Салат из апельсинов и фетаксы

Апельсины сейчас в сезоне. Поэтому предлагаю приготовить с ними вот такой простой и вкусный салат. Курица и апельсины в нем очень хорошо разбавляются соленой фетой. Если вы хотите добавить в салат интересную нотку - можете заменить часть салатных листьев рукколой.

Если заправка на масле и уксусе кажется вам скучно, вы можете использовать соус из этого рецепта.

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Для заправки

Рецепт приготовления:

Куриное филе солим и перчим по вкусу, натираем молотым кориандром.

В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем филе на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон, примерно по 5 минут с каждой стороны.

Если из прокола ножом из филе вытекает прозрачный сок – оно готово.

Апельсины (желательно сорта нувель) чистим ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Разрезаем каждый апельсин на 4 части вдоль, а затем на ломтики.

Салат рвем на кусочки и кладем в салатник.

Петрушку и зеленый лук мелко рубим.

Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.

Кладем в салатник, добавляем апельсины и зелень, посыпаем крупно нарубленными орехами и раскрошенной фетой.

Для заправки уксус взбиваем вилкой с маслом, солью и перцем до состояния эмульсии. Сбрызгиваем заправкой салат перед подачей.

Простой в приготовлении,но довольно таки пикантный салатик. за счет своей заправки! Яркий,вкусный и полезный.

филе куриное (г 200)
150 г сыра фета
1 апельсин
1 не большая красная луковица
рукола
белый винный уксус
сахар
кипяток
соль
черный перец.
Для заправки:
3 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка белого винного уксуса
1 ч. ложку меда (не полную)
1 ст. ложка зернистой горчицы

Салат из курицы, апельсина и феты

Салат этот я готовила в первый раз, не знала - понравится ли, но он произвел просто фурор за столом :)
Очень вкусно, свежо, легко, ароматно. Я чувствую, этот салат станет одним из наших любимых :)

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, АПЕЛЬСИНА И ФЕТЫ

Готовила по рецепту eugena_klykova , находится он тут. Спасибо большое автору, обязательно зайду к ней в журнал и поблагодарю!

Слова автора и мои пометки сразу же в тексте (надеюсь, автор на это не обидится) :

Нам понадобится (на 3-4 порции):

филе куриной грудки (целое, из двух половинок)
200г сыра фета ( у меня - фетакса)
1 апельсин (у меня - 2шт)
1 средняя красная луковица
листья салата
белый винный уксус (у меня - обычный столовый)
кипяток
соль и свежемолотый черный перец (у меня - смесь перцев)

3 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. белого винного уксуса (у меня - бальзамический, 1 ч.л.)

2 зубчика чеснока

1 ч.л. с горкой зернистой горчицы

В первую очередь займемся луком, потому что для этого салата очень вкусно лук слегка помариновать. Для этого тонко нарезаем луковицу полукольцами. Складываем в глубокую тарелку, добавляем 1-2 ст. л. винного уксуса (можно воспользоваться яблочным), и заливаем лук кипятком так, чтобы он был полностью покрыт жидкостью.

Оставим лук мариноваться, и возьмем куриное филе. Его можно приготовить любым приемлимым для вас способом, я предпочла пожарить его на сковороде гриль, предварительно натерев солью и черным перцем и сбрызнув растительным маслом. Готовые грудки режем кубиком.
(Я замариновала филе в смеси перцев, соли и сбрызнула лимонным соком. Оставила в холодильнике на ночь, а с утра обжарила на сильном огне, быстро, чтобы филе запечаталось и подрумянилось, но не стало сухим. Сложила в миску, накрыла плотно прилегающей крышкой, и филе там дошло до полной готовности. В результате получилось очень нежное внутри, но румяное мяско)

Дальше, нужно очистить апельсин и апельсиновые дольки от кожуры, это можно сделать 2мя способами: Очистить апельсин ножом, срезая кожуру и всю белую прослойку, потом вырезать каждую дольку из "кармана" оболочки.
Я чищу апельсин обычным способом, руками. Разделяю его на дольки, а потом, с помощью ножниц, надрезаю оболочку каждой дольки и снимаю ее (но может я одна такая извращенка :))))
(Я делаю филе апельсина вот так , лучше и не объяснишь. Делала я это над миской, чтобы сок апельсина туда стекал. Я потом добавила его в заправку)
Порежем апельсиновые дольки на 3-4 кусочка.
Фету порежем кубиками. Тут подошло время слить маринад от лука.

В порционные тарелки порвем руками листья салата. Сверху выложим куриное филе, маринованный лук, фету и апельсин.
Для заправки смешаем оливковое масло, уксус, горчицу и выдавленный чеснок. Польем заправкой каждую порцию салата. И готово :)
(Заправку я сделала в целом по рецепту, но вместо 1 ст.л. винного уксуса добавила 1 ч.л. бальзамического, и апельсиновый сок. Выкладывала: салатные листья, филе, лук, апельсин, фета. Подумалось, что лук лучше подружится с апельсином, чем с фетой :) Заправкой полила сразу, в общей тарелке, но непосредственно перед подачей)

Ингредиенты:
апельсин 1 1/2 шт.
бальзамический уксус 1/2 ст. л.
лук-шалот 1/2 шт.
оливковое масло 1 ст. л.
петрушка (свежая, мелко нарезанная) 2 ст. л.
салат-латук 1 пучок
соль 1/4 ч. л.
сыр Фета 50 г
черный перец молотый 1/4 ч. л.

Приготовление:
Апельсин с фетой и свежей зеленью - оригинальное и яркое сочетание. А лук и уксус добавят салату пикантности. Наслаждайтесь! Для начала приготовьте заправку для салата: смешайте сок половины апельсина с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем.
Нарежьте лук и апельсин на дольки.
Перемешайте лук и апельсин с заправкой и дайте настояться минут 10.
Затем добавьте петрушку и салат. Фету. И тщательно перемешайте.

Многие из нас любят салат Греческий классический с фетаксой, но мало кто из нас знает историю его происхождения. На этот счет существует множество самых различных версий и даже легенд. Но достоверно ясно лишь одно — это многими любимое блюдо появилось в Греции в среде крестьян. Данный факт совсем не удивителен, ведь продукты, которые необходимы для приготовления этого блюда, имеются в Греции у каждого бедняка. Жаркий климат позволяет всегда иметь под рукой свежие овощи, да и маслины долго искать не придется.

Салат изначально имел название «Хориатики», что в можно перевести с греческого как «проще не бывает». Другое название любимого блюда — салат «Деревенский». Его рецептура несколько видоизменялась с течением времени. Но суть оставалась в том, что этот салат должен состоять из овощей, маслин и сыра фета. Сейчас популярность набирает вариант приготовления с фетаксой, который я вам предлагаю!

Если хотите, чтобы приготовленный по этому рецепту салат имел более праздничный вид, используйте не крупные помидоры, а аккуратные маленькие Помидорки-черри! Их можно положить в блюдо целиком или перерезав напополам. Но в любом оформлении этот салат смотрится бесподобно. Вы можете подать к столу салат Греческий классический в любое время года и порадовать потрясающим вкусом всех своих гостей.

помидоры — 3-4 шт.;
огурцы — 2-3 шт.;
перец болгарский — 1 шт.;
лук красный — 1 шт.;
сыр «Фетакса» — 200 г;
оливковое масло — 3-4 ст. л.;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
маслины — 100 г;
лимонный сок — 2 ст. л.;
листья салата для подачи — 1 пучок.

Пожалуй начнем приготовление салата с нарезки помидор. Я возьму обычные. Вы можете поступить так же или использовать миниатюрные помидоры черри.

Главное помнить о том, что черри следует взять в два-три раза больше, чем обычных томатов. Иначе в блюде они не будут ощущаться.

Теперь нарезаем полукольцами наши огурцы. Слишком мелкими дольки делать не стоит.

Берем крупный болгарский перец. Красный или желтый — значения не имеет, используйте тот, что вам по душе! Срезаем у него верхушку и вычищаем изнутри все семена. Измельчаем овощ в виде полосок среднего размера.

Теперь займемся красным луком. Его необходимо очистить от шелухи и помыть под струей холодной воды. Так мы смоем с него все загрязнения, которые могли остаться в процессе очистки. К тому же, лук после обработки холодной водой меньше разъедает глаза!

Нарезаем лук для приготовления Греческого салата четверть-кольцами.

Открываем баночку с маслинами и вылавливаем столько, сколько нам нужно.

Вы можете добавить несколько штучек или же целую банку. В этом вопросе вам лучше всего полагаться на собственный вкус!

В отдельной миске приготовим заправку. Для этого соединим оливковое масло, лимонный сок, а также соль и черный молотый перец. Хорошо перемешаем.

Блюдо выстилаем салатными листьями. С ними наш кулинарный шедевр будет выглядеть еще ярче и аппетитнее!

Выкладываем все нарезанные овощи на подготовленную тарелку, поливаем нашей заправкой и украшаем кубиками фетаксы. Вообще изначально сыр не резали, а крошили руками. Вы можете поступить так же. Но я предлагаю вариант с более эстетичным внешним видом.

Рецепт приготовления салата из краснокочанной капусты с апельсином

Предлагаем вам приготовить быстрый витаминный салат по вкусному рецепту дня. Такой салатик получается очень лёгким, полезным, ярким и красивым.

краснокочанная капуста 300 г;
апельсин 1/2 шт.;
свежая зелень по вкусу;
соль щепотка;
яблочный уксус 1 ч. л.;
оливковое масло 1 ст. л.;
морковь небольшая 1 шт.

Шинкуем тонкими полосками краснокочанную капусту.
Перекладываем нарезанную капусту в миску. Присыпаем ее небольшим количеством соли и немного мнём руками, так капуста станет более мягкой, сочной и нежной.
Морковь чистим, нарезаем и добавляем в миску к капусте.
Чистим апельсин и режем его половинку дольками.
Выкладываем кусочки апельсина в миску с капустой и морковью.
Моем, обсушиваем, мелко нарезаем зелень и добавляем ее к остальным ингредиентам.
Поливаем салат оливковым маслом.
Солим по вкусу.
Добавляем яблочный уксус и перемешиваем.
Салат из краснокочанной капусты с апельсином по новому рецепту готов, подаём его сразу после приготовления.

Лёгкий салат из тыквы, апельсинов и моркови

Почему бы не приготовить вкуснейший салат с апельсинами, тыквой и морковью, который подарит вам не только вкусовое наслаждение, но и поправит здоровье? Апельсины внесут свежесть и яркость в это блюдо. Вы получите настоящее удовольствие, попробовав его!

тыква – 400 г
морковь – 1-2 шт.
апельсины– 4 шт.
мёд – по вкусу
тыквенные семечки – по вкусу
оливковое масло – по вкусу
лимон – 1/2 шт.

Очищенные тыквенные семечки слегка обжариваем на сковороде без масла.
Морковь и тыкву чистим, моем и обсушиваем.
Далее морковь нарезаем соломкой.
Тыкву натираем на крупной тёрке.
Моем и обсушиваем апельсин, очищаем его от кожуры и нарезаем мякоть на небольшие кусочки.
Лимон моем, обсушиваем и выжимаем сок из половинки.
Готовим заправку для салата: добавляем сок лимона к мёду и оливковому маслу и хорошо перемешиваем смесь.
Кладём в глубокую миску тыкву, апельсины и морковь.
Добавляем заправку к салату, перемешиваем его.
Готовый салат посыпаем сверху обжаренными тыквенными семечками.
Лёгкий салат из тыквы, апельсинов и моркови готов.

Сицилийский салат с апельсинами

Сегодня мы подготовили для вас рецепт салата, который станет отличным дополнением к вашему новогоднему столу. Вас покорит сочетание всех ингредиентов и замечательный вкус. Он получается очень вкусным, легким, с приятным и слегка кисло-сладким привкусом. Ваши гостям точно понравится такое угощение и они попросят добавки.

Апельсины 3 шт;
Корень фенхеля 1 шт;
Сладкий лук 1 шт;
Оливковое масло 50 мл;
Соль, перец по вкусу;
Маслины 10 шт;
Укроп ½ пучка.

Чистим лук и нарезаем полукольцами, выкладываем в миску и заливаем водой на 30 минут.

Чистим апельсины и нарезаем небольшими кусочками.

Корень фенхеля разрезаем пополам и удаляем верхний лепесток. Нарезаем тонкими полукольцами.

В глубокую миску выкладываем апельсин, лук и фенхель.

Добавляем маслины, солим, перчим по вкусу и заправляем оливковым маслом.

Все перемешиваем и украшаем зеленью, подаем к столу.

Салат "Дамский каприз"

Ожидаете особых гостей и не знаете, что приготовить в плане закусок? Предлагаем вам интересный рецепт потрясающего салата с необычным кисло-сладким фруктовым вкусом. За счёт куриного мяса салат получается сытным, а за счет чернослива, грецких орехов и апельсинов – очень вкусным и ароматным. Этот салат понравится любителям необычных сочетаний, особенно представительницам прекрасного пола.

куриное филе 250 грамм;
чернослив без косточки 100 грамм;
грецкие орехи 50 грамм;
апельсин 1 шт.;
сыр твёрдый 100 грамм;
чеснок 1 зубчик (по желанию);
майонез или натуральный йогурт 2 ст. ложки;
соль по вкусу.

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
Чернослив промыть, поместить в миску, залить кипятком на 10-15 минут, затем воду слить, обсушить чернослив бумажными полотенцами и нарезать мелкими кусочками.
Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде в течение 1-2 минут, затем не очень мелко нарубить ножом.
Апельсин очистить от кожуры и белых плёнок, мякоть нарезать кубиками.
Сыр натереть на тёрке.
Соединить в миске куриное мясо, чернослив, орехи, апельсины и половину тёртого сыра.
Заправить салат майонезом или натуральным йогуртом, посолить и аккуратно перемешать.
При желании, для более пикантного вкуса, добавить в майонез раздавленный через пресс зубчик чеснока.
Выложить в центр большой плоской тарелки сервировочное кольцо и наполнить его салатом.
Посыпать салат оставшимся тёртым сыром и аккуратно снять кольцо.
Сразу подавать.

Салат с апельсинами, кукурузой и крабовыми палочками

Пока праздничные застолья в самом разгаре, предлагаем вам попробовать невероятно вкусный и интересный салат. Он получается вкусным, с приятной сладостью и кислинкой, сытным и с удачным сочетанием всех ингредиентов.

Яйца 4 шт;
Апельсин 1-2 шт;
Крабовые палочки 200 гр;
Кукуруза консервированная 150 гр;
Листья салата 3-4 листа;
Лук белый 1 шт;
Соль по вкусу;
Оливковое масло для заправки.
Петрушка для украшения.

Отвариваем яйца, чистим и нарезаем кубиками.

Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.

Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками.

Чистим апельсины и нарезаем небольшими кусочками.

Моем листья салата, слегка нарезаем и выкладываем в глубокую миску, добавляем яйца, лук, крабовые палочки, апельсин.

Открываем консервированную кукурузу, сливаем жидкость и добавляем в салат.

Солим салат по вкусу, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.

Украшаем зеленью и подаем к столу.

Салат из апельсинов с моцареллой и рукколой

Салат — это классика, но вкусный салат это уже искусство! Сочные сладкие апельсины, солоноватая моцарелла и пикантная островатая руккола соединяются вместе в этом рецепте и в сочетании дают очень интересный вкус. Все это великолепие дополняется рубиновыми зёрнышками граната: получается очень красиво и оригинально!

Ингредиенты на 2 порции:

апельсин 2 шт.;
руккола пучок;
моцарелла 2 средних шарика;
зерна граната горсть;
виноградное или оливковое масло 2 ст. ложки;
соль, перец по вкусу.

Рукколу замочить в холодной воде на 20-30 минут, чтобы убрать возможную горечь. Затем обсушить и порвать руками.
Апельсины помыть, острым ножом срезать верх и низ, затем двигаясь ножом сверху вниз срезать кожицу вместе с тонкой внешней частью долек.
Двигаясь ножом от центра, вырезать все дольки поочерёдно. Таким образом, мы получим только мякоть, а серединка апельсинов с плёнками останется внутри.
Моцареллу нарезать кружочками.
Выложить на тарелку рукколу, моцареллу и дольки апельсинов.
Полить салат виноградным (или оливковым) масло, совсем чуть-чуть посолить и поперчить и посыпать зёрнами граната.
Сразу подавать.

Салат с курицей и апельсинами

Вкусно, просто и полезно

Очень люблю салаты с фруктами, особенно с цитрусовыми. Эти сочные и яркие плоды становятся главными ингредиентами в любом салате. К тому же они отлично сочетаются и с салатной зеленью, и с мясом, и с сыром, придавая им свежесть и аромат.
В салате, который я вам предлагаю приготовить, одним из главных ингредиентов как раз и является апельсин. Он отлично сочетается здесь с фетой и авокадо. Чем мне еще нравится этот салат, так этой своей заправкой из авокадо. Рекомендую!
Любителям салатов, в которых присутствуют фрукты, предлагаю приготовить салат из овощей и авокадо, а также салат из яблок и сыра «Роттердам».

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 300 ккал

1. Для начала займемся заправкой к салату. От лайма нам понадобится цедра и сок. Цедра – это внешняя зеленая кожура, которая придаст блюду сильный аромат. Чтобы снять цедру с лайма, нужно изначально ополоснуть цитрус под струей холодной воды, а затем при помощи специальной терки снять внешнюю оболочку. Будьте аккуратны, чтобы не задеть белую горькую часть лайма. Из «раздетого» лайма выжимаем сок. Можно вручную, разрезав цитрус пополам и придавив его руками, а можно использовать специальную насадку кухонного комбайна (соковыжималки) для цитрусовых. Сок и цедру отправляем в миску.
2. Из авокадо (нам понадобится 1 плод мягкий – для заправки, второй – более плотный, в салат) снимаем кожицу, косточку удаляем. Нам понадобится мякоть плода. Измельчаем ее при помощи вилки или кухонного комбайна и отправляем в миску с лаймом. Затем вводим тонкой струей оливковое масло и аккуратно перемешиваем. Добавляем немного паприки и солим по вкусу. Заправка готова. Если ваша заправка кажется вам густой консистенции, добавьте немного воды.
3. Рукколу (можно заменить листьями зеленого салата) промываем под водой и встряхиваем, чтобы избавиться от влаги. Перемешиваем их с небольшим количеством заправки так, чтобы все листья были покрыты ею. Застилаем листьями блюдо, на которое будем выкладывать салат.
4. Апельсин очищаем от кожицы и вырезаем сегменты, нарезаем ломтиками на свой вкус (или аккуратно очищаем дольки от пленки). Выкладываем на рукколу.
5. Авокадо очищаем от кожицы, извлекаем косточку и нарезаем ломтиками на свой вкус. Кладем поверх апельсинов. Посыпаем кинзой (промытой и просушенной), сверху посыпаем раскрошенным сыром фета.
6. Кунжут слегка обжариваем на чистой (без масла) сковороде до золотистого цвета и посыпаем на салат.Подаем к столу.

В греческой кухне фета — свежий мягкий сыр из овечьего или козьего молока — имеет устойчивое, освящённое многовековой традицией сочетание с оливками и маслинами. Поэтому в большинстве салатов и лёгких закусок они присутствуют вместе.

Сыр фета отлично подходит для салатов, он дополняет своим солоноватым вкусом пресный вкус зелени, прекрасно сочетается с различными травами и специями: розмарином, орегано, мятой; со свежими овощами: помидорами, сладким перцем, луком; с мясом, рыбой и морепродуктами.

Самое известный салат с фетой — греческий (в самой Греции его называют деревенским, или хорьятики, греч. χωριάτικη σαλάτα). По классическому рецепту его готовят из огурцов, помидоров, феты, красного лука и маслин, а заправляют столь любимым греками оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано и базиликом. Оливковое масло, кстати, — идеальная заправка практически для любого салата с фетой.

Фета отлично подходит для бутербродов и сэндвичей (например, в сочетании с ветчиной или беконом). А если «салат» из феты с зеленью и овощами завернуть в лаваш или тортилью, получится оригинальный «ролл» — питательный и гораздо более полезный, чем любой бутерброд или сэндвич.

И последнее. В большинстве рецептов греческую фету может с успехом заменить её балканский аналог — мягкая брынза.

Рецептов: 211

груши - 2 шт
листовой салат - пучок
ядра грецкого ореха - жменя(а вообще на ваше усмотрение, кто-то любит побольше, а кто-то поменьше)
сыр "адыгейский" - 200 гр
1/2 лимона
оливковое масло или йогурт

isskra

21 августа 2009, 02:10

морковь - 4 шт.
яблоки - 6-7 шт. (не очень больших)
сахар

bwang

04 августа 2009, 01:51

персик 1 шт.
грейфрут 1 шт.
авокадо 1 шт.
черника 150 гр.
орехи грецкие 50-100 гр.
мята пару веточек.

ирусик-88

22 июля 2009, 07:47

макароны-ракушки - 200 гр.
клубника - 150 гр.
кислое яблоко - 1 шт.
виноград - 100 гр.
сливы - 4 шт.
мандарин - 2 шт.

slane5

22 июля 2009, 01:00

листья салата 6-8 шт.
клубника 10 шт.
соус:
сахар 2 ч.л.
майонез легкий 3 ст.л.
молоко 2 ст.л.

azzurro07

03 июля 2009, 17:58

50 гр. детского печенья
по 150 гр. винограда без косточек, абрикосов, клубники
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. сгущенного молока
цветная кокосовая стружка для украшения

таня терехова

26 июня 2009, 18:17

250 гр. свежей порезанной на ломтики клубники
100 гр. фиников
0,5 свежего огурца, нарезанного тонкими кружочками
для заправки:
125 мл. нежирного несладкого йогурта
1 ст.л. меда

selenav

25 июня 2009, 17:52

виноград без косточек.
дыня.
папая.
груша.
грейфрут.
лимон.

ирусик-88

20 июня 2009, 08:06

1 /2 манго
3 сырых шампиньона
1/2 кольраби
3 -4 листа салата
4-5 помидорок черри
стебель сельдерея с листиками

passion1963

19 июня 2009, 13:55

апельсины 2 шт
фетакса (или брынза) 100 г
укроп
кедровые орешки 50 г
сметана
ветчина 100 г

рафаэлла

01 июня 2009, 17:55

свекла отварная 1 шт.
апельсин 1 шт.
для заправки:
оливковое масло 2-3 ст.л.
орехи кешью 50-100 гр.
вишнёвый уксус 1 ст.л.

ирусик-88

28 мая 2009, 07:42

шарик моцареллы (100 г) - 1
клубника - 100 г
мед жидкий (у меня акациевый)- 2 ч.л.
листочки розмарина для украшения
перец молотый (по желанию)

fanny

22 мая 2009, 02:11

3 киви
2 нектарина
500 гр. клубники
4 ст.л. миндаля(в пластинках)
цедра 1/2 апельсина
для соуса

angelina-z

21 мая 2009, 17:06

клубника свежая 500 гр.
миндаль 70 гр.
пармезан тёртый 4 ст.л.
уксус бальзамик 2 ст.л.
сахарный песок 1 ст.л.
мята 1 пучок.

strelec148

06 мая 2009, 18:42

все ингредиенты взять в равных частях
-
капуста свежая белокочанная
грейпфрут
яблоко
перец болгарский

Inna_2107

22 апреля 2009, 22:04

куриные бедра – 500 гр.
киви – 2 шт.
яйца – 3 шт.
морковь – 2 шт. или 3 ст.л. моркови по-корейски,
яблоко – 1 шт.
майонез

irina***

13 апреля 2009, 14:32

груша – 150 гр.
слива - 100 гр.
киви – 70 гр.
сок арбуз/слива – 70/30 гр.
лист салата – 7 гр.
сливки «parmalat» 23% - 50 гр.

ratatuy3

11 апреля 2009, 02:10

300 гр. свеклы
300 гр. консервированных ананасов
пучок укропа
натуральный йогурт,майонез,сметана - и по желанию

elena_110

05 апреля 2009, 23:23

листовой салат - 1 пучок
апельсин - 2 дольки
консервированные ананасы - 14 долек
сыр твердых сортов - 50 г.
красный болгарский перец - 1 шт.
курица копченая - 10 небольших кусочков (у меня оставалась отварная, с ней тоже неплохо)

lusy 1985

04 апреля 2009, 19:28

2 крупных киви
250 гр. свежей клубники
1 небольшой апельсин
половина лимона
1-2 ст.л. коричневого сахара
2-3 ст.л. апельсинового ликера (для взрослых)

аглая

30 марта 2009, 22:21

йогурт натуральный 250 г
апельсин 1 шт.
филе индейки или курицы 300 г
курага 100 г
помидоры черри 150 г
яблоко 1 шт.

кыш

30 марта 2009, 06:18

груша 1 шт.
сыр с плесенью 80-100 гр. (у меня "дор блю")
листья салата 5-8 шт.
йогурт натуральный 125 гр. (без добавок)
орех грецкий 10 половинок,
виноград 5 шт. крупных.

cpz_new

29 марта 2009, 15:40

3 шт. сушеного инжира
3 ст.л. красного вина
4 ст.л. оливкового масла
соль и перец из мельницы
1 апельсин
1 авокадо

passion1963

27 марта 2009, 01:53

на 10 персон (гостевой вариант)
креветки варено-мороженые крупные - 1 кг.
смесь салатов (руккола, айсберг, и проч.) - около 300-350 г.
авокадо - 2 шт. +лимонный сок (1 ст.л. )
карамбола - 2 шт.
мандарин - 4 шт.

ntv2001