Салат индюшиных сердечек с грибами

• Комментарии
• В избранное

• Сердечки индюшиные 300 г
• Вешенки 70 г
• Лук репчатый 1 шт
• Яйцо куриное 2 шт
• Горошек зеленый 4 ст.л.
• Огурец маринованный 2 шт
• Масло растительное 2 ст.л.
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
• Смесь перцев по вкусу

• Вам понадобится: 30-60 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Сердечки индюшиные
• Тип блюда:Ужин

Индюшиные сердечки помыть. Отварить сердечки в подсоленной воде до готовности, остудить. Порезать небольшими кусочками.

Добавить к сердечками порезанные соломкой маринованные огурцы.

Грибы обжарить с половиной луковицы на растительном масле до готовности, посолить и немного поперчить. Остудить и добавить их в салат вместе с консервированным горошком.

Яйца отварить, остудить и очистить. Порезать соломкой или кубиками, добавить в салат. Также добавить и вторую половину луковицы, порезанной тонкими полукольцами или четвертинами. Посолить салат и поперчить.

Любителям субпродуктов стоит попробовать салат с индюшиными сердечками и овощами - это сытное и вкусное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Вообще, из сердечек индюка можно приготовить много различных интересных блюд, самое популярное - это тушеные сердечки в сметане или томате, с овощами, специями, травами. В салатах такой ингредиент отлично сочетается с овощами - вареными, свежими, маринованными.

Ингредиенты

• 1 морковь
• 200 г индюшиных сердечек
• 1–2 картофелины
• 1–2 маринованных огурца
• 2 ст. л. сметаны
• 5–6 веточек свежей петрушки
• 3–4 листа салата для подачи
• 1/2 ч. л. соли
• 1/5 ч. л. молотого кориандра
• 2 ст. л. растительного масла

Приготовление

1. Небольших размеров морковь нарежьте произвольно, но мелко. Можно взять специальную терку для приготовления закусок по-корейски и натереть на ней.

2. Охлажденные или размороженные индюшиные сердечки нарежьте небольшими кусочками, предварительно срезав все лишнее.

3. На сковороде разогрейте масло для жарки - можно взять растительное или сливочное. Выложите сердечки и морковь, обжаривайте на слабом огне минут 15–20. Можно добавить немного воды и протушить до мягкости. Подсолите в самом конце.

4. Переложите сердечки с морковью в миску и дайте немного остыть.

5. Картофель сварите в мундире, очистите, нарежьте кубиками, переложите в миску.

6. Огурцы нарежьте кубиками или соломкой, переложите в салатник.

Салат из сердца индейки - простой в приготволении, вкусный и необычный салат из субпродукта. Помимо сердца индейки, в него входит лук, морковь и специи. Заправляется майонезом. Пробуем!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт салата из сердца индейки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 98 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 98 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на десять порций

• Сердца индейки - 500 Грамм
• Луковица - 1 Штука
• Морковь - 1 Штука
• Соль, перец - По вкусу
• Майонез - По вкусу
• Масло растительное - 2-3 Ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить салат из сердца индейки?
2. Сердца индейки промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и отварите до готовности. Готовые сердца будум мягкими.
3. Отваренные сердца слегка остудите и нарежьте соломкой.
4. Морковь почистите, промойте и натрите на крупной терке.
5. Луковицу почистите, нарежьте небольшими кубиками.
6. В сковороду влейте масло, поставьте на средний огонь. Обжарьте лук, помешивая, до полупрозрачности. Затем добавьте морковь и жарьте, периодически помешивая, до мягкости.
7. В миску с нарезанными соломкой сердцами добавьте жареный лук и морковь.
8. Посолите, поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.
9. Салат из сердца индейкт готов!
10. Приятного аппетита!
11. Просто, быстро и вкусно! Наслаждайтесь!

Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю вашему вниманию салат из сердца индейки, который по своему составу может заменять основное блюдо. В составе ингредиентов сыр, лук, маринованные огурчики, которые придадут остроту и нежность, сладости добавят изюм и грецкие орехи, а заправка из легкого майонеза на перепелиных яйцах станет завершающим штрихом.
Салат с сердцем, рецепт с фото приготовления которого предлагается, готовится 30 минут. Попробуйте также приготовить не менее вкусный и плотный , который тоже готовится несложно и недолго.

- сердце индейки 150 г,
- морковка 1 шт.,
- репчатый лук 1 шт.,
- маринованный огурец 2 шт.,
- твёрдый сыр 50 г,
- изюм 1 ст. л.,
- грецкие орехи 0,5 стакана,
- растительное масло 25 г,
- майонез на перепелиных яйцах 2-3 ст. л.,
- соль по вкусу,
- чёрный перец,
- петрушка,
- укроп,
- томат.

Пошаговый рецепт с фото:

Морковку и репчатый лук измельчите тонкими полосками. Количество этих компонентов в этом салате используется по вкусу. На растительном масле пассеруйте до румяного оттенка морковку с луком. Если у вас на кухне найдётся корневой сельдерей, можно и его обжарить с овощами для салата. У сельдерея очень пикантный чуть сладковатый вкус и аромат.

Отварите предварительно сердце индейки до готовности в воде с добавлением листа лавра и кухонной соли. Срежьте на сердце жировые наросты и прожилки. Измельчите сердце полосками.

Маринованный или кислый огурец порежьте так же, как и предыдущие ингредиенты, добавьте в миску с салатом.

Теперь всыпьте горсть изюма (заранее необходимо его замочить в тёплой воде). На крупной тёрке измельчите твёрдый сыр, добавьте в салат.

Заправьте полученный салат с сердцем майонезом на перепелиных яйцах, перемешайте. По вкусу в этот салат добавляйте чёрный перец и соль.

Красивая и оригинальная подача любого салата сделает его праздничным и аппетитным. Предлагаю, как пример, воспользоваться вырезанным пластиковым кольцом для презентации блюда. Выложите салат в кольцо, утрамбуйте ложкой.

Обжаренные грецкие орехи измельчайте в крошку, а затем покрывайте верхнюю часть салата. Если вы не знакомы с рецептом приготовления

В брачной конторе:
- Вы как представляете Вашего друга, мисс, брюнетом или блондином?
- Мне хотелось бы рыжего. Знаете, у меня мебель красного цвета.

Салат "Сердечный друг" с индюшиными сердечками и сладкой кукурузой

оригинальный рецепт еще одного салата с сердцем

Салаты с сердцем неизменно пользуются большим успехом как на праздники, так и в повседневном меню.

Диетическая направленность и малая калорийность данного вида мяса делает популярными любые блюда из сердца. Сегодня я предлагаю Вам вариант праздничного салата с индюшиным сердцем, заправленного майонезом, но этот же набор продуктов я успешно в летние месяцы вместо майонеза заправляю оливковым маслом с небольшим количеством лимонного сока или винного уксуса, тем самым избегая ненужной дополнительной жирности. Ведь летом тяжелой пищи как-то не хочется.

Что нам необходимо:

Кукуруза консервированная (желательно сладенькая на вкус) - 1 банка,

Сердце индюшиное - 700 - 800 грамм,

Сыр твердый - 300 грамм,

Яйца куриные - девять - десять штук,

Укроп - зелень - один пучок,

Майонез - 300 грамм.

Сердечки в подсоленной воде отвариваем до готовности (в среднем на медленном огне варим после закипания 60 - 70 минут). Есть небольшой секрет: перед варкой любого сердца, его лучше вымочить в холодной воде от часа до двух часов, тогда лишняя кровь уйдет в воду и бульон будет прозрачным, а сердце вкусным. Если же у вас нет времени вымачивать сердце в воде, то первую воду сразу после закипания обязательно слейте. После варки наши сердечки должны быть мягкими и нежными, а то, если сердце не доварить, оно будет, как любое мясо, жестким и для нашего салата не пригодным. Сердечки вынимаем из бульона, даем стечь жидкости и режим на мелкие кусочки. Яйца отвариваем и тоже режим на небольшие кусочки. Зелень измельчаем, а сыр трем на крупной терке. Все ингредиенты соединяем в миску, заправляем майонезом или оливковым маслом и наш салат готов.

Сочетание мягкого мяса с твердым сыром, потертым на терке, мне кажется, идеально. Я сознательно не кладу в салат свежие или соленые огурчики. И измельчаю все составляющие по величине кукурузы специально, так как этот салат можно успешно мазать на хлеб.

Описание рецепта — Индюшиные сердечки в грибном соусе:

Мягкие индюшиные сердечки в соусе из грибов, сливочного масла, сметаны и томатной пасты. Блюдо вкусное, полезное, сытное и питательное, которое можно отнести к разряду диетических. Сердечки индейки тушатся до готовности. Из сметаны, сливочного масла, томатной пасты, муки и шампиньонов делаем соус, который добавляем в кастрюлю к сердечкам. Солим, приправляем специями и замечательное блюдо готово. Индейка заслуженно считается лучшим диетическим мясом. В ней много нужных для человека микроэлементов, таких как железо и кальций, натрий и фосфор, калий и сера, йод, марганец и магний, а также витамины А и Е. Кроме того, белок индюшатины на 95% усваивается человеческим организмом , а фосфора здесь почти столько же сколько и в рыбе. Итак, готовим сердце индейки в соусе.

Индюшиные сердечки в грибном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления сердечек индейки в грибном соусе необходимо взять следующие продукты: сердце индейки, шампиньоны, масло сливочное, сметану, томатную пасту, муку, масло подсолнечное, соль, перец болгарский, лук репчатый, смесь сухих трав.

Сердечки индейки тщательно моем, удаляем жир и протоки. Разрезаем на две-три части. Надо учесть, что попадаются достаточно крупные экземпляры, поэтому их можно разрезать и на четыре части.

В кастрюлю или казан с антипригарным покрытием наливаем подсолнечное масло и кладем индюшиные сердечки. Закрываем крышку и тушим на среднем огне 30 минут.

Репчатый лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Понадобится одна большая луковица.

Нарезанный репчатый лук кладем в кастрюлю к индюшиным сердечкам, перемешиваем. Если жидкость выпарилась, то добавляем подсолнечное масло(20 миллилитров) и тушим сердечки с луком 10-15 минут. Потом добавляем воду и продолжаем тушить до готовности сердечек. Периодически проверяем мягкость сердечек и наличие воды в кастрюле. Время приготовления зависит от качества сердец. Бывает, что они приготовятся за час, а бывает требуется и два часа. Поэтому следите за процессом. Если сердца еще жесткие, а жидкости уже почти нет, то добавляйте воду и варите дальше.

Болгарский перец любого цвета(у меня красный) запекаем в духовке или в микроволновой печи. Еще горячий кладем в полиэтиленовый пакет. Когда перец остынет, достаем его из пакета и легко снимаем шкурку.

Готовим грибной соус. На сковороду кладем сливочное масло.

Шашлык из сердечек индейки

сердечки индюшачьи - около 1 кг; для маринада: сладкая паприка - 1 ч.л.; кориандр молотый - 1/2 ч.л.; перец черный молотый - 1/4 ч.л.; перец красный острый - 1/4 ч.л.; мускатный орех (молотый) - 1 щепотка; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 ст.л.; чеснок грану

Бефстроганов из индюшиных сердечек

индюшиные сердечки - 600г; растительное масло - 50 мл; репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; сметана (жирность 20%) - 200 мл; херес - 2 ст.л.; мясной бульон (или вода) - 1/2 стакана; мука - 1 ст.л.; мускатный орех (тертый) - по вкусу; тимьян - по

Отбивные из индюшиных сердечек

индюшиные сердечки - 1 кг; для панировки: яйцо - 1 шт.; мука - 4-5 ст.л.; соль, молотый черный перец - по вкусу.

Фаршированная индейка фаршем и сельдереем

индейка, соль, белый перец (молотый), лук репчатый, сельдерей (черешковый), черствый белый хлеб, сердце и печенка индейки, фарш (колбасный из телятины), яйцо, сливочное масло, апельсиновый сок, апельсиновая цедра (натертая), лимонная цедра.

раздел: Блюда из индейки

Блинчики с начинкой из сердечек и печенки индейки

сердце индейки, майоран (свежий), масло оливковое, печень индейки, лук репчатый, соль, мука пшеничная, яйцо, масло сливочное (растопленное), сливки (35%), молоко, сахар, соль, масло сливочное (для жарки).

раздел: Блинчики (сладкие и несладкие), Блюда из сердца, Рецепты из печенки

Салат из свиного сердца с языком, копченой индейкой и грибами

язык свиной, сердце свиное, индейка (копченое филе), шампиньоны (консервированные), соль, майонез.

раздел: Салаты из языка, Салаты грибные, Салаты из индейки

Теплый салат из индюшиных сердечек с морковью и луком

сердце индейки, лук репчатый, морковь, соль, перец, майонез, масло растительное.

раздел: Салаты из птицы

Индюшачьи сердечки в сметанном соусе

лук репчатый, оливковое масло, сердечки индюшачьи, масло сливочное, мука пшеничная, бульон куриный, сметана, соль, перец черный (молотый).

раздел: Блюда из индейки

Жаренные индюшиные сердечки с соусом

индюшачьи сердечки, лук репчатый, бальзамический уксус, соль, перец, чабрец (сухой).

раздел: Блюда из индейки

Пирожки из сметанного теста с начинкой из индюшиных сердечек

мука, масло сливочное, яйцо (желтки), сметана, разрыхлитель, соль, сердце индейки, лук репчатый, чеснок, кинза, масло сливочное, соль, перец, яйцо.

раздел: Мясные пирожки

Индюшачьи сердечки с овощами, запеченные в рукаве

индюшачьи сердечки, картофель, лук репчатый, морковь, зеленый горошек (замороженный), подсолнечное масло, лавровый лист, черный перец (молотый), соль.

раздел: Блюда из индейки

Индюшачьи сердечки на китайский манер

сердечки индюшачьи, морковь, лук репчатый, перец болгарский, уксус, томатная паста, сахар, соевый соус, крахмал.

раздел: Блюда из индейки

Вареные индюшачьи сердечки с овощами и грибами

сердце индейки, шампиньоны, лук репчатый, перец чили, лавровый лист, перец душистый, зелень.

раздел: Блюда из индейки

Тажин из индюшачьих сердечек с фасолью и овощами

зира, барбарис, соль, овощи (маринованные, ассорти), лайм (сушеный), чернослив (сушеный), перец чили (маринованный), клюква, фасоль (консервированная, красная), морковь, чеснок (крупный), лук репчатый (крупный), помидоры черри, кабачки.

раздел: Блюда из индейки, Таджин (тажин)

Индюшачьи сердечки в сливочно-сырном соусе

лук репчатый, вино белое полусладкое, сливки (10%), сыр плавленый, сердце индейки, морковь (крупная), гвоздика, перец (горошек), лавровый лист.

раздел: Блюда из индейки

Салат из индюшачьих сердечек с кабачками

салат, кабачки, лимон (цедра), сердечки индюшачьи, соль, масло растительное, соевый соус, уксус бальзамический.

раздел: Салаты из птицы

Индюшачьи сердечки, запеченные с помидорами

сердце индюшачье, лук репчатый, морковь, помидоры (консервированный в собственном соку), масло растительное, соль, перец черный (молотый).

раздел: Блюда из индейки

Индюшачьи сердечки с тыквенным жюльеном и йогуртовым соусом

индюшачьи сердечки, чеснок, морковь, лук репчатый (белый), масло растительное, сахар, йогурт натуральный, тыква, масло оливковое, масло сливочное, горчица, сметана, масло льняное, лавровый лист, карри, мята, соль, черный пере.

раздел: Блюда из индейки

Индюшачьи сердечки в горшочках с фасолью, грибами и картофелем

сердце индейки, шампиньоны, красная фасоль, картофель, сметана, коньяк, лавровый лист, перец чили, чёрный перец, тимьян, соль.

раздел: Блюда из индейки

Индюшачьи сердечки, запеченные с овощами и помидорами

индюшачьи сердечки, репчатый лук (крупный), морковь (крупная), томаты (в собственном соку), растительное масло, соль, перец.

раздел: Блюда из индейки

Индюшачьи сердечки в грибном соусе с печеным сладким перцем

индюшиные сердечки, лук репчатый, болгарский перец, мука, французские травы, вода, томатная паста, сметана, масло подсолнечное, масло сливочное, шампиньоны.

Время подготовки: 25 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Готовим салат из индюшиных сердечек

Салат «Гринни» получается сытным и питательным! Для его приготовления понадобится не консервированный, как мы обычно привыкли, а замороженный зелёный горошек, который мы будем отваривать, и в сочетании с остальными ингредиентами: отваренными индюшиными сердечками и куриными яйцами, солёным огурцом, шампиньонами и луком — получается очень вкусный салат!

Его можно подавать как в общем салатнике, так и порционно! Рекомендую приготовить к праздничному столу, он необычный и всегда расходится на ура!

Как приготовить "Салат «Гринни» с индюшиными сердечками и зелёным горошком" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата «Гринни» нам понадобится зелёный замороженный горошек, индюшиные сердечки, куриные яйца, шампиньоны, фиолетовый лук, солёный огурец, зелень петрушки, майонез, соль, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное.

Шампиньоны моем, насухо вытираем, нарезаем небольшими кусочками, а фиолетовый лук чистим и измельчаем.

Обжариваем шампиньоны с луком на раскалённой сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного рафинированного масла до готовности грибов и мягкости лука, слегка посолив их в процессе обжаривания. Выкладываем на тарелку, стараясь оставить масло в сковороде, чтобы грибы с луком остывали.

Солёный огурец нарезаем мелкими кубиками, зелень петрушки моем, измельчаем.

В подсоленной воде отвариваем до готовности индюшиные сердечки (около 25-30 минут). Выкладываем и остужаем. Отварить сердечки можно заранее.

Нарезаем остывшие индюшиные сердечки мелкой соломкой.

Время подготовки: 25 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Готовим салат из индюшиных сердечек

Салат «Гринни» получается сытным и питательным! Для его приготовления понадобится не консервированный, как мы обычно привыкли, а замороженный зелёный горошек, который мы будем отваривать, и в сочетании с остальными ингредиентами: отваренными индюшиными сердечками и куриными яйцами, солёным огурцом, шампиньонами и луком — получается очень вкусный салат!

Его можно подавать как в общем салатнике, так и порционно! Рекомендую приготовить к праздничному столу, он необычный и всегда расходится на ура!

Как приготовить "Салат «Гринни» с индюшиными сердечками и зелёным горошком" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата «Гринни» нам понадобится зелёный замороженный горошек, индюшиные сердечки, куриные яйца, шампиньоны, фиолетовый лук, солёный огурец, зелень петрушки, майонез, соль, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное.

Шампиньоны моем, насухо вытираем, нарезаем небольшими кусочками, а фиолетовый лук чистим и измельчаем.

Обжариваем шампиньоны с луком на раскалённой сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного рафинированного масла до готовности грибов и мягкости лука, слегка посолив их в процессе обжаривания. Выкладываем на тарелку, стараясь оставить масло в сковороде, чтобы грибы с луком остывали.

Солёный огурец нарезаем мелкими кубиками, зелень петрушки моем, измельчаем.

В подсоленной воде отвариваем до готовности индюшиные сердечки (около 25-30 минут). Выкладываем и остужаем. Отварить сердечки можно заранее.

Нарезаем остывшие индюшиные сердечки мелкой соломкой.

Вкусный салат из сердца — простой питательный салат, который многим придется по душе. Главным ингредиентом салата являются индюшиные сердечки. Это полезный диетический субпродукт, из которого можно приготовить вкусные полезные блюда для всей семьи. Сердца содержат в себе множество витаминов и минеральных веществ (витамины группы В, А, С, железо, фосфор, селен, цинк). Многие хозяйки задумываются, как приготовить индюшиные сердечки, чтобы сохранить в них полезные свойства и вкус. Индюшиные сердца варят, парят, жарят, тушат и запекают. И не имеет значения, какой способ приготовления сердец Вы будете использовать. Салат из индюшиных сердец получится вкусным и полезным.

Ингредиенты для приготовления рецепта вкусный салат из сердца:

• 300 г индюшиных сердец
• 100 г моркови по-корейски
• 50 г твердого сыра
• 1 красная луковица
• 2 яйца
• 40 мл винного уксуса
• 15 г сахара
• 40 мл воды
• соль, черный перец по вкусу
• зелень для украшения
• майонез
• горчица домашняя

Для приготовления этого простого и сытного салата можно использовать не только индюшиные сердца, но и куриные, свиные или говяжье. Для маринования лука винный уксус можно заменить яблочным или столовым. Майонез можно использовать любой жирности. Горчицу берите на свой вкус. Сыр подойдет «Российский», или «Голландский».

Как приготовить простой и вкусный салат из сердца:

Замариновать луковицу. Для этого нужно ее очистить, нарезать тонкими полукольцами. Приготовить маринад. Смешать воду, сахар, щепотку соли и винный уксус. Опустить лук в маринад и оставить на 15 — 20 минут мариноваться в холодильнике.

Как приготовить индюшиные сердечки.

Для этого их нужно правильно подготовить:

• снять жировую прослойку с верхушки продукта;
• замочить сердца в холодной воде на 30 минут;
• слить использованную воду.

При варке сердец их нужно залить свежей водой и варить до готовности в течение 1 — 1,5 часов. После этого сердечки нужно остудить и нарезать небольшими полосками. Яйца отварить в подсоленной воде, чтобы они не потрескались в течение 7 — 8 минут. Остудить и нарезать полосками.

Твердый сыр натереть на крупной терке. Корейскую морковь немного порезать.

Приготовить заправку для салата. Для этого необходимо смешать майонез и горчицу в равных пропорциях. При желании салат можно заправить только майонезом.

Смешать все ингредиенты, добавить заправку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Выложить салат с помощью кухонного кольца на сервировочное блюдо. Украсить зеленью и помидорами черри. Очень вкусный сытный салат из индюшиных сердечек готов! Его можно подавать и порционно в красивых салатниках или бокалах. Если Вам нравятся блюда из субпродуктов, попробуйте салат из куриных сердец.

Приятного аппетита!

Попробуйте мой салатик! Обычно, слоеные салаты подразумевают промазывание слоев майонезом. Здесь же минимум майонеза. И, как следствие, меньше калорий. Угощайтесь и не поправляйтесь!:)

Ингредиенты для «Салат из индейки с грибами "Малокалорийный"»:

• Грудка индюшки — 300 г
• Лук репчатый — 3 шт
• Шампиньоны (У меня в своем соку, но можно маринованные или вообще обжаренные) — 1 бан.
• Морковь (Вареная) — 3 шт
• Яйцо куриное (Вареное) — 3 шт
• Сыр голландский (Можно любой) — 100 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Соевый соус — 100 мл
• Чеснок (Небольшая головка) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из индейки с грибами "Малокалорийный"»:

Грудку я нарезаю брусочками и предварительно мариную в соевом соусе + порубленный чеснок (где-то минут 40, можно и больше)

Лук режу кубиком и обжариваю в небольшом кол-ве растительного масла. Выкладываю в миску

В той же сковороде на большом огне обжариваю быстро замаринованную индейку

Затем брусочки индейки измельчаю ножом

И перемешиваю с луком (который у нас в миске)

Это у нас будет 1-ый слой салата. Если вдруг Вам покажется, что смесь суховата, то можно добавить соуса из сковороды (после обжарки мяса)

2-ой слой шампиньоны. У меня уже резанные в банке

3-й слой - тертая на крупной терке вареная морковь. И только теперь майонез. У меня соус "Слобода Биолайт" легкий. Кстати, его состав приемлемый. Без всяких там камедей гуаровых (если верить производителю)

4-ый слой - тертое яйцо. Затем слои можно повторить

Все салатик готов. Украшаем кто как может:)

У меня розочка из морковки, тертый сыр, желток и зелень

Салатик в разрезе, уже на тарелке, немного подъеденный. И Вы угощайтесь. Конечно объем продуктов можно варьировать. Все зависит от размеров салатника и количества слоев (можно повторить, а можно и не повторять)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат из индейки с ананасами

• 14
• 290
• 3954

Овощной салат с индейкой "Мозаика"

• 117
• 1103
• 31642

Салат "Морковка"

• 14
• 47
• 3823

Салат с индейкой и помидорами

• 110
• 832
• 15023

Салат из индейки, манго и винограда

• 35
• 66
• 2389

Салат с индейкой, рисом и апельсином

• 36
• 39
• 1675

Салат из мяса индейки

• 44
• 79
• 19949

Веррины с овощами и маринованным мясом

• 31
• 58
• 2090

Салат с индейкой, апельсином и фетой

• 50
• 95
• 4648

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Проще простого"

• 204
• 2011
• 196228

Свинина в нетрадиционном кисло-сладком соусе

• 81
• 860
• 12165

Сельдь маринованная слабосоленая

• 165
• 2615
• 36579

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

20 февраля 2016 года Natkati # (автор рецепта)

19 февраля 2016 года Таня Солод #

19 февраля 2016 года Natkati # (автор рецепта)

19 февраля 2016 года khris n2011 #

19 февраля 2016 года Natkati # (автор рецепта)

18 февраля 2016 года Маргарошка #

19 февраля 2016 года Natkati # (автор рецепта)

18 февраля 2016 года КРОКОДИЛИЦА #

19 февраля 2016 года Natkati # (автор рецепта)

18 февраля 2016 года natali c 14 02 #

18 февраля 2016 года Natkati # (автор рецепта)

18 февраля 2016 года Анюта Литвин #

18 февраля 2016 года Natkati # (автор рецепта)

18 февраля 2016 года Natkati # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Оригинальный салат. Прост в приготовлении и очень вкусен! Салат из сердца индейки - оригинальное блюдо для повседневного меню. Его несложно готовить и времени много не нужно, а результат, между тем, получается отменным. Может быть как самостоятельным блюдом, например, на ужин, так и ярким дополнением.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!'>

Время приготовления: 1 ч 10 мин

способ приготовления

1. Сердечки моем, разрезаем, промываем внутри, срезаем все лишнее (жир, сосуды), обсушиваем.

2. Ставим отвариваться сердечки в подсоленной воде в течение 15 минут, затем откидываем их на дуршлаг.

3. Моем овощи. Баклажаны и перец нарезаем полосками.

4. Разогреваем сковороду в растительным маслом, выкладываем баклажаны и болгарский перец и на медленном огне обжариваем их 15 минут. Выкладываем в миску.

5. Пока жарятся баклажаны и перец, очищаем лук, шинкуем его полукольцами вдоль.

6. Выкладываем лук на сковородку, добавляем при необходимости еще немного масла и обжариваем 10-15 минут на медленном огне, помешивая.

7. На порционные тарелки раскладываем листья салата. Режем дольками помидоры, раскладываем их поверх салатных листьев.

8. Для заправки смешайте все ингредиенты до однородности.

9. Выложите на тарелки сердечки, лук, баклажаны и болгарский перец.

10. Полейте заправкой, посыпьте сверху мелко рубленой петрушкой.

• Как приготовить
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• ингредиенты: 500 -600 гр. индюшиных сердец
• 200 - 250 гр. моркови по-корейски
• 4 вареных яйца
• полбанки консервированной кукурузы
• 1 плавленный сырок (100 гр. )
• 1 крупная маринованная луковица
• 180 гр. майонеза провансаль.

Пошаговый рецепт приготовления

отварить индюшиные сердца в течение 35 - 45 минут, остудить и нарезать средней длины полосочками.

порезать полосочками яйца, и порезать морковь на полоски приблизительно тех же размеров что и сердца, чтобы в салате она не была слишком длинной.

порезать лук полукольцами, ошпарить его кипятком и замариновать в течение 10 минут.

для маринада понадобиться:0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, 1 ст. л. уксуса и 2 ст. л. воды.

порезать брусочками плавленный сыр.

смешать индюшиные сердца, морковь по-корейски, яйца, сыр, кукурузу и лук и заправить все это майонезом.

Читайте также:

  
• Сколько калорий в салате с кальмарами и крабовыми палочками
  
• Корейские салаты в сочи
  
• Салат бэби микс что это
  
• Салаты из горошка и кукурузы и с яблоками
  
• Салат с оливками помидорами брынзой и базиликом