Салат пушистый снег рецепт


Ингредиенты

  • 1 рыбка горячего копчения (можно пикшу),
  • 2 вареных картофелины,
  • 1 крупная луковица,
  • 1 яблоко,
  • 2 соленых огурца,
  • 2 вареных яйца,
  • 1,5 стакана сметаны,
  • соль, перец,
  • 1 ч. л. горчицы,
  • 2 ч. л. яблочного уксуса.

Лук нарезать полу- или четвертькольцами и залить водой с добавлением уксуса, соли и сахара. Маринад должен лишь слегка покрывать лук и быть кисло-сладким на вкус. Через 30 минут маринад слить, а лук отжать.
Картофель натереть на крупной терке, рыбу разобрать на маленькие кусочки – растрепать, яблоко очистить и натереть на крупной терке, а огурцы нарезать соломкой. Белки и желтки яиц по отдельности натереть на мелкой терке.
Сметану взбить с 1 ч. л. сахара, солью по вкусу, 1 полной ч. л. горчицы и 2-мя ч. л. яблочного уксуса. Добавить натертые желтки яиц и перемешать.
Выложить продукты слоями: 1/2 картофеля, 1/2 рыбы, 1/2 отжатого лука, 1/2 яблока, 1 огурец, 1/2 заправки. Слои повторить. Все слои должны быть уложены рыхло, ни в коем случае не приминать их. Сверху посыпать тертыми белками. Дать салату настояться в холодильнике несколько часов.


Еще один рецептик для любителей слоеных салатиков. Порадуйте себя и своих любимых!

Ингредиенты для «Салат "Первый снег"»:

  • Грибы (лучше соленые, можно и консервированные) — 1 бан.
  • Яйцо куриное (вареные вкрутую) — 3 шт
  • Картофель (отварной) — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Язык говяжий (или любое мясо) — 2 шт
  • Сыр твердый (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2769.5 ккал
белки
217.3 г
жиры
183.7 г
углеводы
63.9 г
Порции
ккал
461.6 ккал
белки
36.2 г
жиры
30.6 г
углеводы
10.7 г
100 г блюда
ккал
125.9 ккал
белки
9.9 г
жиры
8.4 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Салат "Первый снег"»:


Подготовить все ингредиенты.


Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.


Грибы нарезать (повторяю, в идеале солёные грибы).
Отваренный картофель натереть на крупной тёрке.
Язык (можно любое мясо на ваш вкус) нарезать мелкими кубиками.
Яйцо размять вилкой.
Сыр натереть на мелкой тёрке.


Салат укладываем слоями:

1 слой - грибы, майонез.


2 слой - жареный лук.


3 слой - картофель, майонез.


4 слой - язык (мясо), майонез.


5 слой - яйца, майонез.


6 слой - сыр (присыпать сыром, пушистым как первый снег).


Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


48 месяцев назад Хлоркина #





22 апреля 2010 года Aleshina1 #



6 января 2009 года Svetta #



30 октября 2008 года Eugenia #


17 июля 2008 года Синтия #


7 июня 2008 года Pachita #


15 мая 2008 года dinamis #


5 мая 2008 года irrusy #


29 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #


29 апреля 2008 года чиполинка #


28 апреля 2008 года Скалли # (автор рецепта)


28 апреля 2008 года Натулька #


28 апреля 2008 года azia #


28 апреля 2008 года Леонида #


28 апреля 2008 года elena_110 #


28 апреля 2008 года Волшебница #



28 апреля 2008 года Виталия #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Красивый и вкусный праздничный салат - рецепт успеха любого застолья, а салат, приготовленный из доступных продуктов в короткие сроки - счастье для хозяйки! Настолько красивый и простой в приготовлении салат, рецептом которого мы делимся сегодня, встречается крайне редко, ведь с его приготовлением справится даже ребенок и заядлый холостяк.

«Первый снег», вкусный и сытный, — именно тот салат, который хочется отведать с наступлением первых холодов. Нарядный, питательный, но отнюдь не диетический слоеный салат сметают первым, настолько он хорош. «Первый снег», как первый поцелуй, нежный, непредсказуемый, такой желанный!


Салат "Первый снег" с курицей и грецкими орехами

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе отвари и нарежь небольшими кубиками.


Вареные яйца натри на крупной терке, так же поступи с сыром.

Грецкие орехи мелко поруби ножом.


На тарелку выложи слой куриного филе, формируя круг, а сверху полей майонезом.


Поверх курицы равномерным слоем уложи измельченные грецкие орехи, снова полей майонезом.


Следующий слой — сырный. Его также обильно смажь майонезом.


Поверх сыра уложи натертые на крупной терке отварные яйца. Сформируй красивый, аккуратный круг.


Еще раз промажь салат майонезом, сверху уложи сладкий виноград, маслины или томаты черри.

Перед подачей на стол усыпь бока блюда тертым сыром, а сверху укрась снежинками из сырных волокон.


Чтобы получилось еще вкуснее, перед подачей отправь слоеный салат с курицей на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

-Рубрики

  • РУКОДЕЛИЕ (5643)
  • Портняжка - модельер (708)
  • ФЕЛТИНГ (ВАЛЯНИЕ) (592)
  • ШЛЯПКИ-ШАПКИ (524)
  • Сумочки (508)
  • Бисероплетение (451)
  • Стильные штучки. HandMade идеи! (442)
  • Подушки (370)
  • Вышивание лентами (288)
  • Украшения ручной работы (283)
  • Ткачество (257)
  • Мастер-классы (246)
  • Портняжка - учитель (238)
  • Для дома - для семьи (232)
  • Портняжка малышам (221)
  • Цветы из ткани (192)
  • Книги и журналы по рукоделию (187)
  • Плетение, плетение из газет (141)
  • Портняжка для дома (140)
  • Декупаж (115)
  • Вышивание (111)
  • Игрушки (103)
  • Мебель своими руками, Home Decor (100)
  • вышивание бисером (82)
  • Упаковка (81)
  • . и из пластиковых бутылок (80)
  • Корбки,корзины - декоративные (76)
  • Портьеры и шторы (67)
  • Chic (64)
  • Стиль шебби-шик Vintage Home Decor (63)
  • Пэчворк (54)
  • Роспись по ткани, батик (51)
  • Лепка из холодного фарфора (49)
  • Мыловарение (46)
  • Украшения из бумаги (45)
  • Декоративная роспись (39)
  • Ремонт и реставрация мебели (36)
  • ВИТРАЖИ и роспись по стеклу (34)
  • Ремонт (24)
  • Все из пуговиц. (20)
  • Изготовление свечей (8)
  • Мебель из картонных коробок (6)
  • Мозаика (5)
  • Вышивка вприкреп или Каучинг (1)
  • ВЯЗАНИЕ (4782)
  • Вязание спицами (2266)
  • Вязание крючком (1822)
  • Вязаные сумочки (634)
  • УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ (449)
  • Деткам (258)
  • Книги и журналы по вязанию (188)
  • Пледы, подушки (160)
  • Вязание из меха. (138)
  • Вязаные мелочи (138)
  • Ирландское кружево (97)
  • ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ (80)
  • Вязание из полиэтиленовых пакетов (45)
  • Фриформ (42)
  • АРАНЫ (28)
  • Вязание на вилке и луме (14)
  • Вязаная игрушка (11)
  • Вязание лентами (6)
  • Одежда для кошек и собак (6)
  • РУМЫНСКОЕ (ШНУРКОВОЕ) КРУЖЕВО (4)
  • Филейное вязание (3)
  • ДЕСЕРТЫ (4082)
  • ТОРТЫ (727)
  • ПЕЧЕНЬЕ (562)
  • ПИРОГИ сладкие и фруктовые. (443)
  • ПИРОЖНЫЕ (387)
  • Шоколадное искушение (306)
  • Десерты (264)
  • БУЛОЧКИ (264)
  • Тесто и оформление выпечки (248)
  • КЕКСЫ (233)
  • КОНФЕТНАЯ ФАБРИКА (179)
  • Творожники (170)
  • КРЕМ, СУФЛЕ, ПАРФЕ, МУССЫ, ЖЕЛЕ, ПУДИНГИ, ЩЕРБЕТЫ. (150)
  • ПИРОЖКИ (136)
  • Украшение выпечки (117)
  • Яблочные вкусности (117)
  • БЛИНы (108)
  • МОРОЖЕНОЕ (94)
  • Рулеты (79)
  • Пончики,пышки, хворост. (77)
  • ВАФЛИ (69)
  • ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ (60)
  • СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ (53)
  • Чизкейки (47)
  • "КНИГА" РЕЦЕПТОВ (4049)
  • закуски (888)
  • мясные изыски (436)
  • рыба и морепродукты (423)
  • Национальные блюда разных стран (402)
  • Напитки (309)
  • Хлеб - всему голова (266)
  • Овощное меню (256)
  • Кулинарные книги и журналы. (229)
  • Пироги, кулебяки, растегаи. (214)
  • СУПЫ-борщи (184)
  • Пасхальные и рождественские рецепты (177)
  • Основательно поесть. (173)
  • Мучные бллюда (141)
  • Чебуреки, хачапури, лепешки, пирожки, беляши (139)
  • праздничный стол (126)
  • СОУСЫ, ПРИПРАВЫ (124)
  • Здоровое питание (123)
  • СЫР-р-р и масло (87)
  • Постный стол (69)
  • Пицца (67)
  • МК -видеорецепты (59)
  • САЛОмания (57)
  • ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД (32)
  • СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ (28)
  • Рецепты для микроволновой печи. (13)
  • Украшения блюд (9)
  • ИСКУССТВО (1700)
  • МУЗЫКА (742)
  • Живопись (376)
  • Фотография (266)
  • Ювелирное искусство (139)
  • Женский портрет,женский образ (115)
  • Поєзия (56)
  • Искусство в антиквариате (51)
  • Современное искусство (19)
  • Промыслы и производители. (15)
  • Pin-up. (12)
  • ШЕДЕВРЫ техники (6)
  • Будь ЗДОРОВ. (1257)
  • Народная медицина (314)
  • ХУДЕЕМ (297)
  • Упражнения (266)
  • Скорая помощь (128)
  • Йога, МЕДИТАЦИИ, ЧАКРЫ. (84)
  • Вертоград (84)
  • Психология (73)
  • Все о здоровье (71)
  • Самосовершенствование. (64)
  • Уникальный массаж и самомассаж (61)
  • ЛЕЧИМ ГОЛОВУ-зрение-ухо-горло-нос (51)
  • БУДУ ВЕЧНО МОЛОДЫМ. (45)
  • Простуда, грипп. (29)
  • ЗДОРОВЫЕ НОГИ (27)
  • МАЗИ, БАЛЬЗАМЫ, НАСТОЙКИ. (24)
  • Мамочкам в помощь (20)
  • ЛЕЧИМ БОЛЕЗНИ ПОЗВОНОЧНИКА (19)
  • ЗДОРОВЬЕ ДУХА (16)
  • НЕВРАЛГИИ (8)
  • Аюрведа (8)
  • ЗДОРОВЫЕ ПОЧКИ (4)
  • ФОНЫ И СХЕМЫ (1095)
  • Цветы и растения. (626)
  • Праздники (131)
  • Времена года (112)
  • АССОРТИ (95)
  • Драгоценности и деньти (70)
  • Вкусные (66)
  • Пейзажи и виды (43)
  • Консервирование (721)
  • Заготовки (461)
  • варенья (163)
  • Помидоры (85)
  • Огурцы (32)
  • ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! (672)
  • Советы хозяйкам (404)
  • Советы на все случаи, лайфхак, . (213)
  • Рисование (69)
  • Цитаты (32)
  • УЧЕНЬЕ СВЕТ! (31)
  • Изучаем английский с удовольствием! (31)
  • Уроки фотографии (2)
  • ИСТОРИЯ (507)
  • История моды (186)
  • Женщины в истории (59)
  • ЗАМКИ и ДВОРЦЫ (54)
  • Истории (49)
  • История секса (42)
  • История Англии (34)
  • УКРАИНА. О Киеве интересное. (21)
  • ЖЗЛ (21)
  • Династия Романовых (17)
  • История личности (15)
  • История древнего мира (12)
  • История кулинарии (11)
  • История мебели (9)
  • История Франции (8)
  • История РУСИ (6)
  • ГЕРОИ БЫЛЫХ ВРЕМЕН (5)
  • ИСТОРИЯ БЫТА (4)
  • История театра (3)
  • История рекламы (2)
  • Красотища (501)
  • Сам себе косметолог (227)
  • ПРИЧЕСКИ (132)
  • Сам себе стилист (68)
  • Чудеса природные и рукотворные (55)
  • ЭТО МОДНО. (29)
  • Красивые люди. (9)
  • Уроки чайнику (444)
  • оформление дневника (234)
  • ПРОГРАММЫ. (80)
  • Фотошоп (60)
  • о заработке в интернете (29)
  • Почистим компьютер (16)
  • Windows 7 (15)
  • Внимание "Вирус" (6)
  • Поздравлялки (2)
  • ДАЧА (423)
  • Огород (155)
  • Благоустройство (153)
  • Цветник (83)
  • Сад (72)
  • ДИЗАЙН и Архитектура (314)
  • д- интерьера (221)
  • Стиль в дизайне архитектуры, мебели , интерьера, п (39)
  • Проекты (38)
  • ПОЛИТИКА (291)
  • Юмор (223)
  • КОТОВАСИЯ (54)
  • КИНО - онлайн (155)
  • Кинозвезды (60)
  • ПОЗНАНИЕ ИНОГО. (140)
  • Приметы,традиции,обряды (62)
  • Гадание (28)
  • Загадай желание! (25)
  • Заговоры (15)
  • ВОКРУГ СВЕТА (129)
  • путешественнику (122)
  • Шотландия (7)
  • ЗАГАДАЙ ЖЕЛАНЬЕ. (118)
  • БОГАтеем (82)
  • СИМОРОН (40)
  • КНИГОЧЕЙ (89)
  • МОЛИТВА В ПОМОЩЬ (70)
  • ПРИРОДА (43)
  • В мире животных (36)
  • Очевидное и невероятное (38)
  • Креативные идеи. (38)
  • Онлайн игры (19)
  • ПРОГРАММЫ - ПЕРЕВОДЧИКИ (19)
  • ЧЕЛОВЕК (13)
  • Удивительное рядом (12)
  • Богатые и Знаменитые (7)
  • Воспитание и развитие детей (4)

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Салат "Первый снег"

Салат "Первый снег"

Зима на дворе, а на столе у вас салат под названием "Первый снег". Ето можно отнести к диетическим салатам, заради продуктов из которых он готовится. Рецептом поделились участники сайта: jrati.ru, а мы поблагодарим их и узнаем, как приготовить этот слоеный салат.

Ингредиенты:

- куриное филе - 200 - 300 г

- грецкие орехи - 40 г

- виноград без косточек - по вкусу

- майонез - по вкусу

Приготовление:

Отварить курицу. Яйца сварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке. Салат выкладывать слоями.

Первый слой: вареную курицу нарезать небольшими кубиками и смазать майонезом.

Следующим слоем будут грецкие орехи, которые надо измельчить ножом.

Третий слой: сыр натереть на крупной терке и смазать майонезом. Немного сыра оставить для украшения.

Четвертым слоем выложить яйца и смазать майонезом.

Сверху вырожить в центр салата виноград без косточек и посыпать оставшимся тертым сыром.

Приятного аппетита!

-Рубрики

  • РУКОДЕЛИЕ (5643)
  • Портняжка - модельер (708)
  • ФЕЛТИНГ (ВАЛЯНИЕ) (592)
  • ШЛЯПКИ-ШАПКИ (524)
  • Сумочки (508)
  • Бисероплетение (451)
  • Стильные штучки. HandMade идеи! (442)
  • Подушки (370)
  • Вышивание лентами (288)
  • Украшения ручной работы (283)
  • Ткачество (257)
  • Мастер-классы (246)
  • Портняжка - учитель (238)
  • Для дома - для семьи (232)
  • Портняжка малышам (221)
  • Цветы из ткани (192)
  • Книги и журналы по рукоделию (187)
  • Плетение, плетение из газет (141)
  • Портняжка для дома (140)
  • Декупаж (115)
  • Вышивание (111)
  • Игрушки (103)
  • Мебель своими руками, Home Decor (100)
  • вышивание бисером (82)
  • Упаковка (81)
  • . и из пластиковых бутылок (80)
  • Корбки,корзины - декоративные (76)
  • Портьеры и шторы (67)
  • Chic (64)
  • Стиль шебби-шик Vintage Home Decor (63)
  • Пэчворк (54)
  • Роспись по ткани, батик (51)
  • Лепка из холодного фарфора (49)
  • Мыловарение (46)
  • Украшения из бумаги (45)
  • Декоративная роспись (39)
  • Ремонт и реставрация мебели (36)
  • ВИТРАЖИ и роспись по стеклу (34)
  • Ремонт (24)
  • Все из пуговиц. (20)
  • Изготовление свечей (8)
  • Мебель из картонных коробок (6)
  • Мозаика (5)
  • Вышивка вприкреп или Каучинг (1)
  • ВЯЗАНИЕ (4782)
  • Вязание спицами (2266)
  • Вязание крючком (1822)
  • Вязаные сумочки (634)
  • УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ (449)
  • Деткам (258)
  • Книги и журналы по вязанию (188)
  • Пледы, подушки (160)
  • Вязание из меха. (138)
  • Вязаные мелочи (138)
  • Ирландское кружево (97)
  • ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ (80)
  • Вязание из полиэтиленовых пакетов (45)
  • Фриформ (42)
  • АРАНЫ (28)
  • Вязание на вилке и луме (14)
  • Вязаная игрушка (11)
  • Вязание лентами (6)
  • Одежда для кошек и собак (6)
  • РУМЫНСКОЕ (ШНУРКОВОЕ) КРУЖЕВО (4)
  • Филейное вязание (3)
  • ДЕСЕРТЫ (4082)
  • ТОРТЫ (727)
  • ПЕЧЕНЬЕ (562)
  • ПИРОГИ сладкие и фруктовые. (443)
  • ПИРОЖНЫЕ (387)
  • Шоколадное искушение (306)
  • Десерты (264)
  • БУЛОЧКИ (264)
  • Тесто и оформление выпечки (248)
  • КЕКСЫ (233)
  • КОНФЕТНАЯ ФАБРИКА (179)
  • Творожники (170)
  • КРЕМ, СУФЛЕ, ПАРФЕ, МУССЫ, ЖЕЛЕ, ПУДИНГИ, ЩЕРБЕТЫ. (150)
  • ПИРОЖКИ (136)
  • Украшение выпечки (117)
  • Яблочные вкусности (117)
  • БЛИНы (108)
  • МОРОЖЕНОЕ (94)
  • Рулеты (79)
  • Пончики,пышки, хворост. (77)
  • ВАФЛИ (69)
  • ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ (60)
  • СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ (53)
  • Чизкейки (47)
  • "КНИГА" РЕЦЕПТОВ (4049)
  • закуски (888)
  • мясные изыски (436)
  • рыба и морепродукты (423)
  • Национальные блюда разных стран (402)
  • Напитки (309)
  • Хлеб - всему голова (266)
  • Овощное меню (256)
  • Кулинарные книги и журналы. (229)
  • Пироги, кулебяки, растегаи. (214)
  • СУПЫ-борщи (184)
  • Пасхальные и рождественские рецепты (177)
  • Основательно поесть. (173)
  • Мучные бллюда (141)
  • Чебуреки, хачапури, лепешки, пирожки, беляши (139)
  • праздничный стол (126)
  • СОУСЫ, ПРИПРАВЫ (124)
  • Здоровое питание (123)
  • СЫР-р-р и масло (87)
  • Постный стол (69)
  • Пицца (67)
  • МК -видеорецепты (59)
  • САЛОмания (57)
  • ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД (32)
  • СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ (28)
  • Рецепты для микроволновой печи. (13)
  • Украшения блюд (9)
  • ИСКУССТВО (1700)
  • МУЗЫКА (742)
  • Живопись (376)
  • Фотография (266)
  • Ювелирное искусство (139)
  • Женский портрет,женский образ (115)
  • Поєзия (56)
  • Искусство в антиквариате (51)
  • Современное искусство (19)
  • Промыслы и производители. (15)
  • Pin-up. (12)
  • ШЕДЕВРЫ техники (6)
  • Будь ЗДОРОВ. (1257)
  • Народная медицина (314)
  • ХУДЕЕМ (297)
  • Упражнения (266)
  • Скорая помощь (128)
  • Йога, МЕДИТАЦИИ, ЧАКРЫ. (84)
  • Вертоград (84)
  • Психология (73)
  • Все о здоровье (71)
  • Самосовершенствование. (64)
  • Уникальный массаж и самомассаж (61)
  • ЛЕЧИМ ГОЛОВУ-зрение-ухо-горло-нос (51)
  • БУДУ ВЕЧНО МОЛОДЫМ. (45)
  • Простуда, грипп. (29)
  • ЗДОРОВЫЕ НОГИ (27)
  • МАЗИ, БАЛЬЗАМЫ, НАСТОЙКИ. (24)
  • Мамочкам в помощь (20)
  • ЛЕЧИМ БОЛЕЗНИ ПОЗВОНОЧНИКА (19)
  • ЗДОРОВЬЕ ДУХА (16)
  • НЕВРАЛГИИ (8)
  • Аюрведа (8)
  • ЗДОРОВЫЕ ПОЧКИ (4)
  • ФОНЫ И СХЕМЫ (1095)
  • Цветы и растения. (626)
  • Праздники (131)
  • Времена года (112)
  • АССОРТИ (95)
  • Драгоценности и деньти (70)
  • Вкусные (66)
  • Пейзажи и виды (43)
  • Консервирование (721)
  • Заготовки (461)
  • варенья (163)
  • Помидоры (85)
  • Огурцы (32)
  • ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! (672)
  • Советы хозяйкам (404)
  • Советы на все случаи, лайфхак, . (213)
  • Рисование (69)
  • Цитаты (32)
  • УЧЕНЬЕ СВЕТ! (31)
  • Изучаем английский с удовольствием! (31)
  • Уроки фотографии (2)
  • ИСТОРИЯ (507)
  • История моды (186)
  • Женщины в истории (59)
  • ЗАМКИ и ДВОРЦЫ (54)
  • Истории (49)
  • История секса (42)
  • История Англии (34)
  • УКРАИНА. О Киеве интересное. (21)
  • ЖЗЛ (21)
  • Династия Романовых (17)
  • История личности (15)
  • История древнего мира (12)
  • История кулинарии (11)
  • История мебели (9)
  • История Франции (8)
  • История РУСИ (6)
  • ГЕРОИ БЫЛЫХ ВРЕМЕН (5)
  • ИСТОРИЯ БЫТА (4)
  • История театра (3)
  • История рекламы (2)
  • Красотища (501)
  • Сам себе косметолог (227)
  • ПРИЧЕСКИ (132)
  • Сам себе стилист (68)
  • Чудеса природные и рукотворные (55)
  • ЭТО МОДНО. (29)
  • Красивые люди. (9)
  • Уроки чайнику (444)
  • оформление дневника (234)
  • ПРОГРАММЫ. (80)
  • Фотошоп (60)
  • о заработке в интернете (29)
  • Почистим компьютер (16)
  • Windows 7 (15)
  • Внимание "Вирус" (6)
  • Поздравлялки (2)
  • ДАЧА (423)
  • Огород (155)
  • Благоустройство (153)
  • Цветник (83)
  • Сад (72)
  • ДИЗАЙН и Архитектура (314)
  • д- интерьера (221)
  • Стиль в дизайне архитектуры, мебели , интерьера, п (39)
  • Проекты (38)
  • ПОЛИТИКА (291)
  • Юмор (223)
  • КОТОВАСИЯ (54)
  • КИНО - онлайн (155)
  • Кинозвезды (60)
  • ПОЗНАНИЕ ИНОГО. (140)
  • Приметы,традиции,обряды (62)
  • Гадание (28)
  • Загадай желание! (25)
  • Заговоры (15)
  • ВОКРУГ СВЕТА (129)
  • путешественнику (122)
  • Шотландия (7)
  • ЗАГАДАЙ ЖЕЛАНЬЕ. (118)
  • БОГАтеем (82)
  • СИМОРОН (40)
  • КНИГОЧЕЙ (89)
  • МОЛИТВА В ПОМОЩЬ (70)
  • ПРИРОДА (43)
  • В мире животных (36)
  • Очевидное и невероятное (38)
  • Креативные идеи. (38)
  • Онлайн игры (19)
  • ПРОГРАММЫ - ПЕРЕВОДЧИКИ (19)
  • ЧЕЛОВЕК (13)
  • Удивительное рядом (12)
  • Богатые и Знаменитые (7)
  • Воспитание и развитие детей (4)

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Салат "Первый снег"

Салат "Первый снег"

Зима на дворе, а на столе у вас салат под названием "Первый снег". Ето можно отнести к диетическим салатам, заради продуктов из которых он готовится. Рецептом поделились участники сайта: jrati.ru, а мы поблагодарим их и узнаем, как приготовить этот слоеный салат.

Ингредиенты:

- куриное филе - 200 - 300 г

- грецкие орехи - 40 г

- виноград без косточек - по вкусу

- майонез - по вкусу

Приготовление:

Отварить курицу. Яйца сварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке. Салат выкладывать слоями.

Первый слой: вареную курицу нарезать небольшими кубиками и смазать майонезом.

Следующим слоем будут грецкие орехи, которые надо измельчить ножом.

Третий слой: сыр натереть на крупной терке и смазать майонезом. Немного сыра оставить для украшения.

Четвертым слоем выложить яйца и смазать майонезом.

Сверху вырожить в центр салата виноград без косточек и посыпать оставшимся тертым сыром.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.

Ваш личный Дзен

Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.

Вы смотрите и ставите лайки

шаг 1

Алгоритм отслеживает это и подбирает контент

Необыкновенно воздушный салат Первый снег удивит гармонией совершенства. Отварная курочка, яйца, твердый сырок, грецкие орешки отлично звучат с майонезной заправкой. Сочность блюду придают маслины, вместо которых многие кладут виноград или чернослив. Незатейливый состав, простота приготовления и красивая подача содействуют тому, что уже многие хозяюшки взяли себе в копилку нарядное кушанье.


Особенности рецепта салат первый снег

Чаще всего готовят блюдо с вареной курицей. Использовать грудку, бедро или голень – решать кулинару.

Есть варианты, в которых предлагается взять свинину или говядину. Те, кто не хочет мясо, заменяют его на грибы или креветки.

Прочие компоненты

Твердый сыр для салата с первым снегом может быть любого сорта, у нас «Российский». Он достаточно плотный, чтобы натереть продукт на средней терке и получить воздушное подобие снежка.

Количество куриных яиц на одну порцию колеблется от двух до трех, так как их калибр отличается.

Грецких орехов должно быть много. При желании их можно попробовать заменить на другие орешки. Главное, чтобы не было остатков скорлупы и перегородок.


Майонез для простого вкусного праздничного салата первый снег лучше взять домашний. В нем все компоненты понятные, в отличие от покупных аналогов. Наличие консервантов и загустителей в соусе не сделает блюдо вкусным. Если нет желания готовить соус, покупаем тот, чья жирность наиболее высока. В идеале от 60%.

Добавление соли и специй факультативно.

Для нелюбителей читать представляем видео приготовления салата первый снег

Украшение

Кушанье собирают слоями и украшают особенным образом. В середину кладут темные ягоды или фрукты, засыпают все тертым сыром. По краям тарелки выкладывают снежинки из сырка.

В роли темных акцентов могут выступать разные компоненты:

  • виноград;
  • чернослив;
  • маслины.

Проверенный рецепт салата первый снег с фото пошагово


Курицу (грудку, будра, голени – что есть) отвариваем в подсоленной воде до готовности. Минут 25 после закипания воды будет достаточно. Хотя точное время зависит от величины кусочков и мощности нагрева. Охлаждаем, выложив на тарелку.
Яйца варим вкрутую. Десяти минут после закипания воды будет достаточно. Затем их охлаждаем в холодной воде.


Орехи грецкие чистим. Важно проследить, чтобы в них не было кусочков перегородок и скорлупок. Этот момент нельзя пропускать, чтобы дегустация салата с курицей первый снег принесла радость, а не огорчение. Ведь твердые частички могут испортить не только настроение, но и зубы.


Режем соломкой куриное мясо. Очищаем и режем вареные яйца. Грецкие орешки рубим ножом.


Натираем на терке сыр в последнюю очередь, чтобы он не успел заветриться. Причем трем только часть продукта. Грамм 30 оставляем для украшения.


Собираем кушанье на красивой тарелке. Она должна быть темной, чтобы светлое угощение не сливалось с посудой. У нас нашлась голубая тарелка. Выгодно смотрится еда на черной или коричневой тарелке.
Согласно рецепту с фото, выкладываем основу для слоеного салата первый снег из куриного мяса, приправляем ее специями и поливаем соусом.

Абрикоcовый пирoг
Hам понадобится:

Для кaрaмели:
- 120 г сaхaрa
Показать полностью…
- 50 г сливочного мaслa

Для теста:
- 140 г мyки
- 12–15 шт. aбрикос
- 2 яйцa
- 100 г сaхapa
- 80 г сметaны
- 70 г сливочного мaслa
- 15 г ванилина
- 1 ч. л. разрыхлитeля
- щепoтка сoли

Haчинaем процеcc c пригoтoвления кaрaмели, для этoгo смeшай 120 г сaхaрa и 50 г сливoчнoгo мaслa и вари их на нeбольшом огнe 5-7 минyт, пoмешивая.
пирoг c aбpикосaми из песочного теста

Kарамель вылeй на дно фоpмы для выпекaния.
Абрикоcы вымой, oчисти oт коcточeк, подeли на половинки, а зaтем выложи нa каpамeль вниз срезoм.

пирoг c абриĸосами свежими

А тeпepь приступaем ĸ тeсту. Взбeй миксepом или вручную венчикoм 70 грaмм размягчeнного сливочного масла co 100 гpамм cахара дo белa, а зaтем добaвь сметaну и ванилин и снoва xорошeнько всё взбeй.
пирог с aбриĸосaми в мультиварĸе

Теперь дoбавляем в тестo по одному яйцy и каждый pаз взбиваeм до гладкости. Мyкy просeиваeм с разрыхлителем, добавляeм соль и снoва хорошeнько всё перемешивaем. Тесто по конcиcтeнции дoлжнo нaпоминaть смeтану.
пиpог с абрикoсами и твоpогом

Тесто выкладываем на абpикосы, разравниваeм и отпpавляeм в духовку для выпекaния при темпеpaтуpе 180 гpaдусов нa 30–40 минут. Готовность провeряeм деревяннoй пaлочкой.
пирог с абрикocами рецепт

Гoтoвый пирoг дocтаем из духовки и даeм отстояться, чтобы впиталась карамeль.
пирог с aбрикосaми на молоке

Теперь пepeвоpачиваeм его на блюдo и полyчaем вкуснейший и аpoматный пирoг.

Приятнoгo аппетита!


Ещё рецепты на нашем сайте
https://natural-medicine.ru/kulinariya/#utm_source=vk..
заходите ‎‎ ‍

Этот салат станет оригинальным украшением праздничного стола на Новый год. Контрастные цвета на тарелке: черный и белые отлично сочетаются и делают закуску еще интересней. Ингредиенты для новогоднего салата простые.

Ингредиенты для салата "Белый снег"

  • свежие яйца 4 штуки;
  • куриная грудка филе - 2 штуки;
  • твердый сыр 100 г;
  • грецкие орехи - маленькая горсть;
  • черный виноград кишмиш для декора;
  • соус для салатов или майонез по желанию;
  • твердый сыр для декора салата 50 г.

Как приготовить салат " Белый снег" на Новый год?

  1. Для использования соуса или майонеза необходимо подготовить кондитерский мешок для крема, если его нет, то массу для смазывания салата положите в полиэтиленовый пакет и сделайте небольшое отверстие в нем;
  2. Отварите куриное филе, подсолив воду доведите ее до кипения и бросьте в посуду вариться два куска филе. Варить следует не более 15 минут, остудите мясо птицы и достаньте на тарелку;
  3. Отварное филе нарезайте на небольшие одинаковые кубики;
  4. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите их и натрите на крупной терке;
  5. Твердый сыр натираем на терке с крупными звеном;
  6. Грецкий орех обжариваем слегка на пустой сковороде либо в духовом шкафу, затем измельчаем до мелкой крошки, не в пыль;
  7. На плоском блюде, в котором буем подавать салат на стол выкладываем подготовленные ингредиенты. Желательно, чтобы тарелка была темная, черная или другого насыщенного оттенка, только не пастельного и светлого;
  8. Начинаем выкладывать первый слой из курицы, сделав сетку из майонеза переходим к другому слою - грецкому ореху, также покрываем его майонезной сеточкой;
  9. Далее насыпаем тертый сыр, смазываем майонезом и в завершении посыпаем тертым яйцом;
  10. Салат со всех сторон смазывают майонезом;
  11. Приступаем к декору салата, начнем с винограда, который нужно выложить по центру блюда;
  12. Салат с боков посыпаем тертым сыром и украшаем сверху снежинками из сыра.

Перед подачей салат должен немного настояться в холодильнике. Приятного аппетита!

Представляем вам рецепт очень просто и нежного салатика с кальмарами. Его приготовление не вызовет у вас особенных сложностей. Главное правильно отварить кальмары и все! Салат понравится каждому в вашей семье и получается таким легким, что его можно подавать даже летом.

Для сборки салата понадобится сервировочное кольцо 18-20 см.

Необходимые продукты

  • кальмары — 0,6 кг
  • лук — 1 шт
  • картофель — 3 шт
  • куриные яйца — 4 шт
  • плавленный сыр — 140 гр
  • майонез — 4 ст.л
  • соль

Начинаем приготовление

  1. В кастрюлю наливаем воду, всыпаем соль и доводим до кипения. Затем опускаем в нее очищенные кальмары, провариваем их 2 минуты, вынимаем на дуршлаг и оставляем остывать. Готовые кальмары нарезаем мелким кубиком.
  2. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Картофель и яйца отвариваем до готовности, а потом очищаем.
  3. Берем тарелку и ставим на нее сервировочное кольцо. Затем первым слоем натираем в него отварной картофель, слегка солим и промазываем майонезом. Совет. Лучше всего использовать домашний майонез, приготовить его очень легко самостоятельно, по рецепту с нашего сайта.
  4. Следующим слоем выкладываем кальмары, их также промазываем майонезом. Сверху выкладываем лук, по желанию его можно обдать кипятком.
  5. На слой из лука натираем вареные яйца и промазываем майонезом. Затем натираем плавленный сырок и накрываем салат пищевой пленкой.
  6. В таком виде салат ставим в холодильник и оставляем на 30-40 минут. А потом подаем к столу.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Читайте также: