Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками и капустой

Сегодня предлагаю побаловать себя свежим и очень вкусным блюдом. Готовится просто и быстро, получается очень много свежего, сочного и хрустящего салата. Мы очень любим этот продукт, готовим на каждый праздник. Яркое блюдо, настоящее украшение праздничного стола. Предлагаю приготовить из пекинской или белокочанной капусты, а весной, можно заменить свежей молодой капустой.

Наши дети обожают легкие и вкусные салатики, готовлю разнообразные блюда, добавляя разные ингредиенты. Каждый раз, вкус меняется по-особенному. Еще, дети очень любят куриные крылышки запеченные в духовке с хрустящей корочкой.

Рецептов существует много, украсить блюдо можно по-разному. Украшать можно зеленью укропа, петрушки, кинзы, замороженной клюквой, помидорами, свежим огурцом, кукурузой. Приготовьте и вы, уверяю, не пожалеете, гости и родные останутся довольны.

Как приготовить, я вам сейчас все расскажу, вы без проблем сможете приготовить. Готовить можно слоями или перемешивая ингредиенты и заправляя майонезом.

Салат из крабовых палочек и белокочанной капусты — очень вкусный рецепт

Мы привыкли использовать пекинскую капусту, но поверьте, ее можно заменить белокочанной, важно брать белую, у которой листья сочные и не горькие. В сезон можно использовать молодую капусту.

Ингредиенты:

250 г капусты белокочанной
2 средних огурца
50 г зеленого лука
240 г крабовых палочек
280 г кукурузы
Соль по вкусу
2-3 столовые ложки майонеза

Нарезаем, сделать это можно с помощью ножа или шинковки для капусты.

Нарезаем огурец и лук. Добавляем к капусте.

Нарезаем крабовые палочки. Открываем баночку консервированной кукурузы, сцеживаем маринад. Добавляем в миску.

Заправляем майонезом и подаем к столу.

В качестве заправки можно использовать нежирный йогурт, сметану (домашнюю или магазинную), майонез.

Заправляйте, непосредственно перед подачей на стол.

Предлагаю попробовать сочный и свежий крабовый салат с огурцом и капустой.

Легкий салат из крабовых палочек с пекинской капустой и свежим огурцом

Предлагаю свежее блюдо к обеду или ужину. Но если красиво украсить и оформить, чудесно украсит праздничный стол.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 гр.
Пекинская капуста — 500 гр.
Кукуруза консервированная — 340 гр.
Огурец (свежий) — 2 шт. (200 гр.)
Майонез — 200 гр.
Соль по вкусу

Нарезаем пекинскую капусту, крабовые палочки, свежие огурцы, перекладываем в миску, добавляем консервированную кукурузу.

Нарезаем зелень, если есть, но можно и без нее. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.

Подать можно в красивом салатнике, или на тарелочке.

Заправляйте блюдо майонезом, непосредственно перед подачей на стол.

Если заправить раньше, овощи пустят сок, и вид испортится.

Как приготовить салат из морской капусты и крабовых палочек

Предлагаю яркий, праздничный рецепт. Сочное блюдо из морской капусты и крабовых палочек, понравится вам и вашим гостям. Я всегда готовила из обычной капусты, но когда попробовала из морской, то была в восторге.

Ингредиенты:

0,5 кг. крабовых палочек
1б. консервированной кукурузы
5 вареных яиц
200 г. морской капусты
5-6 ст. л. майонеза

Подготовим необходимые ингредиенты.

Нарезаем яйца кубиками, крабовые палочки кубиками. Выкладываем капусту на сито и даем стечь маринаду.

Морскую капусту следует нарезать и добавить к остальным ингредиентам. Заправляем майонезом.

Блюдо яркое и красивое, разные цвета: желтый, белый, зеленый. Осталось только хорошо перемешать и подать к столу. Для этого используем тарелку или прозрачный салатник.

Крабовый салат с капустой и кукурузой — простой рецепт

Пекинская капуста придает блюдо приятный хруст и интересный вкус, а сыр, делает блюдо сытным, только берите качественный вкусный сыр. Попробуйте этот рецепт, вы не пожалеете.

Ингредиенты:

400 грамм — пекинская капуста
1 баночка — консервированная кукуруза
100 грамм — твердый сыр
150 грамм — крабовые палочки
Соль, майонез

Подготовим все ингредиенты. Сам процесс приготовления очень прост.

Капусту промыть и снять верхние листья. Нарезаем капусту.

Крабовые палочки разморозить (если это необходимо) и нарезаем кубиками. Измельченные крабовые палочки отправляем к капусте.

Нарезаем кубиками твердый сыр и добавляем к капусте и крабовым палочкам.

Добавляем сладкую консервированную кукурузу и заправляем майонезом.

Консервированная кукуруза должна быть сладкая, сахарных сортов, если кукуруза не сладкая, добавьте в готовое блюдо пару ложечек сахара.

Майонез можно использовать магазинный или домашний.

Перекладываем в тарелочку, и блюдо готово. Украсить можно крабовыми палочками, и если любите, щедро посыпьте черным молотым перцем.

Получается сочное, свежее и безумно вкусное блюдо, которые можно подавать в обычные будни и на праздничный стол.

Как сделать салат из китайской капусты крабовых палочек и кукурузы

А знаете ли вы, что китайская капуста — это пекинская капуста. Эта капуста богата витаминами и микроэлементами, продается круглый год. При выборе овоща, обращайте внимание на его внешний вид, вялый овощ нам не подойдет.

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 700-800 гр
Консервированная кукуруза — 1 баночка
Крабовые палочки — 200 гр
Чеснок — 1 зубчик
Щепотка соли
Майонез — 3-4 ст.л

Нарезаем пекинскую капусту и перекладываем в чашу для салата.

Крабовые палочки нарезаем небольшими полосками.

Очищаем зубчик чеснока и мелко нарезаем.

Чеснок можно смешать с майонезом и заправить салат.

Чеснок можно пропустить через пресс, так будет еще вкуснее и ароматнее. Если любите остренькое, добавьте 2-3 зубчика.

В миску к пекинской капусте добавляем чеснок, крабовые палочки и кукурузу. Капусту можно следка помять.

Заправляем блюдо майонезом и подаем к столу.

Существует очень много разнообразных вариантов и сочетаний продуктов.

Закуска с пекинской капустой, помидорами и крабовыми палочками

Предлагаю еще один рецепт, можно себя побаловать в сезон свежих овощей. Зимой, тоже можно встретить в продаже свежие помидоры. Свежие помидоры вносят свою пикантную нотку в блюдо и яркий вид.

Ингредиенты:

200 г крабовых палочек
300 г пекинской капусты
2 помидора
200 г консервированной кукурузы
4 яйца
2 зубка чеснока (по желанию)
несколько веточек укропа
соль и перец по вкусу
майонез

Нарежьте капусту, отварите и нарежьте яйца. Помидоры следует вымыть и порезать дольками.

Крабовые палочки можно нарезать кубиками или длинными полосками.

В миску добавьте основные ингредиенты, чеснок пропущенный через пресс, и консервированную кукурузу (не забудьте слить маринад).

Зелень по желанию. Все перемешайте и заправьте майонезом.

Готовьте с удовольствием. Уверена, блюда вам понравятся. Подборка рецептов замечательная, остается только приготовить!

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Салат Красное море с крабовыми палочками: 3 очень вкусных рецепта

Салат Мимоза с рисом и консервой (простой рецепт)

Салат из крабовых палочек с ананасом — 7 вкусных рецептов

Комментариев к статье: 2

Вообще такие салаты где присутвует капуста очень полезные и вкусные. А чем её разбавлять можно посмотреть у вас в интересных рецептах. Такие салаты будут отлично смотреться на праздничном столе.

Легкие в приготовлении салаты подойдут для рациона любой семьи. Спасибо за идеи.

Добавить комментарий Отменить ответ

Последнее в блоге

Что такое вегето сосудистая дистония (распространенные симптомы)

Здравствуйте, дорогие друзья. Недавно я познакомилась с семейным врачом Екатериной Троновой. Будем общаться с врачом, и затрагивать наиболее интересные темы

Для рецепта салата вам потребуется:

крабовые палочки (замороженные или обычные) - 1 упаковка (200г)
консервированная сельдь в масле - 240г (1 банка)
яйцо - 6 шт.
огурец (солёный или свежий) - 1/2 шт. (среднего размера)
капуста свежая - 100г
майонез - по вкусу
лук репчатый - 1/2 шт.
зелёный лук - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Приготовьте глубокий плоский салатник. Отварите яйца (10 минут с момента закипания), переложите в холодную воду и остудите их.

Крабовые палочки нарежьте кружочками толщиной 5-7 мм.

Уложите нарезанные крабовые палочки на дно салатника.

Смажьте их слоем майонеза.

Варёные яйца очистите, крупно порежьте и равномерно распределите поверх крабовых палочек. Смажьте также майонезом.

Аккуратно переложите из банки кусочки сельди, разомните их вилочкой на мелкие кусочки.

Разложите консервированную рыбу на яйца. Следом посыпьте мелко рубленым репчатым луком, прижмите столовой ложечкой и опять смажьте майонезом (можно нанести майонезную сетку).

Нашинкованную свежую капусту пожмите руками, чтобы она стала мягче и распределите в салатнике следующим слоем. Смажьте майонезом.

Слоеный салат «Морское дно» из крабовых палочек с консервированной рыбой и капустой

средний балл: 5.00
голосов: 4

Салат – всегда уместен, как на повседневном столе, так и на праздничном. Он может выступать в качестве самостоятельного блюда или служить дополнением к горячему мясу или рыбе. Одним из наиболее распространенных рецептов является крабовый салат с капустой и кукурузой. Эти основные ингредиенты могут быть дополнены другими компонентами – рисом, маслинами, сыром, морепродуктами или настоящими крабами. Тогда блюдо приобретает своеобразные вкусовые качества.

Классический вариант с капустой

Капуста белокочанная 200 гр
Крабовые палочки 150 гр
Кукуруза консервированная 180 гр
Лук зелёный 4-5 перьев
Укроп 5 веточек
Майонез 3-4 ст/л

Капуста белокочанная с добавлением яиц и огурца

Придать большей свежести и, в тоже время, питательности готовому блюду поможет внесение разнообразных компонентов. Так вареные яйца обеспечивают дополнительный источник белка, а огурцы – добавят витаминов и свежего вкуса. Для приготовления данного блюда понадобится, приблизительно, 20-30 минут с учетом варки яиц.

Сахарная кукуруза в консервированном виде – 200 г.
Перепелиные или куриные яйца – 2 шт.
Крабовые рулетики или палочки – 150 г.
Белокочанная капуста – 200 г.
Огурцы свежие – 2 штуки небольшого размера.
Лук ялтинский (можно заменить любым сладким сортом) – 1/2 средней по размеру головки.
Соль – 1 щепотка.
Майонез – 3-5 ст.л.

Калорийность – 70-80 кКал.
Белки – 2,5-3 г.
Жиры – 2,2-2,8 г.
Углеводы – 7,8-8,6 г.

Поставить варить яйца до состояния «вкрутую».
Крабовые палочки мелко рубятся, капуста тонко шинкуется, добавляется кукуруза.
Огурец вымыть. Если шкурка жесткая, очистить ее. Нарезать тонкими дольками.
Остуженные яйца мелко порубить ножом или яйцерезкой.
Лук очистить и нарубить небольшими кусочками.
Добавить все в емкость, внести майонез и перемешать.

С беконом

При желании получить пикантный и одновременно более насыщенный вкус, можно при использовании копченых ингредиентов. Добавляя бекон, блюдо получится более питательным, поэтому он станет полноценным самостоятельным блюдом. Такой салат с крабовыми палочками с капустой не займет много времени, рецепт потребует 20-30 минут.

Небольшой молодой кочан капусты пекинки (пекинская) – 200 г. Именно ею можно заменить обычную белокочанную. Так готовое блюдо получится более тонким и нежным по вкусу, текстура будет мягче.
Кукуруза консервированная – 150 г.
Бекон копченый – 200 г.
Яйца перепелки – 6-8 штук.
Крабовые палочки или рулетики – 200 г.
Соль и черный молотый перец – по вкусу.
Майонез – 2-3 ст.л.
Лук зеленый и укроп – по 3 веточки.

Калорийность – 110-120 кКал.
Белки – 2-2,8 г.
Жиры – 3-4 г. в зависимости от жирности бекона.
Углеводы – 9,5-10 г.

Пошаговый рецепт салата:

Перепелиные яйца необходимо отварить вкрутую.
Крабовые палочки и капуста мелко нарезаются, складываются в миску и добавляется кукуруза.
Бекон порезать полосками.
Перепелиные яйца охладить, очистить, разрезать на 4 части вдоль. Все соединить.
Внести специи и соль. Внеся майонез в качестве соуса – все перемешать.
Чистую зелень порубить. Украсить ею салат сверху или при подаче.

С ананасами и креветками

Стандартный и привычный салат с крабовыми палочками, капустой и кукурузой может стать пикантным и экзотическим, если в него добавить соответствующие компоненты. Ананас придаст легкую кислинку, а креветки – оригинальный вкус. Блюдо обеспечит организму заряд белка. Для сбалансированного вкуса лучше использовать пекинскую капусту. На его приготовление понадобится около 25 минут.

Нежные молодые листья пекинской капусты – 200 г.
Кукуруза консервированная – 160 г.
Палочки крабовые – 200 г.
Консервированные кольца ананасов – 100 г
Мясо креветок в чистом виде (без панциря и после варки) – 200 г в чистом виде.
Сыр твердых сортов – 120 г.
Майонез – 5 ст.л.
Кетчуп – 3 ст.л.

Калорийность на 100 г блюда составляет – 60-70 кКал.
Белки – 2,5-3,2 г.
Жиры – 1,6-1,9 г.
Углеводы – 8,5-8,8 г.

Пошаговый рецепт салата:

Капусту нарезать тонкими полосками.
Креветки отварить. Затем дать им остыть и очистить.
Крабовые палочки и сыр мелко нарубить.
Консервированные ананасы нарезать небольшими кусочками.
Все сложить в глубокую миску и добавить туда же кукурузу в нужном количестве.
Смешать майонез и кетчуп и выложить салат. Перемешать до однородного состояния.

С ананасами и шампиньонами

Добавляя грибы в традиционный салатик, получается весьма оригинальный вкус и более темный цвет готового блюда. Для того, чтобы его приготовить понадобится около 30-35 минут.

Капуста белокочанная – 200 г.
Кукуруза – 200 г.
Крабовые палочки – 150 г.
Шампиньоны в сыром виде – 300 г.
Соль и перец – по вкусу.
Майонез – 3-4 ст.л.
Укроп – 5-6 веточек.
Лук репчатый – 1 маленькая головка.
Масло оливковое для жарки – 2 ст.л.

Калорийность – 69-80 кКал.
Белки – 3,8-4,5 г.
Жиры – 3,3-3,6 г.
Углеводы – 8,4-9 г.

Грибы и лук очистить и нарезать небольшими кусочками.
В сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить на нем до прозрачности лук, а затем туда отправить грибы и довести до готовности.
Капусту тонко нашинковать.
Нарезать небольшими брусочками или полукольцами крабовые палочки.
Сложить все вместе с охлажденными грибами в глубокую миску для смешивания салата. Добавить нужное количество кукурузы.
Посолить, поперчить и добавить майонез. Размешать.
Промытой и мелко нарубленной зеленью укропа украсить салат.

Заключение

Базовый рецепт салата с крабовыми палочками, капустой и кукурузой можно дополнять любыми ингредиентами по своему вкусу. Внося отварной рис – готовим самостоятельное блюдо. Заменяя палочки крабами – получаем изысканное лакомство, достойное любого застолья. Такие эксперименты позволят разнообразить свое меню и понять, какой вариант блюда больше по вкусу.

Ингредиенты
Пошаговое приготовление крабового салата с капустой и помидорами
Видео-рецепт

Крабовые палочки — популярный компонент для приготовления разнообразных холодных закусок, бутербродов, салатов, начинок для корзиночек, блинов, рулетов из лаваша и пр. При невысокой их стоимости, продукт обладает вкусом и ароматом дорогостоящего морского деликатеса. Сегодня приготовим крабовый салат с капустой и помидорами. Готовится он несложно, однако, не смотря на простой набор продуктов, лучше знать некоторые тонкости.

Для салата подходит не только белокочанная капуста. Кулинары добавляют пекинскую капусту, а некоторые кладут брокколи. От выбранного сорта овоща будет зависеть вкус готового салата.
Белокочанную капусту лучше использовать молодую. У нее самые нежные листья. Хотя подойдут и другие сорта.
Важно нашинковать кочан очень тонко, тогда вкус капусты будет нежный, а не грубый.
Если овощ перед добавлением в салат помять руками, он пустит сок, что сделает кушанье более сочным.
Крабовые палочки одинаково хороши охлажденные или замороженные. Дешевле замороженный продукт, поэтому он имеет один недостаток: его следует правильно размораживать при комнатной температуре без применения микроволновки или горячей воды. Иначе белок свернется и станет жестким, как резина. Лучше достать сурими из морозильника заранее, чтобы он оттаял в холодильнике.
Опытные повара рекомендуют для салатов использовать продукты одинаковой температуры. Если применяются продукты подвергшиеся термической обработке, то их перед соединением с другими ингредиентами нужно остудить до комнатной температуры.

Предлагаемый салат с капустой и крабовыми палочками получаются легким и полезным. Но при желании салат можно дополнить другими продуктами. Например, часто крабовые палочки дополняют рисом, кукурузой, яйцами и т.д. С ними сурими особенно хорошо сочетается, а готовое блюдо получается боле сытное и нежное.

Калорийность на 100 г — 84 ккал.
Количество порций — 2
Время приготовления — 10 минут

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 300 г
Помидоры розовые — 1 шт. (большого размера)
Кинза — несколько веточек
Оливковое или растительное масло — для заправки
Крабовые палочки — 5 шт.
Соль — большая щепотка

Пошаговое приготовление крабового салата с капустой и помидорами, рецепт с фото:

1. Белокочанную капусту помойте под проточной водой и высушите бумажной салфеткой. Снимите верхние листочки, т.к. они обычно порченные. Кочан мелко нашинкуйте тонкой соломкой.

2. Помидоры помойте, высушите бумажной салфеткой и нарежьте дольками.

3. С крабовых палочек снимите упаковочную пленку и нарежьте полукольцами или кольцами. Если они замороженные, то их заблаговременно правильно разморозьте.

4. Зелень кинзы помойте, высушите и мелко нарежьте.

5. Заправьте продукты солью и маслом (оливковым или растительным). Перемешайте и сервируйте крабовый салат с капустой и помидорами к столу. Перед подачей салат можете предварительно немного охладить в холодильнике. Но не дольше 10-15 минут. Поскольку в салате присутствуют помидоры, которые потекут, чем испортят внешний вид и вкус блюда.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат с крабовыми палочками и пекинской капустой.

Салат с капустой и крабовыми палочками

Салат с капустой и крабовыми палочками - один из салатиков, которые можно было часто увидеть в меню общепита лет 15 назад. Он отличается сытостью, простотой состава и хорошим вкусом. Лимонный сок придает достаточную пикантность.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Капусту тонко настругать.

Наструганную капусту сложить в миску, добавить соль и выжать сок из лимона.

Перемешать как следует и отжать руками, чтобы капуста дала сок и стала мягче.

Крабовые палочки мелко нарезать.

Добавить в миску с капустой нарезанные крабовые палочки, консервированную кукурузу и майонез.

Перемешать и вкусный, красочный салат с капустой и крабовыми палочками готов.

Про салат с крабовыми палочками и капустой я узнала совсем недавно, когда гостила у мамы. Она достала свои старые записи, и мы вместе просматривали ее потрепанную от времени тетрадь с рецептами. Да, было время, когда хозяйки делились рецептами и записывали все вручную. Тогда не было интернета и по-другому собрать коллекцию не представлялось возможным. У меня тоже была такая тетрадь, но я ее не сохранила, о чем теперь жалею. Все-таки иногда так приятно поностальгировать! Думаю, многие со мною согласятся.

Салат с крабовыми палочками и капустой

Так вот, в поисках простого блюда, которое можно было приготовить, как говорится, из «остатков роскоши» после прошедших праздников, я нашла этот салат. Я приготовила этот простой салат с крабовыми палочками без риса, и он мне понравился, надеюсь, понравится и вам.

как приготовить салат из крабовых палочек быстро и просто

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Капусту нарезаем потоньше, так как в это время года у нас есть доступ только к старой капусте, а она, как известно, тугая.

Режем кубиками крабовые палочки.

Выкладываем в большое блюдо капусту, крабовые палочки, кукурузу и майонез.

Все хорошо перемешиваем.

Наш салат готов. Как видите, готовится он просто, и даже если гости уже на пороге, вы всегда сможете порадовать их этим быстрым и оригинальным салатом.

Рецепт салата с капустой, кукурузой и крабовыми палочками от Юлии Коломиец, фото автора.

Читайте также: