Салат пигалица с морепродуктами


Кальмар 2шт
Креветки (очищенные) 200-300гр
Семга слабо-соленая 150гр
Красная икра
Сыр
Помидор 2шт
Майонез
Зелень


Рецепт: кальмары, креветки отварить. Порезать помидор, кальмар, семгу небольшими кусочками, добавить креветки. Добавить немного тертого сыра, заправить майонезом. Украсить красной икрой и зеленью.


Салаты! Заготовки! Нарезки! Закуски! Рецепты! запись закреплена

Салат из морепродуктов "Пигалица"

Состав:
Кальмар 2шт
Креветки (очищенные) 200-300гр
Семга слабо-соленая 150гр
Красная икра
Сыр
Помидор 2шт
Майонез
Зелень
Рецепт: кальмары, креветки отварить. Порезать помидор, кальмар, семгу небольшими кусочками, добавить креветки. Добавить немного тертого сыра, заправить майонезом. Украсить красной икрой и зеленью.

Салат с кальмарами и креветками – это необычайно нежное блюдо. Эти морепродукты придают салатам изысканности, вкус получается слегка сладковатым и приятным. Лимонный сок отлично сочетается с кальмарами и креветками, поэтому его часто добавляют в такие салаты.

Салат с кальмарами и креветками можно подавать на праздничный стол, а можно готовить каждый день Это одновременно сытное и диетическое блюдо.

Чтобы подчеркнуть вкус креветок, в воду, в которой они варятся, можно добавить лавровый лист или несколько горошин черного перца.

Как приготовить салат с креветками и кальмарами - 15 разновидностей

  1. Салат из Кальмаров и Креветок
  2. Салат "Нежный с кальмарами"
  3. Салат с креветками и кальмарами
  4. Салат "Пигалица"
  5. Салат «Морское чудо»
  6. Салат Морской прибой
  7. Праздничный салат "С любовью"
  8. Салат ассорти из морепродуктов
  9. Салат из кальмаров
  10. Морской салат
  11. Салат «праздничный»
  12. Салат с кальмарами, креветками и ананасами
  13. Салат из морепродуктов
  14. Салат из морепродуктов с черным рисом
  15. Салат Нептун

Салат из Кальмаров и Креветок

Очень вкусный салат для праздника. В его состав входит три вида морепродуктов.


Ингредиенты:

  • Креветки – 1 кг
  • Кальмары – 1 кг
  • Салат Айсберг – 1/3 часть
  • Крабовые палочки – 400 гр
  • Перепелиные яйца – 12 шт
  • Зеленый лук
  • Майонез, соль – по вкусу

Приготовление:

Кальмары варим в подсоленной воде не более 3-х минут. Салат и зеленый лук мелко нарезаем. Крабовые палочки нарезать кольцами. Креветки отварить и очистить, вместе с кальмарами смешать с зеленью и крабовыми палочками. Перепелиные яйца разрезать пополам и украсить салат, сверху посыпать измельченным укропом. Майонез добавляется в каждую порцию отдельно.

Салат "Нежный с кальмарами"


Ингредиенты:

  • Мясо кальмара – 500 гр
  • Яйца куриные – 6 шт
  • Зеленый лук – 6 перышек
  • Майонез – 180 гр
  • Сыр – 100 гр
  • Креветки – 5-7 шт
  • Огурцы малосольные – 1 шт
  • Оливковое масло – 1 ст.л.

Приготовление:

Отварить яйца. Морепродукты проварить не более 2-3-х минут. Кальмары нарезать тонкой соломкой. Яйца и сыр натереть на крупной терке. Лук измельчить, смешать с остальными ингредиентами и заправить салат майонезом. Сверху выложить креветки.

Салат с креветками и кальмарами


Ингредиенты:

  • Помидор – 1 шт
  • Сок половинки лимона
  • Сладкий перец(красный и желтый) – ½ шт
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лук – ½ шт
  • Перец чили – ½ шт
  • Кальмары – 300 гр
  • Креветки – 300 гр
  • Петрушка
  • Оливковое масло
  • Соль - по вкусу

Приготовление:

Кальмары и креветки сварить, а затем обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Выложить в тарелку вместе с маслом. Лук нарезать полукольцами. Перец и помидор нарезать небольшими кубиками. Чили нарезать тонкими колечками. Чеснок и петрушку измельчить. Смешать все продукты, сбрызнуть лимонным соком и добавить немного оливкового масла. Снова перемешать.

Чтобы кальмары были мягче, при варке добавьте в воду немного соды.

Салат "Пигалица"

Чтобы получить более изысканный вкус, заправляйте салат оливковым майонезом.


Ингредиенты:

  • Кальмар – 2 шт
  • Креветки – 200-300 гр
  • Семга слабо-соленая – 150 гр
  • Красная икра – маленькая баночка
  • Сыр – 100 гр
  • Помидор – 2 шт
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Кальмар и креветки отварить. Нарезать помидор, кальмар и рыбу небольшими кубиками. Добавить очищенные креветки и натертый сыр. Заправить майонезом.

Салат «Морское чудо»


Ингредиенты:

  • Мясо кальмара – 3-4 шт
  • Шампиньоны – 200 гр
  • Соленые огурцы – 2 шт
  • Лук – 1 шт
  • Твердый сыр – 100 гр
  • Майонез – 100 гр
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль
  • Крупные креветки – 6-8 шт
  • Помидор – 1 шт

Приготовление:

Кальмары и креветки отварить. Кальмары нарезать соломкой. Грибы и лук нарезать, посолить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Вареные яйца и сыр натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой. Смешать все продукты и заправить майонезом. Украсить креветками и дольками помидора.

Салат Морской прибой


Ингредиенты:

  • Кальмары – 4 шт
  • Креветки – 500 гр
  • Яйца вареные – 3 шт
  • Укроп, зеленый лук – 1 пучок
  • Оливки, майонез, соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Кальмары и креветки сварить в подсоленной воде. Яйца и кальмары нарезать мелкими кубиками. Перемешать все и заправить майонезом. Сверху выложить несколько креветок,

Посыпать измельченной зеленью.

Праздничный салат "С любовью"

Порадуйте любимых вкусным и необычным салатиком.


Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 гр
  • Вареные яйца – 4-5 шт
  • Петрушка – 20 гр
  • Кальмары – 200 гр
  • Красная икра – 100 гр
  • Креветки – 200 гр
  • Майонез, соль

Приготовление:

Первым слоем нарежьте крабовые палочки и смажьте майонезом. Затем выложите измельченную петрушку. Третий слой – белки, натертые на крупной терке, смазать майонезом. Четвертый слой – вареные кальмары, нарезанные соломкой. Пятый слой – натертые на мелкой терке желтки, смазать майонезом. Шестой слой – вареные креветки, смазать майонезом. Сверху украсить салат красной икрой.

Салат ассорти из морепродуктов

Рецепт этого салата был позаимствован у греческих кулинаров.


Ингредиенты:

  • Мидии очищенные – 300 гр
  • Моллюски морские очищенные – 500 гр
  • Креветки очищенные – 0,75 стакана
  • Кальмары – 3 шт
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Оливки – 1 стакан
  • Оливковое масло – 0,3 стакана
  • Сок лимона – 2 ст.л.
  • Соль, перец, зелень петрушки

Приготовление:

Креветки, мидии и моллюски отварить. Кальмары нарезать кольцами и тушить на оливковом масле в течение 1 минуты. Петрушку и оливки мелко нарезать.

Чеснок истолочь, добавить лимонный сок и оливковое масло, посолить и поперчить. Перемешать с оливками и петрушкой. Кольца кальмаров выложить на дно тарелки, остальные морепродукты смешать с петрушкой и оливками и выложить сверху кальмаров.

Салат из кальмаров


Ингредиенты:

  • Кальмары – 3-4 шт
  • Огурец – 1 шт
  • Маринованные огурцы – 3 шт
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Лук-шалот – 2-3 шт
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Перец чили
  • Лимон
  • Кунжутное масло – 5 мл
  • Соль

Приготовление:

Кальмары сварить и нарезать соломкой. Свежий огурец очистить, разрезать напополам, ложкой вынуть сердцевину и нарезать ломтиками. К свежему огурцу добавляем очищенные и нарезанные ломтиками маринованные огурцы и кальмары.

Смешиваем майонез и кетчуп 2:1. Добавляем натертый лук и чеснок. Затем добавляем чили и кунжутное масло, немного подсаливаем. Заправляем салат соусом и раскладываем по порциям. Сверху украсить долькой лимона.

Чтобы быстро и легко очистить кальмары залейте их кипящей водой.

Морской салат


Ингредиенты:

  • Мидии в масле – 200 гр
  • Неочищенные креветки – 500 гр
  • Солено-сушеный кальмар – 2-3 пакетика
  • Яйца вареные – 3 шт
  • Огурец – 1 шт
  • Фисташки – 1 пакетик
  • Майонез

Приготовление:

Сварить и очистить креветки. Огурец нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и посыпать измельченными фисташками.

Салат «праздничный»

В салате очень удачно сочетаются, казалось бы, несовместимые продукты.


Ингредиенты:

  • Креветки – 300 гр
  • Кальмары – 300 гр
  • Крабовые палочки – 100 гр
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Вареные яйца – 2 шт
  • Твердый сыр - 100 гр
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Украшение:
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Яблоко – 1 шт
  • Лимон – 1 шт

Приготовление:

Креветки отварить. Кальмары нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Крабовые палочки мелко нарезать. Смешать все продукты и заправить салат майонезом.

Украсить дольками лимона и яблока, ломтиками красного сладкого перца.

Салат с кальмарами, креветками и ананасами

Очень вкусный и необычный салат.


Ингредиенты:

  • Креветки очищенные – 300 гр
  • Кальмары – 300 гр
  • Консервированный ананас – 250 гр
  • Огурец – 1 шт
  • Листья салата – 1 пучок
  • Зеленый лук, укроп
  • Майонез
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

Креветки и кальмары отварить. Кальмары нарезать соломкой. Огурец и ананасы нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук измельчить. На блюдо выложить листья салата. Перемешать все ингредиенты, заправить салат майонезом и выложить на салат. Украсить веточками укропа.

Кальмары нужно варить не более 3-х минут иначе они станут жесткими.

Салат из морепродуктов

Продукты рассчитаны на одну порцию.


Ингредиенты:

  • Креветки – 4-5 шт
  • Кальмар очищенный – 30 гр
  • Стебель сельдерея – 20 гр
  • Помидор черри – 40 гр
  • Желтый болгарский перец – 30 гр
  • Красный лук – 20 гр
  • Маринад для креветок:
  • Мед – 3 гр
  • Цедра лимона и соус Табаско – по вкусу

Заправка:

  • Растительное масло – 20 мл
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лимон, соль – по вкусу

Приготовление:

Очистить креветки и добавить к ним мед, соус и лимонную цедру.

Кальмары нарезать кольцами и залить кипятком на 3 минуты.

Помидоры разрезать на четверти. Лук и сельдерей нарезать кольцами. Перец нарезать тонкой соломкой, петрушку измельчить.

Смешать масло, выдавленный чеснок, сок лимона и соль. Заправка должна настояться 2 часа.

Замаринованные креветки обжарить до золотистого цвета, смешать с остальными продуктами и заправить настоявшимся соусом.

Салат из морепродуктов с черным рисом

Только представьте, какой запах и вкус создает сочетание тыквенного масла и риса нероне. Перед этим салатом просто невозможно устоять.


Ингредиенты:

  • На 1 порцию
  • Креветки – 5 шт
  • Кальмары – 20 гр
  • Мидии – 2 шт
  • Рис нероне – 35 гр
  • Лук порей – 10 гр
  • Стебель сельдерея – 15 гр
  • Перец болгарский – 25 гр
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Зеленый базилик – 10 гр
  • Соус Табаско – 3 гр
  • Масло тыквенных семечек – по вкусу

Приготовление:

Мидии и креветки очистить, кальмар нарезать колечками. Лук, перец и сельдерей нарезать тонкой соломкой. Чеснок измельчить, слегка обжарить и добавить к нему морепродукты, обжаривать до золотистого цвета. Заранее отварить рис. Обжаренные морепродукты вместе с маслом смешать с зеленью, рисом и перцем. Заправить салат тыквенным маслом.

Салат Нептун

Сочетание морепродуктов придает салату нежности и неповторимости.


Ингредиенты:

  • Кальмары – 300 гр
  • Креветки – 300 гр
  • Крабовые палочки – 200 гр
  • Яйца вареные – 5 шт
  • Красная икра – 130 гр

Приготовление:

Яичные белки нарезать мелкими кубиками. Креветки и кальмары отварить в подсоленной воде. Измельчить крабовые палочки, кальмары нарезать колечками. Смешать все продукты и заправить салат майонезом. Добавить красную икру. Сверху можно украсить натертым желтком.

-Цитатник

Транзит и обналичка денег с ООО По действующему законодательству все средс.

Многие эксперты уверены, что оптимизация НДС невозможна законным способом.&nb.

Контрактное производство косметики и пасты для шугаринга от компании Эльсэда Каждый .

SlivySklad: лучший агрегатор слитых курсов в Рунете! Обучение по курсам является оче.

Инвестиции в интернете как способ постоянного заработка! Пассивный доход – это.

-Видео

-Метки

-Рубрики

  • ВИДЕО-КУХНЯ (516)
  • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (418)
  • ДЕСЕРТЫ (412)
  • БЛЮДА ИЗ МЯСА (403)
  • ЗАКУСКИ (385)
  • РАЗНОЕ (306)
  • САЛАТЫ (280)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (262)
  • К ПРАЗДНИКУ (235)
  • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ (174)
  • БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П. (154)
  • КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ (125)
  • МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ (122)
  • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (120)
  • СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА (109)
  • КОНСЕРВИРОВАНИЕ (96)
  • БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ (81)
  • ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА (73)
  • НАПИТКИ (56)
  • СОУСЫ (55)
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА (45)
  • ТЕСТО (45)
  • ДЛЯ МУЖЧИН (39)
  • УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД (33)
  • БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ,АЭРОГРИЛЕ,ФРИТЮРНИЦЕ И т.д. (28)
  • О ПОЛЕЗНОМ ПИТАНИИ (26)
  • БУТЕРБРОДЫ (20)
  • ФАРШ (19)
  • ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ (18)
  • ПИЦЦА (16)
  • ШАШЛЫК (14)
  • ДИЕТЫ,ПОХУДЕНИЕ (12)
  • ЭКЗОТИЧЕСКАЯ КУХНЯ (11)
  • СЕКС-КУХНЯ (7)
  • ОТ АДМИНА (6)
  • ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ (5)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Если Вы встречаете Новый год не шумной компанией, а пригласили только своего друга или знакомую семейную пару,то приготовьте этот небольшой по объему,но очень привлекательный салатик. Поверьте,о н не останется без внимания.


Составляющие этого нежного салата - кальмары,креветки,семга,помидоры и сыр. Заправив его оливковым майонезом, Вы получите нежный вкус.

Майонез для заправки

Сыр,зелень и немного красной икры.

Готовить его очень просто :

Кальмары, креветки отварить( 3мин. в кипящей подсоленой воде),почистить.

Порезать помидоры, кальмары, семгу небольшими кусочками.

Немного тертого сыра.

Украсить салат «Пигалица» красной икрой и зеленью.

Рубрики: САЛАТЫ
Метки: салат с креветками

Процитировано 107 раз
Понравилось: 27 пользователям

Составляющие этого нежного салата – помидоры, кальмары, креветки, семга и сыр. Заправив такой салат оливковым майонезом вы получите более изысканный вкус салата с красной рыбой.

Ингредиенты

Кальмар - 2 шт.
Креветки (очищенные) - 200-300 г
Семга слабо-соленая - 150 г
Красная икра
Сыр
Помидор - 2 шт.
Майонез
Зелень

Как приготовить салат «Пигалица»:

Кальмары, креветки отварить.

Порезать помидор, кальмар, семгу небольшими кусочками.

Добавить немного тертого сыра.

Украсить салат «Пигалица» красной икрой и зеленью.

Ингредиенты Салат Пигалица

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 300 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 300 г
Лососина, семга, кета малосоленые 150 г
Икра горбуши зернистая 30 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Петрушка зелень 100 г

Пищевая ценность и химический состав "Салат Пигалица".

Энергетическая ценность Салат Пигалица составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Салатик
- вареные креветки -500 граммов, 4 средние вареные картошинки, 4
вареных яйца, красная икра 1 баночка, майонез. Варишь креветки в специях
-( лавровый лист 2 штучки, черный перец горошком, соль). С момента
закипания варить креветки 15-20 минут. Картошку и яйца очистить натереть
на средней терке, отваренные креветки разрезать каждую пополам и
разделить на 2 кучки. В салатник укладывать слоями -майонез - половина
креветок - майонез -картошка - майонез-яйца - майонез- креветки-
майонез- икра (уложить ровным слоем на майонез) Дать настояться 6 часов.
А потом за уши не оттянуть



Салат Гранатовый браслет

200 г куриного филе 2 картофелины 2 средние свеклы 2 средние моркови 1 репчатая луковица 2 яйца
1 гранат грецкие орехи майонез
соль перец 2-3 зубчика чеснока

Приготовление: отварить картофель,
свеклу и морковь, желательно на пару, яйца - обычным способом. Овощи очистить и
нарезать тонкими, маленькими пластиками. Лук нарезать небольшими кусочками и
обжарить на растительном масле. Яйца
потереть на крупной терке, либо мелко нарезать. Чеснок натереть на терке и
смешать с майонезом.

На середину блюда, куда будем
выкладывать салат, поставить стакан или бутылку, и укладывать салат слоями
вокруг нее.

Первый слой - картофель, второй -
половина свеклы, третий - морковь, четвертый - грецкие орехи, мелко
нарубленные, пятый - половина нарезанного соломкой филе курицы, шестой -
жареный лук, седьмой - яйца, восьмой - оставшееся филе курицы, девятый - половина
свеклы.

Слои салата можно промазывать
майонезом на блюде, а можно каждый ингредиент смазать, пока он находится в
своей тарелке. По-моему, так гораздо удобнее, и настаивается он быстрее в этом
случае.

Сверху все хорошо смазать майонезом и посыпать зернами граната. Гранат
лучше для этого покупать без косточек. Есть такие в продаже



Ингредиенты:

- кальмар — 2 шт.;
- креветки (очищенные) — 200−300 гр.;
- семга слабосоленая — 150 гр.;
- красная икра;
- сыр;
- помидор — 2 шт.;
- майонез;
- зелень.

Способ приготовления:

Варим кальмары и креветки. Нарезаем помидор, кальмары и семгу небольшими кусочками. Добавляем креветки, немного тертого сыра. Заправляем майонезом. Приукрасить зеленью и красной икрой.

Сегодня в качестве праздничных салатов расскажу ещё несколько рецептов очень вкусного салата с кальмарами. Возможно Вы уже знакомились с некоторыми вариантами в статьях «Салат с кальмарами и креветками«, «Простые рецепты от А до Я» или «Праздничные салаты с кальмарами»

Как и все морепродукты, кальмары несут в себе массу питательных веществ и витаминов. Употребление большого количества белка, укрепляет и развивает мышечную ткань в организме


Кальмары следует ввести в ежедневный рацион тем, кто стремятся эффективно нарастить мышечную массу, спортсменам или культуристам, например.

Содержание:

  1. Простой салат с кальмарами, яйцом и яблоками
  2. Готовим с алат «Весенний» из кальмаров с огурцом, яйцом и кукурузой
  3. Рецепт Оливье с кальмарами, креветками и горошком
  4. Как приготовить салат с консервированными кальмарами, кукурузой и сладким перцем
  5. Ореховый салат с шампиньонами, кальмарами, сыром и чесноком
  6. Простой рецепт очень вкусного салата из кальмаров с капустой и рисом
  7. Самый вкусный салат с кальмарами и креветками «Пигалица»
  8. Видео рецепт праздничного салата «Сытый Боцман»

Регулярное употребление этого морепродукта помогает освободить наш организм от тяжелых металлов и их солей, укрепить стенки сосудов и очистить их

Полезные аминокислоты, содержащиеся в мясе кальмаров, обеспечивают человеку иммунитет, повышенную работоспособность и хорошее настроение

Простой салат с кальмарами с яйцом и яблоками


Такое необычное сочетание свежего яблока и кальмаров удивит всех оригиналов!

Вам понадобятся:

  • 2 шт. кальмары
  • 2 шт. яйцо куриное
  • 1 шт. яблоко зеленое
  • 1 шт. лук репчатый
  • 2 ст. ложки сметана 20%
  • 50 г зелень петрушки
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

Вымытые огурцы обсушиваем бумажным полотенцем


Нарезаем их соломкой


Яблоки тоже нарезаем тонкими палочками

Яблоки в салате должны быть кислыми и сочными! Именно такие сорта придадут вашему блюду свежий и неповторимый вкус!

Заранее отвариваем кальмары, опуская их в кипящую, подсоленную воду на 2 минуты

Шинкуем их соломкой и добавляем в одну посуду с яблоками и огурцами


Мелко режем лук


Отваренные яйца вкрутую измельчаем кубиками


Мелко нарезаем зелень петрушки


Добавляем соль, перец по Вашему вкусу и сметану



Украшаем блюдо свежими листьями салата и маслинами


Готовим с алат «Весенний» из кальмаров с огурцом, яйцом и кукурузой


Вам потребуются:

  • 4 шт. кальмар свежий
  • 1 шт. перец сладкий
  • 3 шт. помидор
  • 1 шт. огурец
  • 2 шт. яйцо отварное
  • 1 б. кукуруза консервированная
  • Майонез

Способ приготовления:

  1. Кальмары опустить в кипящую воду с добавлением соли и лаврового листа на 2 минуты
  2. Откинуть кальмаров в дуршлаг и промыть под холодной водой, очистить от верхней пленки. Разрезать пополам, удалить все внутренности, дать остыть.
  3. Промыть, нарезать кубиками овощи.
  4. Яйца отварить и мелко нарезать
  5. Объединить овощи, кукурузу и кальмары.
  6. Добавить майонез, все хорошо перемешать

Рецепт Оливье с кальмарами, креветками и горошком


Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Заранее отварите до готовности картофель, яйца и морковь
  2. Необходимо остудить и очистить все сваренные продукты, далее нарежьте их кубиками
  3. Доведите воду до кипения, соль и лавровый лист, затем варите в ней креветки всего 1 минуту, и сразу откиньте в дуршлаг, остудите, мелко порежьте и добавьте креветки в салат
  4. В этой же воде сварите кальмара — очищенную тушку положите в кипящую воду на 2 минуты Далее обсушите его бумажным полотенцем и нарежьте кубиками
  5. Объедините все компоненты в одной посуде, немного подсолите их, заправьте майонезом

Как приготовить салат с консервированными кальмарами, кукурузой и сладким перцем под сыром


Вам потребуются:

  • 1 б. кальмары консервированные
  • 1 шт. огурец свежий
  • 3 шт. яйца отварные
  • 1 б. кукуруза
  • 1 шт. сладкий перец
  • 100 г сыр твердый
  • сметана
  • соль перец

Способ приготовления:

  1. Кубиками порезать яйца, кальмары, свежий огурец, сладкий перец
  2. Натереть на мелкой терке сыр
  3. Каждый компонент смешать со сметаной отдельно — кальмары, яйца, перец
  4. Посолить, поперчить по вкусу
  5. Салат выкладываем слоями: кальмары вниз, потом огурец, далее яйца, следом кукуруза, слой перца, сверху сыр

Ореховый салат с шампиньонами, кальмарами, сыром и чесноком


Вам потребуются:

  • 500 гр. кальмаров (3 шт.)
  • 300 г шампиньоны свежие
  • 1 шт. лук репчатый
  • 70 г грецкие орехи
  • 100 г твердый сыр
  • 1 зуб. чеснока
  • майонез
  • соль
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

  1. Кальмары очищаем, опускаем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 2-3 минуты. Откидываем на дуршлаг, остудить
  2. Шинкуем мелко лук, режем грибы. Обжариваем лук и грибы на сковороде с небольшим количеством растительного масла, соль по вкусу
  3. Орехи в блендер на 5 секунд, половину добавляем в грибы, остальные оставляем на украшение блюда
  4. Сыр на мелкую терку, добавляем его к грибам
  5. Кальмары нарезаем тонкой соломкой, смешиваем все компоненты
  6. Чеснок пропускаем через пресс, смешивая с майонезом, заправляем салат, перемешиваем
  7. Салат выкладываем в формы, далее посыпаем измельченными орехами и украшаем его зеленью

Простой рецепт очень вкусного салата из кальмаров с капустой и рисом


Вам потребуются:

  • 0,5 шт. кочан капусты
  • 200 г отварного риса
  • 1,5 шт. длинный огурец
  • 200 г кальмары
  • 2 ст. л. майонез
  • соль

Способ приготовления:

  1. Капусту тонко нашинковать
  2. Огурцы нарезать мелкой соломкой и сразу выложить к капусте
  3. Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде не более 2 минут, мелко нарезать
  4. Выложите кальмары, рис, капусту, огурцы в глубокий салатник. Добавить майонез, соль и хорошо перемешайте
  5. Выложите салат с кальмарами и капустой в форму. Переверните над тарелкой, в которой будете его подавать и выложите его на тарелку перед подачей. Украсьте зеленью.

Самый вкусный салат с кальмарами и креветками «Пигалица»


В этом салате прекрасно сочетаются вкусовые оттенки морепродуктов с рыбой и икрой. Очень красивое и в то же время простое блюдо, к любому празднику и торжеству. Читать далее …

Видео рецепт салата «Сытый Боцман» — стопроцентный фаворит на Праздничном столе!

Читайте также: