Салат из консервированного языка в желе

Оливье-то оливье, но на праздничном столе должны присутствовать и другие салаты! Я предлагаю салат с консервированными свиными языками в желе. Свиные языки очень вкусные, и салат с ними получается сытным и запоминающимся. А любой салат, заправленный майонезом с перепелиными яйцами от «МахеевЪ», становится еще вкуснее. Ведь с «МахеевЪ» все вкуснее!

Салат со свиными языками

Ингредиенты

Консервированные свиные языки в желе — 1 банка
Рис отварной — 1 стакан
Яйца вареные — 3 шт.
Морковь вареная — 1-2 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
Соленый огурец — 2 шт.
Зеленый лук — 3-4 пёрышка
Зеленый салат — 2 веточки
Майонез с перепелиным яйцом от «МахеевЪ» — 4-5 ст. ложек
Репчатый лук — 1 шт.
Красная смородина ягоды (для украшения) — 15-20 штук

Консервированные свиные языки

Для салата

Способ приготовления

Нередко в праздники, когда готовятся столы на несколько дней, остаются уже отваренная морковь и яйца, да еще есть и отваренный рис, тогда останется всего-навсего порезать языки и овощи и все перемешать.

А если ничего не заготовлено, то начинаем с того, что промываем и ставим вариться рис, морковь и ставим вариться яички. Можно после промывки замочить на 10 минут рис, и после того, как рис постоял в холодной воде, поставить вариться на 15-20 минут.

А пока варятся морковь, рис и яйца, мы нарезаем соленые огурцы, репчатый и зеленый лук, зеленый салат. Всё нарезаем кубиками.

Нарезаем

Нарезаем свежий огурец и зеленый салат

Нарезаем зеленый лук

Берем свиные языки из банки, так же их нарезаем.

Свиные языки

Нарезаем отваренную морковь кубиками. Крошим белки трёх яиц, а желтки оставляем для украшения салата.

Нарезаем яйца и морковь

Свежий огурец нарезаем не весь, часть тоже оставляем для украшения.

Пока мы все нарезали, рис сварился. Все выкладываем в емкость, добавляем отварной рис, майонез, перемешиваем и выкладываем салат на тарелку.

Выкладываем салат на тарелку

На верх салата натираем на мелкой терке яичные желтки. Украшаем свежим огурцом и ягодами красной смородины.

Украшаем ягодами и свежим огурцом

Готовый салат, уже украшенный

Салат — вот такой красивый получается на вид. Как торт!

На приготовление (варку и нарезку) у нас ушло примерно 30-35 минут, с украшениями — до сорока пяти минут. Недолго и очень красиво! Обязательно попробуйте приготовить такой салат на праздничный стол. Это совсем несложно, недолго, а понравится всем, потому что сытно и вкусно!

-Рубрики

Вязание детям (338)
Для мальчиков (168)
Для девочек (124)
Просто интересно! (232)
Вязание и шитье для собак (151)
Книги, журналы, сайты (80)
Цветы (77)
Комнатные цветы (59)
Стихи (65)
Молитвы, заговоры (51)
Дизайн, интерьер (30)
Магия (29)
Афоризмы, высказывания, притчи, цитаты (15)
Юмор (9)
Кроссворды, загадки, головоломки (4)
Телевидение (3)
Радио (2)
Вязание для женщин (2585)
Безрукавки, болеро, жилеты (192)
Пончо (53)
Варежки, перчатки, митенки (48)
Зонтики (11)
Купальники (6)
Блузы, топы, туники (532)
Жакеты, кофты, кардиганы (362)
На ножки (156)
Пальто, шазюбли (68)
Юбки, платья, сарафаны (288)
Пуловеры, джемпера (239)
Сумочки (209)
Шали, косынки, бактусы, воротники (158)
Шапки, шляпки, береты, повязки (224)
Шарфы, палантины, манишки, снуды (273)
Вязание крючком (1937)
Ирландское кружево (72)
Филе (61)
Узоры (16)
Брюггское кружево (8)
Ленточное кружево (6)
Румынское кружево (5)
Тунисское вязание (4)
Вологодское кружево (1)
На вилке (1)
Фриформ (10)
Вязание спицами (640)
Вязание шнуров (31)
Дела огородные (315)
Детки-конфетки (99)
Для мужчин (47)
Здоровье (1016)
К Пасхе (82)
Красота и здоровье (1686)
Гимнастика (173)
Диеты (121)
Наши ножки (108)
Прически (26)
Для тела (10)
Лицо (760)
Руки (82)
Уход за волосами (377)
Музыка (3)
Мультфильмы (19)
Полезно знать (988)
Рецепты (11229)
Выпечка (3326)
Выпечка. Торты (1027)
Творог, сыр (922)
Блюда из овощей (746)
Блины, оладьи, варенники, чебуреки (506)
Выпечка несладкая (493)
Заготовки (488)
Запеканки (456)
Выпечка с яблоками (442)
Блюда из картофеля (441)
Выпечка. Пряники, печенье (432)
Быстро (323)
Тесто (313)
Выпечка. Дрожжевое тесто (311)
Холодные закуски (302)
Блюда из рыбы (266)
Выпечка. Пироги (205)
Рецепты на выходные (194)
Первые блюда (186)
Выпечка. Кексы (161)
Напитки (144)
Выпечка. Пирожки (112)
Выпечка. Пирожное (100)
Выпечка. Слоеное тесто (98)
Выпечка. Из готового теста (95)
Соусы (78)
Выпечка. Хлеб (67)
Выпечка. Крема (65)
Выпечка. Куличи (63)
Пицца (62)
Выпечка. Рулеты (54)
Рецепты с тыквой (51)
Мед (46)
Выпечка. Песочное тесто (40)
Выпечка. Украшение тортов (35)
Кашки-малашки (25)
В горшочках (13)
Грибы (5)
Смородина (1)
Десерты (677)
Блюда из мяса (908)
Салаты (787)
Рукоделие (1969)
Украшения (120)
Бисероплетение (82)
Цветы (70)
Салфетки (47)
Игрушки (45)
Новый год (29)
Холодный форфор (29)
Декупаж (26)
Макроме (25)
Оригами (18)
Бабочки (13)
Мыловарение, свечи (9)
Из кожи (8)
Крейзи вул (7)
Шитье + вязание (5)
Из джута (5)
Вышивки (3)
Из полиэтиленовых пакетов (3)
Журналы по вязанию (3)
Фриволите (2)
Барджелло (1)
Для дома (356)
Из старых газет (88)
Пледы, подушки (137)
Символ года (29)
Шитьё (145)
Шьем детям (17)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Салат с языком - 30 рецептов с фото

Очень нежный и вкусный салат «Балерина» из отварного языка.

Простой в изготовлении, но очень вкусный и сытный салат из языка по-херсонски. Рекомендую к праздничному столу.

Рецепт салата «Каприз» настолько прост, что даже совсем неопытный кулинар может побаловать этим блюдом любимую женщину.

Захотелось какого-то нового особенного салата для меню новогоднего стола 2016. Салат "Капли страсти" - новый, особенный, вкусный и красивый. Украсит любой праздничный стол, рекомендую пополнить им ваши новогодние рецепты:) Отличное решение для всех, кто ищет, что приготовить на новый 2016 год!

Деликатесный язык прекрасно сочетается с хрустящими овощами. Такой салат с языком с удовольствием ест даже мой ребенок-"малоежка" ))

Нежный отварной язык хорош и сам по себе, как деликатесная закуска. Но можно готовить и разнообразные салаты из свиного языка. Особенно вкусными и сытными получаются салаты из свиного языка с грибами и курицей.

Необыкновенно вкусный салат! Хоть на праздничный стол, хоть домашних побаловать – этот салат с языком и корейской морковкой для всего подойдет. Много возиться вам не придется, сочетание языка с корейской морковью само по себе выигрышно, а яблоки придадут необходимую нежность и оттенят вкус.

Говяжий язык считается изысканным деликатесом, который готовят, как правило, по праздникам. Обычно его отваривают и подают в виде нарезки. Иногда приготавливают заливной язычок, тоже блюдо для утонченных знатоков праздничных блюд. Но что делать, если нет языка сырого, а в соседнем гастрономе продают баночки с консервированным продуктом? Покупайте не раздумывая. По вкусу консервированный язык мало чем отличается от сваренного, а вот время вы сэкономите.
Салат «Восторг» - пища для настоящих гурманов. Готовить его не сложно и очень быстро. На праздничном столе выглядит привлекательно и произведет впечатление на ваших гостей.

Продукты:
язык говяжий консервированный – 1 баночка (325 гр.),
яйца – 3 шт.,
пекинская капуста – 500 гр.,
огурцы свежие – 3 шт.,
ананасы консервированные – 5 колец,
кукуруза – 100 гр.,
сыр – 60 гр.,
майонез – 80 гр.,
сметана – 120 гр.,
листья салата – 8 шт.,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
1. Капусту нарезаем крупными полосками, солим и отжимаем до образования сока. Затем складываем в миску для салата.
2. Основным составляющим салата будет консервированный говяжий язык. Открываем баночку с языком, вынимаем его из желе, нарезаем тонкой соломкой и выкладываем в миску. Консервированный говяжий язык – продукт не дешевый, как и все деликатесы. Он не оставит вас равнодушными.
3. Консервированные ананасы режем небольшими кусочками. Если у вас уже баночка с ананасами в кусочках, то нет никакой разницы. Ананасы выкладываем в ту же миску. В этом салате ананасы придают блюду особый пикантный аромат.
4. Яйца варим вкрутую, очищаем, мелко нарезаем и добавляем в салат.
5. Свежие огурцы промываем, при желании, их можно почистить от кожицы, режем соломкой и кладем в салат. Соленые и маринованные огурчики для этого салата не подойдут.
6. Добавляем в салат консервированную кукурузу. Можно использовать и зеленый горошек. На ваше усмотрение.
7. Заправляем салат сметаной с майонезом. Именно в таком сочетании, салат получается более нежным, солим и тщательно перемешиваем.
8. Сыр твердых сортов натираем на крупной терке. Ему отводится роль украшения.
9. Салатник обкладываем листьями салата, выкладываем в него готовый салат, посыпаем его тертым сыром и подаем на стол.
Приятного аппетита!

Салат с языком — очень вкусное и изысканное блюдо. Я знаю, что многие мои знакомые ищут его, чтобы купить заранее к новогоднему столу. Если гости узнают о том, что среди обычных мясных салатов есть блюдо с языком, то пробуют его всегда первым.

Попробуйте и вы приготовить язык в салате, чтобы загадать эту загадку гостям за праздничным столом: Какое мясо вы кушаете ? Приготовить такой салат можно с разными вкусовыми сочетаниями в зависимости от состава ингредиентов и разной заправки.

При составлении праздничного меню, обратите внимание на приготовление языка. Который «купается» в соках и вкусах других ингредиентов и, совместно со своим вкусом, создает незабываемое наслаждение.

Салат с языком говяжьим — очень вкусный рецепт без майонеза

Ни для кого не секрет, что домашний рецепт приготовления, это всегда вкусно.

Ингредиенты:

Говяжий язык — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Яйцо — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Корень сельдерея — 1 шт.
Соленый огурец — 1 шт.
Лимонный сок — 60 мл
Растительное масло — 80 мл
Вода, петрушка, соль

Приготовление:

Вымойте язык, чтобы потом отварить его в подсоленной воде.
Затем язык достаньте из бульона и опустите на несколько секунд в холодную воду.
Далее очистите его от кожи, чтобы нарезать тонкими ломтиками.
Сварите: морковь, картофель, сельдерей, чтобы очистить их и нарезать кубиками.
Соленый огурчик тоже нарежьте кубиками.
Все приготовленные компоненты соедините вместе в салатнице.
Сверху полейте соком лимона, смешанным с растительным маслом.
Еще салат посолите и хорошо все перемешайте.

Готовое блюдо посыпьте нарезанными петрушкой и яйцами.

Рецепт салата с фасолью и языком

Ингредиенты:

Язык телячий — 1 шт.
Фасоль — 1/2 стакана
Морковь — 3 шт.
Картофель — 4 шт.
Корень сельдерея — 1 шт.
Соленые огурцы — 2 шт.
Майонез — по вкусу

Приготовление рецепта:

Тщательно промойте язык, чтобы сварить его в подсоленной воде.
Потом охладите его и нарежьте тоненькими ломтиками.
Отдельно сварите все овощи и корень сельдерея, чтобы нарезать их потом кубиками.
К овощам добавьте еще нарезанные кубиками соленые огурцы.
Все подготовленные овощи смешайте с нарезанным языком в миске.
Затем все ингредиенты заправьте майонезом и выложите в салатник.
Посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.

Можете украсить блюдо рубленными яйцами или солеными огурцами, нарезанными кружочками.

Салат из языка с шампиньонами

Ингредиенты:

Вареный язык — 150 г
Вареное мясо курицы — 300 г
Шампиньоны вареные — 150 г
Спаржа консервированная — 100 г
Зелень сельдерея — 100 г
Майонез — 200 г

Приготовление:

Язык и мясо курицы мелко нарежьте.
Зелень сельдерея промойте, нарежьте и отожмите через салфетку.
Все компоненты смешайте и смешайте с майонезом.
Еще добавьте соль, молотый перец, имбирь, кардамон, мускатный орех.
Вкусный салат с языком готов.

Украсьте зеленью укропа.

Видео о том, как приготовить салат из языка и свежего огурца

Посмотрите рецепт вкусной закуски, которая будет отличным дополнением к семейному ужину.

При удачном сочетании продуктов, получается сытный салат с языком со вкусом свежего огурчика.

Рецепт салата из пекинской капусты с языком

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 1/2 кочана
Говяжий язык — 300 г
Листья салата
Помидоры черри — 15 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Сок 1/2 лимона
Зернистая горчица — 2 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Растительное масло — 100 мл
Укроп — 1 пучок
Перец, соль — по вкусу

Приготовление:

Приготовьте заправку для салата. Для этого в миске смешайте следующие компоненты, а именно: растительное масло, соевый соус, зернистую горчицу, сок лимона, сахар, выдавленный чеснок и перец. Перемешайте, попробуйте и откорректируйте вкус. Поставьте на время в холодильник.

Возьмите необходимое количество листьев пекинской капусты и нарежьте их ножом или порвите руками. Уложите кусочки в чашку.

Еще добавьте кусочки листьев сиреневого салата, чтобы создать контраст цвета среди ингредиентов.

Язык отварите в подсоленной воде со специями. Потом охладите, очистите и нарежьте тонкими полосками, чтобы положить к листьям капусты.

Помидоры черри разрежьте пополам и положите в чашку к языку. Добавьте нарезанный мелко укроп.

Все ингредиенты в чашке перемешайте.

Перед подачей поливайте заправкой, чтобы увидеть приятную улыбку гостя.

Слоеный салат с языком, маринованными огурцами и грибами

Ингредиенты:

Отварной язык — 1 шт.
Шампиньоны — 300 г
Лук — 1 шт.
Яйца отварные — 5 шт.
Сыр твердый — 150 г
Маслины — 1 банка
Маринованные огурцы — 100 г
Соль, перец, зелень, майонез

Приготовление:

Нарежьте грибы с луком кусочками и обжарьте на растительном масле.

Язык очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Маслины — колечками.

На тарелку поставьте съемное кольцо, чтобы собирать в нем салат с языком. Каждый слой смазывайте немного майонезом.

1 слой — выложите из кусочков языка.

2 слой — из кусочков огурца.

3 слой — из натертого на средней терке белка.

4 слой — из колец маслин.

5 слой — натертые белки.

6 слой — натертые желтки.

Украсьте салат яйцом, маслинами, листочками петрушки и рисунками из струйки майонеза.

Видео о том, как вкусно приготовить язык с овощами

Если вы хотите поиграть вкусом, то сделайте предложенные рецепты. Вы получите вкусные и сочные салаты с языком, то есть, приятный деликатес.

Аппетитные сочетания с яйцами, рисом, овощами, орехами, сыром и не только.

1. Салат с рыбными консервами, рисом, яйцом и луком

Ингредиенты

3 яйца;
100 г риса;
2–3 луковицы;
1 столовая ложка растительного масла;
1 банка консервированной горбуши в масле или другой рыбы (240 г);
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, рис — до готовности.

Натрите яйца на крупной или средней тёрке либо нарубите ножом. Лук нарежьте небольшими кусочками. За 3–5 минут обжарьте в сковороде с маслом на среднем огне. После остудите. Рыбу разомните вилкой.

Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Сохраните рецепты 🍚

2. Салат с рыбными консервами, огурцом, яйцом и зелёным луком

Ингредиенты

3 яйца;
2 огурца;
50–70 г зелёного лука;
200 г консервированной сайры в масле или другой рыбы;
соль — по вкусу;
2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите до готовности за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с огурцами. Лук нарубите. Консервы разомните вилкой.

Выложите в салатник или на тарелку через кулинарное кольцо рыбу, слегка подсоленные огурцы и яйца. После каждого слоя добавляйте немного майонеза. Сверху посыпьте луком.

Попробуйте 🥚

3. Салат с рыбными консервами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

4 яйца;
1 луковица;
1 банка консервированной сайры в масле или другой рыбы (240 г);
150–200 г консервированной кукурузы;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите нарежьте небольшими кусочками или натрите на крупной тёрке. Лук измельчите. Консервы разомните вилкой.

Сложите всё в салатник вместе с кукурузой. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Оцените вкус 🌽

4. Салат с рыбными консервами, сыром и яйцами

Ингредиенты

5 яиц;
200 г твёрдого сыра;
200 г консервированной горбуши в масле;
200 г консервированной сайры в масле;
1 луковица;
200–250 г майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут и остудите. Белки натрите на средней тёрке, желтки — на мелкой, сыр — на крупной. Консервы отдельно друг от друга разомните вилкой. Лук мелко нарежьте.

Дно салатника слегка смажьте майонезом и посыпьте половиной лука. Сверху выложите горбушу, дальше слоями — половину сыра и белков, лук, сайру, оставшиеся сыр и белки. Каждый пласт смазывайте соусом. Сверху посыпьте тёртыми желтками.

Приготовьте 🧀

5. Салат с рыбными консервами, огурцами и яйцами

Ингредиенты

5 яиц;
3 солёных или маринованных огурца;
1 небольшой пучок зелени;
2 луковицы;
1–2 столовые ложки растительного масла;
1 банка консервированной горбуши в масле или другой рыбы (240 г);
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите до готовности. Остудите и порежьте небольшими кусочками вместе с огурцами. Зелень нарубите.

Лук нарежьте кубиками или полукольцами и за 3–5 минут обжарьте с маслом в сковороде на среднем огне. Остудите.

Рыбу разомните вилкой. Сложите в миску вместе с яйцами, огурцами и луком. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Наслаждайтесь 🥒

6. Салат с рыбными консервами, огурцами и помидорами

Ингредиенты

3 яйца;
100 г твёрдого сыра;
2 помидора;
2 огурца;
1 небольшой пучок салата;
1 небольшой пучок укропа;
1 небольшой пучок зелёного лука;
1 банка консервированной горбуши или другой рыбы в масле (240 г);
3–4 столовые ложки майонеза;
соль — по вкусу.

Приготовление

Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, огурцы — кубиками или соломкой. Салат нарвите руками. Укроп и лук нарубите. Консервы разомните вилкой.

Выложите в миску листья салата, рыбу, яйца, огурцы, помидоры, зелень. Каждый слой смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Салат, лук и огурцы слегка посолите. Сверху посыпьте сыром.

Побалуйте семью 🥒🍅

7. Салат с рыбными консервами, картошкой, морковью и солёными огурцами

Ингредиенты

3 яйца;
2—3 картофелины;
1 морковь;
2 солёных огурца;
1 луковица;
1 банка шпрот или других рыбных консервов в масле (200–250 г);
майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картошку и морковь — до готовности. Натрите белки, варёные овощи и огурцы на крупной тёрке, желтки — на мелкой. Лук нарежьте небольшими кусочками. Рыбу разомните вилкой.

В салатник выкладывайте слоями картошку, рыбу с луком, огурцы, белки, морковь. Каждый пласт смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте тёртыми желтками.

Удивите гостей 🥪

8. Салат с рыбными консервами, свёклой и морковью

Ингредиенты

3 картофелины;
3 моркови;
3–4 свёклы;
1 луковица;
1–2 зубчика чеснока
4 столовые ложки оливкового масла;
1 столовая ложка яблочного уксуса или лимонного сока;
1 столовая ложка соевого соуса;
1 столовая ложка дижонской горчицы;
100 г шпрот.

Приготовление

Отварите до готовности картофель, морковь и свёклу. Остудите и нарежьте небольшими кубиками.

Лук измельчите. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с маслом, уксусом, соевым соусом и горчицей, а после взбейте блендером.

Сложите овощи в миску. Заправьте соусом и добавьте шпроты.

Угощайтесь 🌶️

9. Салат с рыбными консервами, грибами и сыром

Ингредиенты

2 яйца;
60–70 г твёрдого сыра;
100 г консервированного тунца в масле или другой рыбы;
100 г шампиньонов;
1 небольшая луковица;
1 маленькая морковь;
2–3 столовые ложки растительного масла;
соль — по вкусу;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой тёрке. Рыбу разомните вилкой. Грибы и лук нарежьте небольшими кусочками. Морковь натрите на мелкой или средней тёрке.

В сковороде разогрейте половину масла на среднем огне. За 7–10 минут обжарьте шампиньоны, добавьте немного соли и выложите на тарелку. Добавьте оставшееся масло и за 4–5 минут подрумяньте морковь с луком, слегка посолите. Остудите.

В салатник выложите грибы, рыбу, морковь с луком и яйца. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху посыпьте сыром.

Выберите лучший 🍄

10. Салат с рыбными консервами, яблоками и орехами

Ингредиенты

2 яйца;
100 г сыра;
1 крупное яблоко;
200 г консервированных сардин в масле;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйцо отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. Яблоки нарежьте тонкой соломкой. Сардины разомните вилкой.

Выложите в салатник слоями рыбу, яйца, яблоко и сыр. Каждый пласт смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте орехами.

Читайте также: