Салат с сельдереем и крабовыми палочками и кукурузой и огурцом

Сделайте пикантнее и сочнее салаты с курицей, огурцами, крабовыми палочками, яблоками, ананасами и не только.

Майонез для салата можно сделать самостоятельно, заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с сельдереем, курицей, виноградом и грецкими орехами

Ингредиенты

300 г куриного филе;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1–2 столовые ложки сливочного или растительного масла;
2–3 черешка сельдерея;
100–150 г винограда;
горсть грецких орехов;
несколько веточек петрушки;
1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Натрите курицу солью и перцем. Обжарьте её на сковороде с разогретым маслом до золотистого цвета со всех сторон. Затем уберите в разогретую до 180 °C духовку, запекайте ещё 8–10 минут до готовности и остудите.

Нарежьте курицу небольшими кубиками, а сельдерей — тонкими пластинками. Разрежьте пополам виноград и удалите косточки, если они есть. Мелко порубите орехи и петрушку.

Добавьте майонез, соль, перец и перемешайте салат.

Попробуйте 🍗

2. Салат с сельдереем, нутом, апельсином и оливками

Ингредиенты

3 апельсина;
2–3 черешка сельдерея;
горсть оливок;
½–1 красная луковица;
200–250 г консервированного или варёного нута;
несколько веточек петрушки;
3 столовые ложки оливкового масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Натрите цедру апельсинов на мелкой тёрке так, чтобы набралось 2 столовые ложки. Очистите апельсины от шкурок, белых прожилок и плёнок.

Нарежьте сельдерей тонкими пластинками, а оливки и лук — мелкими кусочками. Нут можно разрезать пополам или оставить целым.

Добавьте к подготовленным ингредиентам апельсиновые дольки и цедру, измельчённую петрушку, масло, соль, перец и перемешайте.

Разнообразьте меню 😋

3. Салат с сельдереем, свёклой и адыгейским сыром

Ингредиенты

2 средние свёклы;
150 г адыгейского сыра;
1–2 черешка сельдерея;
несколько салатных листьев;
1½–2 чайные ложки арахисовой пасты;
2–3 столовые ложки растительного масла;
соль — по вкусу.

Приготовление

Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите. Покрошите её и сыр средними кубиками, а сельдерей — тонкими кусочками.

Добавьте к ингредиентам крупно нарезанные или порванные салатные листья.

Заправьте салат смесью арахисовой пасты, масла и соли.

Такого вы ещё не пробовали 💜

4. Салат с сельдереем, курицей, авокадо, помидорами и огурцом

Ингредиенты

450 г куриных ножек, бёдер или грудок со шкуркой и костями;
3 столовые ложки оливкового масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 крупный огурец;
½ красной луковицы;
3 черешка сельдерея;
200–250 г помидоров черри;
1 авокадо;
½ пучка петрушки или кинзы;
2 крупных лайма или лимона;
1–2 зубчика чеснока.

Приготовление

Натрите курицу ложкой масла, солью и перцем и выложите на противень, застеленный пергаментом. Запекайте при температуре 190 °C примерно 20–30 минут до готовности.

Выньте курицу из духовки, покройте фольгой и остудите.

Снимите с курицы шкурку и нарежьте мясо крупными кусочками. Порубите огурец полукружочками, лук — полукольцами, а сельдерей, помидоры и авокадо — средними кусочками. Измельчите зелень.

Соедините 2 ложки масла, сок лаймов или лимонов, измельчённый чеснок, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью.

Побалуйте себя 🥑

5. Салат с сельдереем, крабовыми палочками, яблоком и яйцами

Ингредиенты

2 яйца;
200 г крабовых палочек;
1 среднее яблоко;
2 черешка сельдерея;
1 столовая ложка майонеза;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую (на это уйдёт около 10 минут), остудите и очистите.

Нарежьте яйца, крабовые палочки и очищенное яблоко мелкими кубиками, а сельдерей — тонкими пластинками.

Добавьте майонез, соль, перец и перемешайте.

Приготовьте 🦀

6. Салат с сельдереем, курицей, яблоком, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

4 яйца;
1 куриная грудка гриль;
3–4 черешка сельдерея;
2 небольших яблока;
3–4 столовые ложки майонеза;
соль — по вкусу;
горсть грецких орехов.

Приготовление

За 10 минут сварите яйца вкрутую. Потом остудите, очистите их и натрите на крупной тёрке. Снимите с куриной грудки шкурку.

Нарежьте сельдерей небольшими кусочками, а грудку и яблоки — кубиками. Добавьте яйца, майонез, соль и перемешайте.

Посыпьте салат измельчёнными орехами.

Сделайте 🍏

7. Салат с корнем сельдерея, тыквой и морковью

Ингредиенты

300 г тыквы;
100 г корня сельдерея;
1 средняя морковь;
несколько веточек петрушки;
соль — по вкусу;
1–3 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Натрите очищенные тыкву, корень сельдерея и морковь на крупной тёрке. Добавьте рубленую петрушку, соль, масло и перемешайте салат.

Согрейтесь сытным супчиком 🎃

8. Салат с сельдереем, ананасом и грецкими орехами

Ингредиенты

4–6 черешков сельдерея;
горсть грецких орехов;
300–350 г консервированного ананаса кусочками;
1–2 столовые ложки майонеза;
1 столовая ложка лимонного сока;
соль — по вкусу;
несколько салатных листьев.

Приготовление

Нарежьте сельдерей крупными кусочками и крупно порубите орехи. Добавьте ананас, майонез лимонный сок и соль и перемешайте. Подавайте салат на салатных листьях.

Запомните 🍍🔪

9. Салат с сельдереем, редиской и огурцами

Ингредиенты

300 г редиски;
2 средних огурца;
2 черешка сельдерея;
несколько веточек укропа;
несколько перьев зелёного лука;
4–5 столовых ложек сметаны;
соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте редиску тонкими полукружочками, огурцы — крупными кусочками, а сельдерей — средними. Добавьте рубленую зелень, сметану, соль и перемешайте.

Возьмите на заметку 🥗

10. Салат с сельдереем, финиками, миндалём и пармезаном

Ингредиенты

7–8 черешков сельдерея с листьями;
горсть миндаля;
4–5 королевских фиников;
3 столовые ложки лимонного сока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
молотый красный перец — по вкусу;
60 г пармезана;
несколько столовых ложек оливкового масла.

Приготовление

Под углом нашинкуйте черешки сельдерея длинными тонкими кусочками. Добавьте к ним целые или рубленые листья.

Обжарьте миндаль на разогретой сковороде в течение 5–7 минут. Потом нарежьте его и финики небольшими кусочками.

Добавьте к подготовленным ингредиентам лимонный сок, соль, чёрный и красный перец и перемешайте.

С помощью овощечистки сделайте небольшие тонкие пластинки из сыра. Вместе с маслом добавьте их к салату и ещё раз перемешайте.

Приготовим классический вариант салата с крабовыми палочками и сельдереем. Салат очень прост в приготовлении, при этом очень вкусный и полезный. В его составе простые и доступные ингредиенты. Сельдерей способствует очищению организма от шлаков и помогает в похудении. Салат идеально подойдет для тех, кто придерживается диеты. Самое время для салата с сельдереем - это лето. Много свежих овощей, которые прекрасно дополняют салат. Крабовые палочки, сельдерей хорошо сочетаются с огурцами, помидорами и другими овощами. Также можно использовать разнообразные заправки.

Ингредиенты салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком

Сельдерей	50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	70 г
Кукуруза, консервы	100 г
Огурец, грунтовый	100 г
Крабовые палочки	100 г
Лук репчатый	50 г
Шпинат	15 г
Масло кунжутное	15 г

Сельдерей, огурцы, лук, шпинат порезать. Яйцо отварить и нарезать.Разморозить и нарезать крабовые палочки. Перемешать, добавить консервированную кукурузу. Заправить ореховым соусом.

Пищевая ценность и химический состав "салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком".

Энергетическая ценность салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Предлагаем вам подборку салатов с сельдереем и крабовыми палочками. Блюда подойдут как для праздничного, так и повседневного стола.

Крабовый салат с сельдереем и ананасом
Салат с крабовыми палочками, сельдереем и кукурузой
Рецепт крабового салата с сельдереем и яблоком
ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Крабовый салат с сельдереем и ананасом

Для приготовления оригинального и вкусного салата из сельдерея с добавлением ананасов и крабовых палочек потребуется:

палочки крабовые – 250 г;
капуста белокочанная – 300 г;
корень сельдерея – 300 г;
консервированные кусочками ананасы – 1 б.;
майонез – 150 г;
соль;
зелень – 10 г;
растительное масло – 50 мл;
перец молотый.

Очистить корень сельдерея. Нарезать его на кубики со стороной 7-8 мм.
На сковородку налить масло и высыпать порезанный сельдерей, слегка посолить его.
Обжарить корень до легкого серебристого цвета. Этот прием смягчит не только кусочки сельдерея, но и сделает его вкус более мягким.
Открыть банку с ананасами и слить сироп. Если кусочки слишком крупные, то их можно порезать помельче.
Разморозить палочки и нарезать их на кусочки.
Сложить в салатник ананасы, сельдерей и палочки.
Нашинковать соломкой капусту и слегка помять ее руками.
Добавить капусту в салатник с остальными продуктами.
Поперчить салат и хорошо перемешать ингредиенты.
Заправить салат майонезом и сверху посыпать порезанной зеленью.

Салат с крабовыми палочками, сельдереем и кукурузой

Для салата нужно:

1 банка кукурузы;
палочки крабовые – 100 г;
корень сельдерея – 100 г;
яйца – 2 шт.;
чеснок;
перец молотый;
сметана – 50 г;
майонез – 50 г;
лук зеленый – 30 г;
соль;
укроп или петрушка – 10 г;
сырок, плавленый – 1 шт. весом 70 г.

Палочки разморозить. Нарезать их тонкими кружочками. Высыпать в салатник.
Вымыть корень сельдерея. Почистить его, аккуратно вырезать все темные глазки. Натереть его на крупной терке прямо в салатник.
Заранее положить в морозильник плавленый сырок. Это нужно, чтобы было легче натереть его на терке. В салатник натереть сырок на той же терке, что и сельдерей.
Откупорить банку и откинуть кукурузное зерно на дуршлаг, дать стечь воде, выложить кукурузу в салатник.
Порезать зеленый лук и укроп. Добавить зелень к остальным ингредиентам.
Яйца, которые заранее сварили и охладили, почистить и потереть крупно сразу в салатник.
Выдавить в салатник 1-2 дольки чеснока.
Перец добавить по вкусу и все хорошо перемешать.
Соединить сметану с майонезом и заправить салат этой смесью.
Снять пробу на соль и при необходимости досолить готовое блюдо по вкусу.

Готовый салат из сельдерея, кукурузы и палочек можно ставить на стол сразу после приготовления.

Рецепт крабового салата с сельдереем и яблоком

Для вкусного салатика, который можно приготовить за несколько минут из сельдерея, яблок и крабовых палочек, нужно:

палочки крабовые – 1 пачка весом 100 г;
твердый сыр – 100 г;
яблоко – 100 г;
яйцо – 2 шт.;
корень сельдерея – 100 г;
петрушка – 2-3 веточки;
майонез сколько уйдет.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и потереть на крупной терке.
Корень сельдерея вымыть, почистить и потереть на отдельную тарелочку на терке.
Разморозить палочки. Нашинковать их тонкой соломкой.
Очистить яблоко, вырезать семена и потереть на терке. Для салата лучше брать зеленые сорта с хрустящей мякотью.
На плоскую тарелку выложить палочки и смазать их небольшим количеством майонеза.
Поверх положить сельдерей. Добавить сверху майонез и распределить его по всей поверхности;
Сверху уложить яйца. Этот слой также смазать майонезом.
Поверх яиц разместить яблоко. Добавить майонез.
Потереть сыр на терке и высыпать его поверх всех ингредиентов.
Верх салата оформить листиками свежей петрушки.

Этот салат можно выкладывать с помощью кулинарного кольца или подавать в специальных бокалах веринах.

Вкусный, пикантный салат с помидорами, сыром и сельдереем.

Ингредиенты для «Салат "Крабовый" с сельдереем»:

Крабовые палочки — 3 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 70 г
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка
Укроп
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 345.2 ккал	белки 30.4 г	жиры 6.2 г	углеводы 48.5 г
100 г блюда
ккал 38.8 ккал	белки 3.4 г	жиры 0.7 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Салат "Крабовый" с сельдереем»:

Ингредиенты для приготовления салата

Помидор разрезать на две части, удалить лишнюю влагу и семена, слегка промокнуть бумажным полотенцем

Порезать мелкими кубиками

Крабовые палочки порезать мелкими кубиками

Черешковый сельдерей порезать мелкими кубиками

Сыр натереть на мелкой корейской терке

Подготовленные ингредиенты добавить в миску, добавить пропущенный через чесночный пресс чеснок (1 зубч.). Заправить салат майонезом, при необходимости добавить соль по вкусу

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат"Вертикаль"

44
207
23626

Ризотто "Рисовая фантазия"

184
2097
388468

Блинные конфетки "Для взрослых деток"

179
449
37078

Фотографии «Салат "Крабовый" с сельдереем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

29 июля 2018 года акчуч #

21 мая 2017 года ogiway #

21 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

21 мая 2017 года ogiway #

21 мая 2017 года Vambr #

21 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Тем более,что краба должно быть не как кот наплакал а нормально так чтобы поесть

21 мая 2017 года Vambr #

Тем более,что краба должно быть не как кот наплакал а нормально так чтобы поесть

Правильно, типа как "Оливье", тазик !!

21 мая 2017 года Vambr #