Салат бар тепловой мармит электрический передвижной

Производитель

Выберите товары интересующего Вас производителя:

Информация о производителе

Новости

Предлагаем Вашему вниманию новые станции для хот-догов и бургеров производства ATESY. Это готовые решения для АЗС, небольших кафе, баров. Станция .

Ассортимент холодильных шкафов Марихолодмаш со стеклянными дверьми пополнился еще двумя моделями - шкафами для икры и пресервов ШХСн-0,10С и .

Статьи

Новые статьи

В последнее время кардинальные изменения претерпело отношение к летним верандам общепита. Последние тенденции предполагают – летняя .

Линия раздачи – многофункциональная и модульная система, поэтому её отдельные элементы могут использоваться разными предприятиями в сфере .

Началом каждого предприятия быстрого питания для посетителей становится линия раздачи. Поэтому оборудованию важно не только выполнять прямые .

Одной из успешных новинок на рынке холодильного оборудования стали однодверные холодильные столы с нижним и боковым холодильным агрегатом – .

Одним из важнейших условий для стабильной работы малых предприятий общепита становится рациональная, грамотная экономия. Малые предприятия не .

Знаменитая система обслуживания allinclusive («всё включено») стала востребованным решением для работы домов отдыха, санаториев, SPA-отелей, .

В каталоге Partnerfood.ru предложен широкий выбор холодильного оборудования торговой марки Abat для задач и потребностей предприятий в сфере .

Сочный стейк по праву стал одним из самых легендарных и культовых блюд мировой кухни. Поэтому логично выглядит значительная популярность .

Ширина	1100 мм
Глубина	700 мм
Высота	1460 мм
Вес (с упаковкой)	142.5 кг

Передвижной мармит Rada МЭП-11/7Н предназначен для поддержания вторых блюд, гарниров и соусов в горячем состоянии, подходит для использования в кафе с системой самообслуживания и в крупных супермаркетах. Прибор выполнен из нержавеющей стали AISI 304, внешняя отделка - из ламинированной МДФ.

Особенности:

Способ обогрева гастроемкостей: паровой
Подсветка
Кран для слива
Складывающиеся полки для подносов с двух сторон
Колеса (2 с тормозом)
Упаковка: деревянные поддон и каркас, короб из картона

Комплектация:

Набор гастроемкостей с крышками: GN 1/1 - 1 шт., GN 1/2 - 2 шт., GN 1/3 - 3 шт.
Две полки

Дополнительные характеристики:

Температурный режим: от 30 до 90 °C
Напряжение: 220 В
Мощность: 3 кВт
Внутренние размеры ванны: 953х508х205 мм
Количество ТЭНов: 3
Максимальная температура воды в ванне: 90 °C
Время разогрева воды до максимальной температуры: 25 мин.
Максимальная допустимая равномерно распределенная нагрузка на полку: 15 кг
Максимальная допустимая равномерно распределенная нагрузка на столешницу: 30 кг
Габариты в упаковке: 1200х840х1845 мм
Объём упаковки: 1,86 м 3

+7 (3452) 69-XX-XX Показать номер

Характеристики

Состояниеновый

Описание

1100х700х870 (1457), 220В, 3 кВт., кран для слива воды. Нерж.сталь AISI 304, внешняя отделка – ламинированная МДФ. Гастронор. в комплекте: GN1/1 – 1шт., GN ½ – 2шт., GN1/3 – 3шт, глубиной 150 мм. Складные направляющие с двух сторон. Верхняя полка с ограждением и подсветкой. Поворотные колеса, 2 из них с тормозом

Чтобы заказать Салат бар тепловой - Мармит электрический передвижной МЭП-11/7Н в компании Строительное оборудование Тюмень, позвоните по телефону или оставьте заявку на сайте.

Описание
Как купить
Доставка

Габаритные размеры: 1100х700х1460 мм (ДхШхВ).
Диапазон регулирования температур: +30. +90 С.
Номинальная потребляемая мощность: 3 кВт.
Напряжение: 220 В.
Гастроемкости с крышками: GN-1/1 – 1 шт., GN-1/2 – 2 шт., GN-1/3 – 3 шт.
Передвижной мармит вторых блюд предназначен для сохранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, соусов.
Внутренние размеры ванны (ДхШхВ): 953х508х205 мм.
Количество ТЭНов: 3 шт.
Максимальная температура воды в ванне: 90 °С.
Время разогрева воды до максимальной температуры: 25 мин.
Обогрев гастроемкостей: паровой.
Максимальная допустимая равномерно распределенная нагрузка на полку: 15 кг.
Максимальная допустимая равномерно распределенная нагрузка на столешницу: 30 кг.
Подсветка, складывающиеся полки для подносов с двух сторон.
Полка боковая – 2 шт.
Колеса (2 с тормозом). Кран для слива воды.

Упаковка: деревянный поддон и каркас, короб из картона
ДxШxВ: 1200х840х1845 мм

Купить мармит ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ МЭП-11/7Н в Санкт-Петербурге

Мармит ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ МЭП-11/7Н можно купить в Санкт-Петербурге по цене 77 900 рублей в интернет-магазине КБфастфуд. Для заказа данного товара добавьте его в корзину и заполните контактные данные, после этого наш менеджер свяжется с вами и оговорит условия доставки. Либо обращайтесь к нашим менеджерам в ближайший к Вам офис.

Салат-бары всегда в наличии на складе в Петербурге, поэтому мы готовы незамедлительно осуществить для Вас отгрузку товара или организовать его доставку!

Для оптовых компаний, а также строительных организаций и бюджетных учреждений, делающих крупные заказы, у нас предусмотрена система дополнительных существенных скидок и особые условия оплаты.

Любые вопросы Вы можете задать по бесплатному федеральному номеру 8 (800) 77-55-472, а также с помощью услуги "обратный звонок".

Информация о доставке товара МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ МЭП-11/7Н

Мы предоставляем услуги по доставке вашего товара. В зависимости от стоимости заказа и дальности расстояния условия доставки могут быть различны.

Цены указаны за доставку по Санкт-Петербургу, в пределах КАД за груз объемом до 0,5 куб.м. и весом до 100 кг..

Действует тарификация согласно зонам:

Зона доставки 1 (красная линия) - 1200 рублей.
Зона доставки 2 (синяя линия) - 1 750 рублей.
Зона доставки 3 (коричневая линия) -2700 рублей.
Зона доставки 4 (фиолетовая линия) - 3100 рублей.
Доставка до транспортной компании (Деловые Линии, ПЭК) - 500 рублей.
Доставка до других транспортных компаний - 750 рублей.
Доставка до Сертолово и Токсово - 2000 руб .

Стоимость доставки по городам Ленинградской области рассчитывается менеджером индивидуально в зависимости от расстояния.

Если у вас имеется собственный транспорт, возможен самовывоз товара с одного из складов в Санкт-Петербурге:

-- Волгодонской проспект, 4,

ул. Типанова, д. 8
ул. Ольминского, д 1/81
ш. Революции, д. 9
Полюстровский пр., д.28

ВАЖНО! При организации самовывоза со складов в Санкт-Петербурге или в регионах обязательно согласуйте состав заказа, а также время отгрузки с вашим менеджером.

77 900 р.

Габаритные размеры: 1100х700х1460 мм (ДхШхВ).
Диапазон регулирования температур: +30. +90 С.
Номинальная потребляемая мощность: 3 кВт.
Напряжение: 220 В.
Гастроемкости с крышками: GN-1/1 – 1 шт., GN-1/2 – 2 шт., GN-1/3 – 3 шт.
Передвижной мармит вторых блюд предназначен для сохранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, соусов.
Внутренние размеры ванны (ДхШхВ): 953х508х205 мм.
Количество ТЭНов: 3 шт.
Максимальная температура воды в ванне: 90 °С.
Время разогрева воды до максимальной температуры: 25 мин.
Обогрев гастроемкостей: паровой.
Максимальная допустимая равномерно распределенная нагрузка на полку: 15 кг.
Максимальная допустимая равномерно распределенная нагрузка на столешницу: 30 кг.
Подсветка, складывающиеся полки для подносов с двух сторон.
Полка боковая – 2 шт.
Колеса (2 с тормозом). Кран для слива воды.

Упаковка: деревянный поддон и каркас, короб из картона
ДxШxВ: 1200х840х1845 мм

Как купить МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ МЭП-11/7Н в интернет-магазине Балттех

Похожие товары

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

Передвижные салат-бары предназначены для хранения, демонстрации и раздачи блюд. В ассортименте RADA представлены три модели салат-баров: мармит (МЭП-11/7Н), прилавок нейтральный (ПНП-11/7Н) и прилавок-витрина охлаждаемая (ПВОП-11/7Н). Все модели оснащены складывающимися направляющими для подносов с двух сторон. Верхняя полка в каждой модели защищена декоративным ограждением и имеет в комплекте подсветку. Салат-бары мобильны благодаря поворотным колесам, 2 из которых с тормозом, что делает
легче перемещение оборудования. Удобно использовать для организации буфетов и шведских столов, меняя в зависимости от концепций мероприятий его месторасположение. Материал изделий – нержавеющая сталь AISI 304 (внутренние элементы) и ламинированная МДФ (внешняя отделка). Стандартный размер оборудования ( ДхШхВ) – 1100х700х1457 мм (без учета полок).

Передвижной мармит вторых блюд предназначен для сохранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, соусов.

Общая информация:
Габариты (ДхШхВ), мм (со сложенными полками) 1100х700х1460
Внутренние размеры ванны (ДхШхВ), мм 953х508х205
Технические данные:
Напряжение питания, В / частота тока, Гц 230/50
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,0
Количество ТЭНов, шт. 3
Максимальная температура воды в ванне,°С 90
Время разогрева воды до максимальной температуры, мин. 25
Обогрев гастроемкостей паровой
Эксплуатационные свойства:
Диапазон температуры,°С +30. +90
Максимальная допустимая равномерно распределенная
нагрузка на полку, кг 15
Комплектация:
Подсветка, складывающиеся полки для подносов с двух сторон
Полка боковая – 2 шт.
Гастроемкости с крышками: GN-1/1 – 1 шт., GN-1/2 – 2 шт., GN-1/3 – 3 шт.
Дополнительная информация:
Колеса (2 с тормозом). Кран для слива воды.

Пожалуйста заполните форму заказа. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.

Проектирование и дизайн

Описание
Характеристики
Документы( 0 ) Отзывы -->

- Подсветка, складывающиеся полки для подносов с двух сторон.
- Полка боковая – 2 шт.
- Гастроемкости с крышками: GN-1/1 – 1 шт., GN-1/2 – 2 шт., GN-1/3 – 3 шт.

Колеса (2 с тормозом). Кран для слива воды

Логистическая информация:
Упаковка: деревянный поддон и каркас, короб из картона
ДxШxВ: 1200х840х1845 мм

Выставочные залы, техперсонал, менеджеры в Москве, Самаре, Тольятти, Казани.

25 точек самовывоза в регионах. Оборудование всегда в наличии.

Проектирование и комплектация ресторанов, баров, пекарен.

Грамотный подбор оборудования для ресторанов и общепита. Знание процесса изнутри.

ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ552
КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ191
ПЕЧИ СВЧ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ48
ПЛИТЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ893
РИСОВАРКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ45
ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ83
СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЮЩИЕСЯ112
ГРИЛИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ152
ГРИЛИ МАНГАЛЫ НА УГЛЯХ203
ЖАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ И СКОВОРОДЫ293
ФРИТЮРНИЦЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ347
КОПТИЛЬНИ И ТЕРМОДЫМОВЫЕ КАМЕРЫ71
МАРМИТЫ И ЧАФИНДИШИ ДЛЯ ПОДОГРЕВА И ОХЛАЖДЕНИЯ172
ПЕЧИ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МУЛЬТИПЕЧИ17
ТЕППАН33
ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ130
ЛАМПЫ ПОДОГРЕВАТЕЛИ БЛЮД88
ПОЛКИ НАСТОЛЬНЫЕ С ПОДОГРЕВОМ133
ПОВЕРХНОСТИ ТЕПЛОВЫЕ13
СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ96
ГИДРОФИЛЬТР36
ПЕЧИ ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ4
ПЕЧИ ДЛЯ УТКИ ПО-ПЕКИНСКИ2
МАКАРОНОВАРКИ61
ПОГРУЖНОЙ ТЕРМОСТАТ СУ ВИД (Sous Vide)44
ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЕ16
ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ62
ПАРОВАРКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ14
ПРОТИВЕНИ РЕШЕТКИ ДЛЯ ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ137
ПОДОГРЕВАТЕЛИ ПОЛОТЕНЕЦ5
СТОЛЫ ВСТАВКИ И СТЕНДЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ82
АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ГРИЛЯ НА УГЛЯХ185
АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ144
ЭЛЕКТРОВОДОНАГРЕВАТЕЛИ12
ГРИЛИ САЛАМАНДРА52
ТЕПЛОВЫЕ ОСТРОВА3
СУШИЛКИ ДЕГИДРАТОРЫ15
ЯЙЦЕВАРКИ3
УЛИЧНЫЕ ОБОГРЕВАТЕЛИ12

В ресторанном бизнесе и организации общепита профессиональное тепловое оборудование для кухни используется не только для приготовления блюд. Мармит промышленный, сервировочный, для первых или вторых блюд - отдельная категория теплового оборудования для кафе и ресторанов. Это устройство для поддержания температуры готовой продукции без изменения вкуса и консистенции блюд. Профессионалы кулинарии прекрасно знают, что эти критерии имеют огромное значение для оценки качества продукции.

Назад
1
2
3
4
6
Вперед

Мармит для поддержания температуры готовых блюд

Мармиты для вторых блюд и супов используются чаще всего на предприятиях общепита, где обслуживание производится потоком. Большое значение они имеют и для ресторанов с постоянно действующим “шведским столом”. С точки зрения организации питания на профессиональном уровне, мармит электрический или газовый - это возможность сохранить приготовленные блюда, гарниры и супы горячими на достаточно длительное время без подгорания, загустения, потери их изначального вкуса и внешнего вида.

Чафиндиши промышленные и профессиональные - области применения

В современной концепции общественного питания и ресторанного бизнеса мармит приобрел особое значение - он позволяет работать “на потоке” даже ресторанам, где более привычно порционное обслуживание. Применение мармитов распространилось на все сферы общепита.

Столовые, пищевые комбинаты, школьные кухни, пункты питания на производстве - здесь используются мармиты с большим количеством гастроемкостей, в которых постоянно находятся первые блюда, гарниры, соусы и готовые мясные блюда.
Рестораны, работающие в режиме дневного обслуживания - постоянное поддержание температуры и свежести позволяет покрывать потребности в быстрой подаче бизнес-ланчей.
Рестораны с дежурными блюдами при гостиницах - здесь важно обеспечить подачу горячих блюд в короткое время на завтрак, обед и ужин при групповом и регулярном обслуживании.
Рестораны с системой обслуживания “шведский стол”.
Комбинаты общественного питания и компании, обеспечивающие доставку пищи по заявкам на предприятия и в офисы.

В современных условиях ведения ресторанного бизнеса трудно найти предприятие, которое отказалось бы от системы дневного бизнес-ланча, при этом мармиты для ресторанов успешно используются и вечером, когда есть обслуживаются свадьбы и корпоративы.

Принцип работы, устройство мармита

Принцип работы и устройство мармита таковы, что поддержание заданной температуры готовых блюд и гарниров не связано с пригоранием, высушиванием или кипением. Ограниченная температура нагрева гастроемкостей и сам принцип нагрева исключают такие явления. В устройстве мармита имеются характерные конструктивные особенности:

принцип нагрева - водяная или паровая баня, ограниченный подогрев ТЭНами или газовой горелкой;
расположение гастроемкостей - они практически погружены в корпус устройства, охвачены теплом;
количество емкостей - возможны варианты от одной ванны, контейнера до нескольких, встроенных в большой каркас, интегрированный в линию раздачи;
напольное или настольное исполнение - в зависимости от производительности и количества емкостей;
рабочая температура от 0 до 100 градусов с шагом с 10 градусов;
тип гастроемкостей - GN 1/1, GN ½, GN 2/1;
тип подачи воды - заливка в рабочую емкость ли подключение к водопроводу.

Существуют также мармиты настольные для подачи первого или второго блюда - они изготавливаются в виде “горшочка”. Имеются конструкции, в которых мармит максимально приближен к тепловой витрине и даже оборудован системой охлаждения для салатов. Отдельно принято рассматривать устройства с индукционным нагревом, ламповыми обогревателями.

Как выбрать и купить мармит - каталог компании “РесторанКомплект”

С точки зрения профессионалов кухни наиболее бережно и эффективно работает с гарнирами и вторыми блюдами электрический водяной мармит, который исключает перегрев и пригорание блюда.

Наибольшей популярностью пользуются электрические и газовые мармиты на одну-две гарстроемкости для ограниченного производства или большие аппараты с рядом объемных ванн для крупных потоковых линий раздачи . Разнообразие конструкций столь велико, что купить мармит можно буквально с индивидуальным подбором параметров - от типа нагрева до способа регулирования температуры и возможностью передвигать его на колесной стойке.

Выбрать мармиты для столовой, кафе, ресторана и комбината общественного питания вы можете на странице нашего каталога. Различные модели, надежные производители и полный комплект документации - компания “РесторанКомплект” не только поможет подобрать оборудование. Мы предоставим гарантии на технику , прошедшую все необходимые сертификации и испытания, организуем закупку или доставку заказа на склад регионального дилера - таким образом вы сможете купить мармиты без ожидания доставки из Москвы. Если оборудование доставляется в регион, до его перевозка к дилеру нашей компании осуществляется за наш счет. Рекомендуем ознакомиться с нашими предложениями и получить профессиональные консультации по выбору оборудования для ресторанов любого профиля.

За более чем 10 лет развития компании, мы смогли найти подходящее решение для тысяч наших клиентов.

Климатическое оборудование для бизнеса

Бизнес диктует свои условия, помогая каждому человеку создать комфортную обстановку для работы и отдыха. Поэтому мы обеспечиваем установку сплит-систем как в квартире, так и в кабинетах офисных зданий.

Современный офис - это все для эффективной работы. В жарком и душном помещении продуктивно работать становиться невозможно. Менеджеры и команда инженеров нашей компании подберут и установят качественную сплит-систему для вашего кабинета под ключ.

Каталог сплит-систем на сайте интернет-магазина Ваш Климат это:

Охлаждение помещения - основная обязанность кондиционера. Приятный освежающий воздух в летний зной. Предустановки делаются при помощи ПДУ, которым настраивают желаемую температуру воздуха.
Нагрев воздуха в прохладное время, когда центральное отопление уже отключено, а здание не успело прогреться. С такой проблемой поможет справиться современная сплит-система.
Ионизация воздух. Эта функция поможет сделать воздух не только свежим, но и полезным.
Фильтрация поможет избавить воздух от пыли.
Вентилирование. При помощи пульта ДУ можно изменять поток воздуха, а сама система будет работать как обычный вентилятор.

«Ваш Климат» - официальный поставщик климатического, отопительного, теплового, холодильного оборудования и сантехники в Ростове-на-Дону.

Отопительное оборудование от «Ваш Климат»

Вы самостоятельно задаете необходимую температуру - оборудование делает свое дело. Это - основное преимущество обогревателей, используемых как для бизнеса, так и в частных целях.

Тепловой котел — это выгодно и практично. Наши работники позаботятся о том, чтобы выбранная вами модель котла была доставлена и установлена максимально качественно и быстро. Гарантия!

Наши промышленные котлы смогут обеспечить теплом большие по площади помещения. Продажей и установкой такого оборудования занимается «Ваш Климат».

Оборудование для бизнеса

Интернет-магазин «Ваш климат» обеспечивает реализацию и установку полного спектра оборудования для бизнеса, в частности, пищевой промышленности – производственных и торговых площадей.

Холодильное оборудование для магазинов, линии раздачи быстрого питания, мощные вытяжные зонты для ресторанов и кафе, моечные ванны, фритюрницы. Полный перечень мы сможете узнать у нашего консультанта, либо просмотреть в каталоге.

«Ваш Климат» - это авторизованный поставщик климатического, отопительного, сантехники и торгового оборудования Вся наша продукция снабжена сертификатами соответствия. Мы - ваш надежный партнер!

Производитель: Rada
0 отзывов

Описание
Характеристики
Видео
Отзывы <0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''>>

Комплектация: гастроемкости, полки боковые, полки для подносов, верхняя полка с ограждением, кран для слива воды, поворотные колеса.

Читайте также: