Код оквэд для торговли корейскими салатами
Здравствуйте! я хочу заняться розничной продажей салатов без производства. Какой код ОКВЭД нужно для моего ИП?
Ответы юристов ( 2 )
- 12099 ответов
- 5711 отзывов эксперт
Добрый вечер! Уточните, в каком смысле без производства? Вы будете перепродавать готовые блюда в магазине?
Да.в основном морковь по-корейски и капуста квашенная.
- 119 ответов
- 35 отзывов
Михаил 47.11 (по новым коам ОКВЭД, я бы на всякий случай включила и 47.11.1 и 47.11.2
Какой код ТН ВЭД подходит под вашу продукцию (салаты корейской кухни):
Как сэкономить при ввозе товара (салаты корейской кухни)
- При импорте правильно подобранный код ТН ВЭД салаты корейской кухни позволяет сэкономить 1 до 18% (не платя за пошлину).
🚢 Доставка салатов корейской кухни из разных стран (круговая диаграмма)
Поставки салатов корейской кухни из стран: КАЗАХСТАН, ГЕРМАНИЯ, ИНДОНЕЗИЯ
Наши специалисты полностью сделают расчет оптимального пути для вашего груза: 8 (499) 350-14-21 при импорте салатов корейской кухни
🔥 Поставщики салатов корейской кухни
Если вы ищите проверенных поставщиков: то можете их посмотреть на крупнейшем портале: b2b-postavki.ru. Страны импортеры: ИНДОНЕЗИЯ, КАЗАХСТАН, ГЕРМАНИЯ
💁 Логистические компании и таможенные брокеры
Вы можете позвонить или отправить запрос на просчет вашего груза (салатов корейской кухни) в следующие компании:
Если вы сами брокер или у вас хорошие цены по логистики. Присылайте ваши условия, отзывы, рекомендации и мы вас добавим: [email protected]
🚀 Вы поставщик? Найдем для вас новых клиентов
Если вы планируете экспортировать салаты корейской кухни или вам нужны новые клиенты на внутреннем рынке - мы поможем вам с этой задачей. Кроме этого мы занимаемся поиском клиентов в различных странах мира.
Заполните заявку или пришлите информацию на почту [email protected] и мы вышлем вам подробную информацию:
🇷🇺Салаты Корейской Кухни экспорт
Вы можете прочитать статью или заказать консультацию по экспорту вашего товара через крупнейшую компанию, которая позволяет находить покупателей на вашу продукцию - каталог по покупателя ЭкспортВ: Поиск покупателей на экспорт
Выписка ЕГРЮЛ с ЭЦП ФНС
Финансовая (Бухгалтерская) отчетность за 2019 г.
О компании:
ООО "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ" ИНН 3523019354, ОГРН 1133536000883 зарегистрировано 11.10.2013 в регионе Вологодская Область по адресу: 162675, Вологодская обл, деревня Сойволовская, район Череповецкий, улица Детдомовская, 12, 4. Статус: Действующее. Размер Уставного Капитала 12 000,00 руб. читать далее.
Руководителем организации является: Директор - Гончаров Вячеслав Владимирович, ИНН 471100891051. У организации 1 Учредитель. Основным направлением деятельности является "деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания". На 01.01.2019 в ООО "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ" числится 4 сотрудника.
В Реестре недобросовестных поставщиков: не числится. У ООО "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ" зарегистрировано судебных процессов: 0 (в качестве "Ответчика"), 0 (в качестве "Истца"), Официальный сайт ООО "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ" – не указан. E-mail ООО "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ" - добавить данные. Контакты (телефон) ООО "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ" - добавить данные.
Дополнительные ОКВЭД
Цель обработки персональных данных:
- на обязательное пенсионное страхование, зачисляемые в Пенсионный фонд Российской Федерации: 44 752,27 руб. ↓ -0.04 млн. (87 283,67 руб. за 2017 г.)
| В качестве Поставщика: , на сумму |
| В качестве Заказчика: , на сумму |
Товарные знаки
Организация не предоставила данные.
ООО "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ" ИНН 3523019354
(аффилированность ? )
| Учреждённые: 0 | Представительства: 0 |
| Управляемые: 0 | Филиалы: 0 |
Описание деятельности компании:
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ", краткое наименование: ООО "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ". Действует с 11.10.2013, присвоены: ИНН 3523019354, КПП 352301001, ОГРН 1133536000883, ОКПО 46063135, основной ОКВЭД - "деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания". Работает по 14 направлениям. Имеет 0 лицензий. Организация насчитывает 0 филиалов. Учреждённых компаний: 0, Представительств: 0, Управляемых: 0. Всего связанных с ООО "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ" 0 компаний. Состоит в реестре Малого среднего бизнеса как Микропредприятие. История компании представлена на странице Лента изменений. Отзывов по компании - нет. Финансовая отчетность ООО "КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ" - есть.
Похожие компании в регионе (конкуренты):
Внимание: Перед осуществлением безналичного платежа на расчетный счет любой организации (ООО, ЗАО, АО), рекомендуем проверять расчетные счета компании на блокировку ФНС. Совершая перевод на заблокированный счет, Вы рискуете не получить оплаченный товар/услугу и потерять денежные средства.
Проверка на блокировку расчетного счета организации доступна
в Премиум доступе
Информация
Высшим должностным лицам субъектов РФ:
- определить в границах соответствующего субъекта территории, на которых предусматривается реализация комплекса ограничительных и иных мероприятий, направленных на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в том числе в условиях введения режима повышенной готовности, чрезвычайной ситуации;
- приостановить (ограничить) деятельность находящихся на соответствующей территории отдельных организаций независимо от организационно-правовой формы и формы собственности, а также индивидуальных предпринимателей;
- установить особый порядок передвижения на соответствующей территории лиц и транспортных средств, за исключением транспортных средств, осуществляющих межрегиональные перевозки.
Настоящий указ не распространяется на следующие организации (работодателей и их работников):
- непрерывно действующие организации;
- медицинские и аптечные организации;
- организации, обеспечивающие население продуктами питания и товарами первой необходимости;
- организации, выполняющие неотложные работы в условиях чрезвычайной ситуации и (или) при возникновении угрозы распространения заболевания, представляющего опасность для окружающих, в иных случаях, ставящих под угрозу жизнь, здоровье или нормальные жизненные условия населения;
- организации, осуществляющие неотложные ремонтные и погрузочно-разгрузочные работы;
- организации, предоставляющие финансовые услуги в части неотложных функций (в первую очередь услуги по расчетам и платежам);
- иные организации, определенные решениями высшего исполнительного органа государственной власти субъекта РФ.
Указ может распространяться на системообразующие, а также научные и образовательные организации по согласованию с Правительством РФ.
Федеральным государственным органам, органам управления государственными внебюджетными фондами, государственным органам субъектов РФ и органам местного самоуправления, организациям, осуществляющим производство и выпуск средств массовой информации, определить численность служащих и работников, обеспечивающих с 4 по 30 апреля 2020 г. включительно функционирование этих органов и организаций.
Настоящий указ вступает в силу со дня его официального опубликования.
Информация
Утвержден
постановлением Правительства
Российской Федерации
от 3 апреля 2020 г. N 434
ПЕРЕЧЕНЬ
ОТРАСЛЕЙ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ, В НАИБОЛЬШЕЙ СТЕПЕНИ ПОСТРАДАВШИХ В УСЛОВИЯХ УХУДШЕНИЯ СИТУАЦИИ В РЕЗУЛЬТАТЕ РАСПРОСТРАНЕНИЯ НОВОЙ КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ
| Сфера деятельности, наименование вида экономической деятельности | Код ОКВЭД 2 |
|---|---|
| 1. Авиаперевозки, аэропортовая деятельность, автоперевозки | |
| Деятельность прочего сухопутного пассажирского транспорта | 49.3 |
| Деятельность автомобильного грузового транспорта и услуги по перевозкам | 49.4 |
| Деятельность пассажирского воздушного транспорта | 51.1 |
| Деятельность грузового воздушного транспорта | 51.21 |
| Деятельность автовокзалов и автостанций | 52.21.21 |
| Деятельность вспомогательная, связанная с воздушным транспортом | 52.23.1 |
| 2. Культура, организация досуга и развлечений | |
| Деятельность творческая, деятельность в области искусства и организации развлечений | 90 |
| 3. Физкультурно-оздоровительная деятельность и спорт | |
| Деятельность в области спорта, отдыха и развлечений | 93 |
| Деятельность физкультурно-оздоровительная | 96.04 |
| Деятельность санаторно-курортных организаций | 86.90.4 |
| 4. Деятельность туристических агентств и прочих организаций, предоставляющих | |
| услуги в сфере туризма Деятельность туристических агентств и прочих организаций, предоставляющих услуги в сфере туризма | 79 |
| 5. Гостиничный бизнес | |
| Деятельность по предоставлению мест для временного проживания | 55 |
| 6. Общественное питание | |
| Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков | 56 |
| 7. Деятельность организаций дополнительного образования, негосударственных образовательных учреждений | |
| Образование дополнительное детей и взрослых | 85.41 |
| Предоставление услуг по дневному уходу за детьми | 88.91 |
| 8. Деятельность по организации конференций и выставок | |
| Деятельность по организации конференций и выставок | 82.3 |
| 9. Деятельность по предоставлению бытовых услуг населению (ремонт, стирка, химчистка, услуги парикмахерских и салонов красоты) | |
| Ремонт компьютеров, предметов личного потребления и хозяйственно-бытового назначения | 95 |
| Стирка и химическая чистка текстильных и меховых изделий | 96.01 |
| Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты | 96.02 |
И З М Е Н Е Н И Я,
которые вносятся в постановление
Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 г. № 434
Откройте производство и продажу готовых салатов! Бизнес с минимальными затратами, несложный в введении и приносящий достойную прибыль. С помощью нашей инструкции вы узнаете об основных моментах работы данного бизнеса.
Краткая информация
- 1/5 - очень низкая Стоимость запуска
- 5/5 - очень высокая Окупаемость
- 2/5 - низкая Сложность управления
- 3/5 - средняя Конкурентность
Актуальность бизнес-идеи
Готовые салаты — популярное готовое блюдо среди работающего сегмента населения. Преимущество корейских салатов в разнообразии вкусов и сроке хранения.
Такие салаты можно хранить дольше, чем классические с заправкой, что является плюсом для предпринимателя
Сложность может возникнуть с конкурентами — данная ниша заполнена. Чтобы проще было конкурировать, достаточно производить качественный продукт и грамотно расположить точку продаж.
Затраты и прибыль
Если готовить и продавать салаты самостоятельно, то на запуск бизнеса потребуется всего 135 000 рублей. Также сократится ежемесячный расход на сотрудниках. Для заполнения холодильника свежими салатами с 20 позициями потребуется около 6 часов готовки. А наценка на готовую продукцию идет в среднем 200%. Бизнес будет приносить около 30 000 рублей ежемесячно. Окупаемость вложений займет примерно 4 месяца.
Первоначальные расходы:
| Расходы | Стоимость, ₽ |
| Оформление документов | 15 000 |
| Оборудование | 15 000 |
| Закупка ингредиентов | 50 000 |
| Витрина-холодильник | 30 000 |
| Реклама | 15 000 |
| Аренда | 10 000 |
| Итого | 135 000 |
Ежемесячные расходы:
| Расходы | Стоимость, ₽ |
| Аренда | 10 000 |
| Закупка ингредиентов | 50 000 |
| Хозяйственные нужды | 5 000 |
| Реклама | 15 000 |
| Итого: | 80 000 |
Разрешения и документы
Первым делом зарегистрируйтесь в качестве индивидуального предпринимателя. ООО открывать целесообразно, если планируете запускать сразу несколько точек продаж.
Для производства и продажи корейских салатов необходимо получить разрешения от СанПин. Процедура довольно хлопотная, поэтому рекомендуем обратиться в юридическую фирму за консультацией.
Если вы будете сами изготавливать и продавать салаты — обязательно сделайте санитарную книжку
Необходимо получить сертификаты качества на готовый продукт и встать на учет в Роспотребнадзор.
При заключении договора аренды с вас снимаются сопутствующие обязанности по оформлению документов на помещение.
Выбор помещения
Актуально арендовать 5 кв. м. при продуктовом магазине. Этого достаточно для размещения одного холодильника-витрины с 20 видами салатов и одного рабочего места.
Приготовление салатов можно организовать в домашних условиях. Но могут возникнуть сложности с СанПин. Рекомендуем арендовать рабочее место на кухне магазина или в кафе.
Арендуйте небольшое помещение с холодильником, для хранения около 20 видов салата
Как выбрать поставщика
Продукты для салатов покупайте на овощебазах и в оптовых гипермаркетах. Следите за качеством ингредиентов — от этого зависит популярность ваших салатов.
Рецепты для корейских салатов можно найти на просторах интернета или посетить специальные кулинарные курсы.
Как рекламировать бизнес
Лучшая реклама для данного бизнеса — сарафанное радио.Также бонусом к покупке на определенную сумму давайте в подарок небольшую порцию другого салата на выбор.
Разместите перед входом в магазин вывеску с рекламным предложением. Распространяйте листовки по почтовым ящикам в ближайших жилых домах.
В нашей статье мы показали, что свой бизнес — это несложно. Продумайте бизнес-план, оцените рынок конкурентов в районе планируемого открытия точки, найди пару секретных рецептов и запускайте свой бизнес!
Это действующая редакция справочника кодов ОКВЭД 2020 г.
- Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках
Код ОКВЭД 47.8: Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках
Эта группировка включает:
- розничную торговлю широким набором новых или бывших в употреблении товаров, обычно осуществляемую вдоль дорог или с размещением в специально отведенных местах (киосках, палатках, автомагазинах, автофургонах, автолавках, автоцистернах и т.п. и на рынках)
В данный код ОКВЭД входят:
★ 47.81 - Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках пищевыми продуктами, напитками и табачной продукцией
★ 47.81.1 - Торговля розничная в нестационарных торговых объектах напитками и табачной продукцией
★ 47.81.2 - Торговля розничная на рынках пищевыми продуктами, напитками и табачной продукцией
★ 47.82 - Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках текстилем, одеждой и обувью
★ 47.82.1 - Торговля розничная в нестационарных торговых объектах текстилем, одеждой и обувью
★ 47.82.2 - Торговля розничная на рынках текстилем, одеждой и обувью
★ 47.89 - Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках прочими товарами
Эта группировка включает:
- розничную торговлю прочими товарами в палатках или на рынках, такими как: ковры и ковровые изделия, книги, игры и игрушки, бытовые приборы и бытовая электроника, аудио- и видеозаписи
★ 47.89.1 - Торговля розничная в нестационарных торговых объектах прочими товарами
★ 47.89.2 - Торговля розничная на рынках прочими товарами
ОКВЭД
При выборе основного вида деятельности учитывайте:
Для правильного выбора основного вида деятельности необходимо учесть некоторые моменты:
Подлежит или нет выбранный вид деятельности лицензированию. Если основной вид деятельности подлежит обязательному лицензированию, то осуществлять такую деятельность без наличия соответствующей лицензии запрещено. Смотрите список лицензируемых видов деятельности.
Организационно-правовая форма юридического лица. Некоторые виды деятельности не подходят под определенные организационно-правовые формы. Например, аудиторская организация не может быть создана в форме открытого акционерного общества.
Подборка кодов
47.21 Торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах
47.21.1 Торговля розничная свежими фруктами, овощами, картофелем и орехами в специализированных магазинах
47.21.2 Торговля розничная консервированными фруктами и овощами и орехами в специализированных магазинах
47.22 Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах
47.22.1 Торговля розничная мясом и мясом птицы, включая субпродукты в специализированных магазинах
47.22.2 Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах
47.22.3 Торговля розничная консервами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах
47.23 Торговля розничная рыбой, ракообразными и моллюсками в специализированных магазинах
47.23.1 Торговля розничная рыбой и морепродуктами в специализированных магазинах
47.23.2 Торговля розничная консервами из рыбы и морепродуктов в специализированных магазинах
47.24 Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
47.24.1 Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями в специализированных магазинах
47.24.2 Торговля розничная кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
47.24.21 Торговля розничная мучными кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
47.24.22 Торговля розничная кондитерскими изделиями, включая шоколад, в специализированных магазинах
47.24.3 Торговля розничная мороженым и замороженными десертами в специализированных магазинах
47.29 Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах
47.29.1 Торговля розничная молочными продуктами и яйцами в специализированных магазинах
47.29.11 Торговля розничная молочными продуктами в специализированных магазинах
47.29.12 Торговля розничная яйцами в специализированных магазинах
47.29.2 Торговля розничная пищевыми маслами и жирами в специализированных магазинах
47.29.21 Торговля розничная животными маслами и жирами в специализированных магазинах
47.29.22 Торговля розничная растительными маслами в специализированных магазинах
47.29.3 Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах
47.29.31 Торговля розничная мукой и макаронными изделиями в специализированных магазинах
47.29.32 Торговля розничная крупами в специализированных магазинах
47.29.33 Торговля розничная сахаром в специализированных магазинах
47.29.34 Торговля розничная солью в специализированных магазинах
47.29.35 Торговля розничная чаем, кофе, какао в специализированных магазинах
47.29.36 Торговля розничная гомогенизированными пищевыми продуктами, детским и диетическим питанием в специализированных магазинах
47.29.39 Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах, не включенными в другие группировки
Пояснения и уточнения
изнесмену, решившему посвятить свою деятельность обеспечению населения продуктами питания, нужно обязательно учитывать многочисленные требования, установленные законодательством к этой категории товаров. Предпринимательская деятельность, связанная с торговлей продовольственными товарами в розницу, может осуществляться в специализированных магазинах.
К продуктам питания законодательство относит все виды продуктов, как натуральные, так и переработанные, употребляемые человеком в пищу, в том числе:
- детское питание, растворимое и консервированное;
- продукты диетического ассортимента;
- питьевая вода в бутылках;
- алкогольная продукция;
- безалкогольные напитки;
- жевательная резинка;
- сырье для производства продуктов питания (например, мука и т.п.);
- пищевые добавки (приправы и пр.);
- биологически активные добавки к пище.
Открывая специализированный магазин по торговле тем или иным ассортиментом пищевой продукции, предприниматель обязан позаботиться о том, чтобы потребителю была предоставлена вся требуемая по закону информация о продукте. В торговом помещении должны быть приспособленные места для хранения продукции и ее предпродажной подготовки: освобождения от упаковочной тары, обертки, металлических элементов крепления, иногда производится расфасовка и маркировка.
Создавая специализированный магазин, нужно ориентироваться на классификацию товаров, предусмотренную тем или иным ОКВЭД. Можно объединять товары из разных группировок, если все они включены в вид деятельности, заявленный при регистрации. Спецификация магазина пищевых продуктов может быть следующей:
- свежие овощи и фрукты и/или продукты овощной и фруктовой консервации, сюда же входят и орехи;
- мясо и мясные продукты (свинина, говядина, баранина, птица, субпродукты), свежие или консервированные;
- рыба, моллюски и ракообразные и продукты из них;
- хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия («кондитерку» можно выделить в качестве товара для отдельного магазина, причем допускается ее разделение на мучную и иную, включающую шоколад);
- мороженое и замороженные десерты;
- напитки, алкогольные и безалкогольные, не предназначенные к употреблению в месте покупки (могут продаваться и в разных магазинах)
- отдельным пунктом можно выделить алкоголь, а из его ассортимента – пиво;
- в отдельный специализированный магазин могут быть выделены прочие пищевые товары, такие, как яйца, растительные и животные жиры и масла, молочные товары, сахар, соль. Крупы, макаронные изделия и мука, чай, кофе, какао, детское питание. Можно объединять эти товары в разных сочетаниях, так как по ОКВЭД они входят в одну группировку.
С каждым годом сфера приготовления корейских салатов развивается, а спрос на эту кухню непрерывно растет. Поэтому и бизнес на корейских салатах в перспективе может стать выгодным. Как это организовать, расскажет данная статья.
Определяем целевую аудиторию
Чтобы начать производить корейские салаты и успешно их реализовывать, надо определить конечного покупателя. В этой сфере есть три основных категории покупателей.
- Неженатые мужчины с активной жизненной позицией и работающие большую часть дня. У таких трудоголиков зачастую просто нет времени и желания готовить себе еду, им намного проще купить готовые салаты в супермаркете или заказывать их с доставкой на дом.
- Женщины, которые занимаются карьерой, и готовить себе еду у них нет свободного времени.
- Студенты, клерки, торговые агенты или офисные работники, которые покупают салаты на бегу либо в дополнение к ланчу.
Для начала производства необходимо определить ориентировочный объем потенциальных клиентов, провести небольшое исследование в социальных сетях, опросить людей неподалеку от магазинчиков с фаст-фудами либо отделов кулинарии.
При организации производства поиск цеха является приоритетной задачей. Ведь это не просто квартира или зал, а производственный цех, в котором будут изготавливать продукты питания. Он должен соответствовать определенным требованиям, среди которых:
- Чистота.
- Наличие холодной и горячей воды.
- Налаженная канализация и электроснабжение.
- Помещение, где могут храниться готовые салаты.
- Склад для ингредиентов.
- Отдельное помещение для работников (раздевалка, помещение для принятия еду, душ, зона для верхней одежды).
А также должны соблюдаться другие требования, которые предъявляются СЭС. Можно арендовать также помещение в кафе, столовой или другом производственном предприятии.
Сертификация
Для производства необходимо получить соответствующее разрешение. Для начала надо задекларировать оригинальные рецепты салатов и предоставить документы в соответствующие органы. Для продажи корейских салатов необходимы не только оригинальные рецепты блюд, но и сертификаты на этот товар.
Производственное оборудование
Без оборудования запустить цех изготовления корейских салатов практически невозможно. А если в планах производить более 5 тонн продукции в год, потребуется закупить механизированные линии, которые позволяют реализовать полный цикл приготовления готовой продукции уже с упаковкой.
Для закупки оборудования изначально необходимо определиться с ассортиментом блюд, которые будут выпускаться.
Если объем продукции не будет превышать 4-5 тонн, в перечень оборудования должны войти кухонные комбайны, мясорубки, овощерезки, холодильники, посуда, тара, ножи и другой мелкий кухонный инвентарь.
Ингредиенты и ассортимент
После того, как сформируется список ассортимента корейских блюд, необходимо определиться с сырьем и поставщиками. Успешный бизнес на некачественных продуктах сделать не получится, поэтому выбирать поставщика следует с особым вниманием и трепетом. Это должны быть либо проверенные поставщики с положительным имиджем и отзывами, либо фермеры, сырье у которых натуральное, экологически чистое и непросроченное. Исходные ингредиенты играют важную роль в производственном процессе. А уже с качественными продуктами можно работать на благо развития и процветания производителя.
Ассортимент должен быть выбран под целевую аудиторию и спрос, определить который можно, как ранее было сказано, по опросам и исследованиям рынка. Оригинальные рецепты, на которые будет постоянный спрос, и новинки, которыми непременно следует радовать покупателей, будут основой для конкурентной борьбы в этой нише.
Продвижение корейских салатов
Несмотря на то что конкуренция относительно невелика, она с каждым годом растет. Поэтому продвигать свой бренд, привлекать новых покупателей и удерживать старых нужно обязательно.
Первым делом при увеличении объемов производства для каждой единицы ассортимента создается индивидуальная этикетка и упаковка, на которую будет нанесена обязательная информация о составе и качестве продукции, логотип производителя и полезная информация для потребителей корейских салатов (с чем лучше сочетать, как следует хранить, полезность ингредиентов).
Продавать корейские салаты можно как оптовым покупателям (например, розничным магазинам), так и в частном порядке или в формате кейтеринга. В последнем случае – вариант наиболее популярный, модный и прибыльный. Это производство блюд под заказ клиента с доставкой на дом, в офис, в ресторан. Здесь идет личная коммуникация с потребителем, менеджер может сразу получить похвалу или критику, предоставить полноценную обратную связь руководству. Этот фактор положительно влияет на усовершенствование производства, рецептуру салатов, качество продукции и в результате на уровень лояльности бренда и его имиджа. Впрочем, стоит заметить, что в формате кейтеринга одними салатами не обойдешься, стоит осваивать весь потенциал корейской кухни.
Прибыльность
Производство и реализация корейских салатов являются среднерентабельным направлением. В среднем показатели рентабельности достигают 40-60% благодаря тому, что себестоимость салата невелика в соотношении с розничной ценой и дает реальную возможность получить приличный доход при высоких объемах.
Особенно впечатляют темпы роста спроса и развития этого направления деятельности. Ведь все больше людей в нашей стране и особенно в больших городах предпочитают покупать готовый продукт, а не стоять на кухне, занимаясь готовкой.
В итоге
В этой отрасли производства обороты средств каждый год увеличиваются в среднем на 25%. Это говорит о том, что, если появилась идея создания бизнеса на корейских салатах, есть бюджет и реальный план, медлить не стоит. Скорее занимайте свое место в этой нише или это сделает потенциальный конкурент.
Читайте также: