Салат молодость рецепт с фото

Смотрите сами: свекла источник витамина С, фосфора и меди, к тому же она выводит из организма токсины и шлаки и улучшает пищеварение; морковь содержит в себе бета-каротин, минералы, антиоксиданты, витамин А, а так же она полезна для здоровья кожи, зубов и зрения; огурец- замечательный диетический продукт, который обладает желчегонным и мочегонным действием; чеснок поднимает иммунитет и содержит много микроэлементов; яблоки содержат органические кислоты и снижают уровень холестерина; чернослив- источник множества полезнейших элементов, а так же он обладает довольно мощными антибактериальными качествами, а польза от грецких орехов, вообще непереоценима!
Так, что думаю нет смысла и дальше говорить о пользе моего салата, тем более название говорит само за себя. Буду рада если мой рецепт приготовления этого поистине волшебного салата вам пригодиться!
Для начала нам нужно отварить или запечь свеклу и морковь. Я стараюсь по возможности не отваривать эти овощи, а запекать их в фольге, так у них сохраняется максимум полезных веществ и улучшаются как мне кажется вкусовые качества. Итак, когда вы приготовили свеклу и морковь удобным и привычным для вас способом, переходим к нарезке всех наших ингредиентов для салата.
Очищаем свеклу и нарезаем ее мелкими кубиками.

То же самое проделываем с морковью.

Огурец моем и нарезаем вместе со шкуркой.

Берем нужное количество чернослива.

Промываем его в горячей воде, обсушиваем и мелко шинкуем.

Дольки чеснока очищаем от сухой оболочки и трем на мелкой терке или пропускаем через пресс.

Яблоко очищаем от кожицы.

Удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.

Соединяем все подготовленные ингредиенты для салата в какой-нибудь чашке.

Добавляем майонез( можно заменить на оливковое масло или не сладкий йогурт).

И хорошо перемешиваем.

Теперь нам понадобится грецкий орех. Отмеряем нужное количество.

И измельчаем либо ступкой либо любым другим удобным способом, но не очень мелко.

Раскладываем салат по порциям и обильно посыпаем сверху перед подачей орехами.

Вкусный и полезный салат готов! Все ингредиенты для этого салата по желанию можно шинковать не кубиками, а натереть их на терке, но мне кажется, что у них при нарезке кубиками все таки лучше раскрывается вкус. Даже если вы не очень любите сочетание фруктов в салате с овощами, уверяю вас, что этот салат не оставит вас равнодушными. Приятного аппетита!
Время приготовления указано с учетом запекания овощей. Из указанных ингредиентов выходит примерно 3-4 порции.

Как приготовить
Похожие рецепты

Ингредиенты

половина луковицы
300-400 гр. краснокочанной капусты
половина моркови
2 болгарских перца
зелень пучок
1 ч.л. сахарного песка
растительного масла
соль, специи
1 ч.л. лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

Лук режем полукольцами, засыпаем сахаром, заливаем лимонным соком и крутым кипятком.

Оставляем мариноваться на 20 минут

Тем временем шинкуем капусту, соломкой нарезаем перец, мелко режем зелень (укроп или петрушку), сливаем с лука маринад и кладем в общую салатницу, морковку трем на крупной терке.

Солим, перчим по вкусу, заливаем растительным маслом.

Размешиваем, оставляем салат настояться на 20-30 минут и приступаем к трапезе. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Оливковое масло
1 ст. л.

Семена льна
2 ч. л.

Тыквенные семечки
1 ст. л.

Черный перец (молотый)
по вкусу

Приготовление

Спелое авокадо разделите пополам, извлеките ядро. Одну половину плода очистите от кожицы и нарежьте кубиками, а вторую оставьте на завтра.
Сложите авокадо в глубокую тарелку. Сыр, огурец и помидор также нарежьте кубиками и добавьте к авокадо.
Бросьте в салат тыквенные, льняные и кунжутные семечки, измельченную зелень укропа и полейте оливковым маслом. Перемешайте овощной салат с авокадо и наслаждайтесь!

Вы заметили, что в ингредиентах нет соли? Это потому что сыр фета и так сам по себе соленый, так что вам не придется нагружать себя лишними минеральными веществами. Для более яркого вкуса можно сбрызнуть легкий салат с авокадо соком лимона. Это блюдо можно смело есть каждый день, лучше в обед или ужин, и ваш организм будет работать как часы! Обязательно расскажите об этом простом рецепте на своей странице в соцсети.

Всe в этом салате для того, чтобы вы были вечно молодыми. Полон витаминов и жизненных сил.

Ингредиенты для «Салат "Молодость"»:

Редька
Морковь
Редис
Огурец
Яблоко
Листья салата / Салат
Лук красный
Укроп
Соль
Майонез (постный)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Салат "Молодость"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Андалузский салат с овощами

224
1160
11532

Оовощной салат "Шалгам"

169
949
34640

Салат из редьки, свеклы и моркови

63
538
38852

Салат из редьки

51
537
35344

Хрустящий салат "Взрывная свежесть"

65
286
16389

Салат освежающий с редькой

49
230
9031

Салат из редьки с маринованным огурцом

40
191
14286

Салат "Фитнес-лайт"

56
186
12010

Андалузский салат

25
119
6250

Салат из редьки "Простой"

13
81
33131

Салат "Молодость"

19
80
11847

Салат из зелeной редьки «Редькость»

40
62
16770

Салат "Витаминный"

15
54
4931

Овощной салатик

14
44
7681

Салат с зелeной редькой

6
37
4326

"Витаминный" салат

30
37
5716

Салат "Лeгкий"

21
37
8829

Салат "Полезный"

32
25
4729

Салат "Витаминка"

14
21
4517

Салат "Тигры пришли в лес"

37
18
7436

Салат "Лeгкий" № 2..

24
17
3177

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Подснежники"

130
200
16226

Запеканка в венгерском стиле "Для него"

49
975
54845

Маринованный лук

64
577
63527

Фотографии «Салат "Молодость"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

4 июня 2016 года Каникула #

19 октября 2015 года yuvl #

6 августа 2011 года Gabenka #

28 октября 2008 года жена deleted #

3 октября 2008 года Келли #

14 октября 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

1 сентября 2008 года mirabela1 #

3 сентября 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

12 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

3 апреля 2008 года чиполинка #

3 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

3 апреля 2008 года Клио #

3 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

2 апреля 2008 года elena_110 #

2 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

2 апреля 2008 года elena_110 #

2 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Есть продукты, которые способствуют омоложению организма. В этот список входят продукты: грейпфрут, пресс-салат, тыква, сельдерей, помидор, персик, абрикос, чеснок, льняное масло, ананасы, мёд, клубника, перепелиные яйца, сельдерей, кедровые орешки, пекинская капуста, сухофрукты, баклажаны, авокадо, чёрная смородина и др. Именно из этих продуктов можно составить салат молодости рецепт.

Рецепт первый.
Половинку грейпфрута нарезать как можно мельче. Нарезать 1 болгарский перец, красный лук, морковь, хурма. Можно добавить мёда.

Рецепт второй.
В этот салат входит только клюква и сельдерей. Заправить салат соком лимона. Можно добавить немного мёда и нежирного йогурта.

Рецепт третий.
Морскую капусту смешать со свеклой и отварной фасолью. Заправить салат грейпфрутовым соком. Можно добавить немного оливкового масла.

Рецепт четвёртый.
Отварить шампиньоны и нарезать. Корень сельдерея нарезать, покрошить укроп, зелёный и красный лук, зелёный горошек. Всё заправить соком лимона, оливковым маслом. Можно добавить немного горчицы.

Для того чтобы выглядеть красиво и молодо одного салата не достаточно. Нужно ещё уметь красиво одеваться и носить прекрасные украшения. Сейчас среди модниц очень популярны браслеты из натуральных камней своими руками. Ведь такие прекрасные украшения хорошо подчеркнут Вашу уникальность.

Рецепт пятый
На тёрке натираем яблоко и морковь. Заправляем гранатовым соком. Сверху можно накрошить зелени. К заправке можно ещё добавить мёд, оливковое масло. К этому салату ещё хорошо подойдёт корица. Можно немного посыпать сверху.

Рецепт шестой
Отварить креветки и кальмар. Нарезать их вместе со сладким перцем. Заправить лимонным соком и можно добавить по вкусу облепиховое масло.

Рецепт седьмой
Взять один апельсин, одно яблоко, два мандарина, один грейпфрут. Заправить соком лимона, мёдом и корицей. Украсить петрушкой.

Рецепт восьмой
Нарезать клубнику с кресс-салатом, посыпать грецкими орехами. Заправить немного мёдом.

Рецепт девятый
Нарезать редис, укроп, петрушку, сельдерей, пекинскую капусту, всё перемешать и заправить лимонным соком. Можно добавить ложку измельчённого хрена.

Рецепт десятый
Измельчить салат и пекинскую капусту. Нарезать морковь инжир и курагу. Добавить ложечку мёда и заправить лимонным соком.

Надеюсь, из этого списка Вы сами найдёте свой рецепт салата молодости. Будьте здоровы и приятного Вам аппетита.

Правильно питаться – не значит невкусно. Здоровое питание тоже может быть очень вкусным и сытным. Отличный тому пример – салат Молодость. Это блюдо низкокалорийное, но при этом очень вкусное. Его можно есть даже будучи на диете. Еще одно преимущество – невероятная польза такого салата. Его можно есть как взрослым, так и детям. Такой салат может стать частью ежедневного рациона.

Как приготовить салат Молодость

Салат Молодость приготовить очень просто. Нужно буквально 5 минут, чтобы получить полезное и действительно вкусное блюдо, которое не скажется на фигуре негативно.

Для приготовления салата Молодость потребуются:

1 помидор и огурец;
50 г спелого авокадо;
50 г сыра Сиртаки;
1 ст.л. оливкового масла;
10 г укропа;
1 щепотка семян кунжута и льна, а также 10 г семечек льна.

Все овощи предварительно тщательно моют. Их можно нарезать в произвольном порядке, но лучше всего отдать предпочтение кубикам. Сиртаки также нарезают кубиками, а укроп измельчают. Все продукты смешивают и заправляют оливковым маслом. Сверху блюдо посыпают семечками и укропом.

Желательно готовить такой салат на один раз. Он не годится для длительного хранения. Если поместить его даже на 30 минут в холодильник, овощи начнут пускать сок и по итогу блюдо полностью утратит свою привлекательность.

Салат будет полезен только в том случае, если при его приготовлении использовались только свежие и качественные продукты. Овощи с признаками гниения пускать в салат нельзя.

Готовый салат прекрасно сочетается с отварной курятиной. Это отличный вариант для ужина или обеда. При желании можно вместо оливкового масла использовать сметану или йогурт без добавок. Однако нужно понимать, что в таком случае салат будет более калорийный. Лучше всего использовать именно оливковое масло.

Салат не нужно заправлять солью. Вкус блюда подчеркивает умеренно соленоватый сыр. При желании можно добавить только чуточку черного перца.

Чем полезен салат Молодость

Готовый салат получается очень полезным и может употребляться даже людьми, которые находятся на диете. В одной порции салата, приготовленной по указанной рецептуре, присутствует 450 калорий. Блюдо содержит 41 г полностью полезных жиров, которые не повышают уровень холестерина в крови и не «уходят» в бока. В салате также присутствует 12 г углеводов и 10 г белков. Все ингредиенты блюда полезные и положительно сказываются на работоспособности всего организма.

В салате присутствуют помидоры и огурцы. Они имеют богатый состав. Они включают в себя витамин С, который является мощным антиоксидантом. Благодаря его присутствию в составе нормализуется обмен веществ. Масса тела снижается. Помидоры и огурцы также включают калий, который предотвращает развитие патологий сердечно-сосудистой системы. Фолиевая кислота, имеющаяся в составе, способствует обновлению клеток. Она предотвращает их повреждение. Эти овощи помогают организму работать как положено. Снижается риск развития различных заболеваний.

В составе салата также присутствует оливковое масло, авокадо и различные семена. Все эти продукты насыщают организм жирными кислотами. Благодаря их наличию в салате блюдо становится сытным, но при этом его употребление никак не сказывается на фигуре. Все поступившие вещества прекрасно усвоятся организмом. Благодаря присутствию жирных кислот, регулярное употребление салата поможет надолго сохранить молодость. Блюдо улучшит состояние кожи и волос. Замедлится процесс старения организма.

Блюдо также включает укроп. Зелень – продукт с отрицательной калорийностью. На его переваривание уходит больше энергии, чем поступает. Диетологи часто рекомендуют включать зелень во все блюда и это не случайно. Даже небольшое ее количество делает блюдо в несколько раз сытнее. После его употребления человек долгое время не испытывает чувство голода.

Уникальный состав салата Молодость помогает очистить организм. После его употребления тело покидают токсины и продукты распада. Уже через неделю употребления такого салата можно заметить значительное улучшение самочувствия. Исчезнут имеющиеся проблемы с кожей и сном. Появится бодрость и ощущение переполненности энергией. Человек реже будет ощущать усталость.

Салат Молодость можно употреблять даже ежедневно. Единственное противопоказание, которое есть у блюда – индивидуальная непереносимость хотя бы одного продукта, входящего в состав. Однако в таком случае достаточно просто убрать из салата тот ингредиент, который может вызвать аллергию. Иные противопоказания у блюда отсутствуют.

Комментарии
В избранное

Стебли сельдерея 2 шт
Белокачанная капуста 300 г
Морковь 1 шт
Лук зеленый 1/2 пучка
Сок лимона 1 ст.ложка
Сахар 1 ч.ложка
Соль по вкусу
Зелень петрушки по вкусу
Смесь специй для салатов по вкусу
Оливковое масло 3ст.ложки

Вам понадобится: 10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сельдерей корневой
Тип блюда:Обед

Капусту нарезать тоненькой соломкой и обмять руками, чтобы она пустила сок. Тоненько шинковать капусту очень удобно специальной чистилкой для овощей. Капусту посолить по вкусу и слегка перетереть руками.

Сельдерей нарезать соломкой. Морковь натереть на терке. Лук мелко порезать.

Добавить сельдерей, морковь и лук к капусте.

Смешать лимонный сок, сахар, щепотку соли, смесь приправ для салатов и оливковое масло и заправить салат.

Все хорошенько перемешать, переложить в салатник и оформить зеленью петрушки.
Диетический салат молодости и красоты готов!

15 мин Средний

Добрый день уважаемые читатели! На улице весна и продолжаем тему салатов, сегодня хочу приготовить с вами салат , который я уверенна вам понравится. Ведь это просто, вкусно и главное полезно.