Рецепт салата комплимент с фото

Поделиться во ВКонтакте
Facebook
Одноклассники
Твиттер
Пинтерест

Нам понадобится:
креветки (чистый вес) - 100-150 г
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
ананасы консервированные - 3 колечка (

150 г),

сок лимона - 1-2 чайных ложки,

майонез

листья салата,

зелень укропа,

соль

Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками.
С ананасов слить жидкость и также нарезать маленькими кубиками.
Креветки положить в кипящую подсоленную воду (в воду можно добавить зелень укропа, пару горошин душистого перца и лавровый лист), снова довести воду до кипения и варить креветки 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.Сыр натереть на средней терке.
Листья салата вымыть, обсушить и разложить на тарелке.
На салат выложить кубики ананасов и полить майонезом.
Далее уложить рубленые яйца и тоже смазать майонезом.
Яйца посыпать тертым сыром и смазать майонезом.
Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью.

Спешу поделиться с вами очень интересным и невероятно простым вариантом, как приготовить салат "Комплимент" с креветками, ананасом и манго. Заинтригованы? Запоминайте рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 400 Грамм
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка
Оливковое масло 1 Чайная ложка
Сельдерей 100 Грамм
Луковица 1 Штука
Петрушка 1 Щепотка
Майонез 2 Ст. ложки
Лимон 1 Штука
Листья салата 4 Штуки
Ананас 200 Грамм
Манго 1 Штука
Авокадо 1 Штука

Шаг 1

1. Креветки можно отварить, конечно, но идеальный вариант - это обжарить их с двух сторон на гриле.

Шаг 2

2. Очистите и нарежьте средними кусочками авокадо, ананас и манго. Нарежьте мелкими кубиками луковицу и сельдерей. Измельчите петрушку.

Шаг 3

3. Манго и ананас обжарьте на гриле. Использовать в этом простом рецепте салата "Комплимент" с креветками можно также консервированные фрукты. Соедините в небольшой мисочке лук, сельдерей, петрушку, креветки. Добавьте немного сока лимона, майонеза. Посолите и поперчите по вкусу, как следует перемешайте.

Шаг 4

4. Выложите на тарелку для подачи обжаренные фрукты и авокадо. Сбрызните соком лимона.

Шаг 5

5. Выложите листья салата, а сверху — креветки с овощами. Вот такой салат "Комплимент" с креветками в домашних условиях получится в результате. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат "Комплимент" с креветками"

Вкусный, легкий салат!

Ингредиенты для «Салат "Комплимент"»:

Креветки — 100-150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Ананас (консервированный) — 3 ломт.
Сок лимонный — 1-2 ч. л.
Майонез
Листья салата / Салат
Укроп

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 752.2 ккал	белки 66.3 г	жиры 39.9 г	углеводы 29 г
100 г блюда
ккал 88.5 ккал	белки 7.8 г	жиры 4.7 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Салат "Комплимент"»:

1 Листья салата разложить на тарелке.
2 выложить кубики ананасов и полить майонезом.
3 Далее уложить рубленые яйца небольшими кубиками и тоже смазать майонезом.
4 посыпать тертым сыром на средней терке, и смазать майонезом.
5 Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Крабовый салат с рисом и укропом

71
441
87209

Кальмары, фаршированные треской и форелью

117
394
15512

Щупальца кальмаров маринованные

139
1106
57615

Фотографии «Салат "Комплимент"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

10 апреля 2017 года Dinni #

9 января 2014 года Zayka83 #

23 января 2014 года Zayka83 #

24 ноября 2013 года Yanochka238 #

25 ноября 2013 года irina tmprename # (автор рецепта)

27 декабря 2011 года Galhenok #

17 февраля 2010 года m_Olesia #

26 января 2010 года Ксюнька77 #

7 мая 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)

1 мая 2009 года Тсаис #

30 апреля 2009 года tanysshkin #

30 апреля 2009 года tat70 #

30 апреля 2009 года m4richka #

29 апреля 2009 года irmama #

29 апреля 2009 года Подсолнушек #

29 апреля 2009 года Bandikot #

29 апреля 2009 года свет13 #

29 апреля 2009 года KoshurAnya #

29 апреля 2009 года Дорис #

29 апреля 2009 года татра #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

-Метки

-Рубрики

вязание спицами (5007)
свитера, пуловеры (932)
кофты, жакеты (664)
узоры (419)
для детей (390)
платья, туники (316)
кардиганы, пальто (263)
шарфы, шапки, шали (224)
журналы (204)
болеро, жилеты (175)
уроки, МК (162)
для мужчин (119)
носки (114)
топы, майки (79)
разное (59)
отделка (42)
пледы, подушки (34)
игрушки (33)
юбки (31)
костюмы (30)
сумки (21)
цветы (10)
вязание для собак (1)
вязание крючком (4408)
узоры (611)
для детей (504)
платья, туники (439)
кофты, жакеты (359)
игрушки (299)
свитера, пуловеры (298)
шарфы, шапки, шали (274)
разное (237)
уроки, МК (235)
журналы (227)
цветы (162)
болеро, жилеты (131)
топы, майки (112)
кардиганы, пальто (107)
отделка (103)
юбки (101)
пледы, подушки (94)
костюмы (54)
сумки (45)
носки (10)
для мужчин (2)
Рецепты (3950)
блюда из мяса (577)
торты (564)
выпечка (498)
пироги (491)
закуски (404)
десерт (366)
салаты (303)
блюда из овощей (242)
блюда из рыбы, морепродуктов (148)
печенье (110)
заготовки на зиму (57)
напитки (36)
супы (14)
пельмени, вареники (10)
рукоделие (1119)
вышивка (181)
лепка (119)
бисер (82)
мыло (26)
квиллинг (12)
макраме (5)
Шитье (533)
Дизайн (140)
Красота и здоровье (133)
прически (44)
нейл-арт (31)
фитнес (22)
макияж (7)
Шторы (106)
Фотошоп (59)
машинное вязание (0)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Салат "Комплимент"

Название этого салата говорит само за себя, его нежный вкус растопит сердца самых капризных гурманов. И станет настоящим комплиментом для Вас.

- 200 г креветок чищеных
- 200 г сыра
- 1 банка ананасов консервированных
- 3 яйца
- 1 лимон
- 100 г красной икры

Для приготовления салата: отвариваем яйца (охладить) и натираем сыр на крупной терке, с ананасов сливаем жидкость и нарезаем маленькими кубиками.

Отвариваем креветки в кипящей подсоленной воде (после закипания в течение 1-2 минут). Сыр натираем на мелкой терке.

В формочку укладываем слоями: 1 слой - белок на мелкой терке, делаем сеточку из майонеза.

Из креветок выбираем ровненькие, подходящие для сердечек. Остальные нарезаем. Укладываем следующим слоем на белок, креветки. Сверху делаем сеточку из майонеза.

На креветки укладываем ананасы, делаем сеточку из майонеза.

На ананас укладываем желток. Майонеза уже не надо.

Перемешиваем натертый на терке сыр с майонезом и заполняем форму до краев.

Переворачиваем формочки на блюдо и снимаем.

Из отложенных креветок делаем сердечко и заполняем его красной икрой. Икринки можно выложить по кругу.

Украшаем наш салат розочкой из лимончика, петрушкой и креветками.

Красивый и сытный салат с приятным вкусом разнообразит праздничное меню. Такой салат можно подать в порционном варианте или в большом салатнике.

Вместо курицы можно использовать свинину или говядину (отварную или жареную). Слои можно посолить по вкусу, но я слегка пересаливаю майонез, тогда солить не надо. Огурец можно использовать и свежий, и маринованный. Орехи вкуснее обжаренные. Декор в этом салате устойчивый, так как белок подсыхая, "консервирует" зелень укропа.

Ингредиенты (на 3 порции):

Яичный белок - 1 шт.
Зелень укропа - 2-3 ст. л.
Свежий огурец - 120 г
Куриное филе (жареное) - 160 г
Яйца (отварные) - 2 шт.
Орехи грецкие (обжаренные) - 40 г
Майонез - 50-100 г
Зелень - для украшения

Приготовление салата:

Яичный белок слегка взбить, чтобы он стал однородным и текучим. Вылить в плоскую тарелку. Край креманки окунуть в белок, стряхнуть излишки и не переворачивая нокунуть в мелко рубленую зелень укропа. Огурец, курицу и яйца нарезать брусочками и уложить на дно креманки слоями:

Яйца
Майонез
Куриное филе
Майонез
Орехи
Огурцы
Майонез

Украсить салат орехами и зеленью укропа.

Как приготовить
Пошаговые фото
Похожие рецепты

Ингредиенты

состав
креветки - 100-150 гр.
яйца - 3 шт.
сыр - 100 гр.
ананасы консервированные - 3 колечка,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
майонез,
листья салата,
зелень укропа,
соль

Пошаговый рецепт приготовления

1 Листья салата разложить на тарелке.

2 выложить кубики ананасов и полить майонезом.

3 Далее уложить рубленые яйца небольшими кубиками и тоже смазать майонезом.

4 посыпать тертым сыром на средней терке.

и смазать майонезом.

5Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью.

Пошаговые фото рецепта

тетя маша, жиры и животные белки тоже организму нужны. Не один человек ведь будет есть всю эту красоту! в сыре много кальция, в яйцах тоже много чего есть, майонез можно домашний сделать. Не вижу проблемы. От меня автору поздравления с хорошим дебютом и 5.

вкусно и красиво украшено!5555555

Такой салатик украсит большой праздник!5.

Если есть ананасы. Вкусно 5555

ой. нет слов!!ананасики мои любимые!555

Спасибо за такую красоту на сайте. Забрала конечно 5555555555555555555555555555555555

Замечательный салатик! 555

Очень понравился 555

Ой, не вышел смайл. Вкусняцкий у вас салатик 5+++

Я обязательно попробую этот салатик - обожаю креветки, ананасы. От меня 5+. Для тёти Маши - главным компонентом ОВОЩИ являются в овощных салатах, но помимо таковых существует и множество других салатов. И этот салат обалденный. Замечание абсолютно не в тему, мы же не в блоге "здоровое питание и образ жизни", а на кулинарном сайте.

Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

Б	Ж	У	кКал	Вес/порция
6.9	9.2	2.8	121.6	1168 / 195

Как приготовить "Салат "Комплимент" с креветками":

2. Сливаем жидкость с ананасов и нарезаем, как и яйца, небольшими кусочками. Понадобится где-то 3-4 колечка.

3. Креветки, которые заранее размораживаем, кладем в кипящую, слегка подсоленную воду, дожидаемся, пока вода снова закипит, и варим около 3-4 минут, все зависит от их размера креветок. По истечении этого времени откидываем креветки на дуршлаг. Когда остынут, очищаем. Можете использовать уже очищенные креветки, но в таком случае вам придется только залить их кипяченой водой и оставить на несколько минут. Затем откинуть на дуршлаг и дождаться, пока остынут.

4. Сыр натираем на крупной терке.

5. Салатные листья хорошо, но аккуратно промываем, обсушиваем и раскладываем на тарелке.

6. Выкладываем на листья салата нарезанный на кубики ананас и поливаем майонезом.

7. На ананасы укладываем нарезанные яйца, сверху посыпаем тертым сыром и также смазываем майонезом.

8. Поверх сыра с майонезом красиво выкладываем креветки, слегка сбрызгиваем лимонным соком и украшаем мелкорубленой зеленью. Итак, салат готов к употреблению, подаем у столу.

№	Название	Значение
1.	Креветки	200 гр.
2.	Сыр твердый	200 гр.
3.	Ананас консервированный	150 гр.
4.	Яйцо куриное	3 шт.
5.	Майонез	50 гр.

Яйца отварите в крутую, охладите и очистите, нарежьте кубиками. Ананас также нарежьте кубиками, креветки отварите и очистите от панциря.

Сыр натрите на мелкой терке.

На блюдо выложите ананасы, смажьте немного майонезом, затем идет слой яиц который тоже нужно смазать немного майонезом, посыпьте все сыром, смажьте майонезом и выложите по всему салат креветки. Украсьте по желанию и подавайте.

Приятного аппетита.

Салат Комплимент с креветками очень нежный, сочный и вкусный, он отлично украсить любой праздничный стол. Для украшения можете использовать листья салата, а также сделать из лимона розочки. Креветки могут быть любого размера, куриные яйца можете заменить на перепелиные, они более нежные и нет такого аромата как у куриных.

17 декабря 2013

Недавно по просьбе своего сына купила консервированные ананасы, а самой захотелось просто поесть креветок. Осталось немного и того, и другого, потому в моей голове появилась замечательная идея – приготовить салат, тем более что подобный рецепт я уже когда-то использовала. Все остальные продукты у меня были, и весь процесс приготовления не занял много времени. Получилось невероятно вкусно и, что самое главное, вопрос о том, что приготовить к ужину, отпал сам собой. Такого рода салат также можно приготовить к празднику. Все останутся очень довольны.

Чтобы приготовить салат Комплимент с креветками, вам понадобится:

креветки – 100-150 г
яйца – 3 шт.
сыр – 100 г
ананасы консервированные – 150 г
лимонный сок – 1-2 ч.л.
майонез
салат
укроп
соль

Как приготовить салат Комплимент с креветками:

1. Начнем с подготовки тех продуктов, которые требуют предварительной обработки. Яйца советуют, прежде чем их варить, вынимать из холодильника и оставлять на какое-то время полежать при комнатной температуре, чтобы они не лопались в процессе варки. Кладем их в маленькую кастрюльку и заливаем водой. Ставим на плиту, солим, доводим до кипения и варим около 8-9 минут. После этого обдаем холодной водой, чтобы легче было их чистить, и оставляем на некоторое время, чтобы остыли. Затем очищаем и нарезаем на маленькие кусочки
2. Сливаем жидкость с ананасов и нарезаем, как и яйца, небольшими кусочками. Понадобится где-то 3-4 колечка.
3. Креветки, которые заранее размораживаем, кладем в кипящую, слегка подсоленную воду, дожидаемся, пока вода снова закипит, и варим около 3-4 минут, все зависит от их размера креветок. По истечении этого времени откидываем креветки на дуршлаг. Когда остынут, очищаем. Можете использовать уже очищенные креветки, но в таком случае вам придется только залить их кипяченой водой и оставить на несколько минут. Затем откинуть на дуршлаг и дождаться, пока остынут.
4. Сыр натираем на крупной терке.
5. Салатные листья хорошо, но аккуратно промываем, обсушиваем и раскладываем на тарелке.
6. Выкладываем на листья салата нарезанный на кубики ананас и поливаем майонезом.
7. На ананасы укладываем нарезанные яйца, сверху посыпаем тертым сыром и также смазываем майонезом.
8. Поверх сыра с майонезом красиво выкладываем креветки, слегка сбрызгиваем лимонным соком и украшаем мелкорубленой зеленью.

Итак, салат готов к употреблению, подаем у столу.

Читайте также: