Отравления салатами в волгограде

В настоящий момент правоохранительные органы проводят проверку одного из крупных магазинов города — сети МАН.


Фото: © L!FE / Павел Баранов

Поводом для проверки послужило обращение десятков местных жителей с признаками отравления. В настоящий момент в инфекционных больницах города находятся 63 человека. У половины из них уже диагностирован сальмонеллёз, по остальным результаты экспертизы будут в ближайшее время. Все пострадавшие находятся в лёгкой и средней степени тяжести отравления.

— По факту массового отравления жителей организована проверка, — прокомментировали Лайфу в СУ СКР по Волгоградской области. — По предварительным данным установлено, что жители города употребляли в пищу готовые к употреблению салаты, купленные в одном из гипермаркетов Красноармейского района Волгограда.

В настоящее время проводятся мероприятия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего. По результатам проверки будет принято процессуальное решение.

Пять работавших с готовыми салатами сотрудников гипермаркета в Красноармейском районе Волгограда оказались в числе зараженных сальмонеллезом. К такому выводу пришли в следственном комитете, ведущем проверку по факту массовых отравлений в конце октября этого года.

Как сообщили V1.ru в пресс-службе СУ СКР по Волгоградской области, в конце октября всего за два дня в больницы Красноармейского и Кировского районов Волгограда, а также Волжского были доставлены более 50 человек. Еще 25 пострадавших отказались от госпитализации. Имелись основания полагать, что все они отравились продуктами питания, приобретенными в одном из гипермаркетов района.

26 октября следственным отделом по Красноармейскому району регионального управления СКР была организована проверка, а продукты питания были подвергнуты экспертному исследованию. Специалисты пришли к выводу, что выставленные на продажу в гипермаркете салаты были заражены сальмонеллами и другими патогенными микроорганизмами. Установлено, что среди зараженных сальмонеллезом лиц, обратившихся за медицинской помощью, оказались и пять продавцов опасных продуктов. В ближайшее время следователям предстоит установить источник опасных бактерий, а также причину заражения ими граждан и продуктов питания.

Напомним, с 21 по 24 ноября, десятки волгоградцев начали обращаться к медикам с симптомами сильнейшего отравления: рвотой, поносом и высокой температурой вплоть до 40 градусов. В социальных сетях люди обменивались сведениям, что все отравившиеся накануне ели салат с тунцом, «Цезарь», «Сельдь под шубой» и другие готовые салаты купленные в гипермаркете в кулинарии магазина «Гурман» в Красноармейском районе Волгограда.

В настоящее время продолжается комплекс проверочных мероприятия, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего. По результатам проверки будет принято процессуальное решение о возбуждении или отказе в возбуждении уголовного дела.


Архивный материал от 27.10.2016г.

Накануне, 26 октября, с раннего утра в Волгоградскую областную инфекционную больницу № 1 начали поступать жители с признаками отравления.

Как рассказали Волжский.ру в пресс-службу СУ СКР по Волгоградской области, уже к вечеру в больнице числилось более 40 пациентов. По данным следствия, все больные употребляли в пищу готовые салаты, приобретенные в одном из супермаркетов Красноармейского района. Следственные органы проводят проверку по данному факту.

Между тем, областные СМИ и соцсети сообщают о большем числе пострадавших (порядка 70, в том числе несколько детей) и называют «виновника» - магазин «Гурман». Комментарии от Роспотребнадзора и облздрава по данному поводу отсутствуют.

Волгоградский областной суд ужесточил приговор заведующей производством кулинарного цеха №1 магазина «Гурман» в Красноармейском районе Волгограда.

Как рассказали «КП-Волгоград» в пресс-службе Волгоградского областного суда, в октябре 2016 года Людмила Купцова не проконтролировала своих подчиненных, в результате чего бактерии сальмонеллы, находившиеся в полуфабрикате из мяса цыплят-бройлеров попали в салаты. После употребления салата «Оливье» 75 человек оказались в больнице с пищевым отравлением. По факту инцидента было возбуждено уголовное дело.

Приговором Красноармейского районного суда женщина была оштрафована на пять тысяч рублей, однако прокуратура обжаловала это решение, сочтя его мягким. Волгоградский областной суд ужесточил наказание женщине, приговорив ее к штрафу в 70 тысяч рублей. В остальной части приговор оставлен без изменения.


  • «Блокнот Волгограда» выяснил, кому депутаты подарят телевизоры, пледы и "Родину-мать" (26.10.2016 11:48)
  • В Волгограде пройдет Halloween-кинопоказ (26.10.2016 11:41)
  • Налетчикам на офисы микрозаймов в Волгограде ужесточили наказание до 17 лет (26.10.2016 11:15)
  • 90-летний пенсионер сгорел заживо в собственном доме под Волгоградом (26.10.2016 09:00)

Около 30 человек оказались в больнице после покупки салатов из магазина в Красноармейском районе.

Сейчас большинство пострадавших находятся в инфекционной больнице Кировского района. За их состоянием следят врачи.

Как пояснили корреспонденту сайта "Блокнот Волгограда " в управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области, факт отравления готовыми салатами зафиксирован, сейчас проводится проверка, выясняются все обстоятельства произошедшего.

В гипермаркете "Гурман" комментировать ситуацию отказались, пояснив только, что в магазине сейчас идет разбирательство.

В Волгограде произошло массовое пищевое отравление. Как сообщили "РГ" в региональном управлении Роспотребнадзора, острая кишечная инфекция диагностирована у 70 человек. Среди них восемь детей.

Часть пострадавших госпитализирована, за остальными организовано медицинское наблюдение по месту жительства.

Под подозрение попала продукция магазина "Гурман", принадлежащего ООО "МАН". В частности, многокомпонентные салаты. Роспотребнадзор проводит расследование.

Так, специалисты ведомства уже осмотрели кулинарный цех, взяли пробы пищевых продуктов и сырья. Проводится обследование сотрудников предприятия. Деятельность цеха временно остановлена.

По информации главного внештатного инфекциониста Волгоградской области, в городе приготовлены 37 больничных коек для взрослых и 27 для детей.


В больнице могут находиться до 30 человек.

В Волгограде выясняются обстоятельства массового отравления салатом «оливье» , купленным в одном из гипермаркетов Красноармейского района.

Как пишет «МК в Волгограде», первые сообщения об острых пищевых отравлениях после употребления в пищу готовых салатов появились еще в понедельник, а к вечеру вторника стало ясно, что речь идет о массовом отравлении.

В настоящее время в инфекционной больнице Кировского района находится три десятка пострадавших. За их состоянием наблюдают врачи.

В Роспотребнадзоре подтвердили факт массового отравления салатом, в настоящее время инициирована проверка. Не исключено, что число отравившихся может вырасти.

По информации главного внештатного инфекциониста, для госпитализации пациентов с инфекционной патологией мест достаточно, при необходимости будут развернуты дополнительные койки. В настоящее время к приему больных острыми кишечными инфекциями готовы 37 коек для оказания помощи взрослому населению и 27 – детскому.


Волгоградский областной суд сегодня, в пятницу, 9 февраля, сообщил о том, что изменил прежний приговор районного суда и таким образом усилил наказание для Людмилы Купцовой. Женщина была признана виновной в массовом отравлении салатами в сетевом магазине «МАН» в октябре позапрошлого года.

Как сообщает интернет-газета «Кривое зеркало» со ссылкой на пресс-службу Волгоградского областного суда, судебная коллегия по уголовным делам Волгоградского областного суда рассмотрела в апелляционном порядке уголовное дело в отношении Людмилы Купцовой.

Первый приговор Красноармейского районного суда Волгограда постановил оштрафовать Купцову за отравление 75 человек магазинными салатами на 5 тысяч рублей. До ЧП она работала заведующей производством кулинарного цеха №1 магазина «Гурман», расположенного в Красноармейском районе.

В результате суд признал Купцову виновной по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей».

Сегодня в ведомстве поясняют, что, работая в должности заведующей, Купцовой подчинялся ряд сотрудников. Все они готовили и выпускали готовую продукцию для волгоградцев. Таким образом выяснилось, что Купцова не контролировала действия своих сотрудников, в том числе не предпринимала никаких мер, чтобы предотвратить и устранить нарушения санитарных норм на кухне производства.

Все это привело к тому, что в готовые салаты попали бактерии сальмонеллы из сырой продукции. Это полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров. Как только салаты съели на ужин волгоградцы, 75 человек экстренно обратились за помощью к врачам в больницы Волгограда и Волгоградской области с диагнозом: «пищевое отравление».

Буквально накануне Волгоградский областной суд изменил приговор районного суда Купцовой, назначив женщине штраф с 5 тысяч до 70 000 тысяч рублей. В остальной части приговор был оставлен без изменения.

Напоминаем, Купцова – не единственная, кто понес наказание за массовое отравление волгоградцев готовыми салатами. В мае прошедшего года Саратовский апелляционный суд постановил привлечь АО «Птицефабрика Краснодонская» к административной ответственности. Такое решение было принято также после сильнейшего отравления волгоградцами магазинными салатами.

Специалисты при проверке и осмотра птицефабрики выявили ряд нарушений ветеринарно-санитарных правил при переработке птицы. В результате предприятию был выписан штраф в размере 150 тысяч рублей. Изначально руководство птицефабрики попыталось обжаловать наказание, сначала в Арбитражном суде Волгоградской области, а затем и в суде Саратова. Последний решил, что все-таки суд прав и оставил решение о штрафе без изменений.

Резонансный инцидент произошел в Волгограде в конце октября 2016 года. За два дня в городские больницы и поликлиники с острой болью были доставлены более 50 человек, еще 25 от госпитализации отказались. Среди заболевших оказались и сами продавцы магазина. Все они незадолго до произошедшего купили готовые салаты в одном из «МАНов» в Красноармейском районе. Дальнейшая экспертиза показала, что салаты были заражены сальмонеллами и другими патогенными микроорганизмами. После этого случая прилавки магазинов были пустыми еще около месяца, следственный комитет организовал проверку.

Ранее ей выписали штраф в пять тысяч.

В Волгограде облсуд ужесточил наказание заведующей производством кулинарного цеха одного из сетевых магазинов. Если районный суд приговорил ее к 5 тысячам штрафа, то теперь сумма выросла во много раз - до 70 тысяч, сообщает ИА «Городские вести».

Напомним, от действий женщины пострадали 75 человек. Она работала в магазине Красноармейского района и недосмотрела, что из мяса цыплят сальмонелла попала в салаты. В результате после такого кушанья волгоградцы массово попадали в больницы с пищевым отравлением.


Прокуратура Красноармейского района направила в суд уголовное дело о массовом отравлении людей. В нарушении санитарно-эпидемиологических правил обвиняют заведующую производством ООО «МАН».

По версии следствия, в октябре 2016 года начальник производством ослабила контроль за технологией приготовления и хранения продуктов, а также обработкой соответствующего оборудования. В результате этого было допущено нарушение санитарно-эпидемиологических правил, а блюда были приготовлены с нарушением технологии. Это привело к заражению готовой продукции патогенной микрофлорой и массовому отравлению покупателей кулинарии ООО «МАН».

Как сообщили ИА «Волга-Каспий» в пресс-службе прокуратуры, в период с 21 по 23 октября прошлого года в инфекционные отделения Волгограда и Волжского обратились 75 человек, в том числе, 12 детей. Более 50 граждан были госпитализированы. Всем пострадавшим был поставлен диагноз: пищевое отравление и «инфекционный сальмонеллёз».

Расследование уголовного дела проводилось сотрудниками Следственного комитета России по Волгоградской области. Вину начальница производства не признала. Уголовное дело направлено в Красноармейский районный суд.

Напоминаем, ранее по итогам расследования Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области обратилось в Арбитражный суд Волгоградской области с заявлением о привлечении ООО «МАН» к административной ответственности за массовое отравление салатами. Суд признал кулинарию при магазине виновной и выписал штраф в размере 300 тысяч рублей. Однако «МАН» попыталось оспорить решение в апелляционном суде, но все равно проиграло. Так же штраф в размере 150 тысяч рублей был наложен и на «Птицефабрику Краснодонская» за нарушения правил переработки мяса.

Читайте также: