Салат из мяса криля с болгарским перцем

Салат из мяса криля с кукурузой и болгарским перцем

Ингредиенты: 150 г консервированного мяса криля, 150 г консервированной кукурузы, 100 г майонеза, 2 стручка болгарского перца, по ? пучка зеленого лука и зелени петрушки, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Болгарский перец вымойте, удалите плодоножку и семена, нарежьте соломкой. Зеленый лук и петрушку вымойте, мелко нарежьте. Мясо криля смешайте с кукурузой, болгарским перцем, зеленым луком и петрушкой. Посолите, поперчите, добавьте майонез, перемешайте, выложите в салатник.

Салаты из мяса криля будут более сочными, если добавить в них свежие овощи по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Суп из консервированной сардинеллы с кукурузой и болгарским перцем

Суп из консервированной сардинеллы с кукурузой и болгарским перцем Ингредиенты: 250 г сардинеллы (консервированной в масле), 2 стручка болгарского перца, 2 картофелины, 50 г кукурузы (консервированной), 1 корень петрушки, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 1 пучок укропа,

Салат из мяса криля с огурцами

Салат из мяса криля с огурцами Что понадобится: 150 г мяса криля, 2 свежих огурца, 3 отварных яйца, 200 г листьев салата, зелень, 2 ст. л. майонеза И начинаем готовить: Очищенные от кожуры огурцы нарезать небольшими ломтиками. Отварные яйца мелко

Салат из мяса криля с яблоками

Салат из мяса криля с яблоками Ингредиенты200 г мяса криля, 100 г яблок, 100 г помидоров, 50 г огурцов, 10 г листового салата, 50 мл растительного масла, 20 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияПомидоры нарезать тонкими ломтиками, огурец и яблоки —

Салат из консервированного мяса криля и яиц со спаржей и сыром

Салат из консервированного мяса криля и яиц со спаржей и сыром Ингредиенты 100 г консервированного мяса криля, 3–4 сваренных вкрутую яйца, 100 г корейской спаржи, 100 г сыра, 100 г майонеза, 1 луковица, перец. Способ приготовления Яйца очистить и

Говядина с кукурузой и болгарским перцем в красном вине

Говядина с кукурузой и болгарским перцем в красном вине Ингредиенты: 500 г говядины, 10 стручков болгарского перца, 5 кукурузных початков, 100 мл красного вина, 5 столовых ложек растительного масла, 5 столовых ложек кетчупа, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ

Оладьи из мяса криля

Оладьи из мяса криля Ингредиенты100 г мяса криля (консервированного), 100 г морской капусты, 100 г муки, 2 яйца, 15 мл лимонного сока, 100 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияМорскую капусту мелко нарезать, тщательно смешать с мясом криля, мукой, яйцами,

Рагу со свининой, болгарским перцем, тыквой, зеленым горошком, кукурузой, помидорами, луком, зеленью и чесноком «Техасское рейнджерское»

Рагу со свининой, болгарским перцем, тыквой, зеленым горошком, кукурузой, помидорами, луком, зеленью и чесноком «Техасское рейнджерское» Ингредиенты1 кг свинины, 1 ? кг тыквы, 1 банка консервированного зеленого горошка, 1 банка консервированной кукурузы, 1 крупный помидор, 2

Мясная запеканка с фасолью, кукурузой, чипсами, помидорами, болгарским перцем и чесноком по-мексикански «Рецепт дочери Монтесумы»

Мясная запеканка с фасолью, кукурузой, чипсами, помидорами, болгарским перцем и чесноком по-мексикански «Рецепт дочери Монтесумы» Ингредиенты500 г фарша (любого), 1 банка консервированной фасоли, 1 банка консервированной кукурузы, 100 г чипсов, 2 свежих или консервированных

Рагу с куриным филе, картофелем, болгарским перцем, тыквой, зеленым горошком, кукурузой, петрушкой и прованскими травами «Транснациональное»

Рагу с куриным филе, картофелем, болгарским перцем, тыквой, зеленым горошком, кукурузой, петрушкой и прованскими травами «Транснациональное» Ингредиенты300 г куриного филе, 10–12 картофелин, 300 г тыквы, 100–200 г замороженной «Мексиканской смеси» (зеленый горошек, кукуруза,

Рагу с кальмарами, болгарским перцем, стручковой фасолью, помидорами, кукурузой, морковью, соевым соусом и чесноком «тусовочное»

Рагу с кальмарами, болгарским перцем, стручковой фасолью, помидорами, кукурузой, морковью, соевым соусом и чесноком «тусовочное» Ингредиенты2 тушки замороженных кальмаров, 200–250 г стручковой фасоли, 1 помидор и/или 1 столовая ложка томатного соуса, 2 столовые ложки

Суп из консервированной сардинеллы с кукурузой и болгарским перцем

Суп из консервированной сардинеллы с кукурузой и болгарским перцем Ингредиенты250 г консервированной в масле сардинеллы, 2 стручка болгарского перца, 2 клубня картофеля, 50 г консервированной кукурузы, 1 корень петрушки, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени

Суп из консервированной сардинеллы с кукурузой и болгарским перцем

Суп из консервированной сардинеллы с кукурузой и болгарским перцем Ингредиенты250 г консервированной в масле сардинеллы, 2 стручка болгарского перца, 2 клубня картофеля, 50 г консервированной кукурузы, 1 корень петрушки, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени

Салат из мяса криля и риса

Салат из мяса криля и риса Ингредиенты: 150 г консервированного мяса криля, 100 г риса, 100 г майонеза, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Рис промойте, отварите в подсоленной воде, откиньте на сито, охладите. Лук очистите, вымойте,

Салат из мяса криля с яблоками

Салат из мяса криля с яблоками Ингредиенты: 150 г консервированного мяса криля, 2 яблока, 1 луковица, по ? пучка зелени петрушки и укропа, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Яблоки вымойте, очистите,

Салат из мяса криля с морской капустой

Салат из мяса криля с морской капустой Ингредиенты: 150 г консервированного мяса криля, 150 г консервированной морской капусты, 100 г корейской моркови, 1 луковица, ? пучка зелени петрушки, 2 столовые ложки растительного масла.Способ приготовления:Лук очистите, вымойте, мелко

Оладьи из мяса криля

Оладьи из мяса криля Ингредиенты100 г консервированного мяса криля, 100 г морской капусты, 100 г муки, 2 яйца, 15 мл лимонного сока, 100 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияМорскую капусту мелко нарезать, смешать с мясом криля, мукой, яйцами, лимонным

Содержание статьи


  • Салат с крилем: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
  • Простые салаты: рецепты с фото для легкого приготовления
  • Салаты с кускусом: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Криль - это тихоокеанский житель, мясо которого отличается особым легким вкусом и нежностью. На его основе опытные хозяйки готовят не малое количество блюд, которые можно подать к праздничному столу. Наибольшую популярность имеют салаты с его добавлением.

Рассмотрим самые вкусные рецепты приготовления салатов на основе мяса криля.

Салат с сочным крилем и сладкой кукурузой

Необычный салат готовится очень просто и легко. Все ингредиенты для его приготовления можно с легкостью найти в любом магазине. Для салата по этому рецепта необходимы следующие ингредиенты:

  • мясо атлантической креветки - 1 банка;
  • консервированная кукуруза - 1 банка;
  • куриное яйцо - 3 штуки;
  • соленые корнишоны - 5-6 штук;
  • легкий майонез - 3 столовые ложки;
  • укроп, петрушка - небольшой пучок;
  • соль, перец по вкусу.
  1. Пошаговое приготовление салата начинается с подготовки всех необходимых продуктов.
  2. Куриные яйца отварить и измельчить.
  3. Корнишоны нарезать мелкими кубиками.
  4. Зелень нашинковать на мелкие части.
  5. Мясо криля размять вилкой.
  6. Смешать все ингредиенты и заправить легким майонезом.
  7. Подавать салат к столу в охлажденном виде. Украсить веточкой зелени.


Сырные корзинки с начинкой из мяса криля

Этот рецепт можно отнести к ряду канапе. Благодаря своему необычному виду и легкому вкусу, он станет изюминкой любого застолья.

Для его приготовления необходимы следующие продукты:

  • сыр «Гауда» или «Маасдам» - 50 г;
  • пшеничная мука - 1 столовая ложка;
  • мясо криля - 1 банка;
  • куриные яйца - 2 штуки;
  • майонез - 2 столовые ложки;
  • сок половины лимона.
  1. Сыр необходимо натереть на крупную терку. Добавить в него муку. Тщательно перемешать.
  2. Разогреть сковороду и без добавления масла выложить на нее ложку смеси. Сыр должен равномерно расплавиться. Необходимо следить за тем, чтобы он не пригорел.
  3. Стол застелить пергаментом и поставить узкий стакан. Приложить его на середину сырного блинчика и перевернуть сковороду. Сыр должен облепить стакан целиком. Дать сыру остыть и стать твердым. Отложить полученные корзиночки в сторону.
  4. Мясо криля размять вилкой.
  5. Куриные яйца отварить и охладить.Очистить от скорлупы. Натереть на терке и соединить с мясом креветки. Добавить майонез. Поперчить, посолить по вкусу.
  6. Выложить начинку в корзиночки из сыра.
  7. Подавать к столу в охлажденном виде.


Классический салат с крилем и болгарским перцем

Благодаря наличию в рецепте болгарского перца и горчицы, салат приобретает сладко-пряный вкус, который удивит ваших гостей. Блюдо выглядит очень празднично и красиво, кроме этого оно имеет неповторимый вкус.

Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • мясо криля - 200 г;
  • куриное яйцо - 3 штуки;
  • средний болгарский перец - 1 штука;
  • огурец - 1 штука;
  • зеленый салат - 5-6 листьев;
  • приправы по вкусу;
  • горчица - 2 чайные ложки;
  • оливковое масло - 10 мл;
  • сок 1/4 лимона.
  1. Поэтапное приготовление салата начинается с подготовки всех ингредиентов.
  2. Отварить яйца вкрутую и нарезать на небольшие кусочки.
  3. Мясо криля размять и соединить с яйцами. Добавить приправы по вкусу.
  4. В отдельной миске смешать горчицу, оливковое масло и сок четвертинки лимона. Тщательно взбить блендером до однородного состояния.
  5. Нарезать болгарский перец и огурец кубиками и добавить в смесь к крилю.
  6. Добавить заправку к крилю и тщательно перемешать.
  7. Выложить на блюдо салатные листы. Выложить салат на листья. Украсить веточкой зелени.


Салат с овощами и мясом криля

Салат из таких составляющих обладает необычаянно легким и нежным вкусом, а все ингредиенты можно с легкостью найти в магазине.

Для приготовления удачного блюда по этому рецепту необходимы следующие продукты:

  • консервированный криль - 200 г;
  • молодой картофель - 2 штуки;
  • морковь - 1 штука;
  • консервированный горошек - 1/2 банки;
  • легкий майонез - 3 столовые ложки;
  • белый перец - небольшая щепотка;
  • соль, перец по вкусу.
  1. Картофель и морковь отварить до готовности. Охладить. Мелко нарезать кубиками.
  2. Мясо криля размять вилкой. Добавить в смесь из картофеля и моркови.
  3. Добавить в салат консервированный горошек. Тщательно перемешать. Заправить салат майонезом.
  4. Добавить белый перец. Посолить, поперчить по вкусу.


Салат из мяса криля с пекинской капустой и кукурузой

Благодаря наличию в составе нежного пекинского салата, домашнее блюдо получается воздушным и легким. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • консервированный криль - 200 г;
  • консервированная кукуруза - 1 банка;
  • куриное яйцо - 2 штуки;
  • 1 большая луковица;
  • лимон - 1 штука;
  • маслины - 1 банка;
  • легкий майонез или заправка для салата - 4 столовые ложки;
  • приправы и соль по вкусу.
  1. Очистить лимон от цедры и нарезать ее тонкими полосками. Из мякоти лимона выжать сок.
  2. Лук нарезать полукольцами и замариновать с помощью сока лимона. Отсавить на 30 минут. Спустя указанное время, лук отжать.
  3. Пекунскую капусту нашинковать на мелкие кусочки.
  4. Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить. Очистить от скорлупы и нарезать мелкими кубиками.
  5. Маслины разрезать пополам. Если изначально они были с косточкой, отсоединить их от нее.
  6. Криль размять вилкой и выложить в салатник.
  7. Консервированную кукурузу отцедить от жидкости и добавить к крилю.
  8. Добавить все ингредиенты в салатник (кроме цедры лимона) и тщательно перемешать.
  9. Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить по вкусу.
  10. Украсить готовое блюдо цедрой лимона.


Салат «Новогодний Дракон»

Это блюдо является интересным по своему внешнему виду. Как можно понять из названия, оно прекрасно подойдет для новогоднего праздничного стола.

Для приготовления салата «Новогодний Дракон» необходимы следующие компоненты:

  • вареная куриная грудка - 400 г;
  • консервированная кукуруза - 1 банка;
  • мясо криля - 200 г;
  • сыр "Российский" - 150 г;
  • куриные яйца - 4 штуки;
  • ананас - 4 шайбы;
  • небольшая головка репчатого лука;
  • майонез - 5 столовых ложек;
  • киви - 3 штуки;
  • морковь - 1 штука;
  • специи и приправы по вкусу.
  1. Грудку нарезать мелкими кубиками.
  2. Репчатый лук нашинковать тонкими колечками и ошпарить кипятком.
  3. Куриные яйца отварить и натереть на среднюю терку.
  4. Мясо креветки измельчить и слить с него лишнюю жидкость.
  5. Сыр натереть на крупную терку.
  6. Ананасы нарезать небольшими квадратиками.
  7. Все компоненты салата (мясо, лук, яйца, кукуруза, мясо криля, сыр, ананасы) смешать и заправить майонезом. Посолить, поперчить по вкусу.
  8. Из салатной смеси выложить форму дракона.
  9. Киви очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Из фруктовой смеси сделать контур и голову.
  10. Оставшиеся ананасы выложить на спине.
  11. Сделать пламя, хвост, когти и гребень из вареной моркови.
  12. Глаза можно сделать из куриных яиц и горошин черного перца.


Как можно убедиться, из мяса криля получаются очень вкусные и необычные салаты. Кроме этого, мясо атлантической креветки очень полезное. В его состав входит комплекс всех веществ, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности. Мясо криля нормализует обменные процессы в клетках и обладает мощными антиоксидантными свойствами.


Ингредиенты:

150 г консервированного мяса криля, 150 г консервированной кукурузы, 100 г майонеза, 2 стручка болгарского перца, по ? пучка зеленого лука и зелени петрушки, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Болгарский перец вымойте, удалите плодоножку и семена, нарежьте соломкой. Зеленый лук и петрушку вымойте, мелко нарежьте. Мясо криля смешайте с кукурузой, болгарским перцем, зеленым луком и петрушкой. Посолите, поперчите, добавьте майонез, перемешайте, выложите в салатник.

Салаты из мяса криля будут более сочными, если добавить в них свежие овощи по вкусу.

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 2

Листовой салат подойдет любой. Желток обязательно должен быть комнатной температуры. Если хотите какое-то время хранить майонез в холодильнике, добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды, это не даст яйцам



Для заправки может хватить и одного лайма, если он достаточно сочный и вам удастся выжать из него 4 ст. ложки сока.



Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас


Легкий в приготовлении и приятный на вкус.

Ингредиенты для «Салат с мясом криля»:

  • Мясо криля — 1 бан.
  • Кукуруза — 1/2 бан.
  • Рис — 100 г
  • Руккола — 1 пуч.
  • Листья салата / Салат — 1/2 пуч.
  • Помидор — 1 шт
  • Масло оливковое
  • Соль

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1381.9 ккал
белки
64.5 г
жиры
20.7 г
углеводы
235.5 г
Порции
ккал
230.3 ккал
белки
10.8 г
жиры
3.5 г
углеводы
39.3 г
100 г блюда
ккал
130.4 ккал
белки
6.1 г
жиры
2 г
углеводы
22.2 г

Рецепт «Салат с мясом криля»:


Рукколу и салат тщательно помыть, дать стечь воде



В миску положить рис, сваренный с вечера


Добавить к нему кукурузу и перемешать


Теперь берем баночку с мясом криля


Открываем и разминаем содержимое вилкой


Добавляем в салат и перемешиваем


Добавляем помидор, нарезанный полосочками, перемешиваем


Солим по вкусу и заправляем оливковым маслом

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат из пекинской капусты с мясом криля

  • 55
  • 128
  • 23596

Салат с мясом криля

  • 41
  • 58
  • 25021

Салат "Весенний криль-коктейль"

  • 51
  • 32
  • 11633

Салат с мясом криля

  • 23
  • 19
  • 7715

Овощной салат с мясом криля

  • 12
  • 13
  • 6386

Похожие рецепты

Салат из крабовых палочек с корейской морковью

  • 18
  • 98
  • 739

Салат с креветками и сухариками

  • 32
  • 180
  • 26456

Салат "Нежный"

  • 62
  • 610
  • 5957

Салат с кальмаром и перцами

  • 43
  • 70
  • 7658

Салат с кальмарами

  • 94
  • 684
  • 82620

Салат "Альбатрос"

  • 6
  • 27
  • 2182

Салат "Романтика"

  • 52
  • 148
  • 5773

Салат "Об этом я подумаю завтра"

  • 71
  • 122
  • 14889

Легкий салатик из кальмаров

  • 7
  • 45
  • 12222

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Королевский"

  • 27
  • 408
  • 23101

Гречка с курицей, запеченная в сливках

  • 136
  • 1824
  • 82132

Скумбрия пряного посола

  • 104
  • 1004
  • 45750

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


13 июня 2009 года tat70 #


15 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)


31 мая 2009 года timoxa #


1 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)



1 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)


31 мая 2009 года lelika # (модератор)


1 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)


31 мая 2009 года pirinka #


31 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)


31 мая 2009 года magicyul #


31 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)


31 мая 2009 года Инночка07 #


31 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)


31 мая 2009 года мисс #


31 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)


31 мая 2009 года mishiel #


31 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)


31 мая 2009 года ELMIRA-5 #


31 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)


31 мая 2009 года Arabica #


31 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)


31 мая 2009 года Arabica #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:







Когда я был маленьким, как альтернативу оливье, дома готовили салат с мясом криля. Конечно же, не на Новый год, это почти святотатство. Это вкусная закуска, достаточно легкая и отлично подходит для праздничного стола, как и салат с креветками. Мы готовим это блюдо без обычных отваренных овощей, заменяя их рисом, в качестве заправки можно использовать майонез или соус на основе йогурта.

Помнится мясо криля в «обычных» магазинах не продавалось, но было вполне доступно в специализированных, или попадалось в различных распределителях. Небольшие баночки с очищенным и подготовленным крилем, для блюда достаточно слить жидкость. Оно вкусное и полезное, низкокалорийное – содержит витамины, хорошо усваиваемый белок и жирные кислоты.

Крилем (ударение на первый слог) называют мелких рачков, планктон, обитающий в приповерхностных слоях океана – исторически у нас считают что это «антарктическая креветка». Это очень разнообразный вид морских обитателей, который служит пищей для более крупных видов, в том числе и для китов, которые отфильтровывают планктон, затем съедают. Люди варят рачков, очищают от панциря и консервируют или морозят.

Интересен тот факт, что данный продукт рекомендуют употреблять для приготовления салатов, так как это полезно. Само по себе мясо этих рачков немного жесткое и ощутимо соленое. В чистом виде мне оно не нравится. А вот салат с мясом криля обладает нежным вкусом – если не перестараться с майонезной заправкой и ингредиентами с резкими ароматами.

Какое мясо криля купить для салата

Как правило, очищенное мясо продается в небольших баночках с весом продукта 100-120 грамм. В состав входят очищенные от панциря рачки, вода и соль. Самое важное – покупать стоит недавно расфасованный продукт, потому что иногда можно попасть на «лежалый» товар.

В идеале, так рекомендуют, закуску готовят с использованием зеленых овощей, листовой зелени, яиц и орехов, а в заправке использовать лимонный сок. На практике, для большей сытности, в салате используют картофель или рис, часто добавляют консервированный зеленый горошек или кукурузу. Учитывая достаточно нейтральный вкус большинства ингредиентов, в заправку на основе майонеза добавляют маринованные корнишоны, дижонскую горчицу.

Ингредиенты для салата с мясом криля

  • Мясо криля 1 баночка
  • Свежий огурец 1 шт
  • Сладкий белый лук 1 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Маринованные корнишоны 5-6 шт
  • Консервированная кукуруза 100 гр
  • Рис 50 гр
  • Рукола, латук для подачи
  • Майонез, кетчуп для заправки
  • Соль, черный перец специи

Как приготовить салат с мясом криля

  1. Салат с мясом криля готовится несложно и достаточно быстро. Заранее надо сварить вкрутую яйца, охладить их под проточной водой, затем очистить. Немного риса, который не обладает клейкими свойствами, промыть и отварить до полной готовности. Кроме того, сваренный рис должен остыть. Все остальные ингредиенты не требуют предварительной подготовки.


Консервированное мясо криля, овощи для закуски


Смешать отваренный рис, мясо криля и кукурузу

Читайте также: