Ольга матвей салат из свежей капусты

Для существования нашего сайта необходим показ рекламы. Просим отнестись с пониманием и добавить сайт в список исключений вашей программы для блокировки рекламы (AdBlock и другие).

Готовим с Ольгой Матвей 804

О видео
Поделиться
Пожаловаться

Ольга Матвей: Рецепт приготовления Салат Минутка из Капусты С Обалденной Заправкой, как приготовить в домашних условиях смотрите в видео рецепте / Салат очень легко приготовить, а самое главное, что готовить его можно круглый год.

Рецепт Ниже под Видео:

Капуста 1 маленькая
Зеленый лук 4-5 шт
Укроп пучок 30 гр
Соль 0,5 чайной ложки
Масло 4-5 ст. ложек
Сок лимона 1 ст. ложка
Сахар 1 чайная ложка
Перец 1/4 чайной ложки

Вареная картошечка, малосольная селедочка и этот салат, превосходный ужин на столе.
Рецепт Ниже под Видео.
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь.
https://goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
https://ok.ru/profile/572354327489
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
***************************************
Рецепт:
Капуста 1 кг
Морковь 150 гр
Болгарский перец 200 гр
Чеснок 3-4 чубчика
Маринад
Вода 0,5 литра
Соль 1 столовая ложка
Сахар 100 гр
Масло растительное 100 мл
Уксус 9% 100 мл
Перец горошком 5-6 шт
Гвоздика 3-4 шт
Лавровый лист 1
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE

2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy

4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0

6) Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv

7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB

9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj

10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv

11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g

12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g

13)Проверенные Лайфхаки на Кухне.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G

15)Украшение тортов и других блюд:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inNiHwcFGDhDrGgBvtUHr38

16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
**********************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com

#Салат #ОльгаМатвей #Salad

Видео Салат из Капусты в Горячем Маринаде, Вкуснятина Нереальная | Ольга Матвей канала Ольга Матвей

Просмотров: 421 620

31 октября 2018

Оксана Устинова

Сколько в таком маринаде можно хранить капусту?

Оксана Лазарченко

Ольга, здравствуйте! А такой салат можно на зиму в банках закрыть? Очень нравятся Ваши рецепты.

Ritakap51

Я этот рецепт делаю 20 лет. Капуста отличная.

Татьяна Дубовенко

Давно делала- забыла( Сейчас нашла😊 Спасибо👏🏻👏🏻👏🏻 Это реально- Очень вкусный салат. И про чеснок- побольше( согласна)

Галина Коновалова

ОЛЯ подскажите а капуста молодая или осеняя?

Oksana Matys

Ольга,дякую за рецепт!
Готую за таким рецептом давно,але росіл доводжу до кипіння і пару хвилин кип‘ячу , щоб чорний та духм‘яний перець віддав свій запах.
Цей салат бездоганно смачний, усім рекомендую!

Анастасия Сицукова

Приготовила по этому рецепту. По мнению моей семьи - много сахара и уксуса. В следующий раз чуть-чуть меньше положу. Но я готовила на литр воды, соответвенно дозировку удваивала. И воды было не ровно литр, чуть меньше, примерно 900мл. Может, в этом моя ошибка? А так вкусная хрустящая.
Для тех кто пишет, что испортили мед - а вы не догадались сверху поставить чистую трехлитровую банку с водой? Или как я, например, поставила кастрюлю с водой, предварительно обмотав пищевой плёнкой!
Дополню свой отзыв - капусту я поставила в холодильник, спустя примерно 6 часов, мы её кушали и вкус изменился! Он уже не казался таким сладко - кислым! Даже дочери понравилась эта капустка!! Спасибо за рецепт!

Yelena Yakubovskaya

Ольга скажите сколько уксуса надо если уксус 5%; не 9%
Спасибо

Вкусняшки от Наташки

Оля, капуста супер!! Перца красного не было..и без него получается ооочень вкусная!

Ivanov R

Испортила мед - в горячую воду поставила. А салат вкусный, это правда .

ВАДИМ Зайнуллин

А можно по этому рецепту квасить раннюю капусту просто очень вкусная капуста как съедает я снова делаю

Elena Zeuchner

Салат простой и вкусный, но по моему вкусу сахара многовато, в следующий раз буду меньше класть.

Андрей Лубенцов

Спасибо большое, вкуснотища, дай Бог вам всего хорошего.

Алевтина Шуракова

Спосибо очень вкусно

НАШ ДОМ

Открыли Америку этот рецепт уже много лет гуляет по ютубу. Копировщики.

валерий тихомиров

про мед я повелся)

Василиса Эргашевна

Молодец! Спасибо большое.

Светланин День

Здравствуйте Ольга, Вы умничка, обязательно попробую приготовить, рецепт понравился. 👍❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Ольга Косютина

Олечка спасибо большое. я уже 3 раз делаю капусту по вашему рецепту!все сьедается.очень вкусно.

Название: Супер Салат Из Капусты Исчезает Со Стола За 1 Минуту Sauerkraut Salad

Загрузил: Ольга Матвей

Длительность: 5 мин и 23 сек

Битрейт: 192 Kbps

7.08 MB и длительностью 5 мин и 23 сек в формате mp3.

Квашеная Капуста В Своем Соку Очень Простой Рецепт Хрустящая И Сочная Sauerkraut Recipe

Быстрая Маринованная Капуста Самый Вкусный Салат На Зиму

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Салат Из Капусты В Горячем Маринаде Вкуснятина Нереальная Ольга Матвей

Обалденный Салат На Зиму Понравится Всем

Котлеты Птичье Молоко Вкуснятина Нереальная

Принципы Приготовления Капустных Салатов

Салат Осенний Капуста Перец Морковь Без Стерилизации

Домашні рецепти від Natalia Sus

Салат Из Капусты Моркови И Болгарского Перца Очень Вкусный

Салат Из Капусты С Болгарским Перцем Быстрого Приготовления

ЕДА, КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ PUMIBU

Салат Из Свежей Капусты Как В Столовой Как Приготовить Вкусный Хрустящий Салат Из Капусты С Уксусом

Маринованная Капуста Быстрая Вкусныи Салат На Каждыи День Pickled Cabbage Fast

Салат Норвежский Роман Вы Будете Его Готовить На Каждый Праздник Salad With Salmon Ольга Матвей

Обалденная Закуска Из Помидоров Разлетается За Секунду

Маринованная Капуста Быстрый Рецепт Очень Вкусная И Хрустящая

Домашняя кухня: вкусно и просто

Экспресс Рецепт Oбалденного Салата На Зиму Съедается Как Семечки

Котлеты Сырный Барон Для Почтеннейшей Публики

Квашеная Капуста Хрустящая И Сочная Очень Простой Рецепт Sauerkraut Recipe

Мясные Рулетики Бабьи Языки Это Очень И Очень Вкусный Обед

Салат Минутка Из Капусты С Обалденной Заправкой

Популярный Овощной Салат На Зиму Кубанский Людмила Попова

Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой Обалденная Закуска На Большую Компанию

Вы Больше Не Будете Квасить Капусту Узнав Этот Рецепт Маринованная Капуста Кексик

Малосольные Помидоры В Пакете За 2 Дня

Мясные Котлеты С Кабачками Все Просто И Вкусно

Нереально Вкусный Торт Эскимо Chocolate Cake Recipe

Вкуснейшая Маринованная Капуста Быстрая На Праздничный Стол 2020 Вкусный Салат На Каждый День

Готовить может каждый с Мариной

Съедается Как Семечки Хрустящий Салат Из Капусты На Зиму По Бабушкиному Рецепту

Вкуснейшн с Lana ilanavi

Салат Русская Красавица Это Мой Самый Любимый Салат Salad Russian Beauty English Subtitles

Маринованная Капуста Быстрого Приготовления Быстро И Очень Вкусно

Морковь По Корейски Очень Просто И Вкусно Korean Style Carrots Recipe English Subtitles

Кабачковый Рулет С Грибами Меняйте Начинку И Каждый Раз Новое Блюдо

Очень Простой Капустныи Пирог На Раз Два Три Сочный И Нежный

Новый Салат Из Капусты Хочется Съесть Весь До Чего Же Вкусный

Кабачки По Корейски Вкуснятина Нереальная Морковка По Корейски Отдыхает

Обалденный Салат На Праздничный Стол Праздничные Салаты Салаты На Праздничный Стол

Кухня на любой вкус с Еленой Ус

Королевский Завтрак Из Обычной Яичницы Tasty Breakfast

Очень Простой Манник Ложкой Все Смешал И Готово Plum Pie Recipe

Ленивый Рататуй Баклажаны В Духовке

Вот Так Я Готовлю Кабачки Сытный Обед Пальчики Оближешь

Зимний Салат Капуста С Овощами

Четыре Популярных Салата На Зиму Без Стерилизации

Готовим с Ириной Хлебниковой

Салат Осеннии Лес Иногда Так Хочется Таких Салатов Salad Autumn Forest

Салат Осенний Заготовки На Зиму Девушкам Смотреть

Вкуснейший Торт Из Кабачков Очень Сочный И Пропитанный Zucchini Cake Recipe

Пирог Королевская Ватрушка Тает Во Рту

Луковый Пирог Это Нереально Вкусно Onion Pie Recipe English Subtitles

5 Рецептов Из Капусты Которые Должны Быть У Каждой Хозяйки

Потрясающий Яблочный Пирог Очень Лёгкий И Вкусный Рецепт Ольга Матвей

Таких Помидор Вы Точно Не Ели Все Просят Рецепт И Выпивают Весь Маринад

Вкуснейшн с Lana ilanavi

Ibyo Wakwitondera Mbere Yo Gutwara Imodoka Igice Cya Gatatu

Halloween 2018 Don T Miss The Ultimate Showdown

Coronavirus Pandemic And Market Volatility Impact On Valuing Investments In Private Debt And Equity

Супер Салат Из Капусты Исчезает Со Стола За 1 Минуту Sauerkraut Salad

Ninjago Could Nadakhan And The Time Twins Return In Season 14

Pg History Renewal 2019 Spacial Paper Selection Video

Pokemon Go Скучно Рисую Прикачу

Алик Таджик С Нурека Отжигает Круто Жесть

10 Things That Hurt Your Car

Birla Emporiums Pvt Ltd Press Conference

Car Review 2018 Nissan Altima S

Buzz Lightyear Diciendo

Квн Ольга Картункова Лучшее

Love Hip Hop New York Chest Pains Season 7 Episode 3 Review

2V2 3V3 1V1 4V4 Box Fight Live Now Na West Shoutouts For Donators Or Gifters Arena Trio Champs

Lyric Edit Alight Motion Preset 4

Manipur S Independence Declared At London By Manipur Exiled Govt

Watch Now 2019 Porsche Cayenne From Stuttgart

Вот Самые Крутые Музыка Шансон Года 2020 Сборник Топ Песни Августейший 2020 Новинки Песни Года

Birla Emporium Ira E Commerce

Don T Change Your O2 Sensor When You Get A Po420 Or Po430

Korou Finance Bank Add

The Boyfriend Texted Me Storytime

Рисую Свой Футбольный Клуб И Придумываю

Ctc Season 11 Snow Highland Pandora X Vietnam X Insane X Stars 2

Cube Daily 65 Лучшие Приколы За День

Жизнь Школьников 2

Pioneer Ts Wx120A Subwoofer Wiring Player And Speaker

Four Picture Spin Tutorial Funimate Transition

Housewife House Wars Real Housewives Of Atlanta S9 Ep2 Recap P1

Online Loan Matou Karamna Lougani Genuine Ni Mayam Problem Solved In Manipur

Top 5 Halvimmat Vending Maat Growtopiassa

Nyemerera Mana By Pillars Of Revival Gospel Ministries

Backfire Blew Out My Downpipe The Day Before Ice Cream Cruise

Ben 10 Sonic The Hedgehog Aliens Vs Ben 10 Aliens Fan Art Ben 10 2020 Aliens Sonic 10

Lego Ninjago Season 13 Set Haul Part One

Llsifas Love Live School Idol Festival All Stars Toy Shop Panic You Starlight

1 Приключения Топора Morrowind Tribute To Nerevar Стрим

Lesmills Bodypump Mit Sandy Raphael Online Kurs

Iyungure Ubumenyi Mu Kiganiro Tera Intambwe Muhinzi Cya Minagri

3 Ноября 2019 Г

Маяк Анива Сахалин 4X4 Покатушка Гора Крузенштерна Часть 2

Когда Меня Скучно То Я Рисую

Wow Very Strong Baby Monkey Ali Jump To Slap Dog Sleeping What Happen With Monkey First Time Do Like

Кама Сломалась По Пути Домой Тащу На Буксире

Native American Catholic Schools Enn 17 06 13

Снова Дождик Нам Поёт Про Печаль

Little Baby Rex Nearly Drowning In Water Cos Mom Rose Take Rex Under Her Rex Very Hard Breathing

Загрузил: Ольга Матвей

Длительность: 3 мин и 52 сек

Битрейт: 192 Kbps

Быстрая Маринованная Капуста Самый Вкусный Салат На Зиму

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Квашеная Капуста В Своем Соку Очень Простой Рецепт Хрустящая И Сочная Sauerkraut Recipe

Маринованная Капуста Быстрого Приготовления Быстро И Очень Вкусно

Супер Салат Из Капусты Исчезает Со Стола За 1 Минуту Sauerkraut Salad

Новинка Ленивый Салат На Зиму Готовьте Сразу Две Порции

Вкусно Просто и Доступно

Маринованная Капуста Быстрая Вкусныи Салат На Каждыи День Pickled Cabbage Fast

Экспресс Рецепт Oбалденного Салата На Зиму Съедается Как Семечки

Салат С Капусты На Зиму Самый Вкусный Пальчики Оближешь

Семья Воробей / Жизнь многодетной семьи

Готовим с Ириной Хлебниковой

Настоящая Находка Сохраните У Себя В Баночках Все Краски Лета Салат Генеральский На Зиму

Домашние Пирожки С Картошкой Очень Мягкое Тесто Pasties Recipe English Subtitles

Маринованная Капуста Быстрый Рецепт Очень Вкусная И Хрустящая

Домашняя кухня: вкусно и просто

Зимой Оближешь Пальчики Капуста На Зиму Лучший Рецепт Проверенный Годами Консервация

Вкусно Просто и Доступно

Капуста Провансаль За 2 Часа

Простые рецепты от Юлии

Салат Из Капусты Моркови И Болгарского Перца Очень Вкусный

Хрустящая Капуста Маринованная Быстрого Приготовления Crunchy Marinated Cabbage

Вы Больше Не Будете Квасить Капусту Узнав Этот Рецепт Маринованная Капуста Кексик

Помидоры Пальчики Оближешь На Зиму Цыганка Готовит Gipsy Cuisine

Жаркое По Домашнему Тонкости Приготовления A Delicious Pork Stew English Subtitles

Олег Шаумаров Малиновая Ночь

Мани Ашким Дарсия

Uzeyir Hayat Sikir Mani Mp3 Skachat

Annus Bile Bolaly

Музыка Из Фильма Повсюду Ты

Rap Battle Cup Stalker Vs Assassin S Creed Origins

Konya Azeri Bass

Gangsta 47 1312

Sunset Lover Petit Biscuit Slowed Down

Развивайки Обучайки Наше Всё

Скоро В Школу Настя Кормишина

E T Yung Gravy Lil Mayo

Rüfüs Du Sol Live From Joshua Tree

Nudism Video Family Naturism Junior Miss Pageant France Vol 6

Дрюня В Блеске Любимых Глаз

Репи Ошики 2020

Келли Макгонигал Хороший Стресс Как Способ Стать Сильнее И Лучше

Meme Улетай Первое Видео

Салат Из Капусты В Горячем Маринаде Вкуснятина Нереальная Ольга Матвей

Nursery Rhymes And Kids Songs Five Little Monkeys Raggs Tv

Записка Дурново Императору Николаю Ii

Dawn English Vocabulary In Urdu With Examples And Definitions Useful For Competitive Exams

Marry Me Juliet Love Story Disco Line Remix Tiktok Compilation

Фарзанд Тарбияси 1 Абдуллох Домла Farzand Tarbiyasi 1 Abdulloh Domla

Pokemon Sword Shield Memes Keep Getting Better

Super Showdown 2019 Wwe Theme

То Хасрате Дидани Ту Бигзаре Умре Ман Мажнунам Карде Бехтарин Суруд Ва Клипи Зебо 2020

Клава Кока Покинула Чат Пародия

Tg2000 Del 17 Agosto 2020 Edizione Delle 18 30

Новый Рофл Мод Бравл Старс

Dermovate Cream Iyo Miss Beauty Ya Marsan Karo

He Stole My Crown At The Very Last Second

Surprising Mimiyuuuh With A New Vlogging Camera

Podcast Esport Oura Komporin In Donkey Dengan Udil Lagi

Classic Mode New Event In Pubg Mobile Get Permanent Paraglider Set 500 Ag And Rose Set

I Entered A 200 Tournament Strikers Only Flawless Victory 6 0

Белокочанная капуста очень полезна и вкусна. А еще она есть практически на каждом дачном участке. Из нее можно приготовить самые разнообразные блюда. Она незаменима в приготовлении супов, гарниров для вторых блюд. Из нее делают очень вкусные заготовки на зиму.

Блюда готовятся за считанные минуты и не требуют особых кулинарных способностей. Практически все рецепты можно смело отнести к диетическим блюдам.

Салат из свежей капусты с огурцом

Начну с этого легкого и летнего салата со свежим огурчиком. И действительно, сочетание капустки и огурца уже стало почти «классикой».

Для салата рекомендуют использовать молоденькие, только что созревшие кочаны, так как листики еще мягкие и быстро дают сок. Рецепт объединил в себе все 4 вкуса: соленый, сладкий, горький, кислый.

Чтобы приготовить потребуются следующие продукты:

0,5 кг капусты;
пара свежих огурцов;
50 гр укропа;
2 перышка зеленого лука;
2 ст. л. масла подсолнечника;
ч. л. уксуса 9-ти %;
по половине ч. л. сахара и соли.

Убирают верхние листочки с капустного кочана, измельчают.

Добавляют соль по вкусу и тщательно перетирают. У молодой капустки листочки еще не успели огрубеть, они мягкие о легко дают сок, а потому перетирать их легче. Есть отдельные сорта с жесткими листьями, их нужно предварительно хорошо подавить, чтобы они пустили сок.

Огурцы режут тоненькой соломкой.

Стебель укропа убирают и нарезают только мягкие части.

Мелко режут лук.

Укроп и лук оставляют в небольшом количестве, чтобы посыпать салат сверху. Остальное вносят в общее блюдо к овощам.

Делают заправку в отдельной емкости: соединяют растительное масло с сахаром, уксусом. Кристаллический сахар можно заменить сахарной пудрой. Ее требуется чуть меньшее количество, примерно на 20 гр.

Вносят заправку, тщательно перемешивают. Оставляют в сторону для настаивания. Достаточно 15 минут, чтобы салат, как следует, пропитался.

Полученную массу выкладывают в салатницу. Сверху посыпают как всегда укропом и луком. Можно выбирать любую зелень, какую Вы любите.

И, конечно же, количество зелени не ограничено. Добавляйте, сколько душе угодно. Ведь она такая полезная. А тем более — летом и со своих грядок. Выращенная собственными руками зелень всегда вкуснее покупной, как правило…

Как приготовить салат из свежей капусты и моркови с уксусом как в столовой

Морковно-капустный салат известен, наверняка, практически всем, еще с далекого, далекого детства. Хотя для кого-то может быть и не очень далекого.

Мамы и папы, бабушки и дедушки знают не понаслышке из прошлого СССР вкус этого продукта. Потому что такое лёгкое и вкусное блюдо подавали в общепитовских столовых.

500 гр кг белокочанной капусты;
среднего размера морковка;
пара ст. л. 3-% нного яблочного уксуса и столько же растительного масла;
соль, сахар — по вкусу.

Кочан мелко нарезают соломкой. Именно такая тонкая нарезка придает салату особый вкус и делает его хрустящим.

Солят и перетирают капустные листочки, чтобы появился сок. Отставляют для просолки.

Морковь мелко натирают. Лук режут в форме кубиков небольшого размера.

Ингредиенты помещают в салатную миску.

Отдельно готовят заправку из сахара и соли.

Заливают овощи. Тщательно перемешивают. Убирают на 30 минут в холодильник.

Обязательно вносят зелень. Можно сделать из нее целое ассорти: петрушку, укроп, рукколу, кинзу. Все, что любите и все, что сочетается по вкусу.

Петрушку с укропом можно добавлять всегда, а вот следующая парочка – на любителя, так как и руккола, и кинза обладают специфическим вкусом и еще не успели получить такого распространения как традиционные петрушка с укропом.

Очень вкусный салат из свежей капусты с копченой колбасой, огурцом и кукурузой

Этот салат можно сделать на праздничный, например, новогодний стол. Чем ни Оливье ? Только облегченный вариант.

1/2 белокочанной капусты;
0,250 кг копченой колбасы;
0,25 кг кукурузы (в консервированном виде);
пара свежих огурчиков;
100 гр майонеза;
щепотка соли.

Капустку мелко нарезают.

Выкладывают в емкость поглубже, солят, мнут руками.

Колбаску режут в виде соломки или кубиков.

Огурец тонко шинкуют, также соломкой. Можно измельчить на терке до кашеобразной массы. В этом случае он даст сок.

Добавляют кукурузу – последний ингредиент – тщательно перемешивают. Оставляют в сторону для настаивания.

Перед употреблением в пищу салат выдерживают в холодильнике, примерно полчаса.

Витаминный салат из свежей капусты с яблоком и морковью с уксусом

Особенно в местах общественного питания данный салат пользуется огромной популярностью. Потребуются ингредиенты:

средний кочан на полкило;
100 гр моркови;
2 ст. л. уксуса 9-тии % и растительного масла;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. соли.

Капусту режут тоненькими полосочками и помещают в кастрюлю. Вносят соль, мнут руками. Появится сок.

Наливают уксус в ту же емкость, и помещают на сильный огонь. Нагревают от 2-х до 3-х минут. Периодически помешивают. Охлаждают. По мере нагревания капустная масса будет уменьшаться в объеме.

Морковку очищают, измельчают на крупной терке. В результате должна получиться тонкая и удлиненная соломка, как для салата по-корейски. Соединяют капусту с морковью, вносят сахар, масло и все перемешивают вручную.

Готовое блюдо помещают ровно на 1 час в холодильник.

При подаче на стол украшают зелень.

Салат «Минутка» от Ольги Матвей с обалденной заправкой

Вкусный салат из капусты с курицей, кукурузой и яйцами

Для любителей салатов плотнее, следующий рецепт.

350-400 гр – грудки куриной с кожицей;
пол кило свежей капусты;
средняя морковь;
250 гр кукурузы;
120 гр майонеза;
20 гр зелени;
соль;
лавровый лист.

Грудку курицы промывают и выкладывают в кастрюлю. Заливают водой в размере 1 литра.

Вносят соль, перец, лавровый лист.

Готовят 30 минут.

Остужают грудку, убирают кожицу. Нарезают очень тоненькой соломкой.

Морковь измельчают на терке и соединяют с курицей и капустой.

Кукурузу также засыпают к остальным ингредиентам. Тщательно перемешивают, вносят майонез, зелень.

Вкусное и питательное блюдо готово. Кстати, это тоже диетический салат, так как курица является диетическим мясом.

Салат из свежей капусты с болгарским перцем

В это блюдо внесёт разнообразие и вкусовое, и цветовое болгарский перец.

0,3 кг капусты свежей;
пара томатов и болгарских перцев;
2 отварных яйца;
2 ст. л. масла растительного;
1 ст. л. уксуса 3-%;
1 ч. л. горчицы;
соль, зелень по вкусу.

Капусту мелко шинкуют и чуть мнут руками.

Томаты выдерживают в кипятке примерно 3 минуты. Обдают холодной водичкой. Убирают кожуру, нарезают колечками.

Перец запекают в духовке. Остужают. Снимают кожицу. Нарезают вдоль удлиненной соломкой.

Белки отделяют от желтков. Последние натирают на мелкой терке, а белки просто в виде соломки.

Делают салатную заправку, добавляя в масло сахар и соль. Все тщательно перемешивают. В самую последнюю очередь вносят уксус.

Объединяют овощи с яичными белками, приправляют заправкой, хорошенько перемешивают.

Для украшения как всегда используют зелень и перетертые желтки.

Быстрый рецепт салата из капусты по-корейски в домашних условиях

Для любителей всего остренького или же корейской кухни.

500 гр капусты;
морковь;
4 дольки чеснока;
половина чили перца;
50 гр лука зеленого;
1 ст. л. соевого соуса, сахара, 3-% яблочного уксуса;
100 мл масла растительного.

Капустку тоненько шинкуют соломкой.

Чеснок нарезают пластинами, лучок измельчают. Чили режут на несколько частей.

Готовят маринад следующим образом: в емкость вливают указанное количество масла растительного, соевого соуса, сахара. Добавляют воду в количестве 300 мл. Доводят все содержимое до закипания и вносят сразу же уксус. Хорошо размешивают и выключают огонь.

Овощную смесь заливают маринадом и ставят в холодильник до полного остывания, примерно на 3 часа.

Кушают такой салат в холодном виде. Это особенность данного рецепта. Конечно, можно и не охлаждать, когда нет времени. Только в этом случае Вы не почувствуете всего многообразия вкусов, которое предполагает охлаждение.

Остренький салатик из капусты с чесноком и майонезом

Майонез здесь можно вполне заменить сметаной.

500 гр капусты;
4 чесночных дольки;
200 гр майонеза или сметаны (на Ваше усмотрение);
ст. л клюквы или брусники;
соль.

Капусту очень мелко нарезают и перекладывают в емкость побольше. Приправляют солью.

Тщательно переминают руками, чтобы выделился сок. Можно добавить мелко нарезанную петрушку.

Чеснок растирают в ступке и добавляют к остальным продуктам. Все тщательно перемешивают и заправляют сметаной или майонезом.

Украшают ягодами клюквы или брусники.

Салат готов. Его нужно кушать сразу после приготовления. В свежем виде он гораздо вкуснее. Не стоит оставлять его на следующий день. Это связано с содержанием горечи в листьях молодого овоща и уже на следующий день может появиться горечь.

Видео – 5 вкусных рецептов из молодой капусты

Рекомендация: салаты не стоит готовить впрок, заранее, особенно, когда в качестве заправки используют майонез или сметану.

И вообще все подобные овощные салаты, без термической обработки, лучше съедать сразу, чтобы получить наибольшее количество полезных витаминов и минералов и оценить настоящий, изначальный вкус всех ингредиентов.

Салат из свежей капусты – отличное блюдо для обеда и ужина. Прекрасно подойдет в качестве дополнения к гарнирам, а также в качестве перекуса. Заряд бодрости и легкости на весь день для тех, кто соблюдает диету, а также для тех, кто просто любит овощи и зелень и отдает предпочтение именно легким блюдам.

Здесь Вы можете посмотреть онлайн и скачать видео Закуска Капуста С Морковкой По Карейски Рецепт Ольга Матвей в хорошем качестве.Рекомендуем посмотреть первое видео Голубцы С Морковкой По-Корейски В Квашеной Капусте, Вкуснятина Korean Style Stuffed Cabbage длительностью 11 мин и 14 сек.

Обратите внимание! Все видео были найдены в свободном доступе сети интернет, а сами файлы не хранятся и не загружаются на наш сервер. Если Вы являетесь правообладателем или лицом, представляющим правообладателя, и не хотите чтобы страница с видео, нарушающие Ваши права, присутствовала на сайте, воспользуйтесь данной формой.

Показать панель управления

Комментарии • 70

Привет, вот еще вкусные салатики для вас:
Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит
ru-clip.net/p/PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

Сколько в таком маринаде можно хранить капусту?

Ольга, здравствуйте! А такой салат можно на зиму в банках закрыть? Очень нравятся Ваши рецепты.

Добрый день, Оксана. Я не уверена, что он будет стоять.

Я этот рецепт делаю 20 лет. Капуста отличная.

ОЛЯ подскажите а капуста молодая или осеняя?

Ольга скажите сколько уксуса надо если уксус 5%; не 9%
Спасибо

Как приготовить
Видео
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

200 гр. – капусты
120 гр. – моркови
120 гр. – лука
60 гр. – твердого сыра
120 гр. – соленых огурцов
250 гр. – отварной курицы
150 гр. – шампиньонов
майонез и соль

Пошаговый рецепт приготовления

В разогретом масле обжарить порезанный полукольцами лук, натертую на крупной терке морковь и порезанные шампиньоны. Жарим 5 минут, обжаренные овощи перекладываем в салатник. Добавляем куриное филе, порезанное кубиками ( филе отварить в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа и перца горошком); огурец, порезанный кубиком, сыр, натертый на мелкой терке ( модно и без него). Нашинкованную не крупно капусту. Добавить соли и заправить майонезом, все перемешать и дать настояться.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сытный и вкусный салат из курицы, с капустой и маринованными огурцами не оставит никого равнодушным. Такой салат отлично заменит полноценный ужин. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!

Ольга Матвей HD 03:52

Описание:

Вареная картошечка, малосольная селедочка и этот салат, превосходный ужин на столе.
Рецепт Ниже под Видео.
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь.
https://goo.gl/f1cXaD
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
https://ok.ru/profile/572354327489
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
Рецепт:
Капуста 1 кг
Морковь 150 гр
Болгарский перец 200 гр
Чеснок 3-4 чубчика
Маринад
Вода 0,5 литра
Соль 1 столовая ложка
Сахар 100 гр
Масло растительное 100 мл
Уксус 9% 100 мл
Перец горошком 5-6 шт
Гвоздика 3-4 шт
Лавровый лист 1
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0
6) Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv
7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB
9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv
11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g
12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g
13)Проверенные Лайфхаки на Кухне.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G
15)Украшение тортов и других блюд:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inNiHwcFGDhDrGgBvtUHr38
16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#Салат #ОльгаМатвей #Salad

Подписывайтесь на наш Telegram канал @thewikihow открыть

Поделиться с друзьями:

Добавить временную метку

Салат Из Капусты В Горячем Маринаде, Вкуснятина Нереальная | Ольга Матвей

Читайте также: