Салат дипломат с апельсинами и сыром

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу вам предложить вариант вкусного и легкого салата. Это салат Дипломат. Уж не знаю, почему его так назвали, и с чем это связано, но салат получается легким, свежим и очень вкусным. Если вы знаете, с чем связанно такое название, то, мы все, будем рады узнать, напишите, ниже, в комментариях. Очень здорово, что в этом салате нет мяса, рыбы, субпродуктов и пр. тяжелых ингредиентов. А мнение, что этот салат нравится только женщинам, ошибочно. Нравится такое блюдо и мужчинам, и женщинам, и детям. Готовим салат уже не первый год, когда хочется легких салатов(для желудка), всем очень нравится. И никакого чувства тяжести и переполненности желудка. Если вы любите легкие и свежие салатики, то скорее всего этот, вы оцените по достоинству.

Сейчас вот посмотрела, на просторах интернета, с чем его только не готовят и с киви, и крабами, и с ананасом. А у нас салат дипломат с апельсином.

Салат легкий, если вы любите что-то посерьезнее, то как насчет селедки под шубой? Классика, многим нравится. Он является украшением любого праздничного стола, причем фаворит у многих. И на блоге у нас, очень много всевозможных рецептов салатов, так что готовьте, пробуйте. Ну а я предлагаю перейти к дипломату. )))

Салат Дипломат — ингредиенты

• 1 средний апельсин
• 1 небольшое зеленое яблоко
• 3-4 яйца
• 100- 150 грамм твердого сыра
• 0.5 луковицы (можно заменить ялтинским луком)
• майонез

Вот и весь набор ингредиентов. Вместо майонеза можно использовать нежирный йогурт для заправки, но я использую майонез. Обычный 67% подойдет (можно 50%).

Соль и черный перец использовать не советую, чтобы салат не «стек» раньше времени. Перед подачей можно, но не обязательно.

Салат Дипломат с апельсином — рецепт с фото

Также сразу хочу написать последовательность слоев, чтобы вы знали, как расположены слои по порядку, так как это слоеный салат.

1 слой — мелко нарезанное кисло-сладкое яблоко.

2 слой — мелко нарезанный маринованный лук.

3 слой — отварные яйца нарезанные мелким кубиком.

4 слой — апельсин (предварительно отделенный от шкуры, пленок и перегородок) нарезанный мелкими кусочками.

5 слой — тертый на мелкой терке твердый сыр.

Каждый слой необходимо смазать майонезом, чтобы салат не был таким жирным, можно смазывать майонезом не каждый слой, а, например, через слой. Или просто мелкой сеточкой.

А дальше следует уже более подробный рецепт салата с пошаговыми фотографиями и подробнейшим описанием процесса приготовления.

Яйца следует отварить и остудить. Почистить и порезать мелким кубиком. Лук мелко порезать (мелким кубиком) замариновать (на 100 мл. воды 0.5 ст. ложки сахара, щепотка соли и ст. ложка уксуса). Оставьте лук мариноваться на 15-20 минут.

Если вы до этого не мариновали лук, или хотите быстро и вкусно замариновать лук, то у нас есть хорошая статья «Как замариновать лук в уксусе быстро«.

Тем временем следует почистить апельсин от шкурки, пленок, перегородок (если есть косточки, то их удалить). Порежьте апельсин мелкими кусочками, или порвите на дольки.

Сыр берите тот, который вам нравится. Предпочтительнее российский (у меня детский, он мне сейчас очень нравится, нежный, не соленый, сливочный, без сторонних вкусов и запахов). Плавленный сырок для этого салата использовать не советую.

Яблоко возьмите кисло-сладкое (можно сладкое) самое главное, чтобы оно было твердым и сочным, а не мягким внутри. Цвет не имеет значение, зеленое, желтое, красное, главное сочное и твердое.

Яблоко необходимо очистить от шкурки, удалить сердцевину, порезать мелким кубиком. Чтобы яблоко не темнело, его можно сбрызнуть соком лимона.

Подготовка ингредиентов, не занимает много времени. Он очень быстро готовится, так же, как и «исчезает».

Готовить салат дипломат с апельсином, рецепт с фото, который представлен вашему вниманию, очень быстро. Самое главное подготовка ингредиентов.

В чем можно приготовить этот оригинальный салат? Используйте красивую салатницу, креманки, или даже обычную тарелочку. Выкладывать ингредиенты необходимо слоями, так как это слоеный салат.

Первый слой это яблоки. Рисуем поверх слоя сеточку майонеза.

Следующий слой маринованный лук, обязательно сцедите маринад с лука (его можно даже отжать рукой), чтобы избавиться от лишней жидкости, так как она нам в салате не нежна.

Второй слой — маринованный лук.

Третий слой — яйца. Я отварила 4 яйца, у меня мелкие яйца, если у вас крупные яйца, то скорее всего вам понадобится 2 (максимум 3) яйца.

Сверху сеточку майонеза, а далее выкладываем слой апельсинов. Самое важное, аккуратно раскладывать дольки руками. Потому что на дне тарелки остается апельсиновый сок, лишняя жидкость в салате не нужна.

По желанию, чтобы сделать салат дипломат еще более пикантным, можно добавить слой ананасов. Используйте свежие или консервированные. Но это только если любите. У меня без ананаса. С ананасом мы любим другой салат.

Сверху, как обычно, сеточку майонеза и распределяем твердый сыр.

Распределяем верхним слоем (он же завершающий) твердый сыр. Если любите, то сыра можно и побольше.

Украсьте салат по вашему вкусу и желанию, у меня в холодильнике не оказалось свежей зелени, но были замороженные ягоды. Хотя листья укропа или петрушки (даже мята) были бы кстати. Я придумала вот такое украшение салата дипломат с апельсином.

Разместила поверх дольки апельсина и красную смородину. Если нет смородины, подойдет калина, клюква или любая кислая ягода. Это если вы решите все повторить, ну или возможно вы придумаете свой вариант украшения блюда (еще красивее). Украшение — это всегда творческая фантазия.

На вкус салат свежий, кисло-сладкий, вкусный и очень приятный. Единственное, не готовьте этот салат заранее, так как он «стечет», на дне салатницы или креманки можно заметить сок из апельсина, ну или плохо отжатого лука.

Готовьте салат за 1 час или пол часа, до того как подать на стол. Не волнуйтесь, салат успеет пропитаться. Сразу после приготовления, отправьте салат в холодильник, охладить.

Также, если говорить о легких салатах, я бы отметила салат женская слабость. Он тоже вкусный, слоеный, легкий и не сложный в приготовлении.

Ну а если вам интересны еще рецепты салатов, или вы еще не определились, какой лучше сделать, то сразу под статьей есть рубрика «разнообразие салатов», где более 60 рецептов. Причем каждый из рецептов приготовлен нами и сопровождается подробным описанием и фотографиями.

Салат Дипломат - очень популярный и простой в приготовлении праздничный салат. Рассказываю, как приготовить салат Дипломат так вкусно, чтобы гости пищали от восторга!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Сыр 200 Грамм
• Апельсин 1 Штука
• Луковица 1 Штука
• Яблоко 1 Штука
• Яйца 3 Штуки
  2 - в салат, 1 - для украшения
• Майонез - По вкусу

Описание приготовления:

Простой рецепт салата "Дипломат":
1. Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем небольшими кубиками.
2. Лук нарезаем тонкими полукольцами, замачиваем на 10 минут в кипятке, затем промываем в холодной воде.
3. Апельсин очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кубики.
4. Яйца варим вкрутую и натираем на крупной терке. Сыр тоже натираем на крупной терке.
5. Выкладываем салат слоями в следующей очередности: яблоко, лук, яйца, апельсин, сыр. Каждый слой слегка промазываем майонезом, если надо - солим и перчим.
6. Украшаем салат тертым яйцом, дольками лука, апельсина и зеленью.

Салат "Дипломат" готов. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат Дипломат"

Данный салат готовится из крабовых палочек с помидором. Получается он очень сытным, сочным и вкусным.

Ингредиенты для «Салат "Дипломат"»:

• Яйцо куриное — 3 шт
• Помидор — 1 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Крабовое мясо — 50 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Майонез — 3 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Дипломат"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Креветочный"

• 35
• 361
• 4354

Салат "Мадейра"

• 26
• 64
• 1002

Салат "Визави"

• 2
• 25
• 4101

Салат с жареной капустой

• 16
• 68
• 1441

Салат "Импровизация"

• 2
• 40
• 6681

Салат с крабовыми палочками "Рыбацкий"

• 14
• 27
• 3542

Салат из кальмаров с ананасами

• 109
• 659
• 114619

Салат "Морское Чудо"

• 13
• 25
• 18697

Салат с крабовым мясом "Штиль"

• 61
• 14
• 4720

Попробуйте приготовить вместе

Легкий салат "Почти Оливье"

• 127
• 1625
• 48731

Аджапсандал

• 120
• 405
• 10159

Рыбно-икорный рулет из лаваша

• 85
• 256
• 26460

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

9 декабря 2019 года Stillet #

9 декабря 2019 года tsvetic 13 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

-Цитатник

Пускай года, как бабочки летят. Пускай года, как бабочки летят, На стайку их гляжу без сожал.

Жареный перец в маринаде - слегка обжарил, все в банку и залить кипятком прямо из чайника, вот и все.

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто! Это тесто - сказка, ставшая .

Он говорит: "Ты ТАКАЯ стала. Расцвела, как весной верба. Прости. Тогда во мне холода Кая.

Им не до неё… Собрали в спешке Ценности и минимум вещей. Дышит гарью город опустевший – Город, пр.

-Рубрики

• выпечка (389)
• лакомство (108)
• вкусности из овощей (89)
• маринованные вкусняшки (52)
• заготовки на зиму (50)
• маленькие секреты красоты (50)
• уход за лицом (46)
• тесто (46)
• уход за волосами (44)
• салаты (43)
• курица (43)
• вторые блюда (39)
• мясное (38)
• рыба (38)
• лучшие маски для лица (35)
• хлебушек (35)
• действенные диеты (32)
• закуски (23)
• соусы (22)
• варенье (21)
• домашние сыры (20)
• настойки,наливки (19)
• первые блюда (17)
• кулинарные хитрости,зачем платить больше (16)
• консервация (16)
• котлетки (15)
• блюда из печени (14)
• кальмары (10)
• мультиварка и блюда для неё (9)
• хлебопечка и рецепты для неё (9)
• блины (9)
• квас (6)
• уход за ручками (6)
• живая вода (6)
• грибы (6)
• чистая кожа (5)
• сало (5)
• готовим в микроволновке (4)
• СПРАВОЧНИК ПО ЛиРУ (4)
• уход за ножками (4)
• ленивые вареники (4)
• специи (4)
• торты без выпечки (4)
• шея и зона декольте (3)
• уход за ногтями (3)
• в горшочках (3)
• Дары Востока: волшебные пряности (2)
• уход за ресничками (2)
• постные блюда (2)
• корейская кухня (1)
• блюда из фарша (1)
• украшения блюд (1)
• блюда на углях (1)
• уход за грудью (1)
• квас (1)
• молочное (1)
• Доброта спасёт мир (1)
• креветки (1)
• кухонные калькуляторы (1)
• кулинарные сайты (1)
• маринады для мяса (1)
• блюда из фарша (0)

-Новости

-Ссылки

-Метки

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Это мой любимый салат, мама его делала с самого детства. На мой взгляд, сочетание сладкого апельсина и сыра – это потрясающе, если вы тоже так считаете, то салат вам понравится.

Состав:
2 апельсина
2 яблока (кислых или кисло – сладких)
4 яйца
1 луковица
250 г сыра
200 г майонеза

Яйца отварить вкрутую, затем мелко порезать. Яблоки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Лук мелко покрошить, залить кипятком и оставить постоять на 10 минут. Апельсин очистить от кожуры и белых перегородок и нарезать кубиками.

Подготовленные ингредиенты выкладываем следующими слоями, при этом каждый слой поливая тонкой струйкой майонеза:

4 слой – апельсины

Украсить салат можно дольками апельсина. Приятного аппетита!

Яблочный пирог к чаю на творожном тесте

Соленые Огурцы на Зиму, как у Бабушки

Икра из кабачков

Голубцы из Кабачков. КАБАЧКИ с Фаршем в духовке

Сахарный Пирог к чаю

• Новый год
• Рождество
• 23 февраля
• 8 марта
• День рождения
• на скорую руку

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

50 минут

Активное время приготовления

35 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Яйца сварить вкрутую (10 минут) и мелко нарезать.
Яблоко очистить от кожицы и семян и нарезать маленькими кубиками.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Апельсин очистить от кожуры и белых перегородок и нарезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на терке.

Уложить компоненты салата слоями, промазывая каждый слой майонезом.

1-й: яблоки,
2-й: лук,
3-й: яйца,
4-й: апельсины,
5-й: сыр

Украсить салат ломтиками апельсинов, половинками перепелиных яиц и зеленью.

Приятного Вам аппетита!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделится c друзьями:

Рецептов приготовления салата много, есть также такие, которые полюбят даже мужчины, так как они готовятся с рыбой и мясом.

Если уже надоели обычная Шуба или Оливье, то этот салат будет радовать своей новизной. На вкус салат такой нежный, что хочется пробовать еще и еще. Он не только вкусный, но и красивый, так что всегда украсит праздничный стол и сделает его ярким и неповторимым.

Если любите сочетание фруктов и соленых продуктов, то можно приготовить салат Дипломат с апельсинами и яблоками. Такой салат будет и легким, и вкусным. Когда относитесь к такому сочетанию с осторожностью, то лучше попробовать приготовить с крабовыми палочками и томатами. Есть также рецепты этого салата с консервированной рыбой или куриным мясом – главное подобрать лучший для себя и своей семьи.

Салат с яблоками

• кисло-сладкие яблоки – 2 шт.
• луковица репчатая – 1 шт.
• яйца куриные вареные – 2 шт.
• тертый сыр Эдам – 200 г
• майонез – 150 г
• апельсин – 1 шт.
• соль — щепотка

Яблоки почистить , вырезать сердцевину и порезать мякоть мелкой соломкой или натереть на терке. Луковицу почистить и нашинковать полукольцами. Потом залить лук кипятком, чтобы удалить горечь.

Яйца отварить до густоты, почистить и нарезать очень мелко. Яйца следует немного посолить. Апельсин почистить , разделить на дольки, убрать перегородки и порезать каждую дольку на треугольники.

Смешать все компоненты, залить майонезом и тщательно вымешать. Посыпать салат тертым на мелкой терке сыром Эдам и поставить готовое блюдо в холодильник на некоторое время.

Сырный салат

• палочки крабовые – 200 г
• свежие томаты – 2 шт.
• сыр Эстонский – 130 г
• чеснок – 2 дольки
• майонез – 170 г
• соль, перец черный молотый – щепотка

Следует порезать небольшими кусочками крабовые палочки. Томаты помыть , вытереть полотенцем и порезать кубиками. Эстонский сыр натереть на крупной терке. Чеснок почистить и раздавить через пресс. Смешать все ингредиенты, немного посолить – если требуется и заправить майонезом.

Салат с апельсином

• яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
• яйца куриные вареные – 2 шт.
• апельсин – 1 шт.
• луковица репчатая – 1 шт.
• сыр Российский – 100 г
• майонез – 10 ст.л.

Сначала нужно отварить яйца, почистить и порезать кубиками. Выложить яйца на тарелку, как первый слой салата. Смазать яйца тремя столовыми ложками майонеза. Яблоко почистить, удалить середину и порезать мякоть маленькими кубиками. Этот слой выложить на яйца и также смазать майонезом.

Луковицу надобно почистить и порезать полукольцами. Залить лук кипятком и дать немного настояться, чтобы ушла горечь. Можно лук немного промариновать – заправить уксусом и сахарным песком. Таким образом, лук буде немного кислить. Выложить готовый лук на следующий слой салата. Смазывать этот слой необходимо по вкусу, если любите более жирный салат, то следует поливать майонезом.

Апельсин почистить, разделить на дольки и убрать все перегородки. Оставить четыре дольки для украшения, а остальные порезать кусочками. Выложить слой апельсина на лук и смазать небольшим слоем майонеза.
Последним слоем салата будет тертый на мелкой терке Российский сыр. Украсить салат необходимо дольками апельсина. После приготовления салат следует поставить в холодильник на несколько часов и потом можно пробовать.

Куриный салат

• апельсин – 1 шт.
• небольшое кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
• синий лук – 1 шт.
• яйца куриные вареные – 2 шт.
• сыр Российский – 200 г
• соль – щепотка
• майонез – 100 г
• свежая зелень петрушки

Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Для этого отварить яйца вкрутую, остудить в холодно воде, почистить и нарезать мелкими кубиками. Яблоко очистить от кожуры, вырезать середину, убрать все семена и нарезать мякоть кубиками. Луковицу почистить и нашинковать полукольцами, только очень тонко. Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и порезать каждую дольку кусочками. Можно с апельсина снять пленочки, так салат получится более нежным.

Все компоненты салат необходимо выкладывать слоями в креманки . Сначала выложить слой яблок, а потом лук, который следует немного посолить. И яблоки и лук требуется смазывать майонезом. Дальше надобно посыпать яйца, смазать их майонезом. Последним слоем салата будет апельсин и его также нужно смазывать майонезом.

Российский сыр необходимо натереть на мелкой терке и посыпать им весь салат. Готовый салат лучше поставить на некоторое время в холодильник, чтобы он пропитался, а уже потом достать, украсить зеленью петрушки и ставить на стол.

Маисовый салат

• кукуруза маринованная – 1 банка
• палочки крабовые – 200 г
• томаты спелые – 2 шт.
• сыр Эстонский – 160 г
• чеснок – 2 зубца
• майонез – 130 г
• соль, перец черный молотый – щепотка

В первую очередь следует разморозить крабовые палочки, а потом порезать их небольшими кусочками. Эстонский сыр натереть на крупной терке. Томаты помыть, высушить и порезать кубиками. Соединить все эти компоненты. Открыть банку с консервированной кукурузой , слить воду и выложить кукурузу в салат.

Почистить чеснок , раздавить его через чесночницу и смешать с майонезом. Заправить таким чесночным майонезом салат, посолить, поперчить по вкусу и тщательно вымешать.

Благородный салат с лососем

• лосось консервированный – 1 банка
• яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
• сыр Голландский – 150 г
• яйца куриные – 4 шт.
• лимон – 1 шт.
• майонез – 100 г
• свежая зелень

Такой салат делается слоями , так что сначала нужно открыть банку с лососем, выложить на тарелку и размять вилкой рыбу. Лосось будет в качестве первого слоя салата. Еще этот слой нужно смазать небольшим слоем майонеза.

Яблоки почистить, вырезать середину и порезать мякоть маленькими кубиками. Выложить яблоки на второй слой и также смазать майонезом. Голландский сыр натереть на мелкой терке, выложить на салат и смазать майонезом.
Яйца отварить до густоты, остудить в холодной воде, почистить и натереть по отдельности белки желтки. Белки выложить на сыр и полить майонезом, а потом выложить желтки, которые будут последним слоем салата. Готовый салат украсить дольками лимона и свежей зеленью, а потом поставить на некоторое время в холодильник.

Салат с копченой колбасой

• копченая колбаса – 200 г
• огурцы свежие – 3 шт.
• сыр Эстонский – 200 г
• сухарики – 45 г
• майонез – 100 г

Для начала нужно порезать копченую колбасу соломкой или кубиками. Огурцы помыть и также нарезать кубиками небольшого размера. Сыр натереть на средней терке. Сухарики можно брать с любым вкусом и добавлять в салат непосредственно перед употреблением. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков, заправить майонезом. Перед тем как ставить салат на стол, добавить к нему сухарики и перемешать. Таким образом, сухарики не совсем размякнут и будут ощущаться в салате.

Салат с киви

• яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
• киви – 1 шт.
• апельсин – 1 шт.
• луковица репчатая – 1 шт.
• яйца куриные вареные – 2 шт.
• майонез – 100 г

Такой салат делается слоями, так что следует подготовить блюдо и выложить первым слоем натертые тонкой соломкой яблоки. Только перед этим их следует почистить и вырезать середину.

Дальше надобно почистить лук и порезать его полукольцами. Выложить лук на яблоки и заправить майонезом. Лук можно ошпарить кипятком, если он слишком горький. Следующим слоем салата будет тертый на мелкой терке сыр. Отварить яйца, положить их в холодную воду, чтобы они остыли. Потом почистить и нарезать мелкими кусочками или натереть на терке. Выложить яйца на сыр смазать майонезом.

Апельсин почистить, разделить на дольки, порезать каждую дольку маленькими кусочками и выложить на салат, смазать немного этот слой майонезом и украсить порезанным на дольки киви .

Салат простой

• куриное мясо – 200 г
• куриные яйца – 2 шт.
• сыр Российский – 200 г
• яблоко – 1 шт.
• апельсин – 1 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• майонез – 150 г
• соль – щепотка

Куриное мясо надобно помыть и положить в кастрюлю с кипящей водой, посолить и поставить вариться. Когда мясо будет готовым, остудить его и порезать маленькими кусочками. Выложить слой курицы на тарелку в качестве первого слоя салата и смазать майонезом.

Почистить яблоки, вырезать сердцевину и натереть мякоть на терке. Выложить яблоки на мясо и накрыть порезанным полукольцами луком. Лук смазать небольшим количеством майонеза. Яйца отварить до густоты, почистить и натереть на терке. Выложить яйца на мясо и смазать все майонезом.

Апельсин почистить, разделить на дольки, убрать пленочки и порезать апельсин маленькими кусочками. Выложить апельсин на яйца и полить майонезом. Последним слоем будут тертый на мелкой терке сыр.

Салат «Дипломат» имеет кисло-сладкий вкус, в нем чаще всего сочетаются соленые продукты и фрукты. Этот салат может быть самым разным, например, диетическим, если в качестве заправки использовать не жирный йогурт. Также салат может быть более калорийным, если положить мясо или рыбу. Салат «Дипломат» порадует Вас своей новизной, обязательно приготовьте его, если надоели повседневные салаты. Ну а теперь ознакомимся с несколькими рецептами.

Описание рецепта — Салат Дипломат с яйцом и апельсином:

Многослойный салат из яблок, вареных яиц, апельсинов, лука и тертого сыра с майонезом. Порадуйте гостей изысканным блюдом!

Салат Дипломат с яйцом и апельсином: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Сварить яйца, очистить от скорлупы и нарезать или натереть на терке.

Натереть на крупной терке твердый сыр.

Очистить апельсин, удалить перегородки и мелко нарезать мякоть.

Очистить яблоко, вырезать сердцевину и мелко нарезать.

Очистить лук и нарезать кольцами.

Ингредиенты готовы, можно начинать выкладывать их слоями. Каждый слой следует смазывать майонезом, прежде чем укладывать сверху следующий.

Взять круглое блюдо и положить в него яблоки сплошным слоем, смазать майонезом.

Сверху выложить кольца лука, майонез.

Следующий слой - тертые (или мелко нарезанные) яйца, майонез.

Сверху положить апельсиновую мякоть, смазать майонезом.

И последний слой - тертый сыр. Его майонезом смазывать не нужно.

Сверху красиво выложить дольки апельсина, лук, разрезанные пополам яйца (можно перепелиные) и веточки петрушки.

Салат «Дипломат» — это потрясающее блюдо русской кухни с великолепными вкусовыми качествами. Представляет собой слоеное кушанье, которое состоит из яблок, репчатого лука, сыра, яиц и апельсина. Как видите, мясо в списке ингредиентов отсутствует, но при этом яство является довольно сытным и в два счета утоляет чувство голода. На сегодняшний день этот салат известен в кулинарии других стран, где никого не оставляет равнодушным. Это не удивительно, ведь вкус у кушанья действительно изумительный. Главным преимуществом яства можно считать то, что на готовку уходит совсем немного времени, ведь термической обработке подвергаются только яйца, а слои формируются очень быстро.
Подсказка! Для приготовления блюда по нашему пошаговому рецепту в зависимости от личных вкусовых предпочтений и пожеланий можете использовать абсолютно любой сорт твердого сыра: прекрасно подойдет пармезан, сулугуни, российский, чеддер, гауда и прочие. Также для разнообразия классического состава можете добавить другие ингредиенты на свое усмотрение, например, помидоры, крабовые палочки, курицу и другое мясо. Майонез можно заменить натуральным йогуртом без добавок.

Приготовить в домашних условиях салат «Дипломат» сможет каждая, даже неопытная хозяйка. Предлагаем вашему вниманию простой пошаговый рецепт с фото. Придерживайтесь указанных в инструкции рекомендаций — и сможете самостоятельно приготовить чудесное кушанье для всей семьи. Будьте уверены, довольными останутся и ваши домочадцы, и гости.

Салат получается очень нежным на вкус, сочным и с характерной кислинкой, поэтому его относят к категории женских салатов. В этом рецепте салата можно заменить майонез йогуртом или сметаной.

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.,
• Яблоко — 1 шт.,
• Фиолетовый лук — 1 шт.,
• Твердый сыр — 100 гр.,
• Апельсин — 1 шт.,
• Майонез,
• Соль

Приготовление салата Дипломат

Приготовление салата «Дипломат» начинается с отваривания яиц. Отваренные яйца после остывания очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке.

Очистите от кожуры фиолетовый лук. Нарежьте его мелкими кубиками. Твердый сыр натрите на мелкой (средней) терке. Помойте апельсин. Очистите его от кожуры. Мякоть нарежьте небольшими по величине кубиками.

Для приготовления салата «Дипломат» также понадобится яблоко. Яблоко следует помыть, после чего очистить от кожуры и натереть на крупной или средней терке.

Все ингредиенты для салата «Дипломат» подготовлены и можно приступить к его сборке. Салат можно выкладывать просто слоями на плоское блюдо в виде горки, либо придать ему форму башенки с помощью кулинарного кольца. Я выбрала первый вариант.

1. На плоскую тарелку выложите тонким слоем измельченный фиолетовый лук. Нанесите на него майонез.
2. Лук накройте слоем из тертых яиц. На яйца тоже нанесите майонез. Этот слой салата можно подсолить.
3. Выложите тертое яблоко. Нанесите на него сеточку из майонеза или просто смажьте майонезом.
4. Далее разложите по салату кусочки апельсинов. Слегка подсолите салат.
5. Осталось добавить последний штрих – посыпать его тертым сыром.

По желанию салат «Дипломат» классический можно украсить свежей зеленью. Перед тем, как ставить салат «дипломат» с апельсином на стол, его желательно подержать в холодильнике около 2 часов. За это время сочные яблоки и апельсины пустят сок и пропитают слои салата, в результате чего он станет боле сочным, а значит, и более вкусным.

Читайте также:

  
• Салаты с судаком рецепты с фото простые и вкусные
  
• Салат курица сыр салат помидор огурец сухарики майонез
  
• Как приготовить салат с печенью и фасолью фото рецепты
  
• Салат из одуванчиков и лопуха
  
• Салат с фасолью и курицей и сыром и виноградом