Микс салатов состав белая дача
Ингредиенты Салатный микс [Белая Дача]
| Айсберг (салат кочанный) | 43 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 44 г |
| Салат Радичио (Овощи и зелень) | 43 г |
Пищевая ценность и химический состав "Салатный микс [Белая Дача]".
Энергетическая ценность Салатный микс [Белая Дача] составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Салатная смесь или салат микс – это набор зелени, листовых овощей, пряных трав и даже съедобных цветов. Сочетание разных растений наделяет миксы богатством вкусов и ароматов. Насыщенные и нежные оттенки зелени, яркие вкрапления бордовых листовых овощей, причудливые «кудри» салатных листьев лолло россо и фриссе переплетаются в блюдо с особой кулинарной эстетикой – один лишь вид такого салата возбуждает у нас аппетит.
Салат микс универсален. Это может быть легкий здоровый салатик на завтрак, яркий гарнир к мясу и рыбе или сладкий десерт с заправкой из йогурта. Состав можно подобрать под вкусовую и цветовую гамму блюда (для гарнира), а также по набору витаминов, минералов и других полезных веществ. Например, рукола богата витаминами A и C, которые омолаживают организм и повышают иммунитет. В шпинате много витамина E – он нейтрализует канцерогены и замедляет процессы старения. Витамины группы B для снятия стрессов и укрепления нервной системы в изобилии присутствуют во всех видах салатной зелени и листовых овощей.
Из чего делают салаты микс?
Смешать микс можно за считанные минуты, особенно если использовать готовые ингредиенты для приготовления салатов. В ассортименте «Белой дачи» есть салатные листья, овощи и травы на любой вкус, причем они не требуют дополнительной обработки. Свежие растения уже порезаны и помыты ключевой водой – достаточно открыть упаковки, смешать ингредиенты и добавить заправку.
Выбирая зелень, учитывайте ее вкусовые качества:
- айсберг – нейтральный вкус, восхитительная сочность и аппетитный хруст;
- рукола – пряная трава с интересной чуть заметной остринкой;
- корн – мелкие круглые листья с приятным ореховым послевкусием;
- радиччо – пряно-горький салат с ореховыми нотками;
- фриссе – листья с небольшой горчинкой и красивыми «кудрями»;
- лолло россо – красно-бурые фигурные листья с орехово-горьким вкусом.
Вы можете смешивать моно-зелень по своему усмотрению, удивляя близких закусками и гарнирами с нежными, острыми, пикантными вкусами. А можно вообще не напрягаться – готовые салаты миксы «Белая дача» имеют сбалансированный состав по полезным свойствам, вкусовым и эстетическим качествам. Смеси можно использовать для приготовления диетических, витаминных, простых и сложных блюд – повседневные и праздничные рецепты салатов представлены в нашей подборке.
Салаты миксы «Вкусы мира»
Вместе с «Белой дачей» вы сможете окунуться в изыски европейской кулинарии, не покидая собственной квартиры.
Испанский салат «Аликанте». Сочная смесь из айсберга, фриссе и радиччо оставляет тонкое послевкусие, особенно если добавить настоящую испанскую заправку из оливкового масла и хересного уксуса.
Итальянский салат «Тоскана». Фриссе, корн, радиччо, романно дают богатый букет ароматов и вкусов. Для идеальной заправки используйте сладковатый и тягучий бальзамический уксус.
Французский салат «Монпелье». Сочный романо прекрасно сочетается с горчинкой лолло россо и фриссе. Добавьте креветки – они дадут изысканный вкус морепродуктов и будут аппетитно смотреться среди кудрявых салатных листьев.
Салаты миксы для самых активных
«Беля дача» вместе с экспертами всероссийской фитнес-сети World Class разработала серию легких салатных смесей с пищевой ценностью всего 16 ккал. Сбалансированные салаты на завтрак и ужин, заправленные оливковым маслом и каплей лимонного сока – идеальный вариант для спортивной диеты. Чтобы зарядиться энергией, сделайте полноценный обед на основе легкого микса – добавьте в тарелку зелени кусочки куриной грудки, отварной говядины или рыбы, приготовленной на пару.
«Афиша Еда» – еще один салатный коктейль здоровья, составленный «Белой дачей» и популярным гастрономическим журналом. Листья мангольда, шпината и руколы идеально дополняют друг друга по вкусовым и полезным свойствам. К такому сочетанию подойдет как изысканная, так и стандартная заправка из сока лимона и масла оливок.
Используйте готовые салатные смеси, изобретайте собственные рецепты миксов – «Белая дача» открывает широкий простор для кулинарных экспериментов.
Холодные блюда из отварных
овощей издавна почитаются в нашей стране. Одним из ярких примеров таких закусок
является винегрет – ингредиенты салата доступны
в любое время года, создают красивый букет красок и приятные вкусовые
сочетания. Недаром хозяйки готовят винегрет для каждого праздничного застолья!
В научной среде авокадо официально считается
фруктом, но эту позицию разделяют не все – плод растет на дереве, но по вкусу и
пищевой ценности больше схож с овощными культурами. В кулинарии также нет
однозначного мнения: в копилке каждого профессионального повара есть разные
способы приготовления авокадо – рецепты салатов,
сытных каш, оригинальных соусов и сладких десертов.
Холодные закуски с вареными овощами традиционны
для отечественной кулинарии. Любовь к ним сложилась исторически, ведь раньше
свежие овощи и зелень были доступны лишь пару месяцев в году. Вкусные сытные блюда
мы с удовольствием едим и сегодня: рецепты салатов с отварными овощами –
оливье, винегрет, селедка под шубой – есть в кулинарной копилке каждой хозяйки.
Салаты Белая Дача Party Mix - яркие цвета и насыщенный вкус для большой компании. Этот микс идеален для легкого и правильного перекуса во время вечеринки. В его составе фриссе, романо и мангольд.
Насыщенность вкусу в миксе придаёт фриссе, своей характерной ореховой ноткой. Романо освежает сочностью. За яркий цвет отвечает мангольд - молодой свекольный лист.
Калорийность салатов Белая Дача Party Mix
Калорийность салатов Белая Дача Party Mix составляет 17 ккал на 100 граммов продукта.
Состав салатов Белая Дача Party Mix
Витаминно-минеральный состав салатов Белая Дача Party Mix довольно разнообразен (калоризатор). Продукт содержит большое количество витаминов А и С, витамины В1, В2, РР, ценные для организма сахара, инулин, соли калия, кальция, магния, железа, фосфора и селена.
Полезные свойства салатов Белая Дача Party Mix
Полезные свойства салатов Белая Дача Party Mix обусловлены составом продукта.
Смесь салатов нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, снижает отложение солей, способствует регулированию водного обмена и стимулирует выведение холестерина из организма, помогает при ожирении и диабете.
Употребление продукта рекомендуют для людей с проблемами сердца и сосудов. Смесь салатов мягко нормализует работу сердечно-сосудистой системы благодаря содержанию в ней большого числа легкоусвояемых пищевых волокон. Эти вещества также участвуют в нормализации уровня гемоглобина в крови и артериального давления. Кроме того, включив в рацион салаты Белая Дача Party Mix, можно в некоторой степени уменьшить отложение в организме вредных солей, и как следствие привести в соответствие с нормой водно-солевой баланс.
Салаты Белая Дача Party Mix в кулинарии
Салаты Белая Дача Party Mix готовы к употреблению (calorizator). Продукт необходимо использовать в свежем виде для приготовления различных салатов или как самостоятельное блюдо. Кроме того, смесь салатов подойдет для приготовления закусок и в качестве гарнира к птице или мясу. Также смесь салатов прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Калорийность салата Baby Mix (Белая Дача)
Всю большую популярность в нашей стране приобретают готовые салатные смеси. Ведь при приготовлении блюд из такой продукции не остается отходов, все овощи качественные и полностью приготовленные к употреблению или к готовке. Поэтому нет необходимости чистить, резать, мыть и выполнять другие действия по обработке овощей. При этом для сохранения продуктов используются новейшие технологии, позволяющие сохранить практически все минералы и витамины, что делает блюдо очень полезным и вкусным.
Большинство из этих салатных смесей довольно диетичные. Так, калорийность салата от Белой Дачи Baby Mix всего 17 ккал, так что употребление такого продукта никак не скажется на фигуре. Углеводов здесь содержится 2,3 г. Белков несколько меньше – 1,5 г. Жировая составляющая небольшая – 0,2 г.
Калорийность салата Girls Mix (Белая Дача)
Этот салатный микс от компании Белая Дача включает в себя только два вида овощей – это мангольд и мицунда. Оба эти растения содержат большое количество целебных веществ, приносящих организму пользу. При употреблении этого продукта отмечается понижение содержания холестерина в крови и улучшение самочувствия. Помимо замечательного вкуса и нежного аромата, блюда с добавлением этого салата имеют привлекательный вид за счет нежных оттенков листьев.
Калорийность Girls Mix от Белой Дачи очень низкая, что порадует девушек, следящих за своей фигурой. Она составляет лишь 17 ккал. Жиров в продукте почти нет – всего 0,2 г. Белков здесь содержится около 1,5 г, а углеводов – 2,3.
Листья мангольда, очень похожие на свекольные, содержат в своем составе довольно много ценных минералов, таких как калий, железо и другие. Эти элементы обеспечивают хорошую работу органов пищеварения, выводят из организма ненужные соли и препятствуют их отложениям. В этом же растении присутствуют и витамины, например, Е, К, А и прочие. За счет этих веществ употребление мангольда положительно сказывается на состоянии стенок сосудов и их эластичности.
Мицуна придает смеси своеобразный перечный привкус с легкими нотками остроты. Это растение также очень полезно для организма. При его употреблении уменьшаются или исчезают совсем бляшки на сосудах, а также приходит в норму водно-солевой обмен.
Калорийность салатов Mens Mix (Белая Дача)
Пищевая промышленность за последние годы продвинулась вперед, помогая занятым людям питаться вкусно, быстро и полезно. Многие компании выпускают различные салатные миксы и смеси овощей. Одна из них – Белая Дача. В линейке ее продукции есть различные салаты, например, Mens Mix. В его составе всего два продукта: мангольд и корн. Такой салат обеспечивает натуральный заряд витаминов и энергии.
Калорийность Mens Mix Белая Дача позволяет есть его практически в неограниченных количествах, ведь она равна 17 ккал. Больше всего в продукте содержится углеводов – 2,3 г, белков заметно меньше, как и у всех овощных смесей, - 1,5 г, а жиров – всего 0,2 г.
Такая смесь содержит большое количество полезных веществ. Так, всего в 100 г этого салата присутствует половина суточной дозы витамина В9, необходимого организму человека. Это вещество требуется для регулирования процессов метаболизма и ускорения восстановления поврежденных клеток. Особенно важно полноценное поступление этого витамина людям, занимающимся спортом.
Салат корн был известен еще в Древней Греции. Еще тогда ученые установили, что этот продукт обладает ранозаживляющим и тонизирующим действием. Считалось также, что это растение особенно полезно для сохранения мужской силы. В корне содержится аскорбиновая кислота, каротин и другие витамины, а также железо и флавоноиды. Последние – нужны для правильного усвоения некоторых витаминов и сохранения стенок капилляров в нормальном состоянии.
Мангольд – один из родственников свеклы. При постоянном употреблении листьев этого растения отмечается стимулирование работы лимфатической системы, повышение иммунитета, лучшее усвоение пищи и функционирование органов пищеварения. Кроме того, те, кто регулярно едят мангольд, значительно реже страдают от простуд и гриппов. В этом продукте очень много минералов: натрий, литий, железо, кальций и прочие. Присутствуют тут и витамины: каротин, пантотеновая, аскорбиновая и фолиевая кислота. На основе этого салатного микса можно приготовить различные вкусные блюда.
Калорийность салата Party Mix (Белая Дача)
Любителям готовых салатов и вкусных овощей придется по вкусу один из миксов, предлагаемых компанией «Белая Дача». Этот салат состоит из трех видов продуктов. В него входят две разновидности салата – Фриссе и Романо и листья мангольда. Такая смесь обладает выраженным приятным вкусом и привлекательным ярким внешним видом. Замечательно подходит этот микс в качестве закуски или легкого перекуса.
Калорийность салата Party Mix, также как и у других овощных миксов этого производителя, очень низкая – всего 17 ккал. Жировая составляющая незначительная – 0,2 г. Углеводов здесь содержится 2,3 г, а белки присутствуют в количестве 1,5 г.
Этот овощной микс довольно интересен. Салат Романо придает ему свежесть и сочность. Выраженность и насыщенность вкуса обеспечивается салатом Фриссе, имеющим приятный ореховый привкус. Ярким цветом смесь обязана мангольду. Практически все покупатели отмечают приятный насыщенный вкус и аромат, свежесть и сочность продукта. Из недостатков этого салата можно назвать только его стоимость.
Сочетание продуктов достаточно правильное. Объем пачки с миксом позволяет приготовить или один салат для большой семьи или компании, или разделить продукт на два раза для ужина одного или двух человек. Хрустящая, свежая и сочная структура микса вряд ли оставит людей равнодушными. Польза от употребления этих овощей также очевидна, ведь в них содержится множество полезных веществ.
При покупке салата стоит помнить, что хранить в холодильнике его можно только непродолжительное время. Эту смесь овощей можно использовать и для приготовления более сложных блюд, достаточно добавить к ней другие ингредиенты по выбору. Например, один из легких диетических салатиков включает в себя, помимо этого микса, помидоры, молодой сыр, специи, оливковое масло и сок лимона.
Калорийность салата Tango Mix (Белая Дача)
Один из продуктов, предлагаемых компанией Белая Дача, - это салатная смесь под названием Tango Mix. В ней содержится всего два ингредиента – мангольд и рукола. Однако в этой смеси содержится довольно много необходимых организму для нормальной жизнедеятельности веществ. При регулярном употреблении этого продукта организм обретет тонус, уменьшиться вероятность развития гиповитаминозов и улучшиться состояние сердечной мышцы. Больше всего в составе этого салата витаминов Е, А, К и аскорбиновой кислоты, именно эти компоненты благоприятно сказываются на работе сердца.
Калорийность салата Tango Mix Белая Дача очень низкая, что важно при соблюдении диеты, она составляет всего 17 ккал. При этом в продукте содержится 2,3 г углеводов, здесь также есть 1,5 г белков. Жировая составляющая незначительно мала – 0,2 г.
В руколе присутствует аскорбиновая кислота в большом количестве. За счет этого она считается замечательным антиоксидантом, способствует понижению содержания «плохого» холестерина, выводит свободные радикалы из крови и улучшает защитную систему организма.
Мангольд по своему внешнему виду очень напоминает свеклу и является ее близким родственником. В листьях этого растения есть такие витамины, как Е, А и К. Они укрепляют стенки и улучшают состояние кровеносных сосудов, а также приводят в норму ритм сокращений сердца.
Калорийность салата Vita Mix (Белая Дача)
В состав этой салатной смеси входят такие овощи, как свекла, шпинат, морковь и фриссе. Такой микс дает организму заряд энергии и жизненной силы при минимальном содержании калорий. Смесь имеет яркий выраженный вкус, который доставит любителям истинное удовольствие, а низкая калорийность салата Vita Mix порадует людей, следящих за своей фигурой.
В этом миксе содержится очень мало калорий (их здесь всего 17 ккал на 100 г), что характерно для многих продуктов от Белой Дачи. Из основных элементов здесь присутствуют белки и углеводы - 1,5 и 2,3 г соответственно. Жиров в этом продукте мало - около 0,2 г.
Такие компоненты смеси, как морковь и свекла хорошо известны всем, а вот что собой представляют другие два ингредиента?
Фриссе имеет своеобразный вкус с легкой горчинкой, которую придают вещества инулин и интибин. Они положительно влияют на систему кровообращения и пищеварения. Кроме того, фриссе регулирует баланс в организме воды и солей, предотвращая возможное отложение последних.
В шпинате в свою очередь содержится огромное количество белка, различных витаминов (В группы, К, А, аскорбиновой кислоты, РР, Е, Р), аминокислот и прочих полезных компонентов, многие из которых редко входят в состав других продуктах. Присутствуют тут и микроэлементы, такие как фосфор, калий, магний, железо, йод и прочие.
Микс салат, или месклюн, или салатная смесь, с недавних пор стал очень популярным. В микс салат собирают разнообразные молотые листовые овощи, салатную зелень, целые листья пряных трав, а иногда и съедобные цветы.
Можно купить готовый микс салат или составить собственную смесь, которая наилучшим образом будет соответствовать вкусовой и цветовой гамме будущего блюда.
Очень важно создать в миксе салатов равновесие между зеленью с сильным вкусом и более нежной, хрустящими листьями и мягкими, обладающими ярким вкусом и нейтральным.
На одну порцию обычно достаточно 60-80 г микса салатов. Его может быть больше или меньше, в зависимости от того, какие еще ингредиенты будут добавлены в салат на основе микса.
Полезный салатный микс может быть еще и вкусным, ежели чуть поколдовать) Рецепт простого и вкусного салат прилагаю.
Завидую тем девушкам, которые держат руку на пульсе своего веса и круглогодично правильно питаются. У меня же история повторяется из года в год: зимой я бросаюсь в увлекательные углеводные авантюры и открываю новые чебуречные Воронежа, а к весне начинаю судорожно думать, чтоб такого съесть для телесной стройности. Тоже своего рода стабильность.
Встать на путь более менее правильного и полезного питания помогают зелень и салатные миксы. Почему? Да потому что зеленый салат и всякая травушка - это чистый холст для гастрономического творчества, настраивающий на здоровый образ жизни. А подсластить пилюлю диетной пресности помогут прочие ингредиенты.
Салатные миксы от "Белой дачи" я покупаю уже несколько лет.
Во-первых, содержимое пакетов всегда свежее и сочное.
Во-вторых, не надо возиться с мытьем зелени,она уже заботливо промыта.
Да, я читала море ужасов о том, как в пакете с салатными листьями люди находили ведро песка и грязи. Но смолотив тонну белодачной зелени могу точно сказать, что на моих зубах не скрипнула ни одна песчинка.
Сегодня рассказ будет посвящен салатному миксу "Средиземноморский".
Место покупки: Окей (но этот микс можно встретить почти во всех известных торговых сетях).
Цена: 150-170 рублей.
Состав:
Рукола, лолло-россо, набор для заправки салата
Эту смесь я люблю больше всего, ибо к ней прилагается бальзамический уксус, оливковое масло и соль. Такой набор неплохо брать на работу в качестве перекуса или дополнения к обеду.
На упаковке схематично показан принцип Средиземноморской диеты.
Если бы макароны можно было заменить мясом, я бы смогла стать верным адептом такого принципа питания. А так - увы(
Салат всегда наисвежайший , подпорченных вкраплений ни разу найдено не было (конечно, надо смотреть на срок годности, частенько встречала на полках магазинов просроченный продукт) .
Бывало, правда, что в компанию к руколе и лолло-россо затёсывался фриссе или романо, но я не в обиде.
Вкус:
Думаю, вкус руколы известен всем. На мой взгляд это довольно специфическая травка, чуть терпкая. Лолло-россо слегка горчит, но эта горчинка отлично вплетается в салатную симфонию.
Теперь можно поговорить о вариантах употребления такой смеси.
Наипростейший способ - это смешать всё, что есть в пакете. Но такой вариант скучный, и на мой взгляд, не особо вкусный.
Для чудесного салата нам понадобится. всё что угодно. Всё, что вы будете рады увидеть на своей тарелке. Всё, чего требует в данный момент душа.
Покажу свой вариант не совсем диетического салата с этой смесью.
Берем:
Курогрудь, любимые орехи, помидор, сыр (хорошо бы твердых сортов, но у меня такого не оказалось). Для большей пользы куриную грудку можно просто отварить и добавить, например, перепелиные яйца. Я же поджариваю грудку в сырном кляре (яйцо+тертый сыр+чеснок+мука).
Художественно раскидываю ингредиенты по салатной зелени, сверху поливаю маслом и уксусом. Не солю, так как обычно использую солоноватый сыр.
Громкий лавашный аккорд и можно наслаждаться тазиком удовольствия!
Салата и оливкового масла, как правило, мне хватает на два раза (на меня одну), а уксус даже остается.
Еще мне нравится вариант: виноград киш-миш + сыр или фета + болгарский перец. А вообще, тут есть где разгуляться и проявить фантазию.
Ната., пожалуйста 
katena104, ну да, цена за 100 грамм как за пол кило мяса( Но и пользы не меньше.
LacrimosaD, я тоже о таком слышала и даже целую передачу смотрела. Но честно сказать, я стараюсь не обращать на такую инфу внимание. Сейчас и про мясо говорят, что его антибиотиками обкалывают, и кур гормонами колют, и помидоры все пестицидные. Эдак, скоро вообще есть будет нечего.
Смесь прилично выглядит и не вызывает расстройств, так что делаю вывод, что всё не так плохо, как говорят
238210, не за что
Инна Z, на самом деле сорт салата не принципиален. Можно купить любую смесь или травки по отдельности.
Сама сейчас на фотки смотрю и вырабатываю желудочный сок сверхнормы
КОКОСовая, согласна. Я долго привыкала ко вкусу руколы.
❤Daisy_m❤ , спасибо)
Это моя месть тебе за арахисовые пасты, которые меня сна не раз лишали 
Эс, спасибо)
Tatiana ,
тем более напоминает любимый цезарь, частенько его делаю.
Да, похож. Собственно разница только в соусе и сорте салата. Я тоже Цезарь люблю и часто готовлю.
Medio, пожалуйста
Но моей фантазии хватило только на то, чтобы добавлять эту зелень к помидорам-огурцам-перцу.
Так я тоже часто делаю, но овощные салатики для меня могут быть лишь дополнением к основным блюдам. А зелень с курицей вполне может заменить обед или ужин.
ШаНелька,
а я всем чебуречным врн предпочитаю макдак))
Это само собой. А чебуречные - это как апофеоз гастробезумия)
olja tarasova ,
Так всегда и бывает, что за красивым звучанием срывается какая-то банальщина
это ж просто культурологический экстаз какой-то
Ёля01, вот согласна. Цены на обычную зелень завышены. Уверена, что это из-за непривычного уху названия
Кстати, да. С креветками тоже должно быть шикарно. Мне этот вариант в голову не приходил. Спасибо!
Gleyya , с рыбой будет еще полезнее, я тоже как-нибудь с ней попробую)
Читайте также: