Салат из красной фасоли и кинзы рецепт с фото очень вкусный

Блюдо с непривычным сочетанием ингредиентов! Салат из фасоли с кинзой - очень вкусное блюдо, которое благодаря специям приобретает неповторимый восточный колорит и аппетитный пряный аромат. Такой салат идеально подойдет вегетарианцам и тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!'>

Время приготовления: 30 мин

способ приготовления

1. Банку с консервированной фасолью открыть и слить лишнюю жидкость с нее. Откинуть фасоль на сито и дополнительно промыть ее под проточной водой, а после дать стечь воде. Фасоль для салата лучше выбрать белую.

2. Огурцы промыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезать небольшими кубиками.

3. Помидоры также промыть под струей холодной воды и вытереть насухо бумажным полотенцем. Затем положить на разделочную доску и нарезать мелко кусочками.

4. Зелень кинзы хорошенько промыть под проточной водой, а затем разложить на полотенце, чтобы она подсохла. Как только кинза просохнет, положить ее на доску и срезать грубые стебли и оборвать порченные листочки. Оставшуюся зелень мелко порубить острым ножом.

5. Репчатый лук очистить от шелухи и промыть. Мелко порубить его кубиками.

6. Смешать в большой миске все подготовленные ранее ингредиенты - фасоль, огурцы, помидоры, репчатый лук и зелень кинзы.

7. Приготовить заправку для салата. Для этого в отдельную емкость влить оливковое масло первого отжима (оно более полезное и более ароматное). Добавить туда же свежевыжатый лимонный сок и хорошо перемешать. Лимонный сок по желанию можно заменить на лаймовый,в этом случае салат приобретет некие восточные нотки. Положить немного дижонской зернистой горчицы. Чеснок очистить от шелухи, промыть и измельчить при помощи специального пресса или натереть на мелкой терке. Если зубок чеснока небольшого размера, то тогда можно положить два зубка. Добавить в емкость с заправкой приправу сумах. Этот порошок отличается своим терпким и даже слегка вяжущим, немного уксусным вкусом и прекрасно подходит для различных салатных заправок. Тщательно перемешать все ингредиенты заправки между собой. Посолить и поперчить по своему вкусу.

8. Заправить салат перед подачей и хорошо перемешать все его составляющие. Такой салат можно употреблять просто так или же завернуть в лаваш или питу.

Этот салат подойдет в качестве дополнения к ужину, а также прекрасно разнообразит праздничный стол.

Ингредиенты рецепта салата с фасолью и кинзой

• 1 банка красной фасоли в собственном соку (400г)
• 50 г кинзы
• 70г сыра
• 2 зубчика чеснока
• майонез

Как приготовить салат с фасолью и кинзой, пошаговый рецепт с фото

Салат готовится очень легко и быстро.

Фасоль откидываем на дуршлаг и сливаем всю жидкость.

Сыр трем на крупной терке. Режем кинзу. Чеснок пропускаем через чесночный пресс. Далее все игредиенты перемешиваем и заправляем майонезом. Салат готов! Приятного аппетита.

Интересные сочетания с курицей, говядиной, колбасой, кукурузой, грибами, свёклой, крабовыми палочками и не только.

3 важных момента

1. Для салатов можно использовать и консервированную, и варёную фасоль. Главное — приготовить последнюю правильно.
2. Консервированную фасоль нужно предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и промыть.
3. Майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

Салат с фасолью, колбасой, кукурузой и помидорами

Ингредиенты

• 150–200 г копчёной колбасы;
• 1–2 помидора;
• ½ луковицы;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 1 зубчик чеснока;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько веточек петрушки — опционально.

Приготовление

Нарежьте колбасу крупной соломкой, помидоры — крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, измельчённый чеснок, майонез, соль и перец и перемешайте. Можно добавить в салат рубленую петрушку.

Попробуйте 🍅

Салат с фасолью, маринованными грибами и яйцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 120 г маринованных опят;
• несколько перьев зелёного лука;
• соль — по вкусу;
• 2 столовые ложки майонеза;
• несколько салатных листьев.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками. Добавьте фасоль, грибы, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. Выложите блюдо на салатные листья.

Приготовьте 🍳

Салат с фасолью и тунцом

Ингредиенты

• 150–200 г консервированного тунца;
• 300 г консервированной или варёной белой фасоли;
• ½ красной луковицы;
• ½ пучка зелёного лука;
• несколько веточек петрушки;
• 120 мл оливкового масла;
• 1 лимон;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Разомните тунца вилкой. Добавьте фасоль, нарезанный красный лук и рубленую зелень. Смешайте масло, сок целого лимона, соль и перец и заправьте салат получившейся смесью.

Возьмите на заметку 🐟

Салат с фасолью, курицей, кукурузой и пекинской капустой

Ингредиенты

• 200 г отварной куриной грудки;
• ½ среднего кочана пекинской капусты;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 2–3 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшую курицу большими кусочками. Крупно нашинкуйте капусту. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, майонез и соль и перемешайте.

Сделайте 🥬

Салат с фасолью, свёклой и маринованными огурцами

Ингредиенты

• 1 свёкла;
• 1 луковица;
• 3–4 столовые ложки оливкового масла;
• 2–3 маринованных огурца;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 2–3 зубчика чеснока;
• несколько веточек петрушки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Натрите сырую свёклу на тёрке для корейской моркови. Нашинкуйте лук полукольцами и обжарьте его в небольшом количестве разогретого масла. Добавьте свёклу, готовьте, помешивая, ещё несколько минут и остудите.

Нарежьте огурцы небольшими брусочками. Добавьте фасоль, измельчённый чеснок, рубленую петрушку, свёклу с луком, соль, перец и масло и перемешайте.

Добавьте в закладки 🥗

Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 200 г ветчины;
• 1 свежий огурец;
• 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
• ½ пучка петрушки или укропа;
• 2 столовые ложки сметаны;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их, ветчину и огурец средними кубиками. Добавьте к этому фасоль, рубленую зелень, сметану, соль и перец и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥒

Салат с фасолью, говядиной, перцем и грецкими орехами

Ингредиенты

• 1 красная луковица;
• 2 столовые ложки яблочного уксуса 6%;
• 100 мл горячей воды;
• 250 г отварного филе говядины;
• 1 красный болгарский перец;
• ½ острого перца;
• 50 г грецких орехов;
• ¼ пучка кинзы;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 2 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• ½ чайной ложки хмели-сунели;
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Нарежьте лук крупными полосками. Смешайте ложку уксуса и воду и замаринуйте в этой жидкости лук на 7–10 минут.

Нарежьте мясо и очищенный от семян болгарский перец крупными брусочками, а острый перец — тонкими полосками. Порубите орехи и кинзу.

Добавьте к подготовленным ингредиентам лук, слив с него жидкость, фасоль, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, хмели-сунели, уксус и масло и перемешайте.

Приготовьте 🥩

Салат с фасолью, крабовыми палочками и яйцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 200 г крабовых палочек;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• ¼ пучка укропа;
• 1–2 столовые ложки сметаны;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их и крабовые палочки крупными кубиками. Добавьте фасоль, измельчённый укроп, сметану, соль и перец и перемешайте.

Разнообразьте меню 🥔

Овощной салат с фасолью и корейской морковью

Ингредиенты

• 2–4 черешка сельдерея;
• 1 красный болгарский перец;
• 1–2 огурца;
• 2–3 помидора;
• ½ луковицы;
• ¼ среднего кочана пекинской капусты;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г корейской моркови;
• соль — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, перец, огурцы и помидоры крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Тонко нашинкуйте капусту. Добавьте фасоль, корейскую морковь, соль и масло и хорошенько перемешайте.

Возьмите на заметку 🥕

Салат с фасолью, курицей, помидорами, сыром и сухариками

Ингредиенты

• 200–300 г отварной куриной грудки;
• 1–2 помидора;
• 100 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 50–100 г сухариков с любым вкусом;
• 3 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу;
• любая зелень — опционально, по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшее мясо и помидоры небольшими кубиками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам фасоль, сухарики, майонез и соль и перемешайте. При желании всыпьте рубленую зелень. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

Нашла этот рецепт в gif- варианте и решила воплотить. Очень пикантный и вкусный салат вышел, рекомендую попробовать!

Ингредиенты для «Фасолевый салат с кинзой»:

• Хлеб (бородинский или ржаной) — 250 г
• Фасоль консервированная (не важно красная или белая) — 1 бан.
• Кинза — 2 пуч.
• Масло оливковое (можно заменить подсолнечным) — 4 ст. л.
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Смесь перцев — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фасолевый салат с кинзой»:

Хлеб режем небольшими кубиками, бросаем на сковороду, немного подсушиваем. Затем солим, перчим, добавляем ложку оливкового масла. Жарим ещё 5 минут

Кинзу измельчаем, чеснок пропускаем через пресс.

Всё смешиваем, заправляем соевым соусом и маслом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Салат из фасоли с сухариками

• 0
• 7
• 3481

Похожие рецепты

Салат с чечевицей по-тоскански

• 22
• 25
• 2080

Зелёный салат с пророщенным машем

• 12
• 20
• 1681

Фасоль по-чешски

• 60
• 138
• 14995

Салат "Незнайка"

• 265
• 1185
• 17554

Смешанный салат под соусом "винегрет"

• 5
• 15
• 1897

Салат "Закуска гайдука"

• 20
• 46
• 5234

Фассул

• 11
• 148
• 1789

Салат из черной фасоли в азиатском стиле

• 87
• 51
• 2321

Салат с зеленой фасолью и яйцами

• 42
• 200
• 2449

Попробуйте приготовить вместе

Андалузский салат с овощами

• 228
• 1277
• 15559

Жареный картофель с ароматной заправкой

• 142
• 489
• 11537

Буженина имбирная в яблочно-горчичной корочке

• 67
• 461
• 14132

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

28 марта 2017 года bolotowa00 #

27 марта 2017 года т-тя-ля #

28 марта 2017 года frauallein # (автор рецепта)

28 марта 2017 года т-тя-ля #

28 марта 2017 года frauallein # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Описание рецепта — Салат из фасоли с орехами и кинзой:

Очень быстрый, сытный, питательный, вкусный салат. Такой салат получается с “кавказским акцентом”, так как, здесь присутствует и кинза, и чеснок,и орехи. Пикантность салату придает чеснок и кинза. Грецкие орехи придают салату особый вкус, фасоль делает салат сытным. Фасоль можно использовать как вареную, так и консервированную. Если вы, будете использовать консервированную фасоль, то приготовление блюда будет буквально молниеносным, а вкус салата нисколько не пострадает. Поклонники традиционных закусок, вполне могут заменить заправку на готовый постный майонез — вкус, разумеется, станет совсем иным, но тоже очень достойным.

Салат из фасоли с орехами и кинзой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: фасоль консервированная, кинза, грецкие орехи, специи, чеснок, масло подсолнечное, соль.

Кинзу хорошо промываем под водой и измельчаем.

Выкладываем кинзу в салатник и с помощью пестика или скалки, немного толчем кинзу, чтобы она выделила сок.

С консервированной фасоли слить жидкость, добавить фасоль в салатник.

Грецкие орехи почистить от скорлупы, ядра орехов крупно порубить. Добавить в салатник.

Чеснок измельчить любым способом, добавить в общий салатник.

-Метки

-Цитатник

Суп с фрикадельками - должна знать каждая хозяйка! Суп с фрикадельками .

Как выбрать оливковое масло? 1. Ищите на банке с оливковым маслом надпись «Extra virgin .

7 лучших советов как правильно приготовить свеклу Все мы любим свеклу за ее уникальны.

Оригинальная подставка для столовых приборов, мастер-класс. Отличная идея подставки своими рук.

Закуска "Мандаринки" к праздничному столу! Как приготовить красиво и вкусно пл.

-Рубрики

• Англия (26)
• Новогодние хлопоты (11)
• Овощные блюда (7)
• Книги аудио (1)
• Антиквариат (19)
• Архитектура (77)
• Великие (64)
• Видео (91)
• Винтаж, шеби шик, прованс (41)
• Восточное (41)
• Детское (47)
• Для здоровья (100)
• Дневник (104)
• Домашние цветы и уход за ними (19)
• Женские дела (62)
• Женский образ (200)
• Живопись (381)
• Животинки разные (80)
• Заготовки на зиму (154)
• Кетчупы, соусы (7)
• С а л а т ы (16)
• Соленья: КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ (2)
• Соленья: ОГУРЦЫ (14)
• Хреновины и острые закуски (12)
• Варенья, джемы: ФРУКТЫ (15)
• Овощная икра (4)
• Полезности для консервирования (1)
• Соленья: АССОРТИ (2)
• Соленья: Баклажаны (14)
• Соленья: ГРИБЫ (21)
• Соленья: ПЕРЦЫ (10)
• Соленья: ТОМАТЫ (18)
• Варенье, джемы: ягоды (20)
• Заморозка овощи, фрукты (2)
• Соленья: КАПУСТА (13)
• Иллюстрации (67)
• История любви (46)
• История события (103)
• Кинематограф (30)
• Кошковое (112)
• Мода для шикарных женщин (2)
• Мой дом (108)
• Мой сад (50)
• ЦВЕТЫ, УХОД И Т.Д. (7)
• Мужское (8)
• Музыка (41)
• Мясные блюда (159)
• Напитки (11)
• Открытки (28)
• Очевидное-невероятное (59)
• Печём (254)
• Полезная информация (16)
• кухня (9)
• Полезные сайты (12)
• Прикладое искусство (22)
• Природа, пейзаж (100)
• Путешествия (119)
• Разные вкусняшки (59)
• Рукоделие (218)
• вышивка (27)
• Декупаж (20)
• вяжем крючком и спицами (53)
• вязанная одежда (7)
• плетение из газет (1)
• разные интересности (68)
• Рыба (27)
• Сад, огород (12)
• Салаты, закуски (197)
• Сладости (5)
• Стихи и проза (30)
• Страшилки, мистика (13)
• Супчики голубчики (27)
• Флешки, игры, панорамы (8)
• Фотопозитив (117)
• Франция (80)
• Цветы (73)
• Эротично. (30)
• Ювелирное (9)
• Юмор (58)

-Музыка

-Я - фотограф

кошка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Праздник заканчивается, а впечатление остается.

Хочу рассказать об одном интересном блюде, причем совершенно незабываемом. И, кстати, автором этого блюда стала я. еще когда-то, очень давно я изобрела это блюдо и, надо сказать, это по-настоящему беспроигрышный вариант! Это блюдо способно удивить многих, если не всех! Тех, кто привык к традиционному и ожидаемому оливье, селедке под шубой, крабовому салату и тд и тп. и вдруг. такой неожиданный и новый вкус!
И на этот раз, на своем дне рождения, это блюдо стояло среди других прочих.
Вот такая маленькая порция этого блюда осталась на сегодняшний день в холодильнике.
И пока я его не съела, я решила запечатлить его своим фотиком и подробнее остановиться на его рецептуре, достаточно легкой, кстати, и незатейливой.

Извините, делаю это блюдо всегда, что называется, "на глаз".

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
- фасоль отварная красная (можно использовать уже готовую баночную фасоль)
- грудка куриная отварная (можно использовать не только грудку - что обязательно - но и куриные ножки)
- чеснок
- кинза (БОЛЬШОЕ количество)
- майонез.

Фасоль и грудка используются практически в равных пропорциях (ну чуть поменьше фасоли по отношению к грудке).
Куриная отварная грудка мелко нарезается и перемешивается с фасолью, и кладем в посуду.
Чеснок натирается на очень мелкой терке. (На одну грудку используется, примерно, 3-4-5 зубчиков чеснока, в зависимости от размера зубчиков).
Мелко натертый чеснок смешивается с майонезом. Чесночным майонезом заправляем курицу с фасолью.
Два-три больших пучка кинзы режутся мелко и добавляются к курице с фасолью. Перемешивается.
И дальше один маленький нюанс! Поскольку я всегда стараюсь ВАРИТЬ фасоль, я сливаю эту "фасолевую водичку" отдельно в пиалку, и затем, когда уже все ингредиенты добавлены в салат и перемешаны, я добавляю эту фасолевую водчику в готовый салат, примерно две-три столовые ложки. Она служит очень хорошей "связкой" и не делает "выразительным" майонез, как бы "разбавляет" его. Лучше это делать на самой последнее стадии приготовления, потому что всегда виден результат и можно не "переборщить" с этой водичкой.

Еще раз повторюсь, что кинзы должно быть много. И чеснок тоже должен быть ярко "выражен" в этом блюде.
Соль я не добавляю никогда.
____________________________
Интересно то, что кинза в сочетании с чесноком в этом блюде преобразуется в совершенно другой новый неожиданный вкус.
Нравится ВСЕМ!
На фоне традиционных салатов этот пестрит новизной вкуса!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат из фасоли и кинзы

Лобио из фасоли — это салат, который ОНА всегда готовила на ЕГО день рождения. И сегодня ОНА сделала этот салат снова, несмотря на то, что они уже более двух лет не жили вместе. ОНА, в общем-то, была счастлива и успешна, но всё-таки скучала по НЕМУ и ещё некоторым вещам из прошлой жизни.

Вдруг пронзительный звонок в дверь прервал ЕЁ размышления. Открыв дверь, ОНА удивилась, упавшей под ноги открытке. Оглядевшись по сторонам, ОНА подняла открытку и прочитала: «Жду тебя сегодня в STARBUCKS на Тверской в 15.00. Будь осторожна и не опаздывай». Подписи не было, а почерк ОНА узнала.

ЕЙ нужно было торопиться — до встречи оставалось всего 40 минут. А салат из фасоли ОНА решила взять с собой — нельзя же к имениннику идти без подарка. Запах опасности и собственная выдумка подняли ЕЙ и так хорошее настроение.

Как вы поняли из предисловия, сегодня предлагаю приготовить пикантный грузинский салат из фасоли, кинзы и грецкого ореха.

Рецепт вкусного салата из красной фасоли

Кинзу и грецкие орехи мелко порубить.

Зелень добавить к фасоли. Перемешать. Затем добавить орехи и снова перемешать.

Прямо в салат пропустить через пресс 1 средний зубчик чеснока, выдавить сок 1/4 лимона. Лобио из фасоли посолить и заправить оливковым маслом. Перемешать.

Дать салату настояться как минимум 20-30 минут.

Ингредиенты

Фасоль вареная - 300 г

Орехи грецкие - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 3 ст.л.

• 193 кКал
• 10 мин.
• 5 мин.
• 15 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Каждая хозяйка ценит время пребывания у кухонной плиты, поэтому и блюда, которые готовятся просто и быстро, всегда будут актуальны. Сочетание свежайшей ароматной кинзы с фасолью - это классика, которая пользуется неизменным успехом на Кавказе, и которая полюбилась многим народам. Предлагаю вам попробовать изумительно вкусный салат, затратив на его приготовление минимум усилий.

Приготовить необходимые ингредиенты для салата с фасолью и кинзой. Фасоль для салата можно предварительно отварить или взять консервированную.

Отварную или консервированную фасоль выложить в салатник. Хороший пучок кинзы промыть холодной водой, дать стечь воде, кинзу слегка обсушить и нарезать.

Грецкие орехи порубить ножом.

Все ингредиенты выложить в салатник. Пропустить через пресс зубчик чеснока.

Оливковое масло смешать с лимонным соком и взбить венчиком или вилкой. Заправить салат.

Дать салату немного настояться и подать к столу. Салат с фасолью и кинзой готов к трапезе.

Оливковый хлебушек /Oliivileivake/

1дл муки= 6,5 г муки
1дл сахара= 8,5г сахара
200г тёмных оливок без косточек ( воду из-под оливок сохранить)
2ч.л. коричневого сахара
2,5 ст.л. кунжута + 2с.л. для п.

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.

Время приготовления: 10 мин.

Фасоль консервированная (например, Heinz или Bonduelle) красная в собственном соку - банка,

Кинза (небольшой пучок),

Сухарики (лучше домашние, например, ржаные) - пара полных пригоршней,

заправка 1: постный или обычный майонез,

заправка 2: оливковое масло, сок лимона, соль, перец, горчица, мед

Чеснок (по желанию),

Соль и перец (по вкусу и желанию)

1. Сливаем жидкость с фасоли, хорошо стряхиваем, чтобы лишняя влага не напитала сухарики. Мне нравится фасоль от Heinz и Bonduelle.

2. Кинзу нарезаем мелко.

3. Если используем чеснок, то ножем придавливаем его, затем мелко шинкуем или же просто выдавливаем через чеснокодавку.

4. Соединяем сухарики, фасоль, кинзу, чеснок, заправляем постным или обычным майонезом или же заправкой из оливкового масла, сока лимона, меда, горчицы, соли и душистого перца крупного помола. На столовую ложку оливкового масла нужно около чайной ложки сока лимона, по щепотке соли и перца, щепоть горчичного порошка и треть чайной ложки меда. Все тщательно перемешать. Сухарики лучше засушить самим. Для этого салата я покупаю ржаной бездрожжевой хлеб.

5. Даем немного постоять салату (если сухарики не покупные, а из бездрожжевого ржаного хлеба и у вас чуствительные зубы:)) и подаем его.

Мне очень нравится заправка 2, а не постный майонезный соус, например. Дело скорее в пользе, чем во вкусе, хотя по вкусу салаты отличаются друг от друга. Мужу готовлю салат с майонезом постным и небольшим количеством кинзы + чеснок, а себе с охапкой кинзы, без чеснока и заправкой 2.

Без кинзы салат получится совершенно другим, но тоже вкусным.

Рецепт салата я нашла в сети и адаптировала под себя немного. Салат готовлю только в постном варианте.

Оценить этот рецепт:

• Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 08.08.2013 :
Добавил: Lilie

Замечательный салат! Я делаю его без кинзы, но с петрушкой и укропом, получается очень-очень вкусно!

А мне он нравится именно с кинзой (без нее, конечно, тоже вкусно, но другим выходит салат). Я кинзоЛЮБ:)

#3 от 08.08.2013 :
Добавил: Lilie

А я не знаю, кинзолюб я или нет, я кинзу не пробовала ни разу..

Читайте также:

  
• Контейнеры для салатов одноразовые челябинск
  
• Выращивание салата в пвх трубах
  
• Салаты из осьминога с фасолью
  
• Салат со шпротами и колбасным сыром рецепты с фото
  
• Салаты с замороженными вишнями