Рецепт салата с картошкой и копченой колбасой рецепт с фото

Добавить в салат ветчину или колбасу очень просто. Даже более того, салат с колбасой и картошкой получается очень вкусным, он быстро готовится и еще быстрее заканчивается. Мы предложим вам сегодня пять различных салатов с картофелем и ветчиной или колбасой, и посоветуем сразу же их попробовать, ведь они невероятны.

Салат с ветчиной и картофелем

Это продукт почти полностью состоит из воды. Но, несмотря на это, его используют в кулинарии и довольно часто. Грибы вкусные и невозможно ароматные, вам стоит это попробовать.

Что понадобится:

180 грамм сухарей;
3 листа латука;
170 грамм фасоли;
5 томатов черри;
2 клубня картошки;
220 грамм кукурузы;
250 мл майонеза;
3 маринованных огурчика;
30 мл подсолнечного масла;
3 зубка чеснока;
1 луковица;
170 грамм ветчины;
420 грамм грибов.

Салат с ветчиной и картошкой:

Фасоль замочить за день до приготовления салат в холодной воде.
На следующий день фасоль промыть, слив старую воду и отварить в течение часа на плите до готовности.
Готовую фасоль промыть водой и отставить.
Лук очистить от его тонкой кожуры, срезать корни и вымыть головку.
Далее порезать его маленькими кубиками.
Латук вымыть, порвать небольшими кусочками.
Черри сполоснуть и порезать каждый томат на восемь частей.
Грибам очистить ножки и шляпки, порезать их небольшими кусочками.
Разогреть сковородку с маслом и выложить в него лук с грибами, тушить до готовности, не забывая помешивать.
Кукурузные зерна отделить от жидкости.
Картошку вымыть, убрать в кастрюлю вариться.
Довести картофель до готовности на плите, затем слить воду, остудить картошку.
Далее корнеплод очистить и порезать кубиками.
Чеснок очистить от кожуры и срезать корешок, измельчить его удобным методом.
Огурцы порезать кубиками.
Ветчину избавить от упаковки и порезать ее кубиками.
В салатник выложить латук, сухари, фасоль, картофель, чеснок, огурцы и ветчину, лук с грибами, томаты, кукурузу.
Каждый слой нужно смазать майонезом, кроме последнего.

Салат с картошкой и колбасой

Будет логично, если в картофельный салат с черносливом мы добавим еще и орешки. Даже эти два компонента могут создать незабываемое «блюдо». Попробуйте на досуге – это, правда, очень вкусно. Ну а сейчас время вкусного блюда.

Что понадобится:

1 куриное филе;
60 мл греческого йогурта;
40 мл оливкового масла;
1 апельсин;
1 небольшой сладкий перчик;
1 клубень картошки;
170 грамм ветчины;
10 грамм пряных трав;
2 зубка чеснока;
50 грамм грецких орешков;
7 штук чернослива;
5 грамм паприки.

Как собрать салат:

Разогреть сухую сковородку и обжарить орешки до румяного цвета и аромата.
Чеснок очистить от кожуры и срезать сухие корешки.
Обе дольки разрезать пополам вдоль.
Куриное филе вымыть, срезать пленки и жир.
Далее мясо натереть чесноком со всех сторон, натереть травами.
Разогреть сковородку с маслом и выложить в нее филе.
Для начала обжарить его со всех сторон до румяности.
Затем на мясо положить остатки чеснока и закрыть сковородку крышкой.
Через десять минут мясо перевернуть и чеснок переместить теперь уже на другую сторону филе.
Еще через десять минут сковородку снять с огня, мясо остудить, затем порезать кубиками.
Картошку вымыть, убрать в кастрюлю вариться.
Довести картофель до готовности на плите, затем слить воду, остудить картошку.
Далее корнеплод очистить и порезать кубиками.
Апельсин очистить от кожуры, срезая ее ножом, вплоть до «филейной» части.
Далее цитрус филировать, вырезая мякоть из перепонок и нарезать дольки небольшими кусочками.
Чернослив промыть, избавить его от косточек.
Залить его кипятком и накрыть на десять минут.
Затем воду слить, сухофрукты снова промыть и измельчить.
Сладкий перец зачистить от семян, порезать его тонкой и короткой соломкой.
Паприку соединить с йогуртом и перцем, посолить его.
Ветчину порезать кубиками.
Далее собрать салат слоями – курица; чернослив; апельсин; картофель; ветчина; орехи.
Каждый слой в обязательном порядке необходимо смазывать заправкой.
Салату дать настояться хотя бы три часа и тогда можно подавать его к столу.

Салат из картошки и колбасы

Этот картофельный салат больше напомнит закуску. Он несильно калорийный, а потому, будет требовать чего-то более сытного рядом с собой. К примеру, сочного стейка или гуляша в сливочном соусе.

Что понадобится:

1 морковка;
4 картошки;
40 мл подсолнечного масла;
1 маленькая свекла;
80 мл майонеза;
1 очень маленький кочан капусты;
130 грамм ветчины.

Как приготовить:

Картофель очистить от кожуры и измельчить с помощью терки.
Соломку из картофеля вымыть проточной водой и очень тщательно просушить сухими салфетками.
Разогреть масло на сковородке, всыпать картофель и обжарить его до готовности.
Капусту очень тоненько нашинковать, посолить и помять руками.
Морковь вымыть, очистить от кожуры и натереть с помощью терки.
Свеклу очистить от кожуры, тоже измельчить ее на терке.
Соединить капусту, морковь, свеклу.
Когда картошка приготовится, вначале выложить ее на салфетки.
Затем добавить ее к остальным компонентам.
Ветчину измельчить и добавить в салатницу.
Добавить специй, заправить майонезом, перемешать и блюдо готово.

С говяжьим языком

Невероятно богатый салат из картошки не только в общем, а и на мясные продукты. Здесь и ветчина, и колбаса, и говяжий язык. Кроме этого будут оливки, кукуруза, морковь и много другого. Присоединяйтесь.

Что понадобится:

110 грамм ветчины;
140 грамм оливок;
150 мл майонеза;
80 грамм копченой колбасы;
1 морковь;
130 грамм говяжьего языка;
270 грамм кукурузы;
1 зубок чеснока;
70 грамм сыра;
1 клубень картошки.

Как приготовить салат:

Говяжий язык вымыть, опустить в сотейник и отправить его вариться.
В зависимости от размера варится такое мясо от двух до четырех часов.
Готовый язык вытащить, снять кожуру методом чулка и промыть мясо проточной водой.
Измельчить его соломкой.
Ветчину и колбасу избавить от упаковок и порезать кубиками.
Морковку вымыть и снять кожуру, натереть ее на терке.
Сыр измельчить с помощью терки, как и морковь.
Каждую оливку разрезать на четыре части.
Чеснок очистить от кожуры, срезать сухой кончик и измельчить дольку.
Картошку вымыть, убрать в кастрюлю вариться.
Довести картофель до готовности на плите, затем слить воду, остудить картошку.
Далее корнеплод очистить и порезать кубиками.
Кукурузные зерна отделить от жидкости.
Соединить говяжий язык, колбасу и ветчину.
К ним добавить сыр, чеснок, морковь, картофель, оливки.
Заправить все это дело специями и майонезом, перемешать.
Сверху украсить кукурузными зернами.
Подавать к столу.

Салат из картошки, яиц, колбасы

На деле салат простой и состоит из простейших ингредиентов и готовится очень быстро. Его нужно, непременно, попробовать в сегодняшний же вечер!

Что понадобится:

180 грамм ветчины;
1 пучок латука;
1 куриное филе;
220 мл майонеза;
140 грамм маринованных грибов;
2 томата;
2 куриных яйца;
2 клубня картофеля;
1 луковица.

Салат из колбасы, яиц, картошки:

Куриное филе вымыть и срезать с него пленки, жир.
Далее мясо опустить в сотейник и отварить до полной готовности, добавив в воду некоторые специи.
Готовое филе остудить в бульоне, а затем порезать кубиками.
Яйца отварить до твердой серединки, выдерживая их в кипящей воде на протяжении пятнадцати минут.
Томаты вымыть и измельчить их кубиками.
Картошку вымыть, убрать в кастрюлю вариться.
Довести картофель до готовности, затем слить воду, остудить картошку.
Далее корнеплод очистить и порезать кубиками.
Ветчину порезать на кубики.
Латук сполоснуть и мелко его нарезать.
Луковицу очистить от кожуры, срезать корни и вымыть головку.
Далее порезать его четверть-кольцами.
В салатник выложить ветчину, филе, томаты, грибочки, лук, яйца, картошку.
Добавить майонез, клочки латука и все перемешать. Салат готов!

Салат с сосисками и картофелем – нечто очень вкусное. Это то, что обязательно нужно попробовать каждому из вас. Все салаты разные, ароматы отличаются и вкусы не похожи друг на друга. Мы создавали это для вас и уже даже готовы принимать комплименты!

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Тёплый салат с молодой картошкой, колбасками и беконом

Приготовим сегодня сытный, вкусный салат из молодого картофеля с копчёностями. Салат получается очень сытный, вкусный и прост в приготовлении. Копчёности можно добавить по своему вкусу, можно добавить 2, 3 и даже 4 вида разных видов копчёного мяса. Вкусно будет с копчёными ребрышками и колбаски возьмите те, которые вы любите. Если нет молодого картофеля, то отварите старый картофель в мундирах, очистите его от кожицы и нарежьте кубиком.

Традиционно этот салат подают тёплым, но и в холодном виде он тоже очень вкусен. Салат можно подать как самостоятельный обед или ужин.

Как приготовить "Тёплый салат с молодым картофелем, беконом и колбасками" пошагово с фото в домашних условиях

Подготовьте все необходимые ингредиенты, а именно: картофель молодой небольшого размера, бекон, колбаски охотничьи, огурчики маринованные, лук фиолетовый и зелёный, масло оливковое, горчицу, соль и перец чёрный по вкусу.

Вкусные и сытные блюда, которые украсят любой праздничный стол и отлично подойдут для семейного ужина.

1. Салат с копчёной колбасой, огурцами и сыром

Ингредиенты

150 г копчёной колбасы;
100 г ветчины;
200 г твёрдого сыра;
3 солёных или маринованных огурца;
2 яблока;
200 мл воды;
1 г лимонной кислоты;
3 столовые ложки растительного масла;
1 чайная ложка винного или яблочного уксуса;
½ чайной ложки горчицы;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
1 маринованная луковица;
1 пучок салата.

Приготовление

Колбасу, ветчину, сыр, огурцы и яблоки нарежьте тонкой соломкой. Яблочные кусочки положите на 15 минут в воду с лимонной кислотой, после слейте жидкость и подсушите фрукты.

Для заправки соедините масло с уксусом, горчицей, солью и перцем. Смешайте колбасу, ветчину, сыр, огурцы, лук и яблоки с соусом. Выложите на тарелку вместе с листьями салата.

Приготовьте 🧀

2. Салат с копчёной колбасой, корейской морковью и кукурузой

Ингредиенты

150 г копчёной колбасы;
100 г корейской моркови;
100 г консервированной кукурузы;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
2 столовые ложки майонеза;
1–2 зубчика чеснока.

Приготовление

Колбасу нарежьте соломкой. Смешайте с морковкой и кукурузой. Посолите, поперчите и смешайте с майонезом и измельчённым чесноком.

Угостите всех 🥕

3. Салат с копчёной колбасой, фасолью и сухариками

Ингредиенты

1 морковь;
100 г копчёной колбасы;
1–2 маринованных огурца;
1 небольшой пучок петрушки;
100 г консервированной фасоли;
50 г сухариков;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Морковь отварите до готовности и остудите. Нарежьте её, а также колбасу и огурцы кубиками. Петрушку нарубите. Сложите всё в миску, добавьте фасоль с сухариками. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Выложите на тарелку и украсьте оставшимися сухариками.

Удивите гостей 🥫

4. Салат с копчёной колбасой, помидорами, яйцами и сыром

Ингредиенты

2 яйца;
100 г твёрдого сыра;
150 г копчёной колбасы;
2 помидора;
2–3 зубчика чеснока;
1 щепотка соли;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на средней тёрке, сыр — на крупной. Колбасу и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Чеснок измельчите.

Выложите в салатник колбасу, помидоры с чесноком и щепоткой соли, яйца. Все слои, кроме первого, смазывайте майонезом. Сверху посыпьте сыром.

Выберите лучший 🥒🍅

5. Салат с копчёной колбасой и грибами

Ингредиенты

2–3 картофелины;
200 г копчёной колбасы;
1 яблоко;
250 г маринованных шампиньонов;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите картошку. Остудите и нарежьте небольшими кусочками, как и колбасу, яблоки и грибы. Выложите всё в салатник. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

Оцените вкус 🍄

6. Салат с копчёной колбасой, сыром и перцем

Ингредиенты

100 г твёрдого сыра;
200 г копчёной колбасы;
1 небольшой огурец;
1 болгарский перец;
1 помидор;
1–2 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сыр натрите на крупной тёрке. Колбасу, огурцы и перец нарежьте соломкой, помидоры — небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс. Перемешайте, посолите, поперчите и выложите на тарелку. Добавьте майонез и посыпьте салат сыром.

Побалуйте семью 🌶️

7. Салат с копчёной колбасой, сыром и маслинами

Ингредиенты

120–150 г твёрдого сыра;
120–150 г копчёной колбасы;
¼ небольшой луковицы;
1 зубчик чеснока;
1 пучок салата;
3 столовые ложки винного уксуса;
1 чайная ложка дижонской горчицы;
½ чайной ложки итальянских специй;
60 мл оливкового масла;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
10–12 маслин без косточек.

Приготовление

Сыр и колбасу нарежьте небольшими тонкими кусочками, лук — маленькими. Чеснок пропустите через пресс. Листья салата крупно нарвите руками.

Для заправки смешайте уксус, горчицу, чеснок, лук и итальянские приправы — ингредиенты добавляйте постепенно и взбивайте. После посолите и поперчите.

Выложите на тарелку листья салата, фасоль, сыр, колбасу и маслины. Полейте соусом и оставьте на 5–10 минут при комнатной температуре.

Записывайте рецепты 🍗

8. Салат с копчёной колбасой и пекинской капустой

Ингредиенты

200 г пекинской или белокочанной капусты;
150–200 г копчёной колбасы;
100 г твёрдого сыра;
70–100 г консервированной кукурузы;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Капусту нашинкуйте. Колбасу нарежьте соломкой. Сыр натрите на крупной тёрке. Сложите в миску вместе с кукурузой, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Попробуйте 🥬

9. Салат с копчёной колбасой, яйцами и капустой

Ингредиенты

2 яйца;
300–400 г капусты;
1–2 огурца;
200 г копчёной колбасы;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке. Капусту нашинкуйте. Огурцы и колбасу нарежьте соломкой. Сложите всё в миску, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Обязательно сделайте 🥚🥗

10. Салат с копчёной колбасой, курицей и грибами

Ингредиенты

150 г филе куриной грудки;
1 морковь;
100 г копчёной колбасы;
100–150 г маринованных шампиньонов;
7–8 маринованных корнишонов;
60–80 г твёрдого сыра;
3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Отварите до готовности филе и морковь. Нарежьте курицу, колбасу, грибы и огурцы соломкой или небольшими кусочками. Морковь и сыр натрите на крупной тёрке.

Выложите в салатник морковь, куриное филе, грибы, колбасу и огурцы. Каждый слой смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте сыром.

Расширенный поиск

Салат-закуска с квашеной капустой и колбасой салями

квашеная капуста, колбаса, рис, майонез

Простой салат с кукурузой, сухариками и колбасой на скорую руку

перец болгарский, колбаса, сухарики, кукуруза, сыр

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

колбаса, картофель, яйца, огурец, редис, квас

Салат "Оливье" с оливками и копченой колбасой

колбаса, картофель, оливки, морковь, горошек

Салат с колбасой и сыром без майонеза

колбаса, соленые огурцы, сыр, яйца, морковь, картофель

Салат «Козел в огороде» с чипсами и колбасой на праздник

капуста, морковь, колбаса, чипсы, свекла, огурец

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

капуста, колбаса, яйца, плавленый сыр

Салат "Ангарский" с копченой колбасой и свежим огурцом

копченая колбаса, горошек, огурцы, лук

Салат с копченой колбасой

колбаса, сыр, яйца, морковь, лук, майонез

Салат "Подарок" с колбасой

колбаса, картофель, морковь, перец, огурец, яйца, майонез

Тушеная капуста с колбасой и картошкой в мультиварке

капуста, колбаса, лук, картофель, морковь, помидоры

Салат с сухариками и колбасой на скорую руку

колбаса, помидоры, сухарики, чеснок, майонез

Салат из капусты с колбасой

капуста, перец, колбаса, лук

Салат из красной капусты с колбасой без майонеза

капуста красная, сыр, колбаса, картофель

Зимний салат с консервированным перцем и колбасой

перец консервированный, горошек, картофель, колбаса

Салат Оливье с колбасой: классический состав

колбаса, картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, лук, майонез

Салат с колбасой и плавленым сыром

колбаса, плавленый сыр, яйца, соленый огурец, майонез

Салат из свежей капусты с колбасой и горошком

капуста, морковь, колбаса, горошек, яйца

Салат из морской капусты с яйцами и колбасой без майонеза

морская капуста, яйца, сухарики, колбаса, томатная паста

Сытный салат с колбасой и рисом

рис, колбаса, спаржевая фасоль, сыр плавленый, лук, майонез

Салат с копченой колбасой и оливками на праздник

оливки, колбаса, картофель, морковь

Зимний салат с квашеной капустой, колбасой и картофелем

капуста квашеная, картофель, колбаса

Салат с квашеной капустой, картошкой и ветчиной

капуста квашеная, картофель, ветчина, горошек

Салат с колбасой и лапшой быстрого приготовления

лапша, колбаса, яйца, огурец, майонез

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

кукуруза, колбаса, сыр, помидоры, мука, дрожжи

Пицца с баклажанами и колбасой

баклажаны, колбаса, лук, сыр, томатная паста

Горячие бутерброды с колбасой и сыром на сковороде

хлеб, колбаса, сыр, сметана, яйцо

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

кефир, мука, яйцо, колбаса, сыр

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

макароны, колбаса, яйцо, сыр

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

мука, вода, колбаса, сыр, томатная паста

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

щавель, крапива, картофель, яйцо, колбаса

Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей

колбаса вареная, сыр, мука, масло сливочное, сода

Окрошка классическая с колбасой и лимонной кислотой

картофель, колбаса, яйцо, сметана, лук, укроп, огурец

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

мука, колбаса, томатная паста, соленые огурцы, сыр

Салат с грибами и колбасой на праздник

грибы, фасоль, колбаса, морковь, лук, майонез

Оливье с тыквой и колбасой

тыква, колбаса, картофель, горошек, огурцы соленые, лук, майонез

Оливье с говядиной и колбасой

говядина, колбаса, картофель, морковь, горошек, яйца, огурцы соленые, майонез

Салат с колбасой без майонеза

колбаса, сыр, яйца

Салат с сухариками и копченой колбасой

капуста пекинская, ветчина, майонез, сухарики, яйца

Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

колбаса, картофель, огурцы, редиска, сметана, яйца

Салаты с колбасой популярны на наших столах из-за того, что простоты в приготовление и доступность ингредиентов. Салат с картошкой, колбасой, огурцом и яйцами – замечательный и сытный салат, его можно подать повседневный и на праздничный стол.

Ингредиенты:

100 грамм вареной колбасы;

Свежий огурец среднего размера;

3 картофелины средних размеров;

Перец черный молотый;

Рецепт приготовления:

Картофель тщательно моем холодной водой, тщательно удаляем всю гряз на кожуре, можно использовать для этого щетку.
Кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой, так чтобы уровень воды был выше картофеля на 2 сантиметра, солим воду.
Ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и варим до готовности.
Охлажденный картофель очищаем от кожуры, нарезаем соломкой.
Яйца тщательно моем в холодной воде, кладем в небольшую кастрюльку, заливаем холодной водой, подсаливаем.
Доводим до кипения на максимальном огне, убавляем огонь и варим в течение 8 – 10 минут.
Охлаждаем яйца холодной водой, очищаем от скорлупы, нарезаем соломкой.
Колбасу также нарезаем соломкой.
Огурец моем в холодной воде, если кожура твердая удаляем ее, нарезаем соломкой.
В миску выкладываем все ингредиенты, добавляем измельченную зелень, солим, перчим, заправляем майонезом.
Салат перемешиваем, выкладываем в салатницу.

Салат с картошкой, колбасой, огурцом и яйцами готов, можете подавать на стол.

Салат с картошкой, колбасой и соленым огурцом

Ингредиенты:

200 грамм колбасы;

0,5 стакана майонеза;

75 грамм салата;

50 грамм корневого сельдерея;

Рецепт приготовления:

Картофель хорошо помыть и отварить в мундире. Для этого опускаем его в кастрюлю, заливаем холодной водой, солим и варим до готовности. Готовность проверяем с помощью вилки, она должна легко проткнуть картофель. После того как остынет очистить от кожуры, нарезать ломтиками.
Зеленый салат перебрать, помыть под проточной водой, нарезать.
Соленый огурец помыть, нарезать также ломтиками, если кожура твердая, то огурец следует предварительно очистить от неё.
Яблоки помыть, очистить от кожицы, нарезать ломтиками.
Очистить колбасу от шкурки, нарезать на ломтики.
Помытый сельдерей также нарезать на ломтики.
Мелко нарезать эстрагон и петрушку.
В глубокой посуде смешать все продукты, добавить уксус и майонез, все хорошо перемешать, выложить в салатницу.

Салат из молодого картофеля, красного сладкого лука и копченых колбасок является вкусным, а также чрезвычайно аппетитным и очень сытным блюдом, которое можно подавать к столу в качестве дополнения к мясу. В летнее время картофельный салат с красным луком и копчеными колбасками можно подавать и как основное блюдо.

Ингредиенты

- сладкая горчица (18 г);

- маринованные огурцы большие (две штуки);

- свежий укроп измельченный (14 г);

- копченые колбаски небольшие (две штуки);

- клубни молодого картофеля крупные (четыре штуки);

- подсолнечное масло ароматное (32 мл);

- салатный лук красный небольшой (одна штука).

Смотрится такой салат очень аппетитно, а готовить его можно из любых колбасных изделий, например, из салями, охотничьих колбасок или сервелата.

Процесс приготовления:

Сначала нужно подготовить отборный молодой картофель, который можно отварить в мундире, но лучше запечь его вместе с кожурой в духовке, так как в этом овоще сохранится больше полезных веществ. Клубни молодого картофеля предварительно следует хорошенько промыть в большом количестве прохладной воды с применением щетки, затем подсушить их, завернуть по отдельности в кусочки пищевой фольги и отправить в духовку, заранее прогретую до 185 градусов.

Далее запеченные картофельные клубни нужно остудить в отключенной духовке, затем удалить пищевую фольгу, после этого картофель можно нарезать толстыми дольками или кубиками среднего размера.

Переложить нарезанный картофель в какой-нибудь нарядный салатник, после этого хорошо промыть красный лук, далее не очень тонко нашинковать, а если он оказался горьковатым по вкусу, то его необходимо предварительно подержать в слабом уксусном маринаде. Минут через пять вынуть лук из уксусного маринада, промыть его, слегка отжать и отправить в салатник вместе с нарезанным укропом.

Далее хорошенько промыть и обсушить маринованные огурчики, нарезать их соломкой и отправить к измельченным компонентам, добавить необходимое количество горчицы.

Подготовить какие-нибудь копченые колбаски, затем нарезать их тонкими полукружьями или соломкой, переложить к остальным компонентам, влить подсолнечное масло.

Далее тщательно перемешать картофельный салат, по желанию украсить его половинками маслин или нарезанными оливками и листиками петрушки, отправить приготовленное блюдо минут на тридцать в холодное место, после чего его можно подавать к столу.

Все картофельные салаты считаются универсальными, а это значит, что в зависимости от ситуации их состав можно по желанию изменить.

Так, к примеру, если такой картофельный салат планируется включить в список праздничных блюд, то в него можно добавить каперсы, а также зеленый горошек и какие-то другие ингредиенты.

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 47

вареная колбаса - 350 гр.
куриные яйца - 4 шт.
огурцы свежие - 2 шт.
консервированная кукуруза - 1 б.
плавленый сырок - 150 гр.
зеленый лук - 1 пуч.

Ольга

23 июля 2020, 08:29

капуста свежая - 500 гр.
полукопченая колбаса - 250 гр.
помидоры - 1 шт.
морковь - 1 шт.
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок

Ольга

06 июля 2020, 07:45

колбаса сырокопченая - 250 гр.
твердый сыр - 160 гр.
картофель - 1 шт.
консервированный горошек - 250 гр.
огурцы маринованные - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.

Just Cooking

20 мая 2020, 19:27

помидоры - 2 шт.
копчёная колбаса (или копчёная грудка/ветчина) - 200 гр.
плавленый сырок - 1 шт.
сметана/майонез
чеснок

2503@tktyf

17 мая 2020, 20:16

копченая колбаса – 150 гр.
помидор – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
молоко - 50 мл.
кукуруза консервированная – 100 гр.
сливочное масло - 20 гр.

Food Time ru

07 мая 2020, 13:28

яйца 4 шт.
картофель 2 шт.
колбаса 250 гр.
помидор 2 шт.
майонез 2 ст.л.

Svetlana like

14 марта 2020, 22:17

помидор 1 шт.
пекинская капуста 1 шт.
колбаса 300 гр.
перец 1 шт.
майонез 2 ст.л.

Svetlana like

11 марта 2020, 20:08

копченая колбаса - 100 гр.
сыр - 100 гр.
сырая морковь - 1 шт.
яйца - 3 шт.
орехи грецкие - 50 гр.
чеснок - 2 зубчика

Татьяна Рецептова

03 декабря 2019, 19:33

копченая колбаса – 150 гр.
морковь по-корейски – 120 гр.
маринованные огурцы – 2 шт.
болгарский перец – 1 шт.
майонез – 1 ст.л.

Наталья Василенко

14 ноября 2019, 21:27

маринад для лука
вода - 2 ст.л.
уксус виноградный или яблочный, или 7 % - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
для салата

Наталья Курникова

12 ноября 2019, 13:40

крабовые палочки - 100 гр.
колбаса п/копч. - 100 гр.
кукуруза консерв. - 100 гр.
огурцы - 1 шт.
зеленый лук - 20 гр.
майонез - 40 гр.

Голодный Лев

06 сентября 2019, 10:43

— колбаса вареная или копченая – 200 гр.
— сыр твердый – 100 гр.
— яйца – 2 шт.
— огурец свежий – 2 шт.
— зеленый горошек ½ банки
— майонез – 3 ст.л.

Наталья Василенко

19 июня 2019, 07:28

для приготовления:
сырки плавленные - 2 шт.
сухарики с беконом - 2 пачки.
колбаса - 200 гр.
кукуруза консервированная - 250 гр.
майонез

Кулинарный дуэт

12 июня 2019, 18:33

колбаса московская - 300 гр.
фасоль красная в собственном соку - 1 баночка
лук - 1,5 шт.
майонез - 100 гр.

Татьяна Рецептова

28 марта 2019, 17:06

300 гр. моркови по-корейски
100 гр. копченой колбасы
100 гр. сыра
1 - 2 ст.л. майонеза

Людмила

30 января 2019, 17:12

охотничьи колбаски - 3 - 4 шт.
куриная грудка - 1 шт.
яйца - 5 шт.
картофель - 3 шт.
огурец свежий - 1 шт.
огурцы маринованные - 300 гр.

sveta999sveta

22 января 2019, 17:25

копченая или полукопченая колбаса – 250 гр.
твердый сыр – 200 гр.
куриные яйца – 4 шт.
кукуруза консервированная – 1 банка
майонез – 4 ст.л.
укроп

Наталья Василенко

13 января 2019, 16:48

колбаса сырокопченая - 100 гр.
сыр - 100 гр.
маринованный огурец - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
майонез "провансаль" тм "махеевъ" - 3 ст.л.
зелень

NATALYA LF

22 декабря 2018, 10:21

яйца - 6 шт. ( 2 шт. для блинчиков и 4 шт. варенные для салата)
огурцы консервированные - 3 шт
колбаса копченная - 200 гр
лук - 1 шт
уксус - 100 гр
сахар - 1 ч.л

Инна Рябченко

14 декабря 2018, 11:24

колбаса "сервелат" - 150 г
майонез - 3 ст.л.
яблоко - 150 г
консервированный горошек - 150 г
сырая морковь - 100 г
яйца - 2 шт

Тиано

11 декабря 2018, 11:29

1.копченая колбаса-250 г
2.яйца отварные — 3шт
3.сыр твердый — 200 г
4.огурец свежий — 2шт
5.помидоры- 2шт
6.майонез

Елена Lusika

08 декабря 2018, 00:09

картофель -3 шт.
помидоры -3-4шт
колбаса -150 гр.
сыр -100 гр.
чеснок -1-2зуб.
майонез

Наталья Калнина

01 декабря 2018, 19:11

яйцо куриное - 6 шт
огурец - 1 шт
колбаса варёная - 300 гр
кукуруза - 1 бан
киви - 3 шт
маслины 2 шт

Катерина Вредина

23 ноября 2018, 17:00

колбаса вареная- 250 г.
сыр- 50 г.
яйца отварные- 5 шт.
огурцы- 2 шт.
чеснок- 2 зуб.
майонез- 2 ст.л.

Ирина Красноруцкая

21 октября 2018, 19:56

помидоры - 300 г
ветчина - 250 г
сыр - 100 г
хлеб белый - 2 ломтика
чеснок - 1-2
зубчика майонез - 2 ст.л.

Оксана Пашко

15 сентября 2018, 18:47

— охотничьи колбаски – 150 гр.
— сыр – 100 гр.
— помидоры – 100 гр.
— листья салата – 8 шт.
— соль
— черный молотый перец

Наталья Василенко

05 сентября 2018, 16:17

ингредиенты:
корейская морковь - 200-300 гр.
свежий огурцы - 1-2 шт.
сервелат - 300 гр.
сухарики - 100 гр.
майонез - 2-3 ложки

Александра Васильева

31 августа 2018, 09:13

помидоры среднего размера - 3 шт.
колбаса - 150 г
сыр - 50 г
петрушка - 1 пучок
соль
перец чёрный молотый

Оксана Пашко

13 июня 2018, 15:59

— морковь корейская — 100 гр.
— ветчина или колбаса копченая — 200 гр.
— огурцы маринованные — 3 шт
— яйца вареные — 3 шт.
— сыр твердый — 150 гр.
— чипсы со вкусом салями, зеленого лука или сыра — 100 гр.

Наталья Василенко

22 января 2018, 18:24

колбаса варёная - 200 гр.
пекинская капуста - 400 гр.
чеснок - 1-2 зуб.
майонез - .
соль
перец - .

Катерина Вредина

18 января 2018, 15:28

Оксана Бадьина "ЗОЖ-салаты. Сытные и легкие."

Читайте также: