Салат слоеный куриное с маслинами



  • Комментарии
  • В избранное
  • Курица отварная 250 гр.
  • Картофель 3 шт.
  • Желток яичный 3 шт.
  • Огурец маринованный 2 шт.
  • Оливки черные 12-15 шт.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный 0,1 ч.л.
  • Вам понадобится: 30 мин.
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Курица отварная
  • Тип блюда:Обед

Отварной картофель очистить, порезать кубиками, выложить слоем. Можно использовать кулинарную форму или выкладывать салат непосредственно в салатник. Смазать слой майонезом.


Отварную морковь очистить, порезать кубиками, выложить слой. Посолить.


Далее идет слой отварной курицы, порезанной кубиками. Смазать слой майонезом, при необходимости посолить и поперчить.


После этого порезать маринованные огурцы, отжать лишнюю жидкость с них. Выложить слой. Смазать майонезом.


Я использую только желтки отварных яиц, хотя можно добавлять и яичные белки.


Последний слой - порезанные кольцами маслины.


Снимаем кулинарную форму и подаем на стол. Приятного аппетита!

Если вы любите вкусные и сытные салаты, советую приготовить этот салат с курицей и маслинами. Салат, скорее, зимний, потому очень питательный. Его можно подать как на праздничный стол, так и в будни.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 300 Грамм
  • Сыр 200 Грамм
  • Маслины 20 Штук
  • Соленые огурцы 4-5 Штук
  • Яйца 2 Штуки
  • Майонез По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1


Как уже было сказано, этот салатик - очень сытный. К нему не потребуется дополнений в виде гарнира и он вполне может стать самостоятельным блюдом, например, на ужин. Итак, возьмем какую-нибудь глубокую емкость и начинаем нарезать в нее все ингредиенты. Вначале, предварительно отваренные и охлажденные, 2 куриных яйца.

Шаг 2


Также предварительно отварим и охладим куриное филе и тоже отправим порезанным к яйцам.

Шаг 3


После этого мелко порубим 5 маринованных огурчиков. Но, если вы хотите, чтобы ваш салат был не такой сочный, то можете взять огурцов поменьше, например, штучки 3.

Шаг 4


Сыр нарезаем на мелкие кубики, а можно натереть на крупной терке, тут уж как говорится, кто на что горазд. Сыр отправляем в салатницу к курице и яйцам, огурцам.

Шаг 5


Штук 20 маслин разрежем на половинки и добавим к салату. Советую маслины предварительно промокнуть бумажным полотенцем. Хотя лучше будет, если вы их нарежете на колечки. Поперчим, заправим майонезом и перемешаем. Соль в этот салат добавлять не надо, так как в нем несколько соленых ингредиентов, которых вполне достаточно для вкуса.

Похожий видео рецепт "Салат с маслинами и курицей"


Ингредиенты на 2 порции:

  • куриное филе 250 грамм;
  • соль по вкусу;
  • специи (паприка, сушеный базилик, чёрный перец, сушеный чеснок) по щепотке;
  • оливковое масло для обжаривания;
  • яйцо 1 шт.;
  • помидоры черри (можно разного цвета) 10 шт.;
  • листья салата (айсберг, латук, фризе) ½ пучка;
  • маслины без косточки горсть.

  • оливковое масло 2 ст. ложки;
  • соевый соус 2 ст. ложки.

  1. Куриное филе слегка отбить молоточком с двух сторон.
  2. Всыпать на тарелку по щепотке всех специй и соль по вкусу и перемешать.
  3. Обвалять куриное филе в специях с солью и оставить на 5-10 минут.
  4. На сковороде разогреть оливковое масло, выложить филе обжарить в течение 5-7 минут с одной стороны.
  5. Перевернуть филе на другую сторону, накрыть сковороду крышкой и жарить на среднем огне ещё 4-5 минут.
  6. Либо натереть филе специями, завернуть в фольгу, смазанную оливковым маслом и запечь в духовке до готовности.
  7. Готовому филе дать немного остыть и нарезать кусками шириной 2-3 см.
  8. Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать дольками.
  9. Помидоры черри нарезать четвертинками.
  10. Маслины нарезать кружочками.
  11. Листья салаты промыть холодной водой, обсушить и порвать руками.
  12. Соединить в пиале оливковое масло и соевый соус.
  13. Разложить по тарелкам листья салата, кусочки курицы, маслины и помидоры.
  14. Полить заправкой и перемешать.
  15. Украсить салат яйцами.
  16. Сразу подавать.



Яйца, запеченные с авокадо

Рис с сыром по-перуански (Arroz al queso)

Галета с цельно-зерновой мукой

Пальта - полезный чилийский завтрак (перекус)

Песочные вафли (один из многих вариантов)

  • Новый год
  • Рождество
  • День влюбленных
  • 23 февраля
  • 8 марта
  • День рождения
  • на скорую руку
  • Для диеты
  • экономные
  • Полезное питание

Ингредиенты

филе куриное 1 шт
яйцо куриное 2 шт
маслины 15 шт
салат листовой 1 пучок
чеснок 1 зубчик
хлеб по вкусу
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
масло оливковое по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Я в качестве заправки использовала использовала медово-горчичную.

- растительное масло (я делала с оливковым) - 1 столовая ложка
- уксус - половина столовой ложки
- горчица - 1 чайная ложка
- хрен - половина чайной ложки
- мед жидкий - 1 чайная ложка

Все ингредиенты тщательно перемешать.

Хлеб порезать кубиками и посушить сухарики в духовке с добавлением соли. Курицу и яйца порезать немелкими кубиками, маслины - колечками, салат порвать, чеснок меленько порубить. Все ингредиенты смешать, приправить, полить заправкой и перемешать. Приятного!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!


Описание рецепта — САЛАТ С МАСЛИНАМИ, ОГУРЦАМИ, КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ:

очень вкусный и легкый салатитк)кушается с лехкостью)))и с апетитом)))

САЛАТ С МАСЛИНАМИ, ОГУРЦАМИ, КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г


Продукты для приготовления салата подготовлены. Куриное филе отварено, остужено. Репчатый лук очищен. Он и другие овощи помыты. Маслины извлечены из рассола.


Средними кусочками нарезаем огурец, спелые красные помидоры, рвём на кусочки салатные листья.


Нарезаем крупными кубиками сыр


Нарезаем произвольными кусочками среднего размера куриное филе.


Нарезаем тонкими кольцами или полукольцами (если луковица крупная) репчатый лук


Готовим заправку, взбивая оливковое масло с солью, белым винным уксусом, сушеным орегано. Туда же можете покрошить мелко веточку свежего орегано.


Все ингредиенты салата выкладываем в миску и заливаем получившейся заправкой.


Аккуратно перемешиваем салат. Всё, что нам осталось - переложить его на блюдо, а потом съесть с удовольствием с семьей или друзьями! Приятного аппетита!


Очень вкусный салатик, а ингредиентов минимум. Исходила из того, что было в холодильнике на Новый год и получилось очень вкусно, хотя изначально были сомнения в сочетаемости крабовых палочек с курицей. Показываю вам, как приготовить одну порцию салата, а вы уже сами увеличивайте норму, зависимо от количества гостей.

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей и маслинами»:

  • Грудка куриная (копченая) — 1/2 шт
  • Крабовые палочки — 5 шт
  • Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  • Маслины — 7 шт
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
874.7 ккал
белки
90.7 г
жиры
38.6 г
углеводы
28.8 г
100 г блюда
ккал
136.7 ккал
белки
14.2 г
жиры
6 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Салат с копченой курицей и маслинами»:


Режем мелко яйцо и крабовые палочки.


Затем мелко порезать копченую курочку.


Приготовим соус. В майонез потрем зубчик чеснока и нальем соевый соус. Размешаем хорошенько.


Возьмем формочку пустую, или чайную чашку, пиалку, все зависит от того, какую форму вы хотите придать вашему салату. Укладываем пленку на дно и бортики.


Выкладываем салат. На дно порезанное яйцо и утрамбовываем.


Промазываем соусом и выкладываем слой крабовых палочек, снова прижимаем хорошенько.


Промазываем соусом, слой курицы и снова соус.


Переворачиваем на тарелку и аккуратно поднимаем, затем снимаем пленку.


Укладываем сверху маслины порезанные пополам.





Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат "Гнездо глухаря"

  • 6
  • 89
  • 29811

Салат "Восточный"

  • 39
  • 514
  • 6534

Салат "Новый"

  • 10
  • 58
  • 1910

Куриный салат "Рубиновые бусинки"

  • 11
  • 87
  • 6074

Салат "Муравейник"

  • 17
  • 198
  • 7224

Салат с курицей, авокадо и редисом

  • 12
  • 25
  • 650

Салат "Загадочная Амалия. "

  • 120
  • 278
  • 23190

Салат "Случайный-2 "

  • 12
  • 11
  • 6517

Салат-коктейль с курицей и гранатом

  • 26
  • 78
  • 1056

Попробуйте приготовить вместе

Тeплый салат с картофелем "Душевный"

  • 169
  • 769
  • 29629

Рис с запеченной рыбой

  • 48
  • 392
  • 16008

Универсальная штучка с мясом

  • 112
  • 515
  • 41759

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


8 августа 2016 года Polya-25 #


9 августа 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)


13 января 2016 года veronika1910 #


13 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)


10 января 2016 года Суслик Маринка #


11 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)


10 января 2016 года shevakovas #


10 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)


9 января 2016 года krolya13 #


10 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)


9 января 2016 года mariana82 #


10 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)


9 января 2016 года МадамНадин #


9 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)


9 января 2016 года Nienulka #


9 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)


9 января 2016 года victoria ms #


9 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)


9 января 2016 года victoria ms #


9 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)



10 января 2016 года victoria ms #



9 января 2016 года Aigul4ik #


9 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)


9 января 2016 года Ксения026 #


9 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Как приготовить блюдо «Салат из курицы с маслинами и солеными огурцами»

  1. Яйца, куриное филе, огурцы и сыр нарезать кубиками.
  2. Маслины разрезать на половинки и добавить к остальным ингредиентам.
  3. Салат перед подачей заправить майонезом и перемешать.
  • Куриное филе вареное - 300 гр.
  • Сыр - 200 гр.
  • Маслины (20 шт.) - 60 гр.
  • Огурцы соленые - 4 шт.
  • Яйцо вареное - 2 шт.
  • Майонез (по вкусу) - 2 ст.л

Пищевая ценность блюда «Салат из курицы с маслинами и солеными огурцами» (на 100 грамм ):

Куриный салат с ананасами - вкусное и сытное закусочное блюдо из доступных ингредиентов. Закуска простая в приготовлении, состоит, как правило, из классического набора ингредиентов: курочки, ананасов, яиц, сыра и майонеза. Иногда блюдо может быть оттенено ярким акцентом.

Изюминкой блюда может стать чернослив, орехи, маслины или чеснок.

Такой салат может быть оформлен и с помощью формы-кольца, и в глубокой тарелке, и слоями. Перед подачей закуска должна настояться - не менее четверти часа в холодильнике. Перед подачей блюдо можно украсить кусочками маслин, ананасов, грибами, зеленью или грецкими орехами

Как приготовить куриный салат с ананасами - 7 разновидностей

  1. Классический салат "Элен"
  2. Сочный салат с кукурузой и ананасами
  3. Ароматный салат с курицей, маслинами и ананасами "Дамский каприз"
  4. Слоеный салат с орехами
  5. Салат "Пикантный"
  6. Салат "Сказка"
  7. Слоеный салат "Осенний"

Классический салат "Элен"

Вкусный, простой и очень ароматный салат с сочным фруктом и курицей отлично дополнит праздничное меню и украсит торжественное застолье.


Ингредиенты:

  • Курица - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Ананасы - 150 г
  • Чеснок - 1 зубец
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Сыр твердый - 70 г

Приготовление:

Измельчить мелким кубиком ананасы.

Чтобы салат не был водянисты, нужно предварительно откинуть ананасы на дуршлаг перед нарезкой.

Отварить и охладить куриную грудку. Нарубить компонент некрупным кубиком.

Пропустить через пресс зубчик чеснока.

Крупно натереть сыр.

Соединить все ингредиенты закуски, заправить майонезом опционально. Перемешать и отправить в холод - настаиваться.

Через четверть часа салат готов к подаче!

Сочный салат с кукурузой и ананасами

Аппетитный и ароматный слоеный салат удивит многогранностью вкусов и красивой подачей.


Ингредиенты:

  • Филе курицы - 300 г
  • Перец - по вкусу
  • Ананасы - 200 г
  • Майонез - опционально
  • Соль - по вкусу
  • Кукуруза - 200 г
  • Яйца - 4 шт.

Приготовление:

Откинуть на дуршлаг ананасы и дать стечь сиропу. Измельчить ингредиент на мелкие кубики.

Отправить в подсоленной и перченой воде куриное филе. Охладить компонент и нашинковать кубиком.

Отварить куриные яйца, полностью охладить и очистить. Натереть ингредиент на крупной терке - отдельно и белки, и куриные желтки.

Откинуть на дуршлаг кукурузу и дать стечь маринаду.

Сформировать закуску слоями, смазывая каждый майонезным соусом: филе, консервированные ананасы, сладкая кукуруза, тертые белки, желтки. Украсить салат рубленой зеленью, по желанию.

Дать закуске настояться перед подачей, чтобы все слои пропитались соусом.

Ароматный салат с курицей, маслинами и ананасами "Дамский каприз"

Сытная и вкусная закуска простого и быстрого приготовления украсит как праздничный стол, так и романтический ужин.


Ингредиенты:

  • Яйца - 5 шт.
  • Маслины без косточки - 350 г
  • Сыр твердый - 200 г
  • Зелень - для украшения
  • Копченая грудка - 400 г
  • Перец черный - щепотка
  • Майонез
  • Соль
  • Ананасы - 1 банка

Приготовление:

Куриное филе нарубить на средние кубики.

Кожицу с куриной грудки нужно обязательно снять.

Натереть сыр крупной стружкой.

Измельчить зелень, вымыть и хорошенько просушить салатные листья.

Отварить вкрутую яйца, очистить охлажденными и нарезать кубиком. Один желток можно оставить для украшения.

Измельчить маслины без косточки.

Нарезать мелко ананасы.

Смешать все ингредиенты закуски и опционально заправить майонезным соусом. Дать блюду немного настояться, после чего - выложить на тарелку, сформировав закуску с помощью кулинарной формы. Украсить зеленью, яичным желтком и ананасами по желанию.

Слоеный салат с орехами

Сытный, ароматный и очень аппетитный в подаче салат в грузинских мотивах.


Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Грецкие орехи - 80 г
  • Куриное филе - 150 г
  • Соль
  • Сыр - 50 г
  • Перец черный - щепотка
  • Ананасы - 150 г
  • Майонез - 80 г

Приготовление:

Поджаренные грецкие орехи раздробить с помощью пакета и скалки в мелкую посыпку.

Измельчить заранее отваренные и охлажденные яйца.

Отварить курицу и нарубить охлажденное мясо кубиком.

Нарезать кубиком ананасы.

Натереть крупно сыр.

Сформировать салат слоями, смазывая ингредиенты майонезом: филе, рубленые консервированные ананасы, измельченные куриные яйца, сыр.

Перед подачей, посыпать салат грецкими орехами.

Салат "Пикантный"

Красивый в подаче и очень ароматный салат из курицы и сочных ананасов.


Ингредиенты:

  • Филе куриное - 500 г
  • Майонез - 100 г
  • Консервированный ананас - 200 г
  • Сметана нежирная - 100 г
  • Укроп - 1 пучок
  • Грецкие орехи - 50 г
  • Сыр - 100 г
  • Специи - 2 г

Приготовление:

Измельчить укроп и смешать с майонезным соусом и сметаной.

Нашинковать кубиком ананасы, отваренное куриное филе и ананасы.

Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Сформировать закуску с помощью кулинарного кольца.

Украсить салат орехами, маслинами и кусочками ананасов.

Салат "Сказка"

Сочный, питательный и яркий салат отлично дополнит легкие закуски и гарниры из корнеплодов.


Ингредиенты:

  • Кукуруза - 1/2 банки
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Перец черный - щепотка
  • Ананасы - 1/2 банки
  • Зеленый лук
  • Куриное мясо отварное - 250 г
  • Болгарский красный перец - 1/2 шт.

Приготовление:

Измельчить соломкой перец.

Нарезать кубиком ананасы и куриное филе.

Соединить все ингредиенты, опционально заправить закуску соусом. Подавать сразу же после приготовления.

Слоеный салат "Осенний"

Непривычный в сочетании компонентов салат с красивой и аппетитной подачейю.


Ингредиенты:

  • Ананасы консервированные - 400 г
  • Майонез
  • Кукуруза - 1 банка
  • Маринованные шампиньоны - 350 г
  • Петрушка - по вкусу
  • Снежный краб - 200 г
  • Куриная грудка - 350 г
  • Яйца - 4 шт.

Приготовление:

Отварить грудку и яйца, измельчить кубиком все ингредиенты блюда, натереть яйца.

Сформировать салат слоями: крабовые палочки, кукуруза, измельченная курица, грибы маринованные, тертые яйца. Каждый слой блюда смазать соусом.

Автор: MAGGI® Дата: 21.01.2019

275 ККал на 1 порцию


Черный молотый перец

Филе промыть, нарезать на небольшие кусочки, добавить соль, перец и обжарить на сковороде до золотистой корочки на 1 ст.л.оливкового масла.

Помидоры и огурцы промыть, нарезать огурец полукругом, черри — пополам. Красный лук очистить и нарезать полукольцами.

Листья салата промыть, высушить, нарезать.

В глубокую миску выложить листья салата, огурцы, помидоры, лук, добавить соль, перец и все перемешать. Выложить на тарелки. Сверху добавить обжаренную курицу и маслины, заправить 2 ст.л. оливкового масла.


Теплая пора практически подходит к концу, но это далеко не повод забыть о фигуре. Всевозможные фрукты и овощи, которыми так богат летне-осенний сезон – прекрасная возможность вдоволь накормить свой организм столь необходимыми зимой витаминами. Поэтому, думается нам, каждая хозяйка пыталась разнообразить домашнее меню салатами: из оливок, помидор, огурцов и других ингредиентов. С наступлением прохлады следует переводить свой рацион на более плотные и питательные продукты, ведь сейчас для обогрева вашему организму необходимы силы, а где же их взять, как не в еде? Поэтому предлагаем вам несколько рецептов салата из курицы и оливок. Это достаточно сытное блюдо, которое идеально подойдет для данного времени года.

  1. Салат овощной с курицей и зеленых оливок
  2. Салат с мясом курицы и твердым сыром
  3. Кукурузно-оливковый салат с курицей
  4. Салат «Фруктовое удовольствие» с курицей
  5. Салат куриный «Легкий» с оливками

Салат овощной с курицей и зеленых оливок

Приготовление этого салата из курицы с оливками не отнимает много времени – все готовится достаточно просто и быстро. Купил, помыл, порезал и смешал – вот и весь рецепт. Однако в итоге блюдо получается очень питательным, вкусным, и подойдет оно всем членам семьи. Попробуйте!

  • 400 граммов некрупного филе курицы
  • половина банки оливок (желательно зеленых без косточек)
  • 2 куриных яиц
  • один крупный сладкий красный болгарский перец
  • несколько перышек лука зеленого
  • немного перца черного молотого
  • поваренная соль на ваш вкус
  • деликатесный майонез – 3 столовые ложки
  • специи на свое усмотрение

Очистите филе курицы от лишней пленки, затем промойте и просушите – хорошо натрите специями и маслом оливок. Потом посолите и слегка поперчите – дайте настояться. Лучше использовать травы прованские – это придаст немного экзотики.

Возьмите пищевую фольгу и соберите из нее конверт, сюда же выложите филе и плотно закройте. В таком «домике» сделайте несколько надрезов, чтобы при приготовлении пар мог выйти – отправьте в духовку на 20 минут. Не следует нагревать печь до высокой температуры, достаточно будет 175 градусов. Когда мясо приготовится, дайте ему остыть.

Достаньте из сладкого перца сердцевину и нарежьте на небольшие кубики, а оливки – кольцами. Несколько перьев лука порежьте мелко, а заранее отваренные два яйца – некрупными кубиками, так же как и филе курицы. Теперь смешайте все ингредиенты, затем посолите на свое усмотрение и заправьте тремя ложками деликатесного майонеза. Чтобы салат выглядел более эстетично, выложите его в красивое блюдо и украсьте зеленью или красным перцем.

Если ваши близкие не любят оливки, то замените их маслинами – от этого вкус только улучшится. Для разнообразия можно даже сочетать два этих продукта. Надеемся, рецепт вам понравился!


Салат с мясом курицы и твердым сыром

Предлагаем опробовать на своей кухне еще один рецепт – салат с оливками и курицей, в состав которого также входят сыр и соленые огурцы. Такие блюда хороши тем, что готовятся быстро и являются очень сытными. Это станет прекрасным вариантом ланча или перекуса на обед. Порадуйте своих близких!

  • 300 граммов грудки курицы
  • 100 граммов российского твердого сыра (можно использовать другой сорт)
  • 3 крупных куриных яиц
  • маринованные (небольшие) огурцы – 2 штуки
  • маленькая банка оливок (без косточек) зеленых
  • поваренная соль по вашему вкусу
  • нежирная сметана (можете использовать обычный йогурт)
  • специи по желанию

Отварите яйца. Потом натрите специями и небольшим количеством соли грудку и запеките в духовке. Чтобы мясо не получилось сухим и жестким, не выставляйте высокую температуру – достаточно 170 градусов. Курица готовится не больше 15 минут. Если хотите придать ей немного золотистого оттенка, то используйте масло из оливок – намажьте им филе.

Когда основные ингредиенты готовы, приступите непосредственно к приготовлению салата. Для этого нарежьте небольшими кубиками курицу, маринованные огурцы и вареные некрупные яйца. На средней терке натрите 100 граммов российского сыра. Можно использовать и другие сорта. Блюдо получается аппетитнее, если брать сырный продукт с выраженным солоноватым вкусом.

Оливки разделите с помощью ножа на доске из дерева на две половины – смешайте в глубокой посуде с остальными составляющими. Затем заправьте сметаной и добавьте на свое усмотрение соль. Для разнообразия можете в качестве соуса использовать простой йогурт, подойдет и деликатесный майонез.

Как видите, приготовить такой салат совсем несложно. Это блюдо может стать прекрасным украшением праздничного стола и особенно придется по вкусу мужчинам – оно получается достаточно сытным! Желаем удачи!

Кукурузно-оливковый салат с курицей

Согласитесь, постоянно готовить одно и то же, во-первых, утомительно, а, во-вторых, любое блюдо приедается и в итоге становится неинтересным. Чтобы не потчевать гостей каждый раз одинаковыми салатами, предлагаем попробовать этот рецепт. Удивите друзей и разнообразьте свое праздничное меню!

  • 250 граммов куриного (небольшого) филе
  • 250 граммов любого сыра твердых сортов
  • 2 большие ложки деликатесного майонеза
  • 3 штуки некрупных куриных яиц
  • поваренная соль согласно вашим предпочтениям (достаточно одной щепотки)
  • морковка – 1 штука
  • одна банка (консервы) кукурузы
  • 250 граммов оливок бочковых без косточек (можете заменить крупными маслинами)
  • молотый черный перец на ваше усмотрение

Способ приготовления:
Вначале отварите филе, одну сладкую крупную морковь и яйца. Очень мелко порежьте мясо и нашпигуйте им оливки – это придаст салату изюминку.

Разделите на две половины вареные яйца и отделите желтки от белков. Затем белки натрите на мелкой терке, а твердый сыр и морковку – на крупной.

Из банки с кукурузой слейте воду, после соедините в глубокой миске с оливками, вареной морковью и яичным желтком, который предварительно размельчите с помощью терки либо ножа. Добавьте сыр, немного поваренной соли и потом поперчите. Заправьте салат двумя столовыми ложками деликатесного майонеза. Если следите за фигурой, используйте обычный обезжиренный йогурт. По желанию можно украсить блюдо свежей зеленью. Кушайте с удовольствием! Приятного вам аппетита!


Салат «Фруктовое удовольствие» с курицей

Сочетать несочетаемое – девиз лучших кулинаров мира. Предлагаем и вам последовать их примеру. Салат «Фруктовое удовольствие» – очень легкое, нежное, необычайно вкусное блюдо, от которого захватывает дух и текут слюнки. Свежие фрукты в тандеме с куриным мясом – это просто объедение!

  • мясо копченое курицы (лучше грудка)
  • 50 граммов слегка солоноватого сыра твердых сортов
  • яйца – две небольшие штуки
  • один некрупный банан
  • два свежих киви
  • небольшой апельсин – 1 штука
  • деликатесный майонез
  • 20 оливок без косточек

Вначале отварите яйца, потом нарежьте их небольшими кусочками. Натрите на средней терке сыр твердый. Затем порежьте на некрупные кубики очищенные заранее киви и сладкий апельсин. Банан разрежьте таким способом: сначала разделите его вдоль, а потом – поперек. Таким образом, у вас получатся тонкие половины фруктовых полуколец.

Выкладывайте салат послойно, каждый ярус смазывайте деликатесным майонезом. Первый «этаж» – курица копченая, затем положите яйца, тертый сыр. Следующая очередь за бананом, апельсином и завершающий этап – киви. Чтобы украсить кушанье, порежьте полукольцами оливки и выложите сверху. Дабы блюдо получилось сочным, дайте ему настояться в течение 60 минут. Можете приступать к трапезе!

Салат куриный «Легкий» с оливками

Напоследок предлагаем еще один рецепт салата из оливок для девушек – это вкусно и полезно.

  • 300 граммов филе курицы
  • 150 граммов зеленых оливок без косточек
  • 150 граммов горошка (консервы)
  • два некрупных яйца
  • нежирный майонез
  • каменная соль – щепотка

Отварите филе и яйца курицы. Затем оба продукта нарежьте небольшими кубиками. Слейте воду из банок с горошком и оливками. Последние порежьте полукольцами. В отдельной посуде соедините все ингредиенты, после посолите, по желанию добавьте специи или перец и заправьте нежирным майонезом.

Приготовление салатов – одно удовольствие для женщины. На это не уходит много времени, не требуется особых знаний и умений. Порезал, соединил и смешал – вот и весь процесс. Главное – выбрать удачный рецепт и купить качественные продукты: свежее филе, хорошие домашние овощи и фрукты. К тому же девушки неприхотливы в еде и будут сыты простым и легким сочетанием ингредиентов, поэтому такие блюда с курицей – идеальный вариант для девичника. Подойдет такое кушанье и для мужчин. Готовьте с настроением и кушайте с аппетитом!

Читайте также: