину.

Салат с омлетом и курицей

Ингредиенты:

• 5 яиц
• 300 г куриного филе
• 1 красный лук
• 200 г консервированного горошка
• 1 зуб. чеснока
• 3 ст. л. майонеза
• 50 мл растительного масла
• соль и перец

Приготовление:

1. Куриное филе промойте, залейте холодной, слегка подсоленной водой и варите до готовности. Затем вытяните и дайте полностью остыть.
2. Отдельно взбейте яйца со специями и из каждого пожарьте тонкий блинчик.
3. Мясо и блины порежьте тонкой соломкой, а лук — полукольцами. С консервированного горошка слейте жидкость.
4. Все ингредиенты соедините в глубокой миске, добавьте майонез, специи и подавайте к столу. По желанию, можете порезать в салат еще маринованные грибы.

Обязательно выберите хотя бы парочку вариантов и попробуйте приготовить — понадобится минимум времени, но удовольствия от дегустации будет очень много. К тому же большинство требуемых ингредиентов всегда есть под рукой. Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь с друзьями интересными статьями!

Читайте также:

  
• Салат рубин рецепт с капустой
  
• Какой можно положить салат в профитроли
  
• В чем подать салат порционно на фуршете
  
• Салат берендей рецепт из говядины
  
• Салат с сердечками куриными со сметаной