Рецепты салатов из ананасов грецких орех яблоко

Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.

3 полезных совета

1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты

• 350 г отварного куриного филе;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г сыра;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — опционально.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

Приготовьте 🍗

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты

• 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
• 250 г твёрдого сыра;
• 1–2 зубчика чеснока;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• несколько оливок — по желанию;
• любая зелень — по желанию.

Приготовление

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Разнообразьте меню 😍

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты

• 400 г отварной свинины или говядины;
• 2 маринованных огурца;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• 50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

Сделайте 🍖

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты

• 300 г мелких очищенных креветок;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 небольшой кочан пекинской капусты;
• 300 г консервированного или свежего ананаса;
• 100 г зёрен граната;
• 3 столовые ложки сметаны;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Поэкспериментируйте 😋

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

• 200 г копчёного куриного филе;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 1–2 огурца;
• 150 г консервированной кукурузы;
• 4–5 столовых ложек сметаны;
• ½ чайной ложки горчицы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

Попробуйте 🌽

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты

• 2 луковицы;
• ½ столовой ложки уксуса 9%;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки сахара;
• 300 г отварного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 150 г маринованных шампиньонов;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное ☺️

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

• 2 варёных яйца;
• 150 г варёного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 50 г твёрдого сыра;
• 80 г грецких орехов;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

• 200 г ветчины;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 200 г корейской моркови;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

Приготовьте 😋

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

• 350 г крабовых палочек;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 3 варёных яйца;
• 250 г твёрдого сыра;
• 3–4 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• несколько веточек петрушки — опционально;
• горсть маслин — опционально.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

Сделайте 🦀

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

• несколько черешков сельдерея;
• 1–2 зелёных яблока;
• 100–150 г твёрдого сыра;
• 1 красный болгарский перец;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• несколько веточек петрушки или листьев шпината;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Витаминный салат с сельдереем

Как приготовить "Салат из сельдерея с ананасом" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нужно взять черешковый сельдерей, зелёные яблоки, консервированные ананасы в лёгком сиропе, ядра грецких орехов и майонез.

Стебли сельдерея очистить от жёстких прожилок и грубых волокон. Для этого лучше всего воспользоваться овощечисткой. Каждый стебель сельдерея разрезать вдоль на 3–4 части и нарезать их кубиками.

Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать соломкой или натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.

С ананасов слить сироп, а мякоть нарезать мелкими кусочками.

Куриное мясо -универсальный продукт, который можно сочетать по своим вкусовым качествам с чем угодно, отсюда и бесконечное разнообразие салатов. Одним из которых является данный, для любителей экспериментировать со вкусом.

Ингредиенты для «Салат с курицей, яблоком и ананасом»:

• Филе куриное — 1 шт
• Приправа (MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки) — 1 пакет.
• Ананас — 0,5 бан.
• Яблоко — 1 шт
• Перец болгарский (сладкий) — 1 шт
• Майонез — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с курицей, яблоком и ананасом»:

Филе куриное приготовить согласно инструкции на упаковке к MAGGI® "На второе для нежного филе куриной грудки".

Обжарить филе с двух сторон.

Яблоко нарезать кубиками.

Перец сладкий нарезать произвольно, добавить в салатник.

Затем добавить нарезанное кубиками готовое филе.

И следом ананасы консервированные.

Заправить салат майонезом.

Салат готов! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат с клубникой

• 29
• 15
• 4246

Салат "Палермо"

• 131
• 996
• 64591

Салат "Случайная встреча"

• 62
• 216
• 15533

Салат из капусты с вялеными томатами

• 13
• 43
• 913

Салат "Красная Шапочка"

• 21
• 80
• 6583

Салат "Цветок"

• 34
• 79
• 6727

Салат "Она такая разная"

• 86
• 276
• 17999

Салат "Неженка"

• 151
• 2055
• 101646

Пикантный салат "Осенняя мелодия"

• 16
• 354
• 23508

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Подарок"

• 158
• 755
• 133734

Оякодон

• 106
• 636
• 29153

"Огуречное" канапе

• 84
• 527
• 72345

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

12 октября 2017 года veronika1910 #

12 октября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

8 октября 2017 года mv131 #

8 октября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

8 октября 2017 года mv131 #

8 октября 2017 года Wera13 #

8 октября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

8 октября 2017 года Nicky17 #

8 октября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

8 октября 2017 года Nicky17 #

8 октября 2017 года Lili Riz # (автор рецепта)

8 октября 2017 года Nicky17 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Для рецепта салата вам потребуется:

• грудка куриная - 350г
• сыр - 170г
• яйца - 3 шт.
• консервированные ананасы - 3-4 кольца
• майонез - 50-60г
• грецкие орехи - 1 горсточка
• чеснок - 1 зубчик (по желанию).

Рецепт приготовления салата:

Куриную грудку заранее отварите и остудите прямо в бульоне. После нарежьте маленькими кусочками, уложите на плоское блюдо. Нанесите поверх неё сеточку майонеза.

Откройте банку с ананасами, достаньте кольца. Нарежьте их кубиками. Отожмите от сока, выложите поверх мяса. Смажьте майонезом.

Отварите яйца вкрутую (варить 10 минут после закипания). Разделите их на желтки и белки. Белки мелко нашинкуйте. Выложите на ананасы. Смажьте сеточкой майонеза.

На мелкой тёрке натрите сыр. Это лучше делать на весу - прямо над салатом. Тогда сырный слой получится мягким и воздушным. Смажьте майонезом.

Разомните желтки до состояния крошки. Засыпьте ими сыр. Последний раз смажьте салат майонезом. Чтобы быстро измельчить орехи, поместите их в полиэтиленовый пакет и пройдитесь по ним скалкой. Украсьте измельчёнными орехами, предварительно обжарив их на сухой сковороде без масла, и листиками петрушки. Слоеный салат из куриной грудки с ананасами и грецкими орехами на полчаса поставьте в холодильник. Приятного аппетита!

Консервированные ананасы очень сочные. Перед формовкой салата их нужно обязательно отжимать от сока. Не используйте много майонеза, иначе он сделает салат жидким.

Салат не должен быть солёным! Поэтому той соли, которая есть в мясе и сыре, будет вполне достаточно. Если хотите положить чеснок, измельчите его и смешайте с майонезом перед заправкой салата.

Слоеный салат с курицей, ананасами, сыром и орехами

средний балл: 3.72
голосов: 18

Вкусный, нарядный салат будет уместен как в будни, так и в праздники.

Консервированные ананасы можно найти в любом магазине, продаются в двух вариантах — нарезанные кольцами или кусочками. Что можно приготовить из консервированных ананасов?

В грецких орехах немало полезного: около 76% масла, 21% растительного белка, углеводы, высокие дозы витаминов и полиненасыщенных кислот.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

Сочетание отварной или копченой курицы с консервированными ананасами, сыром, чесноком и майонезом – это, можно сказать, база этого салата, которую можно считать классической. Ну, а когда захочется разнообразить и приготовить его как-то по другому, то можно добавить всего 1-2 других ингредиента, выложить слоями или как-то иначе (что мы и увидим на фото ниже) и получить похожий и не очень, но не менее вкусный вариант.

Салат с ананасом, курицей, грецкими орехами и сыром

• куриная грудка – 250гр;
• куриные яйца – 2шт;
• ананасы консервированные – 1 банка (350гр);
• сыр – 100гр;
• кукуруза – 1 банка (200гр);
• грецкие орехи очищенные – 1горсть;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль – по вкусу;
• майонез – 3ст.л.

1. Нам надо отварить заранее курицу и яйца. Для салата мы берем куриную грудку без кожи и костей, отвариваем ее в подсоленной воде до готовности и полностью остужаем. Остывшую нарезаем кусочками.
   
2. Яйца, отваренные вкрутую и остывшие, чистим и рубим кусочками.
   
3. Сыр трем на мелкой терке.
   
4. Чеснок пропускаем через пресс.
   
5. Очищенные от скорлупы орехи нужно измельчить. Сделать это можно в блендере, но достаточно нажать на кнопку пару секунд, чтобы просто порубить их мельче, а не в пыль. А можно насыпать в полиэтиленовый пакет и прокатать по нему скалкой.
   
6. В миске смешиваем курицу, орехи, сыр, чеснок, яйца. Кладем туда же сладкую консервированную кукурузу, с которой надо предварительно слить жидкость. Ананасы нам нужны кусочками, если у вас колечки – надо нарезать. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
   

И все – готово! Быстро и вкусно.

Салат с курицей, ананасами с грибами

• куриное филе – 250гр;
• грибы (шампиньоны) – 300гр;
• лук – 0,5 луковицы;
• яйца – 2шт;
• сыр – 100гр;
• ананасы – 1 банка;
• растительное масло – 2ст.л.;
• соль – по вкусу;
• укусу 9% — 1ч.л.;
• майонез – 3-4ст.л.

1. Грибы нарезаем кубиками.
   
2. В сковороде нагреваем растительное масло и выкладываем шампиньоны. Жарим пока не выпарится жидкость грибы не поджарятся.
   
3. Куриное филе (половинку грудки) отвариваем в подсоленной воде и остужаем. Нарезаем.
   
4. Половинку луковицы чистим и нарезаем тонкими полукольцами или четвертинками.
   
5. Кладем лук в миску, наливаем примерно половину стакана кипяченой холодной воды и добавляем уксус. Пока оставляем в сторону. Лук должен немного замариноваться и одновременно из него уйдет лишняя горечь.
   
6. Отваренные крутую яйца чистим и рубим ножом.
   
7. Сыр натираем на мелкой терке.
   
8. Салат будет слоеный. Первый слой – курица.
   
9. Затем грибы.
   
10. И лук.
    
11. Смазываем майонезом.
    
12. Кладем рубленные яйца.
    
13. Снова слой майонеза.
    
14. Посыпаем сыром.
    
15. Сверху на сыр кладем кусочки ананаса. Украшаем свежей зеленью. Даем салат настояться в холодильнике в течение 2 часов.
    

Салат с курицей, ананасом и яблоком

• яблоко – 2шт;
• консервированный ананас – 30гр;
• консервированная кукуруза – 30гр,
• отварная куриная грудка – половинка;
• майонез — по вкусу.

1. Отварную куриную грудку нарезаем ножом или разбираем на волокна руками.
   
2. С яблока снимаем кожуру, а мякоть нарезаем мелкими кубиками.
   
3. Ананас нам нужен небольшими кусочками, поэтому как кольца, так и более крупные куски нарезаем помельче.
   
4. В миску выкладываем подготовленные ингредиенты, добавляем майонез и все перемешиваем.
   
   
5. В стеклянную миску выкладываем пищевую пленку, сверху на нее кладем салат и плотно его утрамбовываем обратной стороной столовой ложки.
   
6. Затем переворачиваем миску с салатом на блюдо. Снимаем пленку.
   
   
7. Украшаем салат с ананасами и курицей веточками петрушки и ягодами смородины.
   

Башенки из ананасов с курицей

• отварное куриное филе – 200гр;
• ананасы кольцами – 1 банка;
• сыр твердых сортов – 100гр;
• яйца – 2шт;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• соль – по вкусу;
• майонез.

1. Это будет порционный салат, который хорошо подавать на праздничный стол, например на новый год. Поэтому откладываем в сторону количество колечек, равное количеству порций. Остальные нарезаем помельче.
   
2. Курицу режем мелкими кусочками.
   
3. Яйца рубим ножом мелко.
   
4. Кладем все ингредиенты в миску, добавляем 2/3 тертого на терке сыра, пропущенный через пресс чеснок, солим по вкусу и заправляем майонезом.
5. Кладем на тарелку колечко ананаса, на него вкладываем пару столовых ложек нежного куриного салата. Посыпаем сверху тертым сыром.
   
   
6. Подавать можно либо каждому гостю на отельной тарелочке, либо поставить все башенки на одно большое блюдо.
   

Вот такие салаты с курицей и ананасами сегодня у нас были. Попробуйте все и выберите подходящий для себя рецепт. А пошаговые фото помогут вам в приготовлении.

Сохранить рецепт в "Кулинарной книге" 2

Читайте также:

  
• Квн с новым годом про салаты
  
• Петуния фруктовый салат f1 ампельная смесь аэлита
  
• Салат из горбуши отварной с горошком
  
• Рецепт салата с ростбифом и вешенками
  
• Как приготовить салат из капусты и моркови с лимонной кислотой