Салат океан с крабовыми палочками и огурцом рецепт


Салат «Океан» - прекрасное блюдо для новогоднего стола. Он получается довольно изысканным и вкусным.

Классический рецепт салата «Океан» с огурцами

Ингредиенты:

  • рыбные консервы – 250 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • куриное яйцо – 3 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • листья салата;
  • семга соленая – для украшения;
  • майонез – 200 мл.

Приготовление

Морковь и яйца отвариваем до готовности, очищаем и оставляем остывать. Консервы разминаем вилкой, жидкость не сливаем. Все компоненты выкладываем в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом. Итак, сначала идет рыба, затем – измельченный лук, далее – тертая морковь, яйца, огурец. После этого слои повторяем. Сверху салат посыпаем мелко нарезанными салатными листьями и украшаем кусочками соленой красной рыбы. Салат «Океан» со шпротами готов!

Салат «Океан» с кальмарами

Ингредиенты:

  • кальмары – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • колбаса копченая – 50 г;
  • сыр – 50 г;
  • гавайская смесь – 100 г;
  • перепелиные яйца – 10 шт.;
  • рис – 50 г;
  • шампиньоны – 5 шт.;
  • соус айоли – 150 мл.

Приготовление

Тушки кальмаров отвариваем, нарезаем мелкими кубиками. Грибы моем, вытираем, шинкуем пластинами и обжариваем на масле. Колбасу и лук измельчаем мелким. Затем поливаем лук лимонным соком и перемешиваем. Сыр крошим мелкими кусочками. Рис отвариваем в подсоленной воде или в овощном бульоне, затем остужаем и смешиваем его с гавайской смесью. Тушим все вместе при закрытой крышке на сковороде, подлив немного бульона, до полной готовности. Варёные яички перепёлки мелко шинкуем и смешиваем все ингредиенты в салатнике. Заправляем готовый салатик соусом айоли и подаем к столу.

Рецепт салата «Океан» с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • рис – 100 г;
  • крабовые палочки – 250 г;
  • яйцо – 4 шт.;
  • красная рыба – 200 г;
  • соль – щепотка;
  • вода – 250 мл;
  • зеленый лук – пучок;
  • креветки – для украшения;
  • майонез – для заправки.

Приготовление

Итак, сначала берем рис, тщательно перебираем его, несколько раз промываем при помощи сита под водой. Затем ставим на огонь кастрюлю, наливаем воды и даём ей закипеть. После этого высыпаем рис и варим минут 20 до готовности. В процессе варки несколько раз аккуратно перемешиваем крупу, чтобы она не слиплась между собой. Готовый рис осторожно перекладываем в чашу и оставляем на некоторое время остывать. Этим временем пока подготавливаем остальные компоненты салата: зелёный лук промываем и мелко нарезаем. Отдельно отвариваем куриные яйца, сливаем воду и даём им остыть. Затем очищаем от скорлупы, отделяем белок от желтка и натираем по отдельности на мелкой тёрке.

Крабовые палочки заранее размораживаем, снимаем пленочку и шинкуем мелкими кубиками, откладывая в сторону на отдельную тарелочку. Красную рыбу достаём из пакета и оставляем размораживаться в тёплое место на пару часов. Потом наливаем в миску горячей воды, добавляем чайную ложечку соли и выкладываем в тару нашу рыбку. Оставляем её там ещё на несколько часов,
чтобы она немного просолилась. Затем достаём, слегка отжимаем от воды и мелко нарезаем соломкой, откладывая в отдельную тарелочку.

Теперь переходим непосредственному к самому салату. Берём глубокую миску, аккуратно смазываем её изнутри подсолнечным маслом и начинаем укладывать слоями приготовленные ингредиенты. Сначала немного риса, сверху кладём крабовые палочки, посыпаем тёртым желтком, снова отварной рис, солёная красная рыба, белок куриного яйца, зелёный лук, крабовые палочки и рис. Затем переворачиваем наше блюдо на плоскую тарелку, чтобы он получился аккуратной горкой. Украшаем красной икрой, креветками и подаем к столу.


Очень необычный вид.

Ингредиенты для «Салат "Голубой океан"»:

  • Рис (вареный) — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Морковь (вареная) — 1 шт
  • Кальмар (отварные) — 1-2 шт
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Креветки — 150 г
  • Лук зеленый
  • Майонез
  • Капуста краснокочанная (маленький) — 1 вилок

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2386.7 ккал
белки
225.3 г
жиры
51 г
углеводы
289.6 г
100 г блюда
ккал
77.2 ккал
белки
7.3 г
жиры
1.7 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Салат "Голубой океан"»:

Яичные белки натереть на мелкой терке.
Капусту измельчить в комбайне или натереть на терке, выжать из капусты сок (я добавила в измельченную капусту немного воды, потому что в это время года сока в капусте почти не осталось). Капуста в состав салата не входит.
Залить белки капустным соком – они станут ярко-голубыми.

Кальмаров почистить, сварить в подсоленной воде 3 -5 минут, нарезать соломкой.
Морковь, крабовые палочки, зеленый лук нарезать кубиками.

Салат выкладываем слоями:
1 слой – рис, смешанный с яичными желтками.
2 слой – морковь.
3 слой – кальмары.
4 слой - зеленый лук.
5 слой - крабовые палочки.
6 слой – подкрашенные яичные белки.
7 слой – креветки.
Каждый слой смазываем майонезом, кроме двух последних.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы




11 декабря 2018 года kav44 #




28 июня 2016 года Himbeeren #


16 июля 2015 года Denilena #



13 марта 2015 года Киприоточка #


2 марта 2015 года Киса-Зая #



15 января 2015 года chitoge #



29 декабря 2014 года Она-такая #


10 декабря 2014 года вуууч #


1 июля 2014 года чалдонка #



3 июля 2014 года irina tmprename # (автор рецепта)


4 февраля 2015 года vilen13 #


3 марта 2014 года Sanna28 #


3 июля 2014 года irina tmprename # (автор рецепта)


7 февраля 2014 года oksananes #


31 декабря 2013 года Maniga #


20 февраля 2013 года ЛюбаДима #



22 февраля 2013 года irina tmprename # (автор рецепта)


20 февраля 2013 года ЛюбаДима #


14 октября 2011 года Galhenok #


29 сентября 2011 года Анна98 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу предложить вариант интересной закуски к ужину или на праздничный стол. Этот вариант блюда нравится не только нам, но и нашим гостям, всегда уходит со стола на ура! Всем уже надоели традиционные рецепты, все хотят интересных новинок и разнообразия вкусов. Этот вариант необычный, интересный, пикантный. Готовится просто и быстро. Все ингредиенты готовы к употреблению, только яйца нужно отварить, что можно сделать заранее. Очень быстрый вариант, когда неожиданно пришли гости.

Очень интересная альтернатива блюду со свежим огурцом. Так случилось, что неожиданно пришли гости, и мне нужно было быстро накрывать стол. Зима, вечер, понятно что свежих овощей не найти. Это как подснежники среди зимы.

Я открыла баночку маринованных огурцов в горчичной заливке, и приготовила салат из крабовых палочек и маринованных огурцов со сладкой консервированной кукурузой. Если вам понравится рецепт огурчиков, можете приготовить в сезон, они получаются кисло-сладкие, пикантные.

Дополнительно, блюдо можно украсить зеленью, крабовыми палочками, огурцами. Как видите, я ничем не украшала.


Из данного количества ингредиентов, у меня получилась вот такая мисочка салата. Получается около 6-7 порций.

Рецепт салата с крабовыми палочками и маринованным огурцом

Количество ингредиентов можно уменьшить или увеличить при не необходимости.

Ингредиенты:

  • 200 грамм крабовых палочек
  • 100 грамм консервированной кукурузы
  • 3 шт. маринованных огурца
  • 3-4 шт. отварных яйца
  • 100 грамм твердого сыра
  • 3 ст. ложки майонеза
  • Соль и перец по вкусу

Любая зелень по желанию


Вот такой у меня набор ингредиентов. Зелени, в этот раз, не оказалось в холодильнике. За окном снег и сугробы, мороз, а мне зелени захотелось.

Сейчас в любом магазине можно найти свежие помидоры, огурцы и зелень, только они не грунтовые, а тепличные. Мы дождемся грунтовых. Прошу прощения за отступление, переходим к процессу приготовления.

Яйца я отварила вкрутую, остудила и очистила. Нарезаю их кубиком. В этот раз, нарезала кубиком, крупнее чем на оливье.


Крабовые палочки вынимаю из морозилки, на столе они у меня очень быстро оттаяли, но можно поместить в микроволновку на режим «разморозки продуктов».

Снимаю пленки и нарезаю кубиками, и тоже, крупнее чем на оливье.


Сыр потерла. Я взяла российский, он мне нравится больше всего. Но сортов сыра много, берите тот, который любите.


Огурцы я вынимаю из маринада и нарезаю кубиками. Маринад, который остался на разделочной доске не нужно выливать в салат. Перекладываем в миску только маринованные огурчики.


Открываем баночку консервированной кукурузы, сцеживаем маринад и добавляем к остальным ингредиентам.

Очень кстати в этом салата маринованный лук, или пропущенный через пресс чеснок, это придаст некую пикантность блюду. Я сегодня готовлю без лука и чеснока.

Заправляю майонезом. Можно заправить заправкой из сметаны и майонеза. Все перемешиваю. Укроп и зеленый лук, придаст ярких зеленых цветов блюду.


Летом проще готовить салаты, свежей зелени полно, что хочешь. А зимой напряженнее. У нас продают свежую зелень на рынке, люди выращивают все в теплице. Но когда морозы их нет на месте.

Вот такой получается салатик. Пропитываться ему не нужно, можно сразу выкладывать в салатник и подавать.


Если вы любите сухарики, то разнообразьте вкус сухариками. Готовить их можно используя белый хлеб или батон, или купить готовые.

Сухарики добавляйте перед подачей на стол, или используйте для украшения готового блюда.

У нас на блоге есть целая подборка рецептов салатов с сухариками. Для любителей салатов с сухариками.


Теперь что касается вкуса блюда. Мне не хватило свежести огурца, думаю, можно в другой раз, купить 1 свежий огурец и покрошить 2 маринованных, вкус будет поярче. Не ожидала что гости сметут и всем понравится.

Так что пробуйте, готовьте. Буду рада, если вам понравится рецепт!

Сочетайте палочки с кукурузой, капустой, огурцами, помидорами, рисом, кальмарами, фасолью и не только.

Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

  • 3–4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 огурец — по желанию;
  • 250 г консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • несколько веточек укропа или петрушки — по желанию;
  • 2–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.

Приготовьте 🌽

2. Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем

Ингредиенты

  • 1–2 помидора;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте очищенные от семян помидоры, крабовые палочки и перец крупными толстыми брусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль и майонез и перемешайте салат.

Попробуйте 🍅

3. Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой, яйцами и сыром

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 80–100 г белого риса;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • ½ красной луковицы;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • несколько веточек укропа;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца и рис и остудите. Нарежьте крабовые палочки и сыр небольшими кубиками, а лук — очень мелкими. Натрите очищенные яйца на крупной тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, измельчённый укроп, соль, перец и майонез и перемешайте.

Возьмите на заметку 🥘

4. Салат с крабовыми палочками, капустой, перцем и яблоком

Ингредиенты

  • 1 яблоко;
  • немного лимонного сока;
  • ½ кочана пекинской капусты;
  • ½ красного болгарского перца;
  • 120 г крабовых палочек;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Натрите очищенное яблоко на крупной тёрке, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Так оно не потемнеет. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец длинной соломкой. Разберите крабовые палочки на тонкие полоски.

Добавьте к подготовленным ингредиентам масло и соль и тщательно перемешайте.

Разнообразьте меню 🍏

5. Салат с крабовыми палочками, маринованными и свежими огурцами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 150 г крабовых палочек;
  • ½ свежего огурца;
  • 1 маринованный огурец;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, а огурцы и яйца — кубиками. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥒

6. Салат с крабовыми палочками, мидиями, капустой, перцем и соевой заправкой

Ингредиенты

  • несколько листьев пекинской капусты;
  • несколько салатных листьев;
  • 1 огурец;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 100 г крабовых палочек;
  • 100 г варёно-мороженого мяса мидий;
  • 1 зубчик чеснока;
  • несколько помидоров черри — по желанию;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • 1 чайная ложка мёда;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • ½ лимона;
  • смесь перцев — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Крупно порежьте или порвите руками пекинскую капусту и салатные листья. Нашинкуйте огурец, болгарский перец и крабовые палочки тонкой длинной соломкой. Добавьте размороженные мидии, измельчённый чеснок и — по желанию — крупно нарезанные помидоры черри.

Взбейте венчиком горчицу и мёд. Продолжая взбивать, влейте масло и соевый соус. Введите сок лимона и смесь перцев.

Приправьте салат солью, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.

Запомните 🦐

7. Салат с крабовыми палочками, ананасами, сыром и яйцами

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 250 г консервированных ананасов;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и ананасы одинаковыми кубиками. Так же поступите с сыром или натрите его на крупной тёрке. Добавьте майонез, перемешайте и поставьте салат в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное 🍍

8. Салат с крабовыми палочками, фасолью и перцем

Ингредиенты

  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 красная луковица;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
  • несколько веточек укропа;
  • несколько веточек петрушки;
  • 3 столовые ложки лимонного сока;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка мёда или сахара;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Разрежьте крабовые палочки поперёк пополам и разберите на тонкие полоски. Нашинкуйте лук полукольцами, а перец — длинной тонкой соломкой. Добавьте к ингредиентам фасоль и рубленую зелень.

Хорошенько соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок, мёд или сахар, перец и соль. Заправьте салат получившейся смесью.

Сделайте 🥗

9. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, зелёным горошком, яйцами и огурцами

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 3–4 тушки кальмаров;
  • соль — по вкусу;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 1–2 огурца;
  • 200 г консервированного горошка;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • несколько варёных креветок — опционально.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую подсоленную воду на пару минут и остудите.

Нарежьте мясо тонкой длинной соломкой, а яйца, крабовые палочки и огурцы — небольшими кубиками. Добавьте горошек, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. При желании добавьте в салат креветки.

Приготовьте 🦑

10. Салат с жареными крабовыми палочками, грибами, огурцом и яйцами

Ингредиенты

  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 6–8 шампиньонов;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 2 яйца;
  • ½–1 огурец;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление

Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук мелкими, а грибы — крупными кубиками. Слегка обжарьте лук и морковь на разогретом масле, добавьте шампиньоны и готовьте ещё несколько минут.

Порубите крабовые палочки крупными кусочками, добавьте в сковороду и готовьте 3–4 минуты. Остудите зажарку.

Сварите яйца вкрутую и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками, а огурец — тонкими дольками.

Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец и лимонный сок и перемешайте салат.



Один из самых-самых любимых салатов в моей семье! Практически ни один праздничный стол не обходится без этого салата. Да и в будние дни улетает со стола очень быстро. Салат готовится достаточно просто и быстро, самое главное — дать ему настояться хотя бы 1 час, что не всегда удается))) Попробуйте! Все любят крабов!

Это мой 100-ый рецепт на любимом сайте «Едим дома». Идем дальше и учимся новому!

-Рубрики

  • Заброшенные места (31)
  • Вдохновлялочка (22)
  • Гороскоп (18)
  • Антиквариат (16)
  • Стихи (15)
  • Разное (5)
  • Стереокартинки (3)
  • Роспись стен (3)
  • Живопись (1447)
  • Картины разных направлений (85)
  • Анималисты (животные) (71)
  • Сюрреализм (65)
  • Сад, уютный уголок (47)
  • Интерьер, элементы архитектуры (36)
  • Фигуратив, ню (29)
  • Романтика (28)
  • Наивная живопись (23)
  • Биографии художников (15)
  • Графика (12)
  • Библейское (12)
  • Импрессионизм (9)
  • Гиперреализм (14)
  • Городской пейзаж (141)
  • Деревенский пейзаж (52)
  • Дети, материнство (63)
  • Женский образ (120)
  • Иллюстрации (119)
  • История написания картин (17)
  • Компьютерная живопись (24)
  • Морской пейзаж (51)
  • Натюрмотрт (136)
  • Пейзажи (318)
  • Портрет, жанровые, сюжетные (164)
  • Фентези (81)
  • Цветы (142)
  • Изделия разные (30)
  • Камни, драгоценности (37)
  • Сад, ландшафтный дизайн (31)
  • Книги (24)
  • Про искусство (2)
  • Компьютер (26)
  • Мастер класс (412)
  • Бисер (40)
  • Вязание (18)
  • Газетные трубочки (67)
  • Декупаж (37)
  • Из бумаги (62)
  • Картинки, шаблоны, тафареты (36)
  • Мозаика (9)
  • Папье-маше (16)
  • Пластиковые бутылки (12)
  • Разное (82)
  • Рамки (8)
  • Стекло (19)
  • Топиарий, цветы (45)
  • Новый год (31)
  • Рецепты (842)
  • Горячие блюда (98)
  • Блинчики, оладьи (34)
  • Заготовки на зиму (консервирование) (20)
  • Соусы (19)
  • Напитки (16)
  • Гарниры (8)
  • Завтраки (7)
  • Рыбные блюда (5)
  • Выпечка (63)
  • Десерты (100)
  • Закуски (132)
  • Мясное (93)
  • Первые блюда (14)
  • Пирожное, печенье (62)
  • Пироги и пирожки (56)
  • Салаты (145)
  • Торты (125)
  • Путешествие вокруг света (466)
  • Города (83)
  • Страны (71)
  • Вдали от цивилизации (65)
  • Замки, дворцы (62)
  • Курорты (28)
  • Всякое разное, необычное (11)
  • Красивые домики (56)
  • Музеи, памятники (23)
  • Парки, сады, скверы (39)
  • Храмы, соборы, церкви (32)
  • Удивительное в природе (23)
  • Удивительные фотографии (32)
  • Фото (579)
  • Еда, фрукты, овощи, ягоды. (17)
  • Сюрреализм (12)
  • Анимация, гифки (10)
  • Открытки (8)
  • Аватарки (2)
  • Животные (109)
  • Море, океан, вода (42)
  • Насекомые (16)
  • Натюрморт (28)
  • Небо, облака (8)
  • Обитатели водной стихии (16)
  • Фотохудожники (87)
  • Цветочный натюрморт (28)
  • Цветы (109)
  • Это интересно (61)

-Метки

-Цитатник

Хорошо в деревне летом: воздух, зелень, бал цветов. Художник Олег Пятин. Вся живопись здесь Ар.

Баклажаны по-тайски - У вас все будут спрашивать РЕЦЕПТ этого ОВОЩНОГО РАГУ Ароматные баклажан.

Салат "Любимый" - вкусный и ароматный Салат "Любимый" - вкусный и ароматный Хоче.

ХУДОЖНИК-ФОТОГРАФ SVETLANA MELIK-NUBAROVA СОВРЕМЕННОЕ ФОТО-ИСКУССТВО Атмосфера .

Погружаясь в Волшебный Мир Сказки В работах российского художника Александра Маскаева ожи.

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

9 самых вкусных салатов с крабовыми палочками!


Салат "Нежный"

Ингредиенты:

Помидоры 2 шт
Крабовые палочки 250 г
Яйца вкрутую 4 шт
Сыр 150 г
Майонез
Соль

Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать майонезом.

2. Салат "Вкусненький"

Ингредиенты:

100 г. крабовых палочек
2 яйца
1 плавленый сырок
1 небольшой свежий огурец
1 небольшой помидор
соль
черный молотый перец
сушеный чеснок
майонез

Яйца сварить, остудить, почистить.
Огурец почистить.
Крабовые палочки порезать кружками, а все остальные ингредиенты кубиками.
Посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком (немного), перемешать все с майонезом.

3. Салат "Хрум-хрум"

Ингредиенты:

400 г крабовых палочек
4 яйца
2 плавленных сырка (я беру 60%)
3 свежих огурца
пачка майонеза (200 г)
соль по вкусу
сухарики

Режем кружочками крабовые палочки.Нарезаем яйца (я делаю это овощерезкой).Огурцы режем не крупно, при желании можно очистить от шкурки.Плавленный сырок нарезаем квадратиками.Перемешиваем все вместе, слегка присаливаем и заправляем майонезом.Сухарики добавляем перед подачей, чтоб они не расквасились (можно просто украсить ими).
Получаем вкусный салатик. Всем приятного аппетита.

4. Салат «Морская ракушка»

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Яйца – 5 шт.
Майонез
Икра для украшения

Салат укладывается на тарелке слоями в форме ракушки.
-Слой натертого отварного картофеля
-Майонез;
-Натертый твердый сыр;
-Майонез;
-Нарезанные крабовые палочки;
-Майонез;
-Натертое вареное яйцо (сначала слой желтков – смазанный майонезом, потом слой белков);
Верх украсить красной икрой, это придаст дополнительный вкус салату.


5. Салат "Крабье"

Ингредиенты:

150гр.корейской моркови
200гр.крабовых палочек
4 яйца
чеснок,соль,майонез,зелень по вкусу
раст.масло для жарки

Яйца взбить и пожарить яичный блин.Крабовые палочки нарезать кубиками,яичный блин - кубиками или полосками,чеснок пропустить через пресс,добавить корейскую морковь,зелень,соль,перемешать и заправить майонезом.

6. Салат "Нептун"

Ингредиенты:

-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез

Приготовление:


Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
Нарезаем крабовые палочки.
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

7. Салат по-королевски

Ингредиенты:

-крабовые палочки - 7шт
-апельсин - 1шт
-яйца - 4шт
-чеснок - 1 зубчик
-кукуруза консервированная - 100г
-майонез - 100 - 150г

Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов. Приятного аппетита.

8. Торт-салат


Нам потребуется:

пол стакана риса
5 яиц
1 луковица
200 г крабовых палочек
1 б. консервированной кукурузы
майонез

1. Разделяем кукурузу на 2 части, одну мы оставим для украшения.Вырезаем розочки из кожуры помидора.
2. Начинаем с первого слоя нашего салата - 1/3 часть отваренного риса, майонез. Каждый новый слой хорошенько придавливаем ложкой.
3. Следующий слой яйца (половина), майонез.
4. Следом крабовые палочки или крабовое мясо (половина), майонез.
5. Далее выкладываем уже всю кукурузу, майонез.
6. Потом еще 1/3 часть риса, майонез.
7. Крабовые палочки которые у нас остались, майонез. Мелко накрошенный лук, майонез.
8. Яйца, которые остались и майонез.
9. Рис. Теперь нам нужно сделать так, чтобы наш салат оказался на красивом блюде, да еще и перевернут, для этого мы накрываем его подготовленным блюдом и аккуратно переворачиваем. Тарелку в котором готовился салат мы аккуратно убираем. Если вы хорошо приминали все слои то ваш салатик не распадется.
10. Дело подходит к концу, украшаем салат розочками и зеленью.

9. Крабовый салат с капустой

Ингредиенты:

1 банка кукурузы консервированной
300гр. свежей капусты
240гр. крабового мяса (или палочек)
Сок половины лимона
Майонез для заправки

Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут.
В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо. Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его майонезом. Приятного аппетита! Почти традиционный рецепт крабового салата, только с добавлением капусты. Получается свежий и очень приятный вкус. Обязательно попробуйте этот вариант салата.

Читайте также: