Салат рог изобилия с форелью


Салат "Рог изобилия"

Слабосоленая форель или семга 250 г,
Очищенные креветки 250 г,
Вареный рис 1 стакан,
Консервированная кукуруза i банка,
Отварные яйца 5 штук,
Свежий огурец среднего размера 1 штука,
Половина небольшого лимона,
Зеленый лук, петрушка,
Красная икра для украшения,
Майонез, соль, черный перец на ваш вкус.

Рыбу, огурец, яичные белки и зеленый лук мелко режем.

Выжимаем из лимона сок и сбрызгиваем им рыбу и креветки.

Перемешиваем рыбу, рис, кукурузу, креветки, огурец, яичные белки и зеленый лук. Заправляем майонезом. Делаем сеточку из майонеза, как на фото.

Посыпаем сверху протертым яичным желтком, украшаем кусочками рыбы, красной икрой, листиками петрушки и оставляем настояться 2 часа.

-Цитатник

Клафути с вишней, рецепт с фото пошагово Клафути – это французский десерт, который очень по.

1. Ингредиенты: -Мякоть говядины куском - 500 г -Шампиньоны.

Очень вкусный, рассыпчатый и насыщенный плов вполне можно приготовить за каких-то 30 минут.

Каждый человек, знакомый с плодом авокадо, обязательно обращал внимание на огромную косточку.

-Помощь новичкам

-Рубрики

  • Аквариум (23)
  • АНИМАЦИЯ (208)
  • флешка (10)
  • аватар (2)
  • ангелочки (3)
  • добро пожаловать (1)
  • животные (2)
  • клипарт (12)
  • комментарии (34)
  • новый год (28)
  • открытки (28)
  • пожалуйста (4)
  • разделители, далее (5)
  • рамки (19)
  • сердечки (1)
  • смайлики (5)
  • спасибо (10)
  • стразы (1)
  • фоны (8)
  • цветы (19)
  • часы (3)
  • Бисероплетение (33)
  • Варежки, митенки, перчатки (5)
  • Видео (1)
  • Вышивание (20)
  • Вяжем девочкам (крючок) (726)
  • болеро (9)
  • костюмчики (28)
  • кофточки, свитера (58)
  • купальники (2)
  • пальто, куртки (9)
  • панамки, косынки, шапки (112)
  • пинетки, носочки (32)
  • платья (402)
  • пончо (4)
  • топы (32)
  • туника (10)
  • юбки (25)
  • Вяжем девочкам (спицы) (562)
  • болеро (4)
  • костюмчики (61)
  • кофты, свитера (181)
  • пальто, куртки (40)
  • панамки, шапки (68)
  • пинетки, носочки (20)
  • платья (154)
  • пончо (13)
  • топы (6)
  • туника (9)
  • юбки (3)
  • Вяжем девушкам, женщинам (940)
  • болеро (14)
  • вяжем платья вилкой (13)
  • кардиганы (14)
  • кофты, свитера (381)
  • носки (5)
  • пальто, куртки (35)
  • платья (203)
  • пончо (11)
  • топ (75)
  • туники (69)
  • шаль, палантины (41)
  • шапки, шарфы (61)
  • юбки (15)
  • Вяжем и шьём игрушки (33)
  • Вяжем коврики (10)
  • Вяжем мальчикам (132)
  • костюмчики (16)
  • кофты, свитера (94)
  • носки, обувь (6)
  • пальто, куртки (4)
  • панамки, шапки (7)
  • Вяжем мужчинам (43)
  • Вязание (366)
  • аксессуары (14)
  • вяжем обувь (32)
  • вяжем салфетки (50)
  • вяжем цветы (23)
  • журналы по вязанию (80)
  • заготовки по вязанию (24)
  • узоры (крючок) (81)
  • узоры (спицы) (61)
  • Декупаж (5)
  • Дети (12)
  • Игры (4)
  • Интерьер (36)
  • Канзаши, цветы из лент (72)
  • Кошки (30)
  • Красота и здоровье (154)
  • макияж (16)
  • маникюр (9)
  • причёски (8)
  • уход за лицом,телом, волосами (62)
  • худеем (35)
  • КУЛИНАРИЯ (1688)
  • блины (42)
  • блюда из овощей (40)
  • блюда из птицы (106)
  • в горшочках (20)
  • выпечка (172)
  • десерты (121)
  • закуски (128)
  • запеканка (32)
  • из духовки (34)
  • из крупы (10)
  • из мяса (114)
  • кампоты, варенья (29)
  • куличи, пасха (29)
  • макарошки (26)
  • напитки (71)
  • рулет (39)
  • рыба (92)
  • салаты (331)
  • сало (9)
  • соленья (69)
  • соусы (36)
  • супчики (41)
  • СУШИ, РОЛЛЫ (51)
  • тесто (21)
  • украшенние блюд (23)
  • Магия, гадание (6)
  • Макраме (1)
  • Мои работы (2)
  • МОЛИТВЫ (20)
  • Музыка (8)
  • МУЛЬТИКИ (22)
  • Пледы, подушки (52)
  • Поделки, декор (91)
  • Новый год, рождество (62)
  • Полезные советы (25)
  • ПОМОЩЬ ПО САЙТУ (38)
  • Природа (87)
  • небо (6)
  • Разное (24)
  • Сад и огород (47)
  • СПОРТ (5)
  • Сумки (19)
  • Тесты (5)
  • Цветы (84)
  • из бумаги и ткани (5)
  • комнатные (53)
  • садовые (24)
  • Цитата (11)
  • Шитьё (88)
  • шторы (6)
  • Юмор (33)

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика


●Слабосоленая форель или семга 250 г,
●Очищенные креветки 250 г,
●Вареный рис 1 стакан,
●Консервированная кукуруза i банка,
●Отварные яйца 5 штук,
●Свежий огурец среднего размера 1 штука,
●Половина небольшого лимона,
●Зеленый лук, петрушка,
●Красная икра для украшения,
●Майонез, соль, черный перец на ваш вкус.

Рыбу, огурец, яичные белки и зеленый лук мелко режем.

Выжимаем из лимона сок и сбрызгиваем им рыбу и креветки.

Перемешиваем рыбу, рис, кукурузу, креветки, огурец, яичные белки и зеленый лук. Заправляем майонезом. Делаем сеточку из майонеза, как на фото.

Посыпаем сверху протертым яичным желтком, украшаем кусочками рыбы, красной икрой, листиками петрушки и оставляем настояться 2 часа.

Салат готов! Приятного аппетита!

Рубрики: КУЛИНАРИЯ/салаты

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям


Вспомним греческий миф: рог изобилия - это рог козы Амалфеи, вскормившей своим молоком Зевса. Рог обладал волшебным свойством давать все, что пожелает его владелец! Желаю, чтобы в этом году исполнилось все, что пожелаете! На конкурс "Gorenje: Новогодняя композиция".

Ингредиенты для «Салат "Рог изобилия"»:

  • Сыр твердый — 100 г
  • Креветки — 150 г
  • Маслины (и оливки по вкусу)
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Семга (малосоленая) — 150 г
  • Огурец (свежий, небольшой) — 1 шт
  • Зелень (укроп и лук зеленый, несколько листиков салата)
  • Майонез (домашний) — 2 ст. л.
  • Чеснок (специи по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1077.6 ккал
белки
102.9 г
жиры
69.1 г
углеводы
9 г
100 г блюда
ккал
149.7 ккал
белки
14.3 г
жиры
9.6 г
углеводы
1.3 г

Рецепт «Салат "Рог изобилия"»:


Трем сыр на терке (оставим немного для присыпки с верху), добавить мелко порезанный чеснок и ложку майонеза.


Хорошо перемешанную массу укладываем в форме рога.


Укладываем креветки, режем маслинки и оливки, укладываем сверху.


Яйца трем на терке, мелко режем укроп, добавить 1 ложку майонеза, хорошо перемешать, добавить специи.


Укладываем сверху яичной массы порезанную рыбку.


Трем огурчик (отжимаем!), укладываем сверху.


Из кусочков рыбки делаем цветочки, просто в руке сложить концы.


Из белка яйца насадкой для крема делаем цветочки
такие цветочки я делала на салатhttp://www.yout ube.com/watch?v=FZpG PzskxT0


Присыпать салат тертым сыром, украсить.


Приготовлено: закуска "Лимонный бочонок" и конфеты "Тигровые".
http://www.povarenok .ru/recipes/show/382 49/
http://www.povarenok .ru/recipes/show/382 49/

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


15 ноября 2017 года fiestabip #


22 декабря 2015 года Pavelia #


19 декабря 2013 года all9657 #


5 декабря 2011 года белошвейка #


28 мая 2010 года O_as_is #


17 февраля 2010 года tanu6kin21 #


18 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)






31 января 2010 года dog-rose # (модератор)


1 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)


30 января 2010 года Поваренок Сю #


31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)





23 января 2010 года Varja #


24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)






24 января 2010 года Tixxi deleted #


24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)


20 января 2010 года левушка deleted #


20 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)





19 января 2010 года кирюша #


20 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)






19 января 2010 года Aliusia #


19 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)


19 января 2010 года draika #


19 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)





18 января 2010 года Tomilev #


18 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)


Из белка яйца насадкой для крема делаем цветочки
такие цветочки я делала на салатhttps://www.youtube.com/watch?v=FZpGPzskxT0


18 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)



19 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)





13 января 2010 года ВИКА-72 #


14 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)


12 января 2010 года SofiNka #


14 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)


12 января 2010 года Marinajan #


14 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)


11 января 2010 года anita-78 #


14 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Семга или форель (слабосоленая)250 г.219
Креветки250 г.134
Рис1 стак.323
Кукуруза консервированная430 г.
Огурец2 шт.15
Яйца5 шт.157
Лимон1/3 шт.31
Лук зеленый3-4 пера22
Петрушкадля украшения45
Майонез170 г.627
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Икра красная50 г. (для украшения)251

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой с фото

А готовится лакомство так:

    Сразу отправьте отвариваться в соленую воду креветки на 4 минуты. Потом остудите их, удалите панцири.


Рыбку порежьте средними кусочками.


Переложите рыбу в емкость. Сюда же отправьте морепродукты, полейте соком лимона, отставьте в сторонку, пусть маринуются.


Отварите в соленой воде рис. Потом промойте его в прохладной воде.


Отварите яйца, остудите, почистите, отделите белок от желтков.


Белки измельчите с зеленым луком.

Мелкими кубиками порежьте помытые и просушенные свежие огурчики.


Ну а теперь достаньте глубокую салатницу, переложите в нее все подготовленные ингредиенты, сюда же добавьте майонез, все хорошо помешайте, а потом салатную массу выложите на плоскую тарелку в виде рога.



  • Посыпьте кушанье потертыми желтками, украсьте икрой, майонезом, свежей петрушкой, отставьте в сторонку на два часа, пусть пропитается. Вот и все, скоро салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой будет готов!

  • Видеорецепт Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой

    Салат «Настоящий французский оливье»


    А хотелось бы вам приготовить настоящее французское оливье? Да? Тогда отложите свои дела, уделите нам пару минут и узнайте о рецепте этого вкуснейшего блюда!

    Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

    Ингредиенты:
    картошка-4 шт.;
    грудка-600 г.;
    очищенные креветки-200 г.;
    маринованные огурцы-200 г.;
    морковка-1 шт.;
    яйца-5 шт.;
    зеленый консервированный горошек-1 банка;
    лук-1 шт.;
    соль-1ч.л.;
    черный молотый перец-2 щеп.;
    майонез-7 ст. л.

    А готовится блюдо так:

      Сразу отправьте отвариваться креветки, потом остудите их, почистите.

    Далее отварите мясо, картошку, морковку, яйца.

    Остудите отварные продукты, порежьте кубиками, а потом смешайте в салатнице.

    Сюда же добавьте порезанные огурчики.

    Откройте банку с горошком, переложите его к остальным продуктам, только слейте сок.

    Теперь возьмите лук, удалите шелуху, порежьте его кусочками, отправьте в дуршлаг, полейте кипящей водой, а потом переложите в салатную массу, все хорошо помешайте.

  • Посолите, поперчите, добавьте майонез, снова помешайте и все, необычное оливье готово!
  • Готовим самое лучшее к празднику!

    Готовится салат Рог изобилия с мясом, рыбой, морепродуктами, начинить можно абсолютно любым салатом, главное, это его сказочное оформление.

    Шикарный салат к Новому Году!


    Ингредиенты:

    • 200 г очищенных креветок
    • 200 г малосольной семги или форели (нарезаем небольшими кубиками)
    • 1 стакан отварного риса
    • 1 средний свежий огурец (нарезать кубиками)
    • 1 баночка кукурузы
    • 4 отварных яиц (извините, забыла положить для фото)
    • Зеленый лук,
    • Сок половины небольшого лимона
    • Соль, черный перец
    • Майонез

    Для украшения:

    • Очищенные креветки
    • Несколько ломтиков рыбки
    • Красная икра, листики петрушки

    Приготовление:

    Отделяем желтки и белки у яиц.

    Сбрызгиваем рыбку и креветки лимонным соком.

    Смешиваем рыбу, креветки, рис, кукурузу, огурец, белки от яиц и мелко нарезанный зеленый лук.

    Солим и перчим по вкусу.

    Ставим салат настояться 2 часа в холодильнике.

    Затем выкладываем на блюдо салат в форме рога.

    Сверху посыпаем мелко натертыми желтками и украшаем креветками, рыбой и красной икрой.

    «Рог изобилия» - салат очень красивый и вкусный. Приготовить его можно без особых усилий. Есть несколько рецептов. Мы рассмотрим два наиболее интересных.

    Первый рецепт

    Сначала опишем классический вариант блюда.

    Для приготовления понадобится:


    • четыре яйца;
    • соль;
    • сто грамм сыра и столько же орехов грецких;
    • одно крупное яблоко;
    • майонез;
    • 50 грамм чернослива;
    • 350 грамм копченой курицы;
    • луковица (небольшая).

    Салат «Рог изобилия»: рецепт приготовления

    1. Измельчите сначала луковицу. Затем залейте кипятком либо замаринуйте.
    2. Поставьте вариться яйца вкрутую. Процесс займет примерно десять минут.
    3. Затем нарежьте маленькими кубиками копченую курочку.
    4. Потом натрите твердый сыр на средней терке.
    5. Вымойте яблоко. Затем обсушите и удалите сердцевину.
    6. После натрите яблоко на крупной терке либо порежьте тоненькой соломкой.
    7. Затем очистите яйца. Нарежьте их брусочками.
    8. После возьмите чернослив. Обсушите его. Потом меленько нарежьте.
    9. После чего соедините все компоненты. Затем добавьте соль по своему вкусу и, конечно же, майонез. Потом тщательно перемешайте.


    Рецепт второй. «Рог изобилия» - салат с семгой

    Это блюдо готовится с красной игрой, семгой и креветками. Такое кушанье является сытным, красивым по-царски. Для украшения используются креветки и красная икра.

    Для приготовления понадобится:


    • 250 грамм креветок, слабосоленой форели или семги;
    • 430 грамм консервированной кукурузы;
    • соль;
    • стакан риса;
    • пять яиц;
    • два огурца;
    • треть лимона;
    • четыре пера зеленого лука;
    • 170 мл майонеза;
    • петрушка (требуется для украшения);
    • молотый черный перец;
    • пятьдесят грамм красной икры (нужна для украшения).

    Процесс приготовления блюда: пошаговый рецепт

    1. Сначала подготовьте все компоненты для салата.
    2. Отварите креветки (вода для варки должна быть подсоленной) на протяжении четырех минут. Очистите морепродукты от панцирей.
    3. Нарежьте рыбку кусочками.
    4. Потом смешайте семгу и креветки. Полейте лимонным соком. Оставьте мариноваться.



    Заключение

    Теперь вам понятно, как готовится салат «Рог изобилия». Фото ингредиентов и самого блюда представлены в статье. Надеемся, что у вас получится сделать такое кушанье на своей кухне. Желаем удачи!

    Салат «Рог изобилия» полностью оправдывает свое название количеством компонентов, входящих в его состав.

    Но он действительно стоит того, чтобы украсить ваш стол в самые торжественные и праздничные дни.

    А сочетание морепродуктов и зелени делает его легким, свежим и низкокалорийным.

    Ингредиенты:

    • слабосоленая форель или семга 250 г,
    • Очищенные креветки 250 г,
    • Вареный рис 1 стакан,
    • Консервированная кукуруза 1 банка,
    • Отварные яйца 5 штук,
    • Свежий огурец среднего размера 1 штука,
    • Половина небольшого лимона,
    • Зеленый лук, петрушка,
    • Красная икра для украшения,
    • Майонез, соль, черный перец на ваш вкус.

    Способ приготовления:

    Рыбу, огурец, яичные белки и зеленый лук мелко режем.

    Выжимаем из лимона сок и сбрызгиваем им рыбу и креветки.

    Перемешиваем рыбу, рис, кукурузу, креветки, огурец, яичные белки и зеленый лук.

    Посыпаем сверху протертым яичным желтком, украшаем кусочками рыбы, красной икрой, листиками петрушки и оставляем настояться 2 часа.

    Читайте также: