Салат с кукурузой фасолью и колбасой калорийность
Описание рецепта — Салат с колбасой и фасолью:
Этот салат имеет оригинальный вкус благодаря сочетанию колбасы, белой фасоли, солёных огурцов и яиц. Любителям фасоли он непременно должен понравится, так как ингредиенты хорошо подобраны, салат получается очень вкусным. Вместе с тем, все его ингредиенты просты и доступны, что делает его ещё более привлекательным! Вместо отваренной фасоли можно использовать фасоль консервированную (в белом соусе, не в томатном)- в этом случае процесс приготовления салата пройдёт ещё быстрее, ведь не нужно будет фасоль замачивать и отваривать!
Салат с колбасой и фасолью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Для приготовления салата с колбасой и фасолью нам понадобятся следующие ингредиенты: любая колбаса (или даже сардельки), солёные огурцы, фасоль, куриные яйца, репчатый лук, майонез, вода, соль, чёрный молотый перец.
Если вы используете не консервированную фасоль, но для начала её следует замочить в воде (лучше на ночь), а затем отварить в не солёной воде на самом медленном огне до готовности. Если вы отварили фасоль, к примеру, с вечера, а салат планируете готовить утром или днём, то до момента использования храните её в холодильнике в отваре так, чтобы он покрывал саму фасоль. В ингредиентах указано количество сырой фасоли.
Фасоль отварена- приступаем непосредственно к приготовлению салата. Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Вместо лука репчатого можно использовать зелёный лук- салат будет более ароматным!
Солёные огурцы промываем от рассола, обрезаем края и нарезаем мелкими кубиками.
Любую колбасу, какую только вы хотите, нарезаем кубиками.
Предварительно отваренные и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.
Теперь в миске или большом салатнике соединяем холодную фасоль без жидкости и лук.
Как приготовить блюдо «Салат с фасолью, колбасой и сухариками»
- Колбасу и помидор нарезать кубиками.
- Добавить кукурузу, фасоль и сухарики.
- Чеснок и зелень мелко нарубить и добавить в салат.
- Добавить специи по вкусу и заправить майонезом.
- Кукуруза консервированная - 300 гр.
- Фасоль красная консервированная - 300 гр.
- Сухарики ржаные - 70 гр.
- Колбаса вареная - 150 гр.
- Помидор - 200 гр.
- Майонез легкий - 100 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Петрушка - 10 гр.
- Укроп - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с фасолью, колбасой и сухариками» (на 100 грамм ):
На 100 г продукта*
*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.
**Значение приведено для диеты, основанной на 2000 ккал/сутки
Соотношение БЖУ*
Содержит большое количество белка , жиров при относительно невысокой калорийности продукта.
*Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (по весу): 16%, 17%, 67%.
Похожие продукты
Рецепты с этим продуктом
Мобильное приложение
Загрузите бесплатное приложение для ежедневного подсчета калорийности питания со встроенной таблицей калорийности!
Ингредиенты Салат с фасолью, кукурузой и колбасой
| Кукуруза, консервы | 290 г |
| Колбаса "Посадская" | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 60 г |
| Фасоль красная консервы | 350 г |
Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью, кукурузой и колбасой".
Энергетическая ценность Салат с фасолью, кукурузой и колбасой составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепты салатов с сухариками, фасолью и колбасой пригодятся каждой хозяйке. Такие блюда очень выручают, если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое для быстрого перекуса или сделать аппетитную закуску для незапланированного ужина в кругу друзей. Предлагаем вам несколько интересных рецептов, среди которых вы наверняка найдете вариант по своему вкусу.
Пикантный салат с сухариками, фасолью и копченой колбасой
Рецепт простого, но вкусного и пикантного салата с ржаными сухариками, красной фасолью, копченой колбасой и сыром под майонезно-чесночным соусом. Такое угощение готовится на скорую руку и отлично подходит для перекуса на природе, дружеской вечеринки или для субботнего ужина с бокалом пива. При желании блюдо можно дополнить зеленью, отварными яйцами, маринованными грибами, солеными или свежими огурцами.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты:
- фасоль красная вареная/консервированная (300 г);
- сухари ржаные (200 г);
- колбаса копченая (200 г);
- сыр полутвердый (200 г);
- лук зеленый (1 пучок);
- чеснок (3-4 зубчика);
- майонез (150 г/по вкусу);
- соль, свежемолотый перец (по вкусу).
Приготовление:
- Сделать соус для салата – смешать майонез, чеснок (почистить и пропустить через пресс), щепотку соли и молотого перца. Тщательно перемешать.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Колбасу очистить от пленки и нарезать тонкой соломкой.
- Зеленый лук помыть, обсушить и мелко порубить. Оставить несколько перьев для украшения салата.
- Собрать все ингредиенты в миске, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезно-чесночным соусом и тщательно перемешать.
- Выложить салат на порционные тарелки и украсить перьями зеленого лука.
Если вы используете консервированную фасоль, перед добавлением в салат откиньте ее на дуршлаг и промойте водой.
Сочный салат с фасолью, кукурузой, вареной колбасой и болгарским перцем
Сладкий болгарский перец добавляет любому салату сочность, аромат и яркие краски. Он гармонично сочетается с фасолью и подчеркивает нежный вкус вареной колбасы. Хрустящие сухарики и сладкая кукуруза станут отличным дополнением к этому союзу. Чтобы блюдо получилось еще аппетитнее и ярче, используйте перцы разных цветов.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- фасоль красная консервированная/вареная (200-300 г);
- кукуруза консервированная/замороженная (200-300 г);
- сухарики пшеничные (200 г);
- колбаса вареная/ветчина/карбонад (200 г);
- перец болгарский (2 шт.);
- зелень свежая – укроп, лук зеленый (по 1 пучку);
- чеснок (2-3 зубчика);
- сметана/майонез (150 г/по вкусу);
- соль, свежемолотый перец (по вкусу).
Приготовление:
- Приготовить соус для салата – смешать сметану, чеснок (выдавленный через пресс), щепотку соли и молотого перца. Перемешать до однородной массы.
- Болгарский перец помыть, удалить сердцевину и очистить от семян. Нарезать соломкой.
- Вареную колбасу нарезать соломкой.
- Укроп и зеленый лук помыть, обсушить и мелко порубить.
- Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг и промыть водой.
- Слить жидкость с кукурузы (замороженную кукурузу предварительно отварить в кипящей воде 3-5 минут).
- В глубокой миске смешать фасоль, кукурузу, колбасу, болгарский перец и зелень. Посолить и поперчить по вкусу, заправить салат соусом и тщательно перемешать. Добавить сухарики и еще раз аккуратно перемешать.
Чтобы сухарики не размокли, их нужно добавлять в салат непосредственно перед подачей.
Рекомендуем к просмотру видеорецепт еще одного вкусного и простого салата со схожими ингредиентами:
Любителей простой и привычной домашней кухни также заинтересуют рецепты салатов с фасолью и курицей или с фасолью и грибами, которые отлично разнообразят повседневное меню.
Теплый салат с фасолью, жареными колбасками, морковью и перцем
Аппетитный салат с ароматными колбасками, обжаренными овощами, сухариками и сыром. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Салат можно дополнить помидорами, отварным картофелем и жареными грибами.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- фасоль красная вареная/консервированная (300 г);
- колбаски вареные/варено-копченые (200 г);
- сухарики пшеничные (150 г);
- сыр полутвердый (150 г);
- морковь (2 шт.);
- перец болгарский (1 шт.);
- салат фризе/другая свежая зелень (50 г);
- масло растительное (50 мл);
- масло оливковое (2 ст. л.);
- горчица (1 ч. л.);
- сок лимонный (1 ч. л.);
- соль, свежемолотый перец и другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Разогреть сковороду с маслом и обжарить морковь, помешивая, до мягкости (1-2 минуты).
- Болгарский перец помыть, удалить сердцевину и очистить от семян. Нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до мягкости (3-4 минуты).
- Колбаски нарезать кружочками и обжарить в масле с каждой стороны до золотистой корочки (по 1 минуте).
- Сыр натереть на крупной терке.
- Салат фризе помыть, обсушить и мелко нарезать.
- Подготовить заправку для салата – смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, щепотку соли и перца. Взбить вилкой.
- Выложить в миску фасоль (консервированную предварительно откинуть на дуршлаг и промыть водой), колбаски, морковь, перец и салат фризе. Полить заправкой, добавить соль и специи по вкусу и перемешать.
- Перед подачей на стол добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать салат тертым сыром.
Если вы любите теплые салаты, рекомендуем вам посмотреть видеорецепт еще одного оригинального домашнего блюда:
Быстрый салат с фасолью, колбасой, огурцами, зеленью и сухариками
Огурцы и зелень вносят свежие и сочные нотки в салат с колбасой, сухариками и фасолью. Отварные яйца добавляют питательности и делают вкус блюда более нежным. Если заправить салат сметаной, он получится не слишком калорийным, но при этом вкусным и достаточно сытным.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты:
- фасоль красная вареная/консервированная (300 г);
- сухарики ржаные (200 г);
- колбаса копченая/вареная (200 г);
- яйцо куриное (3-4 шт.);
- огурец (2 шт.);
- зелень свежая – петрушка, лук зеленый (по 1 пучку);
- салат листовой – айсберг/латук/другой (150 г);
- чеснок (2-3 зубчика);
- сметана/майонез (200 г/по вкусу);
- соль, свежемолотый перец (по вкусу).
Приготовление:
- Куриные яйца отварить вкрутую (8-10 минут после закипания) и остудить в холодной воде.
- Чеснок почистить, помыть и пропустить через пресс. Смешать со сметаной, щепоткой соли и молотым перцем. Перемешать до однородной массы.
- Огурцы помыть, отрезать хвостики и нарезать брусочками.
- Листовой салат помыть обсушить и мелко нашинковать.
- Петрушку и зеленый лук помыть, обсушить и мелко порубить.
- Яйца очистить от скорлупы, нарезать кубками или натереть на крупной терке.
- Выложить в миску колбасу, фасоль, яйца и зелень. Добавить соль и перец по вкусу, заправить сметанным соусом и тщательно перемешать.
- Перед подачей добавить в салат сухарики и еще раз перемешать.
Вкусный салат готов!
Консервированная фасоль ускоряет время приготовления и отлично сочетается со многими продуктами. Хотите убедиться – ознакомьтесь с подборкой оригинальных рецептов салатов в статье на нашем сайте.
Азиатский салат с белой фасолью, морковью по-корейски и пекинской капустой
Простой и сбалансированный салат с мягкой фасолью, сочной пекинской капустой, ароматным укропом, хрустящими сухариками, нежной колбасой и пикантной морковью по-корейски. Отличный вариант для быстрого и вкусного перекуса.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 5
Ингредиенты:
- фасоль белая консервированная/вареная (300 г);
- колбаса вареная/сосиски/сардельки (200 г);
- сухари пшеничные (200 г);
- морковь по-корейски (150 г);
- капуста пекинская (150 г);
- укроп (1 пучок);
- горчица зернистая (1 ч. л.);
- майонез (150 г/по вкусу);
- соль, свежемолотый перец и другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Пекинскую капусту помыть, обсушить и нашинковать мелкой соломкой.
- Колбасу очистить от пленки и нарезать кубиками.
- Укроп помыть, обсушить и мелко порубить.
- Смешать майонез с горчицей до однородной массы.
- Слить лишнюю жидкость с корейской моркови и нарезать ее мелкой соломкой.
- Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть водой.
- Выложить в миску фасоль, колбасу, морковь, капусту и укроп. Добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезно-горчичным соусом и тщательно перемешать. Перед подачей добавить сухарики и еще раз перемешать салат.
Закусочный салат с фасолью, помидорами, сыром и колбасой
Простой, но очень вкусный закусочный салат с белой фасолью, сочными помидорами, хрустящими сухариками и нежной колбаской. Пикантные нотки блюду добавляют сыр и чесночный соус.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- фасоль белая консервированная/вареная (200 г);
- сервелат/салями/другая колбаса (200 г);
- сухарики пшеничные (200 г);
- сыр твердый (200 г);
- яйцо куриное вареное (3 шт.);
- помидор (2 шт.);
- петрушка (1 пучок);
- чеснок (3-4 зубчика);
- майонез/сметана (150 г/по вкусу);
- соль, свежемолотый перец (по вкусу).
Приготовление:
- Приготовить соус для салата – смешать майонез, чеснок (почистить и пропустить через пресс) и молотый перец. Перемешать до однородной массы.
- Яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
- Помидоры помыть, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Сцедить лишний сок.
- Сыр нарезать маленькими кубиками.
- Колбасу очистить от пленки и нарезать маленькими кубиками.
- Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть водой.
- Петрушку помыть, обсушить и мелко порубить. Оставить несколько крупных веточек для украшения блюда.
- Выложить в миску все ингредиенты кроме сухариков. Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезно-чесночным соусом и перемешать. Перед подачей на стол, добавить в салат сухарики и еще раз аккуратно перемешать. Украсить веточками петрушки.
Аппетитный салат готов!
Сборный салат с фасолью, копченой колбасой, маринованными огурцами и морковью по-корейски
Рецепт еще одного пикантного закусочного салата на скорую руку. Такое блюдо обычно готовят на следующий день после праздничного застолья, когда в холодильнике остается много закусок. В блюдо можно положить несколько видов колбасных изделий, разных сортов сыра, маринованные грибы или патиссоны, квашеную капусту и зелень. Нежность и питательность салату придадут фасоль и отварные яйца, а сухарики добавят легкую хрустинку – их можно приготовить самостоятельно из вчерашнего посохшего хлеба.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
- фасоль вареная/консервированная – красная/белая (300-400 г);
- колбаса – салями/сервелат/другая (200 г);
- сухари пшеничные/ржаные (200 г);
- сыр твердый (200 г);
- морковь по-корейски (100 г);
- яйцо куриное вареное (4 шт.);
- огурец маринованный (3 шт.);
- огурец свежий (2 шт.);
- маслины без косточек (для украшения, по вкусу);
- майонез (200 г/по вкусу).
Приготовление:
- Слить маринад с огурцов, отрезать хвостики и нарезать кубиками. Сцедить излишки жидкости.
- Колбасу очистить от пленки и нарезать маленькими кубиками.
- Слить сок с моркови по-корейски и нарезать ее короткой соломкой.
- Яйца очистить от скорлупы и покрошить кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Свежие огурцы помыть, отрезать хвостики. Половину одного огурца настрогать кружочками или длинными слайсами и оставить для украшения салата, остальную часть нарезать кубиками.
- В миске смешать фасоль, колбасу, сыр, свежие и соленые огурцы, морковь и яйца. Заправить майонезом и перемешать (солить необязательно).
- Выложить салат на блюдо горкой. Посыпать сыром и сухариками. Украсить свежим огурцом и маслинами по вкусу.
Салат из фасоли, кукурузы и колбасы – это невероятно вкусный и сытный салат. Сочетание бобовых с колбасой дает в результате простое блюдо, которым можно заменить даже ужин. Оно подойдет и во время диет. Помимо того, что в таких салатах много белка, овощи с которыми он подаются, очень благоприятно влияет на пищеварение.
Салаты с большим содержание растительного белка очень питательные и сытные. Добавив с такой салат мясной ингредиент, вы обрекаете его на успех. Вкусный и простой он готовится буквально за несколько минут.
У этого салата есть один простой секрет, чтобы в салате не было много лишней жидкости, консервированные овощи откинем на дуршлаг минут на 20.
Как приготовить салат из фасоли кукурузы и колбасы - 15 разновидностей
- Салат «Славянка»
- Салат с фасолью, кукурузой и сухариками
- Салат 1 минута
- Салат простой – фасоль+кукуруза+колбаса
- Салат из Ростикса
- Салат с кукурузой, фасолью и колбасой с сухариками
- Салат с сухариками
- Мясной салат с фасолью и кукурузой
- Салат Домашний
- Салат Неожиданный гость
- Салат Одуванчик
- Салат с кириешками и фасолью для любителей вкусно покушать
- Салатик Цветной
- Салат Мексиканец
- Овощная феерия с колбасой
Салат «Славянка»
Салатик Славянка – это сочетание сочных консервированных овощей с нежным куриным мясом и молочной колбасой. Удовольствие, да и только.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Консервированная фасоль – 1 банка
- Колбаса молочная – 300г
- Куриное филе – 300 г
- Соленые огурчики – 3 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
Приготовление:
Прежде всего, необходимо отварить куриное филе. Пока мясо варится, подготовим остальные ингредиенты. Консервы откинем на дуршлаг, чтобы стек сок. Перчик очистим от семян и отрежем плодоножку, нарезаем его кубиком. Колбаску нарезаем тонкой соломкой. Соленые огурчики мелко порубить. Мясо курицы после полного остывания разберем на волокна. Заправим салат майонезом.
Салат с фасолью, кукурузой и сухариками
Простой, но очень вкусный салат, который можно подать на праздник и на каждый день.
Ингредиенты:
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Сервелат – 300 г
- Пакет сухариков – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сахар – 10 г
- Уксус – 10 мл
Приготовление:
С консервированных овощей сольем сок. Лук нарубим кубиком и зальем кипяток, добавим уксус и сахар. Оставим лук мариноваться на 20 минут. Сервелат нарезаем брусками. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом. Подаем с сухариками.
Салат 1 минута
По названию салата уже понятно, что для приготовления этого салата не понадобиться много времени.
Ингредиенты:
- Кукурузы консервированная – 1 шт.
- Фасоль консервированная – 1 шт.
- Горошек консервированный – 1 шт.
- Колбаса вареная – 200 г
- Кириешки
Приготовление:
Откинем консервированные овощи на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги. Колбасу нарезаем кубиком. Смешаем все ингредиенты и заправим салат майонезом. Подавать с сухариками.
Не случайно сам в салат кириешки не кладутся. Дело в том, что как только сухарики смешались с майонезом, они начинают превращаться в кашу. Чтобы сохранить вкус салату, подавайте сухарики отдельно.
Салат простой – фасоль+кукуруза+колбаса
Нет ничего проще, чем смешать несколько ингредиентов и заправить майонезом. Получаем вкусный готовый салатик.
Ингредиенты:
- Фасоль – 1 шт.
- Кукуруза – 1 шт.
- Сосиски – 300 г.
- Сухарики – 1 шт.
Приготовление:
Сосиски нарезаем кругляшками и обжариваем на растительном масле. Консервированные продукты промоем под водой и оставим стекать сок. Смешаем продукты в салатнице, заправим майонезом и высыплем сухарики на салат. Чтобы они не раскисли, подаем салат сразу и не размешиваем.
Салат из Ростикса
Наверняка все помнят сеть быстрого питания «Ростикс». До сих пор ресторан K.F.C. по привычки называют именно так. Так вот в меню этого заведения был такой салат. Ушлые хозяйки распознав простой рецепт до сих пор балуют своих близких этим блюдом.
Ингредиенты:
- Кукурузы консервированная – 1 шт.
- Фасоль консервированная – 1 шт.
- Колбаса – 300 г
- Картофель – 3 шт.
- Чеснок
Приготовление:
Ничего сложного нет. Начнем приготовление с варки картофеля. Варим его в мундире до готовности. Тем временем, нарезаем колбасу кубиком. С кукурузы и фасоли сливаем сок. Как только картофель остыл, нарезаем его кубиком. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом. Добавим в салатик чеснок по вкусу и снова перемешаем.
Салат с кукурузой, фасолью и колбасой с сухариками
Очень сытный и вкусный салат, из разряда «Гость на пороге».
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная – 1 банка
- Помидоры черри – 4 шт.
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Вареная колбаса – 200 г
- Зелень
- Хлеб белый
- Чеснок
Приготовление:
Хлеб нарезаем на кубики и обжариваем на сковороде со специями. Колбасу нарезаем мелким кубиком. В салатнице смешаем фасоль, кукурузу, колбасу, чеснок, перец , соль. Помидоры черри нарезаем на 4 части и украшаем ими салат. Подаем салатик с сухариками.
Салат с сухариками
Очень пикантное сочетание овощей и хлебных сухариков.
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 шт.
- Колбаса копченая – 300 г
- Капуста – 200 г
- Огурец – 1 шт.
- Сухари – 1 пачка
Приготовление:
С кукурузы и фасоли сольем сок. Капусту нашинкуем мелкой соломкой. Огурец потрем на терке.
После того как огурец пропустили через терку слейте огуречный сок, чтобы салат не превратился в кашу.
Колбасу нарезаем брусочками.
Смешаем все ингредиенты и заправим салат майонезом. Подаем салат с сухарями.
Мясной салат с фасолью и кукурузой
Очень сытный салатик для ленивых и заботливых хозяек.
Ингредиенты:
- Колбаса (можно любое мясо)– 300 г
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Кириешки – 2 пачки.
- Лук – 1 шт.
- Петрушка – 1 пучок.
Приготовление:
Лук нарезаем мелкими кусочками и обжарим масле в течение 3 минут. Консервированные овощи отправим в дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего сока. Мясо или колбасу на тонкие брусочками. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Мелко нарезанную петрушку, отправляем в салат.
Салат Домашний
Что может быть лучше домашнего горячего обеда с овощным салатиком? Пожалуй ничего.
Ингредиенты:
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Колбаса копченая – 300 г
- Лук – 1 шт.
Приготовление:
С консервов сливаем сок, он нам не нужен. Лук нарезаем мелким кубиком.
Для этого салата горький лук не подойдет. Поэтому его необходимо вымочить в уксусе. На стакан воды добавим чайную ложку сахара, пол ложки соли и ложку уксуса. Вода должна быть кипяченой. Вымачивать лук нужно примерно 20 минут.
Колбаску нарезаем кубиком. Все ингредиенты смешаем, заправим майонезом или сметаной.
Салат Неожиданный гость
Очень вкусный, очень сытный и очень быстрай салат, поможет накормить неожиданного гостя.
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль красная – 1 банка
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Баварские колбаски – 150 г
- Сухарики или кириешки – 1 пачка
- Сыр – 150 г
Приготовление:
С консервированных овощей сольем сок. Колбаски нарезаем тонкой соломкой. Сыр трем на крупной терке. Все ингредиенты смешиваем и добавим чеснок и заправляем салат майонезом. Сухарики подаем перед подачей.
Салат Одуванчик
Название салата произошло из за желтой шапки, которой он украшен. Вкусный и легкий, вы приготовите его точно не один раз.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Кукуруза – 1 банка
- Фасоль – 1 банка
- Колбаса – 300 г
- Яйца – 3 шт.
Приготовление:
Салат выкладывается слоями. Первым слоем выкладываем фасоль. Поливаем ее сеткой майонеза. Затем трем отварной картофель., солим его и тоже промазываем майонезом. Следующим слоем трем яйца. Их также необходимо промазать майонезом. Теперь нарезаем колбаску. Лучше использовать вареную, но для любителей копченой колбасы можно сделать исключение. Колбаску мы тоже поливаем майонезом. Замыкает слои салатика кукуруза.
Салат с кириешками и фасолью для любителей вкусно покушать
Этот салат можно приготовить в качестве основного блюда на ужин в разгрузочные дни. Тогда майонез заменим маслом. А вообще в нем присутствует и растительный и животный белок, что очень хорошо для организма.
Ингредиенты:
- Колбаса (копченое мясо)– 300 г
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Сухарики
- Помидоры черри
Приготовление:
Фасоль и кукурузу промыть в холодной воде. Колбасу нарезаем брусочками. Помидоры нарезаем на 4 части. Все ингредиенты смешаем, посолим и заправим майонезом. Перед подачей добавим сухарики.
Салатик Цветной
Этот салат придумала шеф-повар одного из Московских ресторанов в качестве гарнира к стейкам. Он приготовлен из различных овощей, которые отличаются по цвету, салат получается очень веселым.
Ингредиенты:
- Кукуруза – 1 банка.
- Фасоль – 1 банка
- Охотничьи колбаски – 2 шт.
- Огурчик – 1 шт.
- Перец красный – 1 шт.
- Помидорки-черри – 8 шт.
Приготовление:
Огурчик нарезаем кубиком. Томаты разрежем на 4 части. Так как колбаски здесь выступают в качестве добавления пикантного вкуса, их мы нарезаем мелко. На столько мелко, на сколько это возможно. Перец очистим от семян и плодоножки, нарезаем кубиком. Все ингредиенты смешаем заправим маслом. Можно добавить семена кунжута.
Салат Мексиканец
Очень оригинальный салат с охотничьими колбасками и кукурузой.
Кто не любит оригинальные салаты из за границы? Вряд ли можно найти такого человека, так что скорее записывайте новый мексиканский салат.
Ингредиенты:
- Фасолью консервированная – 1 банка
- Охотничьи сосиски – 200 г
- Маринованные початки кукурузы - 100 г
- Лук – 1 шт. (красный)
- Полу горький перец – 2 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Томаты – 2 шт.
- Петрушка – 1 пучок.
Приготовление:
Сосиски нарезаем кругляшками и обжариваем в небольшом количестве масла. За 4 минуты до готовности добавить паприку. Лук нарезаем полукольцами. Чеснок измельчить. Перец нарезаем соломкой. Кукурузу нарезаем кругляшками. Томаты нарезаем соломкой. Все ингредиенты смешаем. На блюдо выкладываем листья салата, на них мы и выкладываем наше блюдо.
Овощная феерия с колбасой
Слоеные салатики с овощами и колбаской, никогда не надоедают . Они вкусные и сытные.
Ингредиенты:
- Колбаса копченая – 300 г
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Грибы – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
Приготовление:
Картофель и морковь отворить и натереть на крупной терке. Грибы нарезать пластинами лук кубиками. Обжарить на растительном масле. Колбаску нарезаем кубиком.
Выкладываем салат слоями:
- Фасоль
- Картофель
- Колбаса
- Морковь
- Грибы и лук
- Кукуруза.
Читайте также: