Салат с бананом и папайей

Салат из бананов, ананасов и папайи

Ингредиенты: бананы – 2 шт., папайя – 2 шт., ананасы – 100 г, йогурт – 150 г, ликер банановый – 2 ст. ложки, мед – 2 ст. ложки, фисташки измельченные – 1 ст. ложка, мята измельченная – 1 ст. ложка.

Бананы очищают и нарезают кружками. Мякоть ананасов нарезают небольшими кусочками. Папайю очищают, удаляют косточки и нарезают тонкими ломтиками. Йогурт смешивают с мятой, ликером и медом. Полученным кремом заливают фрукты и ставят в холодильник на 1 час.

Готовый салат посыпают фисташками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Салат из папайи и авокадо

Салат из папайи и авокадо Ингредиенты150 г авокадо, 200 г папайи, 100 г ветчины, 50 г листового салата, 3 г базилика, 50 мл оливкового масла, 10 мл лимонного сока.Способ приготовленияОчищенные папайю и авокадо нарезать мелкими кубиками. Ветчину и базилик измельчить. Выложить

Салат из ананасов с виноградом

Салат из ананасов с виноградом Ингредиенты: ананасы – 200 г, виноград – 200 г, яблоки – 6 шт., сок лайма – 150 мл, сахар – 2 ст. ложки.Способ приготовленияМякоть ананасов нарезают кубиками. Виноград моют, каждую ягоду разрезают на 2 части, удаляют косточки.Яблоки очищают от

Блинчики с какао и горьким шоколадом и начинкой из творожной массы, бананов, мандаринов и ананасов «Итадакимас — приятного аппетита!»

Блинчики с какао и горьким шоколадом и начинкой из творожной массы, бананов, мандаринов и ананасов «Итадакимас — приятного аппетита!» Для теста:• ? стакана муки• 1 яйцо• 200 мл теплого молока• 2–3 ст. ложки какао• 30 г сливочного масла• 2 ст. ложки сахараДля

Салат из индейки и ананасов

Салат из индейки и ананасов 1 грудка отварной индейки, 250 г консервированных абрикосов, 1–2 ст. ложки измельченных грецких орехов, 2 ст. ложки легкого майонеза. Отварную грудку индейки порезать небольшими ломтиками или кубиками, выложить на плоское блюдо и смазать

Салат из грибов, ананасов и бананов

Салат из грибов, ананасов и бананов 20 г салата, 50 г шампиньонов, 1 вареное яйцо, 25 г ананаса, 25 г банана, 10 г сметаны, 10 г майонеза, 2 мл лимонного сока, 5 г жареных зерен миндаля, соль. Салатные листья разложить на блюде. Грибы отварить и мелко нарезать. Мелко нарезанные яйца,

Салат из ананасов с апельсинами

Салат из ананасов с апельсинами 1 банка консервированных ананасов, 2 апельсина, 2 банана, 1/2 стакана густых сливок. Апельсины почистить, разобрать на дольки и разрезать каждую пополам, удаляя косточки. Консервированные колечки ананаса отцедить от сиропа и нарезать

Салат из ананасов с бананами

Салат из ананасов с бананами 1 свежий ананас, 3 банана, 2 ст. ложки крупного изюма, 3 ст. ложки сахарной пудры, сок 1 лимона, 1/2 ч. ложки молотой корицы. Ананас почистить, разрезать вдоль на 4 части или поперек кружочками, вырезать жесткую сердцевину, а мякоть нарезать кубиками.

Салат из ананасов с грушами

Салат из ананасов с грушами 1 банка консервированных ананасов, 2 спелые груши, 3–4 ст. ложки сливок, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1 ч. ложка какао, 1 ст. ложка тертого шоколада. Консервированные ананасы отцедить от сока и нарезать небольшими кусочками. Груши очистить, удалить

Салат из ананасов с йогуртом

Салат из ананасов с йогуртом 1 банка консервированного ананаса, 1/2 стакана густого натурального йогурта, 1/2 лимона, листики мяты для украшения. Лимон вымыть горячей водой, вытереть, срезать с него тонкими спиралями цедру, а мякоть порезать на мелкие кусочки. Колечки

Салат из ананасов с кунжутом

Салат из ананасов с кунжутом 1 банка консервированных ананасов, 1/2 стакана кунжута, 2 кисло-сладких яблока, 1/2 ч. ложки молотой корицы, 1 ст. ложка жидкого меда. Кунжут поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета и появления приятного аромата. Консервированные ананасы

Салат из ананасов с ягодами

Салат из ананасов с ягодами 300 г консервированного ананаса, 1/3 стакана малины или клубники, 1/2 стакана сливок, 1–2 ст. ложки сахара, 1 с. ложка тертого шоколада. Ананас вынуть из сиропа, нарезать небольшими кубиками и сложить в миску. Клубнику ополоснуть, удалить хвостики и

Салат из креветок и ананасов

Салат из креветок и ананасов Ингредиенты: 200 г отварных очищенных креветок, 200 г консервированных ананасов, 70 г майонеза, 1 зубчик чеснока, ? пучка зелени петрушки, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Чеснок очистите, вымойте, измельчите с помощью чеснокодавилки.

Салат из авокадо, папайи и креветок (мексиканская кухня)

Салат из авокадо, папайи и креветок (мексиканская кухня) Авокадо и папайю чистим от кожуры и нарезаем кубиками, перец – длинными тонкими полосками, лук – кружочками, клубнику разрезаем пополам.Авокадо, папайю, креветки, перец и семечки складываем в большую миску,

Салат из ананасов по-индийски

Салат из ананасов по-индийски 300 г ананаса (можно консервированного), 300 г яблок, 200 г картофеля, 200 г сметаны. Ананасы и яблоки нарезать кусочками, сваренный в «мундире», остуженный и очищенный картофель – кубиками.Все смешать и полить

Салат из зеленой папайи

Салат из зеленой папайи ПРОДУКТЫ• 1 зеленая папайя• 4 крупно рубленных зубчика чеснока• 15 г измельченного лука-шалота• 3–4 стручка красного чили, нарезанных ломтиками• 6 стручков стручковой фасоли, нарезанных поперек• 2 помидора• 45 мл нам пла (рыбный соус)• 15 г

Салат из папайи с креветками

Салат из папайи с креветками ПРОДУКТЫ• 400 г свежей зеленой папайи• 100 г коктейлъных креветок• 1 некрупная морковь• ? свежего огурца• ? стручка острого перца чили• 5–6 зубчиков чеснока• 4–5 помидоров черри• 4 больших листа салата• 3 ст. ложки орехов кешью• ?


Салат из тропических фруктов с пюре маракуйи

мороженое (шоколадное), ананасы, апельсины, бананы, киви, маракуйя, сок лайм (свежевыжатый), карамбола, пудра сахарная, ликер фруктовый, .

раздел: Салаты фруктовые


Фруктовый салат с шоколадным мороженым и сливочным кремом

мороженое (шоколадное), маракуйя, бананы, манго, лайм, апельсины, сливки, яйцо (желтки), какао (порошок), сахар, ром, корица, .

раздел: Салаты фруктовые


Салат банановый с курагой и сметаной

бананы, курага, сметана, сахар (ванильный), посыпка карамельная, .

раздел: Салаты фруктовые


Фруктовый салат с ананасами, финиками и молочным кремом

ананас, финики, сок маракуйи, молоко, бананы, киви, апельсин, стружка кокосовая, сахар, крахмал, .

раздел: Салаты фруктовые


Салат фруктовый с мятным соусом

виноград, ананас, бананы, сметана, фисташки, сахар, мята (измельченная), сок клюквенный, .

раздел: Салаты фруктовые


Слоеный фруктовый салат с винным соусом

клубника, виноград (темный), киви, апельсины, бананы, вино белое сухое, сок апельсиновый, пудра сахарная, мята (листья), .

раздел: Салаты фруктовые


Салат бананово-цитрусовый с винным соусом

мандарины, кумкваты, бананы, апельсины, грейпфрут, вино белое сухое, мед, цедра лимонная (тертая), корица и гвоздика, .

раздел: Салаты фруктовые


Салат из бананов, ананасов и папайи с йогуртом

бананы, папайя, ананасы, йогурт, ликер банановый, мед, фисташки (измельченные), мята (измельченная), .

раздел: Салаты фруктовые


Салат из тропических фруктов с апельсиновым соусом

бананы, ананасы, папайя, лайм, апельсин, сок апельсиновый, стружка кокосовая, сахар, пудра сахарная, .

раздел: Салаты фруктовые


Фруктовый салат с грейпфрутом, виноградом, ананасом и бананами

грейпфрут, виноград (белый), виноград розовый, ананас, банан, мандарин, апельсин, майонез, .

раздел: Салаты фруктовые


Салат с бананами, говяжьим языком, овощами и яблоками

говяжий язык, картофель, морковь, яблоки, бананы, яйцо, каперсы, анчоусы, свекла, перец (зелень), растительное масло, уксус (3 %), сахар, черный перец, соль, .

раздел: Салаты из языка


Салат «Мимоза» с бананами

рыба (филе), майонез, лук репчатый, сливочное масло, сыр, яйцо (вареное), бананы, соль, .

раздел: Салаты Мимоза


Салат из мяса птицы с бананами и спаржей

бананы, птица (курица, утка), ветчина, салат (зеленый), спаржа, лимонный сок, помидоры, майонез, яичный ликер, соль перец, .

раздел: Салаты из курицы


Фруктовый салат с бананами, ежевикой и орехами

ежевика, грецкие орехи, бананы, яйцо (желток), сахар, малина, лимонная цедра, .

раздел: Салаты фруктовые


Салат из бананов и моркови со сметаной

бананы, морковь, цедра, цедра, сметана, сгущенное молоко, сахар (ванильный), .

раздел: Салаты фруктовые


Салат из бананов, тыквы, яблок и изюма

бананы, яблоки, тыква, изюм, йогурт или сметана, растительное масло, корица и ваниль, сахар, .

раздел: Салаты фруктовые


Гренки с салатом из бананов с тыквой

бананы, тыква, чернослив, курага, батон, яйцо, молоко, растительное масло, сахар соль, .

раздел: Салаты фруктовые


Салат из бананов с белым вином

бананы, сахарная пудра, белое вино (сухое), сок лимона, персики, .

раздел: Салаты фруктовые


Салат банановый с орехом и земляникой и медом

бананы, земляника, грецкие орехи, мед, .

раздел: Салаты фруктовые


Салат банановый с перепелиными яйцами

бананы, перепелиное яйцо, салат витлуф, лук зеленый, укроп, сметана, соль, .

раздел: Салаты фруктовые


Салат из спаржи с бананами

спаржа, бананы, лук-порей (корень), кресс-салат, лимонный сок, сметана, .

раздел: Салаты фруктовые, Салаты овощные


Салат из бананов с фенхелем и тмином

бананы, фенхель (семена), тмин (семена), масло оливкового, сахар соль, .

раздел: Салаты фруктовые


Салат банановый с ревенем

бананы, ревень (черешки), лимонная цедра, сливки, сахар, корица, .

раздел: Салаты фруктовые, Салаты овощные


Салат из лука и апельсинов в бананово-облепиховой заправке

лук репчатый, апельсин, облепихового сока, мед, лимонный сок, оливковое масло, бананы, соль, .

раздел: Салаты овощные


Салат из бананов с топинамбуром и яблоками

бананы, яблоки, топинамбур, морковь, эстрагон, растительное масло, .

Ингредиенты

Апельсин - 0.5 шт.

  • 63 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда


Пошаговый рецепт с фото

Если вы решите устроить для своей половинки романтический ужин, то салат из тропических фруктов станет прекрасным решением на десерт. Во-первых, это будет максимально полезно, во вторых, этот салат совершенно легко готовить и много времени он у вас не займёт, и третье - он очень красиво смотрится, яркие краски так и манят! Состав фруктов может быть любым, как по мне, то любое сочетание будет вкусным.

Подготовьте продукты для приготовления салата из тропических фруктов в ананасе. Фрукты помойте и обсушите.


Ананас разрежьте на две половинки острым ножом. Аккуратно вырежьте сердцевину и удалите по центру жёсткую часть. Можно немного поскоблить внутри ложкой. Вытекающий в процессе этого занятия сок сливайте в отдельную пиалу, он будет нужен для заправки.


В глубокую миску нарезать кубиками ананас, папайю, киви, банан и манго. Из маракуйи вынуть мякоть с помощью чайной ложки.


Выжать сок из половины апельсина, смешать его с ананасовым и другими соками, если фрукты были достаточно сочными и при нарезке вытекал сок. Добавить в сок мёд и тщательно размешать.


Добавить заправку в салат и всё перемешать.


Перед подачей салат разложить в ананасовые чаши и подать к столу.


Папайю называют дынным деревом, поскольку плоды по вкусу похожи на этот продукт. Кубинцы даже нарекли фруктом-бомбой – на похожую внешне форму. Имеет свои особенности, которые помогают создать необычайно вкусные и полезные десерты с папайей.

Что приготовить с папайей?

Прежде, чем браться за десерты с экзотической папайей, стоит ознакомиться с ее свойствами. У неспелых плодов кожура зеленая, у спелых – ярко-желтая или красно-оранжевая. Неспелые плоды нельзя есть беременным, их состав провоцирует выкидыш. У спелых фруктов сок безопасен, незрелый может вызвать раздражение кожи. Важно, с чем сочетается папайя.

  1. Спелые плоды подходят для десертов, салатов, начинок.
  2. Мякоть сочетается с молотой корицей и ванилью.
  3. Недозрелые плоды используют в кулинарии, как овощи.

Приготовление папайи будет успешным, если знать:

  • у спелых плодов аромат похож на малину;
  • слишком твердую мякоть можно отварить в сладкой воде с лимонным соком;
  • приторность гасят соком лайма.

Папайя в шоколаде


Есть версия, что плодами папайи питались еще племена майя и ацтеков. Сегодня их выращивают в Индии, Таиланде, Бразилии, выведены тысячи сортов, которые отличаются цветом и оттенками вкуса. Учитывая свойства такого фрукта, как папайя, рецепты приготовления разные. Из популярных – шиш-кебаб с шоколадным соусом.

  • папайя – 1 шт.;
  • сливочное масло - 1/4 ст.;
  • ваниль – 1 стручок;
  • кокосовые сливки - 1/4 ст.;
  • сливки - 1/4 ст.;
  • шоколад – 100 г;
  • цедра лайма – 1 ч. л.

  1. Растопить масло с ванилью, остудить.
  2. Закипятить сливки с шоколадом, всыпать цедру.
  3. Нанизать на шампуры папайю.
  4. Обжарить на гриле по 5 минут с каждой стороны.
  5. Полить шоколадом.
  6. Эти десерты с папайей подают, когда шоколад застынет.

Смузи с папайей


Спелые плоды содержат много фруктозы, глюкозы и клетчатки, богаты еще на бета-каротин. Восстанавливает силы, укрепляет иммунитет. Мякоть папайи отлично подходит для приготовления смузи, заряжает бодростью и утоляет голод. Если вкус ощущается пресно-сладким, его можно выровнять лимонным соком.

  • папайя – 0,5 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • киви – 1 шт.;
  • манго – 0,5 шт.;
  • лед – 3-4 кубика.

  1. Плоды очистить.
  2. Взбить в блендере.
  3. Десерты с папайей подаются со льдом.

Пирог с папайей


Готовить блюда из папайи не так уж сложно, пользуясь рецептами, легко справиться даже с выпечкой. Стоит только добавить в бездрожжевое тесто пюре фрукта и лимонный сок, чтобы получить изумительный кекс. Но если хочется удивить гостей, стоит подать к столу французский пирог с ванильным кремом и папайей.

  • мука – 200 г;
  • сливочное масло – 150 г;
  • сахар – 100 г;
  • миндаль – 50 г;
  • яйца – 1 шт.;
  • цедра лимона – 0,5 шт.;
  • молоко – 500 мл;
  • крахмал – 1 ст. л.;
  • ваниль – 1 ч. л.;
  • папайя – 1 шт.;
  • желе – 100 г.

  1. Смешать муку, миндаль, цедру, сахар, масло, яйца.
  2. Замесить тесто.
  3. Завернуть в пленку, убрать в холод на полчаса.
  4. Раскатать, выложить в форму.
  5. Проткнуть вилкой.
  6. Выпекать 15 минут, остудить.
  7. Взбить белки с сахаром.
  8. Добавить муку, ваниль и крахмал.
  9. Влить молоко, взбить.
  10. Настоять 10 минут.
  11. Намазать корж.
  12. Папайю порезать, выложить на крем.
  13. Развести желе, охладить, намазать фрукты.

Пирожки с папайей


Очень долго плоды считались деликатесом для избранных, а готовить их учились на экспериментах. В копилке многих европейских поваров значится папайя, рецепты приготовления выпечки отличаются оригинальностью. Примером тому – пирожки для фуршета, их принято называть пай-попсами или валентинками.

  • слоеное тесто – 300 г;
  • папайя - 1 шт.;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • корица – 0,25 ч. л.;
  • сок лимона – 1 ч. л.;
  • яйца – 1 шт.

  1. Выбрать мякоть папайи.
  2. Взбить с соком лимона в блендере.
  3. Раскатать тесто, вырезать сердечки.
  4. Выложить, пристроить шпажки и начинку.
  5. Накрыть тестом.
  6. Слепить края, смазать яйцом.
  7. Запекать 15-20 минут.

Торт с папайей


Если необходимо необычное угощение для праздничного стола, рецепты с папайей предлагают вкусный торт. С ним придется повозиться, но результат порадует. Блюдо лучше оставить на ночь в холодильник, чтобы крем-мусс хорошенько схватился. Перед подачей украсить фруктами и кокосовой стружкой.

  • орехи – 40 г;
  • мука – 100 г;
  • сахар – 5 ст. л.;
  • разрыхлитель – 2 ч. л.;
  • вода – 640 мл;
  • сок лимона – 4 ст. л.;
  • ванилин – 10 г;
  • манка – 3 ст. л.;
  • шоколад – 100 г;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • мякоть папайи – 300 г;
  • агар-агар – 5 г;
  • сок апельсина – 50 мл;
  • масло – 40 мл.

  1. Перемолоть орехи, смешать с мукой, 2 ст. л. сахара, разрыхлителем и ванилином.
  2. Развести масло, 1 ст. ложку сока лимона, 90 мл воды.
  3. Все перемешать, выложить в форму.
  4. Выпекать 20 минут, остудить.
  5. В 500 мл воды сварить манку.
  6. Добавить 3 ст. ложки сахара, шоколад.
  7. Влить сок и цедру, немного взбить.
  8. Тесто разрезать.
  9. На один корж выложить крем.
  10. Прижать вторым, убрать в холод.
  11. Агар-агар замочить.
  12. Выбрать мякоть папайи.
  13. Влить сок лимона и апельсина, перемешать.
  14. Агар-агар проварить 2-3 минуты.
  15. Добавить пюре папайи.
  16. Остудить, выложить на торт.
  17. Убрать в холод.

Рецепт салата с папайей


Особым спросом пользуется фруктовый салат с папайей, лучше всего сочетаются в нем ананасы, апельсины, киви и грейпфруты. Добавляют сок лайма, который гасит приторную сладость папайи и придает блюду мягкий, сбалансированный вкус. Для посыпки используют фисташки, но подойдут и любые другие орехи.

  • бананы – 2 шт.;
  • папайя – 2 шт.;
  • ананасы – 100 г;
  • йогурт – 150 г;
  • ликер банановый – 2 ст. л.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • мята – 1 ст. л.;
  • фисташки – 1 ст. л.

  1. Фрукты очистить, нарезать.
  2. Йогурт смешать с мятой, медом и ликером.
  3. Залить фрукты, убрать в холод на час.

Варенье из папайи - рецепт


Десерты с изысканной папайей включают не только свежие фрукты. Опытные хозяйки давно осилили приготовление варенья из этого экзотического плода, получается вкусная и очень полезная заготовка на зиму. Раскладывать по стерильным банкам. Плоды до консервации хранят в холодильнике, но не больше недели.

  • сахар – 600 г;
  • папайя – 750 г;
  • лимон – 1,5 шт.

  1. Плоды очистить, порезать.
  2. Засыпать сахаром, настоять час.
  3. Закипятить, отставить на 2 часа.
  4. Снова закипятить, влить сок лимона и цедру.
  5. Варенье из папайи нужно варить 25 минут.
  6. Закатать по банкам.

Салат с бананом - многогранное блюдо, которое имеет множество вариаций. Многие смогут вспомнить только фруктовые рецепты, но это блюдо намного интереснее. Компанию банану в салате может составить мясо или овощи. Такое лакомство будет очень сытным, потому что в банане содержится много крахмала и сахара.

Если хочется улучшить состояния кожи и ногтей, наладить пищеварительные процессы, нормализовать давление или поднять иммунитет, то один из вариантов бананового салата станет настоящей находкой. Также этот плод помогает зарядиться энергией на весь день.

Специалисты рекомендуют есть по 2 банана каждый день. Чтобы разнообразить свой рацион, можно хотя бы несколько раз в неделю делать салат из бананов.

Салат с бананом хорошо сочетается с различными соусами. Если подобрать тот, который будет по вкусу гурману, то можно сделать настоящий кулинарный шедевр.

Как приготовить салат с бананом - 15 разновидностей

  1. Салат "Нежность" с курицей и бананом
  2. Банановый салат с яблоком и шпинатом
  3. Салат с бананом, курицей и помидором
  4. Салат с авокадо и бананом
  5. "Цитрусовый" салат с бананом и имбирем
  6. Салат с курицей, бананом и киви
  7. Салат из моркови и банана
  8. Ассорти из банана, огурца и кукурузы
  9. Банановый салат со свеклой
  10. Фруктовый салат - классика жанра
  11. "Итальянский" салат с бананами
  12. Фруктовый салат в желе
  13. Салат с бананом, мясом и черносливом
  14. Фруктовый салат с маком
  15. Салат с жареными бананами

Салат "Нежность" с курицей и бананом

Пример салата, где банан успешно сочетается с мясом. Понять, насколько гармоничен этот союз, можно, только попробовав салат.


Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1 шт
  • Лук - 2 шт
  • Яйца - 3 шт
  • Сыр - 100 г
  • Банан - 2 шт
  • Майонез
  • Орехи грецкие и зерна граната по желанию

Приготовление:

Для приготовления салата нужно обжарить лук, нарезать мясо, натереть сыр, бананы и яйца.

Салат формируется из таких слоев:

2. Куриное мясо + сеточка из майонеза.

5. Сыр с майонезом.

Сверху блюдо можно посыпать тертыми орехами или зернами граната.

Майонез можно заменить на нежирную сметану. Это сделает салат более нежным.

Банановый салат с яблоком и шпинатом

Настоящий кладезь витаминов. Это блюдо может стать идеальным завтраком или ужином.


Ингредиенты:

  • Банан - 2 шт
  • Яблоко - 2 шт
  • Шпинат - 1 пучок

Приготовление:

Половину шпината, 1 яблоко и 1 банан измельчить в блендере. Это будет соус для салата. Остальные ингредиенты измельчить в произвольном порядке. Залить заправкой.

Салат с бананом, курицей и помидором

Отличный вариант для праздничного стола - вкусный, яркий и оригинальный. Такой салат точно удивит гостей, а хозяйке не доставит много проблем во время приготовления.


Ингредиенты:

  • Куриное филе - 300 г
  • Банан - 1 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Сыр твердый - 100 г
  • Шпинат - 1 пучок
  • Майонез
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Филе и помидор нарезать кубикам. Банан измельчить средними кусочками. Шпинат мелко нарезать, а сыр нужно натереть на терке. Смешать все компоненты, посолить и заправить майонезом.

Шпинат можно заменить на любую другую зелень по желанию.

Салат с авокадо и бананом

Легкий вариант салата. Его следует выбирать тем, кто придерживается диеты. Время на приготовление - 15 минут.


Ингредиенты:

  • Банан - 1 шт
  • Авокадо - 1 шт
  • Шпинат - 1 пучок
  • Оливковое масло - 1 ст.л

Приготовление:

Шпинат мелко нарезать. Банан и авокадо измельчить одинаковыми кубиками. Все смешать и залить маслом.

"Цитрусовый" салат с бананом и имбирем

Это не только вкусный салат, но и очень полезный. Имбирь способствует укреплению иммунитета. Банан и цитрусовые также этим славятся, поэтому болезнь точно не грозит, если в рационе будет это блюдо.


Ингредиенты:

  • Грейпфрут - 1 шт
  • Апельсин - 2 шт
  • Банан - 2 шт
  • Корень имбиря - 1 см
  • Мед - 1 ст.л
  • Мята

Приготовление:

Грейпфрут и апельсин очистить и отделить от пленки. Нарезать все фрукты кубиками. Имбирь натереть. Соединить все составляющие и залить медом. Салат украсить свежей мятой.

Если есть другие цитрусовые - фавориты, то можно добавить в блюдо и их.

Салат с курицей, бананом и киви

Салат станет украшением любого стола. Сочетание нежного мяса и кисло - сладких фруктов позволит приготовить вкусное блюдо.


Ингредиенты:

  • Филе куриное - 300 г
  • Банан - 1 шт
  • Киви - 2 - 3 шт
  • Яйца - 2 шт
  • Лук - 1 шт
  • Сахар, соль, уксус
  • Майонез

Приготовление:

Необходимо замариновать лук в уксусе с добавлением соли, сахара и воды.

Банан и филе нарезать кубиками, киви - пластинами. Яйца натереть на терке.

Салат выложить слоями: мясо - лук - банан - яйца - киви.

Салат из моркови и банана

Банан, как и морковь, способствует улучшению зрения. Именно поэтому такой салат нужно кушать, как можно чаще.


Ингредиенты:

  • Морковь большая - 1 шт
  • Банан - 1 шт
  • Сметана - 1/2 шт
  • Сахар - 1 ст.л

Приготовление:

Сметану размешать с сахаром, чтобы сахар растворился. Морковь натереть на мелкой терке. Банан нарезать кружочками.

В салатницу выложить сперва морковь, полить сметанным соусом. Затем слой бананов и снова соус. Можно повторить слоя несколько раз.

Ассорти из банана, огурца и кукурузы

Салат представляет собой ассорти из пекинской капусты, банана, огурца и кукурузы. Он выходит очень сытным и питательным.


Ингредиенты:

  • Пекинская капуста - 1/2 головки
  • Банан - 1 шт
  • Огурец свежий - 1 шт
  • Кукуруза - 1/2 банка
  • Майонез
  • Соль

Приготовление:

Пекинскую капусту мелко нашинковать и посолить. Огурец нарезать полукольцами, а банан - кольцами. Соединить капусту, огурец, банан и кукурузу. При необходимости еще посолить и заправить майонезом.

Банановый салат со свеклой

Оригинальный салат, который редко встретишь и попробуешь. Он имеет уникальный вкус и сочетает в себе сладость и горчинку одновременно. А еще он очень полезен при запорах.


Ингредиенты:

  • Банан - 2 шт
  • Свекла - 1 шт
  • Майонез - 200 г
  • Изюм - 1/2 стакана
  • Лук - 2 шт
  • Чеснок - 2 зубчика

Приготовление:

Сперва нужно залить кипятком изюм. Лук и чеснок измельчить очень мелко, можно в блендере. Свеклу натереть на крупной терке. На дно салатницы положить половину свеклы, смазать небольшим количеством майонеза. Затем укладываются бананы, нарезанные кубиками.

Потом нужно уложить изюм и опять смазать майонезом. Завершающий слой - свекла.

Чтобы устранить горечь лука и чеснока, можно сбрызнуть их лимонным соком.

Фруктовый салат - классика жанра

Как же не приготовить фруктовый салат с бананом? Это очень вкусно и полезно. Если взять разноцветные компоненты, то блюдо выйдет еще и очень красочным.


Ингредиенты:

  • Банан - 1 шт
  • Яблоко - 1 шт
  • Киви - 1 шт
  • Апельсин - 1 шт
  • Ягоды по вкусу - 1/3 стакана
  • Кедровые орешки - 1/2 стакана
  • Сметана или йогурт

Приготовление:

Это самый демократичный салат. Сюда можно положить любые фрукты, которые есть в наличии. Заправка также может быть разной: йогурт, сметана, соус из этих продуктов или сироп.

Процесс приготовления элементарен: все нарезать кубиками и залить соусом. Посыпать сверху орешками.

Некоторые также любят использовать хлопья.

"Итальянский" салат с бананами

Интересное решение на каждый день и для приема гостей. Сочетание помидора, банана и моркови может сперва показаться неуместным, но результат говорит об обратном.


Ингредиенты:

  • Бананы - 1 - 2 шт
  • Помидоры - 1 - 2 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Оливковое масло - 1 ст. л
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Морковь необходимо отварить. Нарезать ее кольцами. Также нужно сделать и с бананами. Помидоры измельчить кубиками. Соединить все ингредиенты и заправить оливковым маслом. Можно немного посолить.

Фруктовый салат в желе

Интересное решение, когда привычная форма салата уже надоела. Такое блюдо - фаворит всех детей.


Ингредиенты:

  • Банан - 1 шт
  • Клубника - 300 г
  • Яблоко - 1 шт
  • Киви - 1 шт
  • Виноград - 1 гроздь
  • Желе - 1 пакет
  • Вода

Приготовление:

Можно брать любые фрукты, которые есть в холодильнике.

Сперва нужно развести желе. Для этого содержимое пакета высыпается в емкость и заливается теплой водой. Следует интенсивно перемешать массу, чтобы желатин растворился.

Фрукты нарезать и залить желе. Поставить в холодильник до полного застывания.

Салат с бананом, мясом и черносливом

Это вариант очень сытного блюда. Салат получается нежным и даже немного сладким.


Ингредиенты:

  • Мясо курицы - 300 г
  • Банан - 1 шт
  • Чернослив - 100 г
  • Орехи грецкие - 1/2 стакана
  • Лук - 1 шт
  • Сыр - 100 г
  • Майонез - 3 ст.л
  • Сок лимона - 1 ст.л

Приготовление:

Банан нарезается кружочками и поливается соком лимона, чтобы он не потерял внешний вид.

Мясо измельчается кубиками, лук - полукольцами. Последний нужно также залить лимонным соком и дать настояться.

Чернослив нарезается мелко. Орехи измельчаются. Сыр натирается на терке.

Все компоненты смешиваются и заправляются майонезом.

Фруктовый салат с маком

Для любителей мака эта вариация салата станет любимой. Алгоритм приготовления блюда неизменен, только следует добавить мак.


Ингредиенты:

  • Банан - 1 шт
  • Яблоко - 1 шт
  • Персик - 1 шт
  • Апельсин - 1 шт
  • Мак - 1 пакетик
  • Сахар - 2 ст.л
  • Мед - 2 ст.л

Приготовление:

Предварительно мак нужно обдать кипятком. Так он станет мягче. Фрукты нарезать и соединить с маком.

Сварить сироп из сахара, воды и меда. Полить им салат.

Салат с жареными бананами

Для приготовления вкусного салата бананы можно также пожарить. При этом большая часть их полезных свойств исчезает, потому что при термообработке витамины пропадают. Но вкус этого салата настолько необычный, что станет настоящим кулинарным открытием.


Ингредиенты:

  • Телятина или свинина - 200 г
  • Молодой горох - 100 г
  • Банан - 1 шт
  • Шпинат - 1 пучок
  • Уксус - 1 ст.л
  • Соль, перец
  • Оливковое масло - 2 - 3 ст.л
  • Мед - 1 - 2 ст.л

Приготовление:

Сперва нужно подготовить соус. Для этого в емкость наливается уксус, постепенно добавляется перец, соль, мед и масло. Все тщательно перемешивается.

Мясо нарезается пластинами и обжаривается. Банан разрезается пополам и также обжаривается. Горох отваривается в воде.

Пока компоненты не остыли, нужно сформировать салат. На тарелку выложить банан, сверху посыпать шпинатом, горохом и добавить мясо. Все это заливается соусом.

Салат с бананом - наглядный пример, что проявив фантазию, можно получить оригинальное блюдо с высокими вкусовыми качествами.

Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.

Ваш личный Дзен

Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.

Вы смотрите и ставите лайки

шаг 1

Алгоритм отслеживает это и подбирает контент


Салат из бананов, ананасов и папайи

Ингредиенты: бананы – 2 шт., папайя – 2 шт., ананасы – 100 г, йогурт – 150 г, ликер банановый – 2 ст. ложки, мед – 2 ст. ложки, фисташки измельченные – 1 ст. ложка, мята измельченная – 1 ст. ложка.

Бананы очищают и нарезают кружками. Мякоть ананасов нарезают небольшими кусочками. Папайю очищают, удаляют косточки и нарезают тонкими ломтиками. Йогурт смешивают с мятой, ликером и медом. Полученным кремом заливают фрукты и ставят в холодильник на 1 час.

Готовый салат посыпают фисташками.

  • Лучшее в рейтинге
  • 58 О чем лают собаки
  • 54 Код исцеления. Метод быстрого лечения, который наука искала на протяжении веков!
  • 51 Умный огород круглый год
  • 50 Защитная книга-календарь на 2010 год
  • 49 Полы своими руками
  • 48 Система мер
  • 47 Управление посадкой. Часть 2 "Спинная пружина" лошади.
  • 46 Я здесь… Взгляд в толпе
  • 45 Питание в туристском походе
  • 44 Сладкоежка

Внимание! Текст предназначен только для предварительного ознакомительного чтения.

Эта книга способствует профессиональному росту читателей и является рекламой бумажных изданий.

Все права на исходные материалы принадлежат соответствующим организациям и частным лицам.

Салат из папайи с креветками

1 плод папайи (или банка консервированной) , 2 плода киви, 4 красивых листа зеленого салата, 150 г отварных, или консервированных, креветок, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сливок, 1 ч. ложка томатной пасты, 1/2 ч. ложки горчицы, 1 ст. ложки лимонного сока, щепотка молотого красного горького перца, щепотка молотого черного перца, соль.
Соединить в одной емкости сметану, сливки, томатную пасту, горчицу и тщательно перемешать до образования однородной массы. Приправить смесь лимонным соком, солью и перцем и еще раз хорошо перемешать. Готовый соус перелить в соусник и отставить. Плод папайи вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить зерна. Очищенную мякоть нарезать длинными ломтями. Плоды киви вымыть, очистить, сняв острым ножом тонкий (насколько это только возможно) слой кожуры, и разрезать каждый очищенный плод на 4 части. Листья зеленого салата вымыть, обсушить и разложить по одному листу на каждую порционную тарелку. Сверху на лист зеленого салата уложить ломти плода папайи, 2 четвертинки плода киви и горку очищенных отварных или консервированных креветок. Перед подачей к столу полить составные части салата приготовленным соусом.

(4 порции)
5 яиц
110 г сахарной пудры
400 г консервированной папайи
350 мл сиропа папайи
350 мл сливок жирностью 33%
30 г желатина
Отделить желтки от белков, белки взбить до устойчивой пены, желтки взбить отдельно с сахарной пудрой. Желатин распустить в сиропе папайи, дать постоять 10 мин. , затем подогреть, помешивая, до растворения желатина. Сливки взбить.
Мякоть папайи измельчить в блендере и добавить к желтковой массе. Постепенно, тонкой струйкой, влить желатин, продолжая взбивать. Добавить сливки и, продолжая помешивать, аккуратно ввести в смесь взбитые белки.
Форму для мусса обмакнуть в воду и поставить на 15 мин. в морозилку. Вылить в нее массу и дать застыть. Выложить застывший мусс на блюдо и украсить его.

Этот вкусный рецепт десерта рассчитан на две порции.
Ингредиенты: 100 г мякоти папайи, 2 персика сок одного розового грейпфрута 75 мл воды, 3 столовых ложки сахарного песка, лед
Для приготовления десерта смешайте все ингредиенты (кроме льда) в миксере. Подавайте со льдом, красиво украсив.

Сальса из ананаса и папайи 4.2 1


Сальса из ананаса и папайи - чудесный экзотический фруктовый салат с очень простым рецептом. Съедаешь порцию - и будто переносишься куда-то в тропики. . далее

Сом Там 4.3


Сом Там - это тайский салат из зеленой папайи. Говорят, что он один из самых любимых у тайских женщин. Может, и вам полюбится своим кисло-сладким и острым вкусом. Он очень сочный и готовится легко. . далее

Варенье из папайи 4.1


Вкусное и ароматное варенье из экзотического плода папайи. И очень полезное, к тому же. Так что, если вдруг вы заимели папайю, попробуйте приготовить из нее варенье! . далее

Цукаты из папайи 2.5


Вкусный и полезный заменитель конфет. В цукатах из папайи содержится много витаминов, необходимых нашему организму. . далее

Сорбе из папайи 5.0


Сорбе из папайи в летнюю жару освежает лучше любого мороженого. Один из моих самых любимых десертов. . далее

Курица с сальсой из папайи


Если вы с удовольствием пробуете новые интересные блюда, тогда не проходите мимо! Для вас у меня есть очень оригинальный вариант горячего, который придется по вкусу всем любителям экспериментов. . далее

Пирог из папайи 4.6


Рецепт приготовления одного из самых экзотических для наших широт домашних пирогов из свежей папайи. . далее

Гранола с ананасом, папайей и семечками 3.3


Рецепт приготовления гранолы с ананасом, папайей, семенами подсолнечника и апельсиновой цедрой. . далее

Коктейль из папайи


Рецепт приготовления коктейля из папайи. . далее

Коктейль "Страсти папайи" 4.0


Рецепт приготовления коктейля "Страсти папайи". . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Простые рецепты из папайя будут интересны не только любителям тропической кухни, хоть блюда из этого фрукта не отличаются своим разнообразием. Чаще всего папайю едят в свежем виде. Для этого достаточно разрезать плод, избавиться от черных мелких семечек и вырезать сочную мякоть, которую подают к столу, нарезая на порционные кусочки. Перед употреблением мякоть сбрызгивают соком лайма. Но для того чтобы мякоть была вкусной, важно правильно выбирать папайю. Сделать это очень легко: достаточно найти зрелый плод. Важно, чтобы он не был перезревшим или недозревшим. Его используют для приготовления основных блюд. В тропических странах очень популярны салаты из папайи (к примеру, острый тайский салат). Для его приготовления используют недозревшую папайю. Фрукт нарезают и добавляют к сушеным креветкам. Заправляют перцем чили и чесноком. Различные варианты салатов — это далеко не все из того, что можно приготовить из папайя. Предлагаем всегда быть в курсе новых тенденций, определяющих вкусное приготовление блюд из папайи, и в этом вам помогут подробные рецепты наших авторов.

Признавайтесь-ка, кто любит плотно поужинать, налегая на жареное, калорийное да еще запивая все это бокальчиком-другим хорошего вина? В порыве гастрономической эйфории немудрено так увлечься вкусностями, что потом впору посыпать голову пеплом, торжественно обещая себе, что такое больше не повторится. И переходить на разгрузку, для чего первым делом приготовить смузи из папайи с бананом и апельсином.


Почему именно такой набор фруктов? Все объясняется просто – папайя такой удивительный фрукт, что может решить многие проблемы с пищеварением и не только. В ее составе есть уникальный фермент папаин, который работает так же, как и желудочный сок: помогает добывать из пищи максимум полезных веществ и лучше их усваивать, одновременно ускоряя расщепление жиров и углеводов. Папайя помогает очистить кишечник, нейтрализует излишнее количество кислоты в желудке (чем не средство от изожги?), нормализует артериальное давление и уровень сахара в крови. В сладкой мякоти папайи содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ, полезных микроэлементов, но практически нет сахаров, зато много глюкозы. Поэтому папайю рекомендуют включать в рацион даже при диабете и при многих заболеваниях пищеварительной системы. Ну и само собой, при разгрузке, диетах и прочих ограничениях она тоже необходима – папайя это один из самых низкокалорийных фруктов, в 100 граммах очищенной мякоти всего около 40 ккал. Не набирая калорий, вы обеспечите организм всеми полезностями, и щелкать зубами от голода вам при этом точно не придется.

Папайя продается чаще слегка недозрелой, желто-зеленой или желтоватой. Доспевает такой фрукт быстро, за день-два при комнатной температуре. Цвет спелой папайи оранжево-желтый или оранжевый, на ощупь она плотная.


Едят папайю так же, как дыню, разрезая пополам и сначала вычищая мелкие темно-серые семена (они очень похожи внешне на белужью икру). Потом мякоть нужно сбрызнуть соком лайма, чтобы она не показалась приторно-сладкой, и есть ложкой, выгребая все до самой корочки. А еще из папайи получаются замечательные смузи – густые, как пюре, сладковатые, нежные и очень-очень полезные! Например, у нас любимым был смузи из папайи с бананами и апельсином – на завтрак просто отлично!


Для приготовления вкусного и полезного смузи из папайи понадобится:

  • Спелая папайя – четвертинка крупной;
  • апельсин – 1 шт;
  • бананы (у нас пальчиковые) – 4-6 шт;
  • мед жидкий (не обязательно) – 1 ст. л;
  • лайм (сок) – 1-1,5 ст. л (по вкусу);
  • вода питьевая – 1- 0,5 стакана (в зависимости от желаемой густоты).


Готовится смузи из папайи за считанные минуты. Апельсин чистим от кожуры, снимая насколько это возможно белые пленочки. Разделяем его на дольки. Чистим бананы (мы использовали для смузи замороженные пальчиковые бананы), режем их кусочками. Из лайма выжимаем сок. Папайю освобождаем от семян, вынимаем мякоть ложкой и режем ее кусочками. Все это загружаем в стакан блендера, быстро взбиваем в густое однородное пюре.


Правда, совсем однородным оно не получится из-за волокон апельсиновой мякоти. Вливаем немного питьевой воды, еще раз взбиваем. Если смузи получился густой, добавляем еще воды – в общем, по своему вкусу все делаем. Мед можно не добавлять, смузи и так достаточно сладкий, но для полезности можно положить ложечку.


Съедать (или выпивать) любой смузи нужно сразу же, не откладывая и не растягивая удовольствие. Мы сделали смузи из папайи с бананом и апельсином густым как пюре и ели его ложками.

Читайте также: