Крабовый салат с хлопьями кукурузными

Приветствую вас, друзья и гости моего блога! Думаю, что не ошибусь, если скажу, что крабовый салат – это беспроигрышное угощение. Оно способно украсить как помпезный фуршет, так и скромный семейный ужин. И по опыту скажу, что съедается с огромным удовольствием. Иногда даже создается впечатление, что такие салатики сметают со столов в первую очередь. Еще бы, ведь они такие вкусные.

Приготовить салат на скорую руку из крабовых палочек с консервированной кукурузой, огурцом или отварным рисом можно перед самым приходом гостей. Ведь все продукты уже готовы. Отварить нам останется только яйца. А потом за 10 минут нарезать все ингредиенты. Смотрится разноцветный, яркий салат на столе очень эффектно.

Главный секрет вкусного салата, впрочем как и любого блюда, прежде всего в приобретении качественных и свежих продуктов. В первую очередь это касается основного ингредиента. Качественные крабовые палочки изготовлены из рыбного фарша. Чаще для него используют фарш из филе окуня, пикши, минтая или другой нежирной морской рыбы.

Для удешевления своей продукции производители могут добавлять в состав крабовых палочек крахмал, соевый белок, растительные масла, а порой еще много всякой «химии», имеющей разную степень вредности. Естественно, чем больше рыбного фарша, тем лучше будет вкус продукта, а, значит, и самого блюда, ведь то, что входит в салат и создает его вкусовую гамму.

Несколько вариантов салата с крабовыми палочками мы уже рассматривали ранее. Сегодня вновь к нему вернёмся. Надеюсь, что мои рекомендации помогут вам в приготовлении этого вкусного и полезного блюда.

В состав салата могут входить самые разнообразные продукты. Например, можно приготовить с ананасом или с фасолью. Тем, кто сидит на диете, особенно налегать на такое блюдо не стоит. Калорийность самих крабовых палочек составляет 95 ккал на 100 г. А вы еще добавите другие ингредиенты, например, сыр, рис или кукурузу, и сдобрите все это майонезом или соусом. От этого только увеличится энергетическая ценность блюда.

Классический рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом

Как считаете, почему этот рецепт называется классическим? Если думаете, что он скучен и банален, ошибаетесь. Дело в том, что вариант с кукурузой по праву можно назвать родоначальником крабовых салатов.

Именно этот рецепт использовали наши мамы и бабушки, когда только появились в продаже крабовые палочки. И хотя этот вариант готовится с огурцом, есть и классический рецепт крабового салата с кукурузой и яйцом. А еще вкуснее получится, если соединить эти два варианта.

Первым делом палочки режем кубиками по 1 см. Лук и укроп хорошенько промываем, меленько шинкуем ножом и отправляем к морепродукту. Далее очищаем от скорлупы яйца и измельчаем их.

Если у вас дома есть специальная яйцерезка, можете воспользоваться ею.

Она сэкономит ваше время и поможет красиво нарезать яйца. Если же такого приспособления нет, не беда. Измельчить можно и ножом.

Добавляем в миску к ингредиентам консервированную кукурузу. Прежде чем класть кукурузу в салат, обязательно попробуйте ее. Если она несладкая или слишком жесткая либо напротив очень мягкая, добавлять ее не стоит. Такая кукуруза испортит вкус салата.

Огурец промываем. Затем нарезаем его на пласты толщиной примерно 0,5 см, а после – на небольшие кубики. А потом добавляем его в миску к другим ингредиентам салата.

Если вы готовите много порций салата заранее, не нужно его сразу заправлять майонезом.

Отделите небольшое количество в салатник, а все остальное переложите в эмалированную кастрюлю, накройте крышкой и отправьте в холодильник.

Так продукты дольше сохранятся свежими и вкусными. В отложенную в тарелку порцию добавляем майонез, солим и приперчиваем. Потом все хорошенько перемешиваем и подаём вкуснятину на стол.

Очень вкусный салат из крабовых палочек с рисом и яйцом

Этот крабовый салат получается очень нежным. Рис и яйца делают его сытным блюдом, а огурец придает закуске нотки свежести. А готовится этот очень вкусный из крабовых палочек с рисом и огурцом салат просто и быстро. Все что нужно – заранее отварить рис и яйца, а потом нашинковать все ингредиенты, заправить и смешать.

Сначала нужно отварить вкрутую яйца, а потом залить их холодной водой. Рис хорошенько несколько раз промываем.

Если этого не сделать, в зернышках останется много клейковины, в результате во время варки рис слипнется, превратившись в кашу. В салате же нужен рассыпчатый рис.

Итак, рис промываем, заливаем холодной водой в соотношении 1:3 и ставим кастрюлю на плиту. Добавляем чайную ложечку соли. Варим до готовности, а затем промываем под проточной водой. Промытый рис высыпать в дуршлаг или сито, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Очищаем яйца от скорлупы, после чего нарезаем их небольшими кубиками. Если нет желания резать, можете натереть их на крупной терке.

Измельчаем крабовые палочки. Для этого каждую делим на 4 части. Потом разрываем соломкой (тупой стороной ножа аккуратно отделяем волокна).

Зеленый лук промываем, даем возможность лишней жидкости стечь, а после мелко шинкуем его ножом. То же проделываем с зеленью укропа.

Вымытый и обсушенный огурчик тоже порежем тоненькой соломкой. Сделать это можно ножом (дольше по времени займет) или на специальной терке.

Крошку из крабовых палочек перемещаем в миску. Сюда же добавляем консервированную кукурузу, отварной рис, измельченные яйца, зелень и огурец. Добавляем сюда майонез, соль и перец.

Когда будете солить, не забывайте, что майонез уже солёный.

Хорошенько перемешиваем — крабовый салат готов. Выкладываем его горочкой на сервировочную тарелку, украшаем зеленью и подаем на стол.

Слоеный с крабовыми палочками, помидорами, сыром и чесноком

Несмотря на простоту приготовления, эта закуска получается невероятно вкусной. Еще бы, в ней такое сочетание продуктов. Думаю, вам это блюдо уж точно придется по душе. А приготовить такое блюдо вам поможет пошаговый рецепт от видео канала «Готовим дома» .

Перед тем как подавать салат с помидорами и сыром на стол, дайте ему немного пропитаться. Для этого поместите миску на 15-20 минут в холодильник. Но чтобы, находясь в холодильнике, она не напиталась посторонними запахами, накройте емкость сверху пищевой пленкой.

И еще, эту закуску можно упаковать в лаваш. Распределите крабовый салат ложкой по поверхности лепешки. Туго сверните рулетиком и дайте полежать пару часов в холодильнике. А потом порежьте на порционные кусочки.

Салат крабовый с чипсами

Хотите удивить своих домочадцев и гостей своими сверхскоростными способностями в приготовлении вкусняшек? Тогда сделайте вот этот салат.

А если желаете придать этой закуске нотки пикантности, приготовьте ее с корейской морковкой. Этот салат реально готовится не дольше 10 минут, а получается нежным, сытным и вкусным.

Крабовые палочки нужно нарезать крупными кусочками. Красивее будет смотреться, если порежите их наискось. После слегка их «взъерошьте», чтобы они чуть расслоились. И переложите на сервировочное блюдо. Сверху сделайте тоненькую майонезную сеточку.

Томат промываем и обтираем бумажным полотенцем. Для салата выберите спелый плотный помидор. Мягкий или незрелый плод для этого не сгодится. Режем его на 2 части и каждую из них измельчаем тоненькими слайсами.

Выкладываем томатные слайсы на крабовые палочки. Сверху помидорную нарезку чуть присаливаем. Очищаем чесночные зубчики, измельчаем их с помощью пресса и распределяем поверх помидор чесночную массу. Опять сверху делаем легкую майонезную сеточку.

Яйца очищаем от скорлупы. Затем каждое из них разрезаем пополам и режем тонкими полукольцами. Они будут следующим слоем салата. И снова майонез.

Натираем на мелкой терке плавленый сырок – это будет следующий слой салата.

При желании можете вместо плавленого взять твердый сыр. Но, мне кажется, что с плавленым сырком салат получается нежнее.

Равномерно распределяем сырные крошки. Затем снова рисуем майонезом сетку.

Поверх выкладываем чипсы. Они придадут блюду особенный вкус. В таком варианте салат напоминает золотую осень. Блюдо итак будет красиво смотреться, но если вы его хотите чуток «развеселить», украсьте помидорами черри и веточками укропа или петрушки.

Рецепт без риса с пекинской капустой

Готовится этот простой крабовый салат очень быстро. А присутствующая в нем пекинская капуста является источником полезных витаминов, которых так не хватает весной. Так что, эта закуска еще и полезная. Рецепт с пекинской капустой без риса и без яиц экономичный и низкокалорийный .

Удаляем у пекинской капусты верхние листья и промываем ее. Затем разрезаем вилок пополам и каждую часть тонко шинкуем.

Крабовые палочки нарезаем маленькими кубиками. Точно так же измельчаем сыр. После чего отправляем сыр и морепродукт в миску к пекинской капусте. Сюда же добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив из банки всю жидкость.

Заправляем салат с капустой майонезом и хорошенько вымешиваем его. При желании чуть подсаливаем блюдо. Далее перекладываем закуску на сервировочную тарелку, украшаем зеленью и крабовыми палочками, нарезанными колечками. И подаем эту вкуснятину на стол.

Приготовление крабового салата без кукурузы со свежим огурцом

В классический крабовый салат добавляется консервированная кукуруза. Но ведь можно экспериментировать, например, заменить ее зеленым горошком. Выйдет оригинально. Хотите увидеть, как готовится такой салат? Тогда посмотрите вот этот видео-рецепт.

Убедились в том, что готовить несложно? Ну, тогда самое время перейти от теории в практике.

Советы по приготовлению крабовых салатов

Знаю, что некоторые хозяюшки категорически настроены против использования магазинного майонеза. Но ведь его можно заменить домашним. Тем более, что готовится он за пять минут — рецепт здесь. Такая заправка сделает салат еще вкуснее и полезнее. Если уж даже домашний майонез вам не душе, замените его сметанным соусом, в который, кроме сметаны, добавьте немного горчицы, лимонного сока и специй.

Что же касается соли, здесь тоже мнения расходятся. Солить или не солить крабовый салат – дело вкуса. Это отчасти зависит и от используемых ингредиентов. Например, если готовите с соленым огурцом и заправляете солоноватым соусом, то зачем же еще и солить. А вот когда используются свежие огурцы и помидоры, я бы посолила.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные крабовые салаты с рисом, с кукурузой и огурцом. Чтобы не растерять рецепты, нажмите на кнопочки соц сетей. Я же желаю вам кулинарного вдохновения. Готовьте с удовольствием!

Кукуруза прекрасно сочетается с крабовыми палочками, колбасой, курицей, огурцами, фасолью и не только.

Для приготовления салатов можно использовать и консервированную, и варёную кукурузу.

1. Салат с кукурузой, курицей и сыром

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 300 г отварного куриного филе;
• 170 г твёрдого сыра;
• 120 г кукурузы;
• 120 г майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко нарежьте яйца и остывшую курицу. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте кукурузу и майонез и хорошенько перемешайте салат.

Попробуйте 🐓

2. Салат с кукурузой, огурцами, горошком и колбасой

Ингредиенты

• 150 г копчёной колбасы;
• 1 средний маринованный огурец;
• 1 средний свежий огурец;
• 1 небольшая морковь;
• 120 г кукурузы;
• 120 г консервированного горошка;
• 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте колбасу и огурцы соломкой. Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам кукурузу, горошек и майонез и перемешайте.

Приготовьте 🥒

3. Салат с кукурузой, крабовыми палочками и апельсином

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 150 г крабовых палочек;
• 1 крупный апельсин;
• 150 г кукурузы;
• 1 столовая ложка натурального йогурта или майонеза;
• 1 зубчик чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и крабовые палочки небольшими кубиками. Очистите апельсиновые дольки от прожилок и плёнок и нарежьте крупными кусочками.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, йогурт или майонез, измельчённый чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте салат.

Сделайте 💃

4. Салат с кукурузой, помидорами, перцем и пармезановой заправкой

Ингредиенты

• 1 крупный зелёный или красный болгарский перец;
• 200 г помидоров черри;
• ½ пучка зелёного лука;
• 450 г кукурузы;
• 120 г сметаны;
• 80 г майонеза;
• ¼ пучка базилика;
• 1–2 зубчика чеснока;
• 25 г тёртого пармезана;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте очищенный от семян перец крупными кубиками, разрежьте помидоры пополам и порубите лук. Добавьте к ингредиентам кукурузу.

Смешайте сметану, майонез, мелко нарезанные листья базилика, измельчённый чеснок, пармезан, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Разнообразьте меню 🍅

5. Салат с кукурузой, грибами, курицей и морковью

Ингредиенты

• 150 г шампиньонов;
• немного растительного масла;
• 1 крупная морковь;
• 350 г отварного куриного филе;
• 1 луковица;
• 150 г кукурузы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте шампиньоны средними кусочками. Обжарьте на сковороде с разогретым маслом до золотистого цвета и остудите.

Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Нарежьте курицу и лук небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, грибы, соль, перец и майонез и перемешайте.

Попробуйте 🥕

6. Салат с кукурузой, капустой, колбасой и перцем

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 250 г свежей белокочанной капусты;
• соль — по вкусу;
• 1 крупный зелёный болгарский перец;
• 200 г любой колбасы;
• 250 г кукурузы;
• 2–3 столовые ложки майонеза или сметаны;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Тонко нашинкуйте капусту, подсолите и помните руками. Нарежьте очищенный от семян перец, колбасу и яичные белки тонкой соломкой.

Добавьте к ингредиентам кукурузу. Яичные желтки разомните с майонезом или сметаной. Добавьте в салат получившуюся смесь, соль и перец и перемешайте.

Добавьте в копилку рецептов 🥬

7. Салат с кукурузой, печенью трески, яйцами и сыром

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 1 луковица;
• 115 г печени трески;
• 100 г твёрдого сыра;
• 100 г кукурузы;
• ¼ пучка зелёного лука;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 столовая ложка майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками. Разомните вилкой печень трески. Натрите сыр на мелкой тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, рубленый зелёный лук и майонез. Тщательно перемешайте и уберите салат в холодильник на полчаса.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с кукурузой, фасолью, перцем, огурцами и орехами

Ингредиенты

• 3–4 небольших маринованных огурца;
• 1 крупный красный болгарский перец;
• ¼ пучка петрушки;
• 1–3 зубчика чеснока;
• горсть грецких орехов;
• 200 г консервированной натуральной красной фасоли;
• 250 г кукурузы;
• соль — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Нарежьте небольшими кубиками огурцы и очищенный от семян перец. Измельчите петрушку, чеснок и орехи.

Добавьте к подготовленным ингредиентам фасоль, кукурузу, соль и масло и хорошенько перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥗

9. Салат с кукурузой, яблоком и сухариками

Ингредиенты

• 1 крупное зелёное яблоко;
• ¼ пучка укропа;
• ¼ пучка петрушки;
• 200 г кукурузы;
• 100 г сухариков с любым вкусом;
• 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Очистите яблоко от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите зелень. Добавьте к ингредиентам кукурузу, сухарики и майонез и перемешайте. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

Приготовьте 🍏

10. Салат с кукурузой, помидорами и лаймово-медовой заправкой

Ингредиенты

• 1 красная луковица;
• 2–3 крупных помидора;
• ½ пучка кинзы;
• 500 г кукурузы;
• 2 лайма;
• 4 столовые ложки оливкового масла;
• 2 чайные ложки жидкого мёда;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте лук и помидоры небольшими кубиками. Из помидоров лучше удалить семечки. Крупно порубите кинзу. Добавьте к ингредиентам кукурузу.

Смешайте сок двух лаймов, масло, мёд, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью.

Добрый день мои читатели и гости блога!! В преддверие наступающих праздников хочу поговорить с вами об очень популярном и простом салате из крабовых палочек.

Данный вид закуски отличается не только вседоступными и обычными продуктами в составе, но еще и своей пользой. Ведь в крабовых палочкам содержится рыбный белок, а в белке присутствует аминокислота метионин, которая в свою очередь участвует в синтезе некоторых гормонов и нуклеиновой кислоты. Это идет организму на пользу тем,что быстро заживают раны, нормализуется жировой обмен и идет профилактика по ожирению печени. Так же в них есть витамины А и Е.

Преимуществом этого блюда является и то, что оно подойдет и как повседневный салатик и как средство для сервировки праздничного стола. Подайте его например, порционно, слоями или в тарталетках, а можно и по привычному способу — в общем салатнике, украсив сверху зеленью. Не знаю как у вас, а вот на наших застольях закуска уходит влет!!

Классический рецепт салата с крабовыми палочками

Мы уже рассматривали способы приготовления данного блюда по классике, но я еще раз напомню для тех, кто пропустил.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 2 упаковки;
• Вареные яйца — 3 шт.;
• Кукуруза — 1 банка;
• Майонез, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. С крабовых палочек уберите упаковку и нарежьте на мелкие кусочки. Если они у вас были замороженными, размораживайте их заранее естественным путем.

2. Яйца отварите вкрутую и остудите. Очистите и порежьте на кубики.

3. Смешайте палочки с яйцом, посолите по вкусу.

4. Заправьте блюдо майонезом.

5. В это время консервированную кукурузу выложите на сито и удалите ненужную жидкость.

6. Добавьте кукурузу в закуску, хорошо перемешайте и украсьте зеленью.

На заметку!! Для остроты вкуса можно добавить половинку мелко порезанного репчатого лука.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Я очень люблю готовить это кушанье с добавлением свежего огурчика, на вкус получается бесподобно и сразу вспоминаешь лето.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 4 шт.;
• Огурцы –3-4 шт.;
• Крабовые палочки – 250 гр.;
• Зеленый лук – 1 пучок;
• Консервированная кукуруза – 1 банка;
• Майонез – по вкусу;
• Соль – по вкусу;
• Молотый черный перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. В первую очередь отварите яйца в течение 10 минут. Остудите их и очистите от скорлупы.

2. Крабовые палочки, вареные яйца, огурцы и зеленый лук измельчаем на кубики.

3. Теперь соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляя кукурузу (предварительно слейте с нее жидкость).

4. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

5. Хорошо все перемешайте. Блюдо готово к подаче!!

Рецепт крабового салата с рисом

А вот для большой компании я предпочитаю готовить эту закуску с рисом, так как количество увеличивается, а вкус не меняется. Рекомендую вам такую вариацию!!

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 250 гр.;
• Яйцо — 2 шт.;
• Огурец — 1 шт.;
• Рис — 100 гр.;
• Кукуруза консервированная — 400 гр.;
• Лук репчатый — 1 шт.;
• Майонез — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Яйца отварите вкрутую. Нарезаем соломкой или кубиками яйца, лук, огурец свежий и крабовые палочки.

2. Рис отварите в слегка подсоленной воде, затем откидываем его на сито, удаляя влагу. Открываем кукурузу и сливаем с нее жидкость.

3. Смешиваем все ингредиенты, солим, добавляем перец по вкусу и заправляем майонезом. Оставьте кушанье на 30-40 минут, а потом придайте ему необходимую форму и украсьте зеленью. Приятного аппетита!!

Как приготовить салат из крабовых палочек с кукурузой и капустой

Многие предпочитают добавлять в такое кушанье свежую капусту, на мой взгляд, тоже очень удачный вариант готовки. Делюсь с вами видео рецептом этой закуски:

Простой салат без риса с крабовыми палочками

А это на первый взгляд вариант классического приготовления закуски, но делать мы будем ее интересно, в тарталетках и с добавлением сыра без кукурузы.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 гр.;
• Свежий огурец — 1 шт.;
• Сыр твердых сортов — 100-150 гр.;
• Перья зеленого лука — несколько шт.;
• Яйца — 3 шт.;
• Укроп — 1 пучок;
• Соль, перец — по вкусу;
• Майонез или сметана для заправки;
• Тарталетки — 10 шт.;
• Листья зеленого салата — для украшения.

Способ приготовления:

1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем под холодной водой, очищаем и нарезаем кубиками.

2. Сыр натрите на крупной терке.

3. Крабовые палочки нарезаем кубиками.

4. С огурцов убираем кожуру и натираем на терке, отжимаем их от сока.

5. Зелень мелко порубите.

6. Заправьте все майонезом, хорошо перемешайте.

7. Наполняем ингредиентами тарталетки, застилая дно листом салата. Сверху посыпьте натертым сыром.

Совет!! Кушанье можно приготовить заранее, а вот наполнять тарталетки лучше всего перед подачей на стол, иначе они быстро размякнут и потеряют хрустящий вкус.

Готовим крабовые палочки с кукурузой и яйцом

Теперь предлагаю такой фото вариант закуски: используйте помидоры в составе и выкладывайте салат слоями. Оригинально и вкусно!! И да, кукурузу можете добавлять, а хотите — делайте без нее.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 100 гр.;
• Помидоры — 2 шт.;
• Яйца — 2 шт.;
• Сыр — 60 гр.;
• Майонез — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Помидоры хорошо промойте и порежьте на маленькие кусочки. Берите твердый сорт, иначе получится томатная каша.

2. Крабовые палочки натираем на терке.

3. Тоже самое проделываем с вареным яйцом.

4. На плоское блюдо кладем листья салата. Теперь выкладываем слои: помидоры – майонез – крабовые палочки – майонез – яйца – майонез. Каждый слой можно немного присолить. Вверх салата посыпьте натертым сыром.

Крабовый салат с пекинской капустой

Вот вам еще один вид нежного и воздушного кушанья. Благодаря пекинской капусте, вы получите незабываемое удовольствие.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста-1 качан;
• Крабовые палочки-1 упаковка;
• Яйца -3 шт.;
• Кукуруза — 1 банка;
• Петрушка, лук зеленый, майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

Как всегда начинаем с варки яиц, затем остужаем и чистим их. Нарезаем капусту и зелень соломкой. Палочки и яйца нарежьте произвольно. Добавьте консервируемую кукурузу. Посолите по вкусу и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.

Видео рецепт приготовления салата с крабовыми палочками и сухариками

Ну и в завершении моей подборки, я предлагаю вам немного разнообразить блюдо, добавив сухарики. Я думаю, никто после такой закуски не останется равнодушным.

Одним из самых популярных блюд, можно считать салат с крабовыми палочками. Диетическим его совсем не назовешь, так же как мимозу с консервой и обжорку, поэтому на сегодня придумано очень много рецептов и модифицирован под каждую хозяйку.

Его история происхождения имеет множество вариаций. Но я придерживаюсь следующей. Появился он в начале 20-го века, назван был в честь Луи Дэвенпорта, известного американского предпринимателя. Он являлся владельцем отеля в штате Вашингтон, именно от сюда это кушанье и разошлось по всем ресторанным меню, как восточного, так и западного побережья США.

Раньше его делали из мяса краба, но так как на полках российских магазинов в 90-х годах оно отсутствовало, поэтому и было придумано заменять палочками в состав которых входят: рыбный фарш сурими, крахмал, яичный белок, вода, растительное масло, соль и сахар.

Самая популярная вариация блюда состоит из палочек, сладкой кукурузы, вареных яиц и свежего огурца, все это естественно заправляется майонезом. Изюминкой может стать замена майонезного соуса на сметану и добавлением свежего укропа, это предаст легкости и свежести.

Сегодня я хочу поделиться с вами несколькими классическими способами приготовления данного салата, ведь за столько лет он множество раз видоизменялся.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом по-классически

Вы легко можете приобрести продукты в любом магазине для данного рецепта. Его очень просто приготовить в домашних условиях, справиться даже дилетант.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 гр.
• Кукуруза сладкая – 200 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Рис – 100 гр.
• Майонез – 80-100 мл.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Кипятим в кастрюле 1 литр воды, всыпаем в нее 100 гр. риса, подсолим, варим 15 минут, затем сливаем воду через дуршлаг и промываем крупу.

2. Очищаем от пищевых пленок и мелко нарезаем крабовые палочки.

3. Варим яйца в крутую, затем с помощью ножа или яйце резки — крошим. Складываем резанные ингредиенты в миску, затем добавляем в них сладкую кукурузу, предварительно слив всю жидкость с банки.

4. Следом выкладываем слегка остывший рис, все тщательно перешиваем, заправляем блюдо майонезом, солим, перчим по вкусу и снова размешиваем все хорошо. Выкладываем салат в миску в которой будете подавать на стол.

Можно использовать формочку, чтобы аккуратно и красиво выложить блюдо. Приятного аппетита.

Рецепт салата с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и сыром

Как только собираетесь приготовить это блюдо, не забудьте заранее поставить варить яйца, ведь вы можете слишком быстро накрошить ингредиенты и вам придется ждать готовности яиц.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки –200 гр.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Кукуруза – 0,5 банки
• Сыр твердый – 150 гр.
• Зелень – 10 гр.
• Майонез – для заправки
• Соль – 2 щепотки
• Перец черный молотый – 2 щепотки

Способ приготовления:

1. Отвариваем яйца до готовности и нарезаем небольшими кубиками. Можно натереть на крупной терке.

2. Крабовые палочки отчищаем от пленки, затем режем кубиками (кольцами). Твердый сыр натираем на крупной терке. Отправляем все ингредиенты в одну миску.

3. Открываем кукурузу сливаем сок и всыпаем в миску, все тщательно перемешиваем.

4. Промываем зелень, мелко режем. Заправляем майонезом, посолим, поперчим, и все размешаем.

Можно убрать в холодильник на часок для того, чтобы блюдо пропиталось, настоялось, а можно выложить в красивое блюдо и подать к столу.

Классический рецепт с огурцом и кукурузой

Этот рецепт запросто может стать конкурентом Оливье на праздничном столе. А вообще, оба этих блюда можно готовить, они отличаются вкусом, но пользуются спросом одинаково.

Вкусный салат, который можно приготовить как зимой, так и летом, с этим блюдом справится, любой не опытный.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 250 гр.
• Консервированная кукуруза – 0,5 банки
• Яйца куриные – 3 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Зелень – по вкусу
• Майонез – для заправки
• Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Достаем из упаковки крабовые палочки, нарезаем их небольшими кольцами, кубиками (на ваше усмотрение). Промываем зелень, мелко шинкуем и складываем в миску.

2. Отварные куриные яйца, разрезаем на кубики с помощью яйце резки и так же убираем в тару.

3. Сливаем сок с банки консервированной кукурузы и добавляем ее, количество на ваше усмотрение, главное соблюдение пропорции ингредиентов.

Совет: Перед тем, как класть кукурузу в салат необходимо ее попробовать, ведь может попасться не сладкая, а такую лучше не использовать.

4. Огурец промываем под проточной водой, если кожа горькая, срезаем ее, отрезаем плодоножки и режем кубиками.

5. Добавляем в остальные продукты, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем.

Такой салат нужно заправлять перед самой подачей для того, чтобы он хранился дольше. Приятного аппетита.

Как приготовить салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Если вы любитель морепродуктов, то это настоящий для вас деликатес. Калорийность данного блюда 145 калл на 100 гр.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – ½ кочана
• Крабовые палочки – 250 гр.
• Болгарский перец – ½ часть
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Укроп – 1 пучок
• Зеленый лук – 1 пучок
• Майонез – 250 гр.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарезаем пекинскую капусту, средними кусочками, добавляем к ней 1 банку кукурузы.

2. Затем нарезаем полукольцами 250 гр. крабовых палочек, всыпаем их в тару. Промываем болгарский перец, очищаем его от семян, режем кубиками.

3. Пучок зеленого лука и укропа промываем под проточной водой, мелко шинкуем и добавляем к ингредиентам. Солим, перчим по вкусу, можно всыпать щепотку сахара и перемешать.

4. Теперь блюдо заливаем майонезом и все тщательно размешиваем. Так как пекинская капуста суховата, майонеза кладем побольше.

Блюдо готово, приятного аппетита.

Вкусный салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком

Смешав все компоненты, вы очень быстро приготовите отличную закуску, даже если у вас совсем нет времени.

Пикантный и сочный, обязательно понравится всем. А особенно тем, у кого совсем нет времени на создания более сложных вариантов.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 100 гр.
• Помидоры – 2-3 шт.
• Сметана – 1,5 ст. ложки
• Чеснок – 1-3 зубчика
• Соль – 3 щепотки
• Перец черный молотый – 1 щепотка
• Зелень – по вкусу
• Выход 2 порции

Способ приготовления:

1. Промываем помидоры под проточной водой, вырезаем плодоножки, нарезаем кубиками.

2. Крабовые палочки размораживаем и мелко крошим. Складываем ингредиенты в салатницу.

3. Затем берем сметану, в нее выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки и перемешиваем.

4. Добавляем заправку в ингредиенты, всыпаем соль 3 щепотки и перец 1 щепотку, все тщательно перемешиваем.

Выкладываем на блюдо и подаем к столу. Украсить можно зеленью и сыром. Надеюсь, мои рецепты будут для Вас полезны, приятного аппетита.

В этом салате очень гармонично переплетаются все входящие в него ингредиенты, это и сочные зерна кукурузы, и хрустящие грецкие орешки, и нежность крабового мяса! Вкусно, легко, просто, полезно, доступно!

Ингредиенты для «Крабовый салат с кукурузной заправкой»:

• Кукуруза (кукуруза ТМ Фрау Марта) — 1 бан.
• Крабовое мясо — 200 г
• Капуста пекинская — 150 г
• Орехи грецкие (очищенные) — 50 г
• Лук зеленый — 1/3 пуч.
• Йогурт (натуральный, чем выше процент жирности, тем лучше) — 150 г
• Специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крабовый салат с кукурузной заправкой»:

Нарезать пекинскую капусту

Крабовое мясо разобрать на волокна, делается это просто, оно легко отделяется.

Для заправки салата две столовые ложки кукурузы ТМ Фрау Марта измельчить блендером до однородности

Соединить йогурт и кукурузу, хорошо размешать или ещё пару секунд измельчить блендером

В миске соединить крабовое мясо, пекинскую капусту, кукурузу. Добавить нарезанный зеленый лук и грецкие орехи. Грецкие орехи предварительно подсушить на сковороде и измельчить удобным способом: прокатать скалкой, натереть на мелкой терке, нарубить ножом.

Заправить салат кукурузно-йогуртовой заправкой, посолить по вкусу, по желанию добавить молотый перец.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Антураж"

• 14
• 65
• 3713

Капустный салат "Без хрустинки!"

• 54
• 214
• 2376

Салат "Невеста"

• 39
• 94
• 6427

Салат картофельный "Простейший"

• 3
• 220
• 5999

Тонус-салат "Домино"

• 40
• 69
• 2135

Салат из огурцов "Свежесть весны"

• 100
• 183
• 4227

Салат с печенью трески

• 84
• 678
• 25928

Винегрет овощной

• 49
• 86
• 17038

Салат "Инверналь"

• 45
• 19
• 4276

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Букет роз"

• 191
• 839
• 30327

Ароматная апельсиновая курица

• 285
• 398
• 12581

Роллы "Мозайка"

• 219
• 717
• 202061

Фотографии «Крабовый салат с кукурузной заправкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

23 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

20 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

19 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

18 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

18 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

18 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

18 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

18 февраля Людмила НК # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат из крабовых палочек с морской капустой

морская капуста (консервированная) - 1 банка; крабовые палочки - 100г; яйцо - 2 шт.; кукуруза (консервированная) - 1/2 банки; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу; масло растительное - по вкусу.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, фасолью и сухариками

крабовые палочки - 180г; фасоль красная (консервированная) - 300г; кукуруза консервированная - 150г; яйцо - 5 шт.; сухарики - 130г; майонез домашний - 50г; чеснок - 2 зубчика.

Салат «Подсолнух» с чипсами

кукуруза консервированная - 1 банка; картофель - 2 шт.; огурец (свежий или малосольный) - 1-2 шт.; майонез - по вкусу; крабовые палочки - 1 упаковка; яйцо - 3 шт.; для украшения: маслины консервированные; чипсы.

Салат из крабовых палочек «Снежный краб» VIČI с огурцами и кукурузой

крабовые палочки «Снежный краб» VIČI - 1 упаковка; яйцо (вареное) - 3-4 шт.; огурцы - 4 шт. (небольшие); зеленый лук - 4 перышка; укроп - 3-4 веточки; кукуруза консервированная - 1/2 банки; майонез - по вкусу; соль - по вкусу; молотый черный пер

Поповеры с салатом из крабовых палочек

для теста: яйцо - 2 шт.; молоко - 1 стакан; мука - 3/4 стакана; масло сливочное - 20г; для начинки: крабовые палочки - 100г; яйцо – 2 шт.; кукуруза консервированная - 200г; майонез – по вкусу; соль – по вкусу.

Салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой

рис (вареный) - около 1 стакана; крабовые палочки (или крабовое мясо) - 200г; зелень петрушки, молодой зеленый лук - по вкусу; кукуруза консервированная - 1 банка; яйцо вареное - 2 шт.; майонез - по вкусу; соль - по вкусу.

Салат из крабовых палочек с макаронами

макароны мелкие (в виде рисинок) - 150г; крабовые палочки (или крабовое мясо) - 200г; зелень петрушки, молодой зеленый лук - по вкусу; кукуруза консервированная - 100г; яйцо вареное - 1 шт.; майонез - по вкусу; соль - по вкусу; оливковое масло - 1-2

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат "Нежность" с крабовыми палочками

кукуруза, крабовые палочки, рис, яйца, лук репчатый, соль, перец черный молотый, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат "Нептун"

крабовые палочки, кальмары, рис, кукуруза консервированная, капуста морская, майонез оливковый, соль, перец.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты из кальмаров

Салат "Крабовые Сласти"

консервированная кукуруза, крабовые палочки, консервированная рыба, помидор, яйцо (вкрутую), огурец, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат королевский

яйцо (вареное), крабовые палочки, кукуруза, чеснок, апельсин, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Парадный салат из крабовых палочек

крабовые палочки, рисовая крупа, яйцо, консервированная кукуруза, шампиньонов (в собственном соку), маринованные огурцы, лук репчатый, петрушка, майонез, хрен, соль, перец красный/черный.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат с фасолью и крабами

стручковая фасоль (отварная), крабовое мясо, кукуруза, лук репчатый, майонез, специи.

раздел: Салаты с фасолью

Салат из крабовых палочек с кукурузой и горошком

крабовые палочки, яйцо, репчатый лук, консервированная кукуруза, зеленый горошек, майонез, зелень, соль.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты с кукурузой

Салат с крабовыми палочками и помидорами

крабовые палочки, кукуруза, помидоры, лук репчатый, сыр.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат из крабовых палочек с кукурузой и яблоком

яблоко, кукуруза, крабовые палочки, яйцо, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты с кукурузой

Салат из крабовых палочек с курицей, рисом и грибами

крабовые палочки, куриный окорок, лук репчатый, кукуруза, рис, грибы, яйцо, майонез, соль.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Дальневосточный салат

редис, огурец, яйцо (вареные), картофель, вареная колбаса, крабовые палочки, кукуруза (при желании), зеленый лук, соль, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты с редисом

Салат кукурузный с чипсами и крабовыми палочками

кукуруза (консервированная), крабовые палочки, яйцо (вареное), лук репчатый, майонез, крабовые чипсы.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты с кукурузой

Салат из крабовых палочек и апельсинов

яйцо, крабовые палочки, кукуруза (консервированная сладкая), чеснок, апельсины, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат с крабовыми палочками и салями

крабовые палочки, кукуруза (консервированная), колбаса копченая, огурцы маринованные, лук репчатый, петрушка, майонез, лимонный сок – по вкусу, соль.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат невеста

крабовые палочки, кукуруза, яйцо (по вкусу), рис, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат из крабовых чипсов

чипсы (крабовые), кукуруза (консервированная), яйцо, лук репчатый, майонез.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат «Королевский» с печенью

печень, лук репчатый, яйцо, крабовые палочки, кукуруза, сыр твёрдый. .

раздел: Салаты из печенки

Салат из дайкона с крабовым мясом

дайкон или редька, крабовые палочки, кукуруза, майонез, петрушка (зелень).

раздел: Салаты из редьки, Салаты из крабовых палочек

Салат с крабовыми палочкам и капустой

крабовые палочки, капуста белокочанная, кукуруза консервированная, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты с капустой

Салат с кукурузой и крабовыми палочками – сытное и довольно вкусное блюдо , которое должно быть в арсенале у каждой хозяйки, так как готовится оно быстро, а продукты для блюда требуются самые распространенные. Делать салат с крабовым мясом и кукурузой можно с добавлением любимых продуктов, к примеру, огурцами, рисом, любой капустой, томатами или сухариками.

В итоге получится сделать отличный салат, который приведет в восторг всех, кто его попробует. Положительным нюансом данного блюда является то, что его смело можно готовить не только на праздничный стол, но и на повседневный.

Рецепт крабового салата с кукурузой, огурцами, яйцами и зеленым яблоком

Вкусный и легкий в плане приготовления салатик, особую вкусовую нотку которому придает яблоко и огурец. Данный рецепт получается в меру нагружен продуктами, поэтому он, как правило, подается в виде самостоятельного блюда. Но также салат можно преподносить и в качестве дополнения к основному блюду (к примеру, картофельному пюре).

Продукты:

• 1 зеленое яблоко (лучше, чтобы оно было кислое);
• 4 соленых огурца;
• пачка крабовых палочек;
• баночка кукурузы;
• яйца – 3 штуки;
• майонез.

Технология приготовления

Банку с кукурузой открываем, выливаем жидкость и перекладываем зерна в салатницу. Палочки открываем и режем ровными кубиками. Таким же способом крошим отварные яйца.

Огурцы слегка просушиваем и измельчаем (если они слишком соленые, можно нарезанный продукт ополоснуть в прохладной воде).

Яблоко моем и измельчаем. Чтобы придать нежности салату, фрукт можно натереть. В тарелке, где лежит кукуруза, перемешиваем компоненты и поливаем их майонезом. Пробуем – если крабовый салат с кукурузой, огурцами и яйцом пресный, насыпаем немного соли. Чтобы он стал более аппетитным и красивым, не лишним будет положить в блюдо зелень.

Салат с кукурузой крабами и рисом

Чтобы крабовый салат получился более сытным, в него можно положить рис. Только в таком случае важно правильно выбрать крупу, чтобы она сделала салат рассыпчатым, а не превратила в кашу. А чтобы он стал более аппетитным, его можно сдобрить разной свежей зеленью.

Ингредиенты:

• половина баночки кукурузы;
• полпачки крабовых палочек;
• 2 яйца;
• половина стакана риса (рекомендуется брать пропаренный);
• майонез.

Как готовить

Сначала нужно подготовить крупу – рис промываем и варим в подсоленной воде до готовности. Важно не переварить крупу, поскольку она обязательно должна сохранить форму. Если этого не произойдет, салат будет похож на кашу.

Яйца отвариваем и остужаем. Затем мелко их крошим и перекладываем к рису, который нужно полностью остудить и немного промыть холодной водой, чтобы он не слипся. Палочки нарезаем (не слишком крупно). Зерна кукурузы освобождаем от жидкости и смешиваем ее с ранее подготовленными ингредиентами салата. Заправляем крабовый салат с кукурузой и рисом майонезом, чуть-чуть подсаливаем и ставим в холод. Через полчаса можно снимать пробу с блюда. Для усиления вкуса в салатик кладется горсть мелко порезанной и отжатой капусты.

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и сухариками

Если вы собираетесь приготовить необычный салат, попробуйте добавить в него сухарики. От этого блюдо станет сытнее и приобретет необычный вкус. Сухарики можно брать с любыми добавками, так как все они смогут отлично дополнить блюдо.

Продукты:

• кукуруза – 1 банка;
• крабовые палочки — полпачки;
• пачка ржаных сухариков;
• майонез.

Вариант приготовления

Довольно быстрый и легкий в плане приготовления салат. Кукурузу освобождаем от жидкости и высыпаем в тарелку. Палочки измельчаем и смешиваем с зернами. Сухарики высыпаем в салат (если они длинные, их можно поломать наполовину). Кладем майонез, размешиваем и настаиваем 10-15 минут, чтобы сухарики немного размягчились.

Вот и все – салат готов. Если на пороге нежданно появились гости, этот рецепт сможет помочь быстро накрыть стол и угостить их вкуснымблюдом.

Рецепт 4 – с помидором

Вкусный и низкокалорийный салат, который используется в роли самостоятельного блюда, поскольку он достаточно сытный и питательный.

Продукты:

• один крупный помидор;
• банка кукурузы;
• рис – 1 стакан (лучше выбирать длиннозернистый);
• 5 яиц;
• полпачки крабового мяса или палочек;
• майонез.

Технология приготовления

Яйца отвариваем. Рис 2 раза промываем, заливаем водой (жидкости нужно брать в 3 раза больше) и дожидаемся полного приготовления. Затем перекладываем в дуршлаг и промываем водой, чтобы крупа не слиплась после остывания.

Палочки, помидорку и яйца измельчаем (с томата важно слить как можно больше жидкости, чтобы еда не получилась водянистой). Смешиваем компоненты в тарелке, подсаливаем и поливаем майонезом. Чтобы салат получился более вкусным, ему нужно дать немного настояться.

Крабовый салат с кукурузой и пекинской капустой

Чтобы как-то разнообразить привычный крабовый салат, рекомендуется положить в него немного пекинской капусты. Благодаря ей блюдо приобретет необычный, но приятный вкус.

Ингредиенты:

• пачка крабовых палочек (или мяса);
• половина килограмма капусты (используется пекинская);
• баночка кукурузы;
• яйца – 4 штуки;
• 2 огурца (свежих);
• майонез.

Как готовить блюдо

Капусту моем, обсушиваем, разбираем и мелко режем. Пересыпаем в тарелку. Огурец моем, снимаем кожуру (по желанию) и нарезаем. Затем пересыпаем его к капусте. Заранее сваренные яйца и палочки мелко режем. Кукурузу вытаскиваем из жидкости и пересыпаем в тарелку с компонентами салата. Наливаем майонез, солим и хорошенько перемешиваем.

Еще одни рецепт без риса

Легкий и низкокалорийный весенний салатик, который получается невероятно питательным. Готовится он из доступных продуктов, что делает его более распространенным среди остальных блюд.

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

• полпачки крабовых палочек;
• один свежий огурец;
• банка кукурузы;
• 5 яиц;
• немного зеленого лука;
• майонез.

Способ приготовления

Палочки освобождаем от упаковки и режем кубиками. Огурец промываем и нарезаем таким же способом (если нужно, с него можно снять кожицу). Отварные яйца мелко рубим ножом. Кукурузу смешиваем с остальными подготовленными продуктами.

Лук ополаскиваем и крошим, кладем в тарелку и заправляем салат майонезом. Если нужно, слегка подсаливаем блюдо. Преподносить салат к столу можно сразу, так как ему не требуется время для пропитки.

• Калорийность на 100 г — 188 ккал.
• Количество порций — на 4-х человек
• Время приготовления — 20 минут

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 240 г
• Яйца — 2 шт.
• Зеленый горошек — 1/2 банки
• Морковь — 150 г
• Сыр — 50 г
• Майонез — 60 г
• Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление салата из крабовых с зеленым горошком и морковкой

Первым делом поставьте отвариться яйца и морковь. Яйца варите 10 минут после закипания воды. Если яйца свежие, то их будет не просто очистить. Чтобы избежать таких проблем при варке добавьте 1 чайную ложку соли в воду. А после варки сразу охладите яйца в холодной воде. Лучше всего поставить кастрюлю с яйцами под проточную холодную воду. Такие простые манипуляции позволят вам легко очистить даже самые свежие яйца. Морковь варите пока она не будет легко прокалываться вилкой. Слейте с неё воду. Оставьте яйца и морковь остывать. А пока займитесь другими продуктами. Салат можно подать как порционно слоями, та и в большой салатнице перемешав все ингредиенты. Для порционного салата слоями используйте кулинарное кольцо. Салат получится красивым. Первым слоем идут крабовые палочки. Их нарезаем мелкими кубиками.

На крабовые палочки делаем майонезную сетку и распределяем её ложкой.

Остывшую морковь чистим и нарезаем так же мелкими кубиками. Впрочем, её можно натереть и на крупной тёрке. Но салат кубиками смотрится красивее. Не забываем подсолить слой из моркови. Делаем майонезную сеточку.

С горошка сливаем воду и выкладываем его поверх морковки. Смазывать горошек майонезом не нужно, он и так сочный.

Предпоследним слоем идут яйца. Тут можно пойти двумя путями — отдельно нарезать белок, а сверху сделать слой из желтков. Такой вариант подойдет, если у вас не оказалось сыра для салата. Мы же просто нарезаем яйца кубиками. Не забывайте каждый слой немного утрамбовывать ложкой или специальным «поршнем».

Последним слоем будет натертый сыр.

Салат готов. Можно снимать кулинарное кольцо. Украсьте его на свое усмотрение.

Смотрите также видео-рецепты:

1) Салат с крабовыми палочками и зеленым горошком

2) Слоеный салат с крабовыми палочками

Ингредиенты

​Крабовые палочки – 240 г

Шампиньоны – 200 г

Кукуруза – 100 г

Огурец свежий – 2 шт.

Рис отварной – 50 г

Лук репчатый – 1 шт.

Лук зеленый – 20 г

Соль, перец – по вкусу

• 92 кКал
• 30 мин.
• 30 мин.
• 1 ч.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все необходимые продукты для салата с крабовыми палочками, грибами и кукурузой.

В первую очередь подготовьте грибы. Лук нарежьте кубиками, грибы — брусочками. Грибы обжарьте вместе с луком в масле примерно 5 минут, посолите по вкусу. Весь грибной сок должен выпариться.

Крабовые палочки разморозьте, нарежьте кубиком, сгрузите в глубокую емкость для приготовления салата.

Яйца отварите «вкрутую», очистите, нарежьте кубиком. Свежий огурец также нарубите небольшими кубиками. Подготовленные компоненты сгрузите в миску.

Холодный вареный рис добавьте в основной состав.

Следом загрузите жаренные с луком грибы и консервированную кукурузу, предварительно избавив ее от маринада.

В конце закиньте шинковку зеленого лука. Смесь заправьте майонезом, присыпьте солью по вкусу, тщательно перемешайте.

Дайте салату 30 минут времени на пропитку и охлаждение в холодильнике. После переложите его в тарелку для подачи.

Салат с крабовыми палочками, грибами и консервированной кукурузой готов. Приятного аппетита!

Как приготовить блюдо «Салат с крабовыми палочками и кукурузой»

1. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками.
2. Добавить консервированную кукурузу.
3. Заправить салат майонезом и перемешать.
4. Готовый салат украсить листиками петрушки.

• Кукуруза консервированная - 100 гр.
• Крабовые палочки - 200 гр.
• Яйцо вареное - 3 шт.
• Майонез - 30 гр.
• Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с крабовыми палочками и кукурузой» (на 100 грамм ):

Читайте также:

  
• Салат с заправкой из меда и соевого соуса для
  
• Узбекский салат с жареным картофелем
  
• Советы по выращиванию салатов
  
• Салат сашими из свеклы
  
• Салат оливье рецепт классический с колбасой без картошки