Салат нежный с курицей калорийность

Пищевая ценность и химический состав "Нежный с курицей".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.4 кКал	1684 кКал	14.8%	6%	678 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	4.6%	874 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	10.4%	386 г
Углеводы	20.7 г	219 г	9.5%	3.8%	1058 г

Энергетическая ценность Нежный с курицей составляет 248,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Ингредиенты Салат "Нежность" с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка)	70 г
Огурец, грунтовый	81 г
Помидоры (томаты), грунтовые	67 г
Капуста пекинская	70 г
яблоко красное	23 г
Йогурт 3,2% жирности	34 г
горчица "Heinz" Классическая	3 г
Соевый соус СЭН СОЙ классический	3 г

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Нежность" с куриной грудкой".

Энергетическая ценность Салат "Нежность" с куриной грудкой составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Как приготовить блюдо «Салат нежный»

Духовку разогреть до 180 градусов.
Куриное филе обмыть, обсушить, посолить и запечь в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
Филе остудить и порезать кубиками.
Огурцы и помидоры помыть и порезать кубиками.
Зелень помыть, обсушить и порезать.
Сметану и йогурт перемешать.
В салатницу выложить куриное филе, помидоры, огурцы, зелень, заправить сметанной смесью и перемешать.

Куриное филе - 1 шт.
Огурцы - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сметана - 1 ч.л.
Йогурт - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат нежный» (на 100 грамм ):

Калорийность и пищевая ценность Салат "Нежность"

Энергетическая ценность (калорийность) Салат "Нежность" составляет 211 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	211
Белки, гр	5,1
Углеводы, гр	30
Жиры, гр	8,7

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Салат "Нежность"" для подсчета его пищевой ценности

Микро- и макроэлементы в Салат "Нежность"

Салат "Нежность" содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	18,9
Зола, г.	1,5
Крахмал, г.	1,2
Вода, г.	25
Органические кислоты, г.	0,7
Пищевые волокна, г.	6,8
Ненасыщеные жирные кислоты, гр	0,06
Натрий, мг	21
Калий, мг	795,7
Фосфор, мг	157,5
Магний, мг	71,5
Кальций, мг	103,2
Сера, мг	16,4
Медь, мкг	109,5
Бор, мкг	51
Алюминий, мкг	22,9
Йод, мкг	2,9
Марганец, мг	0,3026
Хром, мкг	0,8
Фтор, мкг	110,9
Молибден, мкг	2,7
Ванадий, мкг	0,8
Кобальт, мкг	1,4
Никель, мкг	3,5
Рубидий, мкг	13,1
Селен, мкг	0,09
Цинк, мг	0,4942
Железо, мг	2
Хлор, мг	21,6

Витамины в Салат "Нежность"

Салат "Нежность" содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Цинк, Железо, Хлор.

Очень вкусный салатик с куриными грудками и твердым сыром! Решила я поведать об одной кулинарной штучке. Салат нежный рецепт красивый, приятный внешне, рекомендую не просто так. Прямо глаз радует сочетание белого и красного на тарелке. Кроме того, им можно вдосталь насладиться, однако помидоры в этом рецепте больше декоративный продукт, чем часть основы. Приводимый мной салат нежный с курицей вы несомненно должны оценить. Хочу поделиться с вами одним очень интересным кулинарным рецептом. Эта еда подходит для любых случаев жизни. Салат получается и вправду очень нежный и вкусный.

У этого салата весеннее настроение. Он простой и изысканный одновременно. И совсем легкий по калориям. Салат нежный с курицей , огурцом и сыром. Изначально делала с майонезом, потом заменила его сметаной. И стало даже вкуснее и легче. Смотрите сами и пробуйте, конечно.

Куриная отварная грудка – 200г.- 226ккал.

Огурец средний – 150г. – 16ккал.

Сыр российский – 50г. – 182ккал.

Сметана 10% жирности – 0,5 стакана (50г.) – 59ккал.

Горчица по вкусу. Чеснок – 2 средних зубчика

Яйца вареные – 2 шт. – 168ккал.

Приготовить салат из курицы проще простого. Сначала делаем соус. Чеснок раздавить и смешать со сметаной. Посолить. Совершенно верно, я солю сразу соус, и тогда вкус получается равномерный на всех слоях. Можно немного примешать горчицы. Любой, какая нравиться.

Курицу, огурец и белки яиц нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Остается выложить все слоями. однако соусом смазывается не каждый слой, как обычно. Его не должно быть слишком много, и получится салат нежный по вкусу.

Сначала огуречный слой, на него курица и смазать соусом. Далее выложить белок, на него сыр и снова промазать соусом. Верх из измельченного желтка и порезанного зеленого лука. Лук можно заменить зеленым горошком. Но с луком интереснее на мой вкус.

Я уложила салатик в виде полушара или юрты, как хотите. Даже думала его назвать «Юрта». Но потом выложила желток и зеленый лук кучками. И мне показалось, что похоже на сопку в скромных северных цветах.

Впрочем украшательскому рвению здесь есть, где разгуляться. А когда я впервые делала такой нежный салат с курицей, то выложила его порционо в бокалы для коктейля. Выглядело очень необычно и изысканно.

Салатику надо дать настояться 2 часа. Калорийности в нем всего 652ккал.

Слоеный салат “Нежность” готовится с курицей, черносливом, яйцами, свежим огурцом и грецкими орехами. Заправляется салат в оригинальной версии майонезом, но поскольку делаем низкокалорийный ПП рецепт — используем диетический соус. Салат получается очень легкий и вкусный, при этом сытный за счет куриного филе и орешков. “Нежность” можно включать в новогоднее меню, это достойная альтернатива оливье.

Ингредиенты:
Пошаговый способ:

Рецепт очень гибкий, можно также готовить “Нежность” с шампиньонами и сыром (без яиц). Грибы, в этом случае, нужно предварительно обжарить на капле растительного масла. Сыр использовать маложирный, до 40% (например, адыгейский). Так салат будет еще более питательным.

Чтобы выложить салат в форме торта, не обязательно использовать специальную форму. Можно сделать ее из пластиковой бутылки, вырезав часть посередине. Или же подавать в салатнике.

Калорийность с БЖУ на 100 г:

Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
142,9	10,55	7	9,89

Ингредиенты:

Пошаговый способ:

Отвариваем куриное филе. Чтобы мясо получилось сочным, кладем грудку в уже кипящую воду. Солим, перчим, по желанию кладем лавровый лист. Варим 30 минут. Также отвариваем яйца вкрутую. Охлаждаем.
Нарезаем все ингредиенты мелким кубиком. 2 желтка от яиц оставляем для верхнего слоя. Грецкие орехи можно измельчить в блендере.
Готовим соус. В сметану (йогурт) добавляем горчицу, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Чтобы соус равномерно распределялся, можно его переложить в кондитерский мешок и выдавливать в нужном количестве.
Выкладываем “Нежность ”слоями в такой последовательности:
1. Первый слой — курица. Смазываем соусом.
2. Второй слой — чернослив, покрываем соусом.
3. Третий слой — грецкие орехи.
4. Четвертый слой — яйца — смазываем соусом.
5. Пятый слой — огурцы, покрываем соусом.

Сверху присыпаем измельченным желтком. Украшаем свежей зеленью, орешками. Салат “Нежность” с курицей и черносливом готов. Приятного аппетита!

Поскольку, в состав салата входит свежий огурец, желательно готовить “Нежность” непосредственно перед подачей, иначе огурцы стекут и салат будет невкусный. Не стоит переживать, что слои не успеют пропитаться. Соуса достаточно, блюдо получается сочным и питательным, при этом очень нежным, прекрасно оправдывает свое название.

Я обожаю этот салат с курицей за его простоту и при этом божественный вкус. Все ингредиенты отлично сочетаются с друг другом. Приготовление занимает немного времени, а результат - выше похвалы. На моем праздничном или повседневном столе – салат «Нежность» с курицей разметают самым первым.

Ингредиенты для «Салат "Нежность" с курицей»:

Филе куриное — 1 шт
Сырок плавленый — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Майонез — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Уксус — 2 ст. л.
Вода (кипяток) — 200 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3004 ккал	белки 125.5 г	жиры 230.8 г	углеводы 95.9 г
100 г блюда
ккал 190.1 ккал	белки 7.9 г	жиры 14.6 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Салат "Нежность" с курицей»:

Измельчите лук и замаринуйте его. В миску с луком добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком. Вода должна полностью накрыть лук. Оставьте мариноваться на столе 15 минут.

Отварите куриное филе в подсоленной воде. Измельчите курочку.
На большую тарелку первым слоем выложите курицу, затем майонез. Я отрезаю уголок пакета с майонеза и рисую сеточку.

Далее выложите маринованный лук.

Следующий слой – это отварной картофель. Натрите на крупной терке, распределите по всей поверхности.

Сверху нарисуйте майонезную сетку.

Затем на мелкой терке натрите яичный желток и хорошенько распределите с помощью вилкой по всей поверхности салата.

Сверху на желток натрите плавленый сырок на крупной терке. Я предварительно сыр отправляю в морозильную камеру на 20-30 минут, он тогда легче натирается.

И последний слой – это яичный белок. Натрите его на мелкой терке и вилочкой распределите по всему салатику.

Отправьте салат Нежность в холодильник на 2-3 часа. Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

15 мая 2019 года lina0710 #

15 мая 2019 года virgola71 #

15 мая 2019 года lina0710 #

15 мая 2019 года lakshmi-777 #

15 мая 2019 года lina0710 #

16 мая 2019 года lakshmi-777 #

15 мая 2019 года Михеева76 #

15 мая 2019 года lina0710 #

16 мая 2019 года PYMA-2016 #

16 мая 2019 года lina0710 #

16 мая 2019 года wise1288 #

16 мая 2019 года lina0710 #

16 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

17 мая 2019 года lina0710 #

16 мая 2019 года Ирушенька #

17 мая 2019 года lina0710 #

20 мая 2019 года Глушец #

21 мая 2019 года lina0710 #

19 апреля 2019 года Антонина2405 #

20 апреля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

19 апреля 2019 года Gayne #

20 апреля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

19 апреля 2019 года GlaMara #

19 апреля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

17 апреля 2019 года tomi_tn #

17 апреля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

16 апреля 2019 года scherbak7 #

16 апреля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

16 апреля 2019 года mollaeva2015 #

16 апреля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

16 апреля 2019 года ААСК #

16 апреля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

16 апреля 2019 года Ольга Ольгаевро #

16 апреля 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Если на праздник нужно накрыть стол, первым делом готовлю салат «Нежность». Вариаций этого салата множество, однако я предпочитаю классический рецепт.

Нам понадобится:

3 шт. куриного филе.
170 гр. чернослива.
100 гр. твердого сыра.
4 куриных яйца.
1 большой огурец.
Майонезный соус ( 50 гр. сметаны и 50 гр. майонеза).

Как приготовить:

Шаг 1. Варим яйца и куриную грудку, а чернослив обдаем кипятком. Даем продуктам остыть.

Шаг 2. Отделяем желтки от белков. Яичный желток разминаем, а белок натираем на мелкой терке.

Шаг 3. Курицу и чернослив режем небольшими кусочками.

Шаг 4. Орехи измельчаем кухонным молоточком.

Шаг 5. Сыр натираем, а огурец нарезаем тоненькими полосочками.

Шаг 6. Приступаем к формированию слоев. Сначала кладем филе, далее идет чернослив, яичный белок, сыр, огурец и желток. Все слои промазываем соусом, исключая сырный слой и верхний.

Шаг 7. Посыпаем салат орехами, украшаем черносливом и зеленью.

Шаг 9. Охлаждаем в течении часа и подаем к столу.

Если вы хотите на праздничный стол подать вкусный и сытный салат, а оливье или селедка под шубой приелись, советуем приготовить салат Нежный с курицей и ананасами. Вам непременно понравится этот вариант! Необычный вкус, нежность и легкая острота, порадуют вас.

Салат «Нежный» с курицей

Казалось бы, невероятное сочетание продуктов: консервированный ананас, чеснок, сыр, куриная отварная грудка. Но какой результат! Если вы еще не пробовали это нежное чудо, обязательно найдите время, купите необходимые продукты и приготовьте!

Читайте также: