Салат крабовое мясо сыр орехи

Сегодня мы с Вами будем готовить еще один простой, но необычайно вкусный салат Орешек. Время на его приготовление уходит мало, ингредиенты все доступные. Такой салат можно готовить и на праздники, и на каждый день.

яйца - 5 шт.
твердый сыр - 150 гр.
крабовое мясо - 200 гр.
яблоко - 2 шт. (кислое)
майонез легкий - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт. (маленького размера)
грецкие орехи - 150 гр.

Приготовление:

Яйца варим вкрутую, чистим, отделяем желтки от белков. Белки мелко рубим, желтки крошим руками.
Сыр натираем на мелкой терке, крабовое мясо нарезаем мелкими кубиками.
Лук очищаем и мелко режем. Чтобы лук стал менее горьким, его можно слегка обдать кипятком.
Яблоко моем, чистим и натираем на крупной терке. Орехи мелко крошим (чем мельче, тем лучше, но не в пыль).
На красивое плоское блюдо ставим круглую форму без дна. И выкладываем слоями: белки, майонез, тертый сыр, крабовое мясо, майонез, лук, желтки, яблоко, майонез.
Сверху равномерно распределяем измельченные орехи. Кстати, орехи вы можете использовать любые на ваш вкус.
Аккуратно убираем форму.

Красивый, нежный вкусный салат Орешек с крабовым мясом готов. Подавайте его на стол. Приятного Вам аппетита.

Советуем прочитать:

Давно уже во всех салатах использую крабовое мясо, вместо крабовых палочек, по вкусу оно лучше гораздо, орешки очень люблю, поэтому, когда убрала форму, аккуратно обмазала салат не только сверху, но и по краям майонезом и посыпала орешками, смотрелось бесподобно.

Не думала, что грецкие орехи так великолепно будут сочетаться с крабовым мясом! Салат меня очаровал, а гости были удивлены моей фантазии и кулинарными способностями. Спасибо огромное за великолепные рецепты и удобный сайт! Очень интересно читать комментарии, можно узнать много нового.
Интересно, а если в майонез 1:1 добавить ореховый соус и перемазать слои салата, будет ли вкусно?

Добавить комментарий Отменить ответ

Блюда к праздничному столу
Первые блюда
- Борщ
- Куриный суп
- Луковые супы
- Овощной суп
- Суп с говядиной
- Суп с грибами
- Суп с лапшой
- Суп с рыбой
- Суп со свининой
- Супы пюре
- Сырные супы
- Холодные супы
Вторые блюда
- Блюда из картофеля
- Блюда из овощей
- Блюда из яиц
- Блюда с грибами
- Блюда с курицей
- Каши
- Мясные блюда
- Рыба и морепродукты
Вегетарианские блюда
- Овощные блюда
- Омлеты
- Салаты вегетарианские
- Супы вегетарианские
- Фруктовые блюда
Выпечка
- Блины и оладьи
- Кексы и булочки
- Печенье
- Пироги
- С творогом
- Хлеб
Диета
Напитки
Десерты
Соусы
Салаты
Торты
Тесто

Маринованные говяжьи ребрышки тушеные с овощами в чугунке
Вкусный сладкий перец с рубленым куриным мясом
Нежная свинина в яблочном соусе с рисом и овощами
Ароматные рыбные котлеты
Легкое банановое мороженое

Alla Сколько интересных рецептов спасибо.
Ольга Простой рецепт. Хорош для тех, кто следит за.
Наталья Только что приготовила по вашему рецепту.
наталья Пока не варила. но думаю, что будет очень.
Администратор Конечно надо. Читайте внимательно, в рецепте все.

Здравствуйте. Мы рады, что вы зашли на наш сайт. Любите вкусно поесть, но боитесь поправиться? Kuhnya-Zhizni - место где собрано множество рецептов простой, полезной пищи и не только.

Копирование любых материалов сайта допускается
только с указанием прямой индексируемой
ссылки на источник.

К праздничному столу всегда хочется приготовить что-то не только вкусное, но и на вид красивое, вызывающее аппетит и радующее гостей. И закуска в виде «Рафаэлло» уже давно заняла свое почетное место на любом застолье.

Готовится она просто, вариантов состава продуктов у нее множество. Расскажу свои самые любимые рецепты, которые точно вам понравятся. Можете экспериментировать, и каждый раз готовить ее в новом виде.

Посмотрите еще, как приготовить вкусную и простую закуску «Ложная икра» — отлично идет к любому застолью!

Закуска «Рафаэлло» с плавленым сыром и миндалем — рецепт с фото пошагово

Как приготовить Рафаэлло из еврейской закуски? Самый простой вариант — из плавленого сыра, чеснока и майонеза, остальные варианты уже можно по ходу придумывать, дополнять любимыми продуктами, разнообразить вкус.

Нам понадобятся:

3 плавленых сырка;
1-2 зубка чеснока;
несколько штук миндаля;
майонез;
кокосовая стружка.

Сырки предварительно часик подержать в морозилке, чтобы они легче натирались, затем измельчить через крупную терку.

Выдавить чеснок, добавить в сыр майонез, все смешать. Скатать шарики, внутрь положить по одному орешку миндаля, обвалять в кокосовой стружке. Выложить красиво на листики зелени.

Закуска «Рафаэлло» с крабовыми палочками сюрприз (внутри орех)

Продукты:

пачка крабовых палочек хорошего качества;
майонез;
орехи;
кусочек твердого сыра.

Замороженные палочки вытащить в упаковки, дать им разморозиться немного (не до конца), натереть на терке.

Сыр мелко натереть, смешать с палочками. Добавить майонез. Скатать шарики, внутрь положить по орешку (грецкий, миндаль, кешью – на ваше усмотрение). Красиво выложить на тарелочке.

Рецепты бутербродов со шпротами — к любому застолью на скорую руку, вкусно и просто!

Как сделать закуску Рафаэлло в домашних условиях с печенью трески

Очень нежное на вкус и пикантное блюдо, к любому праздничному застолью.

Продукты:

банка печени трески;
кусочек подмороженного сливочного масла (примерно 50 г);
4 желтка (куриных);
100 г сыра (лучше пармезан);
грецкие орехи.

Печень трески, отварные желтки вилочкой размять в миске. Добавить тертое масло, соль, перец, смешать. Сформировать шарик, внутрь положить орешек, обвалять в тертом сыре.

Закуска шарики на праздничный стол с крабовыми палочками и яйцом

Такой состав делает блюдо нежным и тающим во рту.

Продукты:

крабовые палочки;
масло сливочное;
яйца отварные;
майонез.

Палочки, слегка подмороженные, натереть крупно. Туда же отправить натертое подмороженное масло, сваренные вкрутую яйца.

Немного тертых палочек оставить для обваливания.

Свалять шарики, обвалять в натертой стружке и выложить на блюдо. Украшать по своему смотрению.

Шарики Рафаэлло из курицы, сыра и грецких орехов — очень вкусно

Это уже более сытная праздничная закуска, деликатная и вкусная.

Понадобятся:

отварное куриное филе;
сыр твердый;
подсушенные в духовке грецкие орехи;
майонез.

Процесс готовки

Меленько нарезать филе.
Натереть сыр.
Измельчить орехи.

Немного сыра оставить на обваливание, остальные продукты смешать, скатать шарики, обвалять в сырно-ореховой смеси, выложить красиво на подходящую тарелку.

Холодная закуска «Рафаэлки» — диетическая несладкая

В этом блюде главное — поменьше калорий. Не берем орехи, сырок покупаем малокалорийный, майонез заменяем сметаной, йогуртом, можно добавить маслины, крабовые палочки, тертую морковку, зелень, кокосовую стружку — будет красиво и вкусно.

Салат Рафаэлло – очень вкусный и простой

Его еще называют «Сугробы» — состоит он из тех самых шариков, но сверху покрывается пеленой тертого меленько твердого сыра. Лучше брать Пармезан, он трется просто легким облаком, и получается очень красиво, как вроде покрыто снегом.

Закуска в виде рафаэлло из сыра – 5 разных рецептов в домашних условиях

Изначально это блюдо делалось как раз на основе еврейской закуски из плавленого сырка, чеснока и майонеза. Потом хозяюшки стали изощряться, придумывать разные варианты, добавлять крабовое мясо, палочки, орехи, морковку, маслины и так далее. Вот несколько вариаций этой чудесной, легкой в приготовлении и красивой закуски, которую любят все.

Из сыра и ветчины. Берется твердый сыр, хорошего качества плотная (не водянистая) ветчина, орехи дробленые, майонез.
Из сыра и яиц — такой состав делает закуску очень легкой, нежной, сюда можно еще масла сливочного подмороженного немного натереть, обвалять в кокосовой стружке или в тертом меленько сыре.
Из сыра и винограда. Сюда подойдет крупный виноград. Можно его заранее заспиртовать (мужчинам очень понравится такой вариант!). Обсушить, обмазать творожным сыром, обвалять в дробленых орехах и сырной стружке. Поставить в холодильник. Как затвердеет, красиво уложить на тарелочку.
Без крабовых палочек с грецкими орехами, курицей и оливками – вкусно, сытно и просто. Отварное филе курицы (можно взять для пикантности копченое), измельченные орешки (предварительно слегка обжарить), крабовые палочки натертые, майонез. Смешать, внутрь положить оливку, скатать шарики, обвалять в тертом сыре, украсить, подать.
С красной рыбы, свежего огурца, сыра и кунжута. Рыбку нарезать мелко, огурчик натереть не крупно, сыр измельчить. Все смешать, обвалять в кунжуте.

А еще мне нравится, как на этом видео хозяюшка показывает красивые варианты приготовления сырных шариков.

Все эти варианты «Рафаэлки», которые можно приготовить быстренько на скорую руку, очень хороши. Пробуйте на подачу гостям каждый раз новый рецепт, получайте интересные вкусы и впечатления.

Люблю разнообразить семейный ужин необычным блюдом, порадовать своих домашних. Один из любимых рецептов в моей копилке – слоеный салат из крабового мяса с помидорами. Приготовление занимает совсем немного времени, а набор продуктов найдется в ближайшем магазине.

Сытный салат с пикантными нотками особенно нравится мужчинам. Не откажутся от него и гости с изысканным вкусом. Воздушный салат хорошо смотрится на праздничном столе. Его можно подать в хрустальном салатнике или выложить горкой на блюдо. Украсить можете на свой вкус!

Продукты, необходимые для приготовления:

крабовое мясо – 200 грамм,
яйцо – 2 штуки,
сыр – 70 грамм,
помидоры (крепкие, не водянистых сортов) – 200 грамм,
долька чеснока, майонез, соль.

Приготовление:

Если хочется сэкономить, то вместо крабового мяса можно взять крабовые палочки. А если использовать натуральное мясо краба, а майонез заменить нежирной сметаной, то салат получается не только вкусным, но и полезным.

Приготовим соус: майонез смешаем с измельченным чесноком. Достаточно будет смазать салат этим соусом дважды, необходимую сочность придают здесь томаты.

Помидоры и крабовое мясо нарежем кубиками. Сыр можно натереть на терке. Вареные яйца, очищенные от скорлупы, измельчим с помощью крупной терки.

Самый нижний слой – помидоры. Я нарезаю их острым ножом, чтобы сок сохранялся внутри.

Сверху равномерно выкладываем крабовое мясо.

Промажем этот слой майонезом. Аккуратно распределим измельченные яйцо и сыр.

Повторим слои в той же очередности дважды: томат, крабы, майонез, яйцо и сыр.

При желании можно использовать свежую зелень. Посолите салат по Вашему вкусу. Я редко использую соль, если в блюде есть майонез.

Поставьте салат в прохладное место на полчаса. Так он пропитается ароматом чеснока и приобретет необходимую сочность.

Буду рада, если Вам понравится этот несложный рецепт.

Это блюдо станет для Вас прекрасным решением, если салаты с применением курицы и различных колбасных изделий изрядно поднадоели. Вообще крабовые палочки сегодня считаются одним из самых доступных и недорогих продуктов, который может позволить себе каждый. Наверное именно поэтому придумано огромное количество способов приготовления салатов, в основе которых лежит этот продукт. Мы предлагаем Вам превосходный рецепт приготовления салата из крабовых палочек, который называется — Жемчужина с черносливом.

Кани салат

свежие огурцы; крабы; маринованная морская капуста; рыбья икра (которую используют для суши); японский майонез.

раздел: Японская кухня

Салат из кальмаров, крабового мяса с перепелиными яйцами

кальмары, мясо краба (консервированное), яйцо перепелиное, лук репчатый, икра красная, майонез.

раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты из кальмаров

Салат из киноа с морепродуктами

крупа киноа, цедра лимона или апельсина, натуральный йогурт, лимонный или апельсиновый сок, крабовые палочки, огурцы (длинные), яблоки (зеленые), креветки или раки (готовые).

раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты из круп

Салат из крабов с грибами

мясо краба (консервированное), консервированные грибы, свежие грибы, майонез, соленые огурцы, корень сельдерея, яйцо, зелень петрушки или укропа.

раздел: Салаты из морепродуктов, Консервирование грибов

Салат "Новогодний"

яйца, твердый сыр, оливки, чеснок, лимон, крабовые палочки, белый поджаренный хлеб, майонез.

раздел: Салаты сырные, Салаты из морепродуктов

Салат "Остренькие Крабы"

крабовые палочки, яйцо, чеснок, майонез, помидоры, укроп.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салата из крабовых палочек с огурцами

крабовые палочки, сыр, соленые огурцы, майонез.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат c кукурузой и картофелем

картофель, кукуруза, крабовые палочки, лук репчатый, яблоко, майонез.

раздел: Салаты овощные, Салаты из морепродуктов, Салаты с кукурузой

Салат c кукурузой и капустой

капуста, кукуруза, крабовые палочки, яйцо, морковь, зелень, майонез.

раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты с капустой, Салаты с кукурузой

Салат крабовый с ананасами и пекинской капустой

крабовое мясо, ананас (кусочками), пекинская капуста, майонез.

раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты с капустой

Салат из крабов и папайи

папайя, помидоры, лук репчатый (красный), красный болгарский перец, сок, соль и свежепомолотый черный перец, красный чили, имбирь, кориандр (измельченная зелень), краб, веточки кориандра, кайенский перец.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат из крабового мяса и феты

помидоры, лимонный сок, базилик (листья), орегано (листья), соль, огурец, красный лук, грибы (тонко нарезанные), чилантро (листья), крабовое мясо (нарезанное), сыр фета, оливковое масло, бальзамический уксус.

раздел: Салаты из морепродуктов

Авокадо, фaршированные смесью из мяса крабов и яблока

крабовое мясо, яблоко (красное, мелко нарезанное), майонез, сливки двойные (48%), лимонный сок, кетчуп, соус "табаско" или щепотку кайенского перца, соль и черный перец.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат из крабовых чипсов

чипсы (крабовые), кукуруза (консервированная), яйцо, лук репчатый, майонез.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат "Нептун"

кальмары (консервированные), морская капуста, крабовые палочки, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец.

раздел: Салаты из морепродуктов

Крабовый салат с фенхелем

крабы (белое мясо), фенхель (порезанный тонко), красный чили (очищенный, порезанный ), салат рокет, сок, оливковое масло, хлеб чьябатта (тонкий ломтик, поджаренный), шафран, майонез, чеснок (раздавленный).

раздел: Салаты из морепродуктов

Крабовый салат с лапшой орзо

крабы (отварное мясо), помидоры (нарезанные, очищенные от кожицы и семян), морковь (мелко нарезанная), сладкий перец (мелко нарезанный, красный), сладкий перец (мелко нарезанный зеленый), зеленый лук (нарезанные стебли), орзо (вареные), майоне.

раздел: Салаты из макарон, Салаты из морепродуктов

Салат "Дикое озеро"

морская капуста, кукуруза, крабовые палочки, яйцо, соль, перец, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты из морепродуктов

Салат из спаржи и крабового мяса

майонез, лимонный сок, лук шаллот (измельченный), томатная паста, дижонская горчица, черный перец (молотый), спаржа, крабовое мясо (вареное), зеленый салат.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат из крабов с репой и яблоком

крабы, репа (небольшая вареная), картофель (вареный), огурец, листовой салат, зеленый горошек, яблоко, майонез или сметана.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат с мясом краба и авокадо

огурец, крабы (мясо), яйцо, яблоко, чеснок, авокадо, лимон, соль, перец черный (молотый), майонез, икра (для украшения), зелень (для украшения).

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат оливье с крабовыми палочками

картофель (отваренный в мундире), огурцы маринованные, крабовые палочки, зеленый горошек (консервированный), яйцо, майонез, сметана, соль.

раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты оливье

Салат с редисом и крабовым мясом

редис, огурец (свежий), крабовые палочки, чеснок, сыр твердый, яйцо (вареное), майонез.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат из крабов с жареными шампиньонами и рисом

крабы (консервированные кусочки-филе) – 250г, рис басмати (отварной) – 75г, яйца (вареные), шампиньоны (свежие, мелко порезанные) – 250г, репчатый лук (порезанный мелко) – 1/2 шт., масло растительное – 1 ст. л., лавровый лист – 1 шт., майонез .

раздел: Салаты из морепродуктов

Крабовый салат с грушей и орехами

мясо краба, фундук (жареный), сельдерей, груши (сладкая), лук репчатый (красный), петрушка, лимонный сок, оливковое масло, перец (молотый), соль, салат латук.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат с кукурузой, чили и крабовым мясом

оливковое масло, кукуруза (зерна), лук репчатый (красный), лимонный сок, сахар, красный чили, крабовое мясо, базилик, соль, перец.

раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты с кукурузой

Крабовое мясо продается у нас замороженным и стоит достаточно дорого. Поэтому чаще используют крабовые палочки. Вот рецепт, как приготовить салат из крабового мяса классический (популярный вариант).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Крабовые палочки 200 Грамм
Кукуруза консервированная 1 Штука
банка
Вареные яйца 6 Штук
Зеленый лук 1 Пучок
Огурцы свежие 2 Штуки
Майонез По вкусу
Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Нарежьте крабовые палочки ломтиками.

Шаг 2

Огурцы помойте и нарежьте соломкой.

Шаг 3

Лук нарежьте очень мелко.

Шаг 4

Яйца нарежьте мелким кубиком.

Шаг 5

Соедините все ингредиенты. Слейте жидкость с кукурузы и тоже отправьте к остальным продуктам.

Шаг 6

Соль, перец, майонез и петрушку добавляйте непосредственно перед подачей на стол.

Готовим праздничный крабовый салат!

Белки

22 г

Жиры

51 г

Углеводы

27 г

Блюда из крабового мяса считаются деликатесом и нечасто появляются в повседневном меню. Чаще всего рецепты с белым нежным крабовым мясом находят применение для украшения праздничного стола, чтобы удивить и порадовать гостей.

Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

Польза перепелиных яиц была известна уже древним египтянам и китайским лекарям, которые применяли этот продукт для лечения желудка и сердечно-сосудистой системы, укрепления иммунитета и как эффективное средство против импотенции.

Содержание рецепта:

Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Видео-рецепт

Рецепты крабовых салатов в нашей стране появились еще в советское время, и многие хозяйки их сразу полюбили. Но почему нам так нравится готовить салаты из крабовых палочек? Скорее всего, объясняется это не только превосходным вкусом данного продукта, но и тем, что крабовые палочки замечательно сочетаются со многими другими продуктами. Хотя классикой салатного жанра до сих пор является салат с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой.

Однако при желании его можно хорошо дополнить и вкусно разнообразить, превратив привычное кушанье в более изысканное. Для этого стандартный набор заменяется мясом и помидорами, от чего вкус блюда сразу становится насыщеннее, интереснее и питательнее. Такой салат будет желанным гостем на будничном столе, на банкетах и фуршетах, корпоративах и праздниках. Поэтому, включив его в обычное и торжественное меню, вы не прогадаете, а побалуете гостей и домочадцев новой вариацией салата.

Калорийность на 100 г — 130 ккал.
Количество порций — 6
Время приготовления — 20 минут (плюс дополнительное время на варку мяса)

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 240 г
Любое мясо — 250 г
Помидоры — 2 шт.
Плавленый сыр — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 100 г
Соль — 1 ч.л. для варки мяса

Приготовление салата с мясом и крабовыми палочками

1. Мясо помойте и отварите до готовности в подсоленной воде. Сорт мяса может быть абсолютно любой, но желательно использовать постную часть. Если на мясе будут иметься прослойки жира, то его после варки срежьте. Бульон, который останется, не выливайте, а используйте для приготовления супа или тушеного рагу.

2. Когда мясо будет готово, хорошо его охладите и нарежьте кубиками примерно по 1 см. Подберите большое блюдо и выложите на него кусочки мяса, которые полейте майонезом.

3. Крабовые палочки извлеките из упаковки, нарежьте кольцами, выложите сверху мяса и полейте майонезом. Советую покупать крабовые палочки охлажденные, тогда вкусовые качества салата будут лучше. Но если у вас палочки замороженные, то разморозьте их правильно — сначала в холодильнике до мягкости, а потом при комнатной температуре.

4. Помидоры помойте, нарежьте кусочками среднего размера и выложите следующим слоем. Чеснок очистите и выдавите через пресс на помидоры. Сверху все полейте майонезом.

5. Плавленый сыр натрите на крупной терке и положите на помидоры. Придавливать его не надо, салат должен выглядеть воздушно и свободно. По желанию немного полейте сыр майонезом. Салат готов и можно его подавать к столу.

В данном салате использовано майонеза немного, поэтому рекомендую его поставить на стол в соуснице, чтобы каждый едок по желанию мог себе его дополнить в тарелку индивидуально.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат с крабовыми палочками, курицей и сухариками:

Читайте также: