Лимон для похудения салаты

Знаете ли Вы, что для похудения вовсе не обязательно изнурять себя строгими диетами? На самом деле существуют гораздо безопасные и эффективные методы. Возьмем, к примеру лимон. Цитрус, с которым любят пить чай и заправлять салаты. Оказывается, он еще помогает и сбросить лишние килограммы. Как похудеть с помощью лимона, оставаясь при этом здоровой?

Как влияет лимон на организм?

- В лимоне содержится пектин, который способствует снижению аппетита. Даже если пить обычный чай с лимоном несколько раз в день, то можно заметить, что чувство голода притупляется.

- Лимон обладает диуретическими свойствами, проще сказать, выводит лишнюю жидкость из организма, что крайне важно при похудении.

- При приеме лимона усиливается выработка желудочного сока, способствующая быстрому перевариванию пищи.

- Вещества флавоноиды, содержащиеся в лимонном соке, ускоряют расщепление жиров.

- Лимонный сок можно по праву назвать энергетическим напитком. Он снимает усталость, дарит заряд бодрости и энергии.

- Витамины и минеральные вещества благотворно влияют на организм в целом.

Как правильно худеть на лимоне?

Простой и доступный способ похудеть на лимоне – это сделать из него детокс-напиток. Для напитка потребуется чистая вода, газированную воду использовать не нужно. Вода должна быть теплой, но не горячей. И холодная вода для такого напитка не подойдет, так как холод замедляет обменные процессы в организме. В теплую воду добавляют свежевыжатый лимонный сок, размешивают и пьют по стакану несколько раз в день. Желательно это делать перед каждым приемом пищи.

Похудение на заставит себя ждать. Во-первых, за счет теплого подкисленного напитка перед едой сократится порция. А во-вторых, лимон ускорит метаболические процессы в организме, что приведет к быстрому сжиганию жира. Сколько следует брать лимона, чтобы похудеть? Чаще всего, это половина среднего плода. Еще лучше напиток делать по своему вкусу, ведь не все любят слишком кислое.

Можно выбрать и другой способ похудения на лимоне. Для него берут половину лимона, выдавливают из него сок, добавляют к теплой воде. Но принимают не перед каждым приемом пищи, а только с утра, натощак. Еще лучше этот напиток пить сразу, после пробуждения.

Если кому-то не по вкусу кислый напиток, то можете лимонным соком заправлять овощные салаты. Салат из свежей капусты, заправленный цитрусовым соком, не только один из лучших гарниров, но и абсолютно диетическое блюдо, помогающее быстро сбросить лишние килограммы, особенно если употреблять его на ужин.

Лимонным соком можно поливать рыбу во время запекания. Это не только усилит вкусовые качества блюда, но и поможет худеть. Можно мариновать рыбу и мясо, переложив его дольками лимона.

Не стоит забывать и про лимонную цедру. Она так же, как и сок, способствует быстрому похудению. Ею посыпают салаты, рыбу, добавляют в чай, смешивают с кисломолочными продуктами.

Маленькие хитрости и рекомендации

С лимоном очень просто худеть. Казалось бы, ешь те же самые продукты, что и до этого, а тело приобретает красивую форму. Но если надо похудеть к определенному дню, то следует воспользоваться некоторыми хитростями.

- Нужно в первую очередь сократить порцию. Есть понемногу, но как можно чаще.

- Пить побольше воды, в которую добавляется лимонный сок.

- Никаких сладких и жирных перекусов. Только здоровая еда.

- Ко всему прочему, желательно добавить занятия спортом, хотя бы по 15-20 минут в день.

Кому нельзя худеть на лимоне?

Как бы хорошо не снижался вес на лимоне, его можно употреблять не всем. У этого фрукта есть определенные противопоказания и пренебрегать ними нельзя.

- Лимон нельзя употреблять при аллергии на цитрусовые фрукты.

- При заболеваниях желудка, в частности при гастрите и язве. Не следует увлекаться лимоном и при гепатите.

- От лимонной диеты следует отказаться и тем, кто страдает мочекаменной болезнью, особенно оксалатами.

- При перенасыщении организма цитрусами может появится сыпь, изжога, боли вверху живота. В этом случае нужно немедленно отказаться от диеты и сразу же проконсультироваться с врачом.

Лимон – не только вкусный и полезный цитрус. С его помощью эффективно очищается организм и уходит лишний вес. Однако не всем подходит такая диета: для кого-то она слишком суровая, а кому-то здоровье не позволяет употреблять кислые фрукты. Как похудеть с помощью лимона и воды, в чем секреты цитрусовой диеты – расскажем далее.

Можно ли есть лимоны при похудении и зачем

В диету для снижения веса целесообразно вводить лимон, потому что он содержит большое количество витаминов и минералов, способствует улучшению пищеварения и не дает усваиваться сахару, поступающему в организм с пищей.

Помогает ли лимон похудеть, сжигает жир или нет

Участие лимона в процессе снижения веса заключается в лучшем усвоении кальция. Именно этот минерал замещает в клетках жир. Ежедневное включение в рацион сока, мякоти и цедры лимона позволяет даже во время некоторых вариантов диеты лакомиться шоколадом, сырами, мороженым и другими богатыми протеинами продуктами.

Внимание! Сжигать жир лимон не способен. Он активизирует обменные процессы, притупляет чувство голода, выводит шлаки и токсины.

Сколько калорий сжигает лимон

Лимон, как всякий продукт, не сжигает калории. Но употребление этого цитруса ежедневно позволяет в целом снизить энергетическую ценность поступающей в организм пищи.

Выбор и хранение лимона для этих целей

Этот фрукт бывает тонкокорым и толстокорым. Во втором случае в нем меньше мякоти и сока.

Вкусный лимон для длительного хранения обладает следующими признаками:

однородный желтый цвет;
ровная поверхность без вмятин, грубых морщин и трещин;
свойственный этому фрукту аромат, который ощутим даже через кожуру;
упругость (слишком твердый – неспелый);
выделение эфирных масел (оставляют липкие следы на руках).

Если лимон слишком блестит или не имеет выраженного аромата, значит, его обрабатывали химическими веществами, и такой фрукт покупать не стоит.

Свежие лимоны при правильном хранении сохраняют вкус, аромат и полезные вещества до 1,5 месяцев. Для этого их моют, сушат и кладут в закрывающиеся контейнеры. Для большей сохранности каждый лимон по отдельности заворачивают в бумагу. Хранят в холодильнике на нижних полках.

Еще один способ – банка с водой. В чистую стеклянную емкость складывают лимоны, заливают холодной водой и убирают в холодное место. Воду меняют ежедневно.

Правила хранения лимонов просты – качественные фрукты и темное, прохладное место. Если хотя бы один из лимонов испорчен, все остальные при хранении тоже начнут гнить.

Как употреблять фрукт при борьбе с лишним весом

Для похудения применяют все части лимона – цедру, мякоть и сок. Их добавляют в салаты, соусы, заправки. Соком поливают мясо и рыбу во время или после приготовления. Лимонный сок пьют разбавленным водой натощак для активизации пищеварения.

Нормы употребления в день

Ежедневно – не более 1-2 фруктов. Излишнее увлечение цитрусовыми приводит к негативным последствиям: кожным высыпаниям, изжоге, тошноте, повышению артериального давления. Слишком маленькое количество (несколько долек) не даст эффекта при похудении.

Как и в каком виде принимать

Сок целого лимона выжимают и разводят водой так, чтобы получился один стакан (200 мл). Напиток употребляют утром натощак. Измельченная цедра входит в состав салатов, выпечки, блюд из овощей, мяса или рыбы. Мякоть едят в чистом виде или в составе любых блюд.

Обратите внимание! Полезен зеленый чай с лимоном. В холодном виде напиток освежает и утоляет жажду.

Рецепты с лимонами для худеющих

Во время диеты полезны блюда и напитки с добавлением лимона.

Кефир с лимоном

На стакан нежирной простокваши или кефира добавляют 1 ст. л. лимонного сока. Выпивают перед сном.

Напиток с имбирем

Отжимают сок трех лимонов. Цедру, небольшой кусочек корня имбиря (2,5-3 см), пучок мяты, 1 ст. сахарного песка и 3 ст. воды взбивают с помощью блендера. Добавляют выжатый сок лимонов, перемешивают.

Употребляют, разбавив напополам минеральной водой.

Кофе с лимоном

В чашку свежезаваренного кофе добавляют 1 ст. л. сока и 1 ст. л. цедры лимона. При необходимости кладут немного сахара.

Лимонная вода для сброса веса

При похудении обязательное условие – соблюдение питьевого режима. Вода в количестве 1,5-2 л в сутки улучшает обмен веществ, способствует выведению шлаков и токсинов. Эту же функцию выполняет лимонная вода, но с дополнительными эффектами.

Благодаря лимонной воде:

улучшается пищеварение, очищается кишечник;
под действием лимонной кислоты расщепляются и выводятся шлаки;
сжигаются углеводы;
поднимается настроение.

Употреблять лимонную воду не стоит при повышенной кислотности желудка, гипертонии, сахарном диабете, камнях в желчном пузыре.

Для разнообразия рациона готовят разные варианты напитка.

Классический рецепт

На 1 ст. кипятка добавляют дольку лимона. Настаивают 30 мин, принимают натощак. Вместо кружочка лимона можно добавить сок из половины фрукта.

Лимон с имбирем

На 3 ст. кипятка добавляют мелко натертый корень имбиря (1 ст. л.) и нарезанный дольками целый лимон. Настаивают 10 мин. Принимают во время еды или после нее. Такой напиток пить натощак нельзя – это вызовет проблемы с пищеварением.

Вода Сасси

Лимон (1 шт.) нарезают дольками, свежий огурец – кружочками. Измельчают корень имбиря (1,5-2 см) и 10 листиков мяты перечной. Заливают все ингредиенты 2 л холодной отстоянной или фильтрованной воды. Убирают на 10 ч в холодильник. Выпивают в несколько приемов в течение дня. Курс – 2 недели с перерывом в 1 месяц.

Справка. Этот напиток назван по имени предложившего его врача-диетолога Синтии Сасси.

С грейпфрутом

Половину грейпфрута и лимон режут дольками и разминают. Добавляют 1 л теплой воды. Через 15 минут напиток готов. Принимают по 0,5 ст. 3-4 раза в день. Половинку грейпфрута можно заменить одним апельсином.

Важно! Любой напиток на основе лимонной воды пьют только через трубочку, иначе есть риск повредить зубную эмаль.

Диеты с лимонами

Применение цитрусов при похудении имеет особенности. Диета будет эффективной, если ограничивать себя в еде, повышать двигательную активность, употреблять достаточно клетчатки (овощи и фрукты). Имеющим проблемы со здоровьем нужна консультация врача.

Лимонная диета помогает:

укрепить стенки сосудов;
улучшить метаболизм;
снизить газообразование;
улучшить состояние кожи, ногтей, волос;
повысить жизненный тонус.

Кроме того, наличие лимонов в рационе предотвращает развитие сахарного диабета. Однако тем, у кого уже высокий уровень глюкозы в крови, лучше от такой диеты отказаться.

Лимонная диета может вызвать:

изжогу;
гипертонию;
чувствительность зубной эмали;
проблемы с поджелудочной железой.

При соблюдении лимонной диеты под запретом спиртное, домашняя и покупная выпечка, консервы и полуфабрикаты, жирное, жареное, соленое, копченое, продукты с высоким содержанием крахмала, фастфуд.

В рацион вводят:

фрукты и овощи;
цельнозерновой хлеб;
крупы;
рыбу;
нежирные виды мяса.

Для всех диет с лимоном важное условие – не переедать. Пищу пережевывают долго и тщательно. Рацион дробят на 4-5 приемов. Отказываются от перекусов.

Варианты продолжительности

Диеты с лимоном предусматривают разную длительность – от экспресс-варианта на 3 дня до 7, 10 и 14 дней. Выбор зависит от состояния здоровья и цели (быстро сбросить 2-3 кг или стойкое снижение массы тела). Обязательно делают перерывы на 3-4 недели, чтобы не спровоцировать заболевания ЖКТ или аллергические реакции.

Варианты меню

Видов лимонной диеты много. Разнообразие достигается за счет включения в рацион дополнительных продуктов. Но во всех диетах присутствует один и тот же ингредиент – лимонная вода в различных вариациях.

Разгрузочные дни

Один раз в две недели по возможности отказываются от пищи, оставляя в рационе только лимонную воду. Она поддерживает силы, эффективно очищает кишечник при отсутствии других продуктов. В течение дня выпивают до 2 л напитка. Допустимо съесть одно яблоко.

Совет. Если вкус слишком кислый, в лимонную воду добавляют 1 ч. л. меда или 2-3 листика мяты.

Экспресс-диета на 3 дня – минус 4 кг

1-й день:

лимонная вода (до 2 л в сутки);
кефир (3 ст. в течение дня);
фрукты (в любом количестве).

2-й день:

на завтрак – запаренные овсяные хлопья с добавлением яблок;
на обед – нежирный йогурт;
в течение дня пить только простую воду.

3-й день:

4 запеченных яблока в несколько приемов;
лимонная вода с добавлением меда или корицы.

Меню на 7 дней – минус 7 кг

1-й день:

на завтрак – 1 ст. лимонной воды, 2 отваренных всмятку яйца;
на обед – куриный бульон, 2 ломтика цельнозернового хлеба;
на полдник – грейпфрут;
на ужин – тушеный лосось с овощами и лимоном.

2-й день:

на завтрак – 1 ст. лимонной воды и мюсли;
на обед – овощной салат с креветками и лимонным соком;
на полдник – 1 зеленое яблоко;
на ужин – отварная куриная грудка с бурым рисом и шпинатом.

3-й день:

на завтрак – 1 ст. лимонной воды и творожная запеканка;
на обед – любая белая рыба с овощами;
на полдник – горсть миндаля;
на ужин – паровые котлеты из телятины, отварная свекла с лимоном и йогуртом.

4-й день:

на завтрак – 1 ст. лимонной воды и овсяная каша с орехами;
на обед – овощной суп на курином бульоне и 2 ломтика ржаного хлеба;
на полдник – апельсин;
на ужин – запеченная курица с рисом и овощами.

5-й день:

на завтрак – 1 ст. лимонной воды и омлет с кабачком и зеленым горошком;
на обед – овощной салат с курицей и лимонным соком;
на полдник – зеленое яблоко;
на ужин – любая рыба, приготовленная на пару, с гречкой и шпинатом.

6-й день:

на завтрак – 1 ст. лимонной воды и обезжиренный творог с ягодами;
на обед – спагетти с морепродуктами;
на полдник – 1 кусочек цельнозернового хлеба с авокадо;
на ужин – отварная куриная грудка с овощами.

7-й день:

на завтрак – 1 ст. лимонной воды и творожные клецки (муку заменить перемолотыми в кофемолке овсяными хлопьями);
на обед – овощной салат с семгой и лимонным соком;
на полдник – 0,5 ст. любых орехов, кроме арахиса;
на ужин – тушеная говядина с бобовыми (фасоль, зеленый горошек, чечевица на выбор).

Из любой диеты важно правильно выходить, чтобы не возникло проблем с ЖКТ. В первые 2-3 дня запрещено есть мучные и кондитерские изделия, вводят сырые овощи и фрукты. На 4-5 день рацион пополняют твердой пищей и картофелем. Обязательно продолжают выпивать 1,5-2 л воды в сутки.

Отзывы худеющих

Популярность лимонных диет вызвана не только их эффективностью, но и разнообразием меню. Диета помогает быстро сбросить лишние килограммы и отказаться от вредных продуктов.

Татьяна, 28 лет: «Я сильно поправилась после вторых родов и уже несколько лет не могу прийти в форму. Лимонная диета помогает контролировать аппетит, поэтому вес понемногу уходит. Лимонная вода теперь – мой любимый напиток».

Игорь, 43 года: «Когда врач сказал, что я на пороге диабета, пришлось искать возможность сбросить вес. Но я не удерживаюсь на диетах, да и все эти авокадо, паровые котлетки – не для меня. Зато вода с лимоном мне помогает. На глазах стал терять вес. Просто не тянет есть. Да и порции стали меньше».

Маргарита, 19 лет: «Мой педагог по классическому танцу всю жизнь пользуется лимонной диетой, чтобы быть в форме. Когда девочки после каникул возвращаются, она нас всех сажает на «лимон и воду», и мы очень быстро «подсушиваемся». Лично я настолько привыкла, что буквально все, что ем, поливают лимонным соком».

Заключение

В борьбе с лишним весом хороши средства, которые приносят пользу организму в виде улучшения пищеварения, восполнения дефицита витаминов, повышения работоспособности. Уникальное свойство лимона в том, что он не только борется с жировыми отложениями, но и снижает аппетит. В результате количество поступающих с пищей калорий уменьшается естественным образом. Если применять лимон как приправу вместо сметаны, майонеза и растительных жиров, это еще больше способствует похудению.

В этом материале мы составили подборку самых вкусных салатов для похудения и очистки организма – они содержат малое количество калорий, подходят для диетического питания и дают долговременное чувство насыщения. Отличный вариант даже для самого позднего ужина! Сохраняйте себе рецепты и худейте вкусно.

Чем заправлять диетические салаты?

При соблюдении диеты желательно исключить майонез – он не только калориен, но и совершенно не полезен для здоровья. Зачастую этот продукт содержит массу ароматизаторов, эмульгаторов и других Е-добавок. А его энергетическая ценность достигает 700 калорий на 100 грамм!

Но чем заменить этот привычный для салатов ингредиент? Для вас мы составили небольшую подборку рецептов заправок овощных салатов для похудения. И они нисколько не уступают магазинному майонезу.

Ингредиенты для заправок

Заправка на основе йогурта. Возьмите пучок петрушки или укропа, 1 стакан натурального густого йогурта (греческого), 2 ч.л. горчицы и щепотку соли. Зелень мелко нарежьте. Соедините все ингредиенты из рецепта в блендере, хорошо взбейте. Йогурт можно также заменить сметаной.
ПП-майонез. Что нужно: 30 мл оливкового масла, желток 2-х яиц, 1 ст.л. сока из лимона, 1 ч.л. горчицы, 200 г мягкого творога в брикете (желательно брать 1% жирности), щепотка соли. Соединяем желтки, соль и горчицу, пробиваем массу блендером. Добавляем в емкость творог и снова взбиваем. Продолжая пробивать ингредиенты блендером, начинайте вливать масло – понемногу и тонкой струйкой. Затем добавьте сок лимона и взбивайте массу до светлого цвета.
Яблочный майонез. Вам понадобится: 200 г пюре из яблок (покупного или домашнего из запеченных яблок), 2 ст.л. растительного масла, по 1 ч.л. горчицы, лимонного сока и натурального меда, специи по вкусу. Начинаем взбивать пюре из яблок, понемногу вливая масло. Продолжайте взбивание еще 2-3 минуты – масса должна посветлеть. Добавьте в блендер оставшиеся ингредиенты и взбивайте до однородной консистенции.

Также вы можете заправлять салаты из овощей любыми маслами – от растительного до льняного, оливкового и так далее. Важно лишь не переборщить с количеством, так как в масле полно жирных кислот и калорий.

Интересно! Салаты, в которых есть овощи – это не просто диетическое блюдо. Овощи содержат большое количество клетчатки, которая впитывает в себя все продукты распада и очищает организм. Но для того, чтобы клетчатка сохранялась, нужно использовать свежие овощи без термической обработки (максимум пробланшировать 1-2 минуты).

Легкий овощной салат

Ингредиенты:

белокочанная капуста – ½ части;
огурец – 2 шт.;
яблоко – 1 шт.;
пп-майонез – 1 ст.л.;
нежирная сметана – 1 ст.л.
сок из лимона – 20 мл;
банка консервированной кукурузы;
пучок зелени;
специи по вкусу.

Приготовление:

Капусту необходимо мелко нашинковать, огурцы и мякоть яблока нарезать тонкой соломкой. Мелко нарежьте зелень и сцедите с кукурузы жидкость. Все компоненты смешайте в глубокой емкости, добавьте специи и сбрызните овощи лимонным соком. Затем заправьте салат майонезом, смешанным со сметаной.

Салат с капустой брокколи

Вам понадобится:

капуста брокколи – 0,5 кг;
оливки без косточек – 150 г;
болгарский перец – 1 шт.;
уксус яблочный – 2 ст.л.;
масло оливы – 2 ст.л.

Приготовление:

Брокколи разберите на соцветия, проварите в кипящей подсоленной воде в течение 1 минуты. Затем слейте жидкость и залейте брокколи холодной водой (чтобы сохранить ярко-зеленый цвет). В это время нашинкуйте перец соломкой, подготовьте оливки. Все ингредиенты добавьте в миску для салата. Для заправки соедините оливковое масло, уксус и щепотку соли. Такой салат – отличный вариант для легкого ужина, так как содержит только 63 ккал.

Очищающий салат «Метелка»

Ингредиенты:

капуста белокочанная – 100 г;
капуста морская – 100 г;
свекла – 1 шт.;
морковь – 1 шт. небольшого размера;
яблоко – 1 шт.;
чернослив – 6-7 шт.;
для заправки – сок лимона и растительное масло.

Приготовление:

Приготовление простейшее! Очистите овощи и нашинкуйте все ингредиенты соломкой. Чернослив можно нарезать на кубики. Смешайте компоненты в салатнице, сбрызните соком лимона и добавьте немного растительного масла. Такой салат действительно «выметает» из организма все шлаки и токсины, а также нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Если вы будете кушать это вкусное блюдо на ужин в течение недели, то сможете похудеть на 2-3 кг!

Капустный салат с авокадо

Что нужно:

капуста – 150 г;
яблоко (желательно зеленое) – 1 шт.;
спелое авокадо – ½ часть;
для заправки – масло оливы, сок лимона и специи.

Приготовление:

Капусту нашинкуйте и чуть «прожмите» руками – чтобы появился сок. Яблоко и мякоть авокадо нарежьте кубиками среднего размера, добавьте к ним пару капель сока лимона. Соедините ингредиенты, добавьте соль/перец и немного масла.

Рецепт с сельдереем и яблоком

Ингредиенты:

стебли сельдерея – 300 г;
яблоко – 3 шт.;
морковь – 1 шт.;
орехи грецкие – 30 г;
для заправки – яблочный майонез или сметана.

Приготовление:

Сельдерей отправьте в кипящую воду и проварите в течение 1-2 минут. Немного остудите его и нарежьте кружочками. Морковь очистите и измельчите на крупной терке. Яблоки отделите от кожуры и нарежьте на кусочки среднего размера. Орехи нужно растолочь в крошку или мелко нарезать. Все ингредиенты соедините, добавьте по вкусу соль и заправьте майонезом или сметаной.

Салат с помидорами и брынзой

Что нужно:

помидоры – 2 шт.;
огурцы – 1 шт.;
болгарский перец – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
брынза – 100 г;
листья салата – 4-5 шт.;
оливковое масло и специи по вкусу.

Приготовление:

Помидоры, огурцы и перец нарезаем на небольшие кубики. Брынзу также режем кубиками – но чуть большего размера. Лук шинкуем на полукольца. Все овощи и сыр смешиваем, заправляем специями и маслом. Выкладываем блюдо на листья салата.

Можно добавить оливки (маслины)

Салат из курицы и свежих овощей

Ингредиенты:

отваренное куриное филе – 300 г;
огурец свежий – 2 шт.;
горошек консервированный – 150 г;
пучок укропа;
для заправки – специи, кефир/сметана/пп-майонез.

Приготовление:

Куриное филе и огурец шинкуем кубиками среднего размера. Добавляем к ним мелко нарезанную зелень и горошек. Соединяем со специями и заправкой по вкусу.

Салаты для похудения в нашей подборке просты в приготовлении и состоят из доступных ингредиентов. А пошаговые рецепты с фото еще больше упрощают процесс готовки! Такие салаты позволят худеть без чувства голода, а также насыщать организм огромным количеством витаминов и полезных микроэлементов.

А какие салаты для похудения готовите Вы?

Диетологи выделяют много продуктов, которые помогают ускорить процесс похудения. Одним из них является лимон – цитрусовый фрукт, ставший незаменимым в рационе каждого современного человека. Кроме похудения, он обеспечивает выведение из организма токсинов, что благотворно влияет на пищеварение. На этом фрукте основано много программ снижения веса, которые отличаются рядом правил, рекомендуемым меню и длительностью.

Что такое лимонная диета для похудения

Суть такой методики заключается в добавлении лимонного сока или цедры во все блюда. Это не только помогает похудеть, но и обеспечивает насыщение организма витаминами. Лимон при диете дополнительно способствует укреплению иммунитета, что полезно в период острых респираторно-вирусных заболеваний. Данное свойство фрукта обусловлено высоким уровнем витамина С – около 40 мг на 100 г продукта. Диета на лимоне заключается не только в употреблении этого цитруса. Рацион составляют так, чтобы он включал другие фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, каши, нежирное мясо и рыбу.

Преимущества и недостатки

Каждая методика похудения имеет свои плюсы и минусы. Основным преимуществом лимонной диеты является ускорение метаболизма. Это одно из важных условий похудения, потому как жиры начинают сжигаться быстрее. Другие плюсы похудения на лимоне:

положительное влияние на кожу витамина С;
профилактика против сахарного диабета за счет эфирных масел цедры и мякоти цитруса;
благоприятное влияние на кожу, ногти и волосы витаминов С, В1, В2, А, D;
укрепление органическим калием стенок кровеносных сосудов;
устранение усиленного газообразования;
отсутствие ощущения слабости;
энергетический подъем и улучшение настроения.

Главный недостаток такой диеты – она не подходит тем, у кого повышенная кислотность желудка. Длительное употребление лимонного сока у них может привести к гастриту и язве желудка. Кроме того, этот цитрус является сильным аллергеном, потому как у многих провоцирует появление сыпи и зуда на коже. Диета с лимоном для похудения имеет еще несколько недостатков:

усиление чувствительности зубной эмали;
ощущение изжоги у людей с синдромом чувствительности кишечника;
возможность повышения артериального давления;
ощущение боли в правом подреберье, что указывает на проблемы с поджелудочной железой.

Правила

Цитрус употребляют отдельно на протяжении 2 недель либо используют его для разгрузочного дня на лимонной воде с добавлением жгучего перца. Последний метод допускается только при абсолютно здоровом желудке. Другие правила:

Ежедневно употреблять овощи и фрукты, хотя бы два вида: утром – яблоко, вечером – свеклу.
Добавить в меню орехи. Они нейтрализуют сахарозу и фруктозу за счет содержания жирных кислот.
Не отказываться от красного мяса. Вместо свинины нужно использовать телятину или говядину.
Чаще питаться рыбой. Омега 3 в ее составе особенно полезна для здоровья женщин.
Ежедневно пить достаточное количество очищенной или кипяченой теплой воды. Жидкость обеспечивает выведение шлаков из организма.

Мало включить в рацион полезные продукты. Необходимо еще отказаться от вредной пищи, которая загрязняет организм, ухудшает работу пищеварительной системы и замедляет обмен веществ. К запрещенным продуктам относятся:

хлеб из муки высших сортов;
жареное и жирное;
сладости;
картофель и другие овощи с большим количеством крахмала;
алкоголь;
сливочное масло;
сливки
консервы;
полуфабрикаты;
чипсы и сухарики.

Из простых углеводов разрешен только черный шоколад. Можно употреблять по кусочку во время завтрака. За счет эндорфина в составе шоколад обеспечит позитивный настрой на весь день. Во время похудения нужно придерживаться еще ряда правил:

не переедать;
тщательно пережевывать пищу;
питаться 4-5 раз в день небольшими порциями, лучше в одно и то же время;
не есть за 3-4 часа до сна;
пить 2-2,5 л чистой воды.

Определенное меню зависит от выбранной программы снижения веса. Главным условием каждой будет присутствие в рационе лимона. Лучше выбирать плоды с тонкой шкуркой, потому как они более сочные по сравнению с толстокожими фруктами. Блюда с соком или кожурой лимона должны быть свежеприготовленными, поскольку витамин С быстро окисляется под действием атмосферного воздуха. Напитки лучше пить через трубочку, чтобы они не повышали чувствительность зубов. Использовать для приготовления блюд можно и цедру с мякотью.

Классическая диета

Создателем этой методики похудения является американский диетолог с восточной фамилией Чунг (другое прочтение – Чонг). Тереза тщательно изучила свойства лимонного сока, мякоти и цедры. Диетолог экспериментально доказала их эффективность. Лимонная кислота вступает во взаимодействие с липидами, практически полностью их нейтрализуя. По этой причине ее и стоит использовать для похудения. По методике Чунг сок разводят в воде, каждый день увеличивая количество этих ингредиентов.

Диета длится 13 дней, один из которых является разгрузочным, когда к лимонной воде добавляют немного меда. Соблюдение меню помогает избавиться от 4-5 лишних килограммов. Многие худеющие отмечают, что с каждым днем все сложнее натощак выпивать указанное в таблице количество напитка. В таком случае разрешается разделить его на несколько приемов, но употребить нужно фреш в первой половине дня. Меню на каждые сутки:

Количество лимонов, объем воды, мл

Перечисленные выше правила по питанию актуальны и для данной диеты. Дополнительно ежедневно необходимо выпивать указанное количество лимонада.

Чем заправлять диетические салаты?

Ингредиенты для заправок

Заправка на основе йогурта. Возьмите пучок петрушки или укропа, 1 стакан натурального густого йогурта (греческого), 2 ч.л. горчицы и щепотку соли. Зелень мелко нарежьте. Соедините все ингредиенты из рецепта в блендере, хорошо взбейте. Йогурт можно также заменить сметаной.
ПП-майонез. Что нужно: 30 мл оливкового масла, желток 2-х яиц, 1 ст.л. сока из лимона, 1 ч.л. горчицы, 200 г мягкого творога в брикете (желательно брать 1% жирности), щепотка соли. Соединяем желтки, соль и горчицу, пробиваем массу блендером. Добавляем в емкость творог и снова взбиваем. Продолжая пробивать ингредиенты блендером, начинайте вливать масло – понемногу и тонкой струйкой. Затем добавьте сок лимона и взбивайте массу до светлого цвета.
Яблочный майонез. Вам понадобится: 200 г пюре из яблок (покупного или домашнего из запеченных яблок), 2 ст.л. растительного масла, по 1 ч.л. горчицы, лимонного сока и натурального меда, специи по вкусу. Начинаем взбивать пюре из яблок, понемногу вливая масло. Продолжайте взбивание еще 2-3 минуты – масса должна посветлеть. Добавьте в блендер оставшиеся ингредиенты и взбивайте до однородной консистенции.

Интересно! Салаты, в которых есть овощи – это не просто диетическое блюдо. Овощи содержат большое количество клетчатки, которая впитывает в себя все продукты распада и очищает организм. Но для того, чтобы клетчатка сохранялась, нужно использовать свежие овощи без термической обработки (максимум пробланшировать 1-2 минуты).

Легкий овощной салат

Ингредиенты:

белокочанная капуста – ½ части;
огурец – 2 шт.;
яблоко – 1 шт.;
пп-майонез – 1 ст.л.;
нежирная сметана – 1 ст.л.
сок из лимона – 20 мл;
банка консервированной кукурузы;
пучок зелени;
специи по вкусу.

Приготовление:

Салат с капустой брокколи

Вам понадобится:

капуста брокколи – 0,5 кг;
оливки без косточек – 150 г;
болгарский перец – 1 шт.;
уксус яблочный – 2 ст.л.;
масло оливы – 2 ст.л.

Приготовление:

Очищающий салат «Метелка»

Ингредиенты:

капуста белокочанная – 100 г;
капуста морская – 100 г;
свекла – 1 шт.;
морковь – 1 шт. небольшого размера;
яблоко – 1 шт.;
чернослив – 6-7 шт.;
для заправки – сок лимона и растительное масло.

Приготовление:

Капустный салат с авокадо

Что нужно:

капуста – 150 г;
яблоко (желательно зеленое) – 1 шт.;
спелое авокадо – ½ часть;
для заправки – масло оливы, сок лимона и специи.

Приготовление:

Рецепт с сельдереем и яблоком

Ингредиенты:

стебли сельдерея – 300 г;
яблоко – 3 шт.;
морковь – 1 шт.;
орехи грецкие – 30 г;
для заправки – яблочный майонез или сметана.

Приготовление:

Салат с помидорами и брынзой

Что нужно:

помидоры – 2 шт.;
огурцы – 1 шт.;
болгарский перец – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
брынза – 100 г;
листья салата – 4-5 шт.;
оливковое масло и специи по вкусу.

Приготовление:

Можно добавить оливки (маслины)

Салат из курицы и свежих овощей

Ингредиенты:

отваренное куриное филе – 300 г;
огурец свежий – 2 шт.;
горошек консервированный – 150 г;
пучок укропа;
для заправки – специи, кефир/сметана/пп-майонез.

Приготовление:

А какие салаты для похудения готовите Вы?

1. Очищающий салат «Метелка»

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо — прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов.

Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.

100 граммов – капуста;
100 граммов – морковка;
100 граммов – яблоко;
100 граммов – свекла;
100 граммов – морская капуста;
50 грамм – чернослив;
5 грамм – лимонный сок ;
15 грамм – растительное масло для заправки.

Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное, и разминаем для получения сока.
Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом.
Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат.
Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом — наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограмм лишнего веса.

2. Салат для похудения «Щетка»

Натереть на крупной терке те же самые овощи как в первом рецепте, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив.
Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов — курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка — нежирный майонез.

3. Салат для похудения «Свежесть»

Употребляйте этот салат в любых количествах — в нем настолько мало калорий, что он никак не может повредить организму. После приготовления салата оставьте его в холодильнике на 2 часа.

огурец (2 шт);
заменитель сахара (равный 15 граммам сахара);
укроп (1 пучок);
соль.

У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз.
Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку.
В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках вода заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп.
Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике.

4. Салат для похудения из овощей

Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде.

Достоинства диеты на салатах:

1.Получаете витамины, которые так нужны организму после долгой зимы

2.Разнообразие, это не моно диета.

3.Низкая себестоимость овощей на данное время года.

4.Скорость — вы преображаетесь.7 килограмм за семь дней и это реально!

5.Вы можете проявить свою фантазию.

Недостатки диеты на салатах:

Один и самый большой: Придется отказаться от сладостей, жареного, острого, и спиртного! Майские шашлыки пройдут мимо вас.

И так приступим:

Что вам потребуется на неделю из овощей:

Капуста белокочанная, либо пекинская роли не сыграет 1.5 кг

Зелень: укроп, петрушка, кинза (на любителя), сельдерей, зеленый лук, репчатый лук — всего 1кг. Рекомендовано отправиться на рынок.

Брынза 600 грамм

Масло для снижения веса с экстрактом зеленого кофе для заправки салатов

Макробатическая каша «Идеальный вес» с овсяными и пшеничными отрубями и мукой из семян тыквы и льна -1 пакет.

Хлебцы диетические 2 пачки.

Кефир – 2-3 литра

И далее даете волю своей фантазии. Ваша задача «поглотить»1.5 кг овощей в течение дня. Салат должен состоять как минимум из 3-х ингредиентов, перечисленных выше, с добавлением либо йогурта либо масло для снижения веса. Разрешена несоленая брынза.

Рецепты салатов

Напоминаю, не бойтесь экспериментировать и помните не меньше 3-х ингредиентов! Зелень учитывается тоже.

Салат 1.Капуста, зелень, яблоко – все шинкуется. Добавляется натертая морковь. Соль. Масло для снижения веса, сок лимона.

Салат 2.Капуста, огурцы, зелень – шинкуем. Добавляем крупно порезанное яблоко. Сок лимона и масло для похудения.

Салат 3. Белокочанная капуста, помидоры, яблоки, репчатый лук все порезать, посолить перемешать, дать постоять часа 1.5 и добавить лимонный соки масло.

Салат 4.Свекла, морковь — трется на терке. Добавляется мелко порезанная зелень петрушки. Сбрызнули соком лимона, капнули маслица. И вуаля, очередной салат для вашей разнообразной диеты готов.

Салат 5. Огурцы, помидоры, брынзу — все нарезаем кубиками. Добавляем петрушку, мелко порубленную, лук репчатый. Перчим, солим, заправляем маслом для похудения. И «греческий» салат для снижения веса готов!

Салат 6. Свекла, морковь (все отварное) – трется на средней терке, петрушка режется мелко. Можно добавить мелко порезанный корень сельдерея. Солим. Как заправка подойдет и кефир и масло. Выбирать вам.

Салат 7.Морковь, яблоки трем на крупной терке, лучше воспользоваться теркой для корейской морковки. Добавляем зелень петрушки, можно и кинзы по желанию. Сбрызнуть лимонным соком и добавить масла для похудения.

Салат 8.Огурцы, помидоры и редис режем крупно. Зелень по желанию, чем больше, тем лучше. В роли заправки подойдет и кефир, и йогурт, и льняное масло.

Салат 9.Помидоры, яблоки режем кубиками. Лук репчатый полукольцами. Возможно добавление болгарского перца. Солим. Добавляем масла. Все салат готов.

Я думаю достаточно, но тем и хороша эта диета на салатах, что можно разнообразить свое питание и при этом похудеть на 7 кг за семь дней.

Питание 4-х разовое.

Завтрак

не позднее 10 часов

Каша одна порция (в пакете 7 порций, хватит как раз на неделю)

С кефиром или йогуртом по желанию. Без сахара.

Зеленый чай,не сластим.

Обед

не позднее 13 часов

Салат из овощей не менее 500 гр.

Чай зеленый, увы, без сахара.

Полдник

не позднее 15 часов

Любой салат. Ваш выбор!

Ужин

не позднее 19 часов

Салат, на сколько позволит ваша буйная фантазия .

Стакан кефира или йогурта.

Вот увидите, вы не успеете даже проголодаться.

А теперь о пользе, которую получит ваш организм от этой диеты на салатах, помимо потерянных семи килограммов.

Каша «ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕС» — это идеальная и быстрая формула снижения веса. Плюс это профилактика импотенции, диабета, бесплодия.

Капуста — это витамины В1, В6, С, К, P. Да кстати витамина С в капусте больше на треть по сравнению с цитрусовыми. Это фосфор, сера, клетчатка, лактоза, соли калия и т.д.

Морковь – это витамины В1, В2, В6, С, E, K, A, PP. Это здоровые глаза и сосуды. Она понижает давление и полезна при сахарном диабете. Это и профилактика и даже лечение раковых заболеваний.

Редис — витамины С, В1, В2 и РР. Железо, кальций, натрий, калий, магний и конечно фосфор. И все это в таком простеньком корнеплоде.

Свекла – витамин А и В9. Йод, железо и цинк помогут при обмене веществ и при проблемах с функциями половых желез. Бетаин, который тоже есть в свекле, борется с ожирением.

Яблоки – это витамины С, В1, В2, Р, Е. Железо, калий и марганец. Пектин ,содержащийся в яблоках продлевает молодость, а клечатка не дает поправляться.

Томат — A, B2, B6, PP, E,К. Ликопин, содержащийся в томате, борется с раком. Серотонин, которым богат сеньор помидор помогает при стрессе. Это природная глюкоза, йод, минеральные соли. Это натрий, магний, марганец , железо и цинк.

Огурцы — витамины В1,В2,С, А.

Петрушка – витамины группы В,А,Е,РР,С. Кудрявая красавица восстанавливает даже цикл у женщин и оказывает волшебное действие на предстательную железу у мужчин.

Масло для похудения – льяное масло с экстрактом зеленого кофе . Это витамины А(глаза),D(помощник кальцию),Е(защита вашей кожи),К (свертываемость кожи) . Добавляйте в салаты и худейте.

Брынза это белок и жиры, кальций и фосфор. В ней всего 260 ккал, зато много витамина А, Е и группы В.

Так что эта простая диета на салатах удобна, не надо много и утомительно готовить. Каша не требует варки,а на приготовление салата вы затратите от силы 3-5 минут. Продукты доступны по цене, особенно в весенне – летний период. При этом вы не успеваете проголодаться, как наступает следующий прием пищи. Куча витаминов, минеральных веществ, легкости и хорошего настроения. Худейте на здоровье!

Не оливье и не цезарь — рассказываем, какие диетический салаты эффективны для похудения. 6 лучших рецептов для обычной жизни и праздничного стола.

Как похудеть, не голодая? Очень просто — замените калорийные салаты диетическими. И уже через месяц увидите результаты.

Простые и вкусные диетические салаты: лучшие рецепты для похудения

Диетический салат с тунцом

400 г красного картофеля, нарезанного кубиками;
100 г свежих зеленых бобов;
половина чашки масла и уксуса;
1/2 чайной ложки тертой цедры лимона;
1/4 чайной ложки свежемолотого перца;
6 рваных листьев салата «ромэн»;
4 больших яйца, сваренных вкрутую;
баночка тунца;
2 средних помидора.

Бросьте картофель в большую кастрюлю и варите, не накрывая, до готовности. Примерно 8–10 минут. Затем добавьте к картофелю зеленую фасоль и варите еще 3 минуты. Далее слейте горячую воду и обкатите картофель и бобы ледяной водой.

В небольшой миске смешайте заправку для салата (уксус и масло), цедру лимона и перец. Разорвите листья салата и разложите его по тарелкам. Сверху положите картофель, зеленую фасоль, яйца, тунец и разрезанные на половинки помидоры. В конце заправьте салат соусом.

Диетический салат с куриной грудкой

2 стакана нарезанного кубиками красного картофеля;
1/4 стакана мелко нарезанного лука;
1/4 стакана горчицы;
1/4 стакана белого винного уксуса;
1/4 стакана лимонного сока;
2 чайные ложки сушеного эстрагона;
рубленый зубчик чеснока;
1/2 чайной ложки соли;
1/2 чайной ложки перца;
2 столовые ложки оливкового масла;
6 листьев салата «ромэн»;
4 чашки нарезанной кубиками приготовленной курицы;
чашка нарезанного сельдерея;
10 порезанных полосок бекона.

Бросьте картофель в кастрюлю и доведите до кипения. Затем снизьте температуру и варите 10-15 минут. Потом слейте воду и просушите готовый картофель.

-Цитатник

Кабачки «Сергиево-Посадские» - стерилизации не требуют, стоят хорошо, но мало Предлагаю очень .

20 супер рецептов огурцов на зиму! 20 супер рецептов огурцов на зиму! .

Если вам за 30,40,50 - секреты красоты Любая, уважающая себя, женщина стремится выглядеть отли.

Стихи o любви. Ты всех прекрасней Тебе скажу что ты прекрасна Что нет и не было д.

-Ссылки

-Музыка

-Рубрики

полезное (291)
Дизайн дневника (284)
Анимации (24)
Плеера (18)
Игры, флешки (6)
Клипарты (11)
Комменты (17)
Рамочки (103)
Схемы (21)
Часики-флеш (32)
новости (1)
Здоровье (1020)
маски (16)
Искуство (408)
Женщина и мужчина (335)
Живопись (10)
Иллюстрации (6)
Интерьер (31)
Натюрморты (19)
Кино (228)
Видео (205)
Мультфильмы (16)
Компьютер (154)
Обои (10)
Уроки фотошопа (25)
Кулинария (1230)
Закуски (330)
выпечка (10)
десерты (4)
Напитки (14)
Разносолы (48)
Рецепты (670)
Салаты (65)
Торты (66)
Наша планета (521)
В мире животных (102)
Природа (190)
Поэзия (279)
Прозы (2)
Стихи (228)
Разное (687)
Гороскоп (139)
Открытки (86)
Праздники (87)
Любовь отношения (75)
Сборники хорошей музыки (1455)
Мелодии (60)
Видео-музыка (11)
Музыка (844)
Рэтро (3)
Сборники песен (194)
Шансон (338)
Фото (272)
Знаменитости (22)
Цветы (98)
Юмор (621)
Позитив (156)

-Приложения

-Видео

-Всегда под рукой

-

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Лимон – желанный гость в наших холодильниках. Его добавляют в блюда и напитки, им лечатся, делают на его основе косметические маски, даже используют как моющее средство. Но и это еще не все… Кислый и сочный плод помогает сжигать жир! Однако возникают разногласия в том, как похудеть с помощью лимона. А все – из-за неоднозначности диет и рекомендаций. Некоторые люди комбинируют свойства фрукта с другими проверенными продуктами для похудения. Другие считают, что лучше принимать лимонный сок без добавок. Рассмотрим, насколько хороши и безопасны эти пути, ведущие к стройности фигуры.

Пора согнать накопившийся жирок? Это легче, чем кажется. Успех гарантирован, ведь теперь вы узнаете, как похудеть с помощью лимона. Главное, чтобы запас сочных цитрусовых не иссякал!

Имбирь с лимоном

Союз цитруса и имбиря, безусловно, пойдет талии на пользу. Хотя сейчас имбирь очень активно пропагандируют именно как средство для похудения, ученые все же отказывают ему в способности сжигать жиры. Зато у ароматного и жгучего корня есть другой большой плюс, ценный при сбрасывании лишних килограммов, имбирь увеличивает скорость обмена веществ в организме. А вот кислый фрукт, за счет высокого содержания витамина С, действительно активно действует на жировые клетки. Так что похудеть с помощью лимона, смешивая его с имбирем, при настойчивости вполне возможно.

Для достижения стойких результатов важно не торопиться и просто завести новую привычку: пить имбирный чай с лимоном. Делают стройнящий напиток, заваривая в термосе двумя литрами кипятка мелко измельченный 3-4 сантиметровый кусочек корня имбиря и сок одного крупного лимона. Не бойтесь разрушить горячей водой витамин С: ему страшны температуры только от +190ºС. Первые килограммы уходят у всех индивидуально. Нормально, если через пару месяцев вы «недосчитаетесь» 2-3 килограммов. Жир легкий, поэтому на фигуре это отразится существенно.

Имбирь, лимон и мед

Если к приведенному выше рецепту добавить еще и хороший мед, то, как уверяют попробовавшие, такой вариант напитка станет еще полезнее. Ну, во-первых, сладкоежкам не захочется подсластить жгуче-пряное снадобье: ведь имбирь в состоянии «забить» даже кислоту цитруса. А мед уравновешивает всю композицию, делая ее гармоничнее.

Но как тогда быть с килокалориями, которые содержатся в меде? Оказывается, они не страшны. Ведь мед – легкое слабительное, и регулярное его употребление выводит каловые камни. Мало того – мед является и стимулятором для активного выброса желчи, эмульгирующей жиры. Так что, решившись похудеть с помощью лимона, подключив к процессу имбирь, разумно призвать на помощь и мед. И противопоказанием здесь может быть только сахарный диабет или личная непереносимость меда.

Вода с лимоном для похудения

Достаточно радикальный способ избавления от жировых накоплений – обильное употребление лимонного сока, разбавленного водой. Конечно, если до завтрака выпить стакан горячей воды с соком половины лимона, то это только во благо: улучшается пищеварение, цвет лица, отмечается прилив бодрости.

Но ведь ярые борцы с лишними килограммами на этом не останавливаются. В ходу диета, где предлагается использовать свойства лимонной кислоты «на всю катушку». Так, следуя лимонной диете, рассчитанной на 2 недели, надо форсировать употребление лимонного сока, доведя его с 1 цитруса в первый день до 6-ти на середине диеты. Далее лимонный сок следует принимать по убывающей, завершив 14-й день также 1 лимоном. Количество стаканов воды должно соответствовать количеству лимонов. Выпивать все это нужно натощак.

Предупреждаем: этот рецепт дается вовсе не для того, чтобы ему следовали, — но лишь как иллюстрация неудачной диеты! Такое количество лимонной кислоты обязательно вредно отразится на здоровье. Зачем нужны жертвы, когда похудеть с помощью лимона можно и без них?

Сода и лимон для похудения

Кислота разрушает зубную эмаль. Чтобы ничего плохого с зубами за время употребления лимонного сока (в разумных количествах) не случилось, надо после употребления разбавленного водой сока, прополоскать рот раствором пищевой соды. Сода нейтрализует действие кислоты, и с зубами ничего плохого не случится.

Есть и еще один работающий рецепт, где используется цитрус и сода. Это – теплые ванны с добавлением вышеназванных ингредиентов. На полную ванну понадобится 250-300 граммов соды, предварительно размешанной в небольшом количестве воды, и несколько капель эфирного масла лимона, считающегося отличным средством при борьбе с лишним весом и целлюлитом. Курс таких ванн – 10-15, принимать их надо 2-3 раза в неделю.

Кофе с лимоном для похудения

Смесь кофеина с витамином С – так можно охарактеризовать этот бодрящий напиток с пикантным вкусом. Благородная горечь кофейных зерен смешивается здесь с ощутимой кислинкой, которую привносит долька читруса в чашке. Лимон в кофе нейтрализует действие кофеина.

В этом случае жиросжигающим напитком могут наслаждаться и люди с повышенным давлением. Особенно полезным напиток станет, если прежде подсушенную цедру лимона перемолоть вместе с кофейными зернами. Всего лишь наслаждаясь, как обычно, чашкой хорошего кофе и при этом с течением времени похудеть при помощи лимона – что может быть практичнее? Такой лимонный кофе не только даст заряд энергии, который поможет быстро двигаться и тратить свои жировые накопления, но и, благодаря пектину, содержащемуся в лимонной цедре, заметно умерит ваш аппетит.

Лимон на ночь

Кто пробовал, знает: выдерживать правило для похудения «не есть после 6 вечера» очень сложно. И здесь на помощь приходит лимон. На этот раз – опять вместе с цедрой. Чувство голода будет приглушено не менее чем на 4 часа, если перед сном съесть пару столовых ложек перемолотой кожуры цитура с небольшим количеством меда. Эта тактическая хитрость поможет, не совершая ночных вояжей на кухню, честно продержаться до утра и хорошо выспаться на пустой желудок.

Еще один рецепт, который помогает худеть даже во сне: сок одного выжатого цитруса надо развести таким же количеством воды или (что предпочтительнее, так как вкуснее) апельсиновым соком. Туда же добавить один желток, а кто боится сальмониллеза, пусть заменит куриное яйцо пятью перепелиными – в них сальмонелл не бывает. Этот напиток надо принимать через два часа после ужина, — он также прекрасно утоляет голод и влияет на вывод токсинов и расщепление жира.

Скорректировать свою фигуру, а также довести вес до желаемой отметки можно и без голодания и других экстремальных методов. Достаточно просто скорректировать свой рацион, отдавая особое предпочтение диетическим салатам, способствующим похудению. С рецептами и фото лучших салатов против лишнего веса мы поделимся в нашем материале.

Салат «Метелка»: польза и рецепты
Салат с сырыми шампиньонами
Салат из запеченной тыквы и авокадо
Салаты для похудения из капусты
Салаты из моркови для похудения
Рецепты овощных салатов для похудения
Видео-рецепт диетического салата из овсяных хлопьев

Салат «Метелка»: польза и рецепты

Один из самых популярных диетических салатов, который полюбился многим – это салат «Метелка», который также называется салатом «Щетка». Он был изобретен в начале 20 века натуропатом, так что его эффективность доказана ни одним десятком лет. Вес снижается за счет того, что салат способствует очищению организма от шлаков и токсинов, которые и являются причиной избыточного веса.

Особенность салата «Метелка» заключается в том, что готовится он из сырых овощей, которые проходя по кишечному тракту, «сметают» все ненужное. Отсюда и пошло название «Метелка» и «Щетка». Кроме того, что салат помогает худеть он еще и оказывает ряд других положительных действий на организм:

восстанавливает микрофлору кишечника;
помогает кишечнику восстановиться после перенесенных заболеваний этого органа;
устраняет запоры;
снимает отечность;
улучшает цвет лица.

Из-за популярности такого салата, возникли несколько вариантов его приготовления. Во время похудения можно придерживаться какого-то одного рецепта, а можно чередовать варианты его приготовления, чтобы рацион был разнообразный и не надоел. Рассмотрим 5 наилучших вариантов приготовления описываемого диетического салата.

Рецепт №1: Классический

3 кило сырой свеклы и такое же количество сырой моркови натереть на терке.
Ингредиенты смешать, заправить лимонным соком.
На свое усмотрение, можно добавить столовую ложку оливкового масла. Солить салат нельзя.

Рецепт №2: Сыроедческий

Натереть на терке 0,2 кило сырой свеклы, нашинковать 0,4 кило капусты белокочанной, натереть на терке 0,2 кило моркови.
Ингредиенты смешать, добавить 100 г молотых (можно помолоть их в блендере или растолочь скалкой) кедровых орешков.
Салат заправить лимонным соком, можно также добавить нашинкованную зелень.

Рецепт №3: С яблоками

600 г яблок, 500 г свеклы и 200 г корня сельдерея натереть на мелкой терке, смесь по консистенции должна напоминать кашицу.
В полученную кашицу добавить по столовой ложке лимонного сока и оливкового масла.

Рецепт №4: С сельдереем

Полкило сельдерея и свежих огурцов натереть на мелкой терке либо измельчить в блендере.
Добавить к полученной смеси пучок измельченного укропа, петрушки или другой зелени.
Салат заправить третью стакан лимонного сока и столовой ложкой оливкового масла.

Рецепт №5: Фруктовый

Готовить салат «Метелка» можно и из фруктов:

100 миллилитров сока из свежего граната смешать с мякотью двух грейпфрутов (мякоть удобно «рвать» на кусочки руками, но можно и аккуратно нарезать фрукт ножом на небольшие кусочки).
Половину стакана кураги и такое же количество чернослива замочить на 20 минут, после чего обсушить сухофрукты и нарезать на маленькие кусочки.
Сухофрукты добавить к грейпфруту в гранатовом соке и все перемешать.

При приготовлении салата «Щетка» для похудения важно учесть, что ни один овощ или фрукт не должен подвергаться термической обработке, иначе эффект салата сразу снизится к нулю. Лучше использовать свежие ингредиенты, которые были только что куплены в супермаркете или собраны с грядки.

Салат с сырыми шампиньонами

В данном случае шампиньоны не требуют специальной термической обработки, что экономит время. Необходимые ингредиенты:

Шампиньоны – 170 г;
Помидоры-черри – 200 г;
Лук фиолетовый – четверть головки;
Соевый соус – столовая ложка;
Масло оливковое – две столовых ложки;
Болгарский перец – одна штука;
Петрушка – одна-две веточки.

Шампиньоны можно отнести к диетическим продуктам, так как на 100 г этих грибов приходится всего 22 калорий. Основная калорийность салата придется на оливковое масло, которое можно и не добавлять.

Готовится салат максимально просто:

Шампиньоны тщательно промыть и замочить на 10 минут в воде, чтобы из-под шляпки отошла грязь.
Чистые шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
Помидоры-черри порезать на половинки, но если они крупные, то лучше резать на четвертинки.
Лук порезать полукольцами, а болгарский перец – мелкими кубиками.
Все нарезанные ингредиенты смешать в одной емкости, посыпать измельченной петрушкой.
В салат добавить соевый соус и оливковое масло.

А вот соль в диетическом салате добавлять не рекомендуется.

В следующем видео предлагается рецепт салата из свежих шампиньонов, авокадо, сока лимона и зелени:

Салат из запеченной тыквы и авокадо

Данный салат называют кладезью полезных витаминов, что обусловлено содержанием в нем полезных жиров, а сочетание тыквы и авокадо делает блюдо еще и изысканным.

Мякоть тыквы – 230 г;
Авокадо – половинка одного плода;
Луковица фиолетовая – половинка;
Руккола – пучок;
Грецкие орехи – 30 г;
Лимонный сок – столовая ложка;
Оливковое масло – две столовых ложки;
Мед домашний – чайная ложка;
Кунжут;
Специи по вкусу – кориандр, мускатный орех, тимьян.

Тыкву очистить от кожицы, удалить семена и мягкие прожилки. Мякоть нарезать кубиками среднего размера.
Мед смешать с оливковым маслом, добавить необходимые специи, смесью намазать кусочки тыквы.
Поставить тыкву в таком виде запекаться в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.
С авокадо снять кожицу, нарезать на кусочки под стать тыкве, обязательно сбрызнуть их лимонным соком, иначе авокадо будет темнеть.
Запеченную тыкву, когда она остынет, смешать с авокадо и рукколой. Добавить к ним измельченный грецкий орех и лук, нарезанный полукольцами.
Салат присыпать кунжутом, а вот заправлять его не нужно, хватит и того соуса, в котором запеклась тыква.

Салаты для похудения из капусты

Тем, кто желает похудеть, стоит обязательно налегать именно на капусту, так как она является одним из лучших продуктов, которые сжигают жир. Самое простое применение капусты – это салаты на ее основе.

Рецепт №1

Взять полкило капусты белокочанной, нашинковать ее.
Добавить четыре стебля сельдерея, нарезанного соломкой, четыре огурчика, нарезанных тонкими кружочками, а также головку репчатого лука, порезанную полукольцами.
Салат заправить лимонным соком и оливковым маслом (по одной столовой ложке).

Рецепт №2

200 грамм белокочанной капусты нашинковать и слегка полить соком лимона.
На терке среднего размера натереть одну сырую свеклу и две морковки.
Все ингредиенты смешать, добавить измельченную зелень и заправить оливковым маслом.

Внимание! Кушать салаты на основе капусты можно только одну неделю, потом свой рацион лучше изменить и вернуться к капустным салатам через 14 дней. Дело в том, что в капусте содержится много минеральных солей, избыток в организме которых может пойти во вред здоровью. Также, следует учесть, что в капусте много клетчатки, и при больших порциях ее употребления могут возникать такие побочные реакции, как метеоризм и колики.

Салаты из моркови для похудения

Морковь – еще один популярный, полезный и доступный в любое время года диетический продукт. На 100 г сырой морковки приходится всего 35 калорий, плюс ко всему она помогает нормализовать уровень холестерина в крови, что положительно сказывается не только на фигуре, но и на коже лица. Также, в моркови содержится много йода, который препятствует накоплению жира в тканях.

Самый простой вариант приготовления морковного салата, это смешать 300 г морковки, тертой на средней терке, и 100 г измельченных грецких орехов. Кроме этого рецепта, сырую тертую морковь можно сочетать со следующими продуктами, которые не портят фигуру и помогают худеть:

редька;
репка;
яблоки;
свекла;
чернослив;
свежий имбирь;
хрен;
нут;
горошек;
сельдерей.

На основе этих ингредиентов каждый день можно готовить разные салатики. Важно учесть, что для похудения лучше всего использовать свежую морковь и отказаться от ее термической обработки.

Рецепты овощных салатов для похудения

Самые лучшие салаты – это овощные салаты для похудения. Они позволяют не чувствовать голода, в них минимум калорий, и при этом они дают организму максимум энергии и полезных элементов. Процесс похудения с помощью таких салатов безвреден и приятен. Можно комбинировать любые овощи и придумывать свои рецепты (главное, не заправлять салаты майонезом), а можно воспользоваться несколькими простыми рецептами на выбор:

100 г свежих огурцов порезать на четвертинки, 50 г редиски порезать кружочками, добавить свежие листья одного кочана салата. Заправить овощи оливковым маслом в количестве одной столовой ложки.
Пучок листового салата нарвать кусочками, добавить пучок нарезанной редиски, авокадо, нарезанный небольшими кубиками, два нарезанных томата, пучок измельченного укропа. Заправить салатик можно лимонным соком или оливковым маслом (не более двух столовых ложек).
Два корня сельдерея нарезать соломкой, добавить два зеленых перца, порезанных кубиками, и такое же количество красного болгарского перца. Добавить в салат два яблока, нарезанных дольками, и заправить всё греческим йогуртом.
100 г свежих грибов (любых) отварить, порезать кубиками. К грибочкам добавить измельченный укроп и петрушку, заправить все лимонным соком.
Кубиками порезать один свежий огурец, добавить два нарезанных томата и один болгарский перец. В этот салат можно добавить соль и перец, заправить двумя ложками оливкового масла.
Желтый и оранжевый болгарский перец порезать ломтиками, добавить укроп и фиолетовый лук, нарезанный полукольцами. Заправить все овощи оливковым маслом.

Простой и вкусный рецепт овощного салата представлен в видео ниже:

Видео-рецепт диетического салата из овсяных хлопьев

Преимущество салата красоты в том, что его можно кушать в качестве идеального завтрака, а на обед готовить другие диетические салаты, которые больше подходят для обеденного перерыва. Основный ингредиент такого салата – овсянка, которая обволакивает желудок, насыщает организм полезными элементами, а главное – не содержит много калорий.

Как приготовить “салат красоты” из овсяных хлопьев можно узнать, посмотрев подробный видео-рецепт:

Худеть, кушая салатики, можно эффективно и вкусно, если запастись несколькими вариациями рецептов. Такие легкие салаты содержат минимум калорий и максимум пользы, а большего эффекта удастся достичь, если заменять ними привычные тяжелые гарниры (картофель, рис, макароны). Конечно, при этом важно следить за остальным рационом и не забывать пить больше воды (2 л в сутки). Только комплексные меры помогут добиться идеальной фигурки без вреда для здоровья!

Читайте также: