Салат баварский с ветчиной и сухариками

Готовим сегодня салат "Баварский" с ветчиной - это настоящий взрыв вкуса, состав простой и небольшой, а результат просто изумительный, превосходит все ожидания. Салат понравится абсолютно всем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Ветчина 250 Грамм
• Сухарики 60 Грамм
• Огурцы 100 Грамм
  свежие
• Сыр 80 Грамм
  твердый
• Майонез 50 Грамм
• Соль По вкусу
• Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Ветчину нарежьте крупными полосками или кубиками, переложите в салатник.

Шаг 3

Твердый сыр нарежьте полосками, также среднего размера. Добавьте сыр в салат.

Шаг 4

Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте огурец средними сегментами, переложите в салат.

Шаг 5

Добавьте ко всем ингредиентам сухари - домашние или магазинные.

Шаг 6

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец, перемешайте и подавайте к столу.

Шаг 7

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Салат "Баварский" с ветчиной"

Предлагаем рецепт вкусного и сытного салата с картофелем, ветчиной и сухариками.

Картофель помыть, отварить в мундире. Охладить, очистить, нарезать кубиками и немного обжарить

Ветчину нарезать кубиками

Приготовить сухарики: вчерашний хлеб или батон нарезать кубиками. Его можно обжарить на сковороде, а можно положить на противень и отправить в разогретую духовку

Смешать все приготовленные ингредиенты салата, посолить, поперчить. Выложить на сервировочное блюдо салатные листья, а сверху — салат. Заправить майонезом или сметаной, посыпать сухариками.

Необычные и аппетитные сочетания с сыром, огурцами, грибами и даже крабовыми палочками.

1. Салат с ветчиной, пекинской капустой и огурцом

Ингредиенты

• 2 яйца;
• соль — по вкусу;
• ½ чайной ложки растительного масла;
• 200 г пекинской капусты;
• 120 г огурцов;
• 120 г ветчины;
• 1 перец чили;
• 4–5 стеблей зелёного лука;
• 1 столовая ложка кунжута;
• 2 столовые ложки кунжутного масла;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 1 столовая ложка сахара.

Приготовление

Яйца по одному взбейте и немного посолите. Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Выливайте в неё по одному яйцу и распределяйте, чтобы получился тонкий блинчик. Обжаривайте примерно 40–45 секунд на одной стороне и 5–10 — на другой. После выложите на тарелку.

Капусту нашинкуйте. Огурцы, ветчину, чили и яйца нарежьте тонкой соломкой. Зелёный лук нарубите. Сложите всё в миску и перемешайте.

Кунжут за пару минут обжарьте на сковороде без масла и остудите. После соедините с кунжутным маслом, соевым соусом, лимонным соком и сахаром. Добавьте в салат получившуюся заправку и перемешайте.

Приготовьте 🥒

2. Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

• 400 г ветчины;
• 200 г твёрдого сыра;
• 1 болгарский перец;
• ½ пучка петрушки;
• 3–4 столовые ложки майонеза;
• 1 чайная ложка горчицы.

Приготовление

Ветчину, сыр и перец нарежьте соломкой. Петрушку нарубите. Перемешайте всё.

Майонез соедините с горчицей и заправьте салат.

Попробуйте 🌶️

3. Салат с ветчиной, сыром и ананасами

Ингредиенты

• 300 г ветчины;
• 300 г твёрдого сыра;
• 2–3 зубчика чеснока;
• 1 банка консервированных ананасов кусочками (580 мл);
• майонез — по вкусу.

Приготовление

Ветчину и сыр нарежьте небольшими кубиками. Чеснок пропустите через пресс. Из ананасов слейте жидкость, каждый кусочек разделите пополам.

Сложите всё в салатник, перемешайте и заправьте майонезом.

Обязательно сделайте 🧀

4. Салат с ветчиной и крабовыми палочками

Ингредиенты

• 5 яиц;
• 150 г ветчины;
• 200 г крабовых палочек;
• 80–100 г маринованного лука;
• 1 плавленый сырок;
• 200–250 г майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Ветчину, крабовые палочки и лук порежьте небольшими кусочками. Отдельно натрите белки, желтки и сырок на крупной тёрке.

Выкладывайте в салатник слоями сыр, ветчину, лук, желтки, крабовые палочки и белки. После каждого слоя наносите сеточку из майонеза или просто смазывайте. Перед подачей поставьте салат в холодильник на час‑полтора.

Выберите лучший 🥗

5. Салат с ветчиной, помидорами и сухариками

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 150 г ветчины;
• 100 г твёрдого сыра;
• 2 помидора;
• 3–4 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 2 столовые ложки сметаны;
• 1 чайная ложка горчицы;
• 40–50 г сухариков.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кубиками вместе с ветчиной, сыром и помидорами. Чеснок пропустите через пресс. Выложите всё в салатник, посолите и поперчите.

Для заправки соедините масло со сметаной и горчицей. Добавьте в салат сухарики и получившийся соус, перемешайте и подавайте к столу.

Сохраните рецепты 🥨

6. Салат с ветчиной, огурцами и яблоком

Ингредиенты

• 200 г ветчины;
• 1 свежий огурец;
• 1–2 небольших маринованных или солёных огурца;
• 1 яблоко;
• 1 небольшой пучок укропа или петрушки;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• майонез — по вкусу.

Приготовление

Ветчину, огурцы и яблоко нарежьте соломкой. Зелень нарубите. Положите всё в салатник. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

Угощайтесь 🍗

7. Салат с ветчиной, капустой и кукурузой

Ингредиенты

• 1 небольшой кочан капусты (примерно 450 г);
• 250 г ветчины;
• 4 небольших огурца;
• 4–5 стеблей зелёного лука;
• 1 банка кукурузы (310 г);
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• майонез — по вкусу.

Приготовление

Нашинкуйте капусту. Ветчину и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Лук нарубите. Из кукурузы слейте жидкость. Сложите всё в салатник, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Удивите гостей 🌽

8. Салат с ветчиной и фасолью

Ингредиенты

• 200 г ветчины;
• 1 болгарский перец;
• 1 банка маслин без косточек (420 г);
• 1 банка фасоли (310 г);
• ½ луковицы — опционально;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• майонез — по вкусу;
• зелень — опционально.

Приготовление

Ветчину и болгарский перец нарежьте соломкой. Маслины — небольшими кусочками. Из банки с фасолью слейте жидкость. Если любите поострее, добавьте нарезанный полукольцами лук.

Сложите в салатник подготовленные ингредиенты. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Украсьте зеленью.

Приготовьте просто так 🥫

9. Салат с ветчиной и грибами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 1 морковь;
• 2 картофелины;
• 150 г твёрдого сыра;
• 200 г маринованных грибов;
• 200 г ветчины;
• ½ пучка зелёного лука;
• 100 г сметаны;
• 100 г майонеза.

Приготовление

Отварите яйца вкрутую за 10 минут, морковь и картофель — до готовности. Натрите овощи и яйца на крупной тёрке, сыр — на средней. Грибы и ветчину нарежьте небольшими кусочками. Лук нарубите. Сметану соедините с майонезом.

Выкладывайте в салатник слоями картошку, лук с грибами, ветчину, яйца, морковь и сыр. После каждого смазывайте соусом.

Побалуйте себя 🍄

10. Салат с ветчиной и морковью по‑корейски

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 200 г твёрдого сыра;
• 1 огурец;
• 300 г ветчины;
• 200 г майонеза или больше;
• 150 г моркови по‑корейски.

Приготовление

Яйца за 10 минут отварите вкрутую. Сыр и огурец натрите на крупной тёрке. Ветчину и яйца нарежьте небольшими кусочками.

Выкладывайте в салатник слоями половину сыра, огурцы, снова сыр и ветчину, после — яйца. После каждого ингредиента делайте сеточку из майонеза или смазывайте им. Сверху выложите морковку. Перед подачей оставьте в холодильнике на час‑полтора.

Необычное сочетание ветчины и соленых огурцов. Гостями съедается "на ура" :)

Ингредиенты для «Баварский салат»:

• Ветчина (я беру из индейки) — 1 упак.
• Огурец соленый (не перченый и не маринованный. ) — 3 шт
• Майонез

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баварский салат»:

Берем упаковку ветчины

Нарезаем ее тонкой соломкой и выкладываем в салатник

Так же нарезаем соленые огурчики

Салат заправляем майонезом. НЕ СОЛИМ.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салатик "Мы это любим"

• 33
• 22
• 3200

Салат "Открытка"

• 30
• 98
• 2128

Салат из птитима с ветчиной

• 17
• 130
• 2699

Салат с ветчиной

• 4
• 51
• 1455

Салат "Хрумка"

• 24
• 96
• 17786

Салат "Закусочный"

• 10
• 90
• 5930

Салат "Шапка Деда Мороза". Новогодний салат

• 4
• 28
• 9178

Салат "Эстепона" с сыровяленой ветчиной

• 37
• 754
• 6254

Салат из краснокочанной капусты

• 8
• 44
• 5030

Попробуйте приготовить вместе

Салат "От Насти"

• 42
• 862
• 32627

Запеченное мясо в луково-соевом маринаде

• 96
• 1999
• 92229

Маринованные помидоры по-итальянски

• 99
• 1631
• 29256

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

25 мая 2011 года Галя #

27 июля 2010 года xysha #

23 июня 2010 года mkaterinka #

26 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

26 августа 2009 года Aprelia # (автор рецепта)

4 июня 2008 года DAISY # (модератор)

26 июня 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

1 июня 2008 года Murliska #

26 июня 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

7 мая 2008 года nikulj #

26 июня 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

11 апреля 2008 года Клио #

11 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

Жанн, спасибо

Мы и сами впервые не ожидали, что так понравится этот салат, но, как уже говорила, салат "уходит" первым со стола - его никогда не остается, несмотря на скромный набор продуктов. Про соотношение - все верно, я на 1 упаковку ветчины - беру 3-4 ср. сол. огурца.

По сравнению с тем, что из маринованых - что скажешь?

11 апреля 2008 года Клио #

11 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

17 января 2017 года Mishutkovna #

17 января 2017 года Клио #

10 апреля 2008 года Ленок #

9 апреля 2008 года azia #

8 апреля 2008 года Люл-к #

8 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

11 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

13 апреля 2008 года Люл-к #

7 апреля 2008 года Ланагуд #

7 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

7 апреля 2008 года Ланагуд #

6 апреля 2008 года чиполинка #

7 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

6 апреля 2008 года Клио #

7 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

6 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

6 апреля 2008 года best #

6 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

6 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

6 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

6 апреля 2008 года LuchOK #

6 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

12 октября 2011 года elenita # (модератор)

6 апреля 2008 года elena_110 #

6 апреля 2008 года Aprelia # (автор рецепта)

6 апреля 2008 года elena_110 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Сегодня мы расскажем вам как приготовить салат Баварский так, как готовят его в гипермаркете магнит. Салат состоит из сыра, куриной грудки, помидоров и сухариков собственного приготовления. Заправляется блюдо соусом на основе майонеза домашнего приготовления с добавлением чеснока и щепотки паприки.

Все ингредиенты нарезаются довольно крупными кусочками. Подается баварский салат из «магнита» сразу после приготовления и в холодильнике не хранится из-за наличия в составе сухарей (они размокнут), поэтому готовить салат впрок не желательно.

Автор: MAGGI® Дата: 28.12.2018

624 ККал на 1 порцию

Хлеб режем кубиками, посыпаем паприкой и подсушиваем в печи. Яйцо варим и мелко режем.

Ветчину, огурцы, сыр режем кубиками.

Майонез смешиваем со сметаной, добавляем мелко натертый на терке чеснок.

Соединить и перемешать все ингредиенты.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Салат «Баварский с ветчиной» — это лёгкое и непринужденное блюдо. Для приготовления такого салата нужно лишь немного времени и сил. Хрустящие сухарики и ветчина сделают салат более сытным и интересным.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

• Ветчина
• Ржаной хлеб
• Огурец
• Сыр
• Яйцо
• Майонез
• Сметана
• Паприка
• Чеснок
• Салаты
• Русская кухня

Салат с фунчозой и ветчиной

Салат "нежность" с ветчиной

Салат "ветчина с языком"

Салат "оливье" с колбасой

Салат "оливье" с огурцом

Салат "оливье" с курицей

Салат "оливье" с мясом

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лапша со сметанным соусом

Печенье из овсяной каши

Ризотто с морепродуктами домашний

Ризотто из киноа с курицей

Рулет с варёной колбасой, брынзой, свежим огурцом и салатом

Ризотто из булгура с тунцом по-рыбачьи

Овощное рагу в сметанном соусе

Рулет со шпротами и плавленым сыром

Салат с кальмарами без майонеза

Салат "праздничный" с ветчиной

Тёплый салат с кальмарами

Крабовый салат с "бантиками"

Мясной салат с картофелем

Салат из макарон с копченой семгой и заправкой из хрена

Салат крабовый с помидорами

Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо

Моё первое меню

Пн 11 сентября - Пт 15 сентября

Моё первое меню

• Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
• Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
• Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами

Меню без курицы

Пн 11 сентября - Пт 15 сентября

Меню без курицы

• Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
• Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
• Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами

Пн 11 сентября - Пт 15 сентября

• Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
• Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
• Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами

• Ингредиенты
• Интересы

• Интересы
  • Блендер
  • ВаркаЕще
  • 14 февраля
  • 8 мартаЕще
  • Вегетарианские рецeпты
  • Детское питаниеЕще
  • Азербайджанская
  • АзиатскаяЕще
  • Баклажан
  • БрокколиЕще
  • Баранина
  • БеконЕще
  • Авокадо
  • АнанасЕще
  • Горбуша
  • КальмарыЕще
  • Белые грибы
  • БрынзаЕще
  • VK
  • OK
  • YA
  • Рецепты
  • Продукты MAGGI ®
  • Обратная связь
  • Карта сайта

  ® Владелец товарных знаков
  SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)

  Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
  Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.

  Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше

  
  

  Сегодня мы расскажем вам как приготовить салат Баварский так, как готовят его в гипермаркете магнит. Салат состоит из сыра, куриной грудки, помидоров и сухариков собственного приготовления. Заправляется блюдо соусом на основе майонеза домашнего приготовления с добавлением чеснока и щепотки паприки.
  

  Все ингредиенты нарезаются довольно крупными кусочками. Подается баварский салат из «магнита» сразу после приготовления и в холодильнике не хранится из-за наличия в составе сухарей (они размокнут), поэтому готовить салат впрок не желательно.

  Ингредиенты

  Капуста белокочанная - 100 г

  Кукуруза консервированная - 100 г

  Лук зеленый - 4-5 перьев

  Масло растительное - 2 ст.л.

  Соль - 2 щепотки

  Специи - по вкусу

  • 113 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

  Фото готового блюда

  
  

  Пошаговый рецепт с фото

  Мне нравятся такие быстрые салаты, как, например, «Баварский» с ветчиной - он и вкусный, и достаточно сытный, и составит отличную компанию любому гарниру. Мне кажется, просто идеально подходит к картофельному пюре или к жареной картошке. Ветчину я всегда беру хорошую, без разных включений, которые могут быть жесткими или просто неприятными на вкус - хрящики, жилки, излишне плотные кусочки мяса.

  Подготовьте продукты для приготовления салата «Баварский» с ветчиной. Термической обработке подвергать ничего не нужно, поэтому салат готовится очень быстро. Отрежьте нужное количество капусты и помойте ее.

  
  

  Промытую белокочанную капусту мелко нашинкуйте, можно слегка помять ее со щепоткой соли. Жесткие элементы листьев нужно вырезать и удалять.

  
  

  Ветчину нарежьте тонкой соломкой, переложите в салатник.

  
  

  С помощью консервного ножа откройте банку с кукурузой. Нужное количество кукурузы переложите в салатник.

  
  

  Перья зеленого лука помойте и обсушите, мелко нарубите и переложите в салатник.

  
  

  Подсолите салат, добавьте специи по вкусу - я обычно использую черный молотый перец или кориандр. Заправьте салат маслом - оно может быть рафинированным или нерафинированным (ароматным).

  
  

  Перемешайте салат и попробуйте его на соль-перец, при необходимости добавьте то, чего не хватает.

  
  

  Салат «Баварский» с ветчиной готов. Подавайте сразу после заправки.

  Читайте также:

    
  • Салат винегрет с капустой и фасолью
    
  • Как готовить итальянский салат что туда входит
    
  • Салат с яйцом пашот и пармезаном
    
  • Салаты рецепты из фруктов и его калорийность
    
  • Салат из языка и свеклы с орехами